酒店開業(yè)慶典策劃書

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一、活動(dòng)背景

xx大酒店位于xx市，是一家四星級(jí)酒店，是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè)，xx大酒店是xx市首家四星級(jí)酒店，之所以選擇xx這樣的中級(jí)城市，主要是看中了xx市交通樞紐的重要性。xx市是全國(guó)的一個(gè)鐵路樞紐，主要中轉(zhuǎn)對(duì)北部國(guó)家進(jìn)出口貨物，且xx市旅游業(yè)發(fā)達(dá)，人口密集。所以選擇在xx市成立xx大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū)，冬心區(qū)主要有政府機(jī)構(gòu)、廣場(chǎng)、展覽館、博物館等。是xx的中心區(qū)，人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè)，xx大酒店的知名度不高，而且xx還有其他的五星級(jí)大酒店和其他的大酒店，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都特別強(qiáng)大，要想在xx市站穩(wěn)腳跟，被動(dòng)大酒店的開業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮，因此這次機(jī)會(huì)肯定要抓住，提高xx大酒店的知名度以及在xx的影響。

二、活動(dòng)的目的及意義

希望能過通過本次xx大酒店的開業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng)，能夠讓xx市的人們都能夠?qū)x大酒店有所了解和相識(shí)，能夠在xx市人們心中留下美妙的映像，提高xx大酒店的知名度和美譽(yù)度。

三、活動(dòng)的主題

1、xx大酒店——您幻想的家園！

2、給您回家的感覺——xx大酒店

3、你我共建美妙家園

4、您的家園由我們來建設(shè)

5、開業(yè)儀式

四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案

前期

1、指示牌宣揚(yáng)（設(shè)置指7、示牌）：

（1）設(shè)置地點(diǎn)：以xx大酒店為中心，2km范圍內(nèi)的主要道路上設(shè)置指示牌，警示作用，引起市民的留意。

（2）設(shè)置形式：重新報(bào)建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）

（3）數(shù)量：每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè)，一共至少10個(gè)

（4）大小、高度：視實(shí)際狀況而定，文字能大就大，力求醒目

（5）設(shè)計(jì)要求：要求運(yùn)用夢(mèng)園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體

（6）時(shí)間要求：于開張前10天設(shè)好

（7）目的：提升知名度，引發(fā)新奇心，樹立肯定的美譽(yù)度；

2、開業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案

（1）主題：xx大酒店為您過生日！

（2）活動(dòng)時(shí)間：開業(yè)當(dāng)天。

（3）活動(dòng)地點(diǎn)：xx大酒店。

（4）活動(dòng)概況：xx大酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間，他可以邀請(qǐng)親朋好友前來包間聚餐消費(fèi)，全部費(fèi)用最終由xx大酒店代為支付。

（5）活動(dòng)細(xì)則、留意事項(xiàng)：

①刊登活動(dòng)廣告：

a、時(shí)間：開業(yè)前10天

b、媒介：《風(fēng)雪》（日?qǐng)?bào)）、《深寒》（晚報(bào)）、《十二月三十一日》（高端雜志）、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月（xx市的門戶網(wǎng)站）

c、版面：1/4版

d、文案內(nèi)容：

標(biāo)題：xx大酒店為您過生日！正文第一段：xx大酒店介紹，文其次段：為您過生日活動(dòng)介紹——xx大酒店將于xxxx年xx月xx日正式開張營(yíng)業(yè)，為慶祝xx大酒店的開業(yè)，特舉辦xx大酒店為您過生日活動(dòng)，免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。

報(bào)名條件：凡當(dāng)天過生日，并在xx有固定居所的市民，均可報(bào)名參與

報(bào)名登記日期：即日起至xx月xx日止，每天上午8點(diǎn)—下午6點(diǎn)

報(bào)名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；

報(bào)名地點(diǎn)：xx大酒店一樓大廳辦事處

報(bào)名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報(bào)名；未成年必需有監(jiān)護(hù)人陪伴；年老體弱的人必需有人陪護(hù)。

其余說明：進(jìn)入時(shí)，必需衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)；本次活動(dòng)家一切說明權(quán)歸xx大酒店。

②、先報(bào)名預(yù)定房間

報(bào)名時(shí)間：廣告刊出后當(dāng)天起先，至開業(yè)前一天截止。

報(bào)名須知：憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨夢(mèng)xx大酒店先訂房登記。

報(bào)名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪伴前來；年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù)；進(jìn)餐時(shí)，需衣著整齊，否則有權(quán)拒絕入席。

菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。

菜的數(shù)量：限定一個(gè)總的上限，如每人限2個(gè)菜，以便避開奢侈。

酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

吃不完的處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，須要作小小懲處，像吃自外助餐一樣，要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。

名人數(shù)超過30人，則采納先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應(yīng)打算好排隊(duì)的號(hào)籌，來一個(gè)發(fā)一個(gè)，憑號(hào)籌辦理，這樣不會(huì)出亂子。

留意在廣告中注明：活動(dòng)說明權(quán)歸夢(mèng)園賓館；活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕，并實(shí)行共切生日蛋糕儀式。

開張當(dāng)天：

a）拍照留念：全部同天生日的來賓與xx大酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內(nèi)，如xx大酒店運(yùn)用，則應(yīng)與其簽訂肖像權(quán)運(yùn)用協(xié)議）

b）實(shí)行xx大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。從當(dāng)天參與的成年來賓中，通過抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價(jià)員，發(fā)出聘書，邀請(qǐng)其于xx月xx日（應(yīng)選擇星期天）來xx大酒店參與評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。

