NY 5041-2001無(wú)公害食品蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則

NY中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5041—2001無(wú)公害食品蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則2001-09-03發(fā)布2001-10-01實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY5041-2001前本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：農(nóng)業(yè)部動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)備檢驗(yàn)測(cè)試中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：郭福生、王娟、張衍海、曲志娜、鄭增忍、尹燕博、陸紅

NY5041-2001無(wú)公害食品蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生產(chǎn)無(wú)公害食品的蛋雞場(chǎng)在疫病預(yù)防、監(jiān)測(cè)、控制及撲滅方面的獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)無(wú)公害食品蛋雞場(chǎng)的衛(wèi)生防疫、2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件.其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是香可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB16548畜禽病害肉戶及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程GB/T16569畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5040無(wú)公害食品蛋雞飼養(yǎng)魯藥使用準(zhǔn)則NY5012無(wú)公害食品蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則NY/T5043無(wú)公害食品蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。動(dòng)物疫病animalepidemicdisease動(dòng)物的傳染病和寄生蟲(chóng)病。3.2病原體Pathogen能引起疾病的生物體，包括寄生蟲(chóng)和致病微生物。3.3動(dòng)物防疫animalepidemicprevention動(dòng)物疫病的預(yù)防、控制、撲滅和動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫安病預(yù)防4.1蛋雞場(chǎng)的總體衛(wèi)生要求4.1.1蛋雞場(chǎng)的選址、設(shè)施設(shè)備、建筑布局、環(huán)境衛(wèi)生等都應(yīng)符合NY/T5043和NY/T388的要求。4.1.2蛋雞場(chǎng)應(yīng)堅(jiān)持“全進(jìn)全出"的原則：引進(jìn)的雞只應(yīng)來(lái)自健康種雞場(chǎng)，每批雞出欄后，對(duì)整個(gè)雞場(chǎng)進(jìn)行徹底清洗、消毒。4.1.3蛋雞場(chǎng)內(nèi)的禽飲用水應(yīng)符合NY5027的要求。4.