食堂承包合同二2

PAGE頁(yè)碼頁(yè)碼食堂承包合同二220____食堂承包合同食堂承包合同范文匯總8篇隨著法律觀念的日漸普及，越來(lái)越多的人通過(guò)合同來(lái)調(diào)和民事關(guān)系，合同是對(duì)雙方的保障又是一種約束。那么一份具體的合同要怎么寫呢？以下是我的食堂承包合同8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有須要的摯友。食堂承包合同篇1發(fā)包方：公司(下稱)承包方：____遠(yuǎn)宏餐飲服務(wù)公司(下稱乙方)依據(jù)雙方條件的須要，甲、乙雙方經(jīng)同等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終確定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：一、伙食標(biāo)準(zhǔn)：甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元，(早餐元，中、晚餐各元)中級(jí)人員餐為人民幣元;高級(jí)人員桌，餐元，夜宵一體式元，供應(yīng)乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：a:用餐方式：1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn)，但甲方主管部必需按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn)，而有三天以上可報(bào)停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。b:結(jié)算及付款：1、按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按好用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。三、甲方責(zé)任：1、無(wú)償供應(yīng)現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元，給乙方全權(quán)自由性運(yùn)用(注：每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元，水電費(fèi)元)。3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方協(xié)作有些細(xì)微環(huán)節(jié)工作。5、要向員工宣揚(yáng)保清潔、守制度等學(xué)問(wèn);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對(duì)于處理。6、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng)，必需提前告知乙方。7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須剛好幫助修理。8、員工不能無(wú)依據(jù)的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、馬上改正。四、乙方責(zé)任：1、廚房之工作人員，由乙方自行聘請(qǐng)、工資由乙方支付。2、依據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物，如發(fā)覺(jué)食物衛(wèi)生問(wèn)題，乙方負(fù)全部責(zé)任。5、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工看法進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。6、不得選購(gòu) 變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。8、按規(guī)定的就餐時(shí)間打算飯菜，不得拖延;如遇特別狀況須延遲應(yīng)剛好通知甲方。9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理運(yùn)用，妥當(dāng)保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。五、違約責(zé)任：1、因不行抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負(fù)責(zé)任。2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必需協(xié)作甲方進(jìn)行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn)，乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。3、若單方解約，必需提前十五天前以書面形式與對(duì)方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負(fù)六、合同期：乙方辦理伙食試用期天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方，另行協(xié)商。此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。生效日期：年月日甲方代表簽名：乙方代表簽名：蓋章：蓋章：簽訂日期：年月日食堂承包合同篇2甲方：：乙方：：依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、承包期限自年月日至年月日。二、經(jīng)營(yíng)方式1、甲方供應(yīng)食堂場(chǎng)地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必需保證全年無(wú)間斷地供應(yīng)食堂服務(wù)(含國(guó)家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者供應(yīng)配餐、送餐服務(wù)，同時(shí)為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐供應(yīng)服務(wù)。3、乙方為甲方供應(yīng)工作餐服務(wù)，每份收費(fèi)7元，每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費(fèi)。對(duì)患者供應(yīng)的就餐服務(wù)，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。4、甲方按月支付乙方聘請(qǐng)廚師費(fèi)用補(bǔ)貼元，如乙方未請(qǐng)廚師，則不予支付。5、甲方每月補(bǔ)貼乙方燃?xì)赓M(fèi)元，免-費(fèi)供應(yīng)自來(lái)水。每月免-費(fèi)供應(yīng)度電，按表計(jì)數(shù)，超額部分從賜予乙方的補(bǔ)貼費(fèi)中扣除。三、權(quán)利及義務(wù)1、甲方權(quán)利和義務(wù)(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)，履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。(2)甲方對(duì)乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方剛好整改。(3)當(dāng)乙方不能根據(jù)合同要求供應(yīng)相應(yīng)服務(wù)，經(jīng)督促仍未整改時(shí)，甲方有權(quán)終止經(jīng)營(yíng)合同。2、乙方權(quán)利和義務(wù)(1)乙方在遵守國(guó)家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下，自主對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理，并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，醫(yī)院食堂不得改做其他用途。(2)乙方必需遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物，如有發(fā)生食物中毒，乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)全部損失和責(zé)任!