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第49頁(yè)共49頁(yè)暑假餐館實(shí)習(xí)心得暑假餐館實(shí)習(xí)心得。人往往不知道雨是什么時(shí)候開場(chǎng)下的,奇怪的是,往往也不知道什么時(shí)候停。當(dāng)xx年暑假已經(jīng)過(guò)去的時(shí)候,當(dāng)分開的人已經(jīng)走遠(yuǎn),留下的人還在工作時(shí)想念離去的人的時(shí)候,我的記憶里仍然會(huì)刻下那些曾今在一起工作、嬉戲的鏡頭。站在歲月路口,發(fā)現(xiàn)自己的行囊里又增加了一份重量,隨著歲月的增加自己的行囊變得越發(fā)的沉重,有時(shí)很想進(jìn)展一些清理放下一些什么,但卻發(fā)現(xiàn)自己舍不得,只因?yàn)樵谶@些行囊里面都是沉甸甸的而又那么溫馨的回憶??墒?,那些散落在流逝歲月里的人和事,那些飄散在歲月深處的熟悉動(dòng)聽的歌曲,還有那初次相識(shí)的歡喜、相知的快樂(lè)以及最后那個(gè)晚上的狂歡,仍然這么清楚的留在記憶的深處。暑假還沒(méi)有開場(chǎng),就在火車站的李先生店里面找了一份工作,雖然是效勞員,但一個(gè)暑假下來(lái),我受益頗多。說(shuō)說(shuō)一些令我影響很深化的回憶吧!首先是不能只根據(jù)某一件事情來(lái)判斷一個(gè)人是好還是壞。有一個(gè)很典型的例子:與陳妍蘭有關(guān)的。本來(lái)一件與我毫不相關(guān)的事情,她硬是指責(zé)了我一頓,那天晚上害我郁悶到兩點(diǎn)多才睡著,而我那周六點(diǎn)多就要上班。后來(lái)得知要和她一起上夜班的時(shí)候,我的抵觸情緒很大,還對(duì)玩得好的人說(shuō)我一點(diǎn)也不喜歡她。有人勸我看開點(diǎn),總會(huì)有相處在一起的時(shí)候。我突然豁然開朗,是啊,人總會(huì)有相處在一起的時(shí)候,假設(shè)老是陷入仇視中,會(huì)令自己不開心,何不看開點(diǎn)呢!那一周上夜班,拋開心中的成見以及不滿和她一起工作,我發(fā)現(xiàn)我們配合得很好,做事都很積極,把所有的事情做完,還會(huì)輪流睡覺(jué),相處得很和諧。后來(lái)還會(huì)互相關(guān)心,成了朋友。所以,不要被某些而蒙蔽對(duì)一個(gè)人真正的認(rèn)識(shí)啦!其次是無(wú)論是什么時(shí)候,一定要認(rèn)真、仔細(xì)以及有耐心。有一次,我傳菜,送錯(cuò)了一份面條。當(dāng)時(shí)因?yàn)殡娔X卡票,有時(shí)候不出票,有時(shí)候一出就是三、四十張。別人在外面催,心里會(huì)特別煩躁,再加上我當(dāng)時(shí)問(wèn)了那顧客面是不是她的,她也答復(fù)說(shuō)是,后來(lái)問(wèn)我為什么不辣,我有點(diǎn)不耐煩,口氣也不是很好,說(shuō)“是你點(diǎn)的啊!”因?yàn)橐恍┎挥淇斓臓?zhēng)執(zhí),她硬是要求換一份面條,經(jīng)理出面調(diào)節(jié)未能成功,那顧客說(shuō)假設(shè)我的態(tài)度好一點(diǎn)她會(huì)承受,而我當(dāng)時(shí)并不覺(jué)得是我的不對(duì),因?yàn)槲艺J(rèn)為我自己?jiǎn)柫?,她也說(shuō)了是她的,錯(cuò)了。怪不了別人。后來(lái)經(jīng)理讓我重新端了一碗面給她,在不忙的時(shí)候?qū)ξ艺f(shuō)了一些話,令我印象很深化。她說(shuō)做效勞行業(yè)的,一定要有耐心。顧客是來(lái)消費(fèi)的,她肯定會(huì)覺(jué)得自己出了錢就要得到相應(yīng)的效勞。在做錯(cuò)事情的時(shí)候,假設(shè)你態(tài)度好,即使顧客心中有不滿,她也不會(huì)有多大的抱怨,也會(huì)欣然承受你的補(bǔ)救措施的。最后我賠了錢,但也學(xué)到了一些:什么都需要忍,不管當(dāng)時(shí)你有多忙或有多煩,一定要有耐心,切忌沖動(dòng)。再次是有關(guān)促銷的事情。我們店里面假設(shè)點(diǎn)餐的話是算人均的。意思就是你所有點(diǎn)餐的錢除以點(diǎn)的人數(shù)就是那一天的人均。當(dāng)時(shí)店里面要求我們促銷酒水、涼菜、飲料來(lái)進(jìn)步人均消費(fèi)。一些人不是很樂(lè)意去促銷,但我很樂(lè)意,不是追求人均高,而是在促銷的過(guò)程中,我會(huì)盡力去說(shuō)服顧客,這不僅進(jìn)步了我的口語(yǔ)表達(dá)才能,還會(huì)增強(qiáng)我的自信心,因?yàn)樵谕其N出去后,我會(huì)覺(jué)得特有成就感,心里特別快樂(lè),工作起來(lái)也特別有勁。在這促銷過(guò)程中,我也學(xué)到了很多:第一,臉皮要絕對(duì)的厚,你才能把話說(shuō)得讓別人心動(dòng)。第二,做好最壞的打算,這樣在你促銷失敗時(shí),心情不會(huì)很差。第三,要為顧客著想,在賺他們的錢的同時(shí),要讓他們覺(jué)得你的效勞值得。雖然還會(huì)有一些不開心的事情或會(huì)遇到一些不被人尊重的事情,但不管怎么說(shuō),這個(gè)暑假還是很值得的。最后還是要感謝那些朋友們,在面對(duì)離別的時(shí)候,我的傷感被她們帶給我的歡笑給沖淡了,一起拍了一些搞笑的相片,特別是歐丹那個(gè)開心果,用她特有的方式留給了我一個(gè)美妙搞笑的夜晚。光陰似箭,日月如梭,這是我實(shí)習(xí)完后的第一個(gè)感覺(jué),人生中的最后一個(gè)暑假就這樣過(guò)去了。大三了,只有最后幾個(gè)月的時(shí)間了,記住,珍惜時(shí)間,從身邊的每一分鐘開場(chǎng),好好把握,追求更高層次的目的。F132.【以下為贈(zèng)送相關(guān)文檔】實(shí)習(xí)報(bào)告延伸閱讀餐館實(shí)習(xí)心得人往往不知道雨是什么時(shí)候開場(chǎng)下的,奇怪的是,往往也不知道什么時(shí)候停。當(dāng)xx年暑假已經(jīng)過(guò)去的時(shí)候,當(dāng)分開的人已經(jīng)走遠(yuǎn),留下的人還在工作時(shí)想念離去的人的時(shí)候,我的記憶里仍然會(huì)刻下那些曾今在一起工作、嬉戲的鏡頭。站在歲月路口,發(fā)現(xiàn)自己的行囊里又增加了一份重量,隨著歲月的增加自己的行囊變得越發(fā)的沉重,有時(shí)很想進(jìn)展一些清理放下一些什么,但卻發(fā)現(xiàn)自己舍不得,只因?yàn)樵谶@些行囊里面都是沉甸甸的而又那么溫馨的回憶??墒牵切┥⒙湓诹魇艢q月里的人和事,那些飄散在歲月深處的熟悉動(dòng)聽的歌曲,還有那初次相識(shí)的歡喜、相知的快樂(lè)以及最后那個(gè)晚上的狂歡,仍然這么清楚的留在記憶的深處。暑假還沒(méi)有開場(chǎng),就在火車站的李先生店里面找了一份工作,雖然是效勞員,但一個(gè)暑假下來(lái),我受益頗多。說(shuō)說(shuō)一些令我影響很深化的回憶吧!首先是不能只根據(jù)某一件事情來(lái)判斷一個(gè)人是好還是壞。有一個(gè)很典型的例子:與陳妍蘭有關(guān)的。本來(lái)一件與我毫不相關(guān)的事情,她硬是指責(zé)了我一頓,那天晚上害我郁悶到兩點(diǎn)多才睡著,而我那周六點(diǎn)多就要上班。后來(lái)得知要和她一起上夜班的時(shí)候,我的抵觸情緒很大,還對(duì)玩得好的人說(shuō)我一點(diǎn)也不喜歡她。有人勸我看開點(diǎn),總會(huì)有相處在一起的時(shí)候。我突然豁然開朗,是啊,人總會(huì)有相處在一起的時(shí)候,假設(shè)老是陷入仇視中,會(huì)令自己不開心,何不看開點(diǎn)呢!那一周上夜班,拋開心中的成見以及不滿和她一起工作,我發(fā)現(xiàn)我們配合得很好,做事都很積極,把所有的事情做完,還會(huì)輪流睡覺(jué),相處得很和諧。后來(lái)還會(huì)互相關(guān)心,成了朋友。所以,不要被某些而蒙蔽對(duì)一個(gè)人真正的認(rèn)識(shí)啦!其次是無(wú)論是什么時(shí)候,一定要認(rèn)真、仔細(xì)以及有耐心。有一次,我傳菜,送錯(cuò)了一份面條。當(dāng)時(shí)因?yàn)殡娔X卡票,有時(shí)候不出票,有時(shí)候一出就是三、四十張。別人在外面催,心里會(huì)特別煩躁,再加上我當(dāng)時(shí)問(wèn)了那顧客面是不是她的,她也答復(fù)說(shuō)是,后來(lái)問(wèn)我為什么不辣,我有點(diǎn)不耐煩,口氣也不是很好,說(shuō)“是你點(diǎn)的??!”因?yàn)橐恍┎挥淇斓臓?zhēng)執(zhí),她硬是要求換一份面條,經(jīng)理出面調(diào)節(jié)未能成功,那顧客說(shuō)假設(shè)我的態(tài)度好一點(diǎn)她會(huì)承受,而我當(dāng)時(shí)并不覺(jué)得是我的不對(duì),因?yàn)槲艺J(rèn)為我自己?jiǎn)柫耍舱f(shuō)了是她的,錯(cuò)了。怪不了別人。后來(lái)經(jīng)理讓我重新端了一碗面給她,在不忙的時(shí)候?qū)ξ艺f(shuō)了一些話,令我印象很深化。她說(shuō)做效勞行業(yè)的,一定要有耐心。顧客是來(lái)消費(fèi)的,她肯定會(huì)覺(jué)得自己出了錢就要得到相應(yīng)的效勞。在做錯(cuò)事情的時(shí)候,假設(shè)你態(tài)度好,即使顧客心中有不滿,她也不會(huì)有多大的抱怨,也會(huì)欣然承受你的補(bǔ)救措施的。最后我賠了錢,但也學(xué)到了一些:什么都需要忍,不管當(dāng)時(shí)你有多忙或有多煩,一定要有耐心,切忌沖動(dòng)。再次是有關(guān)促銷的事情。我們店里面假設(shè)點(diǎn)餐的話是算人均的。意思就是你所有點(diǎn)餐的錢除以點(diǎn)的人數(shù)就是那一天的人均。當(dāng)時(shí)店里面要求我們促銷酒水、涼菜、飲料來(lái)進(jìn)步人均消費(fèi)。一些人不是很樂(lè)意去促銷,但我很樂(lè)意,不是追求人均高,而是在促銷的過(guò)程中,我會(huì)盡力去說(shuō)服顧客,這不僅進(jìn)步了我的口語(yǔ)表達(dá)才能,還會(huì)增強(qiáng)我的自信心,因?yàn)樵谕其N出去后,我會(huì)覺(jué)得特有成就感,心里特別快樂(lè),工作起來(lái)也特別有勁。在這促銷過(guò)程中,我也學(xué)到了很多:第一,臉皮要絕對(duì)的厚,你才能把話說(shuō)得讓別人心動(dòng)。第二,做好最壞的打算,這樣在你促銷失敗時(shí),心情不會(huì)很差。第三,要為顧客著想,在賺他們的錢的同時(shí),要讓他們覺(jué)得你的效勞值得。