梅花鹿養(yǎng)殖及加工項目建議書

10一、工程概況1、工程名稱：梅花鹿養(yǎng)殖及深加工2、工程擔當單位：八道江區(qū)紅土崖鎮(zhèn)河東村梅花鹿養(yǎng)殖場3、主要建設內容：建養(yǎng)殖場2023平方米，加工車間202325004、建設性質：擴建5、法人：6、工程建設期限：202312—2023117、總投資：250050020238、工程建設地點：八道江區(qū)紅土崖鎮(zhèn)河東村9、生產(chǎn)規(guī)模：一期飼養(yǎng)種鹿4000只，二期到達10000只，500020010300010、經(jīng)濟效益：達產(chǎn)后年平均銷售收入1900萬元，利潤71014011、工程承辦單位概況白山市八道江區(qū)紅土崖鎮(zhèn)河東村梅花鹿養(yǎng)殖場成立于202312450的養(yǎng)殖、繁育、推廣、銷售，帶動周邊農(nóng)戶共同致富。近年來公司通過轉換經(jīng)營理念，加大研發(fā)投資和市場開拓力度，招募吉林農(nóng)大等高校的本科生、爭論生，從事梅花鹿的生產(chǎn)及鹿產(chǎn)品的研發(fā)、市場開拓等業(yè)務，使公司的整體實力大幅提升，到2023年梅花鹿存欄1250只，出欄1000只，實現(xiàn)350803000米，資產(chǎn)總值560萬元，12、爭論報告編制依據(jù)國務院關于《推動社會主義農(nóng)村建設的假設干意見》國家計委辦投資［2023]15工程可行性爭論指南》國務院《關于促進畜牧業(yè)持續(xù)安康進展的意見》、國家科技部星火打算的推廣工程、國家其他相關的政策、法規(guī)二、工程規(guī)劃依據(jù)及背景〔一〕、工程建議書編制規(guī)劃：八道江區(qū)是白山市委、市政府所在地，是全市政治、經(jīng)1371有林地面積83007212619421550自然環(huán)境優(yōu)越，生態(tài)資源多種多樣。水資源儲量大。林地資源豐富，動植物品種繁多，數(shù)量大?？晒┟坊故秤玫氖澄锲焚|好、數(shù)量多。這里是梅花鹿的發(fā)源地。我國是鹿類資源較豐富的國家，尤其茸鹿馴養(yǎng)業(yè)是世界上最早、最先進的國家，馴養(yǎng)的幾種主要茸鹿--東北梅花鹿、天山馬鹿、塔里木馬鹿、東北馬鹿都是最優(yōu)良的鹿種。梅花鹿，別名花鹿、鹿，屬于鹿科，學名為Cervusnippon140～17085～100厘米，成年體重100～150千克，雌鹿較小。雄鹿有角，一般夏花白色。生活于森林邊緣或山地草原地區(qū)。季節(jié)不同，棲息地也有所轉變。雄鹿尋常獨居，發(fā)情交配時歸群。晨昏活動，以青草樹葉為食，好舔食鹽堿。9～11月份發(fā)情，交配爭雌很劇烈，各自占有肯定的地盤范圍，次年4～6仔，每胎1安徽、江西和四川。梅花鹿具有很高的經(jīng)濟價值，歷史上捕獲屬于國家一級保護動物梅花鹿屬草食動物，主食植物纖維，特別喜食玉米秸、大豆稈，充分利用這些秸稈，加之樹葉、青草之類補充，可養(yǎng)梅花鹿，梅花鹿精料品種為玉米粉、麩皮、豆餅且用量多，頭均每天1.2公斤，這一類飼料，我區(qū)更為充分。東北梅花鹿耐粗飼，適應性、生活力、抗病力均強，茸1986年我國培育的雙陽梅花鹿產(chǎn)茸最正確年齡4—6歲，2—9歲公鹿鮮茸年平均單產(chǎn)為2.9公斤。1995年選育的西豐梅花鹿產(chǎn)茸最正確年齡為6—7歲，2—9歲公鹿鮮茸平均單產(chǎn)3.06公斤。1993年選育的長白山梅花鹿產(chǎn)茸最正確年齡6—7歲，2—14歲公鹿頭茬鮮茸單產(chǎn)為3.16公斤。