南開17春學(xué)期酒店收益管理左線作業(yè)3

17春學(xué)期《酒店收益管理》在線作業(yè)、單選題（共40道試題，共80分。）.超額預(yù)訂房法是根據(jù)對臨時(shí)被取消的預(yù)訂房間數(shù)、預(yù)訂后沒有客人來入住的房間數(shù)、因客人提前離店而空出來的客房的間數(shù)、因客人推遲退房而減少的房間數(shù)等的預(yù)測，確定需要超出飯店容量多少預(yù)訂多少間客房，其目的是（）。A.最優(yōu)化地利用飯店的客房，實(shí)現(xiàn)收入最大化B.最大限度利用飯店的客房C.最大限度利用飯店的容量，實(shí)現(xiàn)利潤最大化D.最大限度利用飯店的容量，防止客房空置正確答案：D.平均可出租客房收入等于（）。它是評價(jià)收益管理工作效果的最重要指標(biāo)。A.客房出租率除以平均房價(jià)B.客房出租率乘以平均可出租房價(jià)C.客房出租率乘以平均房價(jià)D.客房出租率除以平均可出租房價(jià)正確答案：C.越來越多的收益管理系統(tǒng)可以通過（），進(jìn)行收益管理工作。有的系統(tǒng)甚至還能根據(jù)收益管理人員預(yù)先設(shè)定的指令或系統(tǒng)優(yōu)化分析的結(jié)果，自動(dòng)修改中央預(yù)訂系統(tǒng)和飯店管理信息系統(tǒng)的價(jià)格、銷售限制條件以及各類房間分配給不同細(xì)分市場的數(shù)量，從而節(jié)省了手工修改的時(shí)間和勞力，提高了效率。A.無線互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程調(diào)用一家或多家飯店的收益管理數(shù)據(jù)和圖表B.互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程提取一家或多家飯店的收益管理數(shù)據(jù)和報(bào)表C.無線互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程提取一家或多家飯店的收益管理數(shù)據(jù)和圖表D.互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程調(diào)用一家或多家飯店的收益管理數(shù)據(jù)和圖表正確答案：D.不同營銷渠道有不用的銷售成本。所以，究竟是使用直接銷售渠道還是間接銷售渠道，要具體情況具體分析，飯店收益管理人員要善于做好（）。A.銷售渠道的計(jì)劃B.銷售渠道的規(guī)劃C.銷售渠道的組合D.銷售渠道的組織正確答案：C. “凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”。準(zhǔn)確預(yù)測，把握機(jī)遇，敢于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，是（）。A.收益管理成功的法寶B.收益管理成功的關(guān)鍵C.收入管理成功的關(guān)鍵D.收益管理成功的秘訣正確答案：B.如果飯店經(jīng)營管理人員能提高（），增強(qiáng)對未來的信心，就會(huì)打破常人不敢承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的常規(guī)，敢于并善于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，獲得高額回報(bào)。A.分析預(yù)測的準(zhǔn)確性B.分析判斷的準(zhǔn)確性C.分析預(yù)測的時(shí)效性D.分析預(yù)測的合理性正確答案：A.價(jià)格是消費(fèi)者購買一定數(shù)量的產(chǎn)品和服務(wù)要支付的一定數(shù)量的貨幣，或者是消費(fèi)者用來交換已取得每種產(chǎn)品和服務(wù)的所有權(quán)或使用權(quán)的價(jià)值的總和。價(jià)格是市場組合各要素中唯一能帶來收入和實(shí)現(xiàn)利潤的要素，其他要素則主要涉及成本和費(fèi)用。在市場環(huán)境中，價(jià)格是最負(fù)責(zé)、最難以理解和難以準(zhǔn)確把握的（）。A.因素.要素C.變數(shù)D.變量正確答案：D8.附加價(jià)值法是指（）。換句話說，就是飯店不打折，但同樣的價(jià)格，給客人更多的實(shí)惠，這些實(shí)惠包括如免費(fèi)洗衣、免費(fèi)升檔到套房、免費(fèi)早餐或免費(fèi)使用互聯(lián)網(wǎng)等等。這個(gè)方法要達(dá)到的目的是留住客人，把收入維持在一定的水平。A.顧客支付同樣的價(jià)格，卻得到比平時(shí)多的價(jià)值.顧客支付更多的價(jià)格，得到比平時(shí)多的價(jià)值C.顧客支付更少的價(jià)格，卻得到比平時(shí)多的價(jià)值D.顧客支付同樣的價(jià)格，得到不比平時(shí)多的價(jià)值正確答案：A.某酒店其房價(jià)從$100降到$80，提高入住率10%,問需求彈性是多少？0.252.02.50.5正確答案：D.收益管理策略和市場營銷策略都是飯店經(jīng)營管理策略的重要組成部分，兩者即有區(qū)別，又緊密聯(lián)系（）。