第二章工業(yè)及工業(yè)化

工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)

INDUSTRIALECONOMICS第一篇工業(yè)與工業(yè)化第二章工業(yè)與工業(yè)化YanJianping

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TianjinPolytechnicUniversity第二章工業(yè)與工業(yè)化第二節(jié)工業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展第三節(jié)工業(yè)的地位與作用第四節(jié)工業(yè)生產(chǎn)過程的基本特征第五節(jié)工業(yè)部門分類與結(jié)構(gòu)變動第六節(jié)工業(yè)生產(chǎn)的未來第一節(jié)工業(yè)的涵義第一節(jié)工業(yè)的涵義一、工業(yè)的定義二、工業(yè)涵義解析一、工業(yè)的定義一般認(rèn)為，工業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)力量，是以機(jī)器和機(jī)器體系為勞動手段，從事自然資源的開采，對采掘品和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工和再加工的物質(zhì)生產(chǎn)部門。二、工業(yè)概念的解析（一）以機(jī)器和機(jī)器體系為勞動手段（二）工業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)力量（三）從統(tǒng)計意義上，關(guān)于通常包括：對自然資源的開采對農(nóng)副產(chǎn)品的加工和再加工對采掘品的加工和再加工對工業(yè)品的修理和翻新等部門。第二節(jié)工業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展一、工業(yè)的產(chǎn)生二、工業(yè)革命——工業(yè)的發(fā)展三、工業(yè)化過程一、工業(yè)的產(chǎn)生（一）人類進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)，從簡單協(xié)作、工場手工業(yè)到機(jī)器大工業(yè)經(jīng)歷了幾百年的歷史。1.工場手工業(yè)是在資本原始積累時期，在西歐占統(tǒng)治地位的一種以勞動分工和手工技術(shù)為基礎(chǔ)的資本主義工業(yè)生產(chǎn)形式。2.這一時期西歐工場手工業(yè)大體上可以分為兩種形式：分散的手工工場和集中的手工工場。這兩種手工工場本來早在14～15世紀(jì)的資本主義萌芽時期，就已經(jīng)出現(xiàn)了。但進(jìn)入16世紀(jì)后它們之間的區(qū)別才日益分明。

分散的手工工場是工場手工業(yè)的初期形式，商人將原料提供給眾多的小手工業(yè)者進(jìn)行加工，生產(chǎn)分散進(jìn)行。家庭手工業(yè)者雖然失去了產(chǎn)品的所有權(quán)支配權(quán)，變成了為商人進(jìn)行原料加工的早期雇傭勞動者。但他們?nèi)匀皇巧a(chǎn)工具的所有者，除了在原料供給和產(chǎn)品銷售上受商人的制約外,還獨立進(jìn)行生產(chǎn),保存著形式上的經(jīng)濟(jì)獨立地位。（1）分散的手工工場（2）集中的手工工場在集中的手工工場，商人對手工業(yè)者的控制進(jìn)一步加強(qiáng)了。不僅供應(yīng)手工業(yè)生產(chǎn)的原料如羊毛，而且還供應(yīng)生產(chǎn)工具如紡機(jī)等。商人將這些勞動者集中在大型作坊中，生產(chǎn)是在一起進(jìn)行的。如16世紀(jì)初英王亨利八世時期的呢絨手工工場主J.溫奇科姆（又稱紐伯里的杰克），便是將約1000名梳毛工、紡工、織工等聯(lián)合在一個工場內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)的。3.16～18世紀(jì)是西歐封建社會解體并開始向資本主義過渡的時期，工場手工業(yè)通過長期的發(fā)展，造成日益發(fā)達(dá)的勞動分工，生產(chǎn)工具不斷改進(jìn)，生產(chǎn)日趨專門化，同時也培養(yǎng)了一大批有熟練技術(shù)的工人。這就為17～19世紀(jì)產(chǎn)業(yè)革命的發(fā)生，為工場手工業(yè)向機(jī)器大工業(yè)過渡，創(chuàng)造了必要的物質(zhì)技術(shù)條件。（二）當(dāng)工業(yè)發(fā)展到機(jī)器大工業(yè)階段，工業(yè)才真正從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中分離出來，成為獨立的物質(zhì)生產(chǎn)部門。（三）始于英國的17世紀(jì)的工業(yè)革命的完成，標(biāo)志著工業(yè)從農(nóng)業(yè)中最終獨立出來，標(biāo)志著以機(jī)器和機(jī)器體系為主要生產(chǎn)工具的近代工業(yè)的初步形成。二、工業(yè)革命——工業(yè)的大發(fā)展（一）工業(yè)革命的涵義（二）工業(yè)革命的三個階段（三）工業(yè)革命的總結(jié)：工業(yè)發(fā)展的三大推動力（一）工業(yè)革命的涵義

工業(yè)革命（TheIndustrialRevolution），又稱產(chǎn)業(yè)革命，是指資本主義工業(yè)化的早期歷程，即資本主義生產(chǎn)完成了從工場手工業(yè)向機(jī)器大工業(yè)過渡的階段。工業(yè)革命是以機(jī)器取代人力，以大規(guī)模工廠化生產(chǎn)取代個體工場手工生產(chǎn)的一場生產(chǎn)與科技革命。由于機(jī)器的發(fā)明及運(yùn)用成為了這個時代的標(biāo)志，因此歷史學(xué)家稱這個時代為“機(jī)器時代”（theAgeofMachines）。工業(yè)革命發(fā)源于英格蘭中部地區(qū)。1765年，英國工人哈格里夫斯發(fā)明的珍妮紡紗機(jī)的出現(xiàn)，標(biāo)志著工業(yè)革命首次在英國出現(xiàn)。18世紀(jì)中葉，英國人瓦特改良蒸汽機(jī)之后，由一系列技術(shù)革命引起了從手工勞動向動力機(jī)器生產(chǎn)轉(zhuǎn)變的重大飛躍。隨后工業(yè)革命傳播到英格蘭再到整個歐洲大陸，19世紀(jì)傳播到北美地區(qū)。后來，工業(yè)革命傳播到世界各國。（二）工業(yè)革命的三個階段（三次工業(yè)革命）三次工業(yè)革命第一次工業(yè)革命第二次工業(yè)革命第三次工業(yè)革命起止時間18世紀(jì)60年代--19世紀(jì)中期19世紀(jì)下半葉--20世紀(jì)初二戰(zhàn)以后特征以水力和蒸汽動力機(jī)器生產(chǎn)為特征以電為動力的機(jī)器和電氣化大生產(chǎn)為特征以信息控制機(jī)器或全自動化機(jī)器生產(chǎn)為特征工業(yè)所進(jìn)入的時代機(jī)械化時代電氣時代自動化時代重點發(fā)展的工業(yè)部門棉紡織、采煤、鋼鐵、交通運(yùn)輸電力、石油、化學(xué)、建筑、汽車制造、飛機(jī)制造；計算機(jī)工業(yè)、精密儀器制造業(yè)、空間工業(yè)、合成材料1.第一次工業(yè)革命（1）起止時間18世紀(jì)60年代--19世紀(jì)中期（人類開始進(jìn)入蒸汽時代）（2）基本特征

