宋元考古-馮恩學(xué)講義 08杭州老虎洞窯址和烏龜山窯址

PAGE杭州老虎洞窯址和烏龜山窯址1、南宋時(shí)期，宋高宗定都臨安，在修內(nèi)司營(yíng)的轄區(qū)內(nèi)設(shè)立一個(gè)窯場(chǎng)，供皇家瓷器需要，當(dāng)時(shí)叫“內(nèi)窯”“修內(nèi)司窯”、。不久，又在郊?jí)略O(shè)立一個(gè)官窯。A、元代陶宗儀《輟耕錄》卷二十九“窯器”條引南宋人葉寘（置）的《坦齋筆衡》：“政和間，京師自制燒造，名曰官窯。中興渡江，有邵成章提舉后苑，號(hào)邵局，襲故京遺制，置窯于修內(nèi)司，造青器，名內(nèi)窯。澄泥為范，極其精致。油色瑩徹，為世人所珍。后郊?jí)聞e立新窯，比舊窯大不俟矣?！盉、《說郛》所錄南宋人顧文薦的《負(fù)暄雜錄》：“宣政間，京師自制燒造，名曰官窯。中興渡江，有邵成章提舉后苑，號(hào)邵局，襲徽宗遺制，置窯于修內(nèi)司，造青器，名內(nèi)窯。澄泥為范，極其精致。油色瑩徹，為世人所珍。后郊下別立新窯，亦曰官窯，比舊窯大不俟矣”。從記載看，屬于專為皇宮生產(chǎn)的官窯，產(chǎn)品不賣，一般官僚和庶民沒有權(quán)使用。2、杭州地圖——宋代皇城位于錢塘江的北岸，西湖的南側(cè)。南靠錢塘江，北依西湖。向東是平坦地區(qū)，向西是高山大嶺，位于風(fēng)景秀麗、容易防守的要地。宋代皇城區(qū)域發(fā)現(xiàn)的兩個(gè)窯址：鳳凰山老虎洞窯址，位于宋皇城北城墻附近（相距不足百米）。烏龜山郊?jí)赂G址,位于宋城西南，兩個(gè)窯相距5里。老虎洞窯遺址面積2000㎡多，海拔90m。位于鳳凰山與九華山之間的一條狹長(zhǎng)的山溝內(nèi)平地處。20世紀(jì)20年代，日本人在杭州鳳凰山一帶發(fā)現(xiàn)了瓷片和窯具，發(fā)表文章說南宋修內(nèi)司官窯就在鳳凰山一帶。1996年9月，由于下雨山洪沖出瓷片，被市民發(fā)現(xiàn)。瓷片的釉色很好，引起了杭州市文物考古研究所的注意，沿著發(fā)現(xiàn)瓷片的山溝向上找，終于找到了窯址。窯址之上是杭州的公墓區(qū)，還有茂密的大樹，發(fā)掘前的準(zhǔn)備工作是遷移現(xiàn)代墓。97年遷移公墓，砍伐大樹。1998年發(fā)掘，獲得全國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)提名獎(jiǎng)，1999—2001年發(fā)掘獲得2001年全國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)獎(jiǎng)，并因此在杭州開了考古學(xué)年會(huì)。發(fā)掘了5m×5m探方86個(gè)。總發(fā)掘面積2300㎡，把全部文化層都發(fā)掘完。遺址規(guī)模不大，但是可以清楚看出當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)流程和組織形式。遺址是杭州市文物考古研究所發(fā)掘的?，F(xiàn)在建成遺址博物館。1、地層山溝東南——西北走向，中間是一個(gè)溝壑，古代有溪水。北部早期多，南部晚期多。地層堆積厚，最深的達(dá)3m。