2023年旅游管理專業(yè)實習(xí)報告

第51頁共51頁2023年旅游管理專業(yè)實習(xí)報告2023年旅游管理專業(yè)實習(xí)報告。20xx年旅游管理專業(yè)實習(xí)報告以下內(nèi)容從原文隨機(jī)摘錄，并轉(zhuǎn)為純文本，不代表完好內(nèi)容，僅供參考。壞了，據(jù)我們估計是往里倒開水激破的。這時我們在拾掇住客房時發(fā)現(xiàn)了這個問題，久及時委婉的詢問了客人，在經(jīng)過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時又保住了這個客人。這時作為一個酒店工作人員應(yīng)該做到的。假設(shè)客房效勞員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品，那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心，不敢有一點(diǎn)忽略。我們一樓有33間客房，一套豪華套，兩套普通套，六個單間，二十四個標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時，每一個動作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢感到非常無聊。假設(shè)遇到有會議或者是旅游頂峰期，客房天天爆滿，甚至還得加床。在“十一”期間，往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質(zhì)保量的把房間全都拾掇出來，飯都沒時間吃?？头抗ぷ魇且患芗?xì)致的活，一根頭發(fā)一個污點(diǎn)都不能放過。酒店還讓每個效勞員理解一般的消防平安知識。我們利用下了班的時間學(xué)習(xí)校方知識。每天早上開例會的時候，主管都會進(jìn)展對我們提問。比方說各種滅火器的使用方法，使用時的本卷須知。發(fā)生火災(zāi)時樓層效勞員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進(jìn)展消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由于平時很認(rèn)真積極地準(zhǔn)備了，所以大的也和很好。實____結(jié)為期四個月的實習(xí),使我比擬全面地直觀地理解了企業(yè)的消費(fèi)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理理論的重要性,對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深化的理解，也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的穩(wěn)固與運(yùn)用，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實礎(chǔ).中國的酒店普遍還存在問題，學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。從這次實習(xí)中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定間隔的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.，對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的局部經(jīng)歷和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的效勞性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。另外英語真的很重要，中國已面向全世界了，交流不僅限于國內(nèi)，對于英語還有待加強(qiáng)。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通客房效勞員的角色，但我的工作也絕不僅僅是清掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這四個月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作……wwW.F132.【以下為贈送相關(guān)文檔】實習(xí)報告擴(kuò)展閱讀旅游管理專業(yè)實習(xí)報告：旅游管理專業(yè)實習(xí)報告總結(jié)旅游管理專業(yè)實習(xí)報告：旅游管理專業(yè)實習(xí)報告總結(jié)學(xué)校：xx學(xué)院班級：旅游管理專業(yè)實習(xí)學(xué)生：xx實習(xí)時間：2023年6月4日—2023年10月9日實習(xí)目的：通過理論聯(lián)絡(luò)理論，鍛煉自己擁有良好的口才，理解效勞行業(yè)知識和導(dǎo)游講解技巧，理解主題公園的運(yùn)營形式和管理方式，在實習(xí)中學(xué)有所得。實習(xí)地介紹：北京歡樂谷是華僑城集團(tuán)以20年的專業(yè)積累，用四年時間傾心打造的主題生態(tài)樂園，它是北京文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域龍頭，是中國現(xiàn)代旅游的經(jīng)典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成為北京體驗旅游的重要標(biāo)志!北京歡樂谷位于朝陽區(qū)東四環(huán)四方橋東南角，占地100萬平方米。其中，公園一期占地約54萬平方米，分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區(qū)組成，于2023年暑期建成開放。公園二期、三期分別占地5萬平方米和40多萬平方米，將于一期開園后陸續(xù)推出。北京歡樂谷精心設(shè)置了120余項體驗工程，包括40多項娛樂設(shè)備、50多處人文生態(tài)景觀、10多項藝術(shù)表演、20多項主題游戲和商業(yè)輔助性工程，可以滿足不同人群的需要。北京歡樂谷將綠化與建筑交融，將動感與文化交融，將品牌效應(yīng)與區(qū)域開展交融，盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的非凡氣勢!30多萬平方米的綠化、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國際國內(nèi)雙重標(biāo)準(zhǔn)的平安檢測、人性化的效勞配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂谷世界一流的品質(zhì);國際頂尖的游樂設(shè)備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷世界的高度!北京歡樂谷堅持社會效益、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開發(fā)，產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng)，對帶動區(qū)域開展、完善城市功能、構(gòu)建和諧社會、滿足群眾娛樂生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面，將起到重要的促進(jìn)作用。為照應(yīng)2023年的北京奧運(yùn)，北京歡樂谷還專門規(guī)劃建立了愛琴港主題區(qū)及奧林匹亞體驗展館。北京歡樂谷成為北京人文奧運(yùn)的重要組成局部，成為展示新北京、新奧運(yùn)的重要窗口和名片。實習(xí)收獲：第一：關(guān)于歡樂谷開發(fā)效益評價在此次實習(xí)的過程中，我不僅乘坐了世界的游樂設(shè)備、學(xué)會了三先五會的效勞之道，而且還簡單的理解到關(guān)于一個主題園的成長過程，在實習(xí)中我對歡樂谷進(jìn)展了簡單的評價，有作為中國投資的主題公園值得其他游樂場學(xué)習(xí)借鑒的地方，也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此，我簡單的介紹一下自己的發(fā)現(xiàn)：①區(qū)位優(yōu)勢市場區(qū)位：有關(guān)研究指出“一個大型主題公園。必須位于沒有強(qiáng)烈市場競爭地區(qū)”，北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角，北接京沈高速。給有深沉文化積淀的古都北京注入了鮮活的動力，北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”，輻射北京、天津、河北、河南等省市，吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目的市場：北京1000萬，周邊1000萬，到京游客1000萬。交通區(qū)位：北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角，北接京沈高速，西至東四環(huán)路，東臨規(guī)劃中的垡頭西路，西至規(guī)劃中的垡頭南路。距*直線間隔10.2公里，交通方便，自駕游或組團(tuán)游客均容易到達(dá)。地區(qū)區(qū)位：一方面，由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市，也不能位于非常偏的地方;另一方面，由于市內(nèi)地價高昂，主題園一般不可能位于城市中。在地價的作用下，主題園一般位于郊區(qū)方便地段。北京歡樂谷正是考慮到以上兩點(diǎn)，選址在朝陽區(qū)東四環(huán)處且交通方便，地價相對適宜。②定位形象定位：和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比擬，主題公園是強(qiáng)調(diào)人工創(chuàng)造景區(qū)的次生資,是旅游資的重要補(bǔ)充。北京歡樂谷以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成為北京體驗旅游的重要標(biāo)志!