廣州學(xué)習(xí)匯報(bào)(初稿)

廣州學(xué)習(xí)匯報(bào)材料二〇一四年五月

為了提高便利店管理水平及倉(cāng)儲(chǔ)物流管理水平，受公司委派，非油公司聯(lián)合運(yùn)輸公司、昆明公司一行10人（非油公司4人、中油運(yùn)輸公司1人、昆明公司5人，其中4名油站經(jīng)理）5月8日-9日對(duì)中油BP公司、中油廣州公司及中石化化廣州公司3座便利店及中央倉(cāng)參觀學(xué)習(xí)，現(xiàn)將學(xué)習(xí)情況給予匯報(bào)。概述目錄一、中油BP公司清溪站二、中石化廣東公司珠江二站三、中油廣東公司金龍山南站四、中央倉(cāng)一、中油PB公司清溪站（一）整體情況便利店面積35平米，銷售單品400多個(gè)，日均非油銷售收入0.32萬(wàn)元，油非轉(zhuǎn)換率91元/噸，設(shè)靠墻貨架7組（2組陳列潤(rùn)滑，2組陳列汽車用品，3組陳列日用品）、中島貨架6組、終端端架6組、冰柜4個(gè)（一個(gè)臥室冰柜陳列雪糕）。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-靠墻貨架使用汽車用品及潤(rùn)滑油屬于黃金陳列區(qū)，進(jìn)門的左側(cè)靠墻，能給顧客留下較強(qiáng)記憶，商品陳列飽滿、醒目、有層次感。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-靠墻貨架日用品、個(gè)人護(hù)理用品、清潔用品陳列于冰柜兩側(cè)，便利于顧客選擇消費(fèi)。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-中島端架使用1三組迎面中島端架主要用于陳列促銷商品，商品歸類與中島貨架陳列商品關(guān)聯(lián)，整體協(xié)調(diào)性強(qiáng)。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-中島端架使用2三組背面中島端架分別陳列家庭食品、餅干糕點(diǎn)及薯片小吃類。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-中島貨架使用第二面：陳列大米、茶葉，意向性購(gòu)買商品第一面：陳列快餐、小吃商品，意向性購(gòu)買商品一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-中島貨架使用第四面：餅干糕點(diǎn)第三面：餅干糕點(diǎn)一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-中島貨架使用第六面：糖果，體積小，便于收銀員監(jiān)控，沖動(dòng)性購(gòu)買商品第五面：果脯類、與糖果關(guān)鍵陳列，便于顧客選擇一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-冰柜使用冰柜陳列分類較好，第一組陳列水，第二組陳列果汁，第三組陳列奶類、咖啡及罐裝飲料，促銷商品規(guī)范使用促銷價(jià)簽。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-快餐區(qū)使用快餐區(qū)在收銀臺(tái)左側(cè)，屬于便利店自由陳列區(qū)，臺(tái)上陳列促銷商品，臺(tái)下陳列快倉(cāng)。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-收銀臺(tái)使用收銀臺(tái)主要陳列促銷及收銀員隨口推薦商品，有過(guò)塑的宣傳海報(bào)，紅酒、糖果、計(jì)生用品、護(hù)膚用品、充電寶、添加劑等，整個(gè)臺(tái)面及柜面商品琳瑯滿目。一、中油PB公司清溪站（二）便利店布局-加油現(xiàn)場(chǎng)堆頭加油站現(xiàn)場(chǎng)在加油島堆頭陳列當(dāng)期促銷的2種超值水。