第四章企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理

第四章生產(chǎn)運(yùn)作管理第一節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作管理概論一、生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)：1、生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)的概念：將各種生產(chǎn)要素投入轉(zhuǎn)換為產(chǎn)品或服務(wù)的產(chǎn)出，通過勞動(dòng)創(chuàng)造效用而增加價(jià)值的過程?？蛻舻膮⑴c轉(zhuǎn)換過程：改變、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、檢驗(yàn)信息反饋產(chǎn)出：①產(chǎn)品②服務(wù)投入：人力物料設(shè)備資金技術(shù)信息能源土地時(shí)間圖4-1生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)過程2、投入、轉(zhuǎn)換和產(chǎn)出是生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)的三個(gè)基本環(huán)節(jié)。3、轉(zhuǎn)換過程：是從事產(chǎn)品制造和服務(wù)創(chuàng)造的過程，是通過生產(chǎn)勞動(dòng)使生產(chǎn)要素價(jià)值增值的過程，這個(gè)過程包括：①物質(zhì)轉(zhuǎn)換過程---使投入的各種物質(zhì)資源進(jìn)行轉(zhuǎn)換；②管理過程---通過計(jì)劃、組織和控制等一系列活動(dòng)使轉(zhuǎn)換過程得以實(shí)現(xiàn)。有形產(chǎn)品的轉(zhuǎn)換稱為生產(chǎn)過程；無形產(chǎn)品的轉(zhuǎn)換稱為服務(wù)過程；兩者統(tǒng)稱為生產(chǎn)運(yùn)作過程。EX:制造業(yè)-瑞格鎂業(yè)，服務(wù)業(yè)-沃捷汽車4、“生產(chǎn)”概念的擴(kuò)展與深化：①生產(chǎn)活動(dòng)的涵蓋范圍隨著生產(chǎn)系統(tǒng)的前伸和后延在擴(kuò)展：⑴生產(chǎn)系統(tǒng)的前伸是指生產(chǎn)系統(tǒng)在以市場為導(dǎo)向的同時(shí)，將戰(zhàn)略制定、產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)及資源的供應(yīng)融為一體；

⑵生產(chǎn)系統(tǒng)的后延是指企業(yè)的生產(chǎn)職能已擴(kuò)展到產(chǎn)品銷售和售后服務(wù)方面，把安裝、維修和培訓(xùn)作為企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)的重要組成部分。②生產(chǎn)概念的擴(kuò)大：在研究制造業(yè)生產(chǎn)管理問題的同時(shí)，把服務(wù)業(yè)的運(yùn)作作為生產(chǎn)運(yùn)作管理的重要方面進(jìn)行研究。二、企業(yè)的基本職能及其相互關(guān)系:1、基本職能：①生產(chǎn)：生產(chǎn)是企業(yè)最基本的活動(dòng)，合理組織生產(chǎn)活動(dòng)，提高資源使用效率，對提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、提升企業(yè)競爭力至關(guān)重要。②營銷：營銷部門要為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)造需求，并將市場需求信息傳遞給生產(chǎn)部門和研發(fā)部門。③財(cái)務(wù)：理財(cái)是指為企業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)籌措資金并合理地分配資金，加快資金周轉(zhuǎn)。財(cái)務(wù)部門要與生產(chǎn)、營銷部門密切合作，及時(shí)溝通、交流信息，運(yùn)用各種方法提高資金使用效率。④人力資源：根據(jù)需要進(jìn)行人力資源規(guī)劃、開發(fā)和評價(jià)等活動(dòng)。⑤技術(shù)（R&D）：根據(jù)市場需求設(shè)計(jì)產(chǎn)品及生產(chǎn)運(yùn)作流程。2、相互關(guān)系：①生產(chǎn)運(yùn)作管理與市場營銷的關(guān)系：⑴良好的生產(chǎn)運(yùn)作管理對提高企業(yè)的營銷管理水平、提高產(chǎn)品的市場占有率、提高企業(yè)競爭力具有重要意義；⑵市場營銷可以為生產(chǎn)提供信息，企業(yè)據(jù)以適時(shí)調(diào)整生產(chǎn)能力、制定切實(shí)可行的生產(chǎn)計(jì)劃，能夠提高企業(yè)的生產(chǎn)管理水平。②生產(chǎn)運(yùn)作管理與財(cái)務(wù)管理的關(guān)系：企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)與資金運(yùn)動(dòng)是同時(shí)進(jìn)行的，體現(xiàn)為物流、資金流、信息流的統(tǒng)一。⑴財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)為生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)提供足夠的資金，同時(shí)控制生產(chǎn)運(yùn)作中的各種耗費(fèi)，以加快資金周轉(zhuǎn)，提高資金使用率，并反映企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營成果。⑵實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)運(yùn)作管理的高效率、高質(zhì)量、低成本和準(zhǔn)時(shí)交貨，又可以在各方面降低消耗、提高資金使用效率，從而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