地層共分5層：第1層——近代擾亂層第2層——元代層第3層——南宋上層第4層——南宋下層第5層——北宋層在T18第2A層，出土一件蕩箍。青釉，上沿面有“修內(nèi)司窯置庚子年**匠師造記”的刻記。屬于元代層，但是蕩箍的特征與元代層其它蕩箍不同，而與南宋層出土者相同。是南宋之物。（唐俊杰：《關(guān)于修內(nèi)司窯的幾個(gè)問題》文物2008年12期）證明南宋時(shí)已經(jīng)有“修內(nèi)司窯”之名。參考文獻(xiàn):《杭州老虎洞南宋窯址》《文物》2002年10期。2、遺跡饅頭窯4座，龍窯3座，作坊10座，澄泥池4個(gè)，轆轤車基座坑12個(gè)、釉料缸2口，采礦坑2處，瓷片堆積坑24個(gè)。（1）澄泥池：磚石砌筑，池底部有瓷土沉積。長(zhǎng)4.2、寬2.5、深1.7m。（2）作坊：基礎(chǔ)部分用規(guī)整的石條和磚頭砌筑墻基，用長(zhǎng)方形磚砌墻，房屋的地面使用磚錯(cuò)縫平砌。排水溝、散水等也用石塊和磚砌筑。設(shè)計(jì)精巧，用料講究。（3）饅頭窯是素?zé)G。素?zé)悄纤喂俑G燒制薄胎厚釉的一道特殊工序。將成型的未上釉的器坯先放入素?zé)G進(jìn)行低溫焙燒，以提高坯體的強(qiáng)度，為多次上厚釉創(chuàng)造條件。98LSY1，長(zhǎng)1.8、寬1.22m，殘高89cm。結(jié)構(gòu)平面為馬蹄形，由窯門、半圓形火塘、橫長(zhǎng)方形窯床、磚砌隔火墻，用磚分隔出的煙道、出煙室組成?；鹛涟雸A形，長(zhǎng)66、寬92、低于窯床22—32cm，在底部發(fā)現(xiàn)大量的木炭灰燼。出煙室半圓形，長(zhǎng)18、寬82、高50cm。走煙孔內(nèi)還塞著磚塊，用來調(diào)節(jié)排煙量。窯室內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量素?zé)?。這種結(jié)構(gòu)與河南寶豐清涼寺的汝窯的窯爐相同?！秾氊S清涼寺的汝窯址2000年發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)》，《文物》2001年11期。饅頭窯在南方基本不見，是從北方移植過來的。（4）龍窯，長(zhǎng)15、寬2.1m。我國(guó)窯爐的一種形式。多建筑在江南地區(qū)坡地上。最早發(fā)現(xiàn)于浙江上虞，為商代窯址。窯長(zhǎng)條形，依山坡所建，由下自上，如龍似蛇，故名。（5）釉料缸2口。缸的口徑64、腹徑72cm。南北并列，缸的背面堆積大量的素?zé)鳌＃?）H2、H3壓在4層下，瓷片上覆蓋1層致密的黃土。H2為規(guī)整方形，邊長(zhǎng)1m。H3為長(zhǎng)方形，長(zhǎng)2、寬1.8m，深45cm，出土瓷片萬件，拼對(duì)出的器物有20多種器型，800件。瓷片坑的形狀規(guī)整，瓷片上面覆蓋1層黃土。瓷片基本能復(fù)原或拼對(duì)完整器。有的拼對(duì)后能看到打擊點(diǎn)，說明是有意打碎的。[圖片]——大鵝頸瓶。高35cm，墊燒，滿釉。破口處是打擊點(diǎn)，由于打擊點(diǎn)處瓷片成碎渣，不能拼對(duì)。有的可以看出放射線。