(3)乙方必需依據(jù)醫(yī)院作息時(shí)間，按時(shí)，按質(zhì)、按jHt868.量供應(yīng)各餐，力求做到簇新味可口、花色品種多、養(yǎng)分搭配佳。(4)乙方對(duì)食堂工作人員每年體檢一次，持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。(5)乙方因故欲中止合同時(shí)，需提前一個(gè)月書面告知甲方，以避開影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。四、違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi)，未仔細(xì)遵守合同約定的違約方，需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬(wàn)元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣馹___提起訴訟。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。甲方簽章：乙方簽章：年月日年月日食堂承包合同篇3甲方:乙方：現(xiàn)經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，對(duì)《飯?zhí)没锸吵邪霞s》進(jìn)行以下補(bǔ)充協(xié)議：一、乙方在合同期內(nèi)如違約，需向甲方一次性支付違約金XXXXXXXXX元;二、合約期滿，甲、乙雙方是否接著合作，雙方都必需提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方;三、在合約期間，乙方如造成甲方員工無(wú)法在正常時(shí)間用餐(按甲方公布的時(shí)間)，乙方需擔(dān)當(dāng)甲方報(bào)餐人員數(shù)的三倍餐費(fèi)，金額干脆在乙方月結(jié)金額中扣除;四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監(jiān)督，并遵守甲方規(guī)章制度，聽(tīng)從甲方人事部管理;如無(wú)故嚴(yán)峻違反規(guī)定三次以上，并造成嚴(yán)峻后果的，甲方有權(quán)單方面終止合約;五、補(bǔ)充協(xié)議具有同等法律效力。甲方：甲方代表簽字蓋章：簽定日期：年月日乙方：乙方代表簽字蓋章：簽定日期：年月日食堂承包合同篇4甲方：xx有限公司乙方：為保證醫(yī)院工作正常開展，解決員工生活后顧之憂，甲方將醫(yī)院職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，甲乙雙方在同等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：1、甲方為乙方供應(yīng)廚房必需的用具（如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等），乙方負(fù)責(zé)保管；廚房其他日常所須要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和愛(ài)護(hù)，甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)交還甲方供應(yīng)的全部物品，如有損壞，照價(jià)賠償。（折舊價(jià)格）附甲方餐廳用具具體清單（雙方簽字）。乙方向甲方繳納壹萬(wàn)元的保障金，合同期滿后退還給乙方，如乙方違約則保障金不退。2、甲方免-費(fèi)為乙方供應(yīng)廚房、餐廳及儲(chǔ)物室等后勤服務(wù)區(qū)，其余各項(xiàng)開支及費(fèi)用均由乙方擔(dān)當(dāng)，包括水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、聘請(qǐng)服務(wù)人員工資等。3、為保證伙食質(zhì)量，乙方須聘請(qǐng)廚師1名，中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯，每天菜式不能重復(fù)，嚴(yán)禁供應(yīng)變質(zhì)食品和剩飯剩菜，菜品做到味色俱全，健康養(yǎng)分。4、乙方須為甲方員工供應(yīng)中、晚餐服務(wù)，每餐價(jià)格為5元。乙方可依據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況，為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、養(yǎng)分餐及其他特色服務(wù)，價(jià)格自定，甲方不予補(bǔ)助。5、員工就餐每月定時(shí)在醫(yī)院財(cái)務(wù)科購(gòu)票（綠色伍元票）。病號(hào)就餐購(gòu)買黃色餐票，價(jià)格由乙方定。乙方每天統(tǒng)計(jì)員工和病號(hào)餐票交醫(yī)院財(cái)務(wù)，月底統(tǒng)計(jì)結(jié)算現(xiàn)金。乙方經(jīng)營(yíng)的早餐、養(yǎng)分餐等可以現(xiàn)金買賣。6、為了提高伙食質(zhì)量，每月做一次員工滿足度調(diào)查，滿足度≥70%，醫(yī)院支付全額營(yíng)業(yè)款；滿足度75%0%,嘉獎(jiǎng)300元，滿足度85%以上嘉獎(jiǎng)600元；滿足度90%以上嘉獎(jiǎng)1000元；滿足度＜70%按比例懲罰，滿足度≤65%懲罰500元；滿足度≤60%懲罰1000元。滿足度＜70%時(shí)，兩天整改不到位，甲方有權(quán)終止合同，保障金不退、7、乙方要本著為職工服務(wù)的看法，對(duì)甲方員工提出的問(wèn)題要合理說(shuō)明并妥當(dāng)處理。8、乙方經(jīng)營(yíng)廚房衛(wèi)生必需達(dá)標(biāo)并辦理衛(wèi)生許可證：食堂工作人員必需持健康證上崗，并且辦理衛(wèi)生許可證。同時(shí)保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生；同時(shí)必需保證灶臺(tái)、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔；不準(zhǔn)運(yùn)用煤炭燃料。如發(fā)生群體食物中毒事故，乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任，與甲方無(wú)關(guān)。9、、開餐時(shí)間：中餐11:30，晚餐依據(jù)作息時(shí)間變更；夏季17：30，冬季17：00，夜宵23：30。10、、乙方工作人員不算甲方編制，不享受甲方全部福利待遇，但須接受甲方統(tǒng)一管理，同時(shí)須要遵守甲方所制訂的相關(guān)規(guī)章制度。甲方保留對(duì)職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。11、甲方食堂歸口管理部門為保障部，乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如有任何問(wèn)題可剛好向甲方保障部門反映，雙方本著相互理解、同等互利的原則協(xié)商解決。12、合同期限為壹年，從20xx年月日至20xx年月日13、本合同一式貳份，甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效，受法律愛(ài)護(hù)。甲方（簽章）：電話：20xx年月日乙方（簽章）：電話：20xx年月日食堂承包合同篇5一、合同雙方：發(fā)包方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)二、承包期限：從年月日至年月日止三、詳細(xì)內(nèi)容：1、甲方有職工人，其每人每天為餐，早餐為人民幣元，午餐為人民幣元()晚餐為人民幣元()，夜宵為人民幣元，供應(yīng)乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無(wú)償供應(yīng)廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)打算飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)根據(jù)合同條款通力協(xié)作，相互協(xié)作，雙方不行無(wú)緣無(wú)故，輕率行事解除合同。