效勞對象定位：北京歡樂谷的時尚、動感、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球，因此，他們成為歡樂谷的主要客，此外歡樂谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的工程，滿足了不同年齡層次人群的需求，老年人可以沿著愛琴港灣、瑪雅小鎮(zhèn)的足跡，登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船，尋找歷史的遺跡，梳理文明的脈絡(luò)，感受各大主題分區(qū)夢幻般的人文魅力。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國，鮮活理解社會、自然與生態(tài)的種種知識，在參與體驗中領(lǐng)悟加速度、失重感，感受植被的多樣性，藝術(shù)的興趣性，還有色彩、自然、音樂和運(yùn)動……在門票方面，160元/人，走了群眾型道路，此外還推出學(xué)生優(yōu)惠，團(tuán)隊優(yōu)惠，節(jié)日優(yōu)惠等工程，吸引更多的客。③設(shè)施方面：游樂設(shè)施：假設(shè)說創(chuàng)造歡樂是北京歡樂谷的宗旨，那么，游藝設(shè)施就是北京歡樂谷的精華。這里有各種不同類型的娛樂工程，通過科學(xué)的規(guī)劃，結(jié)合不同的主題文化，加以故事性的演繹，為您帶來種種夢幻神奇的歡樂體驗。北京歡樂谷集中打造適宜不同年齡人群的游藝設(shè)施，既有驚險的乘騎設(shè)備，也有震撼感官的視聽體驗，還有適宜共同玩樂的團(tuán)隊工程。在這里，年輕人可以盡情張揚(yáng)時尚動感的個性，感受驚險刺激的快樂;孩子們在高科技與游藝設(shè)施的完美結(jié)合中體會知識的微妙與樂趣，培養(yǎng)樂觀、進(jìn)取、獨(dú)立等優(yōu)良品質(zhì)。特別值得一提的是，在眾多設(shè)備中，有十余項大投入、大體量、國際最新型的游藝設(shè)施，為游客帶來不可復(fù)制的超強(qiáng)體驗。如亞洲、中國投資的游藝設(shè)施——“水晶神翼”;亞洲的“太陽神車”;亞洲提升高度的雙提升“奧德賽之旅”;國內(nèi)的“聚能飛船”;大陸的“天地雙雄”等。表演設(shè)施：華僑城大劇院;是華僑城集團(tuán)投資2億元為《金面王朝》專門打造的劇院，創(chuàng)始了國內(nèi)劇院為劇本量身定做的先河。劇院總面積22000平方米，外觀時尚大氣，內(nèi)部功能齊全，舞臺、燈光、音響、舞美等都可以限度地發(fā)揮功能，到達(dá)追求唯美、創(chuàng)造時尚的境界。華僑城大劇院不僅能滿足《金面王朝》的主題駐場演出，同時還能滿足國內(nèi)、國際各類演出的需求。它創(chuàng)造了將劇院、主題劇目結(jié)合在一起的新型演出形式，是國內(nèi)劇院演出的一次挑戰(zhàn)和____。華僑城大劇院和《金面王朝》是北京文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的重要組成局部,已成為京城演藝文化新地標(biāo)。第九屆，中韓歌會于2023年12月6日晚在中國北京華僑城大劇院舉行(中韓歌會是由中國中央電視臺和韓國KBS電視臺結(jié)合推出的大型跨國流行音樂盛會，每年一屆，輪流在中韓兩國舉辦)。奧林匹克展館：眾所周知，奧林匹亞就是古希臘舉辦奧林匹克運(yùn)動會的地點(diǎn)，也是現(xiàn)代奧運(yùn)會的發(fā)祥地，游客可以強(qiáng)烈感受到生命、運(yùn)動給人類帶來的勇氣、意志、激情、與魅力，不斷挑戰(zhàn)極限，超越自我，實現(xiàn)全人類共同繁榮進(jìn)步的夢想。北京歡樂谷奧林匹亞館是一處古希臘風(fēng)格的大型室內(nèi)體驗場館，有關(guān)于奧運(yùn)的展覽和體驗活動，飽含豐富的奧林匹克運(yùn)動知識，令人大開眼界。近期，中央電視臺大型節(jié)目《想挑戰(zhàn)嗎》曾在這里隆重舉行。其他設(shè)施：`主題游戲、主題餐廳、主題購物、園內(nèi)交通、咨詢效勞、吸煙專區(qū)、取暖設(shè)施、行李存放、綜合效勞等。例如：希臘小鎮(zhèn)、金字塔餐廳、朗日夏街等。第二，自我成長來歡樂谷是我從學(xué)校走向社會的第一站，讓我的激情和熱情有了一個落腳點(diǎn)，第一次邁進(jìn)那個充滿夢幻和動感的樂園，心中的欣喜是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過旅途的疲憊的，再后來也遇到所有人都回遇到的情況，面對一個學(xué)生到員工的轉(zhuǎn)變，也茫然失措過，用很長的一段時間去適應(yīng)。一個人成長最快捷的方式就是他的身邊有很多比他更聰明的人，當(dāng)我意識到這一點(diǎn)的時候，我重新認(rèn)識周圍的人，去學(xué)習(xí)、去請教。當(dāng)我第一次開車進(jìn)園，微笑的進(jìn)展招攬，當(dāng)我第一次聽見游客夸獎，第一次得到領(lǐng)導(dǎo)的好評，心中的快樂無法言遇，我相信譽(yù)汗水和努力換來的容易會更加持久和閃亮。這段實習(xí)讓我得到了充分的鍛煉，使我有了良好的語言表達(dá)才能、有了團(tuán)隊協(xié)作精神、有了創(chuàng)新的意識、有了較為敏銳的觀察才能、深化的考慮才能、靈敏的應(yīng)變才能。這次實習(xí)還使我認(rèn)識到自身的缺乏，也讓我體會到要想成功必須具備一些條件：①正確的態(tài)度。有人說“態(tài)度決定高度”，我覺得性格決定命運(yùn)，態(tài)度卻能決定一切。有一個良好的心態(tài)，把困難當(dāng)作時機(jī)，有積極的心態(tài)每天鼓勵一下自己，并堅決地走自己的路。你越是往前，你的時機(jī)就越多。假設(shè)自己的才能不是很好，不應(yīng)該自暴自棄，而是應(yīng)該更加努力，迎難而上;假設(shè)已經(jīng)作出一些成績，不可以驕傲，此時應(yīng)該做的就是百尺竿頭更進(jìn)一步。生活中沒有絕對的公平，我們要生存，就要改變自己去適應(yīng)社會，郁悶時，深呼吸一口氣，對鏡子里的自己微笑，一切有是新的開場。在歡樂谷工作期間，讓我明白了做好一件事情是不容易的，要適時的調(diào)整自己，保持樂觀的心態(tài)，愉快的心情，忘卻那些不開心，用微笑去對待游客朋友，也用微笑來鼓勵自己，這樣才可以度過有意義的一天。②堅強(qiáng)的意志人的一生是要經(jīng)過出生到死亡的漫長時間，它就像一條很長很長的道路拌饒著我們的人生。然而這條道路并不好走，所以我們需要堅強(qiáng)的意志來帶著我們走入人生道路深處。古人曰：“契而不舍，朽木不折;契而不舍，金石可鏤。”可見，堅強(qiáng)的意志對于人生有著極大的作用。莎士比亞的“我們的身體就像一個園圃，我們的意志就是這園圃的園丁。無論我們插蓖麻，種萵苣，栽下牛膝草，拔起百里香，或者單獨(dú)培育一種草木，或者把全國種得萬卉紛呈，或者讓它荒廢也好，或者把它辛勤耕耘也好，那權(quán)利都在于我們的意志?！币彩菑哪撤N角度上說明了人生需要堅強(qiáng)的意志。人的人生道路，到處步滿了荊棘，有著各種各樣的挫折。人走在這條崎嶇的人生道路上，假設(shè)他沒有堅強(qiáng)的意志，那么他將沒有得到真正的人生，平庸一生。假設(shè)一個人有捉堅強(qiáng)的意志，即使遇到挫折和失敗，也不會停下來，跌到了爬起，跌到了再爬起。就這樣，他獲得了真正的人生，從而走向成功的此岸。正是如此我們遇到挫折的時候，要堅強(qiáng)地去面對，去拼搏，這樣就會像第二個人一樣地獲得了真正的人生和成功。③細(xì)心的觀察世事洞察皆學(xué)問，人情練達(dá)即文章。這個世界不是有錢人的世界，不是有權(quán)人的世界，而是有心人的世界。一個成功的人一定有著敏銳的觀察才能，擅長發(fā)現(xiàn)別人的長處，取人之長補(bǔ)己之短，在不斷的學(xué)習(xí)與探究中完美自己，讓自己變的更加成熟和優(yōu)秀。我們的社會為什么會不斷的進(jìn)步，就在于人會考慮，而考慮來自于細(xì)心的觀察。偉大的物理學(xué)家艾薩克·牛頓坐在蘋果園的椅子上，突然看見一只蘋果從樹上掉了下來。他開場思索，想知道蘋果為什么會掉下來。終于他發(fā)現(xiàn)了地球、太陽、月亮和星星是如何保持相對位置的規(guī)律;詹姆斯·瓦特靜靜地坐在火爐邊，觀察著上下跳動的茶壺蓋，他想知道為什么水壺可以使沉重的壺蓋挪動，他從那時起就一直考慮著這個問題。長大之后，他創(chuàng)造了蒸汽式發(fā)動機(jī);而伽利略在意大利的大教堂內(nèi)，對往復(fù)擺動的吊燈產(chǎn)生了濃重的興趣。他從中得到啟發(fā)，終于創(chuàng)造了擺鐘。我們也許不能用名人的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，但我們應(yīng)該盡自己所能完善和進(jìn)步自身。在實習(xí)中，我進(jìn)展招攬工作，在工作的過程中我更加真切的理解到細(xì)心觀察的重要作用，觀察久了不難發(fā)現(xiàn)，從一個游客的穿著服飾、舉止談吐可以推斷出他的知識程度、消費(fèi)才能、興趣愛好、個性習(xí)慣等，這些都能給我們的工作帶來事半功倍的效果。④協(xié)作精神《淮南子》中曾說過這樣一句話“用眾人之力，那么無不勝也。”這就是所謂協(xié)作的精神。協(xié)作是事業(yè)成功的根底，個人和集體只有依靠團(tuán)結(jié)的力量，才能把個人的愿望和團(tuán)隊的目的結(jié)合起來，超越個體的局限，發(fā)揮集體的協(xié)作作用，產(chǎn)生1+1>2的效果。同心山成玉，協(xié)力土變金。成功，需要克難攻堅的精神，更需要團(tuán)結(jié)協(xié)作的合力。一個單位，假設(shè)組織松散，人心浮動，人人自行其是，甚至搞“窩里斗”，何來活力與活力?又何談干事創(chuàng)業(yè)?在一個缺乏凝聚力的環(huán)境里，個人再有雄心壯志，再有聰明才智，也得不到充分發(fā)揮!只有懂得團(tuán)結(jié)協(xié)作的人，才能明白團(tuán)結(jié)協(xié)作對自己、對別人、對整個單位的意義，才會把團(tuán)結(jié)協(xié)作當(dāng)成自己的一份責(zé)任。在歡樂谷實習(xí)深切的體會到這一點(diǎn)，在一部警匪片《pTU》中有這樣一句話“穿上這套制服我們就是自己人”。每當(dāng)我看到人群中出現(xiàn)了一抹橘黃色，心里就有溫暖的感覺。