③生產(chǎn)運(yùn)作管理與企業(yè)管理系統(tǒng)的關(guān)系：

⑴企業(yè)管理的目的是要在充分發(fā)揮市場營銷、生產(chǎn)運(yùn)作、財(cái)務(wù)、技術(shù)和人力資源等職能作用的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)企業(yè)系統(tǒng)的整體優(yōu)化，創(chuàng)造最佳經(jīng)濟(jì)效益。

⑵在企業(yè)管理系統(tǒng)中，各基本職能互相影響、互相制約。通過各基本職能的緊密配合，才能夠使企業(yè)在激烈的競爭環(huán)境中把握機(jī)會(huì)，做出正確的決策。三、生產(chǎn)運(yùn)作管理的范圍：1、生產(chǎn)運(yùn)作管理的含義：是對企業(yè)提供產(chǎn)品或服務(wù)的系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、運(yùn)行、改進(jìn)和維護(hù)的管理，其管理對象包括生產(chǎn)運(yùn)作過程和生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)兩個(gè)方面。①生產(chǎn)運(yùn)作過程：指以“投入--轉(zhuǎn)換--產(chǎn)出”為基本環(huán)節(jié)的過程，是一個(gè)勞動(dòng)過程，亦是一個(gè)價(jià)值增值過程。生產(chǎn)運(yùn)作管理的主要內(nèi)容是如何對這一過程進(jìn)行有效的計(jì)劃、組織和控制。②生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)：是生產(chǎn)運(yùn)作過程得以實(shí)現(xiàn)的手段，其構(gòu)成與轉(zhuǎn)換過程和管理過程相對應(yīng)，包括物質(zhì)系統(tǒng)和管理系統(tǒng)。⑴物質(zhì)系統(tǒng)：是一個(gè)實(shí)體系統(tǒng)，主要由各種設(shè)備設(shè)施、機(jī)械、運(yùn)輸設(shè)備、倉儲(chǔ)設(shè)施、信息傳遞設(shè)施等組成。⑵管理系統(tǒng)：主要是指對生產(chǎn)運(yùn)作的物質(zhì)系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、配置、運(yùn)行和改進(jìn)，即對生產(chǎn)運(yùn)作過程的計(jì)劃、組織和控制。主要作用為：√提出生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的目標(biāo)并制定計(jì)劃，然后按照目標(biāo)和計(jì)劃組織資源要素投入，通過轉(zhuǎn)換過程生產(chǎn)出產(chǎn)品或提供服務(wù)；√將轉(zhuǎn)換過程的產(chǎn)出結(jié)果作為信息反饋到管理系統(tǒng)，通過實(shí)際結(jié)果與計(jì)劃要求的比較發(fā)現(xiàn)偏差，并由管理系統(tǒng)采取措施，調(diào)整資源要素的投入，改進(jìn)轉(zhuǎn)換過程的產(chǎn)出結(jié)果；√根據(jù)從外部環(huán)境獲取的信息，調(diào)整企業(yè)的投入和轉(zhuǎn)換過程，以增強(qiáng)適應(yīng)能力和市場競爭力。2、生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本問題：①產(chǎn)出要素管理：⑴質(zhì)量：如何保證和提高質(zhì)量，包括產(chǎn)品的設(shè)計(jì)質(zhì)量、制造質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。⑵時(shí)間：如何做到適時(shí)適量生產(chǎn)，即將生產(chǎn)所涉及的人力、物料、設(shè)備、資金等資源要素在需要它們的時(shí)候組織起來，籌措到位。⑶成本：如何合理配置和利用各種生產(chǎn)資源以及如何提高生產(chǎn)效率，以降低生產(chǎn)運(yùn)作成本。⑷服務(wù)：如何提供獨(dú)具特色的附加服務(wù)及持續(xù)改進(jìn)服務(wù)水平。②資源要素管理：⑴設(shè)備設(shè)施管理：如何保持足夠、完好和靈活的生產(chǎn)運(yùn)作能力。⑵物料管理：如何以最經(jīng)濟(jì)的方式保證及時(shí)、充足的物料供應(yīng)。⑶人員管理：如何有效、高效地配置和使用人力資源。⑷信息管理：如何及時(shí)準(zhǔn)確地收集、傳遞和處理必要的信息。③環(huán)境要素管理：如何保護(hù)環(huán)境和合理利用資源。3、生產(chǎn)運(yùn)作管理的職能范圍：市場調(diào)查產(chǎn)品R&D生產(chǎn)系統(tǒng)選擇設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)生產(chǎn)技術(shù)制造營銷財(cái)務(wù)售后服務(wù)圖4-2生產(chǎn)運(yùn)作管理的職能范圍4、生產(chǎn)運(yùn)作管理的內(nèi)容：①預(yù)測：預(yù)測對于生產(chǎn)運(yùn)作管理是必不可少的。