雖然還會(huì)有一些不開心的事情或會(huì)遇到一些不被人尊重的事情,但不管怎么說(shuō),這個(gè)暑假還是很值得的。最后還是要感謝那些朋友們,在面對(duì)離別的時(shí)候,我的傷感被她們帶給我的歡笑給沖淡了,一起拍了一些搞笑的相片,特別是歐丹那個(gè)開心果,用她特有的方式留給了我一個(gè)美妙搞笑的夜晚。光陰似箭,日月如梭,這是我實(shí)習(xí)完后的第一個(gè)感覺(jué),人生中的最后一個(gè)暑假就這樣過(guò)去了。大三了,只有最后幾個(gè)月的時(shí)間了,記住,珍惜時(shí)間,從身邊的每一分鐘開場(chǎng),好好把握,追求更高層次的目的。餐館實(shí)習(xí)報(bào)告炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)理論的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有才能依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_(tái)干效勞員,客人來(lái)了先給客人拿菜單,客人點(diǎn)好單后再給客人報(bào)一遍他所點(diǎn)的東西,以免出現(xiàn)錯(cuò)誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會(huì)按鈴以作提示。效勞員在前臺(tái)聽到后會(huì)很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請(qǐng)慢用,有什么事您支聲就好了!有時(shí)候店里的客人多了,就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,比方說(shuō)客人后加的東西沒(méi)有加單,跑單等等,老板就會(huì)毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時(shí)候也并非效勞員的錯(cuò)誤,效勞員告訴站吧臺(tái)的經(jīng)理加單,經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象,那么無(wú)論說(shuō)什么都是效勞員的錯(cuò)。老板說(shuō)什么都要聽,對(duì)錯(cuò)都不重要了聽就好了。我學(xué)會(huì)了忍受,學(xué)會(huì)了多干活少說(shuō)話。人在矮檐下不的不低頭啊!沒(méi)有必要為了一時(shí)心快和老板起爭(zhēng)執(zhí)啊!應(yīng)有大肚能容天下事的氣量,心有多大就能干多大的事。用亮堂的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會(huì),你會(huì)得到意想不到的感覺(jué)!生活其實(shí)很真很美很真實(shí)啊!有多少人沒(méi)有工作,有多少人天天為了一家的生計(jì)而奔波。有多少小孩沒(méi)有書讀,有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活泉啊!和他們相比我是幸福的,我是快樂(lè)的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物的我如今知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來(lái)幫我,如今我知道了誰(shuí)也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒(méi)有找到新的人來(lái)干,她就提出讓我進(jìn)后廚學(xué)徒先頂幾天。老板沒(méi)有方法就同意了,我學(xué)了一天多師傅就走了。在一天多的時(shí)間我學(xué)會(huì)了客人常點(diǎn)的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來(lái)了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實(shí)我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風(fēng)翻開就老大噪音了。但是我沒(méi)有選擇的權(quán)利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開場(chǎng)我真的好害怕,活生生的鴿子就在一瞬間就沒(méi)有了生命,在二非常鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒(méi)有方法,世間有很多的不舍啊!但是沒(méi)有局部不去失去,有些東西是沒(méi)有選擇的余地的。每天都要洗碗刷簽子,手天天都在水里泡著,手都腫了。滿手都是傷,心里也很痛。但是我不會(huì)說(shuō)放棄,我不允許我自己放棄,人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯,還要打下手,真的好累好累。我在這次理論中學(xué)到了很多很多。和我一起打工的還有幾個(gè)農(nóng)村小孩,他們都不念書了出來(lái)打工,家里很困難,沒(méi)有方法啊。他們真的好可憐,但是真的沒(méi)有其他的選擇了,不是嗎?理論,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不理論,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與理論相結(jié)合。另一方面,理論可為以后找工作打根底。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從理論中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中理論。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速開展,又參加了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的時(shí)機(jī)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,理論中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)抱怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許教師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)局部,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝教師孜孜不倦地教誨,有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)理論,社會(huì)理論必不可少。畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做奉獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才很多在學(xué)校讀書的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)效勞。大學(xué)生暑假實(shí)習(xí)報(bào)告(餐館效勞員)暑假設(shè)期而至,這個(gè)暑假時(shí)我大學(xué)生活的第二個(gè)暑假,時(shí)間較長(zhǎng),俗話說(shuō)要想充實(shí)自己的大學(xué)生活,必須在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)活動(dòng)。這樣不僅可以增加自己的社會(huì)經(jīng)歷掙點(diǎn)錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個(gè)人而言這也可以為將來(lái)自己踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的根底,使自己立于不敗之地,所以我決定利用暑假這個(gè)好時(shí)機(jī)好好理論,體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活,因此我來(lái)到我家附近的一家賓館打工?!胺彩孪霑r(shí)容易,做時(shí)難!“本以為在這里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過(guò)啊!心里還存在幸運(yùn)的心理,可是讓我沒(méi)有想到的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了,在端茶時(shí),不小心摔碎了一個(gè)酒杯,我當(dāng)時(shí)嚇的不得了,剛好被領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)。我什么也沒(méi)有說(shuō),只是讓我交120元的罰金。我心想怎么會(huì)是這樣啊!剛來(lái)錢還沒(méi)有掙到反而被罰了,心里很是不情愿,可是事實(shí)就擺在我的面前,在工作中他們說(shuō)一就是一,說(shuō)二就是二,當(dāng)時(shí)領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇得我說(shuō)不出話來(lái),臉都通紅,他們告訴我:“在工作中時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎的,在開場(chǎng)講的很清楚,出現(xiàn)其他的事個(gè)人負(fù)責(zé)。”我也沒(méi)方法狡辯,這確實(shí)也是由于我的不認(rèn)真造成的,沒(méi)方法,就交了120元罰款。哎!我想這是第一次做著工作了,也算120元買個(gè)教訓(xùn)吧!可是我的心里久久不能平靜,總以為這些錯(cuò)不應(yīng)該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會(huì)到想干好一項(xiàng)工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡(jiǎn)單繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂,我想萬(wàn)事開頭難嗎?在接下來(lái)的工作中我會(huì)認(rèn)真。