一、中油PB公司清溪站（三）價(jià)簽使用價(jià)簽主要有正價(jià)商品價(jià)簽，促銷商品價(jià)簽及店內(nèi)外堆頭價(jià)簽三種，堆頭價(jià)簽易更換，使用方便。一、中油PB公司清溪站（四）促銷宣傳一個(gè)宣傳面僅宣傳一個(gè)單品，簡(jiǎn)單直觀，顧客易記住。一、中油PB公司清溪站（五）亮點(diǎn)一電視面緊貼櫥窗，并滾動(dòng)播放油非互動(dòng)及非油促銷信息。一、中油PB公司清溪站（五）亮點(diǎn)二非油銷售有措施，下目標(biāo)到班次，有跟蹤對(duì)比。一、中油PB公司清溪站（五）亮點(diǎn)三自行制定非油宣傳欄，突出提量方案、促銷宣傳。促銷信息由促銷商品明細(xì)、促銷宣傳牌使用規(guī)范、促銷商品陳列要求三部分組成。促銷形式以特價(jià)、多件特價(jià)、加X(jué)元換購(gòu)為主。一、中油PB公司清溪站（五）亮點(diǎn)四油非互動(dòng)宣傳海報(bào)。一、中油PB公司清溪站（五）亮點(diǎn)四油非互動(dòng)宣傳海報(bào)。一、中油PB公司清溪站（五）亮點(diǎn)五借助安全提示，防止跑單現(xiàn)象發(fā)生，我們可借鑒用于安全提示加促銷宣傳。一、中油PB公司清溪站（六）小結(jié)任務(wù)到班次到人頭：班前會(huì)主題鮮明，分工明確，每班次加油員和收銀員均下發(fā)非油任務(wù)，能充分調(diào)動(dòng)員工的積極性。執(zhí)行力較高：商品訂貨按照三類站原則執(zhí)行，商品陳列及促銷落實(shí)按照上級(jí)單位設(shè)計(jì)執(zhí)行。目錄一、中油BP公司清溪站二、中石化廣東公司珠江二站三、中油廣東公司金龍山南站四、中央倉(cāng)二、中石化廣東公司珠江二站（一）整體情況便利店面積60平米，銷售單品300多個(gè)，日均非油銷售收入1.3萬(wàn)元，油非轉(zhuǎn)換率163元/噸，紅酒、茶葉展銷堆1個(gè)（占地6平米），酒類專柜4個(gè)，茶葉專柜1個(gè)，靠墻貨架2組（1組陳列潤(rùn)滑及汽車用品，1組陳列車模等）、中島貨架4組、終端端架8組、冰柜3個(gè)。一、中石化廣東公司珠江二站（二）便利店布局及亮點(diǎn)進(jìn)門的黃金地段用于紅酒及茶葉展銷堆頭，提升便利店高端氣派。一、中石化廣東公司珠江二站（二）便利店布局及亮點(diǎn)展銷商品從價(jià)簽上看就高端。一、中石化廣東公司珠江二站（二）便利店布局及亮點(diǎn)茶葉、高端白酒及進(jìn)口紅酒展銷。一、中石化廣東公司珠江二站（二）便利店布局及亮點(diǎn)中島貨架及端架陳列當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)、餅干糕點(diǎn)及糖果小吃，端架編用包裝飲料堆頭裝飾，以顯示現(xiàn)場(chǎng)商品飽滿。一、中石化廣東公司珠江二站（二）便利店布局及亮點(diǎn)包裝飲料主要在貨架邊堆頭、櫥窗邊堆頭、冰柜陳列及門外過(guò)道堆頭，灌裝飲料陳列于冰柜上2層。一、中石化廣東公司珠江二站（二）便利店布局及亮點(diǎn)收銀臺(tái)主要陳列糖果類、果脯及促銷商品，背柜主要陳列酒類及香煙。一、中石化廣東公司珠江二站（二）便利店布局及亮點(diǎn)促銷海報(bào)懸掛與天花板下。一、中石化廣東公司珠江二站（三）小結(jié)店面形象較好：主油銷售以97號(hào)汽油為主，日均銷售約80噸，加油站現(xiàn)場(chǎng)擁擠，無(wú)非油促銷堆頭，店面通過(guò)陳列高端紅酒、茶葉、白酒、香煙提高店面檔次。目錄一、中油BP公司清溪站二、中石化廣東公司珠江二站三、中油廣東公司金龍山南站四、中央倉(cāng)二、中油廣東公司金龍山南站（一）整體情況便利店面積50平米，銷售單品300多個(gè)，日均非油銷售收入0.35萬(wàn)元，油非轉(zhuǎn)換率140元/噸，靠墻貨架2組（1組陳列潤(rùn)滑，1組陳列汽車用品）、中島貨架3組、終端端架6組、冰柜3個(gè)。二、中油廣東公司金龍山南站（二）亮點(diǎn)櫥窗旁包裝飲料由供貨商提供塑鋼透明貨架陳列，夏季銷售氛圍濃重。二、中油廣東公司金龍山南站（二）亮點(diǎn)