⑴長期預(yù)測對諸如制定產(chǎn)品、流程和設(shè)施等戰(zhàn)略決策具有重要的輔助作用；

⑵短期預(yù)測則可以支持提高生產(chǎn)效率的職能策略制定。②生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)：包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的戰(zhàn)略決策、工藝與流程的選擇、選址規(guī)劃、設(shè)施布置和質(zhì)量管理等。⑴產(chǎn)品設(shè)計(jì)：有效的、面向顧客的、易于生產(chǎn)與組裝的產(chǎn)品設(shè)計(jì)至關(guān)重要。⑵生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的戰(zhàn)略決策：對生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的能力進(jìn)行有效規(guī)劃，以使企業(yè)的長期供應(yīng)能力與預(yù)期的長期市場需求水平相匹配。⑶工藝與流程選擇：對企業(yè)運(yùn)作能力規(guī)劃，設(shè)備、設(shè)施布置以及工作系統(tǒng)設(shè)計(jì)有重要影響，并涉及產(chǎn)品成本、質(zhì)量、生產(chǎn)效率、顧客滿意度，最終影響到企業(yè)的競爭力。⑷選址規(guī)劃：對企業(yè)戰(zhàn)略的實(shí)施具有直接影響，對企業(yè)未來的經(jīng)營成效具有決定意義。⑸設(shè)施布置：不同的工藝類型適合不同的布置方法。以產(chǎn)品為中心的生產(chǎn)，需要將設(shè)備與員工組成工作站共同生產(chǎn)，設(shè)施布置考慮的重點(diǎn)是生產(chǎn)線平衡問題；以工藝為中心的生產(chǎn)，每個(gè)部門通常只負(fù)責(zé)一項(xiàng)工藝流程，設(shè)施布置的關(guān)鍵是使布局滿足生產(chǎn)過程的要求，并使各部門的工作流程暢通。⑹質(zhì)量管理：③生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃：包括生產(chǎn)計(jì)劃、物料采購計(jì)劃、生產(chǎn)設(shè)備維修改造計(jì)劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃及人力資源計(jì)劃等。生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃是生產(chǎn)運(yùn)作管理的神經(jīng)中樞，是生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行管理最基本、最日常的工作，制定正確和有效的生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃是提高生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)有效性與經(jīng)濟(jì)性的根本保證。④生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)變革：如JIT、MC等。5、生產(chǎn)運(yùn)作管理的決策內(nèi)容：①生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略決策：主要確定企業(yè)生產(chǎn)什么，如何對不同的產(chǎn)品品種進(jìn)行有機(jī)組合，企業(yè)采取什么方式進(jìn)行生產(chǎn)，企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模應(yīng)是多大，為此需要投入哪些生產(chǎn)要素，如何對這些要素進(jìn)行優(yōu)化配置，如何確定企業(yè)的競爭優(yōu)勢等。②生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)決策：對生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)施規(guī)劃和布局、生產(chǎn)運(yùn)作技術(shù)、生產(chǎn)能力規(guī)劃、生產(chǎn)運(yùn)作流程選擇、工藝設(shè)計(jì)、工作設(shè)計(jì)等問題做出決策。③生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行決策：指生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行過程中的決策，包括生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、作業(yè)調(diào)度、作業(yè)控制、在制品管理、生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)度控制及質(zhì)量管理等等。6、生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)：合理組織生產(chǎn)過程，有效利用生產(chǎn)資源，從而使生產(chǎn)運(yùn)作過程靈活、高效、準(zhǔn)時(shí)、低耗、可靠和滿意。

