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課堂互動(dòng)探究案2細(xì)胞呼吸考點(diǎn)一細(xì)胞呼吸的概念、類型和過(guò)程任務(wù)驅(qū)動(dòng)·探究突破任務(wù)1寫(xiě)出有氧呼吸的總反應(yīng)式,并標(biāo)出各種元素的來(lái)源和去路任務(wù)2根據(jù)圖示,回答下列問(wèn)題(1)比較有氧呼吸與無(wú)氧呼吸中[H]和ATP的來(lái)源與去路:項(xiàng)目來(lái)源去路有氧呼吸無(wú)氧呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸[H]________________與O2結(jié)合生成H2O________ATP________________________________(2)能量的釋放與去向:①有氧呼吸________階段都釋放能量,產(chǎn)生ATP,而無(wú)氧呼吸________階段釋放能量,產(chǎn)生ATP。②細(xì)胞呼吸釋放的能量大部分________,少部分轉(zhuǎn)移到ATP中。(3)不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同:[歸納拓展]1.分析法比較細(xì)胞中反應(yīng)物、生成物和場(chǎng)所的對(duì)應(yīng)關(guān)系2.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸(產(chǎn)生酒精)的有關(guān)計(jì)算(1)消耗等量的葡萄糖時(shí),產(chǎn)生CO2的物質(zhì)的量無(wú)氧呼吸∶有氧呼吸=1∶3(2)消耗等量的葡萄糖時(shí),需要的氧氣和產(chǎn)生CO2的物質(zhì)的量有氧呼吸需要的氧氣∶有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2之和=3∶4(3)產(chǎn)生等量的CO2時(shí),消耗葡萄糖的物質(zhì)的量無(wú)氧呼吸∶有氧呼吸=3∶1考向分類·對(duì)點(diǎn)落實(shí)考向一細(xì)胞呼吸相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的考查1.[2020·浙江1月選考,改編]酵母菌細(xì)胞呼吸的部分過(guò)程如圖所示,①~③為相關(guān)生理過(guò)程。下列敘述正確的是()A.①釋放的能量大多貯存在有機(jī)物中B.③進(jìn)行的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體C.發(fā)生①③時(shí),CO2釋放量大于O2吸收量D.發(fā)酵液中的酵母菌在低氧環(huán)境下能進(jìn)行①②和①③考向二細(xì)胞呼吸類型的判斷與相關(guān)計(jì)算2.[2022·寧夏育才中學(xué)試題]在a、b、c、d四種條件下,以葡萄糖為呼吸底物測(cè)得某植物種子萌發(fā)過(guò)程中CO2和O2體積變化的相對(duì)值如下表。下列敘述正確的是()abcdCO2釋放量10867O2吸收量0347A.a條件下,葡萄糖被徹底氧化分解,產(chǎn)物除了CO2還有酒精B.b條件下,產(chǎn)生的CO2只來(lái)自線粒體C.c條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖為無(wú)氧呼吸的2/3D.d條件下,O2參加反應(yīng)的場(chǎng)所在線粒體基質(zhì)[師說(shuō)技巧]判斷細(xì)胞呼吸方式的三大依據(jù)考向三對(duì)細(xì)胞呼吸過(guò)程相關(guān)能力的考查3.[天津卷]下圖是細(xì)胞中糖類合成與分解過(guò)程示意圖。下列敘述正確的是()A.過(guò)程①只在線粒體中進(jìn)行,過(guò)程②只在葉綠體中進(jìn)行B.過(guò)程①產(chǎn)生的能量全部?jī)?chǔ)存在ATP中C.過(guò)程②產(chǎn)生的(CH2O)中的氧全部來(lái)自H2OD.過(guò)程①和②中均能產(chǎn)生[H],二者還原的物質(zhì)不同4.呼吸作用過(guò)程中在線粒體內(nèi)膜上NADH將有機(jī)物降解得到的高能電子傳遞給質(zhì)子泵,后者利用這一能量將H+泵到線粒體基質(zhì)外,使得線粒體內(nèi)外膜間隙中H+濃度提高,大部分H+通過(guò)特殊的結(jié)構(gòu)①回流至線粒體基質(zhì),同時(shí)驅(qū)動(dòng)ATP合成(如圖)。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.好氧細(xì)菌不可能發(fā)生上述過(guò)程B.H+由膜間隙轉(zhuǎn)移至線粒體基質(zhì)穿過(guò)1層膜C.質(zhì)子泵空間結(jié)構(gòu)一旦發(fā)生改變就出現(xiàn)不可逆的變性D.上述能量轉(zhuǎn)化過(guò)程是有機(jī)物中的化學(xué)能→電能→ATP中的化學(xué)能5.下圖表示酵母菌呼吸過(guò)程中葡萄糖分解的兩個(gè)途徑,下列有關(guān)敘述正確的是()A.酶2發(fā)揮作用的部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體B.能量2相較于能量1多C.消耗等量的葡萄糖經(jīng)酶3途徑產(chǎn)生的CO2較多D.酒精是酵母菌的代謝產(chǎn)物,可經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸方式運(yùn)出細(xì)胞6.[2022·濱州模擬]在細(xì)胞呼吸過(guò)程中,若有CO2產(chǎn)生,則下列敘述正確的是()A.不一定發(fā)生有氧呼吸,但一定有水產(chǎn)生B.不一定發(fā)生無(wú)氧呼吸,但一定有能量釋放C.不一定在生物膜上進(jìn)行,但一定有酒精產(chǎn)生D.不一定在線粒體中進(jìn)行,但一定有葡萄糖的消耗考點(diǎn)二影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)·探究突破任務(wù)1影響細(xì)胞呼吸的內(nèi)部因素——遺傳因素(決定酶的種類和數(shù)量)(1)不同種類的植物細(xì)胞呼吸速率不同,如旱生植物________水生植物,陰生植物小于陽(yáng)生植物。