一月24號(hào)那天晚上都九點(diǎn)多了,對(duì)沒(méi)有熬夜經(jīng)歷的我來(lái)說(shuō)實(shí)在是困啊,可是還有吃飯的沒(méi)有分開的人,我在堅(jiān)持著,大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)大局部的人都散了,可是還還有五個(gè)男的他們都喝醉了,在吵個(gè)不停,可是沒(méi)有方法啊,他們是顧客,不能攆人家走,我只好硬撐著。當(dāng)我撐不住的時(shí)候,他們也散了,可就當(dāng)我扯盤子的時(shí)候,一不小心把茶水灑到了我身上,以我的性格當(dāng)時(shí)就氣火了,忍不住更他們吵起來(lái)了,沒(méi)想到那人的話是在難聽,不僅沒(méi)向我抱歉,而且還說(shuō)我。我實(shí)在是咽不下這口氣,待會(huì)經(jīng)理過(guò)來(lái)了,把事情解決了,可是我有沒(méi)有方法逃脫責(zé)任,經(jīng)理說(shuō)我是一個(gè)新來(lái)的臨時(shí)工要學(xué)會(huì)怎樣和顧客交流,在發(fā)生此類狀況是該怎么做??墒俏乙獙W(xué)的還有很多,剛來(lái)沒(méi)有幾天就發(fā)生了這么多的事情,我實(shí)在無(wú)法在待下去了,我仿佛是來(lái)找氣生的,想辭退不干了,可是有又想假設(shè)這樣就半途而廢了,什么也學(xué)不到,況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學(xué)的還很多,其實(shí)社會(huì)就是這么復(fù)雜,形形色色的人,各種各樣的事情都有,為了理解更多,增加自己的人生閱歷,我選擇了堅(jiān)持,一直做到1月30號(hào)。20天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,心中也有了萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè),真是一份更與一份收獲,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹。雖然知哦與短短的二十五天,可是就在這20天里我認(rèn)識(shí)了賓館的很多工人員,結(jié)識(shí)了社會(huì)上形形色色的人,學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心效勞每一位顧客。如今自己還是一名大學(xué)生,都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì),可是我認(rèn)為截然不同,社會(huì)上的人不會(huì)像教師那樣給我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍受了。20天完畢了。我拿到了九百多元的工資,錢是不多可是我了在心里,因?yàn)槲覍W(xué)到了書本上沒(méi)有的知識(shí),增加了我的個(gè)人閱歷。我相信這個(gè)開場(chǎng)會(huì)成為我人生中的美妙回憶,他也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)在人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。餐館畢業(yè)實(shí)____結(jié)餐館畢業(yè)實(shí)____結(jié)一、實(shí)習(xí)目的這是我大學(xué)期間最后一次實(shí)習(xí),也是我即步入社會(huì)后提早預(yù)演時(shí)機(jī)。這次實(shí)習(xí)為了拓展我們的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加我們?cè)谏鐣?huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)歷,鍛煉和進(jìn)步我們的才能,以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會(huì),可以適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且可以在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,二、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己尋找實(shí)習(xí)的單位,所以在實(shí)習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到適宜的,感覺(jué)找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時(shí)候,看到了川菜府酒樓的招聘信息,因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)、短期的,怕老板不用我們,于是抱著試一試的心態(tài)去了,沒(méi)想到何老板進(jìn)展交談后,老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次找工作失敗的挫折后,我們自己對(duì)自己說(shuō),這次一定好好的做。三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容川菜府酒樓顧名思義,是飯店。它位于翟營(yíng)南大街卓達(dá)商貿(mào)廣場(chǎng),規(guī)模屬于中小級(jí),一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位,雅間可坐客人八到十四位不等。而我和小齊(齊華卿)在這做的是效勞員,下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡(jiǎn)單的介紹:我們和廚師們一樣都是上午九點(diǎn)上班,上班后先清掃衛(wèi)生,然后十點(diǎn)開飯,十一點(diǎn)迎客,下午兩點(diǎn)下班同樣也是我們吃飯的時(shí)間,下午五點(diǎn)上班,上班后也是清掃衛(wèi)生迎客,晚上九點(diǎn)吃飯,九點(diǎn)半下班。效勞員、傳菜生和吧臺(tái)均屬于前廳,廚師們屬于后廚。其中,我們前廳三天一倒班,兩人值班,必須有一人在大廳,不值班的人可以到點(diǎn)就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息時(shí)大廳里也必須留一個(gè)人,這是我們的值班制度。因?yàn)槲覀冞@有三個(gè)樓層,所以效勞員也不是固定的呆在那個(gè)樓層,同樣也是三天一倒。效勞員的詳細(xì)工作:上班后清掃各自負(fù)責(zé)的樓層,擺好餐具,打好熱水,拾掇好后等著上客,客人來(lái)后倒茶水點(diǎn)菜,說(shuō)到點(diǎn)菜,如今一般略微有點(diǎn)規(guī)模的飯店都用點(diǎn)菜寶,當(dāng)然我們也不例外,他跟手機(jī)差不多,很好學(xué),幾分鐘就能學(xué)會(huì)。點(diǎn)完菜后就等著傳菜生傳菜,看到他們后接過(guò)來(lái)去上菜,上好菜后假設(shè)不是很忙的話可以休息一下,然后客人用完餐后買單,等客人走后,拾掇桌面就是收臺(tái)、撤臺(tái)和擺臺(tái),大致就這樣。四、實(shí)習(xí)體會(huì)實(shí)習(xí),就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不理論,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與理論相結(jié)合。另一方面,理論可為以后找工作打根底。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從理論中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中理論。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速開展,又參加了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的時(shí)機(jī)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,理論中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。餐館打工實(shí)習(xí)報(bào)告暑假設(shè)期而至,這個(gè)暑假時(shí)我大學(xué)生活的第二個(gè)暑假,時(shí)間較長(zhǎng),俗話說(shuō)要想充實(shí)自己的大學(xué)生活,必須在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)活動(dòng)。這樣不僅可以增加自己的社會(huì)經(jīng)歷掙點(diǎn)錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個(gè)人而言這也可以為將來(lái)自己踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的根底,使自己立于不敗之地,所以我決定利用暑假這個(gè)好時(shí)機(jī)好好理論,體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活,因此我來(lái)到我家附近的一家賓館打工。“凡事想時(shí)容易,做時(shí)難!”本以為在這里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過(guò)啊!心里還存在幸運(yùn)的心理,可是讓我沒(méi)有想到的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了,在端茶時(shí),不小心摔碎了一個(gè)酒杯,我當(dāng)時(shí)嚇的不得了,剛好被領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)。我什么也沒(méi)有說(shuō),只是讓我交120元的罰金。我心想怎么會(huì)是這樣啊!剛來(lái)錢還沒(méi)有掙到反而被罰了,心里很是不情愿,可是事實(shí)就擺在我的面前,在工作中他們說(shuō)一就是一,說(shuō)二就是二,當(dāng)時(shí)領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇得我說(shuō)不出話來(lái),臉都通紅,他們告訴我:“在工作中時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎的,在開場(chǎng)講的很清楚,出現(xiàn)其他的事個(gè)人負(fù)責(zé)。”我也沒(méi)方法狡辯,這確實(shí)也是由于我的不認(rèn)真造成的,沒(méi)方法,就交了120元罰款。