植物體中物質(zhì)的運(yùn)輸

第4節(jié)莖的結(jié)構(gòu)植物莖的形狀有_____莖、_______莖、______莖、_______莖等。直立攀緩匍匐纏繞根從土壤中吸收的水和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)______運(yùn)輸?shù)饺~、花、果實(shí)等器官，葉制造的有機(jī)物要通過(guò)_____送到根、花、果實(shí)等器官。所以莖具有輸導(dǎo)_____、________和________的功能。莖莖水分無(wú)機(jī)鹽有機(jī)物攀緣莖纏繞莖直立莖匍匐莖草莓匍匐莖平臥于地四周蔓延長(zhǎng)不定根例：番薯、草莓不定根葡萄攀援莖卷須:莖或葉的變態(tài)結(jié)構(gòu)例：黃瓜、絲瓜、葡萄、爬山虎

爬山虎纏繞莖舉例：牽?；?、常春藤、菜豆

直立莖莖較堅(jiān)硬能直立這些各種各樣的莖，呈現(xiàn)不同的特點(diǎn)，都是為了什么？莖的生長(zhǎng)都能使葉更好地伸展在空中，從而最大可能的接受陽(yáng)光進(jìn)行光合作用。思考觀察雙子葉植物的莖的結(jié)構(gòu)1、選取三年生的木槿枝條一枝(3～5厘米長(zhǎng))，用刀片或解剖針橫切木槿枝條。2、用放大鏡觀察，其橫截面和明顯分成三層。它們分別是樹(shù)皮、木質(zhì)部和髓。3、用解剖針輕輕扎一下三個(gè)部位。你覺(jué)得質(zhì)地較硬的是

，質(zhì)地較軟的是________4、試一試能否用手把樹(shù)皮剝下來(lái)？木質(zhì)部樹(shù)皮和髓樹(shù)皮髓木質(zhì)部（較軟）（較軟）（較硬）顯微鏡下雙子葉植物莖的橫切面觀察樹(shù)皮髓木質(zhì)部（較硬）（較軟）（較軟）外樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮樹(shù)皮形成層木質(zhì)部髓靠里是韌皮部雙子葉植物的莖由外而內(nèi)分為_(kāi)_____、_______、______、_______。樹(shù)皮形成層木質(zhì)部髓外樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮（靠里是韌皮部）樹(shù)皮分為_(kāi)______、________。外樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮外樹(shù)皮有_____作用，內(nèi)樹(shù)皮靠里是________。保護(hù)韌皮部韌皮部由

和

組成。篩管韌皮纖維篩管：運(yùn)輸______，方向是__________。篩管屬于_____組織。

有機(jī)物自上而下輸導(dǎo)篩管篩板篩管是由直徑略大的長(zhǎng)筒形細(xì)胞構(gòu)成。不過(guò)，這些細(xì)胞都是________，它們上下連接處的橫壁并未消失。橫壁上有許多小孔，像個(gè)篩子，稱(chēng)為篩板。物質(zhì)可以通過(guò)小孔從一個(gè)細(xì)胞進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。活細(xì)胞木質(zhì)部由

和

組成。導(dǎo)管木纖維木質(zhì)部導(dǎo)管：輸導(dǎo)______和__________。方向是___________。導(dǎo)管屬于_______組織。木纖維：有很強(qiáng)的支持力，屬于________組織。水分無(wú)機(jī)鹽自下而上輸導(dǎo)機(jī)械各種類(lèi)型的導(dǎo)管橫壁消失上下貫通橫壁導(dǎo)管由一些直徑較大的長(zhǎng)筒形細(xì)胞連接而成。不過(guò)這些長(zhǎng)筒形細(xì)胞已經(jīng)_____，它們上、下連接處的橫壁消失，故導(dǎo)管上下貫通。死亡試比較導(dǎo)管與篩管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：存在部位細(xì)胞特點(diǎn)功能導(dǎo)管篩管木質(zhì)部韌皮部死細(xì)胞、細(xì)胞之間橫壁消失活細(xì)胞、細(xì)胞之間有橫壁，且其上有篩孔輸導(dǎo)水和無(wú)機(jī)鹽輸導(dǎo)有機(jī)物形成層在雙子葉植物的韌皮部和木質(zhì)部之間有________。就是能用手剝開(kāi)樹(shù)皮的地方。形成層細(xì)胞只有____層，能不斷地進(jìn)行________，產(chǎn)生子細(xì)胞。子細(xì)胞能吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不斷長(zhǎng)大，向外形成_______，向內(nèi)形成________，使莖加粗。形成層屬于_______組織。形成層2~3細(xì)胞分裂韌皮部木質(zhì)部分生

