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文檔簡介

塑化劑定義中文名稱:增塑劑英文名稱:plasticizer定義:能降低高分子材料玻璃化轉(zhuǎn)變溫度并提高塑性的助劑。概述一種增加材料的柔軟性或是材料液化的添加劑。2011年5月起臺灣食品中先后檢出的塑化劑成分為6種鄰苯二甲酸酯類:DEHP(鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯)、DINP(鄰苯二甲酸二異壬酯)、DNOP(鄰苯二甲酸二正辛酯)、DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)、DMP(鄰苯二甲酸二甲酯)、DEP(鄰苯二甲酸二乙酯)《衛(wèi)生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏酒鬼酒中所含塑化劑分別為:鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)其中DBP含量為1.08㎎/㎏(260%)中國酒業(yè)企業(yè)現(xiàn)狀中國酒業(yè)協(xié)會8月的內(nèi)部情況說明于近日正式曝光。說明中顯示,通過對全國白酒產(chǎn)品大量全面的測定,白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分:最高2.32㎎/㎏,最低0.495㎎/㎏,平均0.537㎎/㎏。塑化劑檢測方法GB/T21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》使用氣質(zhì)聯(lián)用儀進行測定塑化劑檢測方法A1、高效液相色譜儀,配自動進樣器或手動進樣器,多波長檢測器(檢測波長為225nm)或DAD檢測器(200~400nm全波長檢測)。

2、色譜柱:HypersilBDSC18色譜柱(250mm×4.6mm,粒徑5μm,孔徑130A,碳載量11%,Thermo貨號28105-254630)

a.柱溫:35℃

b.流動相:水(A)-甲醇(B)

c.梯度:15%A(0~8min)?0%A(8~10min)?0%A(10~20min)

d.流速:1ml/min

e.進樣量:20μL塑化劑檢測方法B1、高效液相色譜儀,配自動進樣器或手動進樣器,多波長檢測器(檢測波長為225nm)或DAD檢測器(200~400nm全波長檢測)。

2、色譜柱:HypersilBDSCN色譜柱(150mm×3.0mm,粒徑5μm,孔徑130A,碳載量4%,Thermo貨號28805-153030)

a.柱溫:30℃

b.流動相:正辛烷

c.流速:0.5ml/min

d.進樣量:20μL塑化劑檢測方法C1、GC應配on-columninjector,或PTV進樣器,或不分流進樣器。配FID檢測器。

2、色譜柱及色譜條件

a.色譜柱:TR-5MS30mmx0.25mmx0.25(26098-1420);

b.進樣器:不分流進樣,1μl;

c.18℃/min從120℃升溫到300℃;

d.進樣口溫度:280℃;

e.載氣:氦氣,1.5ml/min;

f.檢測:FID320℃。樣品前處理方法1、固相萃取柱:HyperSepC8(3ml/200mg);2、活化:5mL二氯甲烷,5mL甲醇,5mL純凈水;3、上樣:20mL飲料樣品,減壓過柱,流速<5ml/min;上樣后,抽干SPE柱5min;4、清洗:3mL5%甲醇水溶液;5、洗脫:1mL丙酮:乙酸乙酯(3:1)洗脫,濃縮后進樣,反相色譜則需將洗脫液吹干后,使用甲醇重新定容后進樣。歐盟最新開發(fā)的塑化劑檢

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