第一次工業(yè)革命是以水力和蒸汽動力機(jī)器生產(chǎn)為特征的------使工業(yè)-進(jìn)入“機(jī)械化階段”：（水力紡紗機(jī)、水力織布機(jī)、瓦特的蒸汽機(jī)、史蒂芬森的機(jī)車）棉紡織、采煤、鋼鐵、機(jī)械等工業(yè)部門得到產(chǎn)生和發(fā)展-----英國成為“世界工廠”（3）背景——工業(yè)革命在英國首先興起的原因①資產(chǎn)階級在英國的統(tǒng)治日益加強(qiáng)②英國通過圈地運(yùn)動，產(chǎn)生并聚集了大量勞動力，同時也擴(kuò)大了英國國內(nèi)市場；③多年的海外貿(mào)易和殖民擴(kuò)張，為英國積累了原始資本，提供了廣闊的原料地和海外市場；④工場手工勞動時積累的經(jīng)驗和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步；（這是后來的法國，德國等國都無法相比的）⑤隨著市場需求的增大，工場手工生產(chǎn)已無法滿足需求。（4）第一次工業(yè)革命具體的發(fā)展過程棉紡機(jī)械的發(fā)明帶動棉紡織工業(yè)的發(fā)展蒸汽機(jī)的發(fā)明采礦和冶金術(shù)方面的大發(fā)展交通運(yùn)輸業(yè)的大發(fā)展①首先是棉紡織工業(yè)的發(fā)展前述的有利條件導(dǎo)致棉紡工業(yè)的一系列發(fā)明，使棉紡工業(yè)有可能到1830年時完全實現(xiàn)機(jī)械化。也稱為“騾機(jī)”，結(jié)合水力紡紗機(jī)和多軸紡紗機(jī)的優(yōu)點,300～400個紗錠，紡出細(xì)致而又牢固的紗線

。理查德·阿克萊特的水力紡紗機(jī)（1768）詹姆斯·哈格里夫斯的多軸紡紗機(jī)（1770）和塞繆爾·克朗普頓的走錠紡紗機(jī)（1779）一個人能同時紡8根紗線，后來是16根紗線，最后為100多根紗線出現(xiàn)問題：紡紗能力>織布能力

牧師埃德蒙·卡特賴特在1785年取得了一種最初由馬驅(qū)動、1789年以后由蒸汽驅(qū)動的動力織機(jī)的專利權(quán)。這種新發(fā)明物制作粗陋，在商業(yè)上無利可圖。但是，經(jīng)過20年的改進(jìn)之后，其最嚴(yán)重的缺點得到了糾正。到19世紀(jì)20年代，這種動力織機(jī)在棉紡織工業(yè)中基本上已取代了手織織布工。產(chǎn)生新型織布機(jī)的需求②蒸汽機(jī)的改良源自新的棉紡織機(jī)引起對動力的進(jìn)一步要求(比傳統(tǒng)的水車和馬所能提供的動力更充裕、更可靠)約1702年前后，一臺原始的蒸汽機(jī)已由托馬斯·紐科門制成，并被廣泛地用于從煤礦里抽水。但是，比起它所提供的動力來，消耗燃料太多，所以經(jīng)濟(jì)上僅適用于煤田本身。1763年，格拉斯歌大學(xué)的技師詹姆斯·瓦特開始改進(jìn)紐科門的蒸汽機(jī)。他同制造商馬修·博爾頓結(jié)成事業(yè)上的伙伴關(guān)系，后者為相當(dāng)昂貴的實驗和初始的模型籌措資金。這一事業(yè)證明是極其成功的；到1800年即瓦特的基本專利權(quán)期滿終止時，已有500臺左右的博爾頓－瓦特蒸汽機(jī)在使用中。其中38%的蒸汽機(jī)用于抽水，剩下的用于為紡織廠、煉鐵爐、面粉廠和其他工業(yè)提供旋轉(zhuǎn)式動力。需要強(qiáng)調(diào)的是，蒸汽機(jī)的順利發(fā)明也離不開當(dāng)時的自然環(huán)境與社會因素早在公元前120年，古埃及就有人曾研究蒸汽作動力。據(jù)統(tǒng)計，在此后的一千八百多年里，試用蒸汽作動力的發(fā)明者不下二十人，但他們都未制成較為完善的蒸汽機(jī)，并廣泛運(yùn)用于生產(chǎn)，于是，有人說：“如果瓦特早出生一百年，他和他的發(fā)明將會一起死亡！”③采礦和冶金術(shù)方面的大發(fā)展原先，鐵礦石是放在填滿木炭的小熔爐里熔煉。森林的耗損迫使制造人求助于煤；正是在此時即1709年，亞伯拉罕·達(dá)比發(fā)現(xiàn)，煤能夠變?yōu)榻固?，正如木頭可以變成木炭一樣。焦炭證明是和木炭一樣有效的，而且便宜得多。達(dá)比的兒子研制出一個由水車驅(qū)動的巨大風(fēng)箱，從而制成第一臺由機(jī)械操縱的鼓風(fēng)爐，大大降低了煉鐵的成本。1760年，約翰·斯米頓作了進(jìn)一步的改進(jìn)；他拋棄達(dá)比所使用的、由皮革和木頭制成的風(fēng)箱，用一個泵來代替，這泵由四個裝有活塞和閥門的金屬氣缸組成，并由水車驅(qū)動。更重要的是亨利·科特作出的改進(jìn)，于1784年發(fā)明了除去熔融生鐵中的雜質(zhì)的“攪煉”法，生產(chǎn)出比原先易碎的熔融生鐵或生鐵更有韌性的熱鐵。

當(dāng)時，為了跟上制鐵工業(yè)的不斷上升的需要，采煤技術(shù)也有了改善。極為重要的是蒸汽機(jī)用于礦井排水，還有，就是1815年漢弗萊·戴維爵士發(fā)明的安全燈；安全燈大大減少了開礦中的危險。英國到1800年時生產(chǎn)的煤和鐵比世界其余地區(qū)合在一起生產(chǎn)的還多。鐵已豐富和便宜到足以用于一般的建設(shè)，因而，人類不僅進(jìn)入了蒸汽時代，也跨入了鋼鐵時代。177018001861177018001861英國的煤產(chǎn)量單位:萬噸英國的鐵產(chǎn)量單位:萬噸60012005700513380④交通運(yùn)輸業(yè)的大發(fā)展（?。╅_鑿運(yùn)河1761年，布里奇沃特公爵在曼徹斯特和沃斯利的煤礦之間開了一條長7英里的運(yùn)河。曼徹斯特的煤價下降了一半；后來，這位公爵又使他的運(yùn)河伸展到默西河，為此耗去的費用僅為陸上搬運(yùn)者所索取的價格的六分之一。這些驚人的成果引起運(yùn)河開鑿熱，使英國到1830年時擁有2500英里的運(yùn)河。