(2)同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期細(xì)胞呼吸速率不同,如幼苗期、開(kāi)花期細(xì)胞呼吸速率較________,成熟期細(xì)胞呼吸速率較________。(3)同一植物的不同器官細(xì)胞呼吸速率不同,如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。任務(wù)2影響細(xì)胞呼吸的外部因素及應(yīng)用因素影響機(jī)理曲線模型實(shí)踐應(yīng)用溫度影響呼吸酶的活性:最適溫度時(shí),細(xì)胞呼吸最①____;超過(guò)最適溫度時(shí)呼吸酶活性②____,甚至變性失活,呼吸受抑制;低于最適溫度時(shí)酶活性③______,但不失活,呼吸受④____(1)低溫下貯存蔬菜、水果(2)在大棚蔬菜的栽培過(guò)程中夜間適當(dāng)⑤______,以⑥____細(xì)胞呼吸,⑦_(dá)___有機(jī)物的消耗,提高產(chǎn)量氧氣機(jī)理:O2是⑧____呼吸所必需的,且O2對(duì)⑨____呼吸過(guò)程有抑制作用(1)中耕松土可促進(jìn)植物根部eq\o(○,\s\up1(10))________(2)無(wú)氧發(fā)酵過(guò)程需要嚴(yán)格控制?______環(huán)境(3)?________________________________________________________________________氧倉(cāng)儲(chǔ)糧食、水果和蔬菜CO2CO2是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物,積累過(guò)多會(huì)?________細(xì)胞呼吸的進(jìn)行在蔬菜、水果保鮮中,增加?________濃度(或充入?______)可抑制細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗H2O在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而?______,隨含水量的減少而?________。當(dāng)含水過(guò)多時(shí),呼吸速率減慢,甚至死亡(1)糧食在入倉(cāng)前要進(jìn)行?______處理(2)干種子萌發(fā)前進(jìn)行?______處理任務(wù)3研析深化教材,析因推理歸納,提升學(xué)科素養(yǎng)(1)衰老細(xì)胞呼吸速率下降的原因有哪些?(2)水果、蔬菜和種子的儲(chǔ)存條件有哪些不同?(3)(必修1P96“拓展應(yīng)用”1題)松土是許多農(nóng)作物栽培中經(jīng)常采取的一項(xiàng)措施。試分析農(nóng)田松土給農(nóng)作物的生長(zhǎng)、當(dāng)?shù)氐乃帘3忠约叭驓夂蜃兣确矫婵赡軒?lái)的影響,并指出如何盡量減少不利影響??枷蚍诸悺?duì)點(diǎn)落實(shí)考向一影響細(xì)胞呼吸的因素相關(guān)知識(shí)考查1.[經(jīng)典高考]下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是()A.種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)B.土壤淹水可導(dǎo)致根系發(fā)生無(wú)氧呼吸C.破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大量繁殖D.小麥種子萌發(fā)過(guò)程中有氧呼吸逐漸減弱2.[經(jīng)典高考]將三組生理狀態(tài)相同的某植物幼根分別培養(yǎng)在含有相同培養(yǎng)液的密閉培養(yǎng)瓶中,一段時(shí)間后,測(cè)定根吸收某一礦質(zhì)元素離子的量。培養(yǎng)條件及實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)下表:培養(yǎng)瓶中氣體溫度/(℃)離子相對(duì)吸收量/(%)空氣17100氮?dú)?710空氣328下列分析正確的是()A.有氧條件有利于該植物幼根對(duì)該離子的吸收B.該植物幼根對(duì)該離子的吸收與溫度的變化無(wú)關(guān)C.氮?dú)猸h(huán)境中該植物幼根細(xì)胞吸收該離子不消耗ATPD.與空氣相比,氮?dú)猸h(huán)境有利于該植物幼根對(duì)該離子的吸收3.如圖表示光照、儲(chǔ)藏溫度對(duì)番茄果實(shí)呼吸強(qiáng)度變化的影響。下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是()A.番茄果實(shí)細(xì)胞產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B.光照對(duì)番茄果實(shí)呼吸的抑制作用8℃時(shí)比15℃時(shí)更強(qiáng)C.低溫、黑暗條件下更有利于儲(chǔ)存番茄果實(shí)D.儲(chǔ)藏溫度下降時(shí)果實(shí)呼吸減弱,可能與細(xì)胞內(nèi)酶活性降低有關(guān)考向二細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用4.[經(jīng)典模擬]細(xì)胞呼吸原理廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中。下表中有關(guān)措施與對(duì)應(yīng)的目的不恰當(dāng)?shù)氖?)選項(xiàng)應(yīng)用措施目的A種子貯存曬干降低自由水含量,降低細(xì)胞呼吸B乳酸菌制作酸奶密封加快乳酸菌繁殖,有利于乳酸發(fā)酵C水果保鮮零下低溫降低酶的活性,降低細(xì)胞呼吸D栽種莊稼疏松土壤促進(jìn)根有氧呼吸,利于吸收礦質(zhì)離子5.吡唑醚菌酯是一種線粒體呼吸抑制劑,通過(guò)阻止線粒體內(nèi)膜上的反應(yīng)過(guò)程而抑制細(xì)胞呼吸,生產(chǎn)上常應(yīng)用于防治真菌引起的農(nóng)作物病害。下列關(guān)于吡唑醚菌酯作用的推測(cè),不合理的是()A.吡唑醚菌酯主要抑制真菌有氧呼吸的第三階段B.吡唑醚菌酯可通過(guò)抑制ATP的產(chǎn)生導(dǎo)致真菌的死亡C.長(zhǎng)期使用吡唑醚菌酯可導(dǎo)致真菌種群抗藥性增強(qiáng)D.