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文檔簡介
大潤發(fā)的供應鏈管理倉儲超市量販店式超市張,大型化是競爭主軸實現(xiàn)信息化供應鏈管理倉儲超市量販店式超市張,大型化是競爭主軸實現(xiàn)信息化供應鏈管理(圖1(圖1)大潤發(fā)發(fā)展軌跡配送機制,締造一個新的零售巨頭。一、大潤發(fā)自建DC(DistributionCente,合理利用第三方物流DCDCDC市,所經(jīng)營的產品中不乏上述所提到的商品特性的商品。(2大潤發(fā)內地物流系統(tǒng)華中地區(qū)分店東北大潤發(fā)分店物流DC利用第三方物流華北地區(qū)分店(2大潤發(fā)內地物流系統(tǒng)華中地區(qū)分店東北大潤發(fā)分店物流DC利用第三方物流華北地區(qū)分店華東地區(qū)分店二、建立共用的信息平臺,實現(xiàn)鏈上成員的協(xié)同與合作(SeamlessSCWEBPOS很好地與大潤發(fā)達成了協(xié)同合作,真正做到高效運營的無縫管理隙供應鏈。訂單管理(1)POS(Pointofsales)管理系統(tǒng)(單品管理)將各種ft(1)(2)訂單種類種類如下:價商品等由聯(lián)合采購中心負責下單。②OPL(OrderProposalList)訂單:為降低人
(圖3)POS管理系統(tǒng)商品基本資料頁面為操作疏忽致使工作效率下降等問題,由電腦根據(jù)原先所設定安全庫存量及廠商送貨行程參數(shù)設定,當庫存量達到安全庫存量時由電腦自動產生訂單提醒主管,待審核后發(fā)出。③日配訂單(永續(xù)訂單:針對冷藏每天配送銷售商品所使用的訂單。④人工訂單:用于彌補OPL訂單不足情況發(fā)生。的加急訂單,下單后將立即配貨。⑥轉入訂單:同一系統(tǒng)不同分店之間調貨轉入產生的訂單。⑦轉出訂單:與轉入訂單相反。庫存管理控制庫存成本,且不影響賣場銷售①有配貨中心,庫存天數(shù)控制在15天以內。②無配送中心,倉庫與賣場在同一地點其庫存天數(shù)約為22天至25天提貨、補貨上架等工作。異常管理對于缺貨、負毛利、負庫存、滯銷、清倉產品、損耗管理等異常管理項目,大潤發(fā)均將其歸入管理系統(tǒng),并制定了相應完備的應對解決方案。實現(xiàn)其在日常工作中準確管理高效運作。POS由于信息技術的支持,系統(tǒng)能夠及時高效地統(tǒng)計出供應商在相應時間段內的三、強調細節(jié)管理(Detailmanagement。信息系統(tǒng)在供應鏈的實物流程上也是十分重要的,大潤發(fā)供應鏈管理中心通過自動化的信息系統(tǒng)——POS的速度和準確度。盤點、出庫、補貨等各方面,流通的信息量非常大,包括物品種類數(shù)量用途,儲采用的條形碼技術(Bar—Code)和射頻識別技術(RFID),提高了信息采集效率和準確性。大潤發(fā)常用條碼列表:店內碼(8)2+貨號+效驗位長度:1+6+1=8顧客卡(112(1:華長度:1+2+6+2=11磅秤標簽(182+貨號+售價+重量+校驗位長度特殊標簽 秘籍標簽折扣標簽四、實時監(jiān)控物流業(yè)務,降低供應鏈成員的整體庫存除了流程的優(yōu)化大潤發(fā)利用信息系統(tǒng)收集和處理數(shù)據(jù)協(xié)助制定訂貨計劃大潤發(fā)供應鏈管理中心借助信息系統(tǒng)記錄的銷售資料,利用數(shù)據(jù)挖掘( DataMining)的技巧,分析顧客需求的第一手資料。POS完成了定性到定量管理的轉變,從而有效地優(yōu)化了庫存。采購系統(tǒng) 盤點對賬系統(tǒng) 訂單處理系 業(yè)務服務系統(tǒng)供應商進 進貨入庫 倉儲管理系統(tǒng)口商倉儲 賬務處理系統(tǒng)物流 退貨處理系統(tǒng)