③軟性文章：

為協(xié)作本次活動(dòng)，盡量于《xx日?qǐng)?bào)》等美食版發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映xx餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達(dá)到宣揚(yáng)xx大酒店的目的。

3、開業(yè)儀式

時(shí)間：XX年x月x日

地點(diǎn)：充氣拱形門10個(gè)、

布置：現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立音響、民樂隊(duì)、威嚴(yán)鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍(lán)、禮炮、禮花，地面擺放紅地毯。

流程：慶典當(dāng)日8點(diǎn)，雙方就安排事宜作最終檢查落實(shí)。

1、9：00，樂隊(duì)起先演奏迎賓樂曲，禮儀小姐迎賓。

2、秘書組接待來賓，做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。

3、9：58，威嚴(yán)鑼鼓及舞龍舞獅表演起先。

4、10：00觀眾、來賓方陣列隊(duì)完畢。

5、10：08，歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席臺(tái)。

6、10：18，主持人宣布慶典活動(dòng)正式起先。

a、酒店負(fù)責(zé)人介紹項(xiàng)目狀況，致歡迎詞；

b、來賓代表致辭；

c、市縣主要領(lǐng)導(dǎo)講話。

d、酒店負(fù)責(zé)人宣布開業(yè)，請(qǐng)貴賓剪彩。

同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)兩側(cè)放彩彈十二響，禮炮三十六響，和平鴿放飛888羽，彩色升空小氣球1010只。

開業(yè)活動(dòng)到此結(jié)束，秘書組引領(lǐng)來賓至指定酒店用餐。

4、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（一）——主題：xx大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)！

（1）活動(dòng)日期：開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天

（2）活動(dòng)時(shí)間：上午8：00——10：00

（3）活動(dòng)地點(diǎn)：xx大酒店

（4）活動(dòng)概況：聘請(qǐng)30位定價(jià)員，對(duì)提出的若干類別的若干菜名，集體評(píng)定其菜價(jià)

（5）活動(dòng)公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂惹眼位置。

（6）定價(jià)員選擇：

選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)情愿參與活動(dòng)的客人；

選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓（在來賓情愿、有空的前提下），擔(dān)當(dāng)定價(jià)

（7）活動(dòng)預(yù)報(bào)：開業(yè)后第3天，發(fā)出xx大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告

（8）參與定菜價(jià)人員的酬勞：每人x元，于活動(dòng)結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請(qǐng)他們簽名，以示收到xx大酒店支付的工資

（9）須要確定菜價(jià)的菜名：由xx大酒店選擇。

（10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要打算相關(guān)的表格、文具，確定詳細(xì)流程

（11）公證：事先，將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌

（12）事后宣揚(yáng)：活動(dòng)的其次天或第三天，在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時(shí)，刊出xx大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)報(bào)。

5、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（二）——主題：xx大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚！

（1）活動(dòng)起先日期：評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的其次天起先

（2）評(píng)比方法：定菜價(jià)活動(dòng)起先后其次天起，每天對(duì)每個(gè)廚師，隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜，請(qǐng)享用該菜的客戶，對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分（先做好打分登記表，以便利客人操作，最好只要打勾就行了），并請(qǐng)客戶簽名；對(duì)于參與評(píng)分的客戶，每人贈(zèng)送一份精致的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分，進(jìn)行累加，即可得出每個(gè)廚師的總分，從而能排出名次。

（3）活動(dòng)宣揚(yáng)：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣揚(yáng)口號(hào)橫幅

（4）評(píng)比結(jié)果及過程照片，可于評(píng)比結(jié)束后的其次天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)刊出xx大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)報(bào)，同時(shí)將xx大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。

6、開業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)（三）——主題：xx大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)！

（1）活動(dòng)起先日期：評(píng)大廚活動(dòng)結(jié)束后的其次天或第三天，活動(dòng)預(yù)報(bào)刊出后起第一天。

（2）評(píng)比方法：a每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí)，填寫《服務(wù)人員評(píng)分表》，對(duì)為其供應(yīng)服務(wù)的服務(wù)員，按xx大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分，將每天的評(píng)分表累加在一起，形成每個(gè)服務(wù)員的總分，從而排出名次。b留意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù)，保持大體一樣c贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精致禮品d活動(dòng)宣揚(yáng)：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣揚(yáng)口號(hào)橫幅e評(píng)比結(jié)果及過程照片，可于評(píng)比結(jié)束后的二天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)刊出xx大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)報(bào)。

7、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（四）——主題：指定綠色菜地活動(dòng)

（1）活動(dòng)方式：開張10天后，起先著手物色旁邊的農(nóng)家，找一些比較志向的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在xx大酒店大廳合適地方，展示這些照片，特殊是要展示一些有蟲眼的照片。

（2）合同答署完后，在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署狀況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞xx大酒店運(yùn)用了綠色蔬菜的信息。

四、項(xiàng)目管理組織結(jié)構(gòu)

1、前期宣揚(yáng)工作

宣揚(yáng)委員會(huì)—8人

|

管理經(jīng)理—2人（一副一正）

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宣揚(yáng)部5人、綜合部8人

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財(cái)務(wù)部3人工程部5人、營(yíng)銷部3人、物業(yè)管理部3人、物資供應(yīng)部4人