7、服務(wù)系統(tǒng)與制造系統(tǒng)運(yùn)作管理的區(qū)別：①服務(wù)的特點(diǎn)：⑴服務(wù)產(chǎn)品的無形性、不可觸摸性；

⑵生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分離性；

⑶不可儲(chǔ)存性；⑷顧客在服務(wù)過程中參與。②服務(wù)運(yùn)作管理的特點(diǎn)（與制造系統(tǒng)比較）：⑴營運(yùn)的基本組織方式不同：制造系統(tǒng)以產(chǎn)品為中心，服務(wù)系統(tǒng)以人為中心。⑵產(chǎn)品和運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方式不同：在制造系統(tǒng)，產(chǎn)品和生產(chǎn)系統(tǒng)可以分別設(shè)計(jì)，同一種產(chǎn)品可以采用不同的生產(chǎn)系統(tǒng)制造；而服務(wù)提供系統(tǒng)是服務(wù)本身的一個(gè)組成部分，不同的服務(wù)提供系統(tǒng)會(huì)形成不同的服務(wù)特色，即不同的服務(wù)產(chǎn)品，因此服務(wù)和服務(wù)提供系統(tǒng)需同時(shí)設(shè)計(jì)。⑶庫存在調(diào)節(jié)供需矛盾中的作用不同：市場需求往往是波動(dòng)的，而系統(tǒng)的生產(chǎn)能力通常是一定的。在制造系統(tǒng)，可以用庫存來調(diào)節(jié)供需矛盾；而在服務(wù)系統(tǒng)，卻往往無法用庫存來調(diào)節(jié)供需矛盾。⑷顧客在營運(yùn)過程中的作用不同：制造系統(tǒng)的生產(chǎn)過程是封閉的，顧客在生產(chǎn)過程中不起作用；而服務(wù)系統(tǒng)的運(yùn)作過程是開放的，顧客在服務(wù)過程中會(huì)起到非常重要的作用。⑸需求地點(diǎn)的相關(guān)性：在服務(wù)過程中生產(chǎn)和消費(fèi)同時(shí)進(jìn)行，對于大多數(shù)服務(wù)系統(tǒng)服務(wù)提供者與顧客必須處于同一地點(diǎn)。為了更好地服務(wù)顧客，服務(wù)設(shè)施必須分散化，并盡量靠近顧客，這就限制了服務(wù)設(shè)施的規(guī)模，加大了對服務(wù)設(shè)施管理和控制的難度，決定了服務(wù)設(shè)施選址的特殊性。⑹無形性的相關(guān)影響：√不容易用專利保護(hù)自己；√顧客對形象、品牌更加重視；√對質(zhì)量的客觀度量較為困難。

③服務(wù)系統(tǒng)與制造系統(tǒng)在產(chǎn)出與管理上的主要區(qū)別：服務(wù)系統(tǒng)制造系統(tǒng)產(chǎn)品無形、不耐久、不可觸摸產(chǎn)出不可儲(chǔ)存顧客與服務(wù)系統(tǒng)接觸頻繁響應(yīng)顧客需求周期很短在有限的區(qū)域范圍內(nèi)服務(wù)設(shè)施規(guī)模較小質(zhì)量不易度量產(chǎn)品有形、耐久、可觸摸產(chǎn)出可儲(chǔ)存顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)極少接觸響應(yīng)顧客需求周期較長可服務(wù)于地區(qū)、全國、全球市場設(shè)施規(guī)模較大質(zhì)量易于度量表4-1

