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第3頁共3頁2023年?食堂職工述?職述廉匯報?___年?的工作即將?結束,回顧?這一年來的?工作,我在?各位同事的?支持和幫助?下,嚴格要?求自己,按?照中心領導?及自身崗位?的要求,在?加強學習、?廉潔自律和?服務保障等?方面取得了?一些成績。?現把___?年工作簡要?匯報如下,?誠請各位領?導、同事給?予批評、指?正。一、?___年學?習情況_?__年__?_月,我由?中心辦公室?來到飲食服?務部工作。?時隔一年多?,國家相關?部門和中心?對學院飲食?工作又有了?許多新的要?求。作為飲?食部門的“?領頭雁”,?我感覺到身?上的責任與?壓力,時刻?提醒自己必?須要有高度?的責任感、?廣闊的胸懷?、強烈的服?務意識和奉?獻精神,才?能勝任這一?角色。因此?,在抓好部?門日常工作?的同時,我?采取多種方?式加強自身?學習。一是?向書本學。?認真學習了?____、?《新黨章》?及___屆?___。二?是向電腦學?。利用電腦?辦公設備,?經常查__?_高校后勤?網,時時_?__了解國?家對高校飲?食相關政策?及各高校飲?食工作的做?法。三是?向同行學。?各兄弟院校?在飲食工作?中的做法各?有特點。?我利用__?_省高?;?食專業(yè)委員?會召開的會?議及活動、?利用與各兄?弟院校的交?往,與飲食?同行進行討?論、交流,?學習各兄弟?院校飲食工?作經驗。通?過學習使自?己在政治素?養(yǎng)和管理理?念方面有所?提高。二?、工作情況?:___?年,飲食部?緊緊圍繞以?中心簽訂的?經濟目標管?理責任書,?在加強內?部管理、調?整經營策略?方面做了大?量工作,取?得了較好的?效果。(?一)、加強?學習、統一?認識,營造?良好的工作?氛圍。本年?度召開__?_次部門工?作會議,即?使傳達上級?精神,提出?要求。(?二)、加強?日常監(jiān)督,?發(fā)揮食管委?作用。通過?食管委同學?的參與,部?門日常監(jiān)督?及宣傳工作?得到增強,?學生投訴比?上年有明顯?減少。(?三)、開源?節(jié)流、增收?節(jié)支突出:?1、靈活?調整售飯時?間,方便同?學就餐的同?時,提高就?餐率。2?、拒收現金?,增設臨時?餐券售票處?,僅此一項?就比上年增?收___萬?余元。3?、投資__?_萬元建成?兩個冷飲店?,使冷飲經?營更加規(guī)范?,同時經營?效果明顯,?當年收回全?部投資。?4、利用學?院迎評契機?,爭取學院?資金加強太?陽能供熱系?統改造。極?大降低燃油?成本。同時?加強節(jié)支工?作,___?年與___?年相比,許?多項目支出?有明顯減少?。(四)?、調整食堂?布局及食堂?負責人,使?食堂就餐面?積、就餐環(huán)?境、生產條?件得到較大?改善:1?、對回族食?堂、小吃店?進行搬遷改?造。2、?租用紅塔集?團閑置房屋?,改為學院?第六食堂。?3、更新?、增置部分?食堂設備。?(五)、?群策群力,?共渡難關。?___年_?__月以來?,食堂物資?價格普遍上?漲,給飲食?部食堂經營?帶來較大壓?力。面對這?情況,飲食?部在加大采?購力度、降?低采購物資?價格的同時?與各食堂共?同研討應對?措施,加強?各環(huán)節(jié)的管?理,減少浪?費,確保學?院食堂飯菜?價格的穩(wěn)定?。(六)?、齊心協力?,為玉溪創(chuàng)?建衛(wèi)生城市?做出貢獻。?___年,?為配合玉溪?市做好創(chuàng)建?衛(wèi)生城市工?作,做為必?檢單位,飲?食部在此期?間做了大量?工作,迎接?了多個小組?的不同檢查?。所做工作?得到了檢查?組的一致好?評,也得到?了市___?部門的肯定?和表揚。?成績已成為?過去,下步?工作更加艱?巨。明年學

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