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第第10頁共23頁企業(yè)衛(wèi)生治理制度 公司衛(wèi)生治理制度1、為了加強公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生治理,創(chuàng)立文明、干凈、美麗的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。2、衛(wèi)生治理的范圍為公司辦公室、會議室、衛(wèi)生間、走廊、門窗等辦公場所及其設(shè)施的衛(wèi)生。3、衛(wèi)生清理的標準是:門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;微機、打印機等設(shè)備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;衛(wèi)生間臺面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;辦公大廳會議室總經(jīng)理辦公室部門經(jīng)理辦公室及雜物間女衛(wèi)生間女性員工周五輪番清掃男衛(wèi)生間男性員工周五輪番清掃5、責任區(qū)衛(wèi)生清理工作在每周一、三下午下班后進展日常維護,每周五下班后全面清理。企業(yè)衛(wèi)生治理制度〔二〕環(huán)境衛(wèi)生治理方法為了加強對環(huán)境衛(wèi)生工作的長效治理,堅持不懈地搞好企業(yè)文明衛(wèi)生創(chuàng)立工作,營造清潔、衛(wèi)生、文明、美麗的工作和生活環(huán)境,塑造良好的企業(yè)形象,增進員工的身心安康,依據(jù)企業(yè)原有環(huán)境衛(wèi)生治理制度、文明衛(wèi)生規(guī)劃及相關(guān)治理規(guī)定,特制訂本治理方法。一、環(huán)境文明衛(wèi)生標準全公司的環(huán)境文明衛(wèi)生,包括生產(chǎn)車間、辦公場所、道路、食堂、宿舍、廁所、綠化等方方面面,分別制訂標準如下:1、生產(chǎn)車間:生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境保持文明凈凈,做到“五定、四清、四無、始終線”和“三不落地”、“二不進車間”。五定,即生產(chǎn)現(xiàn)場清干凈工作“定時間、定工具、定人員、定周期、定檢查”;四清,即高空清、地面清、機臺清、四角清;四無,即高空無掛花、機臺無積花、地面無雜物、車間無死角;始終線,即車間內(nèi)各種半制品、車輛、工具箱、容器、器材等實行定置治理,按規(guī)劃就位,成線排放;三不落地,即保全保養(yǎng)機配件、工具、機油不落地;二不進車間,即與生產(chǎn)無關(guān)的物件不進車間,與生產(chǎn)無關(guān)的人員不進車間。2、科室(車辦室)內(nèi):做到“七無、一明、一齊”。七無,即室內(nèi)無蛛網(wǎng)、燈管燈罩無積塵、墻壁無灰塵、地面無痰跡、臺上無雜物、櫥頂無積灰、鏡框無灰塵;一明,即玻璃光明;一齊,即辦公用具排列整齊。3、道路:做到“七無一通一清”。七無,即道路無落棉、無積花、無紙屑、無垃圾、無雜物、無積水、無違章堆放的機件和建筑材料;一通,即廠內(nèi)通道平坦暢通;一清,即建筑垃圾由技發(fā)部負責準時出清。4、食堂(餐廳):做到“六無兩全一標準”。即灶臺清潔無油污雜物,操作間清潔無蚊蠅,臺凳清潔無湯水剩飯,地面清潔無垃圾污漬,門窗清潔無灰塵破洞,洗碗池清潔無回絲回條剩飯剩菜;兩全,即“三證”齊全、消毒設(shè)施齊全;一標準,即全部食品符合《食品衛(wèi)生法》標準要求。5、宿舍:做到“四無一齊一靜”。四無,即四周無蛛網(wǎng)、室內(nèi)無什物,地面無垃圾、門凈窗亮無積灰;一齊,即生活用品排列整齊美觀;一靜,即宿舍區(qū)保持安靜。6、浴室:做到“七無三禁一通”。七無,即淋浴處地面和浴池壁無積垢打滑,更衣室地面及四角無垃圾雜物、無蛛網(wǎng),坐凳無積灰、便器無臭味,衣柜蓋板完好無缺、衣柜內(nèi)無雜物;三禁,即制止在浴室內(nèi)隨地大小便、洗衣服,制止性病和傳染性皮膚病患者入浴池;一通,即下水道暢通。7、廁所:專人清掃,做到“七無一通一明”。七無,即高空無蛛網(wǎng),便池無蠅蛆,四角無積塵,地面無廢報紙和垃圾,無煙頭,無痰跡,室內(nèi)無臭氣;一通,即糞便槽暢通;一明,即窗戶玻璃光明。8、室外:做到“五無一通一凈”。五無,即屋面無雜物、地面無垃圾、綠化帶和通道無機件和雜物、四周無死角、空地無雜物;一通,即陰溝疏通;一凈,即;垃圾箱、痰盂每天出清倒凈。二、治理和創(chuàng)立措施。1、加強宣傳,在全公司形成“環(huán)境衛(wèi)生,人人有責”的良好氣氛。