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審計(jì)室5人

2、廣告策劃

廣告策劃委員會(huì)—5人

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廣告組織人1人

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宣揚(yáng)部2人

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財(cái)務(wù)部3人

3、xx大酒店開幕慶典

開幕項(xiàng)目委員會(huì)—5人

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開幕會(huì)組織人1人

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司儀2人

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財(cái)務(wù)部3人、物資供應(yīng)部15人、保安部20人、禮儀部20人

3、xx大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)

項(xiàng)目委員會(huì)10人

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經(jīng)理2人

|

綜合部5人

4、xx大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚

項(xiàng)目委員會(huì)10人

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經(jīng)理2人

|

綜合部5人

5、xx大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)

項(xiàng)目委員會(huì)10人

|

經(jīng)理2人

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綜合部5人

6、指定綠色菜地活動(dòng)

項(xiàng)目委員會(huì)10人

|

經(jīng)理2人

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綜合部5人

五、進(jìn)程表

序號(hào)

時(shí)間

內(nèi)容

負(fù)責(zé)人

參加人

物資

資金

備注

xx大酒店開幕慶典

XX—1—1

xx大酒店開幕慶典

張某

李某

當(dāng)?shù)刂付◤S部配送

約10萬

xx大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)

XX—1—1到XX—1—20

xx大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)

張某

李某

當(dāng)?shù)刂付◤S部配送

約8萬

xx大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚

XX—1—25到XX—2—15

xx大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚

張某

李某

當(dāng)?shù)刂付◤S部配送

約8萬

xx大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)

XX—1—30到XX—2—20

xx大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)

張某

李某

當(dāng)?shù)刂付◤S部配送

約7萬

指定綠色菜地活動(dòng)

XX—1—30到XX—2—25

指定綠色菜地活動(dòng)

張某

李某

當(dāng)?shù)刂付◤S部配送

約5萬

六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算（單位：萬元）

1、音響800元（專業(yè)級(jí)演出音響、4只、6千瓦以上功率）

2、銅管樂隊(duì)3500元（18人）

3、威嚴(yán)鑼鼓6000元

4、禮儀小姐120元／人；

5、拱門180元／只／天；

6、氫氣球500元／只／天；

7、華表立柱200元／只／天；

8、鮮花藍(lán)180元／只（3層高檔）；150元／只（3層中檔）；120元／只（2層中檔）；101元／只（2層一般）

9、禮炮200元／門

10、和平鴿5元／羽

11、小升空氣球3元／只

12、紅地毯8元／平方（全新/一次性）

13、搭建舞臺(tái)15元／平方

14、剪彩用品400元／次

15、彩旗7元／面（40*60絲網(wǎng)印刷）

16、噴繪背景10元／平方（360線素）

17、綠植盆景及鮮花1500元／次（含貴賓通道兩側(cè)、舞臺(tái)等）

18、舞龍舞獅XX元／次

19、空中舞星1800元（8米/對(duì)）

20、司儀臺(tái)400元／次（透亮有機(jī)玻璃、鮮花裝飾）

21、煙花15000元（15分鐘）

22、指示牌50元/塊

23、橫幅80元/條（10米）

24、后背景抗風(fēng)板3元/平方

注：背景、拱門、橫幅文字、圖片內(nèi)容由主辦方供應(yīng)

七、效果預(yù)料

1、通過前期指示牌宣揚(yáng)，使公眾對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步了解。

2、通過開業(yè)公關(guān)，給公眾一個(gè)耳目一新的感覺，留給公眾一個(gè)深刻的印象。

3、通過“定菜價(jià)”活動(dòng)，給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。

4、通過“評(píng)大廚”活動(dòng)，使公眾了解到xx大酒店有優(yōu)秀的廚師。

5、通過“評(píng)服務(wù)”活動(dòng)，讓顧客了解xx大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

6、通過“綠色菜地”活動(dòng)，使綠色飲食觀念深化人心，并在公眾心目中形成xx大酒店為綠色賓館的良好印象。

酒店開業(yè)慶典策劃書2

一、本次活動(dòng)流程：

時(shí)間地點(diǎn)活動(dòng)內(nèi)容

28日8：00—9：00酒店大堂嘉賓報(bào)道

28日9：00，酒店門前啟動(dòng)剪彩儀式

28日9：40酒店門前召集嘉賓參與剪彩

28日9：58—10：30酒店門前剪彩儀式領(lǐng)導(dǎo)講話

28日10：30—11：30酒店店內(nèi)嘉賓參觀酒店

28日11：30酒店三層界江堂嘉賓就餐

二、大堂布置

1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆，各18盆。

2、大堂接待臺(tái)上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。

3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。

4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。

5、打算花籃6個(gè)，放置門前補(bǔ)缺。

三、嘉賓到店前打算工作及要求：

營(yíng)銷部：

1、嘉賓抵店前，營(yíng)銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實(shí)狀況。

2、營(yíng)銷部將留意嘉賓在店期間活動(dòng)支配改變狀況，剛好通報(bào)各接待部門并報(bào)告酒店高層領(lǐng)導(dǎo)。

房務(wù)部：

1、嘉賓最早到店時(shí)間9月27日午，最晚離店時(shí)間9月30日午，按分房名單提前做好房卡鑰匙，要求寫清晰房號(hào)、姓名，由縣接待辦幫助領(lǐng)取房卡。9月27日到店18間，28日到店37間，如有調(diào)整另行通知。

2、前臺(tái)預(yù)留十間客房，供緊急換房時(shí)備用。

3、28日早7：30前臺(tái)指派兩人到一層簽到臺(tái)，幫助協(xié)作簽到及嘉賓領(lǐng)取房卡，電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員開電梯。