四、甲方責(zé)任：1、供應(yīng)設(shè)備的修理保養(yǎng)。2、供應(yīng)乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。3、甲方無(wú)償供應(yīng)廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。5、甲方必需提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。五、甲方權(quán)限：1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特殊要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無(wú)特別狀況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。甲方（____）：乙方（____）：時(shí)間：時(shí)間：地點(diǎn)：食堂承包合同篇6甲方：中廈建設(shè)集團(tuán)有限公司（新____商業(yè)城15號(hào)地塊項(xiàng)目）乙方：經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一樣，甲方現(xiàn)將新____商業(yè)城15號(hào)地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營(yíng)為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的相互協(xié)作，確保食堂各項(xiàng)工作正常開展，結(jié)合本工程的詳細(xì)狀況，經(jīng)雙方協(xié)商一樣，特簽訂本經(jīng)營(yíng)協(xié)議。一、經(jīng)營(yíng)方式：甲方將位于____世紀(jì)大道1128號(hào)新____商業(yè)城15號(hào)地塊項(xiàng)目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方自行支配人員，自行選購(gòu) ，加工，自負(fù)盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費(fèi)。經(jīng)營(yíng)日期：從到結(jié)束。二、甲方職責(zé)：1供應(yīng)廚房場(chǎng)地及水電安裝到位；2、供應(yīng)精確的用餐時(shí)間；3負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù)；4、監(jiān)督乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境的管理工作；5、監(jiān)督乙方日常運(yùn)作，特殊是衛(wèi)生狀況，服務(wù)水準(zhǔn)，以及進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配，并有權(quán)要求乙方整改；6、承包期內(nèi)必需添置、維護(hù)或無(wú)法接著運(yùn)用的設(shè)備由乙方自行負(fù)責(zé)；7、由于乙方經(jīng)營(yíng)不善，或因飯菜質(zhì)量不好，()職工劇烈不滿時(shí)，甲方可單方面終止本協(xié)議，押金一律不退；乙方職責(zé)：1、必需遵守國(guó)家規(guī)定的'衛(wèi)生管理?xiàng)l例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)覺(jué)中毒整改，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)；2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，并有地方區(qū)域的品嘗搭配，按季節(jié)更換菜式；3、保證供應(yīng)簇新的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)覺(jué)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證明后，甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行懲罰，懲罰金額在保證金中扣除；4、乙方運(yùn)用的液化汽必需在有營(yíng)業(yè)執(zhí)照及平安許可證的服務(wù)點(diǎn)購(gòu)買；5、保證按時(shí)開膳，做到色、香、味俱全，安排平均及就餐全過(guò)程服務(wù)；6、乙方應(yīng)努力做好日常經(jīng)營(yíng)管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)約等；7、餐后仔細(xì)清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整齊，常常清理食堂水池、下水道，確保暢通。灶臺(tái)及炊事用具油漬污垢常常清洗，消退蚊、蠅、鼠害；8、冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物分開存放；9、乙方工作人員必需有健康證方可上崗；10、廚房重地閑雜人員不準(zhǔn)進(jìn)入；11、要嚴(yán)格遵守甲方管理制度，聽(tīng)從甲方支配，留意防火、文明經(jīng)營(yíng)、看法懇切、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙；12、不得隨意帶親友進(jìn)入工地，不準(zhǔn)進(jìn)行電氣作業(yè)，嚴(yán)格遵守工地各項(xiàng)平安管理規(guī)定，車輛及物品出入須協(xié)作接受門衛(wèi)檢查。合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作____同協(xié)商或同訂協(xié)議，同樣具有法律效力。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方簽名：乙方簽名：：：年月日年月日食堂承包合同篇7發(fā)包方：x學(xué)院(甲方)承包方：x(乙方)依據(jù)教化局《x》文件精神，為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教化教學(xué)工作服務(wù)。x學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱甲方)同意將食堂發(fā)包給x(以下簡(jiǎn)稱乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。一、承包范圍和期限。甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為1年即：20x年12月1日至20x年11月30日。二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)其次天向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)打算飯菜。老師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。2、乙方必需按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐：早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內(nèi)沒(méi)有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免-費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿意不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求，在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任。1、乙方必需按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特別狀況應(yīng)予以協(xié)作供餐。在水電供應(yīng)正常的狀況下，乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐，否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)剛好通知乙方，并共同商討解決方法。