充分利用黑板報、畫廊等工具,大力宣傳環(huán)境衛(wèi)生的法律法規(guī)、本企業(yè)的、環(huán)境衛(wèi)生標準,以及公民道德行為標準。在宣傳教育過程中,各分廠、部門要突出裕綸員工“十不”標準教育,即不隨地吐痰、不亂丟瓜皮果殼紙屑、不亂倒垃圾、不亂扔廢舊機配件和雜物、不亂涂亂貼亂畫、不采花摘果、不破壞綠化、不破壞宣傳設(shè)施、不亂倒剩飯剩菜、不在宿舍區(qū)喧嘩,提倡文明衛(wèi)生行為,對臟、亂、差等不文明行為要敢于批判教育,對一些嚴峻損害企業(yè)形象的丑惡行為要準時揭露曝光。通過宣傳教育,進一步增加員工的文明衛(wèi)生意識,人人參與創(chuàng)立活動,個個爭做文明員工。2、明確職責,強化治理。全公司的環(huán)境文明衛(wèi)生治理,在總體上必需堅持“誰的區(qū)域誰包管,誰污染誰清理,員工不良行為由主管者負責”的原則。公司辦公室作為環(huán)境衛(wèi)生治理的職能部門,每年要制訂文明衛(wèi)生創(chuàng)立規(guī)劃,并持之以恒抓好落實。建立完善全公司范圍內(nèi)的衛(wèi)生包干區(qū)治理網(wǎng)絡(luò),廠內(nèi)通道、辦公大樓樓梯、門廳及紡織路由專職環(huán)衛(wèi)工人清掃。公司辦公室下屬環(huán)衛(wèi)人員每天要高標準、高質(zhì)量做好環(huán)境衛(wèi)生工作,確保上述區(qū)域以及分管范圍綠化帶、廁所、垃圾箱的清潔衛(wèi)生。各部門室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生由本部門負責清掃干凈。同時,公司辦公室要做好各部門衛(wèi)生包管區(qū)的調(diào)整、劃分工作,明確責任,加強監(jiān)視。各分廠、部門要認真執(zhí)行公司環(huán)境衛(wèi)生治理制度,把環(huán)境衛(wèi)生納入各自正常治理內(nèi)容中,認真落實“門內(nèi)達標,門前四包”責任制(門內(nèi)到達標準要求,門前包墻壁清潔,包地面干凈,包窗戶光明,包無雜物堆放),做到文明生產(chǎn)、文明辦公。各分廠、部門每天清掃的垃圾必需入箱,生活垃圾由環(huán)衛(wèi)組負責,垃圾清運工每天必需將公司全部垃圾箱清理清掃一次,做到日產(chǎn)日清,確保廠區(qū)環(huán)境干凈衛(wèi)生。要突出抓好各種施工現(xiàn)場的環(huán)境衛(wèi)生工作,技發(fā)等部門在與施工單位洽談施工時,要將施工現(xiàn)場的保潔工作列入合同,確保施工中不污染四周環(huán)境,施工完要準時清理施工現(xiàn)場,交付的工程要干干凈凈。對施工單位不準時清理或清理不達標的由公司組織清理,費用在工程款中扣除。3、搞好企業(yè)的環(huán)境保護。嚴格執(zhí)行《環(huán)境保護法》,技術(shù)進展部要認真做好廠區(qū)生活污水處理、監(jiān)測、排放,確保污水準時排放,不積水發(fā)臭。樂觀實行有效措施降低車間噪音,使噪音檢測達標。要加強廠區(qū)、生活區(qū)下水道、化糞池的治理與疏通,使之保持正常排放不污染環(huán)境。4、抓好食堂、餐廳的清潔衛(wèi)生工作。食堂、餐廳是企業(yè)文明衛(wèi)生的重點部門,也是企業(yè)的窗口,必需嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和內(nèi)部的衛(wèi)生治理制度。裕恒公司要加強食堂衛(wèi)生的檢查、監(jiān)視和考核,催促飲事人員搞好食堂衛(wèi)生,尤其是食品衛(wèi)生,不買不賣腐爛變質(zhì)食品,按規(guī)定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作,杜絕病從口入和食品中毒事故。衛(wèi)生所作為企業(yè)的衛(wèi)生部門有責任加強對食堂、餐廳的監(jiān)視與檢查。5、開展環(huán)境衛(wèi)生專項整治。重點抓好“臟、亂、差”及衛(wèi)生死角的治理。廢棉處理運輸過程中的落棉,以及各車間對外排放的除塵棉和飛花,對廠區(qū)路面及車間四周環(huán)境影響較大,各分廠、儲運部、技發(fā)部、裕恒公司要針對各種污染源由各自部門、分廠實行相應(yīng)措施整治,確保路面無落棉和飛花。同時,要抓好集體宿舍和生活區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生,與市環(huán)衛(wèi)部門、居委及鄰近村隊加強聯(lián)系,齊抓共管搞好社區(qū)的清潔衛(wèi)生工作,全部員工嚴禁向室外亂倒亂扔雜物。6、協(xié)作市愛委會、轄區(qū)居委做好除“四害”工作。每年在全公司范圍內(nèi)開展兩次滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑活動。