單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)：?jiǎn)巫尤~植物的莖也有木質(zhì)部和韌皮部，里面同樣有導(dǎo)管和篩管。但它的木質(zhì)部和韌皮部構(gòu)成一束束的維管束，分散在薄壁細(xì)胞之間。一般沒(méi)有形成層，不會(huì)逐年加粗。知識(shí)鏈接：雙子葉植物莖和單子葉植物莖的特點(diǎn)雙子葉植物單子葉植物莖長(zhǎng)成后的特點(diǎn)原因木質(zhì)部和韌皮部排列特點(diǎn)能逐年加粗，易剝皮不能逐年加粗，不易剝皮有形成層一般沒(méi)有形成層排列清晰構(gòu)成維管束如果用細(xì)鐵絲纏緊小樹(shù)，對(duì)植物生長(zhǎng)會(huì)造成傷害嗎？為什么？生活中你見(jiàn)到這種現(xiàn)象嗎？

隨著小樹(shù)長(zhǎng)大，樹(shù)干加粗，鐵絲纏繞會(huì)破壞莖中的韌皮部，從而影響有機(jī)物的運(yùn)輸。思考：制作課桌椅主要利用莖的什么?為什么？答：主要利用莖的木質(zhì)部。思考：表皮：最外層細(xì)胞排列

，細(xì)胞間隙比較

，起

作用。韌皮部：在莖的橫切面上呈

狀排列，其中含有_______和輸導(dǎo)________的篩管。形成層：只有

層細(xì)胞組成，呈

狀排列，細(xì)胞

，能不斷地進(jìn)行細(xì)胞分裂，向外形成

，向內(nèi)形成

。木質(zhì)部：位于莖的

，其中較大型的細(xì)胞是

，具有輸導(dǎo)___________的功能，較小的細(xì)胞是________等。髓：在莖的中央。它們的細(xì)胞壁比較

，常有貯藏___________的功能。緊密小保護(hù)環(huán)2～3環(huán)扁平韌皮部木質(zhì)部中央導(dǎo)管薄木質(zhì)莖的結(jié)構(gòu)韌皮纖維有機(jī)物水和無(wú)機(jī)鹽木纖維營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)髓有些植物髓的中央部分在生長(zhǎng)過(guò)程中逐漸消失，形成髓腔。雙子葉植物莖樹(shù)皮形成層木質(zhì)部外樹(shù)皮（靠里是韌皮部）內(nèi)樹(shù)皮篩管韌皮纖維導(dǎo)管木纖維髓：“樹(shù)怕傷皮，不怕空心”，為什么？答：韌皮部?jī)?nèi)有輸送有機(jī)物的篩管，而韌皮部位于樹(shù)皮中。篩管受損，有機(jī)物的輸送就會(huì)受到阻礙。思考：3、把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷面上會(huì)滲出白色的汁液。這汁液從哪里來(lái)的？答：葉光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物通過(guò)篩管輸送。思考：5.在雙子葉植物的韌皮部和木質(zhì)部之間有________。就是能用手剝開(kāi)樹(shù)皮的地方。形成層細(xì)胞只有____層，能不斷地進(jìn)行________，產(chǎn)生子細(xì)胞。子細(xì)胞能吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不斷長(zhǎng)大，向外形成_______，向內(nèi)形成________，使莖加粗。形成層屬于_______組織。形成層2~3細(xì)胞分裂韌皮部木質(zhì)部分生植物生長(zhǎng)一年一般形成一個(gè)年輪。當(dāng)氣溫、水分等環(huán)境條件比較好的時(shí)候，植物生長(zhǎng)比較快，形成的年輪較疏松，顏色較淺，叫春材；反之，年輪較密，顏色較深，叫秋材。年輪是怎樣形成的？同一年的春材與秋材之間，顏色由淺變深是逐漸轉(zhuǎn)變的.但是，某一年的秋材與下一年的春材之間，界限相當(dāng)明顯。一個(gè)年輪包括當(dāng)年的春材和當(dāng)年的秋材。根據(jù)年輪判斷方向?yàn)槭裁磿?huì)長(zhǎng)出“偏心的年輪”？疏：朝南，密：朝北1.根從土壤中吸收的水和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)____運(yùn)輸?shù)饺~、花、果實(shí)等器官。莖植物莖的形狀有_____莖、_______莖、______莖、_______莖等。直立攀緩匍匐纏繞復(fù)習(xí)2.雙子葉植物的莖由外而內(nèi)分為_(kāi)_____、_______、______、_______。樹(shù)皮形成層木質(zhì)部髓3.樹(shù)皮分為_(kāi)______、________。外樹(shù)皮內(nèi)樹(shù)皮外樹(shù)皮有_____作用，內(nèi)樹(shù)皮靠里是________。保護(hù)韌皮部韌皮部由