與運(yùn)河時代平行的是偉大的筑路時期。那時道路非常原始，人們只能步行或騎馬旅行；逢上雨季，裝載貨物的運(yùn)貨車在這種道路上幾乎無法用馬拉動。1850年以后，一批筑路工程師——約翰·梅特卡夫、托馬斯·特爾福德和約翰·麥克亞當(dāng)——發(fā)明了修筑鋪有硬質(zhì)路面、能全年承受交通的道路的技術(shù)。乘四輪大馬車行進(jìn)的速度從每小時4英里增至6英里、8英里甚至10英里。夜間旅行也成為可能，因此，從愛丁堡到倫敦的旅行，以往要花費14天，這時僅需44小時。（ⅱ）修筑公路第二個階段是將蒸汽機(jī)安裝在貨車上。采礦工程師喬治·斯蒂芬孫首先利用一輛機(jī)車把數(shù)輛煤車從礦井拉到泰恩河。1830年，他的機(jī)車“火箭號”以平均每小時14英里的速度行駛31英里，將一列火車從利物浦牽引到曼徹斯特。短短數(shù)年內(nèi)，鐵路支配了長途運(yùn)輸，能夠以比在公路或運(yùn)河上所可能有的更快的速度和更低廉的成本運(yùn)送旅客和貨物。183818501870500660015500工業(yè)革命時期英國的鐵路里程數(shù)單位:英里（ⅳ）海洋鐵路——蒸汽船貨運(yùn)第一艘成功的商用汽船是由美國人羅伯特·富爾頓建造的；他曾前往英國學(xué)習(xí)繪畫、但是，與詹姆斯·瓦特相識后，轉(zhuǎn)而研究工程學(xué)。1807年，他使自己的“克萊蒙號”汽船在哈得孫河下水，行駛150英里。其他發(fā)明者也以富爾頓為榜樣，其中著名的有格拉斯哥的亨利·貝爾，在克萊德河兩岸為蘇格蘭的造船業(yè)打下了基礎(chǔ)。（ⅴ）電報的發(fā)明工業(yè)革命不但在交通運(yùn)輸方面，而且在通訊聯(lián)絡(luò)方面引起了一場革命。以往，人們一向只有通過運(yùn)貨馬車、驛使或船才能將一個音信送到一個遙遠(yuǎn)的地方。然而，18世紀(jì)中葉，發(fā)明了電報；英國人查爾斯·惠斯通與兩個美國人塞繆爾·莫爾斯和艾爾弗雷德·維耳。1866年，人們鋪設(shè)了一道橫越大西洋的電纜，建立了東半球與美洲之間直接的通訊聯(lián)絡(luò)。2.第二次工業(yè)革命（1）起止時間19世紀(jì)下半葉--20世紀(jì)初（人類開始進(jìn)入電氣時代，并在信息革命、資訊革命中達(dá)到頂峰）（2）基本特征19世紀(jì)70年代，以電力技術(shù)、化學(xué)合成材料、內(nèi)燃機(jī)和汽車制造技術(shù)為基礎(chǔ)，相應(yīng)產(chǎn)生了以電為動力的機(jī)器和電氣化大生產(chǎn)為特征的飛躍-----使工業(yè)進(jìn)入“電氣化階段”，大發(fā)展的工業(yè)部門主要是包括電力、石油、化學(xué)、建筑、汽車制造、飛機(jī)制造；（3）第二次工業(yè)革命的兩大特點①科學(xué)開始極大地影響工業(yè)第二次工業(yè)革命期間的科技進(jìn)步領(lǐng)域科技進(jìn)步備注動力工業(yè)的徹底改革電力的廣泛使用內(nèi)燃機(jī)的升級燃料由煤升級至石油和汽油冶金工藝技術(shù)的進(jìn)步貝塞麥煉鋼法從低品位的鐵礦中大量地?zé)挸龈呒変撐鏖T子－馬丁煉鋼法吉爾克里斯特－托馬斯煉鋼法通訊聯(lián)絡(luò)更加便捷無線電的發(fā)明石油工業(yè)和石油化學(xué)工業(yè)的發(fā)展迅速石油勘探技術(shù)進(jìn)步石油煉制技術(shù)和方法的進(jìn)步煤化工的迅捷發(fā)展多種煤衍生物的發(fā)現(xiàn)與加工其中包括數(shù)百種染料和大量的其他副產(chǎn)品化肥工業(yè)的發(fā)展無機(jī)物化肥產(chǎn)量大大增加在1850至1913年間，硝酸鹽、鉀堿和過磷酸鈣的產(chǎn)量從微不足道的數(shù)量分別上升到899800公噸（其中四分之三用于制肥料）、1348000公噸和16251213噸。②以大量生產(chǎn)（Massproduction）的技術(shù)發(fā)展為特點大量生產(chǎn)依賴兩種主要的方法：（?。┝闩浼M裝式生產(chǎn)的發(fā)明（ⅱ）流水線的發(fā)明（?。┝闩浼M裝式生產(chǎn)的發(fā)明零配件組裝式生產(chǎn)方法是指制造標(biāo)準(zhǔn)的、可互換的零件，然后以最少量的手工勞動把這些零件裝配成完整的單位。1797年，因面臨同法國交戰(zhàn)的危險，美國政府急需4萬枝滑膛槍，而當(dāng)時陳舊的制造工藝，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足需求。伊萊·惠特尼大膽接下了訂單，先大量生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的、可互換的零件，然后用最少量的人工進(jìn)行裝配，使得生產(chǎn)過程大大縮短。

然而改革工序所需時間超過了惠特尼的設(shè)想，因交貨期延遲而受到懷疑和攻擊。無奈之中，惠特尼請來杰斐遜總統(tǒng)和其他高級官員，當(dāng)著他們的面，進(jìn)行實地操作表演。工人們蒙著雙眼在一大堆散裝零件中裝配步槍，速度之快效率之高令眾人贊不絕口。結(jié)果，惠特尼非但沒有受罰，反而得到了追加貸款。后來的歷史學(xué)家對此事產(chǎn)生懷疑，但是互換零件的神話卻深入人心。（ⅱ）流水線的發(fā)明亨利·福特發(fā)明了能將汽車零件運(yùn)送到裝配工人所需要的地點的環(huán)形傳送帶，獲得了名聲和大量財產(chǎn)。福特創(chuàng)立汽車裝配流水線10秒鐘誕生一部汽車在汽車組裝中，汽車底盤在傳送帶上以一定速度從一端向另一端前行．前行中，逐步裝上發(fā)動機(jī)，操控系統(tǒng)，車廂，方向盤，儀表，車燈，車窗玻璃、車輪，一輛完整的車組裝成了．福特T型車的革命性創(chuàng)舉流水裝配線是由威廉·C·克萊恩在參觀芝加哥的一個屠宰廠動物肢解與傳送帶傳送的過程后受到啟發(fā)而發(fā)明。福特T型車流水線創(chuàng)造了效率神話福特T型車流水線為何高效率？1.流水線是把一個重復(fù)的過程分為若干個子過程，每個子過程可以和其他子過程并行運(yùn)作．2.福特的流水線不僅把汽車放在流水線上組裝，也花費大量精力研究提高勞動生產(chǎn)率福特把裝配汽車的零件裝在敞口箱里，放在輸送帶上，送到技工面前，工人只需站在輸送帶兩邊，節(jié)省了來往取零件的時間．而且裝配底盤時，讓工人拖著底盤通過預(yù)先排列好的一堆零件，負(fù)責(zé)裝配的工人只需安裝，這樣裝配速度自然加快了。

