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文檔簡介
專題01物質的變化、性質和用途1、了解物理變化和化學變化的概念及區(qū)別,并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化;2、 了解物理性質和化學性質的概念,并能分清哪些是物理性質,哪些是化學性質3、 能夠區(qū)分清什么是性質和什么是變化;4、 理解性質和用途之間的關系,并且能夠掌握所學重要物質的用途。1、物質的變化:物理變化和化學變化物理變化是沒有生成其它物質的變化,只是在形狀、狀態(tài)和大小的改變。比如:酉精揮發(fā)、玻璃破碎,冰融化和水結冰等。化學變化是生成其它物質的變化,也叫化學反應。比如:葡萄釀酒、光合作用、木柴燃燒和金屬生銹等?;瘜W變化的基本特征是有其它物質生成,在這個過程中常伴隨顏色改變、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象,同時還會伴隨能量的變化,通常表現(xiàn)為吸熱、放熱和發(fā)光等。(4)化學變化和物理變化的區(qū)別飽和聯(lián)系區(qū)別化學變化物理變化概念牛成其它物質的變化沒有牛成其它物質的變化外觀特征顏色改變、放出氣體、牛成沉淀等。形狀、狀態(tài)和大小的改變聯(lián)系兩者常常同時發(fā)生,化學變化過程中,會同時發(fā)生物理變化。2、物質的性質:物理性質和化學性質、物理性質是指不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出的性質。物理性質包扌舌兩個方面:一個是在物理變化中變現(xiàn)出的性質,比如:揮發(fā)性、溶解性和吸附性等。另一個是不需要變化就有具有,比如:物質的顏色氣味、狀態(tài)、熔點、沸點和密度等。、化學性質是指在化學變化中表現(xiàn)出的性質。比如:可燃性、還原性和酸堿性等。、性質和變化的區(qū)別:性質是物質固有的屬性,是物質基本的特征,是變化的依據(jù);而變化是只一個過程,是性質的具體體現(xiàn),即性質決定變化,變化體現(xiàn)性質。性質和變化在描述上是不同的,一般描述物質性質的語言中有“可、易、會、能'等表示具有能力的字眼,如“鎂條可以燃燒”是性質;而“鎂條燃燒”則是變化3、性質和用途之間的關系即性質決定用途,用途反映性質;性質與結構之間的關系:即物質的結構特點決定著物質的性質,性質是結構特點的反映。TATA題型一物質的變化【經典例題】下列發(fā)生在身邊的事例中,不屬于化學變化的是( )A、鋼鐵生銹 B.酒精揮發(fā) C.糧食釀酒 D.紙張燃燒【答案】B【解析】A、鋼鐵生銹生成了主要成分是氧化鐵的新物質,屬于化學變化,故A錯;B、 酒精揮發(fā)是由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),只是狀態(tài)的改變,屬于物理變化,故B正確;C、 糧食釀酒有新物質酒精生成,屬于化學變化,故C錯;D、 紙張燃燒生成二氧化碳和水,屬于化學變化,故D錯。故選:B?!军c睛】判斷變化是否屬于化學變化的唯一標準是:是否有新物質生成,如果有新物質生成,就是化學變化,如果沒有新物質生成,就不是化學變化?!境脽岽蜩F】1、 下列變化屬于化學變化的是( )A、煤的燃燒 B.紡紗織布 C.礦石粉碎 D.鐵水鑄鍋【答案】A【解析】A、煤的燃燒生成二氧化碳等物質,屬于化學變化,故A正確;B、 紡紗織布只是形狀的改變,屬于物理變化,故B錯;C、 礦石粉碎只是形狀的改變,屬于物理變化,故C錯;D、 鐵水鑄鍋只是鐵狀態(tài)和形狀的改變,沒有新物質生成,屬于物理變化,故D錯。故選:A。2、下列變化中,前者是物理變化,后者是化學變化的是( )冰雪融化火藥爆炸 B.木條燃燒 酒精揮發(fā)C.礦石粉碎衣服晾干 D.葡萄釀酒 牛奶變酸【答案】A【解析】冰雪融化屬于物理變化,火藥爆炸屬于化學變化,符合題意;木條燃燒屬于化學變化,酒精揮發(fā)屬于物理變化;礦石粉碎、衣服晾干都屬于物理變化;葡萄釀酒、牛奶變酸都屬于化學變化。故選A。3、詩詞是中華民族燦爛文化的瑰寶。下列古詩中不涉及化學變化的是()爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇B.忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開C.落紅不是無情物,化作春泥更護花D.千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閑【答案】B【解析】A.