忘不了《金面王朝》的震撼上演;忘不了熱辣桑巴的激情狂歡;忘不了夜光巡游的炫彩浪漫;忘不了瑪雅祭祀的神秘莊嚴(yán);瑪雅狂歡節(jié)圓滿落下帷幕，這些都離不開，全體員工的共同努力還有那種團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。此時我懷著感謝的心情回望歡樂谷的這一段經(jīng)歷，這次實習(xí)讓我變的更加理智與成熟，自信與堅強(qiáng)，讓我更加理解自己，可以更英勇的走以后的路。我相信無論以后在哪個工作崗位上，我都可以盡自己所能做到。在一次又一次的歷練中，變的樂觀、積極、熱情、負(fù)責(zé)、勤學(xué)、進(jìn)取、高效、自制，成為一個優(yōu)秀的職場人。【【【參考文獻(xiàn)】：^p】：】：：《北京歡樂谷工程手冊》、《旅游線路規(guī)劃與開發(fā)》旅游管理專業(yè)實習(xí)報告：旅游專業(yè)實習(xí)報告旅游管理專業(yè)實習(xí)報告：旅游專業(yè)實習(xí)報告學(xué)校：xx學(xué)院班級：旅游管理專業(yè)實習(xí)學(xué)生：xx實習(xí)時間：2023年6月4日—2023年10月9日實習(xí)目的：通過理論聯(lián)絡(luò)理論，鍛煉自己擁有良好的口才，理解效勞行業(yè)知識和導(dǎo)游講解技巧，理解主題公園的運(yùn)營形式和管理方式，在實習(xí)中學(xué)有所得。實習(xí)地介紹：北京歡樂谷是華僑城集團(tuán)以20年的專業(yè)積累，用四年時間傾心打造的主題生態(tài)樂園，它是北京文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域龍頭，是中國現(xiàn)代旅游的經(jīng)典之作。它以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成為北京體驗旅游的重要標(biāo)志!北京歡樂谷位于朝陽區(qū)東四環(huán)四方橋東南角，占地100萬平方米。其中，公園一期占地約54萬平方米，分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個主題區(qū)組成，于2023年暑期建成開放。公園二期、三期分別占地5萬平方米和40多萬平方米，將于一期開園后陸續(xù)推出。北京歡樂谷精心設(shè)置了120余項體驗工程，包括40多項娛樂設(shè)備、50多處人文生態(tài)景觀、10多項藝術(shù)表演、20多項主題游戲和商業(yè)輔助性工程，可以滿足不同人群的需要。北京歡樂谷將綠化與建筑交融，將動感與文化交融，將品牌效應(yīng)與區(qū)域開展交融，盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的非凡氣勢!30多萬平方米的綠化、8萬平方米的湖面賦予歡樂谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢幻場景賦予歡樂谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國際國內(nèi)雙重標(biāo)準(zhǔn)的平安檢測、人性化的效勞配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂谷世界一流的品質(zhì);國際頂尖的游樂設(shè)備、國際金獎的演藝實力賦予歡樂谷世界的高度!北京歡樂谷堅持社會效益、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開發(fā)，產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng)，對帶動區(qū)域開展、完善城市功能、構(gòu)建和諧社會、滿足群眾娛樂生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面，將起到重要的促進(jìn)作用。為照應(yīng)2023年的北京奧運(yùn)，北京歡樂谷還專門規(guī)劃建立了愛琴港主題區(qū)及奧林匹亞體驗展館。北京歡樂谷成為北京人文奧運(yùn)的重要組成局部，成為展示新北京、新奧運(yùn)的重要窗口和名片。實習(xí)收獲：第一：關(guān)于歡樂谷開發(fā)效益評價在此次實習(xí)的過程中，我不僅乘坐了世界的游樂設(shè)備、學(xué)會了三先五會的效勞之道，而且還簡單的理解到關(guān)于一個主題園的成長過程，在實習(xí)中我對歡樂谷進(jìn)展了簡單的評價，有作為中國投資的主題公園值得其他游樂場學(xué)習(xí)借鑒的地方，也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此，我簡單的介紹一下自己的發(fā)現(xiàn)：①區(qū)位優(yōu)勢市場區(qū)位：有關(guān)研究指出“一個大型主題公園。必須位于沒有強(qiáng)烈市場競爭地區(qū)”，北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角，北接京沈高速。給有深沉文化積淀的古都北京注入了鮮活的動力，北京歡樂谷作為“繁華都市開心地”，輻射北京、天津、河北、河南等省市，吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目的市場：北京1000萬，周邊1000萬，到京游客1000萬。交通區(qū)位：北京歡樂谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角，北接京沈高速，西至東四環(huán)路，東臨規(guī)劃中的垡頭西路，西至規(guī)劃中的垡頭南路。距*直線間隔10.2公里，交通方便，自駕游或組團(tuán)游客均容易到達(dá)。地區(qū)區(qū)位：一方面，由于交通和市場的約束主題園不能原離大城市，也不能位于非常偏的地方;另一方面，由于市內(nèi)地價高昂，主題園一般不可能位于城市中。在地價的作用下，主題園一般位于郊區(qū)方便地段。北京歡樂谷正是考慮到以上兩點(diǎn)，選址在朝陽區(qū)東四環(huán)處且交通方便，地價相對適宜。②定位形象定位：和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比擬，主題公園是強(qiáng)調(diào)人工創(chuàng)造景區(qū)的次生資,是旅游資的重要補(bǔ)充。北京歡樂谷以時尚、動感、歡樂、夢幻的人文魅力，成為北京體驗旅游的重要標(biāo)志!效勞對象定位：北京歡樂谷的時尚、動感、歡樂、夢幻特色吸引了青年男女的眼球，因此，他們成為歡樂谷的主要客，此外歡樂谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的工程，滿足了不同年齡層次人群的需求，老年人可以沿著愛琴港灣、瑪雅小鎮(zhèn)的足跡，登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船，尋找歷史的遺跡，梳理文明的脈絡(luò)，感受各大主題分區(qū)夢幻般的人文魅力。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國，鮮活理解社會、自然與生態(tài)的種種知識，在參與體驗中領(lǐng)悟加速度、失重感，感受植被的多樣性，藝術(shù)的興趣性，還有色彩、自然、音樂和運(yùn)動……在門票方面，160元/人，走了群眾型道路，此外還推出學(xué)生優(yōu)惠，團(tuán)隊優(yōu)惠，節(jié)日優(yōu)惠等工程，吸引更多的客。③設(shè)施方面：游樂設(shè)施：假設(shè)說創(chuàng)造歡樂是北京歡樂谷的宗旨，那么，游藝設(shè)施就是北京歡樂谷的精華。這里有各種不同類型的娛樂工程，通過科學(xué)的規(guī)劃，結(jié)合不同的主題文化，加以故事性的演繹，為您帶來種種夢幻神奇的歡樂體驗。北京歡樂谷集中打造適宜不同年齡人群的游藝設(shè)施，既有驚險的乘騎設(shè)備，也有震撼感官的視聽體驗，還有適宜共同玩樂的團(tuán)隊工程。在這里，年輕人可以盡情張揚(yáng)時尚動感的個性，感受驚險刺激的快樂;孩子們在高科技與游藝設(shè)施的完美結(jié)合中體會知識的微妙與樂趣，培養(yǎng)樂觀、進(jìn)取、獨(dú)立等優(yōu)良品質(zhì)。特別值得一提的是，在眾多設(shè)備中，有十余項大投入、大體量、國際最新型的游藝設(shè)施，為游客帶來不可復(fù)制的超強(qiáng)體驗。如亞洲、中國投資的游藝設(shè)施——“水晶神翼”;亞洲的“太陽神車”;亞洲提升高度的雙提升“奧德賽之旅”;國內(nèi)的“聚能飛船”;大陸的“天地雙雄”等。表演設(shè)施：華僑城大劇院;是華僑城集團(tuán)投資2億元為《金面王朝》專門打造的劇院，創(chuàng)始了國內(nèi)劇院為劇本量身定做的先河。劇院總面積22000平方米，外觀時尚大氣，內(nèi)部功能齊全，舞臺、燈光、音響、舞美等都可以限度地發(fā)揮功能，到達(dá)追求唯美、創(chuàng)造時尚的境界。華僑城大劇院不僅能滿足《金面王朝》的主題駐場演出，同時還能滿足國內(nèi)、國際各類演出的需求。它創(chuàng)造了將劇院、主題劇目結(jié)合在一起的新型演出形式，是國內(nèi)劇院演出的一次挑戰(zhàn)和____。華僑城大劇院和《金面王朝》是北京文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的重要組成局部,已成為京城演藝文化新地標(biāo)。第九屆，中韓歌會于2023年12月6日晚在中國北京華僑城大劇院舉行(中韓歌會是由中國中央電視臺和韓國KBS電視臺結(jié)合推出的大型跨國流行音樂盛會，每年一屆，輪流在中韓兩國舉辦)。奧林匹克展館：眾所周知，奧林匹亞就是古希臘舉辦奧林匹克運(yùn)動會的地點(diǎn)，也是現(xiàn)代奧運(yùn)會的發(fā)祥地，游客可以強(qiáng)烈感受到生命、運(yùn)動給人類帶來的勇氣、意志、激情、與魅力，不斷挑戰(zhàn)極限，超越自我，實現(xiàn)全人類共同繁榮進(jìn)步的夢想。北京歡樂谷奧林匹亞館是一處古希臘風(fēng)格的大型室內(nèi)體驗場館，有關(guān)于奧運(yùn)的展覽和體驗活動，飽含豐富的奧林匹克運(yùn)動知識，令人大開眼界。近期，中央電視臺大型節(jié)目《想挑戰(zhàn)嗎》曾在這里隆重舉行。