福特汽車也成為美國工廠的一個巨大成功，20年代初占全美汽車產(chǎn)量的60%，而幾乎占世界汽車產(chǎn)量的50%。到1950年時，美國生產(chǎn)的汽車居然占到世界汽車總產(chǎn)量的85%，而美國的進(jìn)口車比重還不到0.3%。汽車工業(yè)的興盛，美國亦自此成為了“車輪上的國度”。美國在20世紀(jì)上半葉享受著新的“世界工廠”的桂冠，接著也成為了世界的金融中心和科技中心。流水線在鋼鐵工業(yè)的應(yīng)用——在一個巨大的地區(qū)范圍里發(fā)展了這種連續(xù)生產(chǎn)，使從礦井中的鐵礦石到鋼軌的生產(chǎn)成為一件不可思議地自動的、生氣勃勃的事情。鐵礦石來源于梅薩比嶺。蒸汽鏟把鐵礦石舀進(jìn)火車車廂；車廂被拖運(yùn)到德盧斯或蘇必利爾，然后進(jìn)入某些凹地上方的碼頭，當(dāng)車廂的底部向外翻轉(zhuǎn)時，車廂內(nèi)的鐵礦石便卸入凹地；滑運(yùn)道使鐵礦石從凹地進(jìn)入運(yùn)礦船的貨艙。在伊利湖港，這礦船由自動裝置卸貨，礦石又被裝入火車車廂；在匹茲堡，這些車廂由自動卸車卸貨，傾卸車把車廂轉(zhuǎn)到自己的邊上，使礦石瀑布似地落入箱子；上料車把焦炭、石灰石和這些箱子里的礦石一起運(yùn)至高爐頂部，將它們倒入爐內(nèi)。于是，高爐開始生產(chǎn)。從高爐里，鐵水包車把仍然火熱的生鐵轉(zhuǎn)移到混軼爐，然后再轉(zhuǎn)移到平爐。就這樣，實現(xiàn)了燃料的節(jié)約。接著，平爐開始出鋼，鋼水流入巨大的鋼水包，從那里，再流入放在平板車上的鑄模，一輛機(jī)車把平板車推到若干凹坑處，除去鑄模后赤裸裸地留下的鋼錠就放在這些凹坑里保溫，直到軋制時。傳送機(jī)把鋼錠運(yùn)到軋機(jī)處，自動平臺不時地升降，在軋制設(shè)備之間來回地拋出所需形狀的鋼軌。由此產(chǎn)生的鋼軌具有極好的形狀，如果有少許偏差，就會被拋棄。電動起重機(jī)、鋼水包、傳送機(jī)、自動傾卸車、卸料機(jī)和裝料機(jī)使從礦井中的鐵礦石到鋼軌的生產(chǎn)成為一件不可思議地自動的、生氣勃勃的事情。從純經(jīng)濟(jì)的觀點來看，這一規(guī)模的大量生產(chǎn)所意味的東西，從鋼鐵大王安德魯·卡耐基的以下這番無可非議的大話中可覺察出來：從蘇必利爾湖開采兩磅鐵石，并運(yùn)到相距900英里的匹茲堡；開采一磅半煤、制成焦炭并運(yùn)到匹茲堡；開采半磅石灰，運(yùn)至匹茲堡；在弗吉尼亞開采少量錳礦，運(yùn)至匹茲堡——這四磅原料制成一磅鋼，對這磅鋼，消費者只需支付一分錢。故事發(fā)生在經(jīng)濟(jì)大蕭條時代的美國。成天掙扎在生產(chǎn)流水線上的查理，眼睛里能看到的惟一的東西就是那一個個轉(zhuǎn)瞬即過的六角螺帽，就連走在路上，都不會情不自禁地旋動六角型的東西，一個身穿帶有六角紐扣裙子的女人就曾被他“騷擾”過。為了提高工人的工作效率，工廠老板還“好心”送來了“飯來張口”的吃飯機(jī)，查理被“試用”后，不但喝不了一口完整的湯，門牙差點都被快速旋轉(zhuǎn)的“玉米軸”旋飛。在艱難無比的生活中，查理在街頭搭救了一個偷面包的流浪女子，兩人相依為命，慢慢捱過那個充滿饑餓的“摩登時代”。影片將機(jī)器時代帶給社會底層的痛苦剝膚及髓，以滑稽到恐怖的美學(xué)反叛精神，對工業(yè)時代做出了最形象的概括，甚至在人們一想到“資本家”這個詞，便會浮現(xiàn)出卓別林在巨型齒輪的縫隙中“舞蹈”的畫面。關(guān)于高效率流水線社會倫理的思考3.第三次工業(yè)革命（1）起止時間在第三次科技革命的起訖時間問題上，學(xué)者們大體持兩種觀點。一種觀點認(rèn)為第三次科技革命始于二戰(zhàn)后初期，20世紀(jì)50年代中期至70年代初期達(dá)到高潮，70年代以后進(jìn)入一個新階段。另一種觀點認(rèn)為第三次科技革命發(fā)生于20世紀(jì)40至60年代，70年代以后的科技革命是第四次科技革命（或稱“新科技革命”），兩者不可混為一談。第三次是20世紀(jì)50年代，以信息技術(shù)、遺傳工程、光導(dǎo)纖維、激光、海洋開發(fā)等技術(shù)的應(yīng)用為基礎(chǔ)，開始了以信息控制機(jī)器或全自動化機(jī)器生產(chǎn)為特征的第三次飛躍-----“自動化階段”，推動了計算機(jī)工業(yè)、精密儀器制造業(yè)、空間工業(yè)、合成材料等工業(yè)部門的產(chǎn)生和迅速發(fā)展。（2）基本特征（3）第三次科技革命的主要成就技術(shù)成就標(biāo)志事件對社會影響原子能技術(shù)的利用和發(fā)展1945年美國成功地試制原子彈后，1949年蘇聯(lián)也試爆原子彈成功。1952年美國又試制成功氫彈。1953年～1964年間，英國、法國和中國相繼試制核武器成功。原子能的技術(shù)首先被應(yīng)用于軍事領(lǐng)域，和平利用原子能工業(yè)也有一定發(fā)展。1954年6月，蘇聯(lián)建成第一個原子能電站。1957年蘇聯(lián)第一艘核動力破冰船下水。到1977年，世界上有22個國家和地區(qū)擁有核電站反應(yīng)堆229座。原子能成為新能源電子計算機(jī)技術(shù)的利用和發(fā)展40年代后期的電子管計算機(jī)為第一代計算機(jī)。1959年出現(xiàn)晶體管計算機(jī)，運(yùn)算速度每秒在100萬次以上。1964年達(dá)到300萬次。60年代中期，出現(xiàn)許多電子元件和電子線路集中在很小的面積或體積上的集成電路，每秒運(yùn)算達(dá)千萬次，它適應(yīng)一般數(shù)據(jù)處理和工業(yè)控制的需要，使用方便。70年代發(fā)展為第四代大規(guī)模集成電路，1978年的計算機(jī)每秒可運(yùn)算1.5億次。80年代發(fā)展為智能計算機(jī)。90年代出現(xiàn)光子計算機(jī)、生物計算機(jī)等。大體上每隔5年～8年，運(yùn)算速度提高10倍，體積縮小10倍，成本降低10倍。

