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茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)外界環(huán)境的要求學(xué)習(xí)內(nèi)容茶樹(shù)對(duì)外界環(huán)境條件的要求一、茶樹(shù)生長(zhǎng)特性

茶樹(shù)原產(chǎn)于我國(guó)熱帶雨林,在長(zhǎng)期的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,形成了喜溫暖、濕潤(rùn)、耐陰,忌堿、怕漬的特性。影響茶樹(shù)生長(zhǎng)、產(chǎn)量,品質(zhì)的主要因素有溫、雨量、光照和土壤等。

二、茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)外界環(huán)境的要求

茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)外界環(huán)境條件有密切關(guān)系。影響茶樹(shù)生長(zhǎng)的因素比較復(fù)雜,主要有氣候條件、土壤條件和地形條件。茶樹(shù)對(duì)外界環(huán)境條件的要求(一)氣候條件:包括溫度、光照和水分等。

1.溫度:一年中茶樹(shù)生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短,直接受溫度支配。當(dāng)日均氣溫穩(wěn)定在10℃以上,茶芽開(kāi)始萌動(dòng)。茶樹(shù)生長(zhǎng)最適宜溫度為20~30℃

,年積溫4000℃以上。在肥水條件配合下。溫度愈高,生長(zhǎng)愈旺,產(chǎn)量愈高。當(dāng)氣溫低于3℃和高于35℃時(shí),生長(zhǎng)均受到枊制。茶樹(shù)對(duì)低溫的適應(yīng)有一定程度,中小葉種耐低溫力較強(qiáng)2.光照:光照是茶樹(shù)進(jìn)行光合作用,完成個(gè)體發(fā)育的必要條件。光照強(qiáng)度適宜,有利增加鮮葉內(nèi)含量成分,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。茶樹(shù)喜漫射光,當(dāng)直射光強(qiáng)烈時(shí),對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)有抑制作用,導(dǎo)致產(chǎn)量下降,品質(zhì)變劣。茶樹(shù)對(duì)外界環(huán)境條件的要求3.水分:水是光合作用必需的原料,也是茶樹(shù)有機(jī)體的重要組成部分,茶樹(shù)是葉用植物,生長(zhǎng)期間不斷采收嫩葉,又不斷發(fā)出新芽,生長(zhǎng)枝梢,對(duì)水分要求較多。水的主要來(lái)源是降雨。適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的年降雨量至少1000毫米以上,以1500毫米左右為最適宜(二)土壤條件茶樹(shù)要求土層深達(dá)1米以上,質(zhì)地疏松、結(jié)構(gòu)良好,PH值為4.5~6之間,當(dāng)PH值低于4或大于6.5,茶樹(shù)生長(zhǎng)停滯。土壤水分過(guò)多,通氣不好,有鐵盤(pán)層,均不利于茶樹(shù)生長(zhǎng)。茶樹(shù)對(duì)外界環(huán)境條件的要求(三)地形條件

地形對(duì)局部小氣候、水土保持、茶園管理都有很大的關(guān)系。地形地勢(shì)不同,使氣候因子相應(yīng)發(fā)生變化,并影響茶樹(shù)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì),種茶一般選用土地連邊集中的光,從而有利緩坡地或丘陵地。凡是坡度超過(guò)30度或地面破碎的土壤不適于種茶。坡向?qū)Σ铇?shù)生長(zhǎng)也有影響,陽(yáng)坡熱量條件好,春季萌發(fā)早形成終年云霧繚繞,濕度大,使太陽(yáng)直射光反射成漫射芳香物質(zhì)的形成積累促進(jìn)茶葉品質(zhì)的提高。茶樹(shù)對(duì)外界環(huán)境條件的要求實(shí)踐活動(dòng)1.組織學(xué)生在本地區(qū)調(diào)查,哪些區(qū)域茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)較好,并找出原因。2.學(xué)生參加茶場(chǎng)生產(chǎn)管理。練習(xí)題茶樹(shù)對(duì)外界環(huán)境條件的要求一、簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述茶樹(shù)生長(zhǎng)受哪些外界環(huán)境條件影響?答:茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)外界環(huán)境條件有密切關(guān)系。影響茶樹(shù)生長(zhǎng)的因素比較復(fù)雜,主要有氣候條件、土壤條件和地形條件。

(1)溫度:一年中茶樹(shù)生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短,直接受溫度支配。

(2)光照:光照是茶樹(shù)進(jìn)行光合作用,完成個(gè)體發(fā)育的必要條件。

(3)水分:水是光合作用必需的原料,也是茶樹(shù)有機(jī)體的重要組成部分。

(4)土壤條件:茶樹(shù)要求土層深達(dá)1米以上,質(zhì)地疏松、結(jié)構(gòu)良好,PH值為4.5~6之間的土壤。

(5)地形條件:地形對(duì)局部小氣候、水土

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