LED輪動(dòng)播放主、非油優(yōu)惠信息。二、中油廣東公司金龍山南站（二）亮點(diǎn)促銷宣傳海報(bào)采用懸掛、加油機(jī)箱及地貼形式宣傳。二、中油廣東公司金龍山南站（三）小結(jié)促銷宣傳渠道多樣化：LED、吊旗、地貼、加油機(jī)上方。包裝飲料陳列新穎：透明、直觀、美觀。供應(yīng)商支持到位：包裝飲料陳列架由供應(yīng)商贊助。目錄一、中油BP公司清溪站二、中石化廣東公司珠江二站三、中油廣東公司金龍山南站四、中央倉(cāng)四、中央倉(cāng)（一）倉(cāng)庫(kù)功能對(duì)比廣東云南8000平方，百貨運(yùn)作可支持兩期同時(shí)進(jìn)倉(cāng)運(yùn)作，分為收貨區(qū)、分揀區(qū)、發(fā)貨區(qū)，潤(rùn)滑油單獨(dú)庫(kù)，2013年入倉(cāng)量4億元。3800平方（潤(rùn)滑油1500平米，百貨2300平米）潤(rùn)滑油區(qū)、收貨和分揀共用、發(fā)貨區(qū)，2013年入庫(kù)量1.07億。優(yōu)勢(shì)：功能區(qū)劃分明顯，在遇到運(yùn)作量增加的情況下不影響下一期入倉(cāng)運(yùn)作。劣勢(shì)：潤(rùn)滑油積壓庫(kù)存過(guò)高占用場(chǎng)地約1000平方；庫(kù)內(nèi)不規(guī)則，功能得不到充分發(fā)揮，只能支持單期運(yùn)作。四、中央倉(cāng)（二）運(yùn)作模式廣東云南一周兩配每期運(yùn)作3天，陸續(xù)收貨陸續(xù)分揀共3天，分揀為播種式；集中出庫(kù)時(shí)間為3天，一期貨運(yùn)作周期7天。配送半徑400公里。潤(rùn)滑油跟百貨同步分揀和配送。一周兩配每期運(yùn)作3-4天，集中收貨1天陸續(xù)分揀2-3天完成，分揀為摘果式；出庫(kù)采取邊分揀邊出庫(kù)模式，每期出庫(kù)時(shí)間4—5天；一期貨運(yùn)作周期8天。配送半徑800公里。潤(rùn)滑油除專供油外，訂貨和配送隨機(jī)執(zhí)行。優(yōu)勢(shì)：運(yùn)行效率高。劣勢(shì)：分揀差錯(cuò)不能在庫(kù)內(nèi)核實(shí)。四、中央倉(cāng)（三）設(shè)備、效率及損耗標(biāo)準(zhǔn)廣東云南設(shè)備：電動(dòng)托盤車7臺(tái)，手動(dòng)液壓車25臺(tái)。有專業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)。設(shè)備：電動(dòng)托盤車4張，手動(dòng)液壓車7張。全國(guó)的HOS系統(tǒng)。裝車效率：庫(kù)內(nèi)托盤打包，與駕駛員托盤交接裝車（帶裝卸平臺(tái)），每車30分鐘。裝車效率：與承運(yùn)方明細(xì)交接后打包托盤裝車，裝車時(shí)效2小時(shí)損耗控制：運(yùn)輸損耗核定免賠率千分之0.15，分揀損耗千分之0.25。損耗控制：運(yùn)輸損耗由運(yùn)輸公司全額承擔(dān)，中央倉(cāng)庫(kù)存損耗千分之三以內(nèi)。四、中央倉(cāng)（四）人員架構(gòu)及薪酬標(biāo)準(zhǔn)廣東云南人員：40人，中央倉(cāng)負(fù)責(zé)人1人，4名主管（運(yùn)作、安全、數(shù)據(jù)、配送），統(tǒng)計(jì)6名，29名分揀員。人員：19人，中央倉(cāng)負(fù)責(zé)人1人，運(yùn)作主管1人，統(tǒng)計(jì)員3人，潤(rùn)滑油1人，分揀員13人薪酬：管理人員：基本工資+系數(shù)提成+加班工資+福利