吡唑醚菌酯可用于治理由厭氧微生物引起的環(huán)境污染考向三以種子為背景材料綜合考查影響細(xì)胞呼吸的因素6.[經(jīng)典高考]將玉米種子置于25℃、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā),每天定時(shí)取相同數(shù)量的萌發(fā)種子,一半直接烘干稱重,另一半切取胚乳烘干稱重,計(jì)算每粒的平均干重,結(jié)果如下圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源于胚乳,據(jù)圖回答下列問(wèn)題。(1)萌發(fā)過(guò)程中胚乳組織中的淀粉被水解成__________,再通過(guò)__________作用為種子萌發(fā)提供能量。(2)萌發(fā)過(guò)程中在______h之間種子的呼吸速率最大,在該時(shí)間段內(nèi)每粒種子呼吸消耗的平均干重為_(kāi)_____mg。(3)萌發(fā)過(guò)程中胚乳的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì),其最大轉(zhuǎn)化速率為_(kāi)___________mg·粒-1·d-1。(4)若保持實(shí)驗(yàn)條件不變,120h后萌發(fā)種子的干重變化趨勢(shì)是__________,原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。等級(jí)考必考教材實(shí)驗(yàn)?——探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式及實(shí)驗(yàn)拓展任務(wù)驅(qū)動(dòng)·探究突破任務(wù)1對(duì)教材實(shí)驗(yàn)的深入分析(1)為什么選擇酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料?(2)為什么先將空氣通過(guò)10%的NaOH溶液,再進(jìn)入酵母菌培養(yǎng)液中?(3)用于測(cè)定無(wú)氧呼吸的裝置中,為什么將酵母菌培養(yǎng)液封口放置一段時(shí)間后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶?(4)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需遵循對(duì)照原則,此實(shí)驗(yàn)為何不設(shè)置對(duì)照組?(5)實(shí)驗(yàn)所用的葡萄糖溶液為什么需煮沸?任務(wù)2運(yùn)用液滴移動(dòng)情況探究酵母菌呼吸方式(1)欲確認(rèn)某生物的呼吸類型,應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置,如下圖所示(以發(fā)芽種子為例)。(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論(見(jiàn)下表):實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論裝置1液滴裝置2液滴不動(dòng)不動(dòng)只進(jìn)行產(chǎn)生________呼吸或種子已死亡不動(dòng)右移只進(jìn)行產(chǎn)生乙醇的無(wú)氧呼吸左移右移進(jìn)行______呼吸和產(chǎn)生______呼吸左移不動(dòng)只進(jìn)行______呼吸或進(jìn)行______呼吸和產(chǎn)生______呼吸任務(wù)3細(xì)胞呼吸速率的測(cè)定(1)實(shí)驗(yàn)裝置(2)實(shí)驗(yàn)原理:組織細(xì)胞呼吸作用吸收______,釋放_(tái)_____,______被NaOH溶液吸收,使容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)______,刻度管內(nèi)的液滴______移。單位時(shí)間內(nèi)液滴左移的體積即表示呼吸速率。裝置乙為對(duì)照。(3)誤差的校正a.如果實(shí)驗(yàn)材料是綠色植物,整個(gè)裝置應(yīng)____處理,否則植物的光合作用會(huì)干擾呼吸速率的測(cè)定。b.如果實(shí)驗(yàn)材料是種子,為防止微生物呼吸作用對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,應(yīng)對(duì)裝置及所測(cè)種子進(jìn)行________處理。c.為防止氣壓、溫度等物理膨脹因素所引起的誤差,應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),將所測(cè)的生物材料______(如將種子煮熟),其他條件均不變。(4)實(shí)驗(yàn)拓展:呼吸底物與著色液移動(dòng)的關(guān)系脂肪含氫量高,含氧量低,等質(zhì)量的脂肪與葡萄糖相比,氧化分解時(shí)耗氧量高,而產(chǎn)生CO2量少。因此脂肪有氧呼吸時(shí),產(chǎn)生的CO2量____消耗的O2量,著色液移動(dòng)更明顯??枷蚍诸悺?duì)點(diǎn)落實(shí)考向一酵母細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)探究及拓展1.[2022·大同市高三學(xué)情調(diào)研]將酵母菌培養(yǎng)液進(jìn)行離心處理,得到沉淀的酵母菌細(xì)胞,將沉淀的酵母菌細(xì)胞進(jìn)行如下處理:向甲、乙、丙3個(gè)試管中同時(shí)滴入等量的葡萄糖溶液。在有氧條件下,最終產(chǎn)生CO2和H2O的試管是()A.甲B.乙C.丙D.乙和丙2.[2022·威海一模]如圖是探究有活性的水稻種子呼吸作用的裝置。下列敘述正確的是()A.將種子浸透的作用是增加種子細(xì)胞中結(jié)合水的含量,從而增強(qiáng)種子的代謝作用B.實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí),紅色小液滴位于0點(diǎn),在其他條件適宜的情況下,一段時(shí)間后,紅色小液滴將向右移動(dòng)C.小液滴停止移動(dòng)后,種子的呼吸方式是有氧呼吸D.為確保紅色小液滴的移動(dòng)僅由種子的生理活動(dòng)引起,需另設(shè)放置煮熟種子的對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置考向二細(xì)胞呼吸速率的測(cè)定3.