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遼寧科技大學(xué)課程結(jié)業(yè)論文題目:中小出版社倉儲管理優(yōu)化策略學(xué)院:軟件學(xué)院專業(yè)班級:軟物信學(xué)生姓名:授課教師:王書漢2014年6月26日 目錄 TOC\o"1-3"\h\u1中小出版設(shè)現(xiàn)代倉庫管理狀況 41.1倉庫選址缺乏科學(xué)性 41.2存儲布局僅憑經(jīng)驗。 41.3庫存居高不下,退貨現(xiàn)象嚴重 41.4信息技術(shù)落后。 41.5人員素質(zhì)較低 52中小出版社倉儲管理的優(yōu)化策略 52.1實現(xiàn)倉庫合理選址,降低倉庫成本 52.1.1實現(xiàn)倉庫的合理選址 52.1.2綜合利用不同類型倉庫 52.2合理布局倉庫,引進先進設(shè)備 62.2.1按功能分區(qū)布局倉庫 62.2.2按ABC分類法實行存儲 62.2.3按嫡碼進行存儲 72.2.4引進先進裝卸設(shè)備 72.3實現(xiàn)拉動式生產(chǎn)和儲。合理存控制存儲量 72.3.1實現(xiàn)圖書的拉動式生產(chǎn)和存儲 72.3.2合理預(yù)測存儲需求 82.3.3定期盤點,合理處理積壓庫存 82.4實現(xiàn)信息化管理,提高訂單處理效率 82.4.1實現(xiàn)倉庫的信息化管理 82.4.2改進訂單處理流程 92.5提高倉儲人員素質(zhì),改善管理機制 92.5.1合理引進物流人才,提高倉儲人員素質(zhì) 92.5.2改善繢效評價機制,提高員工積極性 93小結(jié) 94參考文獻 95致謝 10摘要長期以來,中小出版社都將管理的重點放在編輯發(fā)行等工作上,而忽視了對倉儲部門的管理,以至于倉儲管理存在選址缺乏科學(xué)性,倉庫類型單一;存儲布局僅憑經(jīng)驗,搬運設(shè)備落后;庫存居高不下,退貨現(xiàn)象嚴重;信息技術(shù)落后,發(fā)貨速度緩慢;人員素質(zhì)較低,管理方式不當?shù)戎T多問題。對此,中小出版社應(yīng)采取實現(xiàn)倉庫合理選址,降低倉庫成本;合理布局倉庫,引進先進設(shè)備;實現(xiàn)拉動式生產(chǎn)和存儲,合理控制存儲量;實現(xiàn)信息化管理,提高訂單處理效率;提高倉儲人員素質(zhì),改善管理機制等優(yōu)化策略,使出版社的倉儲管理高效運作,為出版發(fā)行和營銷推廣等工作提供有力的保障。倉儲指用倉庫存儲貨物。倉儲管理,就是對倉庫存儲進行計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制等管理活動,其目標是以最低的成本和最高的效率來滿足客戶需求。出版社的主要產(chǎn)品是圖書,必然離不開倉儲。倉儲管理效率不僅影響著出版社的總成本,還直接關(guān)系著發(fā)貨效率和客戶滿意度。然而,很多中小出版社卻并沒意識到倉儲管理的重要性,甚至忽略了倉儲管理。高成本、低效率的倉儲管理現(xiàn)狀嚴重制約著中小出版社的出版發(fā)行決策和長遠發(fā)展戰(zhàn)略,降低了中小出版社的綜合競爭力。因此,加強中小出版社的倉儲管理,實現(xiàn)倉庫低成本和高效率運作,為出版社的持續(xù)、快速、平穩(wěn)發(fā)展提供有力的后備保障,是中小出版社必須關(guān)注的重要問題。關(guān)鍵詞:中小出版社,出版社管理,倉儲管理,優(yōu)化策略1中小出版設(shè)現(xiàn)代倉庫管理狀況1.1倉庫選址缺乏科學(xué)性倉庫類型單一中小出版社的倉庫往往選址在城市郊區(qū)等地租較為廉價的地區(qū),選址較為隨意,缺乏科學(xué)依據(jù)和綜合考慮。按照產(chǎn)權(quán)類型,倉庫可以分為自營倉庫、公共倉庫和租賃倉庫,每一種倉庫的成本都有所不同。