專業(yè)環(huán)衛(wèi)人員要負責做好生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)藥物的布撒和滅殺工作。裕恒公司要催促食堂配備和完善隔蠅的紗窗、紗門,還要做好“四害”的滅殺工作,使我公司的除“四害”工作達標。7、加強綠化治理。經(jīng)過近幾年的努力,全公司、老廠區(qū)的綠化已形成規(guī)模和特色,樹木、花草長勢較好,要準時做好養(yǎng)護治理工作,確保廠區(qū)綠化帶樹木、花草旺盛生長。同時,各部門要教育員工疼惜公司的一草一木,保護綠化。對尚未完工的地塊,要抓緊在綠化季節(jié)內(nèi)完成。環(huán)衛(wèi)綠化人員要適時做好樹木花草修剪、治蟲、除草工作,細心養(yǎng)護,科學治理,削減病蟲害,努力降低樹木的死亡率。要依據(jù)季節(jié)做好盆花、草花的培育,提高暖房的利用率,動腦筋、想方法保證四季有鮮花,確保公司各種會議、活動的環(huán)境布置需要。8、加強廢品回收工作。各類廢舊物資亂堆、亂放、亂丟,不僅影響環(huán)境干凈,也造成了不應(yīng)有的鋪張。各分廠領(lǐng)用機配件,必需嚴格依據(jù)公司《物資治理規(guī)定》的要求,實行“以舊換”;同時,各分廠小改小革廢舊配件、廢舊物品及各類包裝箱必需送到廢品倉庫,由物供部、儲運部負責定期處理。三、檢查與考核。環(huán)境文明衛(wèi)生工作抓一朝一夕并不難,難在持之以恒。為了抓好長效治理,提高全體員工的文明素養(yǎng),保證環(huán)境始終處于衛(wèi)生、干凈、美麗狀態(tài),必需加強檢查與考核力度,堅持三個方面的檢查相結(jié)合。一是各分廠(部門)自查。各分廠(部室)、工段、班組要比照環(huán)境文明衛(wèi)生的標準,認真自查,自我整改。對自查中覺察的屢教不改的員工,要列入日常治理考核。二是有關(guān)職能部門專職查。公司辦公室重點對全公司除生產(chǎn)車間以外區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生狀況進展治理和檢查考核;公司技術(shù)進展部、綜合檢查辦公室重點對生產(chǎn)車間的現(xiàn)場治理、文明生產(chǎn)狀況進展檢查考核;公司人事保衛(wèi)部重點對車棚、集體宿舍、浴室的文明衛(wèi)生狀況進展治理和檢查考核。各有關(guān)職能部門要將日常檢查與突擊抽查相結(jié)合,檢查中覺察的問題準時反響給各分廠(部門)整改,同時將每月的檢查狀況進展匯總,提交公司綜合企業(yè)衛(wèi)生治理制度〔三〕為制造一個干凈有序的辦公環(huán)境、增加員工對公司的責任感和歸屬感、推動公司日常工作標準化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)爭辯制定公司值日制度。每位同事應(yīng)講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,保持辦公室內(nèi)外清潔美觀,制造良好的工作環(huán)境。各位同事自己的辦公用品和各種用具存放整齊有序,桌、椅保持清潔,不要在室內(nèi)堆放雜物,亂貼亂畫。各位同事輪番值日,兩人負責一天,按值日表的挨次循環(huán),形成制度。值日同事負責辦公室當天的保潔工作。值日人員職責及范圍如下:到崗時間:要求每天早上、中午均需要清掃衛(wèi)生。具體要求早上提前 分鐘上班,開頭清掃衛(wèi)生;中午提前 分鐘開頭清掃,14:10之前衛(wèi)生清掃完畢。1.留意地面清潔,死角的清掃,桌、椅清理干凈,電腦及全部線路、器械等無灰塵。適時提示同事使其辦公桌椅及桌上的辦公用品擺放整齊、有序、合理,桌椅隨時保持清潔、無塵土、無破損。書櫥、書柜內(nèi)各類書籍、資料分類擺放整齊,便于檢查。衛(wèi)生工具用后準時清潔整理,保持清潔、擺放整齊。公共衛(wèi)生環(huán)境:門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透亮;(公共衛(wèi)生環(huán)境包括洗手間)安全:要求做好防火防盜工作,下班后負責關(guān)好門、窗,切斷電器。假設(shè)當天值日人員應(yīng)事不能完成值日工作,應(yīng)提前向行政部進展申請,并主動找其他同事協(xié)商,通過同事同意后經(jīng)行調(diào)換。假設(shè)自主調(diào)換失敗,則由行政部安排。各高層辦公室由行政前臺負責每日的衛(wèi)生,各部門辦公室自行負責其衛(wèi)生狀況。未按值班表進展值班或者值班不合格者樂捐 /次。以上規(guī)定即日起生效,請各位同事協(xié)作執(zhí)行!