從小鼠的肝細(xì)胞中提取細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,分別保存于試管中,置于適宜環(huán)境中進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)。下列說(shuō)法正確的是()A.為保持活性需將線粒體置于等滲緩沖溶液中B.向盛有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的試管中注入葡萄糖,可測(cè)得有CO2產(chǎn)生C.向盛有線粒體的試管中注入葡萄糖,可測(cè)得氧的消耗量加大D.向盛有線粒體的試管中注入丙酮酸,降低溫度不改變線粒體的耗氧速率考向三與細(xì)胞呼吸相關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究4.“低氧脅迫”會(huì)導(dǎo)致瓜果蔬菜減產(chǎn)。科研人員采用無(wú)土栽培的方法,研究了“低氧脅迫”對(duì)兩個(gè)黃瓜品種(A、B)根系細(xì)胞呼吸的影響,測(cè)得第6天時(shí)根系細(xì)胞中丙酮酸和乙醇含量如下表。下列相關(guān)敘述正確的是()實(shí)驗(yàn)處理結(jié)果項(xiàng)目正常通氣品種A正常通氣品種B低氧品種A低氧品種B丙酮酸/(μmol·g-1)0.180.190.210.34乙醇/(μmol·g-1)2.452.496.004.00A.正常通氣情況下,黃瓜品種A和B的根系細(xì)胞進(jìn)行的都是有氧呼吸B.“低氧脅迫”下,黃瓜品種A和B吸收無(wú)機(jī)鹽的能力會(huì)有所下降C.“低氧脅迫”下,黃瓜品種A催化丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖嫉拿富钚暂^低D.采用無(wú)土栽培黃瓜品種A和B,增大通氣量不會(huì)增產(chǎn)5.[經(jīng)典高考]如圖表示的是測(cè)定保溫桶內(nèi)溫度變化的實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下細(xì)胞呼吸的情況。材料用具:保溫桶(500mL)、溫度計(jì)、活性干酵母、質(zhì)量濃度為0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。實(shí)驗(yàn)假設(shè):酵母菌在有氧條件下細(xì)胞呼吸比無(wú)氧條件下細(xì)胞呼吸放出的熱量多?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)取A、B兩套裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下,請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容:裝置步驟一步驟二步驟三A加入240mL的葡萄糖溶液加入10g活性干酵母①________B加入240mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液②________加入石蠟油,鋪滿液面(2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是______________________,這是控制實(shí)驗(yàn)的____________變量。(3)要測(cè)定B裝置因細(xì)胞呼吸引起的溫度變化量,還需要增加一個(gè)裝置C。請(qǐng)寫(xiě)出對(duì)裝置C應(yīng)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)步驟:裝置步驟一步驟二步驟三C③________④________加入石蠟油,鋪滿液面(4)實(shí)驗(yàn)預(yù)期:在適宜條件下實(shí)驗(yàn),30min后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,若裝置A、B、C溫度大小關(guān)系是________(用“<、=、>”表示),則假設(shè)成立。[網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)提升],[長(zhǎng)句應(yīng)答必備]1.CO2可使澄清石灰水變混濁,也可使溴麝香草酚藍(lán)溶液由藍(lán)變綠再變黃。2.在酸性條件下,橙色的重鉻酸鉀溶液與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色。3.有氧呼吸三個(gè)階段均能產(chǎn)生ATP,第三階段產(chǎn)生的ATP最多。4.有水產(chǎn)生的細(xì)胞呼吸一定是有氧呼吸。5.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的實(shí)質(zhì)都是氧化分解有機(jī)物,釋放能量。6.不同生物細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)物不同的直接原因是所含酶的種類不同。7.O2抑制細(xì)胞無(wú)氧呼吸,但可促進(jìn)細(xì)胞有氧呼吸。[等級(jí)選考研考向]1.[2021·湖南卷]下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是()A.南方稻區(qū)早稻浸種后催芽過(guò)程中,常用40℃左右溫水淋種并時(shí)常翻種,可以為種子的呼吸作用提供水分、適宜的溫度和氧氣B.農(nóng)作物種子入庫(kù)貯藏時(shí),在無(wú)氧和低溫條件下呼吸速率降低,貯藏壽命顯著延長(zhǎng)C.油料作物種子播種時(shí)宜淺播,原因是萌發(fā)時(shí)呼吸作用需要大量氧氣D.柑橘在塑料袋中密封保存,可以減少水分散失、降低呼吸速率,起到保鮮作用2.[2021·廣東卷]秸稈的纖維素經(jīng)酶水解后可作為生產(chǎn)生物燃料乙醇的原料,生物興趣小組利用自制的纖維素水解液(含5%葡萄糖)培養(yǎng)酵母菌并探究細(xì)胞呼吸(如圖)。下列敘述正確的是()A.培養(yǎng)開(kāi)始時(shí)向甲瓶中加入重鉻酸鉀以便檢測(cè)乙醇生成B.乙瓶的溶液由藍(lán)色變成紅色,表明酵母菌已產(chǎn)生了CO2C.用甲基綠溶液染色后可觀察到酵母菌中線粒體的分布D.實(shí)驗(yàn)中增加甲瓶的酵母菌數(shù)量不能提高乙醇最大產(chǎn)量3.