爆竹在燃放過程中有二氧化碳、二氧化硫等氣體生成,屬于化學變化,故A錯;忽然間宛如一夜春風吹來,好像是千樹萬樹梨花盛開,過程中沒有新物質生成,屬于物理變化,趣正確;落花化作春泥過程中有菌類物質生成,屬于化學變化,故C錯;千錘萬鑿出深山,是將石頭開采出來,烈火焚燒若等閑說的是碳酸鈣高溫煅燒生成二氧化碳和氧化鈣,屬于化學變化,故D錯。故選:B。題型二物質的性質【經典例題】下列對甲烷性質的描述,屬于化學性質的是( )A、極難溶于水 B.具有可燃性C.標準狀況下,密度比空氣小D.通常為無色、無味的氣體【答案】B【解析】A、難溶于水,不需要通過化學變化表現(xiàn)出來,是物理性質;B、 可燃性需要通過化學變化表現(xiàn)出來,是化學性質;C、 密度比空氣小,不需要通過化學變化表現(xiàn)出來,是物理性質;D、 無色無味的氣體,不需要通過化學變化表現(xiàn)出來,是物理性質。故選:B。【點睛】物理性質、化學性質是一對與物理變化、化學變化有密切關系的概念,聯(lián)系物理變化、化學變化來理解物理性質和化學性質,則掌握起來并不困難。【趁熱打鐵】1、物質的下列性質中,屬于化學性質的是()顏色 B.硬度C.可燃性 D.熔點【答案】C【解析】A、顏色屬于物理性質,故選項錯誤;B、硬度屬于物理性質,故選項錯誤;C、可燃性屬于化學性質,故選項正確;D、熔點屬于物理性質,故選項錯誤;故選:Co2、下列物質的用途利用其物理性質的是( )A、生石灰用作干燥劑 B.鐵粉用作食品保鮮吸氧劑C.銅用于制作導線 D.液氧用作火箭助燃劑【答案】C【解析】A、生石灰用作干燥劑是利用生石灰的化學性質,故選項錯誤;B、 鐵粉用作食品保鮮吸氧劑是利用鐵易生銹,屬于化學性質;故選項錯誤;C、 銅用于制作導線是利用銅的導電性,屬于物理性質;故選項正確;D、 液氧用作火箭助燃劑是利用液氧的助燃性,屬于化學性質;故選項錯誤;故選:Co3、 下列物質的用途利用了物質的化學性質的是()A、活性炭除去房間中的異味 B.用煤、石油、天然氣作燃料干冰用于冷藏食品 D.用銅或鋁制作導線【答案】B【解析】A、活性炭具有吸附性可以除去房間中的異味,利用碳的物理性質;B、 煤、石油、天然氣具有可燃性,可以用作燃料,利用物質的化學性質;C、 干冰升華可以吸收熱量,降低溫度,可以用于冷藏食品,利用干冰的物理性質;D、 銅或鋁具有導電性,可以用于制作導線,利用金屬的物理性質。故選Bo題型三物質的用途【經典例題】下列關于物質用途的描述中,不正確的是( )石墨用作電極材料,活性炭用作吸附家裝產生的有害氣體聚乙烯塑料用作食品包裝袋,可以大量使用c?磷酸二氫銨(nh4h2po4)用作復合肥料氧氣用作氣焊【答案】B【解析】A、石墨具有導電性,可用作電極材料;活性炭具有吸附性,可用作吸附家裝產生的有害氣體,故選項說法正確。B、聚乙烯塑料可用作食品包裝袋,但大量使用會造成白色污染,故選項說法錯誤。C、 磷酸二氫銨中含有氮元素和磷元素,屬于復合肥料,故選項說法正確。D、 氧氣能支持燃燒,可用作氣焊,故選項說法正確。故選:B。【點睛】本題難度不大,物質的性質決定物質的用途,掌握常見化學物質的性質和用途是正確解答此類題的關鍵?!境脽岽蜩F】1、 下列有關物質用途的說法錯誤的是( )用熟石灰改良酸性土壤B.用食鹽水除水垢用活性炭去除冰箱異味D.用碳酸氫鈉治療胃酸過多癥【答案】B【解析】A.熟石灰顯堿性,可用于改良酸性土壤,故說法正確;食鹽與水垢不反應,不能用食鹽除水垢,故說法錯誤;活性炭具有吸附性,能吸附色素和異味,所以可用火星他們除去冰箱中的異味,故說法正確;碳酸氫鈉能與胃酸中的鹽酸反應,所以可用碳酸氫鈉治療胃酸過多癥,故說法正確。故選:B。2、下列物質的性質與用途,不相匹配的是( )氧氣可以支持燃燒 工業(yè)上可用作燃料氮氣的化學性質定穩(wěn) 工業(yè)上可用作焊接保護氣白醋含有醋酸,顯酸性 家庭中可用作除水垢硫酸鋇既不溶于水,也不與酸反應醫(yī)療上可用于“鋇餐”造影【答案】A【解析】A、氧氣具有助燃性,不具有可燃性,不能作燃料,故A錯誤;B、 氮氣化學性質穩(wěn)定,能作保護氣,故B正確;C、 醋酸具有酸的通性,能與水垢反應生成溶于水的物質,正確;D、 硫酸鋇既不溶于水,也不與胃酸反應,因此醫(yī)療上可用于,鋇餐”造影,正確。故選:A。3、物質的性質決定用途,用途又反映出物質的性質?,F(xiàn)有四種氣體:①)2②CO、③C02④比,請選擇符合題意的氣體進行填空(填序號)。1)能用于滅火的氣體是
2)能支持燃燒的氣
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