A.市場營銷策略制定飯店整體營銷的目標(biāo)，而且這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和策略的落實(shí)，離不開市場營銷策略的支持和配合B.市場營銷策略制定飯店整體營銷的目標(biāo)，而且這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和策略的落實(shí)，離不開收益管理策略的支持和配合C.市場營銷策略制定飯店整體收益的目標(biāo)，而且這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和策略的落實(shí)，離不開收益管理策略的支持和配合D.收益管理策略制定飯店整體收益的目標(biāo)，而且這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和策略的落實(shí)，離不開市場營銷策略的支持和配合正確答案：D.收益管理策略的運(yùn)用能在（）情況下，有效增加飯店的客房收入和利潤，尤其是利潤。A.不追加基礎(chǔ)投資的B.追加額外投入的C.不追加額外投入的D.追加基礎(chǔ)投入的正確答案：C12.收益管理是一套收益最大化的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)是（）。A.通過仔細(xì)控制成本提高盈利能力。B.可以用來提高某些業(yè)務(wù)的盈利能力。C.可以用于改善所有業(yè)務(wù)的盈利。D.專注于利率調(diào)整，提高盈利能力的一種手段。正確答案：B.（）是飯店收益管理工作的具體負(fù)責(zé)人，他負(fù)責(zé)制定并實(shí)施飯店的收益管理策略，控制飯店收益管理全過程，并對收益管理的最終結(jié)果負(fù)責(zé)。A.酒店總經(jīng)理B,收益管理總監(jiān)C.市場營銷總監(jiān)D.前廳部經(jīng)理正確答案：B.周三，Melissa給一家高入住率的酒店打電話做周末的預(yù)訂。預(yù)訂部人員查詢了電腦，然后禮貌地告訴Melissa，酒店就被搶購一空，他們將不能給她提供了房間。Melissa被列為了（）類型的客人。A.不可取B.后悔C.拒絕D.不受約束正確答案：C.為什么今天的旅客比以往有更大的影響力？因?yàn)椋ǎ.收益管理技術(shù)為他們提供速率更高的靈活性，當(dāng)比較購物。B.他們幾乎掌握所有的指尖信息。C.人們旅行的少，這已引起旅客和酒店供應(yīng)商之間的權(quán)力關(guān)系的轉(zhuǎn)變。D.好客的員工已經(jīng)變得更加專業(yè)化，這使他們的失衡與誰擁有更多的一般知識(shí)的旅客。正確答案：B.收益管理的應(yīng)用范圍越來越廣泛，它適用的行業(yè)通常具有一些共同特性，如產(chǎn)品和服務(wù)不可儲(chǔ)存，企業(yè)的生產(chǎn)和服務(wù)能力相對固定，企業(yè)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)具有（），企業(yè)的市場可以細(xì)分，企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù)可提前預(yù)訂，以及市場需求隨著時(shí)間的變化而變動(dòng)等。A.不昂貴的固定成本和較低的可變成本B.昂貴的固定成本和低廉的可變成本C.較低的固定成本而其可變成本相對較高D.較高的固定成本而其可變成本相對較低。正確答案：D.以（）為中心的定價(jià)法稱為動(dòng)態(tài)定價(jià)法。使用這種方法要求飯店研究市場的需求，根據(jù)市場需求設(shè)計(jì)產(chǎn)品和服務(wù)，根據(jù)顧客對飯店產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值的理解、供需關(guān)系的變化情況、細(xì)分市場消費(fèi)的行為模式、市場競爭狀況等決定價(jià)格。A.供給關(guān)系B.供需關(guān)系C.市場供需關(guān)系D.供求關(guān)系正確答案：C.與競爭對象比較經(jīng)營管理情況，有利于把握市場變化的趨勢，了解自己的飯店在競爭中所處的位置，便于制定收益管理策略。最重要的比較指標(biāo)是平均每間可供出租客房的收入及其指數(shù)，因?yàn)樗牵ǎ﹥蓚€(gè)要素相互作用的結(jié)果。A.客房平均出租率和平均房價(jià)B.客房平均出租率和房價(jià)C.平均客房出租率和房價(jià)D.客房出租率和平均房價(jià)正確答案：D.預(yù)測的過程其實(shí)是制定飯店收益管理策略的過程。預(yù)測完成時(shí)，收益管理策略也制定好了。預(yù)測的過程是個(gè)（D），數(shù)據(jù)不斷更新，預(yù)測結(jié)果和收益管理策略也不斷更新。A.常態(tài)的過程B.變化的過程C.靜態(tài)的過程D.動(dòng)態(tài)的過程正確答案：D20.擁有200間客房專門接待滑雪者的SnowBound酒店，在一月他們銷售了5,735間客房。該月的房間出租率是（）。92.5%的95.6%的108%的D.答案不能從所提供的信息來確定。正確答案：A21.