[2021·浙江1月選考]蘋(píng)果果實(shí)成熟到一定程度,呼吸作用突然增強(qiáng),然后又突然減弱,這種現(xiàn)象稱為呼吸躍變,呼吸躍變標(biāo)志著果實(shí)進(jìn)入衰老階段。下列敘述正確的是()A.呼吸作用增強(qiáng),果實(shí)內(nèi)乳酸含量上升B.呼吸作用減弱,糖酵解產(chǎn)生的CO2減少C.用乙烯合成抑制劑處理,可延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn)D.果實(shí)貯藏在低溫條件下,可使呼吸躍變提前發(fā)生4.[2020·山東卷]癌細(xì)胞即使在氧氣供應(yīng)充足的條件下也主要依賴無(wú)氧呼吸產(chǎn)生ATP,這種現(xiàn)象稱為“瓦堡效應(yīng)”。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.“瓦堡效應(yīng)”導(dǎo)致癌細(xì)胞需要大量吸收葡萄糖B.癌細(xì)胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過(guò)程會(huì)生成少量ATPC.癌細(xì)胞呼吸作用過(guò)程中丙酮酸主要在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被利用D.消耗等量的葡萄糖,癌細(xì)胞呼吸作用產(chǎn)生的NADH比正常細(xì)胞少5.[2020·浙江7月]下列關(guān)于細(xì)胞的需氧呼吸與厭氧呼吸的敘述,正確的是()A.細(xì)胞的厭氧呼吸產(chǎn)生的ATP比需氧呼吸的多B.細(xì)胞的厭氧呼吸在細(xì)胞溶膠和線粒體嵴上進(jìn)行C.細(xì)胞的需氧呼吸與厭氧呼吸過(guò)程中都會(huì)產(chǎn)生丙酮酸D.若適當(dāng)提高蘋(píng)果果實(shí)貯藏環(huán)境中的O2濃度會(huì)增加酒精的生成量6.[2019·浙江4月選考]生物利用的能源物質(zhì)主要是糖類和油脂,油脂的氧原子含量較糖類中的少而氫的含量多。可用一定時(shí)間內(nèi)生物產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)與消耗O2的摩爾數(shù)的比值來(lái)大致推測(cè)細(xì)胞呼吸底物的種類。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.將果蔬儲(chǔ)藏于充滿氮?dú)獾拿荛]容器中,上述比值低于1B.嚴(yán)重的糖尿病患者與其正常時(shí)相比,上述比值會(huì)降低C.富含油脂的種子在萌發(fā)初期,上述比值低于1D.某動(dòng)物以草為食,推測(cè)上述比值接近1[國(guó)考真題研規(guī)律]7.[2021·全國(guó)甲卷]某同學(xué)將酵母菌接種在馬鈴薯培養(yǎng)液中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),不可能得到的結(jié)果是()A.該菌在有氧條件下能夠繁殖B.該菌在無(wú)氧呼吸的過(guò)程中無(wú)丙酮酸產(chǎn)生C.該菌在無(wú)氧條件下能夠產(chǎn)生乙醇D.該菌在有氧和無(wú)氧條件下都能產(chǎn)生CO28.[2020·全國(guó)卷Ⅰ]種子貯藏中需要控制呼吸作用以減少有機(jī)物的消耗。若作物種子呼吸作用所利用的物質(zhì)是淀粉分解產(chǎn)生的葡萄糖,下列關(guān)于種子呼吸作用的敘述,錯(cuò)誤的是()A.若產(chǎn)生的CO2與乙醇的分子數(shù)相等,則細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸B.若細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)與釋放CO2的相等C.若細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸且產(chǎn)物是乳酸,則無(wú)O2吸收也無(wú)CO2釋放D.若細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧和無(wú)氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)比釋放CO2的多9.[2019·全國(guó)卷Ⅱ]馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)酸味,這種現(xiàn)象與馬鈴薯塊莖細(xì)胞的無(wú)氧呼吸有關(guān)。下列敘述正確的是()A.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸和葡萄糖B.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸是由丙酮酸轉(zhuǎn)化而來(lái)C.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸的過(guò)程不能生成ATPD.馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏庫(kù)中氧氣濃度的升高會(huì)增加酸味的產(chǎn)生10.[2019·全國(guó)卷Ⅲ]若將n粒玉米種子置于黑暗中使其萌發(fā),得到n株黃化苗。那么,與萌發(fā)前的這n粒干種子相比,這些黃化苗的有機(jī)物總量和呼吸強(qiáng)度表現(xiàn)為()A.有機(jī)物總量減少,呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)B.有機(jī)物總量增加,呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)C.有機(jī)物總量減少,呼吸強(qiáng)度減弱D.有機(jī)物總量增加,呼吸強(qiáng)度減弱課堂互動(dòng)探究案2高效課堂師生互動(dòng)提考能考點(diǎn)一【任務(wù)驅(qū)動(dòng)·探究突破】任務(wù)1任務(wù)2①無(wú)氧呼吸第二②丙酮酸③乳酸④酒精⑤O2⑥H2O⑦CO2⑧有氧呼吸第三⑨有氧呼吸第二(1)葡萄糖和水葡萄糖還原丙酮酸三個(gè)階段都產(chǎn)生只在第一階段產(chǎn)生用于各項(xiàng)生命活動(dòng)(2)三個(gè)只在第一以熱能散失(3)植物酵母菌乳酸菌馬鈴薯塊莖甜菜塊根【考向分類·對(duì)點(diǎn)落實(shí)】1.