其他設(shè)施：`主題游戲、主題餐廳、主題購物、園內(nèi)交通、咨詢效勞、吸煙專區(qū)、取暖設(shè)施、行李存放、綜合效勞等。例如：希臘小鎮(zhèn)、金字塔餐廳、朗日夏街等。第二，自我成長來歡樂谷是我從學(xué)校走向社會的第一站，讓我的激情和熱情有了一個落腳點(diǎn)，第一次邁進(jìn)那個充滿夢幻和動感的樂園，心中的欣喜是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過旅途的疲憊的，再后來也遇到所有人都回遇到的情況，面對一個學(xué)生到員工的轉(zhuǎn)變，也茫然失措過，用很長的一段時間去適應(yīng)。一個人成長最快捷的方式就是他的身邊有很多比他更聰明的人，當(dāng)我意識到這一點(diǎn)的時候，我重新認(rèn)識周圍的人，去學(xué)習(xí)、去請教。當(dāng)我第一次開車進(jìn)園，微笑的進(jìn)展招攬，當(dāng)我第一次聽見游客夸獎，第一次得到領(lǐng)導(dǎo)的好評，心中的快樂無法言遇，我相信譽(yù)汗水和努力換來的容易會更加持久和閃亮。這段實習(xí)讓我得到了充分的鍛煉，使我有了良好的語言表達(dá)才能、有了團(tuán)隊協(xié)作精神、有了創(chuàng)新的意識、有了較為敏銳的觀察才能、深化的考慮才能、靈敏的應(yīng)變才能。這次實習(xí)還使我認(rèn)識到自身的缺乏，也讓我體會到要想成功必須具備一些條件：①正確的態(tài)度。有人說“態(tài)度決定高度”，我覺得性格決定命運(yùn)，態(tài)度卻能決定一切。有一個良好的心態(tài)，把困難當(dāng)作時機(jī)，有積極的心態(tài)每天鼓勵一下自己，并堅決地走自己的路。你越是往前，你的時機(jī)就越多。假設(shè)自己的才能不是很好，不應(yīng)該自暴自棄，而是應(yīng)該更加努力，迎難而上;假設(shè)已經(jīng)作出一些成績，不可以驕傲，此時應(yīng)該做的就是百尺竿頭更進(jìn)一步。生活中沒有絕對的公平，我們要生存，就要改變自己去適應(yīng)社會，郁悶時，深呼吸一口氣，對鏡子里的自己微笑，一切有是新的開場。在歡樂谷工作期間，讓我明白了做好一件事情是不容易的，要適時的調(diào)整自己，保持樂觀的心態(tài)，愉快的心情，忘卻那些不開心，用微笑去對待游客朋友，也用微笑來鼓勵自己，這樣才可以度過有意義的一天。②堅強(qiáng)的意志人的一生是要經(jīng)過出生到死亡的漫長時間，它就像一條很長很長的道路拌饒著我們的人生。然而這條道路并不好走，所以我們需要堅強(qiáng)的意志來帶著我們走入人生道路深處。古人曰：“契而不舍，朽木不折;契而不舍，金石可鏤?！笨梢?，堅強(qiáng)的意志對于人生有著極大的作用。莎士比亞的“我們的身體就像一個園圃，我們的意志就是這園圃的園丁。無論我們插蓖麻，種萵苣，栽下牛膝草，拔起百里香，或者單獨(dú)培育一種草木，或者把全國種得萬卉紛呈，或者讓它荒廢也好，或者把它辛勤耕耘也好，那權(quán)利都在于我們的意志?！币彩菑哪撤N角度上說明了人生需要堅強(qiáng)的意志。人的人生道路，到處步滿了荊棘，有著各種各樣的挫折。人走在這條崎嶇的人生道路上，假設(shè)他沒有堅強(qiáng)的意志，那么他將沒有得到真正的人生，平庸一生。假設(shè)一個人有捉堅強(qiáng)的意志，即使遇到挫折和失敗，也不會停下來，跌到了爬起，跌到了再爬起。就這樣，他獲得了真正的人生，從而走向成功的此岸。正是如此我們遇到挫折的時候，要堅強(qiáng)地去面對，去拼搏，這樣就會像第二個人一樣地獲得了真正的人生和成功。③細(xì)心的觀察世事洞察皆學(xué)問，人情練達(dá)即文章。這個世界不是有錢人的世界，不是有權(quán)人的世界，而是有心人的世界。一個成功的人一定有著敏銳的觀察才能，擅長發(fā)現(xiàn)別人的長處，取人之長補(bǔ)己之短，在不斷的學(xué)習(xí)與探究中完美自己，讓自己變的更加成熟和優(yōu)秀。我們的社會為什么會不斷的進(jìn)步，就在于人會考慮，而考慮來自于細(xì)心的觀察。偉大的物理學(xué)家艾薩克·牛頓坐在蘋果園的椅子上，突然看見一只蘋果從樹上掉了下來。他開場思索，想知道蘋果為什么會掉下來。終于他發(fā)現(xiàn)了地球、太陽、月亮和星星是如何保持相對位置的規(guī)律;詹姆斯·瓦特靜靜地坐在火爐邊，觀察著上下跳動的茶壺蓋，他想知道為什么水壺可以使沉重的壺蓋挪動，他從那時起就一直考慮著這個問題。長大之后，他創(chuàng)造了蒸汽式發(fā)動機(jī);而伽利略在意大利的大教堂內(nèi)，對往復(fù)擺動的吊燈產(chǎn)生了濃重的興趣。他從中得到啟發(fā)，終于創(chuàng)造了擺鐘。我們也許不能用名人的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，但我們應(yīng)該盡自己所能完善和進(jìn)步自身。在實習(xí)中，我進(jìn)展招攬工作，在工作的過程中我更加真切的理解到細(xì)心觀察的重要作用，觀察久了不難發(fā)現(xiàn)，從一個游客的穿著服飾、舉止談吐可以推斷出他的知識程度、消費(fèi)才能、興趣愛好、個性習(xí)慣等，這些都能給我們的工作帶來事半功倍的效果。④協(xié)作精神《淮南子》中曾說過這樣一句話“用眾人之力，那么無不勝也?！边@就是所謂協(xié)作的精神。協(xié)作是事業(yè)成功的根底，個人和集體只有依靠團(tuán)結(jié)的力量，才能把個人的愿望和團(tuán)隊的目的結(jié)合起來，超越個體的局限，發(fā)揮集體的協(xié)作作用，產(chǎn)生1+1>2的效果。同心山成玉，協(xié)力土變金。成功，需要克難攻堅的精神，更需要團(tuán)結(jié)協(xié)作的合力。一個單位，假設(shè)組織松散，人心浮動，人人自行其是，甚至搞“窩里斗”，何來活力與活力?又何談干事創(chuàng)業(yè)?在一個缺乏凝聚力的環(huán)境里，個人再有雄心壯志，再有聰明才智，也得不到充分發(fā)揮!只有懂得團(tuán)結(jié)協(xié)作的人，才能明白團(tuán)結(jié)協(xié)作對自己、對別人、對整個單位的意義，才會把團(tuán)結(jié)協(xié)作當(dāng)成自己的一份責(zé)任。在歡樂谷實習(xí)深切的體會到這一點(diǎn)，在一部警匪片《pTU》中有這樣一句話“穿上這套制服我們就是自己人”。每當(dāng)我看到人群中出現(xiàn)了一抹橘黃色，心里就有溫暖的感覺。忘不了《金面王朝》的震撼上演;忘不了熱辣桑巴的激情狂歡;忘不了夜光巡游的炫彩浪漫;忘不了瑪雅祭祀的神秘莊嚴(yán);瑪雅狂歡節(jié)圓滿落下帷幕，這些都離不開，全體員工的共同努力還有那種團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。此時我懷著感謝的心情回望歡樂谷的這一段經(jīng)歷，這次實習(xí)讓我變的更加理智與成熟，自信與堅強(qiáng)，讓我更加理解自己，可以更英勇的走以后的路。我相信無論以后在哪個工作崗位上，我都可以盡自己所能做到。在一次又一次的歷練中，變的樂觀、積極、熱情、負(fù)責(zé)、勤學(xué)、進(jìn)取、高效、自制，成為一個優(yōu)秀的職場人。2023年旅游管理專業(yè)酒店實習(xí)報告旅游管理專業(yè)學(xué)生酒店實習(xí)報告實習(xí)是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧。帶著幸運(yùn)和幸福的感受我們開場我們大學(xué)必要走的路程實習(xí)。實習(xí)是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧。帶著幸運(yùn)和幸福的感受我們開場我們大學(xué)必要走的路程實習(xí)。實習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目的和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,最終實現(xiàn)自己的預(yù)定目的,不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的才能證明,我們是一個強(qiáng)者,不管從工作還是學(xué)習(xí)。本實習(xí)報告將從以下幾個方面說明:1.實習(xí)目的,2.實習(xí)經(jīng)過,3.實習(xí)收獲和實習(xí)心得4.以及最后的實習(xí)展望,自己對將來工作的感受和感觸。畢竟才能有限,有不對的地方,也請教師見諒批評,敬請教師匡正指教,以希在將來的人生路上走的更好,開展的更加出色!!謝謝!引子:以下是我們酒店的簡介:1.四飯店,通過ISO9001和ISO14001國際質(zhì)量環(huán)境管理體系認(rèn)證。2.位于市中心,周邊有許多著名景點(diǎn)、公司和部委。3.高層客房俯瞰故宮及*廣場。客房全部翻修,寬闊亮堂、設(shè)備齊全,有獨(dú)立的淋浴間。特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。4.一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會議室、宴會廳及商務(wù)樓層可使用無線寬帶上網(wǎng)。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)中心,提供網(wǎng)吧及IT效勞。5.地理位置:坐落于市中心的前門、王府井商業(yè)風(fēng)景區(qū)內(nèi),周邊有*廣場、紫禁城、天壇、歷史博物館等著名景點(diǎn),緊鄰市政府、商務(wù)部、對外友協(xié)等政府機(jī)關(guān)和部委。主要的餐廳有,咖啡廳簡易西餐廳(我實習(xí)的部門),四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及菠蘿尼亞意大利餐廳,和____祁園餐廳,首都食府等等...實習(xí)真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學(xué)習(xí)英語,英語不行你什么都不是的。實習(xí)目的:通過在酒店的實習(xí)工作,1.熟悉酒店的根本機(jī)構(gòu),以及每個工作機(jī)構(gòu)的根本工作流程2.