企業(yè)衛(wèi)生治理制度〔四〕為樹立良好的企業(yè)形象,制造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:一、衛(wèi)生間必需保證設(shè)施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞當月負責班組要準時修理。二、衛(wèi)生間必需每日清理、清掃衛(wèi)生間,全天保潔,通風良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭,一處不合格罰款 元。三、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角保持枯燥,無蛛網(wǎng),地面無雜物,一處不合格罰款 元。四、衛(wèi)生間地漏過濾網(wǎng)起到放至堵塞作用,請不要為便利下水而移除。五、便后準時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內(nèi)嚴禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者覺察一次罰款 元。六、衛(wèi)生間照明、潔具設(shè)施假設(shè)損壞,負責班組應(yīng)聯(lián)系車間辦公室進展準時回復(fù)。七、員工應(yīng)疼惜好衛(wèi)生間的設(shè)施,衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對有意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將依據(jù)情節(jié)輕重罰款50— 元。計控信息中心一車間 年 月企業(yè)衛(wèi)生治理制度〔五〕衛(wèi)生間治理是企業(yè)治理水平和員工文明素養(yǎng)的綜合表達,為樹立良好的企業(yè)形象,制造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制定本制度。一.公司廠區(qū)衛(wèi)生間由各車間負責人安排本車間員工定期清掃。生活區(qū)衛(wèi)生間由綜合辦公室安排專人負責清掃,人資行政部負責不定期檢查,作為對負責治理人員考核的一項重要指標。二.衛(wèi)生間必需保證設(shè)施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞總務(wù)處要準時安排修理。三.定時清掃,全天保潔,通風良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。四.衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角保持枯燥,無蛛網(wǎng),地面無腳印、無雜物。五.生活區(qū)衛(wèi)生間使用前先試水,無水制止使用,統(tǒng)一到磅房南旱廁如廁。假設(shè)無水使用或便后不準時沖洗,覺察一次罰款 元。假設(shè)幸運沒被覺察,則集體罰款 元,由本樓層全部在住職工公攤。六.手紙入簍,嚴禁往便池內(nèi)丟棄報紙和雜物,洗漱池內(nèi)嚴禁傾倒茶梗,以免造成管道堵塞,違者覺察一次罰款 元。七.嚴禁在衛(wèi)生間墻壁上亂寫亂畫亂踩踏,對有意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將依據(jù)情節(jié)輕重罰款 元,并十倍賠償損失。企業(yè)衛(wèi)生治理制度〔六〕一、公司男、女衛(wèi)生間治理由專人負責。二、衛(wèi)生間必需保證設(shè)施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要準時修理。三、訂時清掃,全天保潔,通風良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。四、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角保持枯燥,無蛛網(wǎng),地面無腳印、無雜物。五、便后準時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內(nèi)嚴禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞。六、衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對有意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將依據(jù)情節(jié)輕重罰款。衛(wèi)生治理準則 本公司為維護員工安康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,特訂定本準則。2.