解析:①釋放的少量能量中大部分以熱能形式散失,有少部分合成ATP,A錯(cuò)誤;③進(jìn)行的場(chǎng)所是線粒體,B錯(cuò)誤;①③是有氧呼吸,CO2釋放量等于O2吸收量,C錯(cuò)誤;酵母菌是兼性厭氧菌,既能進(jìn)行有氧呼吸也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,所以發(fā)酵液中的酵母菌在低氧環(huán)境下能進(jìn)行①②和①③,D正確。答案:D2.解析:a條件下,O2吸收量為0,說(shuō)明此條件下不進(jìn)行有氧呼吸,CO2釋放量為10,則CO2全是酒精發(fā)酵產(chǎn)生的,乳酸發(fā)酵產(chǎn)物中沒(méi)有CO2,因此,葡萄糖沒(méi)有被徹底氧化分解,A錯(cuò)誤;b條件下,CO2的釋放量>O2的吸收量,說(shuō)明此時(shí)該植物同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,所以產(chǎn)生的CO2來(lái)自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,B錯(cuò)誤;c條件下,O2吸收量為4,CO2釋放量為6,說(shuō)明有氧呼吸釋放CO2為4,無(wú)氧呼吸釋放CO2為2。根據(jù)反應(yīng)式可得有氧呼吸消耗葡萄糖為無(wú)氧呼吸的2/3,C正確;d條件下O2吸收量和CO2釋放量相等,此時(shí)只進(jìn)行有氧呼吸,O2參與有氧呼吸的第三階段,其場(chǎng)所在線粒體內(nèi)膜上,D錯(cuò)誤。答案:C3.解析:過(guò)程①為有氧呼吸,反應(yīng)場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,過(guò)程②為光合作用,在真核生物葉綠體中進(jìn)行,原核生物在光合片層上進(jìn)行,A錯(cuò)誤;有氧呼吸產(chǎn)生的能量大部分以熱能的形式散失,少部分儲(chǔ)存在ATP中,B錯(cuò)誤;光合作用所產(chǎn)生的糖類中的氧來(lái)自CO2,C錯(cuò)誤;過(guò)程①和②都能產(chǎn)生[H],前者主要與氧結(jié)合產(chǎn)生水并釋放大量能量,后者主要用于C3的還原,D正確。答案:D4.解析:好氧細(xì)菌為原核生物,無(wú)線粒體,不能發(fā)生題述過(guò)程,A正確;H+由膜間隙轉(zhuǎn)移至線粒體基質(zhì)穿過(guò)1層膜,B正確;根據(jù)題意可知,質(zhì)子泵具有生物活性,其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變后能恢復(fù),C錯(cuò)誤;根據(jù)題干信息可知,上述過(guò)程中能量的轉(zhuǎn)化過(guò)程是有機(jī)物中穩(wěn)定化學(xué)能→電能→ATP中活躍的化學(xué)能,D正確。答案:C5.解析:酶1催化葡萄糖形成丙酮酸,發(fā)揮作用的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),酶2催化有氧呼吸的第二階段和第三階段,發(fā)揮作用的場(chǎng)所是線粒體,A錯(cuò)誤;能量1是有氧呼吸第一階段或無(wú)氧呼吸第一階段產(chǎn)生的,能量2是有氧呼吸第二、三階段產(chǎn)生的,則能量2相較于能量1多,B正確;酶3催化的是產(chǎn)生C2H5OH的無(wú)氧呼吸,消耗等量的葡萄糖,產(chǎn)C2H5OH的無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2比有氧呼吸少,C錯(cuò)誤;C2H5OH是脂溶性物質(zhì),可通過(guò)自由擴(kuò)散運(yùn)出細(xì)胞,D錯(cuò)誤。答案:B6.解析:有水產(chǎn)生的呼吸方式一定是有氧呼吸,A錯(cuò)誤;細(xì)胞有氧呼吸過(guò)程中有CO2產(chǎn)生,且一定有能量釋放,B正確;細(xì)胞有氧呼吸過(guò)程中,CO2產(chǎn)生于第二階段,發(fā)生在線粒體基質(zhì)中,不是在生物膜上進(jìn)行,也沒(méi)有酒精產(chǎn)生,C錯(cuò)誤;細(xì)胞呼吸的底物一般是葡萄糖,但也可以是脂肪或蛋白質(zhì),D錯(cuò)誤。答案:B考點(diǎn)二【任務(wù)驅(qū)動(dòng)·探究突破】任務(wù)1(1)小于(2)高低任務(wù)2①?gòu)?qiáng)②降低③下降④抑制⑤降溫⑥降低⑦減少⑧有氧⑨無(wú)氧⑩有氧呼吸?無(wú)氧?低?抑制?CO2?N2?加快?減慢?晾曬?浸泡任務(wù)3(1)答案:衰老細(xì)胞呼吸速率下降的原因是細(xì)胞內(nèi)自由水減少,多種酶的活性降低。(2)答案:蔬菜和水果應(yīng)儲(chǔ)存在“零上低溫、濕度適中、低氧”的條件下,種子應(yīng)儲(chǔ)藏在“零上低溫、干燥、低氧”條件下。(3)提示:松土可以增加土壤的透氣性,有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。但是,松土容易造成水土流失,可能成為沙塵暴的一種誘發(fā)因素;松土促進(jìn)了土壤微生物的有氧呼吸,增加了二氧化碳的排放,從而使溫室效應(yīng)和全球氣候變暖問(wèn)題變得更加嚴(yán)重;松土還增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本。為此,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)當(dāng)提倡免耕法?!究枷蚍诸悺?duì)點(diǎn)落實(shí)】1.解析:種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度減弱;土壤淹水,導(dǎo)致根系因缺氧而發(fā)生無(wú)氧呼吸;破傷風(fēng)桿菌屬于厭氧型細(xì)菌,無(wú)氧條件下才能大量繁殖;種子萌發(fā)過(guò)程中有氧呼吸逐漸增強(qiáng)。答案:B2.解析:17℃條件下氮?dú)?缺氧)環(huán)境下該植物幼根對(duì)該離子的吸收量比氧氣(空氣)條件下低,說(shuō)明幼根吸收離子需要消耗ATP,與空氣環(huán)境相比不利于該植物幼根對(duì)該離子的吸收,A正確、D錯(cuò)誤;氮?dú)猸h(huán)境中該植物幼根細(xì)胞吸收該離子仍需消耗ATP,C錯(cuò)誤;若在空氣中培養(yǎng),溫度為17℃,該離子吸收量明顯高于3℃,可知該植物幼根對(duì)該離子吸收與溫度有關(guān),B錯(cuò)誤。