通過自己的努力理論自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和根本知識,3.在實際中進(jìn)步自己對管理的理解和感悟4.為以后的工作打下根底,作好工作前的熱身吧5.建立自己個關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長弊短吧,希望自己不斷的進(jìn)步和更好的開展。6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實際知識7.學(xué)會如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收獲,不能太放縱,要學(xué)會和同事之間好好的相處,在工作中實現(xiàn)自己的定位和理想吧8.在工作中感受社會的變化,為將來的開展有個良好的調(diào)查吧。9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。10.在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)歷和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長處,最后找到適宜自己的工作方式,找到適宜自己的開展軌跡。最后希望自己在實習(xí)中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實工作,會得到別人的認(rèn)可和稱贊的!實習(xí)經(jīng)過:我們是通過面試,并于首都大酒店簽定了實習(xí)合同。我于2月8日早上一個人到達(dá)北京西站,又是一個人到酒店的人力資部報到,那時真的有些佩服自己的才能,只身一個人,什么也不怕,什么也不擔(dān)憂就那么去報到了?？赡芫褪且驗檫@樣,酒店的經(jīng)理對我的印象不錯。從2月9日開場體檢,然后是不斷的強(qiáng)化的培訓(xùn),整整的好幾個星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語在我們這批實習(xí)生比擬好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開場正式上班,然后在餐廳自己的培訓(xùn),感覺時間那時過的實在是太慢了,每天都在繁忙的培訓(xùn)中,因為我是新來的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅強(qiáng),沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。4月是自己一個轉(zhuǎn)折點(diǎn),我之前做個領(lǐng)位,做個盯臺效勞,做過自助餐效勞,后來又是預(yù)定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有問題,那里我總會協(xié)助經(jīng)理去處理,所以雖然我只是一個小小的實習(xí)生,但我的價值我的才能被經(jīng)理們很看好,雖然我沒有什么榮譽(yù),但我知道自己的影響在那里的。收獲是相對而言的,謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,這將是我人生很很大的財富,真的感謝那些曾真心指導(dǎo)和幫過我的人們,謝謝你們!我會繼續(xù)走好自己的每一個旅程,在將來的路上不斷的加油,成功可以實現(xiàn)自己的理想和價值!!實習(xí)收獲和心得:實習(xí)已經(jīng)完畢,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的進(jìn)步是不可否認(rèn)的,誰也不敢說自己就是混過來的吧?？偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧:1.我學(xué)會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的承受,我們必須學(xué)會忍受,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。2.無論作什么一定要用心,否那么你總是那個大家討厭的人,不受歡送的人吧,你要學(xué)會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的缺乏,看到客人的要求,要有效勞的意識和精神。就象我們酒店的一個領(lǐng)班所說:"效勞要有靈性,否那么自己很難在這里立足"。3.不要太傲慢不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的承受別人的長處和優(yōu)點(diǎn)以及建議,這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競爭中獲得自己的成功和收獲.4.要學(xué)好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,假設(shè)你的英語好一點(diǎn)的話你的時機(jī)將比別人多的太多了,假設(shè)你的英語不是那么的好你一定從如今開場就要加油,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的效勞吧。5.我收獲了一個美麗的回憶和經(jīng)過,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以后的開展中我會長長的想起這段難忘的回憶。6.我同時收獲了一個生存的技能,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感謝了!最后的展望:我們已經(jīng)是大人了吧,所以我們一定要明白自己要面對的是什么,不管如何我們都要堅強(qiáng),我們都要學(xué)會用自己的努力證明自己是一個強(qiáng)者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),我們一定先解決自己的問題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,為以后的開展奠定一個根底吧。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的將來或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng),我們都會乘風(fēng)破浪,我們都會闖出自己的世界。對于將來的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算,本來我打算自己繼續(xù)的深造升本,可是這次回來我突然的改變了注意,我會把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后,我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧,但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,我會照舊的塌實,照舊的勤勞,照舊的保持自己的方向,同時我會一如既往的努力拼搏,不會辜負(fù)那些對自己很好的教師,朋友們和同學(xué)!后記:汪國珍說過:"既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧!"是的,實習(xí)已經(jīng)完畢了,再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中,又會有新的情況和困難,但我們必須變的足夠的強(qiáng)大和堅強(qiáng),加油吧,朋友們,我們的將來不是夢,我們的目的在遠(yuǎn)方,我們的希望在遠(yuǎn)方,我們的成功在將來,加油吧!2023年暑期旅游管理專業(yè)實習(xí)報告實習(xí)是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步，，是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開場大學(xué)必要走的路程實習(xí)。實習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié)，我們都必須緊緊的牢記自己的目的和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦，勇于奉獻(xiàn)，辛勤勞動，最終實現(xiàn)自己的預(yù)定目的，才能不給學(xué)校丟臉，不給自己摸黑，用自己的才能證明，我們是一個強(qiáng)者，不管從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好，更能干得出色！實習(xí)目的為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識與理論技巧更好的結(jié)合，理解酒店經(jīng)營管理過程，酒店的效勞及文化，加強(qiáng)管理理論與理論的結(jié)合，學(xué)習(xí)效勞精神和效勞意識，提早接觸社會，為以后走入社會打根底，我們進(jìn)展了為期四個月的酒店實習(xí)。本次實習(xí)讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與理論經(jīng)歷相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底，更有助于對專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)歷也有助于以后的就業(yè)取向。實習(xí)單位簡介南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五酒店，坐落風(fēng)光秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi)，依山傍水而建。豪華高雅的五設(shè)施裝備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的場所，竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求，隨時為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)效勞。