便利店地理位置選擇

本文格式為Word版，下載可任意編輯——便利店地理位置選擇

據(jù)《勞動報》報道，一面是勞動力本金的節(jié)節(jié)攀升，另一面是高科技智能的不斷普及，以人工智能取代片面勞動力，以降低本金，貌似是未來的大勢所趨。隨著資本的瘋狂涌入，近年來，申城不斷開設了多家主打高科技智能的“無人店”，然而，在資本及概念降溫后，勞動報記者察覺，由于社會整體的消費習慣仍未培養(yǎng)到位，加之店面少、地理位置難堪、客群定位等因素，大量店如今都少人問津，若能順遂解決上述問題，“無人店”有望持續(xù)健康進展。

結算無人店購物更繁雜

勞動報記者走訪了滬上多家無人店察覺，相比普遍便利店，在結算方面，無人便利店并不比傳統(tǒng)便利店刷微信、支付寶快，商品的價格也沒有明顯優(yōu)勢。

“伸手，讓它掃一下掌紋，就可以入內(nèi)了，一個個來?！蔽挥谔焐铰奋饺亟房诘臏鲜准褹I菜場，上周剛剛試營業(yè)，幾位慕名而來的市民，因不懂入場方式，而在入口處犯了難，一位工作人員在旁細心介紹。

記者留神到，進門區(qū)域的墻上張貼了AI自助體驗使用流程：先要通過支付寶掃碼注冊，開通免密支付的功能，錄入手脈，來實現(xiàn)刷手和掃碼開門，之后才可進入AI區(qū)域舉行購物體驗?！斑@么麻煩？算啦！”留心看過流程后，有幾位市民便打了“退堂鼓”。

記者通過支付寶掃碼注冊后，由于掌紋比圖示手掌區(qū)域小一圈，在錄入手脈的環(huán)節(jié)花費較長時間，反復錄入屢屢后，才實現(xiàn)了“綁定”。在結賬環(huán)節(jié)，盡管儀器可以識別物品的價格，但記者的掌紋支付，好幾次都失敗，只得再以支付寶掃碼結算。

在記者體驗期間，來到“AI菜場”購物的消費者并不多?！澳壳斑€是以培養(yǎng)市民的消費習慣為主，終究來菜場的大多還是老年消費者，要讓他們習慣用手機、用掌紋，需要時間?！惫ぷ魅藛T表示。

位于大西洋城B1的繽果盒子，盒子也根本處于空置狀態(tài)?！皼]什么人，可能都不太會用吧。”正對面的餐飲店工作人員報告記者。在記者查看的半小時里，有幾位消費者試圖購物，卻不知道如何進入這全通明的盒子，只能怏怏而去。

布局數(shù)量少、地理位置難堪

無人店的科技含量高，即使暫時不以盈利為目的，吸引客流傳遞概念也不錯。有市場人士指出，“無人店”這是一個需要時間和規(guī)模才能實現(xiàn)盈利的行業(yè)。然而，受限于本金等多方因素，大量品牌的店面稀少，且選址位置也頗為難堪。

如繽果盒子，這家企業(yè)去年曾號稱要開出5000家門店，而今在群眾點評上，上海只能探尋到2家門店，其中一家是新開的大西洋城店，另一家那么處于關閉狀態(tài)。而說起“大西洋城”，不少市民略感目生，記者在尋店時察覺，該店位于華山路，在百聯(lián)徐匯商業(yè)廣場一側，有扇破舊的老門，沿之走到B1層，有一個面積不大美食廣場，繽果盒子便藏于其中。

“理應不止一家，包括您去的華山路這家?！庇浾邠艽蚶_果盒子的客服電話，可是關于上?？偣灿袔准业?，客服并不領會。記者下載了官方APP查詢到，上海共有5家，市區(qū)2家，3家位于郊區(qū)，且開閉業(yè)狀態(tài)未知。

同樣感受到地理位置難堪的，還有位于地鐵人民廣場站的“X-24h聰慧便利店”，這家主打鮮食商品“無人化”制作和售賣的店，已開業(yè)5個多月。盡管位于人流集中的人廣地鐵站，但并未處于人流核心區(qū)，在記者查看的半小時里，雖有人駐足拍照，但鮮有人進入消費?！爸Ц抖S碼失效嗎？我拍個照向總部反映下?！钡陜?nèi)留有一位值班人員，他的主要職責就是向用戶介紹如何通過手機掃一掃實現(xiàn)自助購物，以及操作電腦后臺程序，合作到店的運維人員對機器舉行清洗和維護。

“由于離幾個地鐵入口有點遠，客流不大，三餐時會稍微多一些，每日營業(yè)額不算太高?！敝蛋嗳藛T介紹，目前該聰慧便利店，全市只此一家，總部暫時也沒有進一步地宣傳推廣的計劃。

調(diào)整智能要為消費便利服務

無人便利店的優(yōu)勢在于適用的場景更多，更加便捷，以及裁減了人工本金后，商品價格可以更加低廉等。財經(jīng)專欄作家肖磊便曾指出，無人店是金融科技進展到確定程度，所展現(xiàn)的一種商業(yè)新模式。這種模式對于一些規(guī)模型企業(yè)而言，是對比劃算的，由于，用的人越多，本金才能越低，效率才會更高。

“無人店就目前而言，還是一個相對超前的概念。”電商專家魯振旺坦言，降低人力本金縱然是無人店的“賣點”之一，但貨品是否充沛、供給鏈是否完善、服務是否周到，才能抉擇無人店是否能走得更遠，而就目前狀況而言，還有很長的路要走?！耙晕殷w驗而言，大量無人店，連結算都比傳統(tǒng)超市要繁雜，這如何能吸引消費者呢？”他指出，無人店只有讓用戶感受到便利，感受到實惠，才能凸顯價值。否那么，在資本熱度消退后，要實現(xiàn)健康長期的進展，難度不小。

在這一點上，猩便利領先舉行了調(diào)整。記者來到該品牌位于中山公園的一家門店，工作人員向記者引導表示，可以支付寶、微信快捷支付。猶記得，記者首次探店時，收銀臺空無一人，多名店員守候在貨架邊，負責向顧客介紹如何下載猩便利APP，然后按照流程實現(xiàn)自助購物，不少消費者由于不熟諳操作，加之網(wǎng)絡卡頓理由，只能無奈放棄。

“去年試營業(yè)，完全依靠APP、小程序支付，有些超前，好多人不適應，現(xiàn)在更加‘接地氣’些吧，用戶也更適應?！笔浙y員表示。記者也查看了一陣，察覺大片面用戶都使用