制造業(yè)的核心工作

制造業(yè)的核心工作之一生產管理六大任務生產管理是制造業(yè)最重要的環(huán)節(jié)和最基本的管理。所謂最重要就是說，制造業(yè)賺取的利潤，都是生產管理創(chuàng)造的;所謂最基本就是說，沒有生產管理也就沒有制造。中國有世界工廠之稱，也是世界最大的消費國度，同時，絕大多數(shù)的民營企業(yè)也是從制造業(yè)開始其發(fā)跡史的。改革開放三十余年以來，我們看到國內的民(私)營企業(yè)，無論是規(guī)模抑或是裝備、無論是軟件抑或是硬件,都發(fā)生了具大的變化。另一方面，日新月異的市場環(huán)境和科技的進步，對企業(yè)也提出了更尖刻的要求，特別是加入了WTO之后，中國企業(yè)不得不“與狼共舞”，想不被“狼”吃掉，就必須使自身強壯并身懷絕技！今天，有不少幸存下來的中小型企業(yè)，仍然依靠著廉價的勞動力，去賺取微薄的利潤;稍幸運者,也是依靠中國偌大的低端市場維持生計;即使有個別企業(yè)在某行業(yè)窄小領域里領先的，雖不致于岌岌可危，但亦隨著市場的洪流起起跌跌，飄忽不定。制造業(yè)特別是傳統(tǒng)行業(yè)，賺取的每分每厘絕對是辛苦錢，所謂“一分耕耘一分收獲”。而這分耕耘，又必須是“精耕細作”才有收獲、才有回報。近十年以來，能源、原材料、員工薪酬福利、各種稅收等等都在不斷攀升，讓企業(yè)不勝負荷,這種狀況必是未來的趨勢。而生產過剩，又導致競爭劇烈和價格低下;人民幣的升值壓力更令出口型企業(yè)雪上加霜、苦不堪言。所以，企業(yè)唯一的出路就是在自身去找，不斷提升免疫力和抗風險能力;在內部去挖掘潛力，練就本領和練好內功！從生產管理上去挖潛和修煉，是制造業(yè)應對和擺脫逆境的唯一出路;生產管理分為九大模塊，(即計劃管理、采購管理、制造管理、品質管理、效率管理、設備管理、士氣管理及精益生產管理)樣樣不可怠慢，樣樣出色過人，樣樣精修勤練,才可立于不敗之地;而這九大模塊的最終目標，是為了落實六大任務，即效率(P)、品質(Q)、成本(C)、交期(D)、安全(S)、士氣(M)。現(xiàn)就實現(xiàn)生產管理的六大任務介紹如下：一、效率(P:Productivity)效率是指同一資源同一條件下實現(xiàn)最大的產出和最快的響應。無論是政府部門，抑或是企業(yè)、非贏利機構，都把提高效率作為一個重要的目標。企業(yè)尤其如此，因為效率可以直接影響到成本和利潤。影響效率諸多因素中,影響最大的是人的素質和企業(yè)的運作流程。人才的使用和政策對人的素質有直接的關系,企業(yè)在這方面投入多寡,將決定企業(yè)的成敗！同時，企業(yè)的運作流程是企業(yè)對流程的認知、重視和能力的結果，試想一個混亂無序的組織，又怎會有高的效率？!因此，要提高效率，必須建立“以人為本”的觀念，并納入公司的戰(zhàn)略,落實到日常工作中；同時，重視和優(yōu)化運作流程，以科學進取的態(tài)度，創(chuàng)造一個學習型的企業(yè)。二、品質(Q:Quality)品質是指最適合于一定顧客的要求的產品或服務，包括實際用途和適合的售價。因此，我們必須要正確理解品質，第一，品質是市場的定位，即要適合自定的高中低端市場,并且是同行業(yè)、同類產品的平均水平以上;第二，價格和服務要合適。無可置疑，品質是企業(yè)的生命！