哎!我想這是第一次做著工作了,也算120元買個(gè)教訓(xùn)吧!可是我的心里久久不能平靜,總以為這些錯(cuò)不應(yīng)該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會(huì)到想干好一項(xiàng)工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡(jiǎn)單繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂,我想萬(wàn)事開頭難嗎?在接下來(lái)的工作中我會(huì)認(rèn)真。一月24號(hào)那天晚上都九點(diǎn)多了,對(duì)沒(méi)有熬夜經(jīng)歷的我來(lái)說(shuō)實(shí)在是困啊,可是還有吃飯的沒(méi)有分開的人,我在堅(jiān)持著,大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)大局部的人都散了,可是還還有五個(gè)男的他們都喝醉了,在吵個(gè)不停,可是沒(méi)有方法啊,他們是顧客,不能攆人家走,我只好硬撐著。當(dāng)我撐不住的時(shí)候,他們也散了,可就當(dāng)我扯盤子的時(shí)候,一不小心把茶水灑到了我身上,以我的性格當(dāng)時(shí)就氣火了,忍不住更他們吵起來(lái)了,沒(méi)想到那人的話是在難聽,不僅沒(méi)向我抱歉,而且還說(shuō)我。我實(shí)在是咽不下這口氣,待會(huì)經(jīng)理過(guò)來(lái)了,把事情解決了,可是我有沒(méi)有方法逃脫責(zé)任,經(jīng)理說(shuō)我是一個(gè)新來(lái)的臨時(shí)工要學(xué)會(huì)怎樣和顧客交流,在發(fā)生此類狀況是該怎么做??墒俏乙獙W(xué)的還有很多,剛來(lái)沒(méi)有幾天就發(fā)生了這么多的事情,我實(shí)在無(wú)法在待下去了,我仿佛是來(lái)找氣生的,想辭退不干了,可是有又想假設(shè)這樣就半途而廢了,什么也學(xué)不到,況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學(xué)的還很多,其實(shí)社會(huì)就是這么復(fù)雜,形形色色的人,各種各樣的事情都有,為了理解更多,增加自己的人生閱歷,我選擇了堅(jiān)持,一直做到1月30號(hào)。20天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,心中也有了萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè),真是一份更與一份收獲,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹。雖然知哦與短短的二十五天,可是就在這20天里我認(rèn)識(shí)了賓館的很多工人員,結(jié)識(shí)了社會(huì)上形形色色的人,學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心效勞每一位顧客。如今自己還是一名大學(xué)生,都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì),可是我認(rèn)為截然不同,社會(huì)上的人不會(huì)像教師那樣給我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍受了。20天完畢了。我拿到了九百多元的工資,錢是不多可是我了在心里,因?yàn)槲覍W(xué)到了書本上沒(méi)有的知識(shí),增加了我的個(gè)人閱歷。我相信這個(gè)開場(chǎng)會(huì)成為我人生中的美妙回憶,他也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)在人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。餐館實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)餐館實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)2個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣完畢了,這些日子里我學(xué)了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的效勞流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我理解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來(lái)抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個(gè)人才能的強(qiáng)弱,放大到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,就更能表達(dá)出來(lái)了,也可以看到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的精神,這個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的才能和素質(zhì)。執(zhí)行力與制度,工資無(wú)關(guān)。后來(lái)他把我們分成幾個(gè)小組,做了一個(gè)游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長(zhǎng)必須承受相應(yīng)的懲罰,其他組員不能分擔(dān),這是很殘酷的一個(gè)結(jié)果,我都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導(dǎo)致組長(zhǎng)要做一百二十個(gè)俯臥撐,當(dāng)我們的組長(zhǎng)做到八十個(gè)的時(shí)候,我們大家一起喊加油,直到組長(zhǎng)做完最后的幾十個(gè),看到組長(zhǎng)因堅(jiān)持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水。像經(jīng)理說(shuō)的,作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者,他就要承當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任,雖然大家還有能完全承受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個(gè)真正的管理者!實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)難得的時(shí)機(jī),讓我學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的東西,我是學(xué)新聞?lì)惖?,但是我卻選折了餐飲類實(shí)習(xí),我是要鍛煉自己各個(gè)方面,我要讓自己有更好的開展,以后可以面向更多的崗位,補(bǔ)局限于新聞?lì)?,我覺(jué)得如今的大學(xué)生就要想多方面開展,這樣樣才會(huì)找到更好的工作,自己也有更好的開展。2023年大學(xué)生暑假餐館打工實(shí)習(xí)報(bào)告范文暑假設(shè)期而至,這個(gè)暑假時(shí)我大學(xué)生活的第二個(gè)暑假,時(shí)間較長(zhǎng),俗話說(shuō)要想充實(shí)自己的大學(xué)生活,必須在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)活動(dòng)。這樣不僅可以增加自己的社會(huì)經(jīng)歷掙點(diǎn)錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個(gè)人而言這也可以為將來(lái)自己踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的根底,使自己立于不敗之地,所以我決定利用暑假這個(gè)好時(shí)機(jī)好好理論,體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活,因此我來(lái)到我家附近的一家賓館打工。凡事想時(shí)容易,做時(shí)難!本以為在這里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過(guò)啊!心里還存在幸運(yùn)的心理,可是讓我沒(méi)有想到的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了,在端茶時(shí),不小心摔碎了一個(gè)酒杯,我當(dāng)時(shí)嚇的不得了,剛好被領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)。我什么也沒(méi)有說(shuō),只是讓我交120元的罰金。我心想怎么會(huì)是這樣啊!剛來(lái)錢還沒(méi)有掙到反而被罰了,心里很是不情愿,可是事實(shí)就擺在我的面前,在工作中他們說(shuō)一就是一,說(shuō)二就是二,當(dāng)時(shí)領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇得我說(shuō)不出話來(lái),臉都通紅,他們告訴我:在工作中時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎的,在開場(chǎng)講的很清楚,出現(xiàn)其他的事個(gè)人負(fù)責(zé)。我也沒(méi)方法狡辯,這確實(shí)也是由于我的不認(rèn)真造成的,沒(méi)方法,就交了120元罰款。哎!我想這是第一次做著工作了,也算120元買個(gè)教訓(xùn)吧!可是我的心里久久不能平靜,總以為這些錯(cuò)不應(yīng)該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會(huì)到想干好一項(xiàng)工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡(jiǎn)單繁瑣的工作,可是一屋不掃何以掃天下的道理,我們都懂,我想萬(wàn)事開頭難嗎?在接下來(lái)的工作中我會(huì)認(rèn)真。