收益管理系統(tǒng)的功能多種多樣，但可概括為三大基本功能，即（）。A.數(shù)據(jù)采集、加工和分析的功能，預(yù)測的功能以及優(yōu)化的功能B.數(shù)據(jù)收集、整理和分析的功能，預(yù)測的功能以及優(yōu)化的功能C.信息收集、整理傳遞和分析的功能，預(yù)測的功能以及優(yōu)化的功能D.數(shù)據(jù)收集、整理傳輸和分析的功能，預(yù)測的功能以及優(yōu)化的功能正確答案：B22.觸發(fā)點(diǎn)價(jià)格控制指預(yù)先設(shè)定某項(xiàng)指標(biāo)，當(dāng)這項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到一定的數(shù)值時(shí)，就采?。?。例如，當(dāng)某日飯店的客房出租率達(dá)到預(yù)定的70%的目標(biāo)時(shí)，就要關(guān)掉某些等級的價(jià)格，并給開放的價(jià)格設(shè)置最低停留2天的限制。A.提高或降低顧客可能得到的產(chǎn)品的檔次來操縱需求B.滿足顧客需要得到的產(chǎn)品的檔次來操縱需求C.提高或降低顧客的需求檔次來操縱需求D.調(diào)整顧客可能得到的產(chǎn)品的數(shù)量來操縱需求正確答案：BHorntooth牧場酒店是一家由酒店管理公司運(yùn)營管理的酒店，該酒店管理公司管理著許多不同公司旗下的中等規(guī)模的企業(yè)。請問，該管理公司屬于什么類型的公司？一線B.二線C.三級D.品牌正確答案：B.要建立收益管理例會(huì)制度。收益管理例會(huì)包括每周一次的大例會(huì)和每天或隔天的小例會(huì)。召開大例會(huì)的目的是（），確定中期和長期的策略，尤其是團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)的策略。A.回顧近期的經(jīng)營情況，展望未來一到兩個(gè)月的市場需求情況和預(yù)訂情況B.回顧近期的經(jīng)營情況，展望未來兩到三個(gè)月的市場需求情況和預(yù)訂情況C.回顧近期的經(jīng)營情況，展望未來三個(gè)月到半年的市場需求情況和預(yù)訂情況D.回顧近期的經(jīng)營情況，展望未來兩到三個(gè)月，甚至更長遠(yuǎn)的市場需求情況和預(yù)訂情況正確答案：D.收益管理人員要善于運(yùn)用市場導(dǎo)向、目標(biāo)市場、市場細(xì)分、市場定位、市場組合等現(xiàn)代市場營銷理念進(jìn)行市場分析，為制定（）奠定基礎(chǔ)。A.收益管理戰(zhàn)略收益管理策略C.收益管理戰(zhàn)術(shù)D.收益管理政策正確答案：B.收益管理和市場營銷策略的順利實(shí)施離不開（）支持和配合。A.生產(chǎn)和提供飯店產(chǎn)品和服務(wù)的二線部門的B.生產(chǎn)和提供飯店產(chǎn)品和服務(wù)的全線部門的C.生產(chǎn)和提供飯店產(chǎn)品和服務(wù)的所有部門的D.生產(chǎn)和提供飯店產(chǎn)品和服務(wù)的一線部門的正確答案：D.（）包含了所有合理的收入和支出的明細(xì)計(jì)劃和特定時(shí)期的預(yù)期，除非因突發(fā)事件進(jìn)行強(qiáng)制修訂，一般不會(huì)更改。A.預(yù)測B.預(yù)算市場D.收益管理策略正確答案：B.收益管理的策略有時(shí)與市場營銷的策略會(huì)發(fā)生沖突。處理這些沖突的原則是看何者（）。A.對飯店的收入和全局有利B.對飯店的整體收益和大局有利C.對飯店的收益和大局有利D.對飯店的整體效益和全局有利正確答案：B.收益管理系統(tǒng)是按照（）思路來設(shè)計(jì)的。A.差異化、預(yù)測和優(yōu)化的B.區(qū)別化、預(yù)測和優(yōu)化的C.差異化、整理預(yù)測和優(yōu)化的D.差異化、加工分析和優(yōu)化的正確答案：A.牢記飯店細(xì)分市場是收益管理經(jīng)理手中的牌，它們有不同的特點(diǎn)，不同的價(jià)值，收益管理經(jīng)理的職責(zé)是要會(huì)選牌，只有審時(shí)度勢地把它們組合在一起，做成一手好牌，才能達(dá)到實(shí)現(xiàn)（）的目的。A.收入最大化B.收益最大化C.收益合理化D.收入合理化正確答案：B.收益管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)和信息來源于飯店管理信息系統(tǒng)和中央預(yù)訂系統(tǒng)。要提高工作效率、收益管理系統(tǒng)應(yīng)該與飯店管理信息系統(tǒng)和中央預(yù)訂系統(tǒng)（）。A.兼容，實(shí)現(xiàn)雙向溝通，甚至一體化B.兼容，實(shí)現(xiàn)定向溝通，集成化C.兼容，實(shí)現(xiàn)雙向溝通，集約化D.兼容，實(shí)現(xiàn)定向溝通，甚至一體化正確答案：A32.住宿天數(shù)控制法是限制客人住宿的最高或最低天數(shù)。其目的是在（）選擇那些對飯店最有價(jià)值的客人，即對整體收入貢獻(xiàn)最大的客人，排除那些價(jià)值較低，貢獻(xiàn)不大的客人。一定的時(shí)間和市場環(huán)境下B.