另外，東北梅花鹿的東豐型梅花鹿的茸質優(yōu)，茸型為典型的三圓：即主干圓、虎口圓、嘴頭圓，這種鹿茸被譽為“馬記鹿茸”，著名于海內外?！捕?、工程建議書編制背景長白山區(qū)森林繁茂、動植物資源種類繁多，森林掩蓋率為73.66%，林地面積為2200萬畝。能被利用生存的植物就有近千種，如橡籽、松籽、核桃、錯草、婆婆丁、蕖末菜、馬齒莧、其他野果及野草等，都是梅花鹿最寵愛吃的食物，為梅花鹿的養(yǎng)殖供給了取之不盡用之不竭的自然綠色飼料。另外，這些山藥材對預防疾病，防止化學藥物在體內的殘留等都起到了不行替代的作用。1000-5000元/公斤。鹿肉、鹿血、鹿鞭、鹿骨等不僅養(yǎng)分價值高，更有重要的藥用價值。梅花鹿屬特種養(yǎng)殖，全國現(xiàn)有存欄近32萬頭，年可產(chǎn)茸1205080，這些國家是當今產(chǎn)茸主要國家。其產(chǎn)品多數(shù)用于中藥品和保健食品，由于飼養(yǎng)量小，故產(chǎn)品量也少，很難滿足社會需求，特別是隨著我國經(jīng)濟日益進展，人民生活水平日益提高，對綠色食品、自然保健食品的需求肯定會越來越大。鹿茸主要出口西方興旺國家，我國鹿茸產(chǎn)量少，國外需求量大，國際上西蘭養(yǎng)鹿多，但主要以產(chǎn)肉為主，年屠宰20萬頭，出口鹿肉6000噸，鹿肉出口價6美元/㎏，所以國際上尚未形成鹿產(chǎn)品競爭局面。三、工程實施地點狀況187個社，52211226點海拔1200米，最低點海拔620米，屬大陸季風氣候區(qū)，-3935攝氏度3.8110-120天，屬吉林東800-1000面積約148680中藥材等資源。四、市場分析和前景推測90年月中期，我國東北、西北養(yǎng)鹿業(yè)大進展，鹿茸年產(chǎn)量達7-8萬公斤，而當時我國鹿茸國際、國內的年銷售總量也不過4-5我國鹿茸傳統(tǒng)的加工方法是活體取茸后，將茸中積血排解干凈，而后枯燥，前些年國際市場上暢銷不排血鹿茸，致使我國鹿茸產(chǎn)品在國際市場銷售不暢。近年我國吸取教訓，大量生產(chǎn)不排血鹿茸，與國際市場行銷的鹿茸產(chǎn)品接軌，致我國鹿茸產(chǎn)品在國際市場銷路漸開，再加上近年澳洲的養(yǎng)鹿業(yè)有萎縮趨勢，其市場份額亦快速被我國鹿茸所擠占。近年我國還以大批活鹿出口，這樣滿足了國際市場對全部鹿產(chǎn)品〔鹿肉、鹿胎、鹿茸、鹿鞭、鹿心、鹿肝等等〕的需求，受到國際市場的特別青睞。也正是由于我國鹿產(chǎn)品在國際市場的流轉加快，使鹿茸在國際、國內市場價格走高。國內鹿茸市場自2023年元月開頭上升，花二杠一等上升至3700元，花二杠二等上升至3100元，其后持續(xù)走高，至年底花二杠一等便價上5200元，二杠二等亦上升至4000元，一年中二杠一等1500900今年入春以來，續(xù)有升勢。二杠一等上升至5300-6000元，二杠二等隨之攀上4300元。鹿茸后市如何，還要看中國鹿茸在國際市場的銷勢，目前中國鹿茸走俏國際市場可說是方興未艾，照此勢頭進展下去，鹿茸價格還會步步走高。但也需留意一個問題，近年我國的養(yǎng)鹿業(yè)規(guī)模始終在擴大，年存欄不下百萬頭，一旦國際市場銷路產(chǎn)生逆轉，產(chǎn)大于銷的隱患便會暴露出來，鹿茸經(jīng)營應時刻將目光瞄向國際大市場。鹿有很多種類，其中要數(shù)梅花鹿的毛色和形態(tài)最為秀麗，性情最溫存，自古以來都被視為瑞祥之物，具有很高的賞識價值和經(jīng)濟價值。鹿骨、鹿尾、鹿筋、鹿血、鹿角盤等副產(chǎn)品是貴重的藥材，1811種微量元素。鹿茸被稱為160余噸。全國現(xiàn)已開發(fā)出的深加工產(chǎn)品有數(shù)十種之多，如鹿茸血酒、鹿尾鞭酒、鹿茸口服液、鹿心口服液等，這些產(chǎn)品原料均來自于養(yǎng)鹿，鹿養(yǎng)殖的前景不行估量。