一月24號(hào)那天晚上都九點(diǎn)多了,對(duì)沒(méi)有熬夜經(jīng)歷的我來(lái)說(shuō)實(shí)在是困啊,可是還有吃飯的沒(méi)有分開的人,我在堅(jiān)持著,大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)大局部的人都散了,可是還還有五個(gè)男的他們都喝醉了,在吵個(gè)不停,可是沒(méi)有方法啊,他們是顧客,不能攆人家走,我只好硬撐著。當(dāng)我撐不住的時(shí)候,他們也散了,可就當(dāng)我扯盤子的時(shí)候,一不小心把茶水灑到了我身上,以我的性格當(dāng)時(shí)就氣火了,忍不住更他們吵起來(lái)了,沒(méi)想到那人的話是在難聽,不僅沒(méi)向我抱歉,而且還說(shuō)我。我實(shí)在是咽不下這口氣,待會(huì)經(jīng)理過(guò)來(lái)了,把事情解決了,可是我有沒(méi)有方法逃脫責(zé)任,經(jīng)理說(shuō)我是一個(gè)新來(lái)的臨時(shí)工要學(xué)會(huì)怎樣和顧客交流,在發(fā)生此類狀況是該怎么做??墒俏乙獙W(xué)的還有很多,剛來(lái)沒(méi)有幾天就發(fā)生了這么多的事情,我實(shí)在無(wú)法在待下去了,我仿佛是來(lái)找氣生的,想辭退不干了,可是有又想假設(shè)這樣就半途而廢了,什么也學(xué)不到,況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學(xué)的還很多,其實(shí)社會(huì)就是這么復(fù)雜,形形色色的人,各種各樣的事情都有,為了理解更多,增加自己的人生閱歷,我選擇了堅(jiān)持,一直做到1月30號(hào)。20天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,心中也有了萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè),真是一份更與一份收獲,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹。雖然知哦與短短的二十五天,可是就在這20天里我認(rèn)識(shí)了賓館的很多工人員,結(jié)識(shí)了社會(huì)上形形色色的人,學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心效勞每一位顧客。如今自己還是一名大學(xué)生,都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì),可是我認(rèn)為截然不同,社會(huì)上的人不會(huì)像教師那樣給我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍受了。20天完畢了。我拿到了九百多元的工資,錢是不多可是我了在心里,因?yàn)槲覍W(xué)到了書本上沒(méi)有的知識(shí),增加了我的個(gè)人閱歷。我相信這個(gè)開場(chǎng)會(huì)成為我人生中的美妙回憶,他也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)在人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。餐館暑期打工實(shí)習(xí)報(bào)告大一上學(xué)期一眨眼就過(guò)去了,大學(xué)的生活跟高中的生活差異很大,一開場(chǎng)真的挺不習(xí)慣的,不一樣的學(xué)習(xí)方式,更多的個(gè)人時(shí)間,沒(méi)有了教師的催促,在生活和學(xué)習(xí)中都更多的依靠自己和同學(xué)。大學(xué)里更加重視課本知識(shí)和親身理論教育,在這個(gè)寒假我就準(zhǔn)備進(jìn)展一次社會(huì)理論活動(dòng)。如今已經(jīng)是一名大學(xué)生的我,在過(guò)去的19年歲月里還從來(lái)沒(méi)有憑借自己的雙手掙過(guò)一毛錢,我跟其他的同學(xué)也說(shuō)出了想要趁著寒假打工的想法。都已經(jīng)是大學(xué)生了,要出的打工的同學(xué)很多,大過(guò)年的,工作也很好找。我連同其他的2名同學(xué)在離家不遠(yuǎn)的一個(gè)飯館找到了工作。第一天上班經(jīng)理簡(jiǎn)單的跟我們介紹了我們的工作范圍,工作時(shí)間以及報(bào)酬等問(wèn)題。上午九點(diǎn)點(diǎn)完了名就開場(chǎng)了工作,先是要擦桌子,餐館里的桌子都有很多油,所以需要用洗潔精來(lái)擦拭才能把桌子擦干凈,擦完了所有的桌子要一個(gè)個(gè)桌子按照桌子大小擺上餐具,然后去掃地,拖地。我所清掃的區(qū)域大大小小有十五個(gè)桌子,做完了這些已經(jīng)把我累得夠嗆,沒(méi)等休息又被拉到店里折菜的地方,平時(shí)在家里折菜一邊看電視一遍折多愜意的事,可是在餐館里面折菜就是一大捆一大捆的,我所在的餐館除了包廂和大廳開著空調(diào)挺暖和,其他的地方都讓人冷得發(fā)抖。折菜的時(shí)候手都凍的紅彤彤的,指甲縫里全都是泥巴,折完了菜,就跟著其他的效勞員一起到開水房打了一盆水去洗手泡手。還沒(méi)等我休息多久就又跟著效勞員去門口迎賓。一月的十堰寒風(fēng)瑟瑟,我們一票人就站在風(fēng)口任風(fēng)吹,等有客人來(lái)了再微笑著上前為其效勞。等到我所在的大廳有了一兩桌客人之后我就不用站在門口迎賓了,這時(shí)我就在大廳里給客人倒水,然后站在一邊隨時(shí)等候客人的召喚。中午的餐館并不忙,這讓我對(duì)這次打工產(chǎn)生了美妙的夢(mèng)想,打工就這么簡(jiǎn)單嗎?在下午1點(diǎn)30吃完了午飯之后就回家了,那是我還不知道晚上我要面對(duì)的狂風(fēng)暴雨下午4點(diǎn)30點(diǎn)完名又開場(chǎng)了下午的繁忙,還是一樣的擦桌子擺餐具,迎賓。由于開水房里的熱水器壞掉了,所以我要跑到后廚的殺雞的地方去翻開水。從5點(diǎn)30開場(chǎng)吃飯的客人陸續(xù)的來(lái)了這個(gè)點(diǎn)我還能應(yīng)付自如,到了7點(diǎn)那真是一個(gè)頂峰,人不算多,大廳坐了8桌人,但偏偏他們是差不多同時(shí)要上菜,準(zhǔn)備酒精爐或者電磁爐、熱飲料、煮姜絲可樂(lè)、跑到遙遠(yuǎn)的廚房盛飯、為客人找店里不多的湯勺這些在后期我可以很自如的干完的事情在我打工的第一天完完全全讓我亂了陣腳,酒精爐的酒精會(huì)不會(huì)燒到我的手?要煮姜絲可樂(lè),那姜絲在哪?湯勺都是放在哪里的?這些當(dāng)時(shí)完全不知道,再加上大廳四處都是效勞員!效勞員!效勞員!的叫著,我的腦子那個(gè)晚上都是暈頭轉(zhuǎn)向的,到了8點(diǎn)30左右的時(shí)候都到了那種客人大聲的說(shuō)三個(gè)字的話我都會(huì)自動(dòng)答一聲有什么是么?然后客人茫然地看著我,我灰溜溜的站回我的位置。到了9點(diǎn)15我們的晚飯被端到了大廳,照舊跟中午一樣是兩碗大雜燴,這個(gè)時(shí)候我感覺(jué)渾身不對(duì)勁,腿的軟了,坐在桌子前看著菜,雖然很餓但是也吃不了多少。大廳還殘留了兩三桌客人沒(méi)有走,雖然看到我們?cè)诔燥垼撬麄冞€是會(huì)一會(huì)效勞員倒水!,一會(huì)效勞員再拿2瓶啤酒來(lái)!。練吃飯的時(shí)間都不會(huì)安安生生的吃飯,休息。完畢一天的工作之后我和結(jié)伴的同學(xué)一起回家,一邊走一邊交流工作經(jīng)歷,一起疼惜我們那酸痛的腿。打我有印象以來(lái)我在上大學(xué)以前就沒(méi)有被燙傷過(guò),結(jié)果在打工的時(shí)候又一次因?yàn)椴恍⌒淖笫值拇竽粗副痪凭珷t燙了一個(gè)泡,兩只手上的小傷口就沒(méi)有斷過(guò),我也不知道那些傷口是怎么來(lái)的,但是隔幾天就會(huì)有一個(gè)傷口,創(chuàng)可貼天天換,天天貼。身體上受點(diǎn)傷也沒(méi)什么,精神上也天天被摧殘,這讓我最受不了。從小就知道顧客就是上帝這句話,以前完全就是說(shuō)這好玩,來(lái)餐館打工之后就深化體會(huì)到了這句話對(duì)效勞業(yè)從業(yè)者得迫害。有一局部人來(lái)店里消費(fèi)個(gè)幾百上千塊錢就覺(jué)得自己多了不起了,等菜等久了就很兇的對(duì)著我們咆哮,跟他們解釋也完全不聽,就覺(jué)得自己的菜應(yīng)該最先上,完全想不到客人如此多,廚師如此少,菜是要用火做出來(lái)的,不適用魔法變出來(lái)的在我打工的最后一天我愣是被一群無(wú)恥的家伙氣得夠嗆。最早他們那個(gè)包廂的兩位女士到了柜臺(tái)說(shuō)要買單,于是我就跑到他們包廂去數(shù)他們喝了多少瓶酒(我們都是直接提一件到包廂,最后結(jié)賬的時(shí)候數(shù)還有幾瓶酒沒(méi)開),看到他們還有四瓶酒沒(méi)開就跟柜臺(tái)報(bào)了8瓶,她們也就買了單。過(guò)了20分鐘她們又跑出來(lái)說(shuō)她們還有2瓶酒沒(méi)開,于是另外一個(gè)同事就去看了一下,確實(shí)還有2瓶沒(méi)開,于是柜臺(tái)就又退給她們兩瓶酒的錢。事實(shí)上是他們一共喝了10瓶還剩2瓶,我后來(lái)去確認(rèn)了之后又去跟她們要她們應(yīng)付的酒錢,就為了那20塊錢,那兩個(gè)女人就在大廳里跟我唇槍舌戰(zhàn),反正最后就是一句話,單買完了,酒也喝了,買錯(cuò)單是酒店的責(zé)任跟我們犯不著!她們都這么說(shuō)了,那我作為一個(gè)效勞員也不能去再做什么,也就算了。到了下午3點(diǎn)多,那個(gè)包廂晚上的客人來(lái)了,可是那個(gè)包廂里還有三個(gè)人沒(méi)走,我們就進(jìn)去和他們溝通,可是那三個(gè)喝的酩酊大醉的中年人就破口大罵,愣是要呆在里面聊天,沒(méi)方法,我們只能給那幾個(gè)晚上的客人調(diào)了個(gè)包廂。我在那個(gè)餐館里一共做了24天,過(guò)年也是在店里過(guò)的,這24天我干的活比我之前干的活的總和還多,受的委屈也遠(yuǎn)超過(guò)之前的總和,但是我也收獲了很多東西。首先最最直接的收獲就是24天加上過(guò)年三天三倍工資一共拿到了1000+100紅包的工資,然后就是學(xué)會(huì)了忍,不管別人做什么不能立即發(fā)脾氣,都要先忍著,繼續(xù)做自己的事情,這樣很多人就不會(huì)繼續(xù)煩你,假設(shè)還被人繼續(xù)打攪那就要據(jù)理抵抗,理性的解決問(wèn)題,再有就是深化體會(huì)到賺錢不易,累死累活這么多天才1100的報(bào)酬。其他的事情都很累人,還是好好讀書相比之下最輕松!這個(gè)寒假是我最忙的一個(gè)長(zhǎng)假,這次的打工讓我收獲了很多,以后的長(zhǎng)假我也不會(huì)閑著,社會(huì)沒(méi)那么簡(jiǎn)單,在我正式踏入社會(huì)之前還需要更多的歷練啊!