凡本公司衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,悉依本準則行之。 本公司衛(wèi)生事宜,除總務(wù)及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會)負責外,全體人員,須一體確實遵行。凡進入員必需了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的學問。各工作場所內(nèi),均須保持干凈,不得積存足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。各工作場所內(nèi)之走道及階梯,至少須每日清掃一次,并須承受適當方法削減灰塵的飛揚。各工作場所內(nèi),應(yīng)嚴禁隨地吐痰。目的為保持衛(wèi)生間的干凈、干凈、衛(wèi)生,標準員工行為,提高員工素養(yǎng)及公德意識,特制定本規(guī)定。適用范圍公司各部門衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)講究衛(wèi)生,保持衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)內(nèi)清潔、干凈,無異味。疼惜公共設(shè)施,對有意損壞的,按價賠償,非人為損壞的,準時申報維修。嚴禁在廁所門上亂寫亂劃(畫)。文明用廁,嚴禁向衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)扔雜物。嚴禁在廁所內(nèi)抽煙。對衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)地面較滑的,應(yīng)在門口和地面鋪設(shè)防滑墊。洗手間內(nèi)應(yīng)放置清潔劑并準時更換。 節(jié)約用水、用電,用后即關(guān)閉水龍頭,人走后即順手關(guān)燈。做好衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)及附屬設(shè)施的目視化治理。清潔工清掃時,應(yīng)懸掛“現(xiàn)正清掃,請稍侯 分鐘”提示牌,員工在清潔工清掃時,嚴禁如廁。各部門必需指派專人對廁所進展治理,廁所治理員必需對清潔員進展監(jiān)視和考核。 公司對各部門(單位)衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)進展不定期檢查,于每半年組織 次衛(wèi)生間(廁所、洗手間、盥洗室)專項檢查。 本規(guī)定由治理部負責解釋。看了企業(yè)衛(wèi)生間治理制度的還看了:企業(yè)衛(wèi)生治理制度〔七〕 公司衛(wèi)生間治理規(guī)定3.辦公室區(qū)域衛(wèi)生治理制度企業(yè)衛(wèi)生治理制度〔八〕6.辦公室衛(wèi)生治理制度
企業(yè)衛(wèi)生治理制度〔九〕一、生產(chǎn)工人工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環(huán)等物品,不得化裝,不得噴香水。工作服勤洗勤換,保持衣帽干凈干凈。二、生產(chǎn)人員上班前,須在更衣室換上工作服,戴好工作帽,做到衣扣、袖扣扣整齊,頭發(fā)不外露,然后用洗滌液和消毒液清洗雙手,經(jīng)過消毒池,才能進出入生產(chǎn)區(qū)域。三、生產(chǎn)設(shè)備、包裝工具在使用前須消毒,使用后進展清洗,保持干凈。每日工作完畢,由執(zhí)勤人員翻開紫光滅菌燈 小時。四、車間領(lǐng)料人員在倉庫中領(lǐng)取原輔料時需把好原料衛(wèi)生關(guān)。對原料進展篩選,以防霉變原料流入生產(chǎn)領(lǐng)域。五、蒸煮、炒制的半成品應(yīng)加蓋,防蚊蠅、防塵,設(shè)備使用后馬上沖洗干凈,不得存有異味。六、生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的輔料和加工的半成品必需加蓋;產(chǎn)生的廢料(包裝袋、紙箱等)應(yīng)擺放整齊,統(tǒng)一處理。七、為使車間空氣流通,防止異味污染,工作期間須開啟墻壁上的換氣扇。并每兩周更換一次換氣扇口的過濾網(wǎng),以保證室內(nèi)空氣清爽干凈。八、工作期間嚴禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等不符合食品作業(yè)衛(wèi)生標準的行為。制止將個人用品帶入生產(chǎn)場所;制止在生產(chǎn)車間吸煙、吃東西。嚴禁隨地吐痰和唾液,嚴禁隨地亂扔紙巾雜物。企業(yè)衛(wèi)生治理制度〔十〕九、車間員工下班時,須在更衣室更換衣服,并保持工作服擺放整齊。十、門窗、墻壁、地面、墻角清掃干凈,做到干凈無臟跡。