4、協(xié)作工程人員檢查嘉賓用房，確保設(shè)備運(yùn)用無誤。保證嘉賓房間設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。

5、嘉賓到店前打算好總經(jīng)理簽署的歡迎信，放至嘉賓房間。

6、嘉賓房間打算當(dāng)日?qǐng)?bào)紙（鶴崗日?qǐng)?bào)）。

7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺(tái)面擺放花插（百合一枝）。

8、房間內(nèi)派送水果要求：四種以上，刀叉，擺放干手小方巾。供應(yīng)夜床服務(wù)，配夜床花（粉玫瑰一枝）

9、總機(jī)房務(wù)中心駕馭每間房住宿來賓信息。

10、嘉賓抵店期間請(qǐng)時(shí)刻留意保持運(yùn)用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。

11、建立洗衣綠色通道。

12、公共衛(wèi)生間專人盯崗，專人服務(wù)。衛(wèi)生間擺放綠植，臺(tái)面擺放花插，紙巾、手抽、干手小毛巾，保證無異味，噴國(guó)際香型空氣芳香劑。

13、每間房間派放會(huì)序冊(cè)

14、大堂水牌設(shè)立會(huì)序指南。

15、嘉賓到店前提前20鐘打開房門。

16、PA機(jī)械組24小時(shí)待命打算清水工具嚴(yán)防突發(fā)事故

17、提前檢查打算好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備狀況，做好充分打算。

餐飲部：

用餐支配

時(shí)間地點(diǎn)人數(shù)形式標(biāo)準(zhǔn)

27日17：00二層宴會(huì)廳40人圓桌101元/人

28日早餐一層四季廳40人圓桌

28日11：30三層界江堂110人圓桌200元/人

28日17：00二層宴會(huì)廳40人圓桌101元/人

29日早餐一層四季廳40人圓桌

29日17：00二層宴會(huì)廳40人圓桌101元/人

30日早餐一層四季廳40人圓桌

1、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺(tái)左側(cè)擺放八人簽到臺(tái)。、

2、每日每餐擺放桌號(hào)牌。所在樓層支配兩名員工指引（專人負(fù)責(zé)），28日午餐主桌擺放名簽……

3、主桌擺放鮮花，其他桌均用鮮花點(diǎn)綴裝飾。

4、宴會(huì)廳內(nèi)舞臺(tái)兩側(cè)擺放綠植。

5、28日午宴會(huì)廳擺放落地衣架5個(gè)，每個(gè)衣掛不少于10個(gè)衣掛。

6、打算好電子顯示屏內(nèi)容：（）。

7、餐飲部經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)檢查嘉賓即將運(yùn)用的餐具狀況、名牌擺放狀況、各種待用設(shè)備及宴會(huì)廳空調(diào)溫度。

8、全部餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯，主桌采納分餐制，其他桌均不行疊盤。

9、搭建酒水臺(tái)，香檳塔。

酒水要求：與接待辦確認(rèn)

建議酒水：

（1）白酒備：瀘州老窖

（2）紅酒備：長(zhǎng)城干紅

（3）啤酒備：青島純生、哈啤1900、哈超干

（4）飲料備：果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水

（5）軟中華（每桌1盒）芙蓉王（每桌1盒）

以上酒水需和縣接待辦確認(rèn)

10、提前檢查打算好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備狀況，做好充分打算。

工程部：

1、保衛(wèi)巡邏24小時(shí)對(duì)嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進(jìn)行平安巡察，巡察時(shí)間每小時(shí)一趟。

2、弱電工24小時(shí)在位，確保網(wǎng)絡(luò)電視運(yùn)行正常。

3、電梯工、水暖24小時(shí)在位，確保電梯、供水運(yùn)行穩(wěn)定，如發(fā)生電梯故障與電梯內(nèi)嘉賓及所在樓層進(jìn)行信息溝通，第一時(shí)間解除故障。

4、弱點(diǎn)負(fù)責(zé)全程錄像、照相

5、酒店前院設(shè)2名保安人員幫助公安交警疏導(dǎo)車輛。引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。

7、工程部電工到現(xiàn)場(chǎng)隨時(shí)保證供電正常。

四、接待流程

嘉賓報(bào)道

1、酒店前院設(shè)2名保安人員幫助公安交警疏導(dǎo)車輛，引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。

2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐，著紅色旗袍請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車后，禮儀小姐微笑問候（您好）引導(dǎo)嘉賓至大堂。大堂門左右兩側(cè)4名禮儀小姐微笑問候（您好）引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花（蘭花），前臺(tái)工作人員幫助簽到發(fā)房卡，簽到完畢后引領(lǐng)客人送入電梯口。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員將客人送至休息樓層。

3、房務(wù)部每層電梯口設(shè)3名工作人員，待客人下梯后微笑問候（您好）確認(rèn)房號(hào)引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。

4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候（您好歡迎光臨請(qǐng)用茶）然后離開房間。

嘉賓參與剪彩

1、8：30-9：35工程部指派1名工作人員協(xié)作策劃公司對(duì)剪彩儀式做最終調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)打算工作。

2、9：35樓層每層2名工作人員提示嘉賓9：40分在店外參與剪彩儀式，由另一名工作人員留置電梯口等候幫助客人開電梯，一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領(lǐng)客人到店外指定位置等候剪彩儀式起先。