然而,多數(shù)中小出版社只采用其中的一種倉庫類型,相對單一,不符合中小出版社庫存不斷變化的實際情況,導(dǎo)致高額的倉庫成本。另外,很多中小出版社的倉庫還兼有儲存圖書和辦公用品等貨物的功能。1.2存儲布局僅憑經(jīng)驗。搬運設(shè)備落后很多中小出版社的存儲分區(qū)都是根據(jù)經(jīng)驗來設(shè)置的,沒有經(jīng)過科學(xué)的分析和設(shè)計,往往也就出現(xiàn)了圖書堆放隨意、保管不完善、發(fā)貨無規(guī)律性、圖書長期積壓等問題。圖書層層累積堆放,底層圖書搬運和盤點困難,倉庫內(nèi)部通道缺乏科學(xué)的布局,裝卸和搬運往往依靠人力進行,缺乏現(xiàn)代化的搬運設(shè)備。不合理的存儲布局最終增加了裝卸搬運的工作量,降低了訂單發(fā)貨速度,加大了倉庫管理的難度,增加了庫存成本和人力成本,嚴重地制約著中小出版社采購、營銷等相關(guān)工作的進行。1.3庫存居高不下,退貨現(xiàn)象嚴重中小出版社往往缺乏合理的生產(chǎn)計劃,圖書編輯僅憑經(jīng)驗或者對銷售的預(yù)期,采用“推動式”的方式來決策印刷發(fā)行的數(shù)量。同時,為了避免造成旺季庫存的短缺,享受大批量印刷折扣,中小出版社往往一次性印刷大量圖書,導(dǎo)致庫存嚴重積壓,資金大量占用。同時,圖書的“寄售”方式,不僅難以保證銷售量,而且一旦銷售不暢,經(jīng)銷商便大量退貨,退貨現(xiàn)象較為嚴重。1.4信息技術(shù)落后。發(fā)貨速度緩慢很多中小出版社缺乏現(xiàn)代化的信息技術(shù)平臺,即使頻繁地出入庫也只能手工記賬。更嚴重的是,部分中小出版社只有入庫數(shù)據(jù),缺乏出庫數(shù)據(jù),圖書的現(xiàn)存量只能憑借經(jīng)驗和直覺來判斷。同時,落后的信息技術(shù)還導(dǎo)致出版社內(nèi)部只能通過電話、電子郵件或者訂單記錄等相對落后的方式來交換訂單和庫存等信息。這些問題嚴重制約著發(fā)貨速度和到貨時間,影響出版社的聲譽和形象。1.5人員素質(zhì)較低管理方式不當中小出版社往往將工作重心放在編輯和發(fā)行部門,并未意識到倉儲部門的重要性,簡單地認為倉儲管理就是物品保管,招聘的倉儲人員素質(zhì)也普遍較低,必然造成管理工作難以正常進行,先進技術(shù)和設(shè)備無法推廣和運用。同時,中小出版社還嚴重存在績效考評不妥、工資低、人員積極性不高、工作效率低等倉儲管理問題。2中小出版社倉儲管理的優(yōu)化策略2.1實現(xiàn)倉庫合理選址,降低倉庫成本2.1.1實現(xiàn)倉庫的合理選址不管是自營倉庫、租賃倉庫還是公共倉庫,恰當?shù)倪x址是出版社進行倉庫布局設(shè)計與運作決策的前提條件?。中小出版社進行倉庫選址時,應(yīng)綜合考慮運輸通道、外向運輸、內(nèi)向運輸、勞動力可得性、土地成本等多種因素。在進行公共倉庫選址時,應(yīng)重點考慮倉庫的費率和所提供的服務(wù);在選擇租賃倉庫時,除了考慮自營倉庫的相關(guān)因素外,還必須考慮所租賃建筑物的物理特征。2.1.2綜合利用不同類型倉庫根據(jù)產(chǎn)權(quán)的不同,現(xiàn)有倉庫可以劃分為自營倉庫、租賃倉庫和公共倉庫,不同類型的倉庫,其成本是有所不同的。圖1所示為不同倉庫類型的總成本,在存儲量較小的a段,公共倉庫的總成本較低;在存儲量較大的c段,自營倉庫的總成本較低;而在存儲量適中的b段時,租賃倉庫的總成本較低。圖1不同倉庫類型的總成本abc自營倉庫租賃倉庫公共倉庫abc自營倉庫租賃倉庫公共倉庫成本成本存儲量存儲量中小出版社應(yīng)根據(jù)圖書存儲量的大小選擇合適的倉庫類型。