企業(yè)衛(wèi)生治理制度〔十〕(一)廠區(qū)衛(wèi)生治理制度1、廠區(qū)每天早晨上班前有專人清掃。2、廠區(qū)內(nèi)不準吸煙,不準隨地吐痰,不準亂扔廢棄物。3、劃定各部門衛(wèi)生區(qū)域,并負責保持清潔干凈,覺察垃圾和雜物追究責任人的責任。4、廠區(qū)內(nèi)不準存放垃圾,垃圾應(yīng)存放在廠區(qū)指定位置,用塑料袋包裝,不得泄漏,有衛(wèi)生專職人員每天清理外運。5、廠房的門窗由責任人在停機時清洗,應(yīng)時刻保持干凈,紗網(wǎng)、風簾、門窗齊全有效,阻擋蚊蠅進入車間。6、進入廠區(qū)的車輛,原材料等應(yīng)放在指定的位置,不得任憑亂放。7、廠區(qū)內(nèi)不得存放有毒、易燃及腐蝕性、污染性、易揮發(fā)物品。8、全體員工負責自己工作區(qū)衛(wèi)生,堅持班前班后經(jīng)常清掃,養(yǎng)成周末車間的清掃衛(wèi)生的習慣。(二)生產(chǎn)車間衛(wèi)生治理制度1、凡感染或接觸過傳染性疾病的人員不得參與工作。2、 時應(yīng)對傷口實行正確的包扎方式,有嚴峻割傷、燙傷或傷口感染的人員應(yīng)避開從事接觸產(chǎn)品、原料、包材及水的工作。3、全部進入車間的人員都應(yīng)穿著全套干凈的工作服裝,包括工作服、工作帽及工作靴或工作鞋。4、工作服上除了必要的拉鏈、搭扣外不應(yīng)有其他裝飾,如領(lǐng)帶、紐扣、流蘇、針飾等,并隨時檢查、修補。5、工作服、工作帽及工作靴或工作鞋不應(yīng)穿出工作區(qū)域,否則需要重消毒后才可在工作區(qū)使用。6、當用手直接接觸原料、包材或產(chǎn)品時應(yīng)準時消洗消毒,防止污染。7、在生產(chǎn)車間工作時,應(yīng)準時更換破損或過臟的手套。8、生產(chǎn)車間內(nèi)的生產(chǎn)設(shè)備、部件外表應(yīng)保持干凈,無灰塵、無廢的標簽、無鐵青焊渣等。每個設(shè)備上應(yīng)有形式統(tǒng)一、清楚明確的標簽,用以標明設(shè)備的名稱、編號等。9、生產(chǎn)完成后,停機 小時以上重開機前及一切必要的時候,應(yīng)準時進展清洗程序,并在清洗完成后認真檢查,再次確保清洗效果良好。例如:可拆開設(shè)備的某些部件,檢查其內(nèi)壁彎頭處是否還有污垢殘留。10、對特定的設(shè)備部件,在生產(chǎn)后應(yīng)準時清洗干凈。11、設(shè)備部件應(yīng)存放在生產(chǎn)和原料包材貯存區(qū)以外的指定的清潔枯燥的備件架上,并有相應(yīng)明確的標簽說明。各工具使用后應(yīng)準時放回指定地方。12、生產(chǎn)過程中應(yīng)避開大面積沖水工作,必要時也盡可能放低噴頭近距離沖洗,以削減水滴四濺,保持四周環(huán)境枯燥。(三)倉貯衛(wèi)生治理制度1、全部的原料、包材、半成品及成品不能直接放在地面或已被污染的潮濕的外表上,這些貨品應(yīng)避開放在管道或設(shè)備部件 等有可能滴落冷凝水的地方。2、原材料、包材、半成品及成品貯存區(qū)內(nèi)的地面、墻壁、天花板及建筑中的橫梁、架構(gòu)、管道等應(yīng)保持清潔,無塵土、無積水,任何碎屑和濺灑的液體應(yīng)馬上清掃干凈;廢料、垃圾等應(yīng)隨時處理,移至遠離這些區(qū)域指定地點堆放。3、原材料、包材、半成品及成品貯存區(qū)應(yīng)保持枯燥、無積水、無積存的塵土。4、全部的原材料、包材、半成品及成品都遵守“先進先出”的原則。衛(wèi)生治理制度為制造一個舒適、美麗、干凈的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。一、衛(wèi)生治理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設(shè)施的衛(wèi)生。二、衛(wèi)生清理的標準是。門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈干凈;微機、打印機等設(shè)備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。三、衛(wèi)生清理實行部門責任制,部門負責人為責任人。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負責日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負責,區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負責,走廊大門以西財務(wù)部負責;院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責,大門以西南部由財務(wù)部負責,大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負責,大門以北部及花壇由投資進展部和工程技術(shù)部負責。