有的打擊點(diǎn)位于頸部、圈足內(nèi)的底心，若非有意敲打，不能撞擊到。南宋地層內(nèi)基本沒有瓷片出土，瓷片集中出于坑內(nèi)說明是被集中堆放的，這是官窯處理次品的方法。坑的功能：由于是專為皇宮生產(chǎn)的官窯，所以不惜成本，集中高技術(shù)的工匠生產(chǎn)。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求極其嚴(yán)格。為了不使得出爐的不合格產(chǎn)品流散民間，把這些“次品”打碎，埋入坑中。3、出土瓷器標(biāo)本（1）特點(diǎn)：釉質(zhì)美，類玉為最高境界。繼承汝窯傳統(tǒng)，與越窯技術(shù)相結(jié)合。A、器形日常生活器物為主：有碗、盤、杯、罐、碟、壺、洗、盞托、梅瓶（暗圈足）、花盆等。仿青銅禮器：爐、尊、觚。北宋時(shí)國(guó)家祭祀大典中瓷器不是主要的器物。北宋滅亡，宋高宗南逃，祭祀器物多落入金人之手，因此南宋時(shí)皇帝舉行祭祀，使用大量的瓷器代替青銅器等重器。由于需要量大，修內(nèi)司最初是畫出圖樣，交給余姚等瓷窯燒造，后來祭祀器物由官窯燒造。B、南宋胎黑色、香灰色、米黃色。胎中加含鐵成分的礦物，使顏色加深，形成釉的深沉美感。有紫口鐵足。（由于胎土中含鐵量高及在燒造中由于釉層的流淌或工藝上的措施而形成的器口邊緣發(fā)暗紫色，足邊緣呈鐵銹色）C、釉釉色以粉青為主，月白，米黃色。釉色瑩澈、溫潤(rùn)如玉。釉面絕大多數(shù)有開片。厚釉、薄釉都有。瓷器的釉非常講究，除圈足的足面特意刮掉釉外，其余部位都上釉。不僅外表面上釉，外底、瓶的內(nèi)壁、觚的坐（座？）內(nèi)壁也都上釉。D、裝燒方法支燒為主，有墊燒。窯具有匣缽、支燒窯具等。3、南宋修內(nèi)司窯的時(shí)代特點(diǎn)南宋上、下層變化：由薄胎厚釉、厚胎厚釉兼有，逐漸胎體變厚，厚胎厚釉器物居多，少量厚胎薄釉器物，薄胎厚釉器物明顯減少。由支燒為主，有一部分裸燒，發(fā)展為墊燒為主，全部由匣缽裝燒。器形圈足由高變低，由外撇到直立。烏龜山窯址位于杭州烏龜山之下，距離錢塘江500m，在南宋皇城西南2km。烏龜山有紫金土，是制造瓷器的原料。20世紀(jì)20年代被發(fā)現(xiàn)確認(rèn)。1984、85、88年發(fā)掘，共發(fā)掘1400㎡。社會(huì)科學(xué)院考古研究所、浙江考古所、杭州市園林文物局：《南宋官窯》，大百科全書出版社，1996年。1、遺跡窯爐1，作坊1（3個(gè)房子），練泥池1，轆轤坑2，堆料坑1，素?zé)隣t1，素?zé)鞫?，排水?，道路。瓷片3萬。2、瓷器特點(diǎn)（1）在出土瓷片中，完整及復(fù)原器形有23種，器型除出土量最多的碗、盤、瓶、罐、壺、盆等日常器皿外，有一批在宋代一般民窯中少見或不見的仿古器形，如鼎式、鬲式、尊式、帶乳釘?shù)南銧t、薰?fàn)t、琮式瓶等。（2）在胎釉特征方面，主要有厚胎薄釉與薄胎厚釉兩類產(chǎn)品。（3）部分器物有“紫口鐵足”現(xiàn)象。（4）釉色以粉青和米黃兩色為正燒品的主要色澤，這類釉色的瓷器有滋潤(rùn)光澤的玉質(zhì)感，但大部分出土的瓷片釉色以灰青、黃褐、土黃色居多。3、窯具。匣缽、支釘?shù)?。有的刻字“高?/p>