2、乙方供應(yīng)的食品必需符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)覺(jué)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發(fā)覺(jué)乙方選購(gòu) 變質(zhì)或過(guò)期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計(jì)發(fā)覺(jué)三次則予解除承包合同;若因乙方供應(yīng)不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必需擔(dān)當(dāng)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。3、乙方必需做好食堂衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生平安管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生平安教化。否則，將按“食堂衛(wèi)生平安規(guī)定”中的懲罰規(guī)定予以懲罰。4、乙方必需按時(shí)向甲方供應(yīng)“成本核算____表”，每天要報(bào)送實(shí)際運(yùn)用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應(yīng)協(xié)作供應(yīng)，費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的平安教化，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。7、乙方在承包前須向甲方交納保證金x萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金。四、甲方給乙方供應(yīng)的工作條件及各項(xiàng)要求。1、甲方向乙方供應(yīng)以下場(chǎng)所(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉(cāng)庫(kù)、茶水房及其它協(xié)助用房)。(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見(jiàn)廚房廚具設(shè)備一覽表。2、甲方向乙方供應(yīng)管理人員。(1)甲方向乙方無(wú)償供應(yīng)一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。(2)乙方若工作須要聘用原食堂固定工，甲方應(yīng)予以支持，有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。3、乙方向甲方交納承包金每月x元，每年按10個(gè)月計(jì)算，共x元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金x萬(wàn)元，學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金x萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)x萬(wàn)元后，超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成。4、乙方必需嚴(yán)格根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)覺(jué)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為實(shí)力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象，如發(fā)覺(jué)罰款100元，乙方應(yīng)馬上予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方依據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定，與甲方無(wú)關(guān)。6、乙方必需按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”，仔細(xì)做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教化行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo)，除衛(wèi)生執(zhí)法部門賜予的懲罰自理外，甲方還將對(duì)乙方處以x元的罰款。五、用電防火平安1、食堂一切用電設(shè)備平安及防火平安均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查，不得隨意____，滅火器運(yùn)用后應(yīng)剛好報(bào)告更換，食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查，用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸，以上設(shè)備非正常運(yùn)用損壞，費(fèi)用由乙方擔(dān)當(dāng)。3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)剛好修理。4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作，并由專人負(fù)責(zé)。5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。六、其它事項(xiàng)1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利，并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食，對(duì)奢侈現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為，乙方應(yīng)協(xié)作供應(yīng)相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理。3、合同期滿，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。4、乙方承包食堂后，所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān)，并按月結(jié)算。5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式，應(yīng)事先向甲方申請(qǐng)，同意后方可實(shí)施。6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。9、附件：(1)甲方供應(yīng)給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份，雙方確認(rèn)后簽字生效。(2)食堂衛(wèi)生平安管理規(guī)定一份。(3)日成本核算____表一份。甲方代表：乙方：20x年12月12日20x年12月12日食堂承包合同篇8甲方：乙方：xx有限公司（以下簡(jiǎn)稱乙方）依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下最新食堂承包合同范本：一、承包項(xiàng)目：甲方的員工食堂二、承包方式：1、甲方為乙方免-費(fèi)供應(yīng)廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營(yíng)期間，必需要更新廚房設(shè)備時(shí)，乙方應(yīng)用書面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買。2、在經(jīng)營(yíng)承包期間，食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問(wèn)題，由乙方自行負(fù)責(zé)解決。3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。三、雙方的權(quán)利及義務(wù)：（一）甲方的權(quán)利與義務(wù)1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