廚房設(shè)備清洗

時間：2015/4/12本公司專業(yè)清洗廚房場合如下，星級酒店，大型酒店，賓館，食堂，中西餐廳，快餐店，學校，大廈，辦公樓，商場，公寓，單位，工廠，機關(guān)單位，娛樂場所等：廚房清洗類酒店油煙管道清洗、大型油煙機清洗，油煙凈化器清洗，大型油煙管道清洗，油煙機清洗，風機清洗，廚房清洗，酒店清洗，煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面、酒店后廚煙道改造。大型酒店設(shè)備清洗廚房設(shè)備維修類，炮臺灶維修，風機維修，爐灶維修，鼓風灶維修，大鍋灶維修，油煙凈化器維修。一、清洗內(nèi)容包括：煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清比，最大的優(yōu)勢和特進行清洗，但又存在著重大隱患的，我公司可利用特殊設(shè)備進行清潔，不留死角，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。二、風機和油煙凈化器清洗a、風機我們不但對風機表面進行清潔，而且將風機進行拆卸后，對其內(nèi)部進行清洗，清洗人b、油煙凈化器我公司提供內(nèi)置高壓極片的清洗。80％左右的廚房排煙不暢，主要原因往往都壓極片清洗設(shè)備清洗。三、煙道清洗：1、清洗煙道的必要性時間久了會形成油垢，簡單的煙道清80%左右的廚房排煙不暢，主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成，油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的，針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。采用高壓射流強力化油劑，對煙道進行除油處理后，再做保養(yǎng)，使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)，并形成保護膜使油漬不易殘留在表面。2、煙道清洗的內(nèi)容煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進入煙道內(nèi)部進行清潔。對于排煙口窄小，人工無法進入煙道或由于煙的，本公司可利用特殊設(shè)備進行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照片，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。風機、風柜與煙道連接的方法一般有兩種情況：一種是用帆布相連的軟連接，而另一種是直接與煙道相連的硬連接。可提供更換風機、風柜連接帆布的服務(wù)。如果是煙道硬連接，我們將與風機、風柜相連的煙道進行徹底清潔。3、清洗方法較煙道的內(nèi)壁上，并不會形成很厚的油污，對未超過半年清潔期的煙道只需對煙道彎頭進行清潔即可。對豎煙道進行清潔，有三種不同的清潔方式：a、拆卸法：此方法是最徹底、清潔效果最佳的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時費煙b、開孔法：此方法較拆卸法而言相對容易，費用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距。具內(nèi)進行煙道清洗。最后對每個孔進行密封處理。c、機械設(shè)備法：此方法最容易操作、難度最小、工作量最小、費用最低的煙道清洗方式，但清潔效果同時也是最差的，但對于清潔周期為半年以下的豎煙道，這種清潔方式無疑是最佳的選擇。具體的方法是：向煙道內(nèi)噴灑化油劑后，用可以伸入煙道內(nèi)長達30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對煙道內(nèi)壁進行清潔。四、油煙管道清洗標準1、煙罩煙道清洗后90％以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀頑固油污；3、風機葉輪達到表面90％以上能夠見到底漆，電機底部無沉淀的油污；4、外部煙道采用不同清洗方式會達到不同的效果：a、開孔法可做到煙道內(nèi)壁90％