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文檔簡介
本文格式為Word版,下載可任意編輯——五星級酒店總經(jīng)理助理各位同志:
本人XX年10月就職于凱瑞食神府總經(jīng)理助理,上任一月有余。現(xiàn)在,我向本次會議報告過去一個多月的工作,對今后的工作提出建議,請予審議,并請各位同志提出觀法。
一、過去一個月工作的回想
凱瑞工程改造以來的一個月,是很不平凡的一個月。工程改造完畢初期,效益增長放慢;
店內(nèi)沖突特別突出。全店上下在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下,團結(jié)奮進,頑強拼搏,戰(zhàn)勝種種困難,凱瑞的進展取得公認的成就。同時,我們告成實現(xiàn)五年目標,開頭向下一個三年目標邁進。
一個月來,經(jīng)濟效益保持良好進展勢頭,向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。
——在質(zhì)檢方面,酒店規(guī)章制度進一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快,操縱力明顯鞏固。在進展經(jīng)濟、擴大凱瑞品牌方面發(fā)揮了重要作用。
——在客戶方面,訪問客戶工作全面開展在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進一步提高,服務(wù)中的主動性作用明顯鞏固。菜品改革不斷深化??驮词袌黾涌爝M展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。
在工程方面,對工程掃尾舉行專項整治。
——在廣告方面,全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報行動。對外開放向廣度和深度擴展。
近十天內(nèi),客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬
由于。實施“走出去”戰(zhàn)略,對外宣傳合作不斷擴大。經(jīng)過長期的的繁重努力,我店于昨日終究掛上門面廣告,標志著對外開放進入新階段。建店一年來,我們信守承諾,履行義務(wù),行使權(quán)利,贏得較好聲譽,促進了客戶群的增長。
一個月來,菜品創(chuàng)新才能明顯鞏固,昨日的廚師大比武,促進了凱瑞菜品的蓬勃進展。
一個月來,凱瑞精神文明創(chuàng)辦成效顯著。
在員工食堂中的標語顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對基層的精神重視。各個班組自覺采納同級班組的監(jiān)視,主動加強與質(zhì)檢部的聯(lián)系,專心聽取大家觀法?;鶎用裰鬟M一步擴大,和財務(wù)公開逐步推行。貫徹依法治店根本方略,堅持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉(zhuǎn),員工安好感鞏固。
——精神文明創(chuàng)辦取得新成果。學(xué)習(xí)宣傳董事長“765321”重要思想活動深入開展。堅持依法治店和以德治店相結(jié)合。思想道德創(chuàng)辦持續(xù)加強下一個三年籌劃的創(chuàng)立,激發(fā)了全店上下的熱心,鞏固了凱瑞人的驕傲感和凝結(jié)力。
各位同志!
過去一個月,“傳單宣傳”,“門面廣告”籌劃告成完成,“熱心迎賓”局面形成?!霸L問客戶”籌劃開局良好。這個月,
是全店上下在董事長的各會議精神指引下,沿著開瑞特色道路闊步前進的一個月;
是凱瑞面貌日新月異、各項事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯
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