使生產(chǎn)的自動化、辦公的自動化和家庭生活的自動化（即所謂的“三A”革命）有了實現(xiàn)的可能。預(yù)示著人類社會將從機(jī)械化、電氣化的時代進(jìn)入到另一個更高級的自動化時代；空間技術(shù)和海洋技術(shù)的利用和發(fā)展1957年，蘇聯(lián)發(fā)射了第一顆人造地球衛(wèi)星;蘇聯(lián)宇航員加加林又在1961年乘坐飛船率先進(jìn)入太空。美國在1969年實現(xiàn)了人類登月的夢想。70年代以來，空間活動由近地空間為主轉(zhuǎn)向飛出太陽系。人類社會已從被束縛于地球表面的“地球居民”時代進(jìn)入一個遠(yuǎn)為遼闊的陸?？樟Ⅲw新時期；生物工程基因重組技術(shù)、結(jié)構(gòu)化學(xué)和分子工程學(xué)使人類獲得了主動創(chuàng)造新生物和新生命的創(chuàng)造力，標(biāo)志著人類正在由“必然王國”一步步走向“自由王國”。（4）第三次工業(yè)革命的特點一是信息控制機(jī)器或全自動化機(jī)器生產(chǎn)為特征全自動化鍵盤生產(chǎn)沖床自動化二是技術(shù)群體化技術(shù)群體化是指這次科技革命的內(nèi)容極為豐富，而且聯(lián)系密切，形成一個多層次的、緊密聯(lián)系的、統(tǒng)一整體的高技術(shù)群。在這一技術(shù)群中，信息技術(shù)是帶頭的核心技術(shù)，其中，除電子計算機(jī)之外，還包括激光技術(shù)、光纖通信、微電子技術(shù)等一切有關(guān)信息的處理、傳輸、變換、存取、設(shè)計、制造的技術(shù)，這些又是技術(shù)群中的技術(shù)群。信息技術(shù)的核心是信息控制，是優(yōu)化物流、節(jié)約能流、分散人流、降低財流的有效手段。它被應(yīng)用到各個技術(shù)領(lǐng)域，成為主要的控制手段后，便使各種技術(shù)在發(fā)展中的橫向關(guān)聯(lián)性、綜合性、交叉性極為突出，使各種技術(shù)間呈現(xiàn)出極強(qiáng)的群體性。三是科學(xué)技術(shù)的社會化美國科學(xué)學(xué)家普賴斯于1962年6月發(fā)表了著名的以《小科學(xué)、大科學(xué)》為題的演講。認(rèn)為：二戰(zhàn)前的科學(xué)都屬于小科學(xué)，從二戰(zhàn)時期起，進(jìn)入大科學(xué)時代。所謂大科學(xué)，是指以統(tǒng)一的方式把相關(guān)的科學(xué)事業(yè)組織起來加以科學(xué)管理的科學(xué)。由此可見，大科學(xué)的主要特征是：國家大幅度地增加對科學(xué)事業(yè)的投資并加強(qiáng)控制和監(jiān)督。1920-1930195019601964美國政府對科研事業(yè)的投資在國民生產(chǎn)總值中所占的比重科研隊伍不斷擴(kuò)大，科學(xué)研究集體化、技術(shù)專門化、管理科學(xué)化、按課題原則進(jìn)行組織，體現(xiàn)了“三論”的準(zhǔn)則。由于第三次技術(shù)革命中的各項技術(shù)都是知識密集、技術(shù)密集、戰(zhàn)略性、時效性、風(fēng)險性強(qiáng)的新技術(shù)，沒有大規(guī)模、多學(xué)科的有機(jī)配合和國家的統(tǒng)一組織、規(guī)劃和投資，是很難完成的。這就決定了這一新技術(shù)群具有很強(qiáng)的社會性。四是發(fā)展進(jìn)程高速化科技成果商品化的周期越來越短，科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的速度越來越快顯然，科學(xué)—技術(shù)—生產(chǎn)的循環(huán)在加速正因為如此，各主要國家的科研成果和人類科學(xué)知識的總量在迅速增加。年代科學(xué)知識增長率20世紀(jì)50年代9.5%20世紀(jì)60年代10.6%20世紀(jì)80年代12.5%數(shù)據(jù)來源：聯(lián)合國教科文組織的《世界科學(xué)情報系統(tǒng)》年代人類的科學(xué)知識增長一倍所用的時間19世紀(jì)5020世紀(jì)中葉1020世紀(jì)70年代5（三）工業(yè)革命的總結(jié)：工業(yè)發(fā)展的三大推動力1.科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步2.社會分工的深化3.制度的貢獻(xiàn)（1）市場制度的完善（2）產(chǎn)業(yè)組織的創(chuàng)新三、工業(yè)化過程（一）工業(yè)化的涵義（二）工業(yè)化過程的基本特征（三）二戰(zhàn)后，工業(yè)化成為世界各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)（四）工業(yè)化是一個長期發(fā)展過程（五）中國的工業(yè)化進(jìn)程（七）走新型工業(yè)化道路（六）工業(yè)化的代價（一）工業(yè)化的涵義工業(yè)化（Industrialization）指一個國家和地區(qū)國民經(jīng)濟(jì)中，工業(yè)生產(chǎn)活動取得主導(dǎo)地位的發(fā)展過程。工業(yè)化=工業(yè)化過程隨著工業(yè)的迅速發(fā)展，一國或一地區(qū)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)就會由農(nóng)業(yè)占統(tǒng)治地位向工業(yè)占統(tǒng)治地位轉(zhuǎn)變，這個逐步轉(zhuǎn)變的經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程被認(rèn)為工業(yè)化或工業(yè)化過程。工業(yè)化國家都經(jīng)歷了經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)從農(nóng)業(yè)為主向工業(yè)化為主的轉(zhuǎn)變。（二）工業(yè)化過程的基本特征首先，國民收入中制造業(yè)活動和第二產(chǎn)業(yè)所占比例提高了（因經(jīng)濟(jì)周期的中斷除外）；其次，在制造業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)就業(yè)的勞動人口的一般也有增加趨勢。在兩種比例增加的同時，除了暫時的中斷，整個人口的人均收入也增加了?！翣柛窭追蚪?jīng)濟(jì)大辭典1.三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整2.城市化特征：主要是農(nóng)業(yè)勞動力大量轉(zhuǎn)向工業(yè)，農(nóng)村人口大量向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，城鎮(zhèn)人口超過農(nóng)村人口。3.人均收入增長（三）二戰(zhàn)后，工業(yè)化成為世界各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)

工業(yè)化最初只是一種自發(fā)的社會現(xiàn)象，始于18世紀(jì)60年代的英國。20世紀(jì)以來，特別是在第二次世界大戰(zhàn)后，工業(yè)化成為世界各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。

（四）工業(yè)化是一個長期發(fā)展過程工業(yè)化是一個相當(dāng)長的發(fā)展過程，一些先行的工業(yè)化國家花費約100年時間。工業(yè)化不僅僅需要紡織機(jī)械及蒸汽機(jī)的發(fā)明，還需要充足、廉價的勞動力和人口自由流動，英國的圈地運(yùn)動打破原有的社會勞動組織系統(tǒng)，才使得瓦特的蒸汽機(jī)“身逢其時”，使得英國成為第一次工業(yè)革命的發(fā)源地。

思考題：影響中國工業(yè)化進(jìn)程的主要因素？（五）中國的工業(yè)化進(jìn)程

中國實現(xiàn)工業(yè)化的任務(wù)，是第一個五年計劃提出來的，從“一五”計劃算起，我國為實現(xiàn)工業(yè)化已經(jīng)奮斗了半個多世紀(jì)，把一個落后的農(nóng)業(yè)大國建設(shè)成為擁有獨立的、比較完整的、并有一部分達(dá)到現(xiàn)代化水平的工業(yè)體系和國民經(jīng)濟(jì)體系。