嘉賓參觀酒店

1、大堂設(shè)10名禮儀小姐3名大堂經(jīng)理2名營(yíng)銷經(jīng)理負(fù)責(zé)引領(lǐng)介紹參觀。

2、剪裁儀式完畢后由店外禮儀小姐負(fù)責(zé)引領(lǐng)嘉賓進(jìn)入大堂，由大堂引領(lǐng)介紹員根據(jù)設(shè)計(jì)路途進(jìn)行參觀。如客人在參觀過程中產(chǎn)生擁擠，引領(lǐng)介紹員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)所在旁邊嘉賓根據(jù)調(diào)整路途參觀。機(jī)動(dòng)敏捷駕馭現(xiàn)場(chǎng)情景。

3、參觀完畢引領(lǐng)介紹員干脆引領(lǐng)嘉賓至三層界江堂等候宴會(huì)起先。

如有嘉賓回房間休息，大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)反饋樓層做好接送工作。

參觀路途附后；

嘉賓用餐

1、嘉賓進(jìn)場(chǎng)前工程部弱電設(shè)1名工作人員負(fù)責(zé)播放進(jìn)場(chǎng)背景音樂，打算立式麥克以備領(lǐng)導(dǎo)講話。

2、參觀完畢引領(lǐng)介紹員將嘉賓引領(lǐng)至宴會(huì)廳，如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11：20分通知嘉賓用餐時(shí)間，電梯口設(shè)專人幫助嘉賓按電梯，三層電梯口設(shè)兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領(lǐng)嘉賓至界江堂宴會(huì)廳。

3、三層界江堂門前設(shè)2名領(lǐng)位迎接問候（您好），餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營(yíng)銷經(jīng)理負(fù)責(zé)嘉賓分桌入座。

4、嘉賓入座后領(lǐng)導(dǎo)講話時(shí)由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時(shí)，用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理剛好駕馭講話時(shí)間提前與廚房溝通做上菜打算。

5、起菜時(shí)，傳菜人員均佩戴白手套，接菜后按序站好，根據(jù)設(shè)計(jì)路途統(tǒng)一上菜。由每桌指定服務(wù)人員接菜上桌并報(bào)出菜名及特點(diǎn)。嘉賓敬酒時(shí)要?jiǎng)偤锰砑泳扑?、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺(tái)面清潔，主桌由宴會(huì)經(jīng)理親自服務(wù)，兩名優(yōu)秀服務(wù)人員協(xié)作，其他桌均設(shè)一名服務(wù)員專人服務(wù)。

6、服務(wù)過程中時(shí)刻視察客人表情、動(dòng)態(tài)，剛好發(fā)覺嘉賓就餐過程中所須要酒水、紙巾、牙簽或其他需求，第一時(shí)間做好服務(wù)工作。

7、零點(diǎn)餐廳提前打算5桌配置司機(jī)用餐菜單，由李明飛負(fù)責(zé)引領(lǐng)司機(jī)到二層用餐地點(diǎn)用餐，需設(shè)3名服務(wù)人員盯臺(tái)服務(wù)。

嘉賓離店

1、宴會(huì)結(jié)束后由禮儀小姐（指派2名專人）引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息，如有嘉賓離開由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)送嘉賓到酒店門前，營(yíng)銷部李明飛負(fù)責(zé)通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)司機(jī)大門前等候，車場(chǎng)由2名保衛(wèi)幫助。

2、未離店嘉賓由樓層值崗人員負(fù)責(zé)視察嘉賓離店時(shí)間。如嘉賓有離店傾向需剛好通知大堂經(jīng)理在大堂等候迎送客人，車場(chǎng)2名保衛(wèi)幫助迎送。

3、嘉賓離店前2名禮儀小姐依據(jù)嘉賓名單幫助相關(guān)單位頒發(fā)紀(jì)念品。

4、一層電梯口設(shè)2名禮儀小姐嘉賓下梯后致問候語（您好），大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員幫助迎送。

備注：

1、如發(fā)生酒店物品損壞，統(tǒng)一報(bào)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)

2、酒店兩部用車24小時(shí)待命

3、大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時(shí)熱線，嚴(yán)防突發(fā)事故

4、綜合部打算嘉賓簽名冊(cè)放置大堂，設(shè)置留言處，由一名大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)指引留言。

5、車場(chǎng)保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領(lǐng)位均配置對(duì)講機(jī)，保證客人抵離信息暢通。

6、禮儀小姐設(shè)10人，由人力資源綜合部負(fù)責(zé)召集并支配此活動(dòng)流程各項(xiàng)工作。

27日提前到店嘉賓：

接到嘉賓臨店通知啟動(dòng)VIP接待預(yù)案

1、酒店前院設(shè)2名保安人員負(fù)責(zé)疏導(dǎo)嘉賓車輛，引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員負(fù)責(zé)跑步打開車門請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。

2、店正門設(shè)2名禮儀小姐，領(lǐng)導(dǎo)下車后，禮儀小姐微笑問候（您好）引領(lǐng)嘉賓至大堂，大堂經(jīng)理幫助嘉賓到前臺(tái)領(lǐng)取房卡簽到。房卡領(lǐng)取完畢后引領(lǐng)嘉賓送至所在樓層休息房間，同時(shí)像嘉賓介紹酒店餐飲及康樂特點(diǎn)。

3、嘉賓所在樓層電梯口設(shè)2名工作人員，待客人下梯后微笑問候（您好）確認(rèn)房號(hào)引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。

