DB51-T 3010-2023泌乳奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.30CCSICS65.020.30CCSB44四 川 省 地 方 標 準DB51/T3010—2023泌乳奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程Technicalregulationsforthefeedingmanagementoflactatingdairycows20232023020720230408四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件起草單位：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、新希望生態(tài)牧業(yè)有限公司。泌乳奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于規(guī)?；膛ｏ曫B(yǎng)場。（GB5749-2022生活飲用水衛(wèi)生標準GB13078-2017飼料衛(wèi)生標準NY/T34-2004奶牛飼養(yǎng)標準NY5045-2008無公害食品生鮮牛乳3術(shù)語和定義NY/T34-2004奶牛飼養(yǎng)標準NY5045-2008無公害食品生鮮牛乳3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1凈道non-pollutionroad飼養(yǎng)員行走、場內(nèi)運送飼料、奶車出入的專用道路。3.2污道pollutionroad牛群周轉(zhuǎn)、奶牛去擠奶、清糞車出入、淘汰牛出場的道路。3.3圍產(chǎn)期transitionperiod指泌乳奶牛產(chǎn)犢前21d及產(chǎn)犢后21d的時期。3.4泌乳早期earlylactation指泌乳奶牛產(chǎn)犢后0d～100d天的時期。3.5泌乳中期mid-lactation指泌乳奶牛產(chǎn)犢后100d～200d的時期。3.6泌乳后期latelactation指泌乳奶牛產(chǎn)犢后200d至干奶前的時期。3.7干奶期Dryperiods指泌乳奶牛停止擠奶至臨產(chǎn)前的一段時間，一般為45d～60d。3.8高產(chǎn)奶牛Highyieldcows泌乳量高、乳成分組成好，乳脂率和乳蛋白含量高、繁殖功能正常、肢蹄健康、乳房結(jié)構(gòu)正常、無疫病的奶牛。高產(chǎn)奶牛的具體指標如下：泌乳量：頭胎奶牛8500kg以上，經(jīng)產(chǎn)奶牛10000kg以上，全群平均泌乳量在9500kg以上。乳脂率：3.4%～3.5%（按國標）乳蛋白率：3.3%～3.6%。3.9全混合日糧totalmixedration(TMR)按照泌乳奶牛不同生理階段的營養(yǎng)需要，把切碎（揉搓）適當長度的粗飼料、精飼料和各種營養(yǎng)添加劑按照一定的配比進行充分攪拌混合而得到的一種營養(yǎng)相對均衡的日糧。3.10溫熱指數(shù)temperature-humidityindex（THI）評估泌乳奶牛養(yǎng)殖過程中是否處于熱應(yīng)激狀態(tài)及其程度的參數(shù)。452TMRGB13078-2017TMR3THI683%～5％NY/T34-2004GB5749-202215cm。牛奶出場前先自檢，不合格鮮奶不允許出場。牛奶盛裝、貯藏和運輸應(yīng)符合NY5045-2008圍產(chǎn)期14d130min10d～15dA.1A.2A.360d60d日糧中可減少精料的用量，泌乳中期的奶牛日糧配方見表A.4。A.560d～75d干奶期45d3.25～3.75A.6。（（）211120.10.2％～0.50.10.30.1按國家規(guī)定開展重大疫病強制免疫工作，免疫抗體合格率達到國家規(guī)定要求，免疫檔案齊全。GB16548-20065人員管理禁止非生產(chǎn)車輛進入場區(qū)，確需進入的必須嚴格消毒。圍產(chǎn)期奶牛日糧配方（產(chǎn)后）見表A.2。表A.2圍產(chǎn)期奶牛日糧配方（產(chǎn)后）見表A.2。表A.2圍產(chǎn)期奶牛日糧配方（產(chǎn)前）附錄A（）圍產(chǎn)期奶牛日糧配方（產(chǎn)前）見表A.1。表A.1圍產(chǎn)期奶牛日糧配方（產(chǎn)前）原料含量（%）玉米8～12小麥麩15～20玉米皮2～4米糠5～10脂肪粉1～3豆粕1～3雙低菜籽粕2～5預(yù)混料2苜蓿草10～12黑麥干草18～23稻草18～22原料含量（%）玉米10～15小麥麩12～16玉米皮4～6米糠5～7脂肪粉1～3豆粕2～4雙低菜籽粕1～3棉籽粕2～4磷酸氫鈣1氯化鈉0.3小蘇打0.3預(yù)混料2全株玉米青貯8～12苜蓿草12～16黑麥干草20～25泌乳中期奶牛日糧配方見表A.3。表A.4泌乳中期奶牛日糧配方見表A.3。表A.4泌乳中期奶牛日糧配方泌乳前期奶牛日糧配方見表A.3。表A.3泌乳前期奶牛日糧配方原料含量（%）玉米25～30大麥3～5脂肪粉1～2棉籽3～5膨化大豆2～4豆粕8～10雙低菜籽粕1～3甜菜粕2～4DDGS3～5包被尿素0.4～0.6包被葡萄糖0.6～0.8磷酸氫鈣0.35石粉0.25氯化鈉0.5小蘇打0.9氧化鎂0.3預(yù)混料1全株玉米青貯15～20苜蓿草16～18燕麥草3～4原料含量（%）玉米18～19大豆皮1～2棉籽3～5膨化大豆1～3豆粕7～9甜菜粕3～5DDGS2～3包被尿素0.4～0.6包被葡萄糖0.6～0.8糖蜜1～1.2磷酸氫鈣0.23石粉0.17氯化鈉0.33小蘇打0.56奶期奶牛日糧配方見表A.6。表A.6奶期奶牛日糧配方見表A.6。表A.6干奶期奶牛日糧配方表A.4泌乳中期奶牛日糧配方（續(xù)）原料含量（%）氧化鎂0.24預(yù)混料1全株玉米青貯40～44苜蓿草8～9燕麥草1～2泌乳后期奶牛日糧配方見表A.5。表A.5泌乳后期奶牛日糧配方原料含量（%）玉米10～14小麥麩9～11玉米皮3～5米糠8～10統(tǒng)糠6～8豆粕0.5～2雙低菜籽粕1～3磷酸氫鈣0.5氯化鈉0.5小蘇打0.3預(yù)混料1全株玉米