但是，中國的工業(yè)化任務(wù)還沒有完成，總體上看現(xiàn)在還處于工業(yè)化中期階段。問題突出表現(xiàn)在：以2010年11月1日零時為標(biāo)準(zhǔn)時點進(jìn)行了第六次全國人口普查大陸31個省、自治區(qū)、直轄市和現(xiàn)役軍人的人口中，居住在城鎮(zhèn)的人口為665575306人，占49.68%；居住在鄉(xiāng)村的人口為674149546人，占50.32%。國家統(tǒng)計局在國務(wù)院新聞辦公室新聞發(fā)布會上發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2011年中國大陸城鎮(zhèn)人口為69079萬人,比上年末增加2100萬人；鄉(xiāng)村人口為65656萬人,減少1456萬人；城鎮(zhèn)人口占總?cè)丝诒戎剡_(dá)到51.27%,比上年末提高1.32個百分點。

工業(yè)化的任務(wù)不完成，現(xiàn)代化就難以實現(xiàn)。因此，繼續(xù)完成工業(yè)化，仍然是我國現(xiàn)代化進(jìn)程中重要而艱巨的歷史任務(wù)。（六）工業(yè)化的代價

工業(yè)化的發(fā)展，對人類社會的進(jìn)步既有積極作用，也有消極影響。伴隨大規(guī)模工業(yè)化而產(chǎn)生的日益嚴(yán)重的大氣、海洋和陸地水體等環(huán)境污染，大量土地被占用，水土流失和沙漠化加劇等，對社會、自然、生態(tài)造成巨大破壞，甚至危及人類自身生存，迫使各國對工業(yè)化的發(fā)展進(jìn)行某種限制和改造。（七）走新型工業(yè)化道路現(xiàn)在世界上比較主要的工業(yè)化國家，他們的工業(yè)化大都是在十九世紀(jì)完成的。他們走的是殖民掠奪、大量消耗能源和原材料、嚴(yán)重破壞環(huán)境的工業(yè)化路子，對自然界和社會造成的負(fù)面影響長期難以醫(yī)治，給后人留下了極為深刻的教訓(xùn)。中國自然不能也不應(yīng)該再走這條路子。1.為什么要走新型工業(yè)化道路2.何為新型工業(yè)化道路？

十六大提出：“以信息化帶動工業(yè)化，以工業(yè)化促進(jìn)信息化，走一條科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人力資源優(yōu)勢得到充分發(fā)揮的新型工業(yè)化路子。”（1）新型工業(yè)化道路強(qiáng)調(diào)信息化（2）新型工業(yè)化道路的五個標(biāo)準(zhǔn)（八）工業(yè)化的方向第三節(jié)工業(yè)的地位與作用一、工業(yè)的地位二、工業(yè)的作用一、工業(yè)的地位（一）工業(yè)化是現(xiàn)代化的推動力（二）工業(yè)在一個國家國民經(jīng)濟(jì)中居于主導(dǎo)地位，主導(dǎo)著一個國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。二、工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的作用（一）農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)和起點，而農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和勞動生產(chǎn)率的提高卻在很大程度上取決于工業(yè)的發(fā)展。（二）工業(yè)發(fā)展能夠不斷提供多樣化的產(chǎn)品，滿足消費者不斷變化的消費需求，從而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定增長（三）相對于國民經(jīng)濟(jì)的其他部門而言，工業(yè)部門的聯(lián)系效應(yīng)最大，對其他部門的發(fā)展帶動作用大，能創(chuàng)造大量就業(yè)機(jī)會

（四）由于工業(yè)部門,尤其制造業(yè)部門人均資本占有量大，專業(yè)化生產(chǎn)程度高，因而，勞動生產(chǎn)率高，對經(jīng)濟(jì)總量的增長貢獻(xiàn)大。第三節(jié)工業(yè)生產(chǎn)過程的基本特征一、引子二、工業(yè)生產(chǎn)過程的基本特征

三、流程式工業(yè)生產(chǎn)和加工裝配式工業(yè)生產(chǎn)一、引子

——一枝鉛筆的故事

把我拿起來仔細(xì)端詳一下，你看到了什么？沒有多少東西——也就是些木頭，漆，印制的標(biāo)簽，石墨，一丁點金屬，還有一塊橡皮。但我有著數(shù)不清的前世今生！

你不能把你的家族追溯到很遙遠(yuǎn)的時代，同樣，我也不大可能叫得出我的所有前身的名字，并對其作出解釋。不過，我想盡可能地列出來，讓你對我的背景的豐富性和復(fù)雜性好有個認(rèn)識。我的家譜得從一棵樹算起，一棵生長在加利福尼亞北部和俄勒岡州的挺拔的雪松?，F(xiàn)在，你可以想象一下，鋸子、卡車、繩子，以及無數(shù)用于砍伐和把雪松圓木搬運(yùn)到鐵道旁的各種設(shè)備。再想想制造砍伐和運(yùn)輸工具的形形色色的人和數(shù)不勝數(shù)的技能

圓木被裝船運(yùn)輸?shù)郊永Ｄ醽喌氖トR安德羅。你能想象得出制造平板大卡車、鐵軌、火車頭和輪船的那些人，和那些修筑和安裝送我到那里的整個交通體系的人們嗎？這無數(shù)的人，也都是我的前身。想想圣萊安德羅的木材加工廠。

制造顏料、烘干需要的熱量、照明、電力、傳動帶、電動機(jī)…一家工廠所需要的一切設(shè)備，等等，所有這一切需要多少技能?工廠里的清潔工也算我的前身嗎？不錯，還應(yīng)該包括那些向太平洋天然氣與電力公司的電站大壩澆鑄水泥的人！因為，正是這些發(fā)電站向工廠供應(yīng)了電力。

不要忘了那些或早或晚在薄板條穿州越縣的運(yùn)輸過程中——每車裝60噸——出了一份力的人們?，F(xiàn)在，到了鉛筆制造廠——這樣的工廠在機(jī)械設(shè)備和廠房建筑上要投入400萬美元，這一切資本，都是我的生身父母們通過省吃儉用才積累下來的。我的“鉛筆芯”本身——它其實根本就不含鉛——就相當(dāng)復(fù)雜。石墨開采自錫蘭。二、工業(yè)生產(chǎn)過程的基本特征（一）工業(yè)生產(chǎn)過程是一個投入產(chǎn)出過程

工業(yè)生產(chǎn)過程人力土地、機(jī)器設(shè)備、工具信息工業(yè)品廢氣物原材料、能源

鉛筆生產(chǎn)過程各種人力（不同操作工、工藝、質(zhì)檢、維修保養(yǎng)、管理、清潔等人員）廠房、機(jī)器設(shè)備（400萬，包括開槽機(jī)、粘條機(jī)和切割機(jī)）以及其它工具鉛筆廢棄物（碎木屑、污染物等）彩色薄板條、黏結(jié)劑、切割刀、電能等（二）工業(yè)生產(chǎn)是以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)，由人與機(jī)器設(shè)備共同組合成的系統(tǒng)來完成的。開槽機(jī)粘條機(jī)切割機(jī)操作工工藝員質(zhì)檢員維修工操作工操作工（三）工業(yè)生產(chǎn)的投入產(chǎn)出過程不僅僅是企業(yè)內(nèi)部分工協(xié)作的多工序生產(chǎn)過程，還是一個社會分工協(xié)作的過程，具有“迂回生產(chǎn)”的特征。