4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候（您好歡迎光臨請(qǐng)用茶）然后離開房間，嘉賓離開房間后，房間要進(jìn)行小整。

5、餐飲部在二層宴會(huì)廳打算四桌圓桌式宴會(huì)場(chǎng)型。

6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員負(fù)責(zé)通知嘉賓用餐時(shí)間及地點(diǎn)。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。

7、二層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接問候引領(lǐng)至餐廳。

8、嘉賓用餐完畢后由禮儀小姐送入電梯，回房間休息。

9、嘉賓晚上有其他活動(dòng)需求請(qǐng)聯(lián)系營(yíng)銷部。

10、營(yíng)銷部全程跟進(jìn)服務(wù)。

28日推后留店嘉賓：

接到嘉賓留店通知啟動(dòng)VIP接待預(yù)案

1、午餐結(jié)束后：營(yíng)銷部協(xié)調(diào)組織嘉賓下午活動(dòng)（游名山沿江公園及龍江三峽等）。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯，大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)陪伴嘉賓送至大堂外，幫助支配嘉賓上車就座。

2、嘉賓離開房間后，樓層服務(wù)人員對(duì)房間進(jìn)行整理。

3、晚嘉賓返程，提前10分鐘支配禮賓人員大堂門口等候（負(fù)責(zé)跑步打開車門請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)下車）。大堂經(jīng)理迎接各位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入酒店大堂。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯，引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。

4、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)未離店嘉賓人數(shù)及離店時(shí)間，同時(shí)統(tǒng)計(jì)在店用晚餐人數(shù)，并剛好告知酒店各部門相關(guān)負(fù)責(zé)人。

5、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)通知留店嘉賓晚餐支配、所須要步入?yún)^(qū)域樓層、餐廳及用餐時(shí)間。

6、餐飲部依據(jù)用餐嘉賓人數(shù)在零點(diǎn)餐廳布置餐桌并配置菜單，全部餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯，桌面均用鮮花點(diǎn)綴裝飾。

調(diào)整好空調(diào)溫度，設(shè)專人為留店用餐嘉賓服務(wù)。

7、樓層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐，負(fù)責(zé)將嘉賓引領(lǐng)至餐廳，餐廳設(shè)1名領(lǐng)位嘉賓步入餐廳后問候，將其引領(lǐng)至餐臺(tái)用餐。

8、嘉賓離開房間用餐后，樓層服務(wù)人員對(duì)房間進(jìn)行整理，供應(yīng)夜床服務(wù)。

9、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐，引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。

10、29日早：依據(jù)住店嘉賓人數(shù)餐飲部布置餐廳，打算早餐。

11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員負(fù)責(zé)通知嘉賓用餐時(shí)間及地點(diǎn)。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。

12、電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接引領(lǐng)至餐廳，餐廳門前設(shè)1名領(lǐng)位將嘉賓引領(lǐng)至餐臺(tái)用餐。

13、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐，引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。

14、嘉賓離店時(shí)大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)迎送嘉賓至店外2名禮賓員幫助迎送。

酒店開業(yè)慶典策劃書3

一、策劃背景：

明珠酒店為明珠集團(tuán)在興寧市開辦的首家三星級(jí)酒店，也是興寧市其次家三星級(jí)酒店。明珠集團(tuán)進(jìn)入興寧企業(yè)已有三年，其開辦的眾益福大型連鎖超市和明珠消遣中心在興寧市有肯定的影響力，而明珠酒店的開辦也是為了進(jìn)一步鞏固明珠集團(tuán)在餐飲服務(wù)類企業(yè)中的地位，由于興寧市已有一家有肯定名聲的三星級(jí)酒店麗都大酒店，因此明珠酒店要想搶占市場(chǎng)，在興寧求得更好的發(fā)展，開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮。

二、策劃目的：

通過開業(yè)慶典活動(dòng)，進(jìn)一步提高超珠集團(tuán)在興寧市的知名度和影響力。同時(shí)讓興寧人們更好地了解明珠酒店。

三、活動(dòng)支配：

1、前期指示牌宣揚(yáng)：

（1）設(shè)置地點(diǎn)：以明珠酒店為中心，300M范圍內(nèi)的主要街道上；

（2）設(shè)置形式：租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）；

（3）數(shù)量：每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè)，共至少10個(gè)；

（4）大小、高度：視實(shí)際狀況而定，文字能大就大，力求醒目；

（5）設(shè)計(jì)要求：要求運(yùn)用明珠酒店標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體；

（6）時(shí)間要求：于開張前10天設(shè)好；

（7）目的：提升知名度，引發(fā)新奇心，樹立肯定的美譽(yù)度；

2、開業(yè)當(dāng)天公關(guān)活動(dòng)策劃方案

（1）主題：明珠酒店為您過生日；

（2）活動(dòng)時(shí)間：開業(yè)當(dāng)天；

（3）活動(dòng)地點(diǎn)：明珠酒店；

（4）活動(dòng)概況：給明珠酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間，他可以邀請(qǐng)親朋好友前來包間聚。餐消費(fèi)，全部費(fèi)用最終由明珠酒店代為支付，費(fèi)用設(shè)上限；

（5）活動(dòng)細(xì)則、留意事項(xiàng)：

①刊登活動(dòng)廣告：

A、時(shí)間：開業(yè)前10天；

B、媒介：《興寧日?qǐng)?bào)》；

C、版面：1/4版；

D、文案內(nèi)容：

標(biāo)題：明珠酒店為您過生日；

第一部分：明珠酒店介紹;