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房，具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間，房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅，讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳，咖啡廳，風(fēng)格各異的高雅包房，美食佳肴中西兼?zhèn)?，?guī)模宏大，是商務(wù)、會議、宴請、品味美食的理想場所，給您的光臨留下永久的美妙回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳，寬闊亮堂的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等，先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境，為每位賓客提供一流的效勞，以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米，中央大廳高12.5米，設(shè)有觀眾席1600個，豪華坐席包廂5個，現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng)，全部采用計算機(jī)控制，劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流，各項設(shè)施到達(dá)國內(nèi)演出場所先進(jìn)程度。實習(xí)經(jīng)過20xx年8月26號，我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后，9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開場有一股使不完的勁兒，把客房看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸理論中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差異的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后，發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單，我們要學(xué)的東西還很多。我被分到了一樓，帶我的是一個40多歲的房嫂，我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點(diǎn)利用工作比擬閑的時候?qū)ξ覀冞M(jìn)展了一系列的培訓(xùn)。包括平時的本卷須知，禮貌禮節(jié)，設(shè)施設(shè)備，工作流程等等理論知識。其他理論上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個學(xué)習(xí)過程中，最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求，而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，這是一個很有技巧性的活，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否那么床單將不能保持平整。接下來開場套被子，這個也很講究，也很有技巧性，先把被套又開口的一頭用雙手翻開然后抖幾下使空氣把它撐起來，這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對應(yīng)，然后用力甩幾下使他們更好的重合，其它可以細(xì)節(jié)整理，要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后，要將被頭折起大約30公分。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了，就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。客房部效勞員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房效勞員的首要任務(wù)是清理客房?？头糠譃樽】头亢屯丝头?，退客房的一切棉織品都要更換，長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實習(xí)期間理解到，效勞員進(jìn)房間要先敲門，并報名中文客房效勞員英文“housekeeping”。進(jìn)門之后第一步是翻開窗戶，然后拾掇垃圾，倒掉。接下來就開場整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上。這一切完畢之后開場清掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布那么是用來擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器物歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。清掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理挪動，這樣就既不會損壞地毯又能清掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。在客房工作中還有一項比擬有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無客人遺落的物品，有無客房非一次性用品的喪失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺落物品我們要及時歸還，有物品的喪失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果如實上報。這就要求客房效勞員要純熟地掌握客房內(nèi)物品的種類和數(shù)量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過提醒之后能及時的賠償或歸還，但也有的人并不成認(rèn)，這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習(xí)期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情，當(dāng)時幸好發(fā)現(xiàn)及時并報告給主管，由主管報給前臺，經(jīng)過前臺效勞員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了，據(jù)我們估計是往里倒開水激破的。這時我們在拾掇住客房時發(fā)現(xiàn)了這個問題，久及時委婉的詢問了客人，在經(jīng)過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時又保住了這個客人。這時作為一個酒店工作人員應(yīng)該做到的。假設(shè)客房效勞員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品，那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心，不敢有一點(diǎn)忽略。我們一樓有33間客房，一套豪華套，兩套普通套，六個單間，二十四個標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時，每一個動作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢感到非常無聊。假設(shè)遇到有會議或者是旅游頂峰期，客房天天爆滿，甚至還得加床。在“十一”期間，往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質(zhì)保量的把房間全都拾掇出來，飯都沒時間吃?？头抗ぷ魇且患芗?xì)致的活，一根頭發(fā)一個污點(diǎn)都不能放過。酒店還讓每個效勞員理解一般的消防平安知識。我們利用下了班的時間學(xué)習(xí)校方知識。每天早上開例會的時候，主管都會進(jìn)展對我們提問。比方說各種滅火器的使用方法，使用時的本卷須知。發(fā)生火災(zāi)時樓層效勞員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進(jìn)展消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由于平時很認(rèn)真積極地準(zhǔn)備了，所以大的也和很好。實____結(jié)為期四個月的實習(xí),使我比擬全面地直觀地理解了企業(yè)的消費(fèi)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理理論的重要性,對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深化的理解，也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的穩(wěn)固與運(yùn)用，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實礎(chǔ).中國的酒店普遍還存在問題，學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。從這次實習(xí)中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定間隔的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.，對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的局部經(jīng)歷和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的效勞性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。