不同季節(jié)或市場環(huán)境下C.固定的時(shí)間和市場環(huán)境下D.特定的時(shí)間和市場環(huán)境下正確答案：D.當(dāng)美國航空公司首席執(zhí)行官開發(fā)收益管理時(shí)，（）類型的信息是其成功的關(guān)鍵？A.預(yù)測B.目的地時(shí)間C.燃油價(jià)格D.員工工資正確答案：A.衡量飯店收益管理工作績效的主要指標(biāo)有（）。此外，還要考慮市場應(yīng)有占有率和實(shí)際占有率以及市場指數(shù)的高低。A.客房出租率、平均房價(jià)和平均可出租客房收入B.平均客房出租率、平均房價(jià)和平均可出租客房收入C.客房出租率、房價(jià)和平均可出租客房收入D.客房出租率、平均房價(jià)和可出租客房收入正確答案：A.定價(jià)的方法多種多樣。概括起來可分為以成本和利潤為中心的定價(jià)法、以競爭為中心的定價(jià)法和以（）為中心的定價(jià)法三大類。A.市場供需關(guān)系B.供求關(guān)系C.供給關(guān)系D.供需關(guān)系正確答案：A.下列（）不是一個(gè)行業(yè)發(fā)揮收益管理全部潛力的標(biāo)準(zhǔn)。A.固定容量環(huán)境B易腐初級產(chǎn)品C.各有不同，但可預(yù)見的需求D.低固定成本和變動(dòng)成本高昂正確答案：D37.汽車租賃業(yè)務(wù)收益管理策略的核心是（）。A.市場細(xì)分、產(chǎn)品（車輛）細(xì)分、價(jià)格細(xì)分和駕駛技術(shù)手段運(yùn)用B.市場細(xì)分、產(chǎn)品（車輛）細(xì)分、價(jià)格細(xì)分和技術(shù)手段運(yùn)用C.市場細(xì)分、產(chǎn)品（車輛）細(xì)分、價(jià)格細(xì)分和安全技術(shù)手段運(yùn)用D.市場細(xì)分、產(chǎn)品（車輛）細(xì)分、價(jià)格細(xì)分和操作技術(shù)手段運(yùn)用正確答案：B38.在自由競爭的沒有限價(jià)規(guī)定的環(huán)境中，價(jià)格是經(jīng)常變動(dòng)的。調(diào)節(jié)價(jià)格變動(dòng)的“看不見的手”是（）。價(jià)格既是一個(gè)杠桿，平衡供求關(guān)系，同時(shí)也是一道門檻，邀請或限制某類客人使用自己的某類產(chǎn)品。A.價(jià)格規(guī)律B.價(jià)值規(guī)律C.供求關(guān)系D.供需關(guān)系正確答案：B39.分析預(yù)測工作的步驟包括數(shù)據(jù)和資料的（），在此基礎(chǔ)上進(jìn)行預(yù)測，在預(yù)測的基礎(chǔ)上制定收益管理策略并付諸實(shí)施。數(shù)據(jù)和資料的收集整理的工作是基礎(chǔ)，一定要踏踏實(shí)實(shí)做好這項(xiàng)工作。A.收集、加工整理和分辨B.收集、處理整理和分析C.采集、加工整理和分析D.收集、加工整理和分析正確答案：D40.什么類型的互聯(lián)網(wǎng)分銷渠道模式可以讓用戶在知曉房價(jià)之前自己給出他們自己想出的價(jià)格進(jìn)行預(yù)訂？A.商家模型B.代理模式C.混合模式D.不透明模式正確答案：D17春學(xué)期《酒店收益管理》在線作業(yè)二、多選題（共10道試題，共20分。）.飯店要高度重視收益管理的工作，要成立包括（）在內(nèi)的收益管理委員會(huì)，定期召開收益管理會(huì)議，制定飯店收益管理策略。A.前廳部經(jīng)理B.飯店總經(jīng)理C,收益管理總監(jiān)D.市場銷售總監(jiān)等主要人員正確答案：BCD.即使因不同部門和行業(yè)具有不同的特點(diǎn)，收益管理策略在不同部門和行業(yè)的應(yīng)用有不同的側(cè)重，但是，基本的思路都大致相同，既要進(jìn)行市場細(xì)分，價(jià)格差異化，銷售渠道細(xì)分組合，預(yù)測市場需求，結(jié)合顧客消費(fèi)行為的規(guī)律來控制銷售，合理安排生產(chǎn)和服務(wù),（），實(shí)現(xiàn)收益最大化。A.最大限度提高設(shè)施和設(shè)備的使用率B.最大限度滿足市場需要C.最大限度提高產(chǎn)品銷售量D.最大限度提高產(chǎn)品銷售單價(jià)正確答案：ABCD.收益管理策略除了可以在出租飯店客房時(shí)使用外，還可以推廣到客房以外的其他部門或行業(yè)，如（）等等，因?yàn)樗鼈兌季邆鋵?shí)施收益管理的客觀條件，從而都可以根據(jù)各自不同的特性，從不同角度去實(shí)施收益管理，提高產(chǎn)品和服務(wù)的利用率以及單位時(shí)間的單價(jià)（或銷售價(jià)格）。如果收益管理在飯店的各個(gè)相關(guān)的收入部門都能得到很好運(yùn)用，飯店就能全面提高其收益。A.餐廳或酒B.娛樂或廣播C.高爾夫球會(huì)D.汽車租賃正確答案：ABCD.要學(xué)會(huì)利用SWOT分析法來分析飯店所處的經(jīng)營環(huán)境，對（）了如指掌，然后制定策略，揚(yáng)長避短，把握機(jī)會(huì)，利用機(jī)會(huì)，迎接挑戰(zhàn)。A.自己飯店擁有的地理優(yōu)勢和劣勢B.