現(xiàn)場品管每日工作流程

現(xiàn)場品管員工作流程（一）、崗位使命

通過一系列的措施和方法，來保障公司能安全、高效（低成本、高效率）地生產(chǎn)出合格優(yōu)質(zhì)飼料產(chǎn)品。使用戶放心地選用公司產(chǎn)品。從這一點來說與生產(chǎn)部門的使命是高度一致的。（二）、工作宗旨

預(yù)防為主，過程監(jiān)控為輔。一、現(xiàn)場品管崗位認(rèn)知

二、現(xiàn)場品管員的角色定位

是現(xiàn)場質(zhì)量管理的制度和規(guī)定規(guī)范的起草擬定者。擬定者是對相關(guān)人員的質(zhì)量操作技能和質(zhì)量意識的培訓(xùn)和教育宣傳者。培訓(xùn)者是生產(chǎn)過程中的現(xiàn)場質(zhì)量制度維護、過程和操作的檢查協(xié)調(diào)者。監(jiān)管者是組織生產(chǎn)人員按質(zhì)量制度執(zhí)行生產(chǎn)出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品的組織者組織者是質(zhì)量意識的實踐者，也是按制度和規(guī)范、流程操作代表者。執(zhí)行者角色定位三、現(xiàn)場品管員的能力要求

序號能力要求1能獨立進行各個生產(chǎn)崗位操作；2熟知生產(chǎn)流程和設(shè)備的運行原理，并能將其運用于質(zhì)量管理上去。3熟知質(zhì)量管理制度和工藝標(biāo)準(zhǔn)。4熟知原料質(zhì)量的判斷；5具有一定的文字和語言溝通能力，在員工中有一定的威信。6具有一定的管理能力，能有效進行生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管理。7對事件有一定的分析處理能力。8能踏實工作，認(rèn)真進行規(guī)定的各項檢查。5/17四、工作流程目錄6/171、了解生產(chǎn)計劃3、配方、原料庫位的安排2、盤點預(yù)混料（一）、班前會兩了解（上班前半小時）7/17查看交接班記錄；不祥之處詢問清楚并到現(xiàn)場核對。現(xiàn)場工作交接（二）、現(xiàn)場品管工作交接（上班前半小時）紙質(zhì)交接班記錄本8/17（二）、班前會要點（上班前半小時）1.表揚頭天工作好的