市場營銷部負責門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資進展部和工程技術(shù)部負責。四、責任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進展一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進展衛(wèi)生檢查評比。五、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,樂觀主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達標而影響公司的整體評分。六、衛(wèi)生檢查評比結(jié)果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的內(nèi)容。安全保衛(wèi)制度為維護正常的工作秩序,確保財產(chǎn)安全,特制訂本制度。一、安全保衛(wèi)工作,要認真落實責任制。總經(jīng)理是公司安全保衛(wèi)的第一責任人,應(yīng)把安全保衛(wèi)工作切實提上議事日程,進展爭辯、部署,對本公司的安全保衛(wèi)工作負全責。二、成立以總經(jīng)理任組長、副總經(jīng)理任副組長、各部門負責人為成員的安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,定期檢查安全保衛(wèi)工作,投資進展部主任、辦公室主任、市場營銷部主任分別是文苑小區(qū)、會議中心、售房市場的安全保衛(wèi)責任人。覺察問題,準時實行措施解決。三、依據(jù)實際需要,辦公室主任兼職安全保衛(wèi)干事,負責安全保衛(wèi)工作,切實負起安全保衛(wèi)責任。四、落實防火措施,會議中心等重要場所設(shè)置的消防栓,不得用作他用,專人應(yīng)定期檢查消防栓是否完好無損;配備的各種滅火器,要按規(guī)定期限更換滅 物;防火通道必需保持暢通,嚴禁堆放任何物品堵塞防火通道。五、抓好安全用電:1、電線、電器殘舊不符合標準的,應(yīng)準時更換;2、嚴禁擅自私接電源和使用額外電器,不準在辦公場所使用電爐;3、會議中心、配電房等重地,嚴禁吸煙和使用明火,非專業(yè)治理人員,不得任憑進入。六、落實防盜措施:1、財務(wù)室要 防盜門窗和自動報警器,下班時要接通報警器的電源;2、重要部門的房間要設(shè)置防盜門窗,辦公房間無人時要關(guān)好門窗和電燈;3、公司財物不得任憑放置,重要文件及貴重物品必需鎖好;4、車輛停放時應(yīng)實行必要的防盜措施。七、安全保衛(wèi)人員要有高度的責任感,經(jīng)常檢查、催促安全保衛(wèi)措施的落實狀況,覺察問題,準時消退隱患。因?qū)ぷ鞑回撠熑味斐墒鹿实?,一律追究責任;情?jié)嚴峻構(gòu)成犯罪的,移交司法部門追究刑事責任。八、全體員工都有遵守本制度及有關(guān)安全標準的義務(wù)。凡違章造成事故的,一律追究責任;情節(jié)嚴峻構(gòu)成犯罪的,移交司法部門追究刑事責任。企業(yè)食堂衛(wèi)生一、廚房工作人員操作時必需穿戴好工作服、發(fā)帽,做到“三白”(白衣、白帽、白口罩),并保持清潔整齊,做到文明操作,不赤背、不光腳,制止隨地吐痰。二、廚房工作人員必需做好個人衛(wèi)生,要堅持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。三、廚房工作人員必需持有衛(wèi)生防疫部門辦理的安康證和崗位培訓(xùn)合格證,炊事人員無安康證不得上崗。四、不得選購制售 變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定制止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。五、盛放醬油、鹽等副食調(diào)料要做到容器物見本色,加蓋存放,清潔衛(wèi)生。六、剩菜剩飯必需倒進加蓋的殘渣桶內(nèi),并準時清運。七、廚房應(yīng)做好、消毒、沖洗、采光,照明、通風、防蠅、防塵設(shè)備,以及暢通的上下水管道。八、剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用,覺察變質(zhì)食物,堅決不得食用。九、餐廳員工要按時上班下班,工作時間內(nèi)不得擅離職守或早退,班后無事不得在廚房逗留。十、疼惜廚房的一切器具,留意全部設(shè)備的定期修理、保養(yǎng),節(jié)約用水、用電或易耗品,不亂拿公物,不準將有用的公物順手丟棄。