自己飯店擁有的服務(wù)優(yōu)勢和劣勢C.市場出現(xiàn)的機(jī)會(huì)和威脅D.自己的飯店在競爭中擁有的優(yōu)勢和劣勢正確答案：CD.收益管理部門其他人員，如（），是收益管理策略的具體執(zhí)行者。要明確他們的職責(zé)，做好招聘和培訓(xùn)工作，才能保證收益管理策略的順利實(shí)施。A.預(yù)訂部經(jīng)理B.團(tuán)隊(duì)預(yù)訂人員C.散客預(yù)訂人員D.中央預(yù)訂中心工作人員正確答案：ABCD.收益管理部門要協(xié)調(diào)好與飯店其他部門的關(guān)系，尤其是（）之間的關(guān)系，搞好溝通和協(xié)調(diào)，齊心合力，才能搞好收益管理工作。A.前廳部市場營銷部預(yù)訂中心D.財(cái)務(wù)部和集團(tuán)總公司的收益管理部正確答案：ABCD.無論是大例會(huì)還是小例會(huì)，都要進(jìn)行精心的準(zhǔn)備，（）。會(huì)議開得越有效，收益管理的決策越好，收益管理策略實(shí)施的效果也越好。A.收集好會(huì)議的議題.整理好會(huì)議的議程C.準(zhǔn)備好有關(guān)的表格和資料D.控制好會(huì)議的進(jìn)度正確答案：ACD.營業(yè)收入預(yù)算的制定建立在對未來情況的預(yù)測的基礎(chǔ)上，是對未來風(fēng)險(xiǎn)的管理。營業(yè)收入預(yù)算必須能滿足O的需要，與宏觀和微觀的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境發(fā)展變化的趨勢相吻合，切實(shí)可行，并體現(xiàn)收益最大化的精神。A.業(yè)主B.董事會(huì)C.飯店管理公司D.飯店各級經(jīng)營管理人員正確答案：ACD.團(tuán)隊(duì)市場替換分析法是分析和研究接受某個(gè)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)，（）。A.是否會(huì)擠掉別的潛在的業(yè)務(wù)B.是否能從整體上給飯店帶來更多好處C.是否能使飯店得到更多的客房收入D,是否能使飯店得到包括客房收入、餐飲收入、宴會(huì)和會(huì)議收入等等在內(nèi)的方方面面更多收入正確答案：ABD10.報(bào)價(jià)促銷法也稱為（）。它是將一種客房和飯店其他產(chǎn)品或服務(wù)組合在一起，以一個(gè)價(jià)格向客人銷售，客人只需購買一次，便可獲得所有相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)。A,搭配銷售B.捆綁銷售C.組合銷售D.打包銷售正確答案：ABCD17春學(xué)期《酒店收益管理》在線作業(yè)一、單選題（共40道試題，共80分。）.隨著社會(huì)和科技的進(jìn)步，飯店的（）越來越多。其中，全球分銷系統(tǒng)、飯店的網(wǎng)站以及網(wǎng)絡(luò)營銷公司的網(wǎng)站越來越重要。A.分銷渠道B.促銷渠道C.營銷渠道D.銷售渠道正確答案：D.定價(jià)的方法多種多樣。概括起來可分為以成本和利潤為中心的定價(jià)法、以競爭為中心的定價(jià)法和以（）為中心的定價(jià)法三大類。A.市場供需關(guān)系B.供求關(guān)系C.供給關(guān)系D.供需關(guān)系正確答案：A.收益管理是一套收益最大化的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)是（）。A.通過仔細(xì)控制成本提高盈利能力。B.可以用來提高某些業(yè)務(wù)的盈利能力。C.可以用于改善所有業(yè)務(wù)的盈利。D.專注于利率調(diào)整，提高盈利能力的一種手段。正確答案：B.收益管理策略和市場營銷策略都是飯店經(jīng)營管理策略的重要組成部分，兩者即有區(qū)別，又緊密聯(lián)系（）。A.市場營銷策略制定飯店整體營銷的目標(biāo)，而且這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和策略的落實(shí)，離不開市場營銷策略的支持和配合B.市場營銷策略制定飯店整體營銷的目標(biāo)，而且這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和策略的落實(shí)，離不開收益管理策略的支持和配合C.市場營銷策略制定飯店整體收益的目標(biāo)，而且這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和策略的落實(shí)，離不開收益管理策略的支持和配合D,收益管理策略制定飯店整體收益的目標(biāo)，而且這些目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和策略的落實(shí)，離不開市場營銷策略的支持和配合正確答案：D.市場分析是收益管理的（），沒有調(diào)查分析，就沒有收益管理。A.基礎(chǔ)工作B.重要環(huán)節(jié)C.前期工作D.關(guān)鍵環(huán)節(jié)正確答案：A.（）是當(dāng)客人住店達(dá)到一定的天數(shù)時(shí)可以享有一定的折扣。