答案:A3.解析:由圖可知,低溫、光照條件下更有利于番茄果實(shí)的儲(chǔ)存。答案:C4.解析:貯藏種子時(shí)必須降低自由水含量,使種子處于風(fēng)干狀態(tài),從而使細(xì)胞呼吸降至最低,以減少有機(jī)物的消耗,A正確;乳酸菌是嚴(yán)格的厭氧微生物,所以整個(gè)過(guò)程要嚴(yán)格密封,以加快乳酸菌的繁殖,有利于乳酸發(fā)酵,B正確;水果保鮮時(shí)既要保持水分,又要降低酶的活性,以減少通過(guò)呼吸作用消耗的有機(jī)物,因此需零上低溫貯藏,而不是零下低溫,C錯(cuò)誤;植物根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收是一個(gè)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程,需要消耗能量并需載體蛋白的協(xié)助,栽種莊稼時(shí),疏松土壤可以提高土壤中氧氣的含量,有利于根細(xì)胞的有氧呼吸,從而為根吸收礦質(zhì)離子提供更多的能量,D正確。答案:C5.解析:有氧呼吸的第三階段在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行,因此吡唑醚菌酯主要抑制真菌有氧呼吸的第三階段,A正確;吡唑醚菌酯抑制細(xì)胞呼吸,導(dǎo)致能量無(wú)法釋放,抑制合成ATP,B正確;真菌種群中存在抗藥性個(gè)體和非抗藥性個(gè)體,長(zhǎng)期使用吡唑醚菌酯,可導(dǎo)致真菌種群抗藥性增強(qiáng),C正確;厭氧微生物進(jìn)行無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所并不是線粒體,所以吡唑醚菌酯無(wú)法對(duì)其起作用,D錯(cuò)誤。答案:D6.解析:(1)玉米種子萌發(fā)過(guò)程中,淀粉被水解為葡萄糖,再通過(guò)細(xì)胞呼吸為種子萌發(fā)提供能量。(2)由圖可知,在72~96h之間種子的干重下降最快,說(shuō)明該時(shí)間段內(nèi)種子的呼吸速率最大,每粒種子呼吸消耗的平均干重為204.2-177.7=26.5(mg)。(3)種子在萌發(fā)過(guò)程中胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一部分用于細(xì)胞呼吸,一部分轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì)。由圖可知,在96~120h內(nèi),轉(zhuǎn)化速率最大。在96~120h內(nèi),每粒胚乳的干重減少118.1-91.1=27(mg),其中呼吸消耗177.7-172.7=5(mg),則轉(zhuǎn)化成其他物質(zhì)22mg,即轉(zhuǎn)化速率為22mg·粒-1·d-1。(4)如果繼續(xù)保持黑暗條件,玉米幼苗不能進(jìn)行光合作用,細(xì)胞呼吸繼續(xù)消耗有機(jī)物,干重不斷降低。答案:(1)葡萄糖呼吸(或生物氧化)(2)72~9626.5(3)22(4)下降幼苗呼吸作用消耗有機(jī)物,且不能進(jìn)行光合作用等級(jí)考必考教材實(shí)驗(yàn)?【任務(wù)驅(qū)動(dòng)·探究突破】任務(wù)1(1)提示:酵母菌在有氧、無(wú)氧條件下都能生存,可通過(guò)測(cè)定其細(xì)胞呼吸產(chǎn)物來(lái)確定酵母菌的細(xì)胞呼吸方式。(2)提示:10%的NaOH溶液用于吸收空氣中的CO2,以保證用于檢測(cè)產(chǎn)物的錐形瓶中澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2導(dǎo)致的。(3)提示:酵母菌將錐形瓶中的氧氣消耗完畢后再進(jìn)行檢測(cè),以確保通入澄清石灰水中的CO2是由無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的。(4)提示:此實(shí)驗(yàn)為對(duì)比實(shí)驗(yàn),對(duì)比實(shí)驗(yàn)不設(shè)對(duì)照組,而是通過(guò)有氧和無(wú)氧條件下的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組相互對(duì)比得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。(5)提示:煮沸的目的是滅菌和去除溶液中的氧氣。任務(wù)2(2)乳酸的無(wú)氧有氧乙醇的無(wú)氧有氧有氧乳酸的無(wú)氧任務(wù)3(2)O2CO2CO2減小左(3)遮光消毒滅活(4)小于【考向分類·對(duì)點(diǎn)落實(shí)】1.解析:酵母菌在有氧條件下利用葡萄糖最終產(chǎn)生二氧化碳和水,需要細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體共同作用完成;細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)只能進(jìn)行有氧呼吸的第一階段和無(wú)氧呼吸,不能產(chǎn)生水;在線粒體中反應(yīng)的物質(zhì)是丙酮酸,不能是葡萄糖。答案:A2.解析:將種子浸透的作用是增加種子細(xì)胞中自由水的含量,從而增強(qiáng)種子的代謝作用,提高其呼吸作用,A錯(cuò)誤;實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí),紅色小液滴位于0點(diǎn),在其他條件適宜的情況下,一段時(shí)間后,由于種子呼吸會(huì)消耗氧氣,故紅色小液滴將向左移動(dòng),B錯(cuò)誤;小液滴停止移動(dòng)后,說(shuō)明其不再消耗氧氣,即進(jìn)行無(wú)氧呼吸,C錯(cuò)誤;為確保紅色小液滴的移動(dòng)僅由種子的生理活動(dòng)引起,需另設(shè)放置煮熟種子的對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置,觀察小液滴是否移動(dòng),D正確。答案:D3.