和______

組成。篩管韌皮纖維篩管：運(yùn)輸______，方向是_________。篩管屬于_____組織。篩管細(xì)胞是____細(xì)胞。有機(jī)物自上而下輸導(dǎo)活4.木質(zhì)部由

和

組成。導(dǎo)管木纖維導(dǎo)管：輸導(dǎo)______和__________。方向是___________。導(dǎo)管屬于_______組織。導(dǎo)管細(xì)胞是_____細(xì)胞。木纖維：有很強(qiáng)的支持力，屬于________組織。水分無(wú)機(jī)鹽自下而上輸導(dǎo)機(jī)械死【實(shí)驗(yàn)】觀察水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸水分、無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸使導(dǎo)管切口變大放在陽(yáng)光下的目的：把莖削成斜面的目的：產(chǎn)生蒸騰拉力(?)把莖橫切，什么部位變成了紅色？木質(zhì)部(?)從基部到頂端紅色的變化是：越來(lái)越淺(?)結(jié)論：水分和無(wú)機(jī)鹽在根、莖、葉的導(dǎo)管中，自下而上地運(yùn)輸。（導(dǎo)管相通）⑴選取二根柳枝。對(duì)一根環(huán)割處理（？）。

⑵浸入土壤浸出液。

(3)放在陽(yáng)光下培養(yǎng)。（？）【實(shí)驗(yàn)】觀察有機(jī)物的運(yùn)輸有機(jī)物的運(yùn)輸分析：不定根生長(zhǎng)情況?環(huán)割處上端的切口有什么變化？瘤狀物王芳在采集的野外生長(zhǎng)的莖的橫切面上,發(fā)現(xiàn)有5個(gè)年輪,而中間的年輪特狹小。訪問(wèn)當(dāng)?shù)厝说弥?，該年降水平均豐富，氣溫比較高，導(dǎo)致植物的年輪特窄的可能原因是（）

A干旱B氣溫

C蝗災(zāi)D缺乏植物生長(zhǎng)的無(wú)機(jī)鹽D練習(xí)：21．小明從資料中了解到，清晨割橡膠產(chǎn)量高，主要的理由可能是（）(A)清晨植物的呼吸作用最弱，但水分最多，膨壓最大(B)清晨沒(méi)有進(jìn)行光合作用，植物中的水分多，膨壓最大(C)清晨植物的根吸收的水分最多，膨壓最大(D)清晨植物蒸騰作用最弱，細(xì)胞中水分最多，膨壓最大D下圖是一段枝條，上面長(zhǎng)有兩個(gè)大小相同的果實(shí)。如果將枝條兩A、B兩個(gè)部位間的樹(shù)皮進(jìn)行環(huán)剝，（如圖所示）。⑴傷口的＿＿＿（填“上方”或“下方”）的樹(shù)皮會(huì)形成瘤狀物。⑵這兩個(gè)果實(shí)會(huì)發(fā)生什么變化？解析：有機(jī)物就積累在傷口的上方，那里的細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)都加快，樹(shù)皮就膨大起來(lái)，于是形成了瘤狀物。所以，A處的果實(shí)在一段時(shí)間內(nèi)能繼續(xù)長(zhǎng)大，B處的果實(shí)得不到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，將逐漸萎縮、變小。上方

30．如圖是在低倍顯微鏡下觀察到的根尖各部分結(jié)構(gòu)中四種細(xì)胞的模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答

(把正確字母填在橫線上)：

(1)能夠吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的是()

(2)能夠使根不斷伸長(zhǎng)的是（）

(3)從根尖頂端向上依次排列的順序是（）DBCABD一個(gè)枝上生有甲、乙兩個(gè)等大的果實(shí)，甲果實(shí)靠近主干端，乙果實(shí)靠枝梢端。摘掉果實(shí)之間的葉子，然后分別在兩個(gè)果實(shí)下方環(huán)割樹(shù)皮，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后：1）哪個(gè)果實(shí)長(zhǎng)得比較大些？______。2)在哪個(gè)果實(shí)下方的切口上會(huì)形成瘤狀物_____，瘤狀物在切口的_____方。這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明了什么？__________