例如，預(yù)訂兩晚，第三晚可獲得50%的折扣；預(yù)訂三晚，第四晚免費(fèi)等。這種方法能有效提高飯店的市場占有率。A.住房天數(shù)折扣法B.住房天數(shù)打折法C.多住多打折法D.住宿多天折扣法正確答案：A.預(yù)測出現(xiàn)誤差是難免的，但要把誤差盡量減小，并控制在一定范圍內(nèi)?？梢允褂茫ǎ﹣砗饬款A(yù)測的誤差。A.平均絕對誤差法和平均絕對百分比誤差法.絕對誤差法和平均絕對百分比誤差法C.平均絕對誤差法和絕對百分比誤差法D.平均絕對值誤差法和平均絕對值百分比誤差法正確答案：A.在自由競爭的沒有限價(jià)規(guī)定的環(huán)境中，價(jià)格是經(jīng)常變動(dòng)的。調(diào)節(jié)價(jià)格變動(dòng)的“看不見的手”是（）。價(jià)格既是一個(gè)杠桿，平衡供求關(guān)系，同時(shí)也是一道門檻，邀請或限制某類客人使用自己的某類產(chǎn)品。A.價(jià)格規(guī)律B.價(jià)值規(guī)律C.供求關(guān)系D.供需關(guān)系正確答案：B.預(yù)測的過程其實(shí)是制定飯店收益管理策略的過程。預(yù)測完成時(shí)，收益管理策略也制定好了。預(yù)測的過程是個(gè)（D），數(shù)據(jù)不斷更新，預(yù)測結(jié)果和收益管理策略也不斷更新。A.常態(tài)的過程B.變化的過程C.靜態(tài)的過程D.動(dòng)態(tài)的過程正確答案：D.哪種定價(jià)方法需要具有長期的觀點(diǎn)？A.無約束的做法B.戰(zhàn)略方針C.戰(zhàn)術(shù)方法D.約束的方法正確答案：B.“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”。準(zhǔn)確預(yù)測，把握機(jī)遇，敢于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，是（）。A.收益管理成功的法寶B.收益管理成功的關(guān)鍵C.收入管理成功的關(guān)鍵D.收益管理成功的秘訣正確答案：B.沒有一家企業(yè)可以生產(chǎn)所有的產(chǎn)品并把它們賣給所有的人。所以，飯店要懂得取舍，懂得要與什么人做生意，自己的目標(biāo)市場在哪里，自己的市場如何細(xì)分，什么是（）。A.最佳供求B.最佳供需C.最佳設(shè)計(jì)D.最佳組合正確答案：D.通過（）可以有效比較飯店之間的經(jīng)營情況。要選擇一些對自己的飯店影響最大的飯店作為競爭對手，及時(shí)追蹤它們的價(jià)格、銷售策略和經(jīng)營管理結(jié)果，并與自己的飯店進(jìn)行比較。A.市場指數(shù)價(jià)格策略銷售指數(shù)D.市場策略正確答案：A.收益管理人員的選拔、招聘和任用對收益管理工作是否能富有成效地開展至關(guān)重要。飯店要根據(jù)收益管理人員的（）要求嚴(yán)格挑選。A.崗位和職責(zé)B.職責(zé)和資格C.職責(zé)和學(xué)歷D.職責(zé)和資歷正確答案：B.以下關(guān)于酒店收益管理觀點(diǎn)，（）是錯(cuò)誤的。A.收益管理是新的，是用來實(shí)現(xiàn)利潤最大化的策略。B.酒店業(yè)確認(rèn)收入管理為核心競爭力，盈利能力非常重要的一個(gè)。C.大多數(shù)酒店都有自己調(diào)整的基礎(chǔ)上主要的收入管理變量多層次的價(jià)格結(jié)構(gòu)。D.最戰(zhàn)術(shù)層級收入管理操作每天可以用使用者自己設(shè)計(jì)的簡單的電子表格來控制。正確答案：A16.汽車租賃業(yè)務(wù)收益管理策略的核心是（）。A.市場細(xì)分、產(chǎn)品（車輛）細(xì)分、價(jià)格細(xì)分和駕駛技術(shù)手段運(yùn)用B.市場細(xì)分、產(chǎn)品（車輛）細(xì)分、價(jià)格細(xì)分和技術(shù)手段運(yùn)用C.市場細(xì)分、產(chǎn)品（車輛）細(xì)分、價(jià)格細(xì)分和安全技術(shù)手段運(yùn)用D.市場細(xì)分、產(chǎn)品（車輛）細(xì)分、價(jià)格細(xì)分和操作技術(shù)手段運(yùn)用正確答案：B17.價(jià)格是消費(fèi)者購買一定數(shù)量的產(chǎn)品和服務(wù)要支付的一定數(shù)量的貨幣，或者是消費(fèi)者用來交換已取得每種產(chǎn)品和服務(wù)的所有權(quán)或使用權(quán)的價(jià)值的總和。價(jià)格是市場組合各要素中唯一能帶來收入和實(shí)現(xiàn)利潤的要素，其他要素則主要涉及成本和費(fèi)用。在市場環(huán)境中，價(jià)格是最負(fù)責(zé)、最難以理解和難以準(zhǔn)確把握的（）。A.因素要素變數(shù)D.變量正確答案：D18.擁有200間客房專門接待滑雪者的SnowBound酒店，在一月他們銷售了5,735間客房。該月的房間出租率是（）。92.5%的95.6%的108%的D.答案不能從所提供的信息來確定。正確答案：A.以下哪項(xiàng)是成功定位戰(zhàn)略的基礎(chǔ)？A.具有酒店針對性的ADRB.酒店的五年戰(zhàn)略計(jì)劃C.