現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的過程，實際上是一個“用商品生產(chǎn)商品”的過程。在現(xiàn)代高度分工的社會中，人類可以借助商品來放大自己的生產(chǎn)能力，先購買自己不能夠生產(chǎn)或生產(chǎn)不劃算的商品，再以這些商品作為投入生產(chǎn)自己夠夠生產(chǎn)或有利可圖的商品。從整個社會看，就是一個“生產(chǎn)迂回”的過程。

這個過程就是在生產(chǎn)最終產(chǎn)品的方向上不斷增加資本品生產(chǎn)的內(nèi)容，使最終產(chǎn)品的生產(chǎn)在更細(xì)致、更多層次的產(chǎn)業(yè)上，依靠更加專業(yè)化的設(shè)備進(jìn)行加工，這使得工業(yè)分工越來越細(xì)，新的工業(yè)行業(yè)不斷產(chǎn)生，工業(yè)尤其制造業(yè)越來越發(fā)達(dá)，生產(chǎn)越來越有效率。因此，工業(yè)生產(chǎn)過程還是一個社會分工協(xié)作的投入產(chǎn)出過程，沒有高度的社會分工協(xié)作，也就沒有現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)體系。鉛筆制造廠石墨的開采和鉛芯制造企業(yè)木材加工廠伐木場各類運(yùn)輸企業(yè)各類運(yùn)輸企業(yè)各類運(yùn)輸企業(yè)

鉛筆的生產(chǎn)不僅僅是鉛筆制造企業(yè)內(nèi)部分工協(xié)作的多工序生產(chǎn)過程，還是一個與木材加工廠、伐木場、石墨開采企業(yè)、鉛芯制造企業(yè)以及物流企業(yè)之間社會分工協(xié)作的過程，具有“迂回生產(chǎn)”的特征。（四）現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)是一個非常復(fù)雜的系統(tǒng)1.一個完整的現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)包括許多具有復(fù)雜交互作用的子系統(tǒng)產(chǎn)品研發(fā)營運(yùn)管理市場營銷生產(chǎn)控制現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)2.原來的工業(yè)生產(chǎn)大多是以企業(yè)為基本組織單位的，但，隨著工業(yè)的發(fā)展，工業(yè)生產(chǎn)發(fā)生腦體分離，企業(yè)間進(jìn)一步分工，產(chǎn)業(yè)鏈在全球不同企業(yè)間重組，一種工業(yè)品的生產(chǎn)正逐漸變成由全球眾多企業(yè)參與的復(fù)雜過程。產(chǎn)品研發(fā)營運(yùn)管理市場營銷生產(chǎn)控制現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)“腦袋產(chǎn)業(yè)”“軀體產(chǎn)業(yè)”例1：摩托羅拉的腦袋在美國總部，而軀體在全球各地例2：英國組裝的汽車發(fā)電機(jī)來自瑞典控制設(shè)備來自德國底盤和彈簧來自美國車身來自意大利3.這些可能分散于全球不同企業(yè)的子系統(tǒng)依靠信息流、物料流和資金流聯(lián)系在一起，任何一個企業(yè)必須融入到某一條產(chǎn)業(yè)鏈條或價值鏈條的或高或低的位置上，且隨著科技的發(fā)展和消費需求的發(fā)展處于不斷變化之中。三、流程式和加工裝配式工業(yè)生產(chǎn)過程

按照工藝過程特點，工業(yè)生產(chǎn)可分為：流程式生產(chǎn)加工裝配式生產(chǎn)(一)流程式生產(chǎn)

流程式工業(yè)生產(chǎn)的物料是均勻地、連續(xù)地按照一定的工藝順序運(yùn)動，流程式生產(chǎn)被稱為工藝過程連續(xù)的生產(chǎn)，主要包括化工、煉油、冶金、造紙、紡織等工業(yè)生產(chǎn)。案例討論：精毛紡織面料的工藝流程選毛——洗毛——粗梳（兩道）（毛條）——條染復(fù)精梳（頭道、二道針梳、精梳、三、四、五道針梳）——粗紗——細(xì)紗——整經(jīng)——穿綜——織造——修布——染整（反復(fù)洗、蒸、煮、縮等一系列）——精紡面料（二）加工裝配式生產(chǎn)加工裝配式生產(chǎn)又被稱為工藝過程離散的生產(chǎn)，其產(chǎn)品是由離散的零部件裝配而成的，物料運(yùn)動呈離散狀態(tài)，主要包括交通運(yùn)輸設(shè)備制造、電子及通信設(shè)備制造、電子機(jī)械及器材制造等工業(yè)。（二）流程式生產(chǎn)和加工裝配式生產(chǎn)的比較1.與加工裝配式生產(chǎn)相比，流程式工業(yè)生產(chǎn)過程更多地依靠設(shè)備體系的運(yùn)行，自動化程度較高，工藝及工藝管理要求高，但生產(chǎn)管理中的組織協(xié)調(diào)工作復(fù)雜性較低。以化學(xué)工業(yè)為例案例討論：精毛紡織面料的染整1.每一種面料都要有一套專門設(shè)計的染整工藝流程洗呢——蒸呢——縮呢——煮呢——蒸呢——煮呢2.染整工藝流程的每一環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格工藝要求以煮呢為例,除按工藝要求添加助劑外，需要嚴(yán)格按照升溫、保溫、降溫的曲線圖執(zhí)行°Ct2.而加工裝配式生產(chǎn)則由于零件種類繁多，加工工藝多樣化，以及設(shè)計多種多樣的加工單位、人員和設(shè)備，因而生產(chǎn)過程中生產(chǎn)計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制工作的任務(wù)十分繁重。例如,波音747飛機(jī)，共有450萬個零部件，來自近10個國家、1000多家大企業(yè)和15000多家小企業(yè),所以生產(chǎn)計劃、組織協(xié)調(diào)和控制工作十分繁重。第五節(jié)工業(yè)部門的分類與結(jié)構(gòu)變動一、工業(yè)與三次產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)系二、工業(yè)部門的分類三、工業(yè)部門結(jié)構(gòu)變動一、工業(yè)與三次產(chǎn)業(yè)的關(guān)系

第一次產(chǎn)業(yè)為直接利用自然資源和取用自然資源的產(chǎn)業(yè)，屬于初級生產(chǎn)階段，包括農(nóng)業(yè)（專指種植儀業(yè)）、畜牧業(yè)、狩獵業(yè)、漁業(yè)和林業(yè)等；

第二次產(chǎn)業(yè)是對取自自然的生產(chǎn)物進(jìn)行加工和再加工的產(chǎn)業(yè)，包括制造業(yè)、采掘業(yè)、建筑業(yè)和公用事業(yè)等；

第三次產(chǎn)業(yè)是廣義的服務(wù)業(yè)，主要包括運(yùn)輸、通訊、倉儲、商業(yè)、金融、飲食、房地產(chǎn)、科學(xué)、文化、教育、衛(wèi)生等。

在三次產(chǎn)業(yè)劃分中，工業(yè)被稱為第二次產(chǎn)業(yè)。

二、工業(yè)部門的分類（一）1971年聯(lián)合國《全部經(jīng)濟(jì)活動的國際標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)分類索引》（ISIC）①農(nóng)業(yè)、狩獵業(yè)、漁業(yè)和林業(yè)；②礦業(yè)和采石業(yè)；③制造業(yè)；④電力、煤氣、供水業(yè)；⑤建筑業(yè)；