2.通報批評沒有做好的

3.布置要處理的特殊料情況

4.獎罰在班前會宣讀并張貼1、配料秤校正，并在校秤記錄表上簽名

2、配方單、電腦、模擬屏三統(tǒng)一（加上查倉報表，為四統(tǒng)一）

3、中控生產(chǎn)監(jiān)控表

4、中控轉(zhuǎn)倉和混合機檢查配料秤校正校秤記錄簽名（四）、復(fù)核配方（5分鐘）1、配料秤校正，并在校秤記錄表上簽名

2、配方單、電腦、模擬屏三統(tǒng)一（加上查倉報表，為四統(tǒng)一）

3、中控生產(chǎn)監(jiān)控表

4、中控轉(zhuǎn)倉和混合機檢查四統(tǒng)一（四）、復(fù)核配方（5分鐘）（四）、復(fù)核配方（5分鐘）1、配料秤校正，并在校秤記錄表上簽名

2、配方單、電腦、模擬屏三統(tǒng)一（加上查倉報表，為四統(tǒng)一）

3、中控生產(chǎn)監(jiān)控表

4、中控轉(zhuǎn)倉和混合機檢查中控生產(chǎn)監(jiān)控表檢查混合機漏料情況12/171、投料通知單復(fù)核并簽名

2、正在使用庫位是否掛綠牌

3、第一車/更換庫位班長必須陪同

4、下料口看板復(fù)核

5、投料檢查料質(zhì)和

投料前后與中控的溝通

6、投完每一品種的掃地料處理

投料通知單復(fù)核并簽名正在使用庫位是否掛綠牌（五）、拉投料崗位（5分鐘）13/171、投料通知單復(fù)核并簽名

2、正在使用庫位是否掛綠牌

3、第一車/更換庫位班長必須陪同

4、下料口看板復(fù)核

5、投料檢查料質(zhì)和

投料前后與中控的溝通

6、投完每一品種的掃地料處理

投料通知單復(fù)核并簽名投料看板復(fù)核（五）、拉投料崗位（5分鐘）14/17（五）、拉投料崗位（5分鐘）1、投料通知單復(fù)核并簽名

2、正在使用庫位是否掛綠牌

3、第一車/更換庫位班長必須陪同

4、下料口看板復(fù)核

5、投料檢查料質(zhì)和投料前后與中控的溝通

6、投完每一品種的掃地料處理

糠粕已投完投料前后與中控的溝通投料后掃地料要清掃干凈，不能直接掃進庫位里去。15/171、下預(yù)配方復(fù)核3、檢查3批自檢5批互檢核對簽名2、班長首檢4、核對預(yù)混料的名稱和規(guī)格（六）、下預(yù)崗位（20分鐘）16/17（六）、下預(yù)崗位（20分鐘）5、抽查小料的重量6、抽查添加劑的擺料順序17/171、看環(huán)模的規(guī)格2、看壓制出的物料3、看蒸汽壓力表/調(diào)質(zhì)溫度表4、看冷卻塔是否漏料（眼看）剎克龍是否堵塞（手摸）（七）、制粒崗位（20分鐘）（七）、查倉崗位（10分鐘）1、查倉員是否到中控參與復(fù)核配方2、查粉碎粒度（七）、查倉崗位（10分鐘）3、查有無混料4.查是否竄倉（查看同一分配器相鄰的溜管）（七）、查倉崗位（10分鐘）6號倉空了。。。5、查倉、轉(zhuǎn)倉及時通知中控6、查噴酶情況21/17（八）、成品崗位（10分鐘）1.查標(biāo)簽、編織袋、料種、報紙是否“四統(tǒng)一”2.查成品的溫度、外觀、計量22/175、查成品的水溶性情況4、查成品的含粉、粉化率6、抽查包重（八）、成品崗位（10分鐘）23/172、膨化外觀（生粉、焦料等）1、膨化容重是否≤385（九）、膨化崗位（5分鐘）（十）、復(fù)核報表及盤點（20分鐘）1、各崗位報表的復(fù)核查倉表復(fù)核下預(yù)添加表復(fù)核（十）、復(fù)核報表及盤點（20分鐘）2、現(xiàn)場巡檢表的填寫填寫現(xiàn)場品管巡檢記錄填寫現(xiàn)場品管巡檢記錄各崗位巡檢表還有溶水、粉化、報紙投放記錄等報表的復(fù)核26/17（十一）、現(xiàn)場記錄及存檔（20分鐘）1.生產(chǎn)損耗的復(fù)核

2.現(xiàn)場品管日報表的錄入

3.成品取樣送檢

4.各崗位掃地料的檢查

5.交接記錄的填寫生產(chǎn)損耗的復(fù)核現(xiàn)場日報表的錄入取樣送檢27/17（十一）、現(xiàn)場記錄及存檔（20分鐘）1.生產(chǎn)損耗的復(fù)核

2.現(xiàn)場品管日報表的錄入

3.成品取樣送檢

4.各崗位掃地料的檢查

5.交接記錄的填寫打包掃地料（清除線頭等）交接記錄的填寫掃地料的檢查28/17（十二）、一天工作小結(jié)（下班后）1.工作信息的發(fā)送2.工作日記記錄工作日記的記錄工作日記的短信29/171、生產(chǎn)中出現(xiàn)的異常情況反饋，如：異常料產(chǎn)生、設(shè)備故障、質(zhì)量事故等，需要信息、電話反饋給主管和品管中心條線領(lǐng)導(dǎo)

2、按照特殊料處理規(guī)定處理特殊料

3、原料庫巡檢、預(yù)混料盤點，隨時掌握原料和預(yù)混料的使用情況

4、召開質(zhì)量分析會、質(zhì)量培訓(xùn)會

（十三）、異常情況反饋（工作當(dāng)中）1、重點崗位檢查：下預(yù)、中控、投料、查倉2、例行巡查（每個崗位不得少于二次檢查）3、隨身工具：扦筒、記錄本、原料使用表、巡查表、電筒等日常使用工具放入工具包中隨身攜帶（十四）、重點檢查崗位每周一白班特殊料上報每周二對成品先進先出在庫檢查周獎罰情況統(tǒng)計通報周設(shè)備、料倉清理督查參加品管部周一例會