其次部分：為您過生日活動(dòng)介紹——明珠酒店將于XXXX年XX月XX日正式開張營(yíng)業(yè)，為慶祝明珠酒店的開業(yè)。特舉辦明珠酒店為您過生日活動(dòng)，免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)及生日蛋糕；

報(bào)名條件：凡當(dāng)天過生日，并在興寧有固定居所的市民，均可報(bào)名參與;

報(bào)名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn);

額限制：限30名，先到先得，額滿即止；

報(bào)名地點(diǎn)：明珠酒店一樓大廳辦事處;

報(bào)名須知：憑身份證、戶口本原件，親臨報(bào)名；未成年必需有監(jiān)護(hù)人陪伴。年老體弱的人必需有人陪護(hù)；

其余說明：進(jìn)入時(shí)，必需衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)。本次活動(dòng)一切說明權(quán)歸明珠酒店。

②報(bào)名點(diǎn)餐說明（于開業(yè)當(dāng)天張貼于酒店大廳迎賓牌上）；

菜譜酒水限制：在限定的一類或幾類菜單或酒水中選擇當(dāng)天的菜譜或酒水；

菜的數(shù)量：限定一個(gè)總的上限，如每人限2個(gè)菜，避開奢侈；

奢侈餐飲處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，須要接受小小懲處；

③開張當(dāng)天：

A）拍照留念：全部同天生日的來賓與明珠酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內(nèi)，如明珠酒店運(yùn)用，則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)運(yùn)用協(xié)議）；

B）實(shí)行明珠酒店請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式；

從當(dāng)天參與的成年來賓中，通過抽簽的.方式（即抽即知），抽取30名定價(jià)員，發(fā)出聘書，邀請(qǐng)其于XX月XX日（應(yīng)選擇星期天）來明珠酒店參與評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。

4）軟性文章：為協(xié)作本次活動(dòng)，盡量在《興寧日?qǐng)?bào)》等美食版發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映興寧餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達(dá)到宣揚(yáng)明珠酒店的目的。

3、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)

（一）主題——明珠酒店請(qǐng)您定菜價(jià)；

（1）活動(dòng)日期：開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天；

（2）活動(dòng)時(shí)間：上午8：00——10：00;

（3）活動(dòng)地點(diǎn)：明珠酒店；

（4）活動(dòng)概況：聘請(qǐng)30位定價(jià)員，對(duì)提出的若干類別的若干菜名，集體評(píng)定其菜價(jià)；

（5）定價(jià)員選擇：

選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)情愿參與活動(dòng)的客人；

選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓（在來賓情愿、有空的前提下），擔(dān)當(dāng)定價(jià)員。

（6）活動(dòng)預(yù)報(bào)：開業(yè)后第3天，發(fā)出明珠酒店請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告；

（7）參與定菜價(jià)人員的酬勞：每人X元，于活動(dòng)結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請(qǐng)他們簽名，以示收到明珠酒店支付的工資；

（8）須要確定菜價(jià)的菜名：由明珠酒店選擇；

（9）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分。要打算相關(guān)的表格、文具，確定詳細(xì)流程；

（10）公證：事先，將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持，公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌；

（11）事后宣揚(yáng)：活動(dòng)的其次天或第三天，在報(bào)紙上公布菜價(jià)確定結(jié)果，鳴謝公證處及定價(jià)員，并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時(shí)，刊出明珠酒店請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)報(bào)。

酒店開業(yè)慶典策劃書4

一、活動(dòng)主題

xx大酒店開業(yè)慶典儀式

二、活動(dòng)時(shí)間

XX年6月日

三、活動(dòng)地點(diǎn)

南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)

四、活動(dòng)背景

如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”，轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動(dòng)力，并利用這次開業(yè)大典的契機(jī)，擴(kuò)大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽(yù)度，從而給自己一個(gè)好的開端，是新店開業(yè)要解決的核心問題。

五、主持人：

六、參加人員(詳見附錄1)：

1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。

2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。

3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

4、其他相關(guān)生意合作伙伴。

七、策劃思路：

1、細(xì)心營(yíng)造開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛，對(duì)目標(biāo)受眾形成劇烈的視覺沖擊力，提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。

2、加大廣告整合宣揚(yáng)力度，提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。

3、開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍，極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。

八、活動(dòng)目的及意義

正式宣布酒店開業(yè)，引起南陽市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體摯友的關(guān)注;

讓南陽市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解供應(yīng)的獨(dú)特服務(wù)，創(chuàng)建出對(duì)體驗(yàn)的劇烈欲望

進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動(dòng)和溝通，為在區(qū)域市場(chǎng)的銷售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;

借助開業(yè)機(jī)會(huì)，建立起與南陽市場(chǎng)的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。

讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、相識(shí)。

參加人員：市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。

九、現(xiàn)場(chǎng)布置：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：

1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名，用氣球等用品適當(dāng)布置。

2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內(nèi)容：xx大酒店開業(yè)慶典;

3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺(tái)，設(shè)迎賓一名，旁邊有身著喜慶旗袍(可視狀況而定)的名禮儀小姐，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮起先引導(dǎo)來賓入場(chǎng)、協(xié)作儀式;

4、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。

5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì)，活動(dòng)起先活動(dòng)期間播放喜慶音樂和活動(dòng)起先主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。

十、相關(guān)慶典布置人員支配：(詳見附錄2)