隨著改革開放的不斷深入，人民生活水平的提高。鹿茸已不是什么白費品，而成為先富起來的市民首先的保健必需品。從各種理論數(shù)值統(tǒng)計看，馬鹿、梅花鹿及鹿副產(chǎn)品還遠遠沒有滿足國內外市場需求，所以鹿進展具有光明前景，市場潛力不行限量。梅花鹿性情溫馴，易于飼養(yǎng)，從飼養(yǎng)實踐看，鹿與牛、羊、草食動物一樣，適應性極強，食譜廣，疾病少。鹿飼養(yǎng)數(shù)量大，價格廉，常年不乏，青草樹葉更是漫山遍野。更是取之不盡用之不竭。鹿產(chǎn)品德情緊俏，產(chǎn)品價格穩(wěn)中有升，并且多年如此。養(yǎng)鹿風險微小。全國現(xiàn)養(yǎng)茸鹿約４７萬多頭，主要產(chǎn)地有東北、疆、內蒙、青海、山西、臺灣等省區(qū)。全國年產(chǎn)鹿茸近百噸，其中馬鹿茸３０多噸、梅花鹿茸５５噸、其他鹿茸約５噸。東北地區(qū)的茸鹿飼養(yǎng)在全國占重要位置。吉林省現(xiàn)存欄梅花鹿約１１萬頭，占全國的大半；年產(chǎn)鹿茸９０萬兩〔４５噸3/4東南亞等國家地區(qū)。五、工程建設目標和內容〔一、工程目標4000100005000只，年產(chǎn)鹿茸深加工產(chǎn)品，鹿鞭酒200噸，鹿肉罐頭10萬聽，并逐步加大產(chǎn)品品種。〔二、工程建設內容本工程內容主要為種鹿引進、鹿舍建筑、鹿茸、鹿肉罐頭加工設備購進、飼料加工設備購置、庫房建筑，形成產(chǎn)、加、銷一條龍。10000只；建鹿舍，建運動場、圍欄，青貯窖。購置拖拉機，多功能收割機,農(nóng)機具,青貯飼料粉碎機。種植大豆、玉米、青貯玉米，種植苜宿草、胡蘿卜。鹿鞭、鹿胎。鹿角等進展的分別，提取、炮制、成型與制劑，包裝。鹿血粉加工主要依靠養(yǎng)殖雄性鹿群，保健酒生產(chǎn)，原料主要依靠其它鹿產(chǎn)品及獨特的長白山脈中草藥資源。鹿寵愛棲息于安靜而又隱蔽的場所。鹿場的地形應當是地勢比較平坦，稍有向南或東南傾斜的小坡度，這樣便于排有利于排水、土質堅實、透水性好、無污染的沙質壤土上建造最好。鹿場應有足夠的土地面積和長期牢靠的飼料基地。鹿場內水源必需充分，水質良好，無污染。鹿場既要遠離噪音，又要交通便利，以保證準時供給飼料和其它物質，距公路以1—1.5公里為好。鹿場之間，鹿場與當?shù)鼐用駞^(qū)應保持肯定距離，應遠離牛羊圈舍，削減疫病的發(fā)生。鹿舍是養(yǎng)鹿場的主體生產(chǎn)建筑，其作用是保證鹿群冬季防寒防雪，夏季防熱和防雨。鹿舍是圈養(yǎng)鹿群采食、反芻、運動和休息的綜合性場所，鹿舍應分公鹿舍、母鹿舍、育成鹿舍、產(chǎn)房、病鹿隔離舍等。一個圈舍建筑面積為長14—205—625—3014—20米，這樣大的鹿舍可養(yǎng)公鹿20—3015—20只，或育成鹿30—4045—65只。個體養(yǎng)鹿戶因受土地面積的限制，可適當縮小鹿舍面積。種用價值高的和生產(chǎn)性能高的壯年公鹿應單獨設舍或擴大活動面積。三壁式鹿舍的房前檐距地面2.1—2.2米，后檐高度為1.8左右。棚舍后墻留有通風窗，春、夏、秋季翻開，冬季封嚴。鹿舍內的地面應前低后高，最低點應比運動場高3—5厘米，以防前檐滴水流入舍內。鹿舍的建筑應經(jīng)濟有用，結實長久，因地制宜，充分利用當?shù)夭牧?。墻壁應留有后窗，無前墻，寢床可用木板寢床，保溫性能好，也可用磚、水泥磚鋪地或用石灰粘土、砂礫三合土夯實。運動場地面有磚鋪、水泥、砂壤土等幾種，最好以三合土或粘土作基地，然后再在其上加鋪含沙較多的泥土，使鹿群不易挖掘，這種地面的排水性也較好。