流通加工系統(tǒng)理貨分貨系統(tǒng)輸送系統(tǒng)
資訊服務系統(tǒng)統(tǒng)計指標系統(tǒng)
MIS/Intranet/OA零售通路/經(jīng)銷商/量販店/超市/CVS大潤發(fā)物流中心信息系統(tǒng)架構(圖4)行分類管理,首先找出最關鍵的少數(shù)(A)和次要的多數(shù)(B、CABC一般處理。庫存總金額=(商品A庫存數(shù)量*進貨價)+(商品B庫存數(shù)量x進貨價)+…+(商品N庫存數(shù)量x進貨價)3限定單品總數(shù)動范圍,例如10%。這項工作,大潤發(fā)細化到了每個門店以及每個品類,即以門店為基本單位來設定該店每個品類的單品總數(shù)。從消費者特征及需求以及不同門店商圈輻射范圍內的目標消費群體的消費倉計劃,以確保品類整體的單品數(shù)量保持在限定的合理范圍內。品單品總數(shù)進行管理,從而有效控制影響庫存總金額的一大要素。單個商品的庫存數(shù)量(庫存數(shù)量過大商品。原因有兩個,補貨數(shù)量不合理以及存量商品處理不及時。確定合理的補貨數(shù)量一個合理的補貨標準:補貨數(shù)量=(訂單間隔+在途天數(shù))*(日預測使用量+日安全庫存)-可供貨庫存公式中的要素定義:訂單間隔:平均訂單頻率在途天數(shù):下單與貨物到達之間的天數(shù)日預測銷量:預估的每日理想銷量日安全庫存:為確保銷售設定的庫存數(shù)量可供庫存:當前庫存可銷售商品數(shù)量在這個補貨公式中,日預測使用量與日安全庫存是兩個非常重要的影響因在補貨公式給出的建議訂貨量的基礎進行適當?shù)恼{整來確定最佳的訂單補貨數(shù)量。及時處理存量過大商品當前庫存量/4=當前庫存可銷售周“當前庫存可銷售周>N的時候,N入的分析調研,了解造成滯銷的原因后對癥下藥。對于存量過大商品大潤發(fā)處理方法:需,這樣的商品的處理方法是立刻從品類商品列表中淘汰,進行清倉處理。就需要找出或創(chuàng)造出該商品的賣點進行宣傳促銷,提升銷售降低庫存。POP導消費者。庫存能夠有效得到降低。品可以有效管理影響庫存總金額的另外一個要素:降低單個商品的庫存數(shù)量。五、通過集中配送、逆向物流方式,大大降低營運成本這樣,作為大潤發(fā)供應鏈管理中心的DC,它為企業(yè)的成功作出了極大的貢獻。計劃部根據(jù)第二天的收貨、配送任務制訂物流計劃。運輸效率。使用資源,提高效率;在批次計劃中,將各線路分別分配到各批次中。配貨計劃:根據(jù)批次計劃,結合場地及物流設備的情況,做配貨的安排。(5)進貨通知進貨驗收入庫上架庫存管理應收付賬款進貨通知進貨驗收入庫上架庫存管理應收付賬款I15:00進貨作業(yè)流程圖18:00I+1I+2拉單/訂附件排車理貨不貼標配送/貼標回單作業(yè)/標配送單/貼標拉單訂單排車理貨裝載簽回單應收處理運輸處理賬款出貨作業(yè)流程圖流通加工退貨作業(yè)出貨作業(yè)流程圖流通加工退貨作業(yè)數(shù)量,配貨檢驗無誤后使用手持終端確認配貨數(shù)據(jù)。5部分商品的退貨處理。六、快速響應客戶信息,提高服務質量DM系統(tǒng),大大提高了大潤發(fā)便利的服務品質,增進了大潤發(fā)與顧客的關系。七、與沃爾瑪?shù)奈锪飨到y(tǒng)比較及未來發(fā)展注意的問題同時利用其這點優(yōu)勢成功控制企業(yè)貨物流通倉儲成本,采用獨到的交叉裝卸法衛(wèi)星通訊系統(tǒng)供應商配送中心分店表示信息流通表示物流的流動車隊衛(wèi)星通訊系統(tǒng)供應商配送中心分店表示信息流通表示物流的流動車隊(6)交叉裝卸勢,我們認為在其快速擴張的圈地運動中,建立起來的市場覆蓋率,同時以本土化程度高的管理團DCRFIDHPRFID若成功的話,也許在中國大
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