解析:線粒體分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)呈膠質(zhì)狀態(tài),有一定的滲透壓,因此為保持活性需將提取的線粒體置于等滲緩沖溶液中,A正確;小鼠細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)既可發(fā)生無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的第一階段,也可進(jìn)行無(wú)氧呼吸第二階段,均不產(chǎn)生CO2,B錯(cuò)誤;線粒體中只發(fā)生有氧呼吸的第二、三階段,葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)被分解成丙酮酸后才能進(jìn)入線粒體,C錯(cuò)誤;降低溫度會(huì)使有氧呼吸過(guò)程所需酶的活性下降,從而降低線粒體的耗氧速率,D錯(cuò)誤。答案:A4.解析:正常通氣情況下,黃瓜品種A和B的根系細(xì)胞進(jìn)行的既有有氧呼吸也有無(wú)氧呼吸,因?yàn)闊o(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精(乙醇),A錯(cuò)誤;“低氧脅迫”下,細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的ATP更少,故黃瓜品種A和B吸收無(wú)機(jī)鹽的能力會(huì)有所下降,B正確;實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明“低氧脅迫”條件下黃瓜品種A根系細(xì)胞中丙酮酸增加量小于黃瓜品種B,而酒精增加量大于黃瓜品種B,說(shuō)明“低氧脅迫”下,黃瓜品種A催化丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖嫉拿富钚愿哂邳S瓜品種B,C錯(cuò)誤;采用無(wú)土栽培黃瓜品種A和B,增大通氣量利于細(xì)胞有氧呼吸,避免植物過(guò)度無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精導(dǎo)致?tīng)€根,從而影響產(chǎn)量,D錯(cuò)誤。答案:B5.解析:(1)本實(shí)驗(yàn)要探究酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下的細(xì)胞呼吸方式,所以A、B兩裝置內(nèi)的自變量應(yīng)為氧氣的有無(wú),而其他條件要保持完全相同且適宜。(2)B裝置內(nèi)煮沸葡萄糖溶液主要目的是去除其中溶解的氧氣,從而制造無(wú)氧環(huán)境。(3)裝置C作為裝置B的對(duì)照,測(cè)定細(xì)胞呼吸引起的溫度變化,兩裝置內(nèi)的自變量應(yīng)為進(jìn)行細(xì)胞呼吸的酵母菌的有無(wú)。(4)一段時(shí)間后,內(nèi)部進(jìn)行了有氧呼吸的A裝置中的溫度>進(jìn)行了無(wú)氧呼吸的B裝置中的溫度>無(wú)酵母菌無(wú)細(xì)胞呼吸的C裝置中的溫度,則假設(shè)成立。答案:(1)①不加入石蠟油②加入10g活性干酵母(2)去除氧氣自(3)③加入240mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液④不加入活性干酵母(4)A>B>C課堂總結(jié)網(wǎng)絡(luò)聚焦大概念網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)提升①有機(jī)物②細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體③C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量④溫度⑤CO2濃度⑥細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)歷屆真題分類集訓(xùn)培素養(yǎng)1.解析:南方稻區(qū)早稻浸種后催芽過(guò)程中,“常用40℃左右溫水淋種”可以為種子的呼吸作用提供水分和適宜的溫度,“時(shí)常翻種”可以為種子的呼吸作用提供氧氣,A正確;種子無(wú)氧呼吸會(huì)產(chǎn)生酒精,因此,農(nóng)作物種子入庫(kù)貯藏時(shí),應(yīng)在低氧和低溫條件下保存,貯藏壽命會(huì)顯著延長(zhǎng),B錯(cuò)誤;油料作物種子中含有大量脂肪,脂肪中C、H含量高,O含量低,油料作物種子萌發(fā)時(shí)呼吸作用需要消耗大量氧氣,因此,油料作物種子播種時(shí)宜淺播,C正確;柑橘在塑料袋中“密封保存”使水分散失減少,氧氣濃度降低,從而降低了呼吸速率,低氧、一定濕度是新鮮水果保存的適宜條件,D正確。答案:B2.解析:檢測(cè)乙醇的生成,應(yīng)取甲瓶中的濾液2mL注入試管中,再向試管中加入0.5mL溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液,使它們混合均勻,觀察試管中溶液顏色的變化,A錯(cuò)誤;CO2可以使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃,因此乙瓶的溶液不會(huì)變成紅色,B錯(cuò)誤;健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料,可使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色,因此用健那綠染液染色后可觀察到酵母菌中線粒體的分布,C錯(cuò)誤;乙醇最大產(chǎn)量與甲瓶中葡萄糖的量有關(guān),因甲瓶中葡萄糖的量是一定的,因此實(shí)驗(yàn)中增加甲瓶的酵母菌數(shù)量不能提高乙醇最大產(chǎn)量,D正確。答案:D3.解析:蘋(píng)果果實(shí)細(xì)胞無(wú)氧呼吸不產(chǎn)生乳酸,產(chǎn)生的是酒精和二氧化碳,A錯(cuò)誤;糖酵解屬于細(xì)胞呼吸第一階段,在糖酵解的過(guò)程中,1分子葡萄糖被分解成2分子丙酮酸產(chǎn)生少量[H],并釋放出少量能量,故糖酵解過(guò)程中沒(méi)有CO2產(chǎn)生,B錯(cuò)誤;乙烯能促進(jìn)果實(shí)成熟和衰老,因此用乙烯合成抑制劑處理,可延緩細(xì)胞衰老,從而延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn),C正確;
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