一組競爭優(yōu)勢D.客戶關(guān)系管理系統(tǒng)正確答案：C.分析預(yù)測工作的步驟包括數(shù)據(jù)和資料的（），在此基礎(chǔ)上進(jìn)行預(yù)測，在預(yù)測的基礎(chǔ)上制定收益管理策略并付諸實(shí)施。數(shù)據(jù)和資料的收集整理的工作是基礎(chǔ)，一定要踏踏實(shí)實(shí)做好這項(xiàng)工作。A.收集、加工整理和分辨B.收集、處理整理和分析C.采集、加工整理和分析D.收集、加工整理和分析正確答案：D.收益管理策略的運(yùn)用能在（）情況下，有效增加飯店的客房收入和利潤，尤其是利潤。A.不追加基礎(chǔ)投資的B.追加額外投入的C.不追加額外投入的D.追加基礎(chǔ)投入的正確答案：C.下列（）不是一個(gè)行業(yè)發(fā)揮收益管理全部潛力的標(biāo)準(zhǔn)。A.固定容量環(huán)境B.B易腐初級產(chǎn)品C.各有不同，但可預(yù)見的需求D.低固定成本和變動(dòng)成本高昂正確答案：D.平均可出租客房收入等于（）。它是評價(jià)收益管理工作效果的最重要指標(biāo)。A.客房出租率除以平均房價(jià)B.客房出租率乘以平均可出租房價(jià)C.客房出租率乘以平均房價(jià)D.客房出租率除以平均可出租房價(jià)正確答案：C.衡量飯店收益管理工作績效的主要指標(biāo)有（）。此外，還要考慮市場應(yīng)有占有率和實(shí)際占有率以及市場指數(shù)的高低。A.客房出租率、平均房價(jià)和平均可出租客房收入B.平均客房出租率、平均房價(jià)和平均可出租客房收入C.客房出租率、房價(jià)和平均可出租客房收入D.客房出租率、平均房價(jià)和可出租客房收入正確答案：A.當(dāng)美國航空公司首席執(zhí)行官開發(fā)收益管理時(shí)，（）類型的信息是其成功的關(guān)鍵？A.預(yù)測B.目的地時(shí)間C.燃油價(jià)格D.員工工資正確答案：A.不同營銷渠道有不用的銷售成本。所以，究竟是使用直接銷售渠道還是間接銷售渠道，要具體情況具體分析，飯店收益管理人員要善于做好（）。A.銷售渠道的計(jì)劃B.銷售渠道的規(guī)劃C.銷售渠道的組合D.銷售渠道的組織正確答案：C.市場是需要某種產(chǎn)品和服務(wù)并具有購買力的實(shí)際的和潛在的（）。A.任何社會(huì)成員B.任何社會(huì)群眾C.任何社會(huì)群體D.任何社會(huì)大眾正確答案：C.什么類型的收益管理系統(tǒng)能夠運(yùn)行所有價(jià)格體系和容量分配控制以實(shí)現(xiàn)收益管理目標(biāo)？A.推薦系統(tǒng)B.決策系統(tǒng)C.集成系統(tǒng)D.分析師系統(tǒng)正確答案：B.什么技術(shù)進(jìn)步使得所有的客房銷售人員對每個(gè)庫存單元及指定的房間區(qū)域處理成為可能？A.綜合思考B.補(bǔ)償設(shè)定警報(bào)C.團(tuán)隊(duì)可視化技術(shù)D.單幅庫存正確答案：D.在1050間房競爭組合中，A酒店擁有300間客房，酒店B有350間客房，而酒店C有400間客房。在最近的30天內(nèi)，整個(gè)競爭組合售出25400間客房，酒店A售出8000室。以下哪項(xiàng)是完全正確的？A.酒店A未能實(shí)現(xiàn)其公平份額。B.酒店A超過其公平份額。C.酒店B和酒店C這兩個(gè)都實(shí)現(xiàn)了它們的公平份額。D.無論是酒店B還是酒店C都沒有實(shí)現(xiàn)其公平份額。正確答案：B.客人住留超過預(yù)定的退房日期叫什么？understayoverstayspilloverbooked正確答案：B.越來越多的收益管理系統(tǒng)可以通過（），進(jìn)行收益管理工作。有的系統(tǒng)甚至還能根據(jù)收益管理人員預(yù)先設(shè)定的指令或系統(tǒng)優(yōu)化分析的結(jié)果，自動(dòng)修改中央預(yù)訂系統(tǒng)和飯店管理信息系統(tǒng)的價(jià)格、銷售限制條件以及各類房間分配給不同細(xì)分市場的數(shù)量，從而節(jié)省了手工修改的時(shí)間和勞力，提高了效率。A.無線互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程調(diào)用一家或多家飯店的收益管理數(shù)據(jù)和圖表B.互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程提取一家或多家飯店的收益管理數(shù)據(jù)和報(bào)表C.無線互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程提取一家或多家飯店的收益管理數(shù)據(jù)和圖表D.互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程調(diào)用一家或多家飯店的收益管理數(shù)據(jù)和圖表正確答案：D.收益管理人員要善于利用各種渠道收集整理（）的信息，用于支持收益管理決策。A.酒店外部B.酒店內(nèi)部C.競爭對手D.周邊酒店正確答案：C.收益管理系統(tǒng)只是一種工具。