當出版社的庫存需求量變化不大時,適合采用自營倉庫或者租賃倉庫等單一倉庫模式;當出版社的庫存需求量變化較大時,適合采用公共倉庫和自營倉庫(或者租賃倉庫)相結(jié)合的混合倉庫組合模式。例如,教材教輔圖書的銷量存在著明顯的淡季和旺季之分,對此出版社適宜采用混合模式。淡季時,利用自營倉庫或者租賃倉庫存儲;旺季時,租用公共倉庫,緩解庫存壓力?;旌蟼}庫模式既避免了旺季庫存的不足,又有效地降低了倉儲成本。2.2合理布局倉庫,引進先進設(shè)備2.2.1按功能分區(qū)布局倉庫倉庫按照功能可以劃分為收貨驗貨區(qū)、存儲區(qū)、訂單分揀區(qū)、訂單包裝區(qū)、待發(fā)貨區(qū)等多個區(qū)域。其中存儲區(qū)又可以分為貨架存儲區(qū)域和散裝貨物存儲區(qū)域,中小出版社可以設(shè)計一個基本的功能分區(qū)布局圖,保證圖書從人庫驗貨、存儲、訂單分揀到包裝、發(fā)貨整個流程的清晰流暢。合理的功能分區(qū)布局能實現(xiàn)倉庫利用的最大化,保證圖書出入庫的合理有序,減少裝卸搬運成本。2.2.2按ABC分類法實行存儲ABC分類管理法又稱重點管理法。其基本的原理是籽存儲的圖書劃分為A、B、C三類。中小出版社應(yīng)按圖書類別的不同分區(qū)存儲和管理,區(qū)別對待不同類型的圖書,抓住倉儲管理的重點和關(guān)鍵,實現(xiàn)倉庫管理的有張有弛。2.2.3按嫡碼進行存儲雖然不少中小出版社也設(shè)置了編碼,但是編碼僅僅是圖書名的首字母縮寫加上圖書的版本年號。編碼的設(shè)置缺乏科學(xué)性,不便于分區(qū)儲存和管理,致使圖書編碼成為一種形式,作用甚微。中小出版社應(yīng)根據(jù)編輯發(fā)行和倉庫存儲的實際需要設(shè)置圖書編碼,如高校出版社可以按照高等教育、基礎(chǔ)教育、職業(yè)成人教育、社會教育、學(xué)術(shù)教育和一般圖書p1等不同圖書品種設(shè)置一級圖書編碼,進一步細分設(shè)置多級編碼,最終將編碼落實到每本圖書上。如果出版社圖書的品類相對較多,可以采用中國標準書號來進行圖書分類。圖書編碼的方法和具體形式可以多樣化,只要便于倉庫的存儲等相關(guān)工作即可。2.2.4引進先進裝卸設(shè)備工具的先進程度往往決定了工作效率的高低,大多數(shù)中小出版社依然采用手工搬運方式進行倉庫運作,不僅工作效率低,而且造成人力和物力等相關(guān)費用的增加。因此,及時引進叉車、托盤、傳送帶等國內(nèi)外先進的基礎(chǔ)性裝卸搬運設(shè)備,既是我國中小出版社發(fā)展的大勢所趨,也是提高中小出版社倉儲部門工作效率不可或缺的一個環(huán)節(jié)。2.3實現(xiàn)拉動式生產(chǎn)和儲。合理存控制存儲量2.3.1實現(xiàn)圖書的拉動式生產(chǎn)和存儲傳統(tǒng)的圖書生產(chǎn)和儲存方式基本上都是“推動式”,即出版社按照“預(yù)估需求量一印刷一存儲一銷售一宣傳推廣一終端客戶”的方式對圖書進行出版發(fā)行。這種模式的主要弊端在于需求量由編輯發(fā)行部門預(yù)估產(chǎn)生,而且上游部門并不必對下游部門負責,其結(jié)果往往是因為預(yù)期過高,印刷大批量圖書,進而造成大量庫存積壓。另一種生產(chǎn)和儲存的方式是“拉動式”,即“終端客戶一宣傳推廣一銷售一存儲一編輯發(fā)行一印刷”。這種模式克服了需求量由編輯發(fā)行部門預(yù)估產(chǎn)生而造成庫存積壓的弊端。需求量來源于終端客戶,終端客戶“需求多少圖書”,編輯發(fā)行部門便“印刷多少圖書”。這種模式既滿足了終端客戶的需求量,也結(jié)合了倉庫的實際存儲情況。中小出版社大多采用外包的方式印刷,“拉動式”生產(chǎn)和存儲方式的主要難點在于和印刷廠建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,使出版社能在小批量、訂制化生產(chǎn)中獲益。