餐館效勞員實(shí)____結(jié)餐館效勞員的實(shí)____結(jié)范文實(shí)習(xí),鍛煉人的好時(shí)機(jī)半年多前,我到了安亭鎮(zhèn)的群眾賓館開場(chǎng)我的實(shí)習(xí)生活:前臺(tái)收銀。上崗前我滿腦子胡思亂想:平時(shí)寡言少語(yǔ)的我能和新的伙伴相處好嗎?能適應(yīng)一個(gè)全新的環(huán)境嗎?平時(shí)內(nèi)向膽小的我能處理好工作上的問(wèn)題嗎?能面對(duì)外賓而氣定神閑、應(yīng)付自如嗎?平時(shí)粗心大意的我會(huì)算錯(cuò)帳、收錯(cuò)錢、做錯(cuò)事嗎?一個(gè)又一個(gè)問(wèn)號(hào)在我腦海中浮現(xiàn);一個(gè)又一個(gè)擔(dān)憂在我心中盤旋。初涉世事的我,就在惶恐不安和緊張憂慮中度過(guò)最初的幾天。事情卻并沒(méi)有我想象的那么糟。在同事和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我很快便適應(yīng)了新的工作和生活環(huán)境。隨著時(shí)間的推移,我也漸漸熟悉了業(yè)務(wù)。當(dāng)然這其中也遇到過(guò)困難,但大多能順利解決。記得有一次,本來(lái)兩個(gè)人當(dāng)班的中班臨時(shí)由我一個(gè)人負(fù)責(zé)。開場(chǎng)我有點(diǎn)慌,不但因?yàn)槟鞘且惶烊嘀凶蠲Φ囊话啵惨驗(yàn)槟鞘俏业谝淮螁为?dú)一人當(dāng)班。我不停地告誡自己:要冷靜,不會(huì)有事的。就這樣我很快進(jìn)入了角色,有條不紊地進(jìn)展著我的工作。原以為這一天就這樣平安地度過(guò)了,可是一位外國(guó)客人突然說(shuō)要退房,我愣了一下,我是第一次承受退房,生怕自己會(huì)做錯(cuò)什么。于是我先回憶了一下退房程序,然后開場(chǎng)收回鑰匙、通知各部門退房,核算帳單,與電腦核對(duì),給客人結(jié)帳,等候查房通知,確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題后放人。雖說(shuō)只是簡(jiǎn)單地幾個(gè)程序,操作起來(lái)也挺復(fù)雜的。就拿核算帳單來(lái)說(shuō),雖然如今是微機(jī)管理飯店,有一套財(cái)務(wù)軟件能幫我算帳單,但按規(guī)定,為了防止電腦系統(tǒng)在操作中有什么過(guò)失,還必須手工將所有原始帳單核算一遍。假設(shè)客人住了幾個(gè)月,那賬單就跟小山似的。好不容易結(jié)好了帳,送走了客人。太棒了!平安無(wú)事。我那顆懸著的心終于放下了,心里真有說(shuō)不出的快樂(lè)。不過(guò)并不是所有事都是一帆風(fēng)順的。有一回,一次小小的筆誤,使我受到了失敗的教訓(xùn)。雖說(shuō)涉及的金額不算大,教訓(xùn)卻是終生難忘!半年實(shí)習(xí)生活有苦也有樂(lè),它使我變得英勇堅(jiān)強(qiáng),它讓我變得熱情大方,它也讓我確立了新的人生目的。實(shí)習(xí),真是鍛煉人的好時(shí)機(jī)!暑假實(shí)習(xí)心得在假期的這次社會(huì)理論,雖然辛苦卻很充實(shí)。前所未有的嘗試,換來(lái)非比尋常的體驗(yàn),實(shí)在不虛此行。有的同學(xué)在這個(gè)暑假打了暑假工,這是一種不可多得的鍛煉,對(duì)體力與心理承受才能的鍛煉,在學(xué)校里書本上無(wú)法得到的鍛煉。平時(shí)看來(lái)輕而易舉的事,未必開場(chǎng)就可以做的得心應(yīng)手,但只要經(jīng)過(guò)努力,一定可以迎來(lái)成功的曙光。耕耘,總會(huì)有收獲。這次的社會(huì)理論雖然比擬辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來(lái),才覺(jué)察,原來(lái)乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。暑假的理論活動(dòng)雖然已經(jīng)完畢了,但社會(huì)理論給我們帶來(lái)的宏大影響卻遠(yuǎn)沒(méi)有完畢。它使我們走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與理論相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見識(shí)世面、施展才華、增長(zhǎng)才干、磨練意志,在理論中檢驗(yàn)自己。通過(guò)本次社會(huì)理論活動(dòng),一方面,我們鍛煉了自己的才能,在理論中成長(zhǎng);另一方面,我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的奉獻(xiàn);但在理論過(guò)程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)歷缺乏,處理問(wèn)題不夠成熟、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠嚴(yán)密等問(wèn)題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的光陰,努力掌握更多的知識(shí),并不斷深化到理論中,檢驗(yàn)自己的知識(shí),鍛煉自己的才能,為今后更好地效勞于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的根底?!皶r(shí)機(jī)只留給聰明又努力的人。”我們只有通過(guò)自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會(huì)當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎荆粩噙M(jìn)步自身的綜合素質(zhì),在與社會(huì)的接觸過(guò)程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會(huì)的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆,駛向成功的此岸。餐館效勞員寒假實(shí)習(xí)報(bào)告半年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語(yǔ)中完畢,大學(xué)的生活是很愜意的,當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里夢(mèng)想著自己心目中的大學(xué)。但半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活又沒(méi)有想象中那么舒適,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識(shí)到不能享受那種無(wú)憂無(wú)慮的生活。寒假即將而至。經(jīng)過(guò)幾天的修正,當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂(lè),可我卻看到了“危機(jī)”――就業(yè)危機(jī),因此而為將來(lái)而感到緊張。大學(xué)只是溝通校園與社會(huì)的橋梁,是我們進(jìn)入社會(huì)前繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的“深加工廠”。最終我們要面臨社會(huì)和市場(chǎng)無(wú)情的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰,僅僅依靠校園里的知識(shí)是不夠的。于是,我開場(chǎng)考慮怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過(guò)各種時(shí)機(jī)來(lái)磨礪和充實(shí)自己,而我也不能落后。于是我來(lái)到了一個(gè)小餐館,我在的餐館雖然小,但是客流量很多。因?yàn)槟抢锔浇袀€(gè)醫(yī)院,因此來(lái)這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬。我是在廚房里幫師傅打下手的,我剛?cè)ゲ欢嗌佟煾岛芎吞@的跟我說(shuō)漸漸學(xué),我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)好的。大冷天的我卻熱得冒汗,廚房里的油煙味很濃,師傅跟我說(shuō)最多的一句話是習(xí)慣就好。有人說(shuō)在你的生活里有了好人,也就有了壞人。餐館的小老板很兇,經(jīng)常叫我干本不是我干的活。他會(huì)在我不是很忙的時(shí)候去洗碗,洗完了要掃地等等,做不好會(huì)挨罵。但是我覺(jué)得做好了也會(huì)挨罵,我只能低聲下氣的忍著。當(dāng)時(shí)我想也許這就是社會(huì),冷酷無(wú)情。。。很快就出了狀況,餐館賣的主要湯,每一盅賣得很貴。所以每次師傅喊我?guī)椭訙珪r(shí)我都很小心很小心,可是那天我打翻了八十盅湯,當(dāng)那八十盅湯灑在地上時(shí)我的預(yù)感就是我這個(gè)月的工資就這樣被我灑走了。接下來(lái)就是師傅的一頓罵,他第一次那樣罵我。恨不得把我全家都罵個(gè)遍,我也只能底頭任他罵天了。罵完到第二天上班照樣對(duì)著我笑,這是我在那里慰籍。接下來(lái)的日子還是在小老板的罵聲中度過(guò),他的言辭越加鋒利,我就越加心平氣和的面對(duì)。因?yàn)槲矣X(jué)得我的將來(lái)要走的路那么長(zhǎng),遇到形形色色的人會(huì)越來(lái)越多。這也是磨練的一種方式。我領(lǐng)到人生第一份工資走出那里的時(shí)候,沒(méi)有想象中的那么喜悅,卻帶著些許的凄涼。如今回想起在那里的那段生活,沒(méi)有苦恨,只剩下平和。它只是給我上了一節(jié)課,比在大學(xué)里的課更精彩別樣罷了。那里如今每天還會(huì)很多各色各樣病人,但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁。再想想以后我們每個(gè)人都也會(huì)遇到的生老病死,也漸漸淡然了。人生也就這樣了。在理論中經(jīng)歷著,在經(jīng)歷中得到了經(jīng)歷。這次親身體驗(yàn)讓我有了深化感觸,在理論的這段時(shí)間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的,在學(xué)校里也許有教師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,你必需要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到。