十一、留意防火防盜,防食物中毒。如覺察事故苗頭或聞到異味,必需馬上查找并準時報告,切實去除隱患。十二、廚房工作人員離開前必需關(guān)閉水電氣的開關(guān)按鈕,切記。切記。 年 月企業(yè)食堂衛(wèi)生治理制度一、為加強公司內(nèi)部治理,更好地為客戶供給安全、衛(wèi)生、養(yǎng)分的餐飲效勞,依據(jù)《 食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī),制訂本制度。二、工作職責1、建立和健全食品衛(wèi)生安全監(jiān)視檢查制度,定期或不定期對食堂的食品衛(wèi)生進展檢查,對存在問題準時提出整改措施,并限時改進。2、防止食物中毒事故的發(fā)生。加強對食品選購物資的索取檢驗證、生產(chǎn)許可證檢查,保證食品衛(wèi)生安全。3、強加對食用具消毒的衛(wèi)生檢查,防止餐具傳播疾病。三、崗位責任制:(一)食堂倉庫衛(wèi)生崗位責任制1、庫房專人負責,為保證食品安全,人離開庫房準時上鎖,除保管員外任何人都不得擅自入庫。2、庫房內(nèi)設(shè)置食品架,原料分類擺放,貼上標記,食品原料等應(yīng)距離墻壁、10cm3、購進原料必需索要該產(chǎn)品的合格證和化驗單。4、入庫的食品要按類上架存放,做到先進先出、易壞先用。5、出庫時必需檢查食品衛(wèi)生質(zhì)量,不得使用過期變質(zhì)食品。6、保持庫房衛(wèi)生清潔,物品規(guī)整,保證通風良好。7、設(shè)置安全有效的防蠅、防鼠等設(shè)施。8、庫房治理工作未按上述規(guī)定操作,造成食物事故,將追究庫房保管員、食堂負責人責任。(二)食堂粗加工衛(wèi)生崗位責任制1、粗加工間內(nèi)指定專人負責衛(wèi)生工作。2、工作人員必需遵守《從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度》必需穿戴整齊工作衣、帽。3、分設(shè)肉類原料和蔬菜原料專用清洗池,并有明顯標記。4、加工肉類和蔬菜的操作臺、用具和容器分開使用,并有明顯標記。5、肉類加工加工肉類首先留意肉類穎度,對病死、毒死、死因不明、 質(zhì)的禽畜肉不得加工。海鮮類不與其它肉類混合清洗。(3)禽、畜、魚肉類不直接著地存放。加工好的肉類必需要無血、無毛、無污物、無異味。砧板做到“三面”光滑(砧板面、底、邊,保持光滑)。砧板在用完后刮洗清潔后豎放。6、蔬菜加工蔬菜瓜果進貨后分類放在蔬菜架上,不隨地堆放。加工時要有足量、清潔的水清洗,洗滌后蔬菜不能有泥沙、雜物、昆蟲等。不食用腐爛的蔬菜、瓜果。工用具(菜架、容器)必需干凈,不得有積污。每天下班前清洗水池、地面、保持溝渠暢通,搞好崗位的衛(wèi)生。(三)烹調(diào)間加工衛(wèi)生崗位責任制1、遵守各項規(guī)章制度,鉆研烹調(diào)技術(shù),努力增加菜式品種,留意“色、香、味、型”保證質(zhì)量。2、進入烹調(diào)間的人員必需穿戴工作衣、帽,不準抽煙。3、烹調(diào)加工間必需設(shè)有食用具存放柜,并保證柜內(nèi)衛(wèi)生狀況良好,烹調(diào)前應(yīng)認真檢查加工食品,覺察有 變質(zhì)或者其它感官性狀特別的,不得進展烹調(diào)加工。4、烹調(diào)時要煮(炒)熟、煮(炒)透,使食品每個部位都均勻受熱,食品中心溫70oc,不用菜勺、手直接嘗味。5、全部得使用的容器、用具必需洗凈、消毒。6、炸制食品的食用油不得反復(fù)使用二次以上。熟食品準時送進配餐間。7、加工后的成品與半成品、原料分開存放。8、廢棄物應(yīng)置于污物桶內(nèi)并將污物桶加蓋。9、保持排氣罩清潔,排煙排氣良好。10、個人物品不得帶入烹調(diào)間。11、下班前要整理好油、醬料、調(diào)味品、擺放整齊,調(diào)味品容器干凈、無油漬、無霖點。(四)洗消間衛(wèi)生崗位責任制1、餐飲具必需有專人負責,必需配備有足夠周轉(zhuǎn)的餐具。洗刷餐飲具必需有專用水池。2、餐飲具的清洗、消毒須按規(guī)定程度進展,做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。一洗:用清水將食具上的食物殘渣洗掉。二刷。將食具放于洗滌液中洗刷,用洗具刷除令具上的污物、油垢。三沖。用干凈的水將附在食具上的洗滌劑沖洗干凈。四消毒。洗凈的食具須按煮沸或蒸氣消毒保持100oc 分鐘以上,紅外線消毒一般把握溫度120oc保持 分鐘以上;不能用高溫消毒的玻璃杯等應(yīng)用藥物消毒;藥物消毒應(yīng)嚴格依據(jù)消毒藥物的有效濃度和浸泡時間規(guī)定進展消毒。五保潔。消毒后的餐飲具要自然
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