四、生產(chǎn)運(yùn)作管理的意義：1、生產(chǎn)運(yùn)作是企業(yè)經(jīng)營的基本職能之一；2、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作上的投入在銷售收入中所占比例（最）高；3、生產(chǎn)運(yùn)作是企業(yè)競爭力的源泉。第二節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作管理的歷史演進(jìn)一、生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展歷史1、傳統(tǒng)管理階段：2、科學(xué)管理階段：泰勒的科學(xué)管理理論的主要貢獻(xiàn)：①時(shí)間與動(dòng)作研究；②將完成工作的新方法形成書面的規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)操作程序；③

挑選、培訓(xùn)工人，使其擁有的技術(shù)和能力與工作需要相匹配；④建立激勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)工人的勞動(dòng)積極性，提高效率。其他代表：甘特、吉爾布雷斯夫婦等。3、人際關(guān)系與行為科學(xué)階段：①霍桑試驗(yàn)：以美國哈佛大學(xué)心理學(xué)教授喬治·埃爾頓·梅奧為首的研究人員，在美國西方電器公司的霍桑工廠進(jìn)行了著名的“霍桑試驗(yàn)”。試驗(yàn)于1924-1932年進(jìn)行，歷時(shí)8年之久，主要研究有關(guān)工作條件、社會(huì)因素、心理因素和生產(chǎn)效率之間的關(guān)系。試驗(yàn)分為四個(gè)階段：