這不僅是一次理論,還是一次人生經(jīng)歷,是一生珍貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)理論,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。暑假銀行實(shí)習(xí)心得(暑假銀行實(shí)習(xí)心得一)繁忙的假期過(guò)得比往常要快,為期一個(gè)月的第一次實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼就完畢了。回頭總結(jié),雖然不能說(shuō)收獲很多,但銀行的實(shí)習(xí)多少能讓我見識(shí)更多,并且有所改變,總的來(lái)說(shuō)還是值得的?!菊?wù)勩y行】我實(shí)習(xí)的銀行是郵儲(chǔ)銀行臺(tái)山支行,以下陳述僅能反映郵儲(chǔ)地方行的情況。地方支行要接觸最一線的客戶,儲(chǔ)戶、信譽(yù)卡用戶、社??ㄓ脩?,等等,業(yè)務(wù)多而瑣碎,收資料、錄入信息等環(huán)節(jié)多在支行完成,而審核、匯總環(huán)節(jié)在總行完成。支行主要做業(yè)務(wù),而專門化的工作會(huì)收縮到總行。我向那里的人理解過(guò),像臺(tái)山郵儲(chǔ)是沒(méi)有會(huì)計(jì)的,會(huì)計(jì)工作要收縮到江門總行。再例如信譽(yù)卡,支行的“信譽(yù)卡部”其實(shí)只有兩個(gè)人,負(fù)責(zé)搜集整理進(jìn)件和應(yīng)對(duì)咨詢,而總行的信譽(yù)卡部才是專門化的部門,根據(jù)申請(qǐng)人的信譽(yù)等級(jí)批準(zhǔn)額度等。說(shuō)說(shuō)銀行大堂,我實(shí)習(xí)的部門不在大堂,所以沒(méi)有親眼看到太多,但可以通過(guò)工作手冊(cè)來(lái)理解。大堂主要有柜員和大堂經(jīng)理。柜員分高柜柜員和低柜柜員,高柜是辦現(xiàn)金業(yè)務(wù)的,低柜是非現(xiàn)金業(yè)務(wù)的。低柜柜員是要求持有相關(guān)資格證書的,但銀行里會(huì)不時(shí)輪崗,所以長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)在銀行工作也要不斷去考證,銀行也鼓勵(lì)職員考試提升自己,會(huì)組織培訓(xùn)和補(bǔ)貼考試費(fèi)用。順便提一提銀行從業(yè),如今改革成銀行職業(yè)資格證,通過(guò)法規(guī)加四選一就可以申請(qǐng)證書,這個(gè)是在校學(xué)生也可以考的。至于大堂經(jīng)理,主要是提供指引效勞和維護(hù)大堂秩序。再轉(zhuǎn)移到樓上的辦公室,樓上有行長(zhǎng)室、審計(jì)室、公司業(yè)務(wù)部、個(gè)人金融部、綜合管理部、合規(guī)小組以及一些區(qū)域營(yíng)銷中心。我是在個(gè)金部實(shí)習(xí)的,用經(jīng)理的話說(shuō),個(gè)金部是負(fù)責(zé)“以個(gè)人名義辦理的各項(xiàng)業(yè)務(wù)”,包括信譽(yù)卡、新農(nóng)保、個(gè)人貸款等。隔壁的是公司部,效勞對(duì)象是公司,業(yè)務(wù)有賬戶管理、放款等。管理部是負(fù)責(zé)人事、財(cái)務(wù)、后勤等。個(gè)金部的業(yè)務(wù)比擬繁多,通常會(huì)一兩個(gè)人負(fù)責(zé)一項(xiàng)業(yè)務(wù)。他們上班不是一直坐在辦公室,偶然還是要外出辦公的。比方,負(fù)責(zé)信譽(yù)卡的會(huì)四處走訪,去一些社區(qū)、企業(yè)或政府單位推銷信譽(yù)卡,吸引更多的人開卡。負(fù)責(zé)管貸款的也會(huì)定期跟進(jìn),逾期未還款會(huì)先發(fā)信函,實(shí)在不還就要上門催收。按他們對(duì)自己工作的評(píng)價(jià),就是有一定的業(yè)務(wù)壓力,但業(yè)務(wù)上去了,生活也會(huì)滋潤(rùn)些。在那辦公室做的人至少都有好幾年工齡了,好多甚至都已成家,有幾歲大的兒女,他們剛?cè)肼毜臅r(shí)候根本都是從柜員做起。據(jù)說(shuō)柜員要習(xí)得各種技能,除了學(xué)點(diǎn)鈔,還要學(xué)打五筆(打生僻字)。柜員在江門的起薪是3900元,然后做到樓上的部門的話月薪有七八千以上(我所在的小城鎮(zhèn),房?jī)r(jià)平均4000多),算小康的了。這些是我作為一個(gè)旁觀者所理解到的一些情況?!菊?wù)剬?shí)習(xí)】實(shí)習(xí)是做什么的呢?可能對(duì)我們很多大二暑期實(shí)習(xí)的學(xué)生來(lái)說(shuō),實(shí)習(xí)可以約等于打雜,很多實(shí)習(xí)生覺(jué)得自己手頭上做的事情太簡(jiǎn)單、不重要,或是因其枯燥重復(fù)而缺乏好感。起初我也不例外。第一天上班就有一大堆資料要錄入系統(tǒng),仿佛感受到一種“他們是成心囤起來(lái)留給實(shí)習(xí)生做的”這樣深深的惡意。像錄資料、清點(diǎn)、復(fù)印這些工作,可以說(shuō)是打雜里面的必修課,再枯燥也得完成。辦公室的同事可能見我做得悶了,便開導(dǎo)我說(shuō),這些枯燥的活兒,也是他們?nèi)粘9ぷ鞯囊痪植?,我不做,他們也得?我花一天時(shí)間做完,他們就要分開用好幾天的空閑時(shí)間才做完。所以之后我調(diào)整心態(tài),做事快一點(diǎn),再多瑣碎的事情也會(huì)有完成的時(shí)候。閑下來(lái)了就去坐他們旁邊,學(xué)著做一些他們手頭的事情。實(shí)習(xí)后半段時(shí)間接手做司法查詢和填日?qǐng)?bào)。司法查詢大致就是法院會(huì)給銀行寄來(lái)一些涉案人員的信息,讓銀行查一查這些人有沒(méi)有在該銀行開戶,假設(shè)有,看余額還剩多少,有沒(méi)有異常的情況,等等,然后根據(jù)查詢結(jié)果再給法院寫回文。查賬戶只要有身份證號(hào)和姓名就可以了,寫回文也有固定的模板,所以工作也不算難。我唯獨(dú)覺(jué)得比擬坑的是每次輸入完一串十幾位的數(shù)字后都會(huì)思疑自己有沒(méi)有打錯(cuò),因?yàn)榇蝈e(cuò)數(shù)字的話就有可能漏掉一些沒(méi)查出來(lái),就可能會(huì)間接影響法院的工作了。所以幾乎全程精神緊繃地完成工作,有點(diǎn)累,下班回去吃了飯就想睡覺(jué)。然后填日?qǐng)?bào)就是每天更新業(yè)務(wù)報(bào)表上各網(wǎng)點(diǎn)的本外幣余額和國(guó)際業(yè)務(wù)量,一般是今天把昨晚零點(diǎn)時(shí)的數(shù)據(jù)查出來(lái)填上去,同時(shí)要算當(dāng)月平均,還要把去年同期的數(shù)查出來(lái)做比擬。那個(gè)日?qǐng)?bào)是對(duì)內(nèi)報(bào)送的,供銀行內(nèi)部員工理解昨天業(yè)務(wù)情況。不算難,也就是費(fèi)點(diǎn)心思的事情?!菊?wù)劯惺堋裤y行業(yè),對(duì)我而言是一個(gè)平時(shí)不乏接觸而理解卻不多的行業(yè)。用行外人的目光看銀行的時(shí)候,覺(jué)得銀行的工作人員朝九晚五,生活規(guī)律,工作環(huán)境舒適,收入待遇良好。但當(dāng)我略微深化了真正的銀行環(huán)境后,才明白光鮮亮麗的背后還是有著許多的不容易。工作忙,節(jié)奏快,而且有一定的業(yè)務(wù)壓力,不時(shí)還要參與培訓(xùn)和考核,總的來(lái)說(shuō)也是一份有挑戰(zhàn)的工作。銀行為員工也提供了不少資,員工食堂、活動(dòng)室、集體活動(dòng)一應(yīng)俱全。同時(shí),像我們這種小城鎮(zhèn)里,在銀行工作還可以積累優(yōu)質(zhì)的人脈,也算是一種隱性資吧。下面是我的一些實(shí)習(xí)小結(jié):一、端正態(tài)度,小事也要認(rèn)真做,不僅包括做完做好,更包括由此引申出來(lái)的所有方法、溝通、隱患、技能是否都考慮到。只有對(duì)每一件小事做到全面的理解和掌握,才能往前走的更快一點(diǎn)。二、充分理解,既要理解自己手頭上做的事情終究是什么,同時(shí)也要理解公司的整體運(yùn)作,理解其中的關(guān)系,不要單純?yōu)榱送瓿啥プ?。獲得信息的途徑有很多,可以問(wèn)同事,可以查閱相關(guān)的工作手冊(cè),最便捷的互聯(lián)網(wǎng)也能給我們提供很多相關(guān)資訊。三、禮貌待人,主動(dòng)去以禮迎人,才能收到有禮的對(duì)待。來(lái)到新的環(huán)境下工作,和身邊的人建立良好的關(guān)系非常重要。四、扎實(shí)技能,有些技能只要是坐辦公室的都會(huì)用上,比方文書,比方使用電腦,平時(shí)就要有意識(shí)地鍛煉自己,主動(dòng)學(xué)習(xí),不要技到用時(shí)方恨少。五、及時(shí)反思,實(shí)習(xí)期間多做階段總結(jié),理解自己的心路變化,把自己的所得明確列出,以發(fā)揮實(shí)習(xí)的效用。(暑假銀行實(shí)習(xí)心得二)經(jīng)過(guò)在銀行的1個(gè)半月的實(shí)習(xí),我從客觀上對(duì)自己在學(xué)校里所學(xué)的知識(shí)有了感性的認(rèn)識(shí),使自己更加充分地理解了理論與實(shí)際的關(guān)系。我這次實(shí)習(xí)所涉及的內(nèi)容,主要是第三方存管業(yè)務(wù),其他一般理解的有儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)、信譽(yù)卡業(yè)務(wù)、貸款業(yè)務(wù)。工作包括最先簡(jiǎn)單的錄入、統(tǒng)計(jì)和后來(lái)的前臺(tái)營(yíng)銷、接待工作。實(shí)習(xí)內(nèi)容在實(shí)習(xí)的前兩個(gè)星期,我在五角場(chǎng)支行的電子產(chǎn)品部學(xué)習(xí)銀行的最根本工作,如錄入、統(tǒng)計(jì)、制表、復(fù)核等。通過(guò)這些簡(jiǎn)單的工作,我理解了銀行卡業(yè)務(wù)的根本操作流程,未接觸銀行工作前看似簡(jiǎn)單的一張信譽(yù)卡,是必須經(jīng)過(guò)評(píng)估、審核、錄入、復(fù)核、存檔、編制、打印等一系列完好嚴(yán)密的手續(xù)才能完成的。當(dāng)中任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了過(guò)失,都會(huì)帶來(lái)繁瑣的糾正工作。剛開場(chǎng)認(rèn)為對(duì)于簡(jiǎn)單的電腦操作完全可以勝任的我,漸漸明白,最重要的不是快,而是準(zhǔn)。