使用收益管理系統(tǒng)時(shí)，既要信賴它，又要發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性。只有做好培訓(xùn)工作，創(chuàng)造良好的實(shí)施收益管理策略的文化氛圍，做好數(shù)據(jù)收集整理的工作，建立符合飯店實(shí)際情況并與市場環(huán)境相吻合的價(jià)格體系，并能根據(jù)市場需求的變化決定各等級價(jià)格的銷售策略，合理使用銷售限制條件，提高預(yù)測準(zhǔn)確率，并在收益管理策略實(shí)施的過程中根據(jù)市場的反應(yīng)及時(shí)地調(diào)整，（）。A,才能最大限度發(fā)揮收益管理工作的作用，實(shí)現(xiàn)收入最大化的目的B,才能最大限度發(fā)揮收益管理人員的主觀能動(dòng)作用，實(shí)現(xiàn)收益最大化的目的C,才能最大限度地發(fā)揮收益管理人員的作用，實(shí)現(xiàn)收益最大化的目的D,才能最大限度發(fā)揮收益管理系統(tǒng)的作用，實(shí)現(xiàn)收益最大化的目的正確答案：D.（）中的市場調(diào)查法、管理人員意見綜合法、銷售人員意見綜合法、德爾菲法等。A.定性預(yù)測法B.定性預(yù)測法C.定性定量分析法D.定性分析法正確答案：D.某酒店其房價(jià)從$100降到$80，提高入住率10%,問需求彈性是多少？0.252.02.50.5正確答案：D37.創(chuàng)利規(guī)定明細(xì)法是研究飯店各種（），盡量利用這些機(jī)會(huì)來多創(chuàng)收。A.潛在的創(chuàng)造盈利的機(jī)會(huì)，制定詳細(xì)的獎(jiǎng)懲規(guī)定B.潛在的創(chuàng)造利潤的機(jī)會(huì)，制定規(guī)章制度C.可以創(chuàng)造收益的機(jī)會(huì)，制定詳細(xì)的規(guī)定D.潛在的創(chuàng)造收入的機(jī)會(huì)，制定詳細(xì)的規(guī)定正確答案：D38.收益管理系統(tǒng)是按照（）思路來設(shè)計(jì)的。A.差異化、預(yù)測和優(yōu)化的B.區(qū)別化、預(yù)測和優(yōu)化的C.差異化、整理預(yù)測和優(yōu)化的D.差異化、加工分析和優(yōu)化的正確答案：A39.常見的（）包括因果分析法與時(shí)間序列法。其中因果分析法又可細(xì)分為回歸分析法及計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)預(yù)測法。時(shí)間序列法又可分為幼稚預(yù)測法、簡單平均預(yù)測法、移動(dòng)平均預(yù)測法和指數(shù)平滑法等四種。A.數(shù)據(jù)分析預(yù)測法B.計(jì)量分析預(yù)測法C.定性分析預(yù)測法D.定量分析預(yù)測法正確答案：D40.什么類型的互聯(lián)網(wǎng)分銷渠道模式可以讓用戶在知曉房價(jià)之前自己給出他們自己想出的價(jià)格進(jìn)行預(yù)訂？A.商家模型B.代理模式C.混合模式D.不透明模式正確答案：D17春學(xué)期《酒店收益管理》在線作業(yè)二、多選題（共10道試題，共20分。）.為了提高飯店?duì)I業(yè)收入預(yù)算，飯店應(yīng)該根據(jù)對市場環(huán)境的分析，對自己的（）等進(jìn)行有必要的調(diào)整，也就是對收益管理和市場營銷策略的核心問題和基本問題做出正確的選擇。A.產(chǎn)品和服務(wù)價(jià)格C.細(xì)分市場的組合D.銷售渠道的組合正確答案：ABCD.即使因不同部門和行業(yè)具有不同的特點(diǎn)，收益管理策略在不同部門和行業(yè)的應(yīng)用有不同的側(cè)重，但是，基本的思路都大致相同，既要進(jìn)行市場細(xì)分，價(jià)格差異化，銷售渠道細(xì)分組合，預(yù)測市場需求，結(jié)合顧客消費(fèi)行為的規(guī)律來控制銷售，合理安排生產(chǎn)和服務(wù),（），實(shí)現(xiàn)收益最大化。A.最大限度提高設(shè)施和設(shè)備的使用率B.最大限度滿足市場需要C.最大限度提高產(chǎn)品銷售量D.最大限度提高產(chǎn)品銷售單價(jià)正確答案：ABCD.要學(xué)會(huì)利用SWOT分析法來分析飯店所處的經(jīng)營環(huán)境，對（）了如指掌，然后制定策略，揚(yáng)長避短，把握機(jī)會(huì)，利用機(jī)會(huì)，迎接挑戰(zhàn)。A.自己飯店擁有的地理優(yōu)勢和劣勢B.自己飯店擁有的服務(wù)優(yōu)勢和劣勢C.市場出現(xiàn)的機(jī)會(huì)和威脅D.自己的飯店在競爭中擁有的優(yōu)勢和劣勢正確答案：CD.收益管理部門要協(xié)調(diào)好與飯店其他部門的關(guān)系，尤其是（）之間的關(guān)系，搞好溝通和協(xié)調(diào)，齊心合力，才能搞好收益管理工作。A.前廳部B.市場營銷部C.預(yù)訂中心D.財(cái)務(wù)部和集團(tuán)總公司的收益管理部正確答案：ABCD.全面收益管理的思想主要包括：（）根據(jù)市場需求和顧客購買與