*照明試驗(yàn)；

*福利試驗(yàn)；

*談話試驗(yàn)；

*群體試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，人們的生產(chǎn)效率不僅受到生理方面和物質(zhì)方面的影響，更會(huì)受到社會(huì)環(huán)境、心理方面的影響?；羯Ｔ囼?yàn)的影響是巨大的，為行為科學(xué)理論的建立提供了科學(xué)依據(jù)。②人際關(guān)系理論：在總結(jié)霍桑試驗(yàn)研究成果的基礎(chǔ)上，梅奧于1933年出版了《工業(yè)文明中的人的問題》一書，提出了與傳統(tǒng)管理理論不同的新的管理理論—人際關(guān)系理論，主要內(nèi)容有：*員工是社會(huì)人；*企業(yè)中存在“非正式組織”；*生產(chǎn)效率的提高主要取決于員工的工作態(tài)度和其與周圍人的關(guān)系；*新型領(lǐng)導(dǎo)能力問題。③組織行為理論：⑴主要產(chǎn)生于20世紀(jì)50年代后期，是研究在管理領(lǐng)域人的行為規(guī)律的科學(xué)。⑵研究的重點(diǎn)是有關(guān)人的需要、動(dòng)機(jī)和激勵(lì)，組織中人的個(gè)性，非正式組織和群體行為，組織中的領(lǐng)導(dǎo)方式、組織結(jié)構(gòu)等。⑶主要理論有馬洛斯的需求層次理論、赫茨伯格的雙因素理論、亞當(dāng)斯的公平理論、弗魯姆的期望理論、金納斯的強(qiáng)化理論和領(lǐng)導(dǎo)理論等。4、管理科學(xué)階段：應(yīng)用數(shù)學(xué)模型使生產(chǎn)管理理論與實(shí)踐得到進(jìn)一步發(fā)展：√1915年F.W.哈里斯提出庫存管理的數(shù)學(xué)模型；√20世紀(jì)30年代貝爾實(shí)驗(yàn)室的三名工作人員提出了抽樣與質(zhì)量控制的統(tǒng)計(jì)程序；√運(yùn)籌學(xué)在二次世界大戰(zhàn)中及戰(zhàn)后的廣泛應(yīng)用；√我國20世紀(jì)50年代初華羅庚在全國推廣的優(yōu)選法。5、現(xiàn)代管理階段：①服務(wù)業(yè)迅猛發(fā)展；②網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)對生產(chǎn)運(yùn)作管理影響巨大。二、現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理的發(fā)展趨勢1、全面質(zhì)量管理；2、電子商務(wù)；3、柔性；4、流程再造與供應(yīng)鏈管理；5、全球化競爭；6、環(huán)境因素與企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。第三節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作策略與競爭力一、企業(yè)經(jīng)營環(huán)境與戰(zhàn)略：1、先進(jìn)的科學(xué)技術(shù):：MRP、MRPⅡ、ERP、CIMS；2、市場需求多樣化；3、產(chǎn)品質(zhì)量與成本的挑戰(zhàn)；4、并購與全球經(jīng)濟(jì)一體化。二、生產(chǎn)運(yùn)作策略：1、生產(chǎn)運(yùn)作策略的概念：生產(chǎn)運(yùn)作策略是指企業(yè)在構(gòu)造生產(chǎn)或服務(wù)系統(tǒng)時(shí)的長期策略計(jì)劃及為完成企業(yè)戰(zhàn)略的生產(chǎn)運(yùn)作部門的各項(xiàng)活動(dòng)，包括制定企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)作方面的各項(xiàng)政策和計(jì)劃，通過對企業(yè)資源的合理配置支持企業(yè)的長期競爭戰(zhàn)略。2、生產(chǎn)運(yùn)作策略的內(nèi)容：包括產(chǎn)品/服務(wù)的選擇與設(shè)計(jì)、工藝選擇、生產(chǎn)能力、廠址選擇、設(shè)施布局、生產(chǎn)計(jì)劃、庫存管理、質(zhì)量管理等從資源輸入到輸出的整個(gè)轉(zhuǎn)換過程。3、生產(chǎn)運(yùn)作策略在企業(yè)戰(zhàn)略中的地位：①企業(yè)戰(zhàn)略管理的層次：企業(yè)級戰(zhàn)略事業(yè)部級戰(zhàn)略事業(yè)部級戰(zhàn)略事業(yè)部級戰(zhàn)略營銷策略R&D策略生產(chǎn)運(yùn)作策略財(cái)務(wù)策略HR策略圖4-3企業(yè)戰(zhàn)略管理的層次②生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系:企業(yè)使命結(jié)果外部環(huán)境內(nèi)部實(shí)力圖4-4生產(chǎn)運(yùn)作策略與企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系圖成本/時(shí)間/質(zhì)量/柔性競爭優(yōu)勢任務(wù)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)政策產(chǎn)品/服務(wù)的選擇、設(shè)計(jì)工藝選擇生產(chǎn)計(jì)劃選址布局生產(chǎn)運(yùn)作策略三、生產(chǎn)運(yùn)作策略的制定：1、影響因素：①市場需求及其變化；②技術(shù)進(jìn)步；③

供應(yīng)市場；④企業(yè)整體戰(zhàn)略及各部門職能策略。2、生產(chǎn)運(yùn)作策略制定的流程：①確定市場需求，明確目標(biāo)市場；②根據(jù)產(chǎn)品/服務(wù)特征，劃分產(chǎn)品類別；③確定每類產(chǎn)品的訂單優(yōu)先級；④根據(jù)市場需求和企業(yè)戰(zhàn)略，確定生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的目標(biāo)；⑤確定和調(diào)整生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)中的結(jié)構(gòu)化要素和非結(jié)構(gòu)化要素，形成生產(chǎn)運(yùn)作策略。3、服務(wù)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作策略的制定：①在服務(wù)運(yùn)作策略的要素中，選址是最重要的；②服務(wù)往往不能先于顧客需求而提供，這對服務(wù)運(yùn)作計(jì)劃的制定提出了更高要求；③

服務(wù)運(yùn)作要尋求影響服務(wù)質(zhì)量的決定因素，并尋求在成本和質(zhì)量之間的平衡；④服務(wù)運(yùn)作系統(tǒng)的柔性是服務(wù)運(yùn)作策略的重要內(nèi)容。四、生產(chǎn)運(yùn)作策略的發(fā)展趨勢:1、網(wǎng)絡(luò)