產(chǎn)圈建于鹿舍的一側或一角，冬天保暖，夏天防曬，面積以6—10平方米為宜。另外還有圈門、隔柵、通道、圍墻。鹿群喂飲設備包括料槽、水槽，鹿場還需要建飼料加工調制室〔主要設備有料箱、泡料槽、鍋灶、水箱、粗飼發(fā)酵間、飼養(yǎng)人員休息室，精料庫〔以存放3—6個月的精飼料量為宜、粗料棚〔儲存干樹葉、干草、豆莢和粉碎后的農(nóng)副產(chǎn)品、青貯窖和常用機械設備。六、估量資金投入和資金構成工程總投資為2500萬元投資估算明細表單位：畝名稱單位單價數(shù)量金額備注建設用地畝1020200種鹿圈舍㎡10004000400種鹿只20234000800平均價格辦公室㎡120050060含宿舍飼料車庫等㎡8002023160加工設備臺套3583426含防疫取暖等環(huán)保等配套1050工程安裝費10合計2500〔一、建設用地20×10=200〔二1000×4000=400〔三、種鹿2023×4000=800萬元〔四、辦公室1200×500=60萬元〔九2023×800=160〔十26〔十一10〔十三50〔十四10〔十五834七、建設工期和進度安排建設工期按1年計算，估量進度：2023年12月—— 立項、編制可研。2023年1月—— 工程勘察、設計。2023年2-3月—— 制圖設計和前期預備。2023年4月—— 招投標開工前期預備。2023年5-10月—— 土建完成各項設備安裝調試完畢。2023年11月末—— 引進種鹿進入正常的生產(chǎn)。八、資金籌措工程總投資2500萬元，其中自籌300萬元，爭取上級2023萬元。九、環(huán)境保護與安全生產(chǎn)〔一、環(huán)境質量現(xiàn)狀氣候。據(jù)監(jiān)測，環(huán)境質量完全滿足《環(huán)境空氣質量標準》〔GHZB-199〕(GB3095-1996)。無工業(yè)污染，目前僅存無機肥及農(nóng)藥對土壤的副作用?！捕獔?zhí)行的環(huán)保標準〔三、環(huán)保標準〔GHZB-199標準》(GB3095-1996)?！菜摹⑽廴疚锱欧艠藴叔仩t排放污染物執(zhí)行《鍋爐大氣污染物排放標準》〔GWPB3-1999〕,廢水排放標準《污水綜合排放標準》GB8978-1996?！参濉⒐こ躺a(chǎn)對環(huán)境的影響主要是飼養(yǎng)中的排泄物和商品鹿屠宰加工和分割包裝不會對環(huán)境產(chǎn)生污染。在建設過程初期，就做好處理。建設糞便污物處理設施。〔六、其他生產(chǎn)所產(chǎn)生的廢水、廢物作無害化處理?！财?、生產(chǎn)有機肥料業(yè)生產(chǎn)，種花種草等形成良性循環(huán)。由于鹿糞是上好的農(nóng)家肥，而目前當?shù)卮罅M展高效農(nóng)業(yè)，綠色農(nóng)業(yè)及林地經(jīng)濟，對鹿糞的需求量極大，供不應求，不會對環(huán)境造成污染?！舶?、綠化環(huán)境合理的通風系統(tǒng)在設計時就予以充分的考慮，硬化道路，綠化環(huán)境，種植草坪和高大的喬木，建立美麗的生產(chǎn)生活環(huán)境?！簿拧彩?、防火依據(jù)《建筑設計防火標準》GBJ16-87，其他有關專業(yè)要求。〔十一、建筑消防生產(chǎn)中有少量沼氣產(chǎn)生，故火災危急性為丙類，建筑物耐火為Ⅱ級?！彩?、其它建筑物防火措施路常常檢修，掌握火災隱患?！彩踩a(chǎn)飼養(yǎng)場的疾病預防，搞好防疫和防護，防止人畜共患疾病的發(fā)生。生不必要的人員傷殘事故。十：財務評價〔一、財務評價依據(jù)〔二、國家計委、建設部2023年公布的《投資工程可行性爭論指南〔試用版〔三〔2023年公布?！菜摹⒔?/p>