十一、開業(yè)典禮實(shí)施流程

XX年月日，：00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做打算工作，保

安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行平安保衛(wèi)。

十二、慶典活動(dòng)流程：

00:00活動(dòng)各項(xiàng)打算工作就緒，播放喜慶音樂;

00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);

00:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)狀況，邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺(tái)前就位;

00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式起先，介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。

00:00第一項(xiàng)：鳴炮(下載鞭炮音樂代替)

00:00其次項(xiàng)：邀請(qǐng)省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂，講話時(shí)配輕音樂)

00:00第三項(xiàng)：邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞：(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂，講話時(shí)配輕音樂)

00:00第四項(xiàng)：酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂，講話時(shí)配輕音樂)

00:00第五項(xiàng)：主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪伴、放禮花炮、喜慶音樂)

00:00第六項(xiàng)：主持人宣布開業(yè)大典成功閉幕，由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。

十三、預(yù)期效果

1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參與此來

次活動(dòng)。

2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。

3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上，都要力爭(zhēng)做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。

4、增加內(nèi)部員工對(duì)公司的信念。

5、在同行業(yè)中做到后來者居上，成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬

十四、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)

1、現(xiàn)場(chǎng)布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。

2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元。

3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元。

酒店開業(yè)慶典策劃書5

金茂大酒店在洛陽伊川前期試營(yíng)業(yè)的練兵運(yùn)作中，使其在酒店業(yè)有著舉足輕重的地位，酒店的開業(yè)必將再次提升金茂大酒店酒店在消費(fèi)費(fèi)者心中的地位，并為其奠定更大的社會(huì)影響力。為此管理團(tuán)隊(duì)特殊細(xì)心策劃酒店的開業(yè)方案，旨在快速傳達(dá)酒店店開業(yè)的訊息和增加金茂大酒店的社會(huì)美譽(yù)度及在酒店業(yè)的號(hào)召力。體現(xiàn)出我們此次開業(yè)的主題：“同樣的享受，不同的是回味，傾情金茂大酒店?！?/p>

一、酒店開業(yè)主題：

“同樣的享受，不同的是回味，傾情金茂大酒店?！?/p>

金茂大酒店在試營(yíng)業(yè)期間的運(yùn)作，已經(jīng)在很大程度上引領(lǐng)了洛陽地區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。而酒店的開業(yè)不僅使全縣的消費(fèi)者更便利、更快捷享受到金茂酒店供應(yīng)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并且更進(jìn)一步綜合提升酒店在洛陽地區(qū)酒店業(yè)的社會(huì)知名度和影響力。

酒店的開業(yè)，使消費(fèi)者可以更便利的享受到和金茂大酒店酒店一樣優(yōu)質(zhì)的售前，售中和售后的貼心服務(wù)。也就是我們所說的“同樣的享受”。

酒店店的開業(yè)，在幽雅的客房環(huán)境上、香醇可口的飯菜上、貼心的優(yōu)質(zhì)服務(wù)上……肯定和金茂大酒店有所特色上的區(qū)分。通過我們?nèi)轿坏木C合提升，想必在此消費(fèi)的來賓們肯定對(duì)我們的提升有這樣的傾心感受，也就是我們所說的“不同的是回味”。

二、酒店店開業(yè)店堂內(nèi)布置：

我們酒店開業(yè)慶典的酒店布置主要體現(xiàn)兩個(gè)主題：一個(gè)是“喜慶金茂酒店正式開業(yè)”，一個(gè)是“喜迎人大會(huì)議在金茂酒店召開”。

1、店內(nèi)POP：（吊旗、X展架）

讓設(shè)計(jì)印刷公司制作酒店的開業(yè)宣揚(yáng)POP（吊旗、X展架），在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示（依據(jù)酒店的標(biāo)識(shí)色和特色菜品來設(shè)計(jì)宣揚(yáng)POP）。主要突出酒店店開業(yè)的喜慶。

吊旗的懸掛位置主要集中在前廳部及就餐大廳和貴賓樓層的走廊上。（詳細(xì)位置須要現(xiàn)場(chǎng)定酌）

X展架的展示位置主要集中在一樓大廳入口和電梯出入口處。

2、許愿樹：

由我公司設(shè)計(jì)供應(yīng)一棵精致的“許愿樹”，全部消費(fèi)者在本店消費(fèi)后，每人都可以免費(fèi)得到一張精致許愿卡片，在上面可以寫下自己的美妙愿望、祝愿或?qū)F酒店的期望、看法、建議，用一條精致的小絲帶懸掛在許愿樹上。

運(yùn)作方式有二：

◆凡消費(fèi)300元的客戶，把自己在新的一年的最想實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)和愿望填寫在上面并且留下自己的聯(lián)系方式和身份證號(hào)碼。到指定時(shí)間（開業(yè)周月時(shí)期）由酒店來抽取幸運(yùn)獎(jiǎng)，并且發(fā)放禮品；

◆凡消費(fèi)300元的客戶，在許愿樹上由酒店懸掛細(xì)心打算好的小禮品，當(dāng)消費(fèi)者自己掛許愿卡的同時(shí)有一份意外的禮品。

（許愿樹放在一樓大廳內(nèi)，一方面為我們酒店店的開業(yè)增加較濃的喜慶氛圍；另一方面為答謝消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品，使我們與顧客的距離真的不再遙遠(yuǎn)。建議酒店把此活動(dòng)的周期延長(zhǎng)。）

3、簽名幅：

為了使我們酒店和廣闊消費(fèi)者的魚水關(guān)系更進(jìn)一步的加深。我公