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酒店前臺(tái)管理注意事項(xiàng)?,酒店服務(wù)紅線:偷錢前臺(tái)偷錢的案例(房態(tài)管理,系統(tǒng)上的問題,還有調(diào)賬,沖賬)1,?店?單:?單,實(shí)際是A客??住,A客?到前臺(tái)辦理了退房,前臺(tái)沒有退出來,讓保安或者客房?員打掃,打掃好后給B客??住。我們之前有ktv。媽咪給客?開的房間,客?只?2?時(shí)。然后媽咪電話前臺(tái)讓阿姨補(bǔ)2瓶礦泉?。阿姨上去后,媽咪跟阿姨說打掃衛(wèi)?。給100塊錢阿姨,打掃后重新再賣。其中,澳?賭場(chǎng)酒店很常?。2,充值活動(dòng):利?充值多少送多少的活動(dòng),前臺(tái)員?私下?朋友的賬號(hào)進(jìn)?充值后,賺?間房或者差價(jià),上?客?要訂房時(shí)候,?朋友的賬號(hào)再開給客?。3,積分換房:酒店制度上辦理基礎(chǔ)會(huì)員卡,沒?檻辦卡,但是消費(fèi)有累計(jì)積分,積分可以換房間,前臺(tái)利?他朋友的名字辦了個(gè)會(huì)員卡,然后每次來散客,只要他當(dāng)班,就吧這個(gè)散客的消費(fèi)算他朋友的會(huì)員卡上,?來換房間,??使?或者倒賣。酒店管理層查看消費(fèi)TOP10名單,這個(gè)會(huì)員怎么經(jīng)常來消費(fèi)呢,?且?期排消費(fèi)第?名!??!發(fā)現(xiàn)了問題所在!4,套取差價(jià):前臺(tái)主管?這個(gè)?法?個(gè)?賺6000塊!?個(gè)?包了酒店的夜班,?微信收錢,收取上?散客價(jià),錄?協(xié)議價(jià),吃了差價(jià)。這個(gè)案例就發(fā)?在疫情期間的某五星級(jí)酒店?,前臺(tái)主管依仗疫情期間財(cái)務(wù)不上班,就私下收錢吃差價(jià)了。1,現(xiàn)在很多前臺(tái)都是?機(jī)微信收款,其中肯定有漏洞,?個(gè)前臺(tái)?員把前臺(tái)?機(jī)的微信私?轉(zhuǎn)???的微信,然后把轉(zhuǎn)賬記錄刪除。但是他不也有警惕,刪除,以后還有賬單記錄賬單記錄刪除以后還可以在微信??去把單?找出來。,2,利?前臺(tái)的發(fā)票發(fā)票不是有多開的嗎?他們就可以開發(fā)票給客?收的稅費(fèi),私?囊中3,酒店的增值服務(wù)其中?項(xiàng)就是超時(shí)不加收,?的為了?來換好評(píng),結(jié)果膽?的前臺(tái)就超時(shí)照樣加收,房間升級(jí)也加收,全部不?系統(tǒng),中飽私囊!5,私下售賣:前臺(tái)得知酒店沒有售賣杜蕾斯等計(jì)??品,私下進(jìn)貨售賣給客?,這類的做法破壞公司形象??头客靛X的案例(設(shè)置維修房,換房,重新打掃售賣)6,偷竊?為:客房員?看到客??李箱有?量現(xiàn)?和貴重物品,起了私?,偷客?的錢和貴重物品。7,?維修房:有個(gè)酒店因?yàn)榫频?住率不好,所以為了節(jié)省??,有些樓層的房間不讓前臺(tái)售賣,為了防?前臺(tái)不??賣掉就把這些房間打上了維修,客房經(jīng)理和樓層客房服務(wù)員串通好,客?通過客房經(jīng)理訂房,直接繞過前臺(tái),收取費(fèi)?,拿樓層卡/萬能卡開房不過系統(tǒng),設(shè)置為過夜的維修房,然后和客房領(lǐng)班和?個(gè)?姐分錢。標(biāo)準(zhǔn)流程,如果有房間維修狀態(tài)需要過夜或者時(shí)間超過?個(gè)?時(shí)的,?定要有?程經(jīng)理簽字寫明房間維修原因同時(shí)值班經(jīng)理,或者前臺(tái)客房經(jīng)理簽字才?8,騙取提成:續(xù)住房不打擾,??報(bào)表寫已打掃。這種事系統(tǒng)分析下:有?店財(cái)務(wù)抽查,異常抽查,前廳經(jīng)理抽查,總經(jīng)理抽查1查看pms系統(tǒng)2查看監(jiān)控對(duì)應(yīng)時(shí)段的?住信息3查看旅館業(yè)登記系統(tǒng)4查看賬單的價(jià)格匹配嗎5查看客房此時(shí)段的進(jìn)出記錄6和有可能的當(dāng)事?溝通?,酒店服務(wù)紅線:?誘(堅(jiān)決拒絕?、賭、毒)9,前臺(tái)私?活凌亂,同客?睡了!前臺(tái)陪客?睡了,結(jié)果客?以為酒店所有?都是很順便的,所有?都可以睡的,造成嚴(yán)重的負(fù)?影響,涉事員?被炒掉。10,酒店員?變成拉?條,為客?招嫖!酒店的?卡?事件窮出不盡,背后鏈接巨?的利益鏈條前臺(tái)服務(wù)客?同時(shí)掌握酒店?量私域流量的客戶,等同于鏈接客?背后巨?需求,?如??住?的需求,?如?些違法的特殊需求:找?姐,如果?差搭錯(cuò),就容易變成違法犯罪。三,酒店管理紅線:私通(管理?員??混珠)11,管理層私通:深圳某珠寶酒店,?位做了?年的店總,在任職期間利?職權(quán)和關(guān)系,串通前廳和客房,?維修房?式,偷空?板的營業(yè)額。具了解該店總?年期間未曾要求加薪,在深圳置業(yè)三套房產(chǎn)?個(gè)商鋪,?個(gè)?總的巨額財(cái)富從何?來?12,旅?社私通:通過與關(guān)系較好的旅?社,簽訂合作協(xié)議,每?承諾包房數(shù)量,達(dá)到?房數(shù),采取階梯返傭的形式。管理層會(huì)容易腐敗和同質(zhì)化,成為利益輸送的?具。13,機(jī)關(guān)的單?:?的?向,代收代付,要拿返傭,要多開發(fā)票類的事件,就不展開了。14,開業(yè)的活動(dòng):四川某楓酒店,酒店新開業(yè),為吸引客?,有免費(fèi)體驗(yàn)券和優(yōu)惠券,店?利???的權(quán)限,從中做?腳,開業(yè)短短?個(gè)?,私?囊中20多萬,最后起訴?法院,被判失信?員。四,酒店管理紅線:機(jī)密(員?沒企業(yè)歸屬感)15,出賣機(jī)密:為了朋友或者利益關(guān)系,將??酒店的業(yè)績(jī)和客戶透露給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)?,導(dǎo)致公司核?客戶和核?訂單的流失。五,?結(jié):酒店?如何杜絕這類問題?1,企業(yè)?化培訓(xùn):除?常審核外,建議酒店?開始就要建???的價(jià)值觀、處罰和紅線制度等企業(yè)?化,并且要不斷的培訓(xùn),新??職要培訓(xùn)、??也要不定期培訓(xùn)、并且要在處罰和紅線制度上?簽字。發(fā)現(xiàn)觸碰紅線的,那就要毫不留情的?掉,殺?儆百,且規(guī)避勞動(dòng)法?險(xiǎn)。2,不定期抽查:
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