另外英語真的很重要，中國已面向全世界了，交流不僅限于國內(nèi)，對于英語還有待加強(qiáng)。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通客房效勞員的角色，但我的工作也絕不僅僅是清掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這四個月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊.通過這次實習(xí)真正學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰是在酒店管理課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重理論和細(xì)節(jié)的，但是在實習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習(xí)中學(xué)到的都基層效勞員的工作技能，并且加以純熟了。另外，在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系，而要做到這點(diǎn)，最重要的是需要務(wù)實，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的，成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來，這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目的。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經(jīng)歷豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實際工作經(jīng)歷的人，酒店需要的效勞員，必然是很有效勞才能而且非常主要細(xì)節(jié)的人,我將向著這個目的邁進(jìn)！旅游管理專業(yè)酒店頂崗2023年實習(xí)報告本人系xx學(xué)院20xx級旅游管理專業(yè)實習(xí)生，在學(xué)校安排下在xx市xx縣xxxx度假酒店實習(xí)半年。半年實習(xí)時間，頗有感觸，受益匪淺。以下是我的實習(xí)報告內(nèi)容。金秋賀喜，實習(xí)亦豐收，半年光陰飛逝而去，在本酒店的實習(xí)，我懂得了很多在學(xué)校無法體會到的人生哲理，在實習(xí)中經(jīng)歷了許多艱辛和挫折之后，讓我越挫越勇。在實習(xí)中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后，讓我越來越自信。半年的實習(xí)，使我們在課堂上的書本理論知識充分運(yùn)用到實習(xí)工作中去，對社會具有了一定的理解，體會到了社會的殘酷與現(xiàn)實的無奈，我學(xué)會了如何做人做事，尤其在即將畢業(yè)的光陰里讓我清楚了目的，明確了方向，贏得了動力，找到了缺乏，看到了差距，堅決了信心。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣，更堅決了自己以后工作不怕苦不怕累的信念，也使我們重返校園后，更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘，加倍努力學(xué)習(xí)，為以后適應(yīng)工作打下堅實的根底。這半年實習(xí)經(jīng)歷將是我人生的一大筆財富！一、實習(xí)目的從目前就業(yè)難社會形勢看，培養(yǎng)具有一定實際操作的應(yīng)用型社會人才是我學(xué)院對我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向，學(xué)院安排我們在xx度假酒店實習(xí)半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去理解酒店的消費(fèi)經(jīng)營狀況，酒店的組織與管理，酒店文化，酒店效勞技能，加強(qiáng)理論知識與社會理論相結(jié)合，培養(yǎng)我們的效勞意識和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定根底。二、實習(xí)內(nèi)容〔一〕實習(xí)單位概括1.xx度假酒店簡介位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場，酒店按四標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、海泉閣、套房共291間，同時擁有360度全海景餐廳，夏威夷海上酒吧，私人海濱浴場和五沐浴閣，以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔，并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室〔可容300人〕，是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。2.實習(xí)部門酒店所分部門有：人力資部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要，結(jié)合我們班人員總數(shù)，分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作，在為期六個月的實習(xí)時間里，酒店還安排了我們?yōu)槠诙€月的輪崗制度，讓我們充分理解酒店各部門的工作?！捕硨嵙?xí)過程1.崗前培訓(xùn)在還沒分派崗位之前，酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn)，共把我們班分為4個小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店效勞技能，開展一些具有團(tuán)隊精神的小游戲，消防現(xiàn)場演練，通過這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來安排同學(xué)們的實習(xí)崗位。2.上崗實習(xí)我實習(xí)的部門先后是沙灘娛樂部和客房部〔1〕沙灘娛樂部一開場我被安排在沙灘娛樂部實習(xí)，由于酒店有淡旺季之分，實習(xí)完畢后沙灘娛樂部〔沐浴閣〕就根本不營業(yè)了需等下一年實習(xí)生到來才營業(yè)，而這一段時間正屬于淡季，所以不營業(yè)，在這一段時間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個堆各種雜物的大倉庫，我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對沐浴閣進(jìn)展大清潔，將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我們6個同學(xué)討論出經(jīng)營管理方式、工作流程、確定物價等等，五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦，干的是又臟又累的基層活，但是我們部門的關(guān)系融洽，民主意識強(qiáng)，大家很自覺地拿起活就干，百忙之際也浸透滿快樂融洽氣氛。我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗票、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個多月的工作里，我們幾個同學(xué)一起努力經(jīng)營起沐浴閣，一起努力創(chuàng)立高效勞高效率的效勞團(tuán)隊，其間有過許多艱辛與挫折，有過成功與失敗，有過快樂與失落，我們不怕苦累臟，勤奮盡職，面對形形色色的客人我們?nèi)匀晃⑿γ鎸π?，?zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問題?！?〕客服部最后的兩次輪崗我被分到客服部實習(xí)，后四個月的實習(xí)時間我在客服部度過，7月份開場正值于旺季，酒店入住率很高，所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn)，客房部人手不夠，后來加上暑假工還好一點(diǎn)，天天汗頰背流，滿頭大汗，真正體會到錢的來之不易?？头康闹饕ぷ魇亲龇?、保潔、和對客效勞。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成，否那么將出現(xiàn)效勞破綻，給入住客人留下不好印象，有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個人一棟樓共有20間房左右，天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客效勞，天天重復(fù)同樣的工作，正是因為如此，才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細(xì)節(jié)的性格。面對客人的百般刁難我并沒有退縮，而是主動地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對客人的要求，我盡可能去滿足。面對好心客人對你〔效勞員〕的關(guān)心，我感動至極。面對主管或領(lǐng)班的工作細(xì)微要求，我盡自己的努力去完成。由于我班男生少，在我完成自己任務(wù)的同時我也常去幫助女生，工作作風(fēng)氣且等到了酒店上級的贊可，讓我欣慰。三、實習(xí)效果、實習(xí)體會在六個月的實習(xí)時間里，我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實習(xí)生榮譽(yù)稱號，工作得到了認(rèn)可，頗感欣慰。我從一個大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會工作人員的角色大轉(zhuǎn)變，半年的磨練使得我的適應(yīng)才能大大進(jìn)步，體驗到社會競爭的殘酷，現(xiàn)實的無奈。