2.3.2合理預(yù)測存儲需求中小出版社的圖書需求具有空間和時間特征以及尖峰需求和規(guī)律性需求等特征以及空間特征是指不同地域的需求不同;時間特征是指不同時間段的需求不同,如暢銷書;尖峰需求特征是指需求量隨著時間的變動而變動,具有間歇性,如中小學(xué)教輔類圖書;規(guī)律性需求特征指圖書的需求富有規(guī)律性,具有某種變化的趨勢。中小出版社應(yīng)根據(jù)不同品類圖書的特征,綜合利用德爾菲法、市場調(diào)查法、歷史比較法等定性預(yù)測方法,進行合理的需求預(yù)測,實現(xiàn)存儲的合理化。2.3.3定期盤點,合理處理積壓庫存定期盤點的重點在于清查現(xiàn)有庫存的實際數(shù)量,保證倉庫現(xiàn)有圖書的實際數(shù)量與賬面數(shù)量相一致。同時,定期盤點還能及時掌握各種品類圖書的出入庫情況,了解圖書的需求變化。所以,中小出版社應(yīng)定期組織人員盤點庫存,及時了解圖書的需求變化,清理長期積壓滯銷的圖書。對于長期積壓滯銷的圖書,出版社應(yīng)采用折扣、贈送等方式加以合理處理,以減少對庫存面積的不合理占用。2.4實現(xiàn)信息化管理,提高訂單處理效率2.4.1實現(xiàn)倉庫的信息化管理隨著出版社轉(zhuǎn)企改制,中小出版社建立了現(xiàn)代企業(yè)制度,出版行業(yè)的競爭將會逐漸加劇。中小出版社必須改變傳統(tǒng)的落后理念,建立競爭意識,及時引進適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展需要的信息化管理系統(tǒng),逐步改進企業(yè)的出版發(fā)行流程,縮短圖書到達消費者手中的時間,完善倉儲管理制度,以適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的競爭環(huán)境。對此,中小出版社可以根據(jù)自身實力,逐步地引進信息管理系統(tǒng),如首先引進倉庫管理系統(tǒng),改善倉庫管理現(xiàn)狀,著實取得效果以后,再引進其他管理系統(tǒng)。2.4.2改進訂單處理流程中小出版社雖然也制定了訂單處理的流程,但是從手工訂單錄入、紙質(zhì)訂單傳遞到訂單分揀,整個流程效率很低。中小出版社應(yīng)改進和完善現(xiàn)有流程,建立起一套“銷售訂單一訂單傳輸一訂單錄入一訂單履行一訂單狀況報告”的完整流程。在宏觀方面采用數(shù)據(jù)庫等信息技術(shù),在微觀方面不斷改進和完善訂單處理的細節(jié),引進先進的管理理念和管理方法。恰到好處地使用某種方法,可以提高訂單分揀工作的效率,縮短訂單分揀的時間,如簡單的訂單分揀就有先后順序處理、并行處理、分批處理和批量處理等多種方法。2.5提高倉儲人員素質(zhì),改善管理機制2.5.1合理引進物流人才,提高倉儲人員素質(zhì)截至2011年6月,我國共有410所大學(xué)、824所高職院校和2000多所中職院校開設(shè)了物流倉儲專業(yè),在校生突破100萬人,物流人才的數(shù)量和素質(zhì)2.5.2改善繢效評價機制,提高員工積極性據(jù)了解,部分中小出版社的倉庫和出版社主體相距較遠,管理者很難發(fā)現(xiàn)倉庫的現(xiàn)存問題,從而忽視了對倉儲的管理。倉儲人員的績效與發(fā)貨量掛鉤,倉儲人員的績效評價機制不合理,員工工資較低,積極性不高,工作效率低。對此,中小出版社要改變不合理的薪酬體制,實施基本工資、崗位補貼、提成工資以及獎勵相結(jié)合的多元化工資結(jié)構(gòu),加強對倉儲人員的人文關(guān)懷,重視與倉儲部門的溝通和交流,提高倉儲人員的積極性和工作

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