⑥批發(fā)與零售業(yè)、餐飲與旅店業(yè)；⑧金融業(yè)、不動產(chǎn)業(yè)、保險業(yè)及商業(yè)性服務(wù)業(yè)；⑨社會團(tuán)體、社會及個人的服務(wù)；⑩不能分類的其他活動⑦運(yùn)輸業(yè)、倉儲業(yè)和郵電業(yè)；（二）按產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)用途分類生產(chǎn)生產(chǎn)資料的工業(yè)（重工業(yè)）工業(yè)

生產(chǎn)消費資料的工業(yè)（輕工業(yè)）重工業(yè)（重化工業(yè)）生產(chǎn)重工業(yè)部門生產(chǎn)資料的工業(yè)

生產(chǎn)輕工業(yè)部門生產(chǎn)資料的工業(yè)

礦山機(jī)械和冶金設(shè)備等紡織機(jī)械和食品設(shè)備等（三）按照原材料的性質(zhì)和來源分類工業(yè)采掘工業(yè)加工工業(yè)原材料工業(yè)制造工業(yè)

采掘工業(yè)是指直接從自然界取得原料和燃料的部門，其勞動對象直接取自自然界，包括礦物的開采、未經(jīng)人工培植的動物性和植物性資源，以及其他自然界資源，例如，采礦、石油開采工業(yè)等。

加工工業(yè)指對從采掘工業(yè)和農(nóng)業(yè)取得的原材料進(jìn)行不同層次加工和再加工的工業(yè)。

原材料工業(yè)是直接對采掘工業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行加工的工業(yè)。

制造業(yè)是指對經(jīng)過初步加工的工業(yè)原材料進(jìn)行加工和再加工的工業(yè)（四）按照生產(chǎn)過程投入要素的相對密集程度分類勞動密集型工業(yè)

資金密集型工業(yè)

知識技術(shù)密集型工業(yè)

工業(yè)

勞動密集型工業(yè)在生產(chǎn)過程中依靠手工勞動程度大，如服裝行業(yè)、工業(yè)品加工業(yè)；

資金密集型工業(yè)占用資金多、需大量投資購置設(shè)備裝置而消耗過多物化勞動的工業(yè)部門，如鋼鐵冶煉工業(yè)、電力工業(yè)、基本化學(xué)工業(yè)等；

知識技術(shù)密集型工業(yè)依靠大量科學(xué)知識和先進(jìn)技術(shù)工藝的工業(yè)部門，如電子工業(yè)、計算機(jī)工業(yè)等。（五）按國家統(tǒng)計局《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類》分類

該分類以1994年頒布的《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》為基礎(chǔ)采掘業(yè)

制造業(yè)電力煤氣及水生產(chǎn)供應(yīng)業(yè)

煤炭采選業(yè)、石油和天然氣開采業(yè)、黑色金屬礦采選業(yè)、有色金屬礦采選業(yè)、非金屬礦采選業(yè)、其他礦采選業(yè)食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)、煙草加工業(yè)、紡織業(yè)、服裝及其他纖維品制造業(yè)、皮革皮毛及其制造業(yè)、木材加工及竹藤棕草制品業(yè)、家具制造業(yè)、造紙及紙制品業(yè)、印刷業(yè)記錄媒介的復(fù)制、文教體育用品制造業(yè)、石油加工及煉焦業(yè)、化學(xué)原料及化學(xué)制品制造業(yè)、醫(yī)藥制造業(yè)、橡膠制品業(yè)、塑料制品業(yè)、非金屬礦物制造業(yè)、黑色金屬冶煉及壓延加工業(yè)、有色金屬冶煉及壓延加工業(yè)、金屬制品業(yè)、普通機(jī)械制造業(yè)、專用設(shè)備制造業(yè)、交通運(yùn)輸制造業(yè)、電子以及通信設(shè)備制造業(yè)、電子器械及器材制造業(yè)、儀器儀表及文化辦公用機(jī)械、其他制造業(yè)、廢棄資源和廢舊材料回收業(yè)電力煤氣水生產(chǎn)供應(yīng)業(yè)、煤氣生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)、自來水生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)

三、工業(yè)部門結(jié)構(gòu)變動（一）題解（二）工業(yè)結(jié)構(gòu)的概念（三）關(guān)于工業(yè)結(jié)構(gòu)演進(jìn)的研究（四）工業(yè)結(jié)構(gòu)的演進(jìn)趨勢（一）題解（二）工業(yè)結(jié)構(gòu)的概念（三）關(guān)于工業(yè)結(jié)構(gòu)演進(jìn)的研究1.霍夫曼的工業(yè)化發(fā)展階段理論----霍夫曼定律

在1931年，德國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家霍夫曼開創(chuàng)性地提出了工業(yè)化發(fā)展階段理論，嘗試從工業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的變化來闡釋工業(yè)化發(fā)展階段。按照工業(yè)產(chǎn)品的用途，進(jìn)行如下分類:工業(yè)消費資料工業(yè):產(chǎn)品有75％以上為消費資料的工業(yè)行業(yè)資本資料工業(yè):產(chǎn)品有75％以上為資本資料的工業(yè)行業(yè)其它工業(yè)部門（1）霍夫曼比例

部門內(nèi)容消費品工業(yè)部門主要指食品、飲料、煙草；制鞋；皮革制品；家具等四類部門；資本品工業(yè)部門包括生鐵、有色金屬；機(jī)械；車輛；化工等四類部門。（2）霍夫曼定律

通過對20個國家50年時間序列數(shù)據(jù)的研究，霍夫曼發(fā)現(xiàn)如下規(guī)律：

霍夫曼比例隨著工業(yè)化進(jìn)程不斷下降，也就是資本品工業(yè)比重穩(wěn)步上升。工業(yè)化的不同階段特點霍夫曼比例第一階段消費品工業(yè)占主要地位5第二階段資本品工業(yè)快于消費品工業(yè)增長2.5第三階段資本品工業(yè)繼續(xù)快速增長1第四階段資本品工業(yè)占主要地位<1（3）霍夫曼定律的不足

霍夫曼定律受到很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家的質(zhì)疑，庫茲涅茨認(rèn)為:在美國經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中霍夫曼定律不成立,霍夫曼定律只適用于工業(yè)化初級階段，到了工業(yè)化高級階段，霍夫曼比例會趨于穩(wěn)定。2.鹽谷右一的研究

鹽谷右一認(rèn)為霍夫曼定律的缺陷在于資本品和消費品的劃分標(biāo)準(zhǔn)不恰當(dāng)，認(rèn)為重工業(yè)與輕工業(yè)的分類更合適。汽車工業(yè)和家用電器工業(yè)的產(chǎn)品作為耐用消費品，被霍夫曼歸于消費品工業(yè)，導(dǎo)致美國等工業(yè)化國家在工業(yè)化后期霍夫曼比例趨于穩(wěn)定。

鹽谷右一提出：在工業(yè)發(fā)展的長期過程中，重工業(yè)比重增大或者說重工業(yè)化率提高是一切國家普遍存在的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象被成為重工業(yè)化趨勢。

重工業(yè)化率提高主要由于汽車工業(yè)、家電工業(yè)等被劃分為機(jī)械工業(yè)。3.錢納里的研究錢納里