學(xué)會了如何處理復(fù)雜的社會人際關(guān)系，更重要的是懂得該如何去做人做事，得到了很多珍貴的社會經(jīng)歷財富，認(rèn)識到了自己的缺乏，總結(jié)了經(jīng)歷和教訓(xùn)，在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己，為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。四、對實習(xí)的意見和建議〔一〕對學(xué)院的建議1.應(yīng)該詳細(xì)介紹實習(xí)前準(zhǔn)備事宜在這次的實習(xí)當(dāng)中，實習(xí)前的實習(xí)發(fā)動大會院系只講了些大概況，我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品，此次因為不知道那里的氣候，去到實習(xí)單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比擬涼爽，常吹海風(fēng)，不帶外套去實習(xí)的話容易著涼感冒，有些同學(xué)因為不知情沒帶外套，剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚€星期，嚴(yán)重影響了良好的實習(xí)狀態(tài)。2.實習(xí)班主任的效果不明顯實習(xí)班主任余教師每隔一個月來酒店一次，在那邊實習(xí)，一個月會發(fā)生許多事，出現(xiàn)許多問題，教師一來累積了一個月的實習(xí)狀況同學(xué)們或許會有許多都忘了，問題得不到及時解決，導(dǎo)致同學(xué)們情緒波動很大，做出一些極端行為。建議實習(xí)班主任來酒店的次數(shù)多點(diǎn)，時間間隔短點(diǎn)，根據(jù)教師的實際情況安排在比擬合理的范圍內(nèi)。3.進(jìn)步實習(xí)生的生活補(bǔ)貼如今的社會形勢，人民幣小幅升值，物價上漲，反而工資不漲，錢越不值錢了。在酒店里的加班費(fèi)確實偏低了，辛苦付出的回報才得到2.5元〔前三個月〕或2.9元〔后三個月〕一個鐘，導(dǎo)致有些同學(xué)不愿意加班，工作進(jìn)程延誤。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)進(jìn)步實習(xí)生的生活補(bǔ)貼，增加加班費(fèi)。〔二〕對酒店的建議1.酒店的工程問題酒店常有些工程問題出現(xiàn)，常有客人抱怨和投訴，問題是酒店設(shè)備逐漸老化和工程部工作人員少，建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品，多聘個工程部技能純熟的工作人員。2.酒店里的正式員工問題酒店的個別正式員工常有不尊重不關(guān)心實習(xí)生的行為舉此，男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實習(xí)生的正常休息，導(dǎo)致我們實習(xí)生比擬少看電視。有時候我們工作累到極困的時候得到的是冷漠，卻得不到關(guān)心與尊重。建議酒店應(yīng)該常教育正式員工作為培訓(xùn)員工素質(zhì)的一局部，酒店應(yīng)更加關(guān)心和尊重我們實習(xí)生。3.實習(xí)生換崗應(yīng)公正公開透明在這次的實習(xí)中，三次換崗時機(jī)，同學(xué)們都有些情緒波動，我認(rèn)為是不夠公開透明，建議酒店在換崗之前應(yīng)召集各部門負(fù)責(zé)人開個會議說明些本次換崗的一些情況，讓同學(xué)們有心理準(zhǔn)備。4.實習(xí)生評獎制度不夠公平公正在這次實習(xí)中，我們當(dāng)中有許多實習(xí)生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習(xí)生、優(yōu)秀員工……等等獎?wù)?，但是我們實?xí)生都不知情是怎樣評出來的？有些獲獎的同學(xué)我們實習(xí)生竟有過半的同學(xué)不滿意，有些同學(xué)勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習(xí)生投票相結(jié)合的形式，做到公平公正透明，讓實習(xí)生實習(xí)得更有激情更有意義。旅游管理專業(yè)實習(xí)報告實習(xí)是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步，，是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開場大學(xué)必要走的路程實習(xí)。實習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié)，我們都必須緊緊的牢記自己的目的和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦，勇于奉獻(xiàn)，辛勤勞動，最終實現(xiàn)自己的預(yù)定目的，才能不給學(xué)校丟臉，不給自己摸黑，用自己的才能證明，我們是一個強(qiáng)者，不管從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好，更能干得出色！實習(xí)目的為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識與理論技巧更好的結(jié)合，理解酒店經(jīng)營管理過程，酒店的效勞及文化，加強(qiáng)管理理論與理論的結(jié)合，學(xué)習(xí)效勞精神和效勞意識，提早接觸社會，為以后走入社會打根底，我們進(jìn)展了為期四個月的酒店實習(xí)。本次實習(xí)讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與理論經(jīng)歷相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底，更有助于對專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)歷也有助于以后的就業(yè)取向。實習(xí)單位簡介南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五酒店，坐落風(fēng)光秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi)，依山傍水而建。豪華高雅的五設(shè)施裝備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的場所，竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求，隨時為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)效勞。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房，具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間，房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅，讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳，咖啡廳，風(fēng)格各異的高雅包房，美食佳肴中西兼?zhèn)?，?guī)模宏大，是商務(wù)、會議、宴請、品味美食的理想場所，給您的光臨留下永久的美妙回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳，寬闊亮堂的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等，先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境，為每位賓客提供一流的效勞，以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米，中央大廳高12.5米，設(shè)有觀眾席1600個，豪華坐席包廂5個，現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng)，全部采用計算機(jī)控制，劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流，各項設(shè)施到達(dá)國內(nèi)演出場所先進(jìn)程度。實習(xí)經(jīng)過20xx年8月26號，我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后，9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開場有一股使不完的勁兒，把客房看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸理論中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差異的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后，發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單，我們要學(xué)的東西還很多。我被分到了一樓，帶我的是一個40多歲的房嫂，我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點(diǎn)利用工作比擬閑的時候?qū)ξ覀冞M(jìn)展了一系列的培訓(xùn)。包括平時的本卷須知，禮貌禮節(jié)，設(shè)施設(shè)備，工作流程等等理論知識。其他理論上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個學(xué)習(xí)過程中，最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求，而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，這是一個很有技巧性的活，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否那么床單將不能保持平整。接下來開場套