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知識(shí)點(diǎn)一知識(shí)點(diǎn)二知識(shí)點(diǎn)三當(dāng)堂即時(shí)達(dá)標(biāo)探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式(實(shí)驗(yàn))單細(xì)胞
兼性厭氧
細(xì)胞呼吸
混濁
溴麝香草酚藍(lán)
藍(lán)變綠再變黃
灰綠
酵母菌
快
混濁
不變色
大量
酒精
課題名稱課題一課題二自變量有氧和無氧因變量產(chǎn)生CO2的多少酒精的有無觀察指標(biāo)①澄清石灰水變混濁的程度②溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃所用時(shí)間的長短重鉻酸鉀溶液的顏色變化無關(guān)變量溫度、營養(yǎng)物質(zhì)的濃度和總量實(shí)驗(yàn)結(jié)論在有氧條件下產(chǎn)生的CO2多在無氧條件下才能產(chǎn)生酒精有氧呼吸和無氧呼吸葡萄糖
二氧化碳和水
有氧
多種酶
大量ATP
外膜
內(nèi)膜形成的嵴
線粒體基質(zhì)
b、c
代謝旺盛
逐步釋放
徹底氧化分解
產(chǎn)物
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
有氧呼吸
酒精和二氧化碳
丙酮酸
項(xiàng)目有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)條件需氧不需氧場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(第一階段)、線粒體(第二、三階段)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分解程度葡萄糖被徹底分解葡萄糖分解不徹底產(chǎn)物CO2、H2O乳酸或酒精和CO2能量釋放大量能量少量能量相同點(diǎn)反應(yīng)條件需酶和適宜溫度本質(zhì)氧化分解有機(jī)物,釋放能量,生成ATP過程第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同意義為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用及影響因素醋酸桿菌
有氧呼吸
乳
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