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ICS9g.0Z0.Z0CCSgt0/t6牡丹2310江市地方標準牡丹江市市場監(jiān)督管理局發(fā)布前言的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院提出。草單位:黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院。張星哲。黑木耳病蟲害防治技術(shù)規(guī)范防治。范性引用文件,GB壓力容器(所有部分)GB06.7食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品GB9生活飲用水衛(wèi)生標準GBT2728食用菌術(shù)語GB169黑木耳菌種NY/T1276-2007農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY5010無公害食品食用菌產(chǎn)地環(huán)境條件NY5099無公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求定義pathogen、黏菌、病毒統(tǒng)稱為病原物。integratedcontrolbiologicalcontrol物對付另外一種生物的方法。physicalcontrolmicalcontrol學(xué)藥物抑制或殺滅病原物和害蟲的方法。agriculturalcontrol利于食用菌健壯生長而不利于病原物、件,抑制病蟲生長,從而達到防控病害、蟲害的目的。4主要病蟲害4.1主要生理性病害。4.2主要真菌性病害病等。4.3主要細菌性病害要的細菌性病害有黃水病、流耳病等。4.4主要蟲害、線蟲,白蟻、偽步行蟲、癭蚊等。防治要求病蟲害防治措施綜合預(yù)防措施產(chǎn)地環(huán)境塵污染源。水、電源較為方便的地點。.2原料原料應(yīng)符合NY5099標準要求。使用干燥潔凈、無霉腐、無污染的原輔料。黑木耳菌種生產(chǎn)應(yīng)使用GB1.3菌種B4拌料將培養(yǎng)料混勻在一起,不加水攪拌3遍,確保所有的料混拌均勻。最后將石灰邊加水邊攪拌,將其6.1.5裝袋m1.6滅菌裝袋后及時進行滅菌處理。常壓滅菌100℃維持10h~12h,高壓滅菌121℃~125℃保持2.5GB要求。7接種a對室內(nèi)和菌袋進行消毒。b適中,以添滿接種孔而不塞緊為宜。c種過程中要盡量創(chuàng)造兩個溫差,即接種室要比氣溫高2℃~3℃,菌袋溫度要比接種室溫d自身衛(wèi)生,接種時要有專用工作服,必須戴口罩,盡量不要交談和做劇e減少灰塵發(fā)生。發(fā)菌管理培養(yǎng)室預(yù)先進行消毒,加強發(fā)菌階段菌袋管理,室內(nèi)相對濕度保持40%以下,加強通風(fēng)管理。原則。催芽0.8cm,常規(guī)菌包裝袋21cm~22cm高,開口數(shù)量180個/袋~240個/袋。a)春栽:cmcm床上,10db)秋栽:式。,早晚開門開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮。,早晚掀簾通風(fēng)。6.1.10分床包分床不宜過早,待耳芽出齊并長至1cm~2cm后分床,分床時菌包間距11cm~12cm,袋排列,撤去塑料布、草簾或遮陽網(wǎng)?;謴?fù)孔口變白或出現(xiàn)黑線便開始分床,分床時菌包間距11cm~12cm。11出耳管理生物防治措施手段來控制和殺滅病蟲。物理防治措施耳不同病蟲害各自的生理特性和生活習(xí)性,采用物理的防治措施?;瘜W(xué)防治措施生產(chǎn)前結(jié)合場地整理進行藥劑消毒與滅

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