除了銀行卡的操作流程,在做一些雜事,如聯(lián)絡(luò)各所業(yè)務(wù)人員、大堂經(jīng)理等工作時(shí),我也深化體會(huì)到銀行不是簡(jiǎn)單的存款取款的渠道,而是一個(gè)具有性的完好的金融機(jī)構(gòu)。銀行的后臺(tái)業(yè)務(wù)也包羅萬(wàn)象,每個(gè)部門都有自己工作的操作流程,而我這次接觸的是電子產(chǎn)品部,主要學(xué)習(xí)的是第三方存管業(yè)務(wù)。經(jīng)過(guò)兩個(gè)星期的學(xué)習(xí),我有幸有時(shí)機(jī)被分配到黃興所營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)展前臺(tái)的第三方存管業(yè)務(wù)處理。每天我和一名銀行操作人員還有三名實(shí)習(xí)生一組人來(lái)到營(yíng)口路上的中心建投證券所,推廣第三方存管業(yè)務(wù)?!暗谌酱婀堋笔侵缸C券公司客戶證券交易結(jié)算資金交由銀行存管,由存管銀行按照法律、法規(guī)的要求,負(fù)責(zé)客戶資金的存取與資金交收,證券交易操作保持不變。對(duì)于這個(gè)國(guó)家剛出臺(tái)的新型業(yè)務(wù),我們要做好介紹和營(yíng)銷工作。在證券所,接觸到的大局部人都是退休離任人員,年長(zhǎng)的不在少數(shù)。我們除了需要耐心講解外,還會(huì)根據(jù)他們的需要為他們提供各種便利幫助他們申請(qǐng)和使用。介紹、答疑、填表、復(fù)印、裝訂、跑上跑下這些看似簡(jiǎn)單的活拼湊在一起,比起在辦公室里的電腦錄入工作可是辛苦多了。不過(guò)這樣的“親民”實(shí)習(xí)讓我學(xué)習(xí)到了很多,收獲頗豐:要做好一份工作甚至一個(gè)業(yè)務(wù),要從顧客的角度實(shí)在為他們著想,要用誠(chéng)心感動(dòng)他們,尤其是銀行這樣一個(gè)公立的角色,更要時(shí)時(shí)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度要求自己效勞群眾。第三方存管作為一個(gè)新出臺(tái)的業(yè)務(wù),不僅給了證券市場(chǎng)一股新的氣象,也給了我全新的力量,讓我收獲的不僅僅是簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)操作方法,且是工作背后那份深化的認(rèn)知體會(huì)—該如何做好一個(gè)銀行人員。實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)這次實(shí)習(xí),除了讓我對(duì)農(nóng)業(yè)銀行的根本業(yè)務(wù)有了一定理解,并且能進(jìn)展根本操作外,我覺(jué)得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我,這次的實(shí)習(xí)無(wú)疑成為了我踏入社會(huì)前的一個(gè)平臺(tái),為我今后踏入社會(huì)奠定了根底。首先,我覺(jué)得在學(xué)校和單位的很大一個(gè)不同就是進(jìn)入社會(huì)以后必需要有很強(qiáng)的責(zé)任心。在工作崗位上,我們必需要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,要對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé),要對(duì)自己辦理的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)。假設(shè)沒(méi)有完成當(dāng)天應(yīng)該完成的工作,那職員必須得加班;假設(shè)不小心出現(xiàn)了錯(cuò)誤,也必須負(fù)責(zé)糾正。其次,我覺(jué)得工作后每個(gè)人都必需要堅(jiān)守自己的職業(yè)道德和努力進(jìn)步自己的職業(yè)素養(yǎng),正所謂做一行就要懂一行的行規(guī)。在這一點(diǎn)上我從實(shí)習(xí)單位同事那里深有體會(huì)。比方,有的業(yè)務(wù)辦理需要身份證件,雖然客戶可能是自己認(rèn)識(shí)的人,他們也會(huì)要求對(duì)方出示證件,而當(dāng)對(duì)方有所微詞時(shí),他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。如今銀行已經(jīng)類似于效勞行業(yè),所以職員的工作態(tài)度問(wèn)題尤為重要,這點(diǎn)我有親身感受。最后,我覺(jué)得到了實(shí)際工作中以后,學(xué)歷并不顯得最重要,主要看的是個(gè)人的業(yè)務(wù)才能和交際才能。任何工作,做得時(shí)間久了是誰(shuí)都會(huì)做的,在實(shí)際工作中動(dòng)手才能更重要。因此,我體會(huì)到,假設(shè)將我們?cè)诖髮W(xué)里所學(xué)的知識(shí)與更多的理論結(jié)合在一起,用理論來(lái)檢驗(yàn)真理,使一個(gè)本科生具備較強(qiáng)的處理根本實(shí)務(wù)的才能與比擬系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí),這才是我們實(shí)習(xí)的真正目的。很感謝實(shí)習(xí)單位給我這個(gè)這么好的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),讓我學(xué)習(xí)很多、成長(zhǎng)很多、收獲很多。(暑假銀行實(shí)習(xí)心得三)在銀行實(shí)習(xí),并不如想象中的那么繁忙。在每季度末的時(shí)候尤其是6月底一般都會(huì)很忙,因?yàn)橐瞿陥?bào),辦按揭的人也集中起來(lái)。這時(shí)候是最繁忙的,我印象中前段時(shí)間一天可以接待大約十來(lái)位客戶,加上以前堆積的材料,那真是只嫌自己沒(méi)多長(zhǎng)一雙手。但是碰到淡季也很閑,根本無(wú)事可做。工作人員總是有任務(wù)的,但是實(shí)習(xí)生就不一樣了。用得著你幫助的時(shí)候自然能上就上,一旦沒(méi)什么要幫助的那就完完全全的閑下來(lái)了畢竟你不是正式員工,有些事情是不可能交給你去做的。這時(shí)候在辦公室悶得發(fā)慌,沒(méi)人管你,又不好走掉,該怎么辦?在辦公室間游蕩吧,又怕干擾人家工作;坐在那里發(fā)傻也容易給領(lǐng)導(dǎo)留下不學(xué)無(wú)術(shù)的印象。此刻就是表達(dá)一個(gè)人求知精神的時(shí)候了!~~銀行的辦公室一般都會(huì)有許許多多的檔案文件,有個(gè)人的也有企業(yè)的,實(shí)習(xí)生的便利之處就是可以得到允許翻閱這些資料。我沒(méi)事做的時(shí)候就常常去辦公桌旁那一堆厚厚的檔案袋中翻閱資料,也受益匪淺。有一次撥來(lái)?yè)苋タ吹揭环荽箢~企業(yè)貸款的記錄檔案,好奇之下細(xì)看起來(lái):厚厚的一沓文件中,詳細(xì)記錄了該企業(yè)的各方面信息,對(duì)該企業(yè)貸款的審批過(guò)程以及發(fā)放貸款的理由。這才知道原來(lái)企業(yè)貸款的審核是如此之繁瑣,包括了調(diào)查該企業(yè)的管理構(gòu)造和運(yùn)行形式,用于抵押的房產(chǎn)價(jià)值如何,以及分析^p還款人的第一,第二還款是否充足。這些還不夠,后面往往附有該企業(yè)的年度財(cái)務(wù)報(bào)表:資產(chǎn)負(fù)債表,損益表與現(xiàn)金流量表。哈!~這下在學(xué)校學(xué)到的會(huì)計(jì)知識(shí)可算派上了用場(chǎng),我不費(fèi)什么力氣就看懂了這些報(bào)表(當(dāng)然這些屬于小企業(yè),比擬簡(jiǎn)單),隨后的數(shù)據(jù)和各種ratio的分析^p也根本是駕輕就熟,可見大學(xué)學(xué)的專業(yè)知識(shí)必然是會(huì)有用的。以上是我在銀行實(shí)習(xí)數(shù)天初步總結(jié)出來(lái)的一些心得~個(gè)人感覺(jué)還是比擬實(shí)在的。但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí),本人也漸漸的感受到了所在銀行制度上的一些缺陷。最簡(jiǎn)單的,例如抄合同,我想不通為什么一定要人工手抄,既然一式四份的合同都一模一樣,直接打印不就好了么,相信也不費(fèi)很多油墨錢。手抄的字寫的龍飛鳳舞極容易誤認(rèn),造成很大不方便。當(dāng)然后面這些資料都會(huì)由工作人員輸機(jī)遞交給上層審核,決定是否發(fā)放貸款,但是這樣的話豈不就是走程序要是省掉一些繁瑣步驟的話,不僅周期短了,效率高了,工本費(fèi)用也可以節(jié)省不少。還有就是銀行對(duì)紙張的浪費(fèi)程度可謂令人發(fā)指:我曾經(jīng)幫人復(fù)印文件,站在復(fù)印機(jī)前看見地上堆滿了被揉成一團(tuán)團(tuán)的復(fù)印無(wú)效的文件,被當(dāng)做廢紙丟棄,或者直接扔進(jìn)碎紙機(jī)有的甚至幾乎是白紙!看著一沓沓上好的白紙就那樣被糟蹋了,我那個(gè)郁悶+心疼哎。。。當(dāng)然這些白紙的費(fèi)用對(duì)于銀行來(lái)說(shuō)微缺乏道,但是這樣做無(wú)疑是對(duì)資的宏大浪費(fèi)……看來(lái)中國(guó)可持續(xù)開展的目的任重而道遠(yuǎn)啊!另外值得一提的就是我在辦理個(gè)人住房貸款業(yè)務(wù)的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)我市絕大局部的居民按揭比例都過(guò)高光我辦理過(guò)的合同平均按揭比例就高達(dá)69%!很多人家庭月收入都不高,貸款買的房子卻面積一個(gè)比一個(gè)大銀行有硬性規(guī)定,就是月收入必須至少是月供的兩倍,這樣既保證了穩(wěn)定的月供,又保障了還款人的生活來(lái)。但是我個(gè)人并不認(rèn)為這是萬(wàn)無(wú)一失的方法:因?yàn)椴簧俳杩钊瞬](méi)有穩(wěn)定的職業(yè),公務(wù)員和事業(yè)單位的還算好,有些個(gè)體工商戶就很難說(shuō)了。況且一般貸款期限都是十年以上,時(shí)間拖得越長(zhǎng)越危險(xiǎn)。作為銀行肯定是無(wú)所謂,反正有住房作抵押(前提是房?jī)r(jià)不會(huì)下跌),但是對(duì)于普通的居民而言,希望辦理住房按揭還是三思而后行。

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