1961年,美國質量管理專家菲根保姆提出了TQM(全面質量管理/全面品質經營)，它的精髓是指一個組織必須要以質量為中心、以全員參與為基礎、全過程全企業(yè)去經營，通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達到永續(xù)經營的管理途徑。品質管理是個大命題，它貫穿企業(yè)的所有工作，而影響產品質量的因素主要有兩大類:一是技術方面的，如機械設備、材料和工藝等;二是人方面的,如操作者技能和責任心、管理者的觀念和水平、企業(yè)的重視程度和使命感等等。兩類因素中，人的因素影響較大。三、成本(C:Cost)成本是產品生產活動中所發(fā)生的費用。企業(yè)效益的好壞,在很大程度上取決于相對成本的高低，如果成本所擠占的利潤空間很大，那么相應的企業(yè)的凈利潤則相對降低。因此，生產主管在進行績效管理時,必須將成本績效管理作為其工作的主要內容之一。所以，在生產管理中，提高效率、減少浪費、降低或杜絕不良品、安全生產和士氣高昂等等，都會對成本的控制有所幫助。四、交期(D:Delivery)交貨期是指及時送達所需數(shù)量的產品或服務。在現(xiàn)在的市場競爭中，交貨期的準時是非常重要的。準時是在用戶需要的時間，按用戶需要的數(shù)量，提供所需的產品和服務。一個企業(yè)即便有先進的技術、先進的檢測手段，能夠確保所生產的產品質量，而且生產的產品成本低、價格便宜。但是沒有良好的交貨期管理體系，不能按照客戶指定的交貨期交貨，將會直接影響客戶的商業(yè)活動,客戶也不會購買你的產品。因此交貨期管理的好壞是直接影響客戶進行商業(yè)活動的關鍵,不能嚴守交貨期也就失去了生存權，這比品質、成本更為重要。影響交貨期最大的因素就是企業(yè)的生產及物控的管理水平，從生產計劃、采購、作業(yè)、庫存和物流等全過程,都必須有一套科學而嚴謹?shù)恼虾涂刂?，以適合多變的市場和企業(yè)的要求。五、安全(S:Safety)安全生產管理就是為了保護員工的安全與健康，保護財產免遭損失，安全地進行生產，提高經濟效益而進行的計劃、組織、指揮、協(xié)調和控制的一系列活動。安全生產對于任何一個企業(yè)來說都是非常重要的，因為一旦出現(xiàn)工作事故，不僅會影響產品質量、生產效率、交貨期，還會對員工個人、企業(yè)帶來很大的損失，甚至對國家也產生很大的損失。安全事故一般分為人身事故、防火事故、機械事故等;事故又分為重大事故、輕微事故和人為事故和非人為事故。首先，人的生命是最重要的，企業(yè)必須把人放在第一位，也就是各種安全設施、手段必須以保護人身安全放在首位;其次，安全的原則是防患于未然，杜漸防萌、消除隱患、防治結合，這就需要對員工培訓和教育，對安全工作檢查和落實。六、士氣(M:Morale)員工士氣主要表現(xiàn)在三個方面:離職率、出勤率、工作滿意度。高昂的士氣是企業(yè)活力的表現(xiàn)，是取之不盡、用之不竭的寶貴資源。只有不斷提高員工士氣，才能充分發(fā)揮人的積極性和創(chuàng)造性，讓員工發(fā)揮最大的潛能,從而為公司的發(fā)展做出盡可能大的貢獻，從而使公司盡可能地快速發(fā)展。員工的積極性，在本質上是來源于分配的合理性，來源于企業(yè)對人才的尊重和重視程度，來源于企業(yè)文化的發(fā)展水平。認同感、歸屬感、忠誠度都是雙向互認的。無論科技如何先進發(fā)達,無論資金如何充足，無論企業(yè)在市場上如何長袖善舞，