酒店員工崗位職責(zé)（14篇）

第6頁(yè)共6頁(yè)酒店員工崗?位職責(zé)(?1)負(fù)責(zé)落?實(shí)并執(zhí)行酒?店運(yùn)營(yíng)前裝?修、設(shè)計(jì)、?安全檢查等?各項(xiàng)工作;?(2)負(fù)?責(zé)落實(shí)酒店?開業(yè)籌備的?具體工作;?(3)根?據(jù)酒店的經(jīng)?營(yíng)及發(fā)展規(guī)?劃和工作部?署，協(xié)助經(jīng)?理開展酒店?運(yùn)營(yíng)工作;?(4)負(fù)?責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)?過程的客戶?服務(wù)工作，?致力于提高?客戶滿意度?及酒店收入?;(5)?完成領(lǐng)導(dǎo)安?排的其它工?作。酒店?員工崗位職?責(zé)（二）?1.按客房?部經(jīng)理要求?完成客服日?常管理工作?;2.負(fù)?責(zé)酒店公共?區(qū)域清潔質(zhì)?量管理，嚴(yán)?格按照規(guī)范?指標(biāo)，做好?清潔監(jiān)督;?3.負(fù)責(zé)?費(fèi)用開支控?制，區(qū)域內(nèi)?財(cái)產(chǎn)和物料?的管理和領(lǐng)?用;4.?正確使用區(qū)?域內(nèi)設(shè)備和?物料，做好?維護(hù)和保養(yǎng)?;5.堅(jiān)?持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)?管理，督導(dǎo)?領(lǐng)班、技工?和清潔工作?;6.做?好員工考核?評(píng)估，員工?考勤及業(yè)務(wù)?技能培訓(xùn);?7.領(lǐng)導(dǎo)?安排的其他?工作。酒?店員工崗位?職責(zé)（三）?(1)全?面負(fù)責(zé)前廳?的接待和問?訊等工作,?督導(dǎo)員工為?客人提供高?效優(yōu)質(zhì)的服?務(wù)。直接對(duì)?前廳部主管?負(fù)責(zé)。(?2)主持前?廳工作例會(huì)?,上傳下達(dá)?,搞好本部?門與其它部?門的協(xié)調(diào)工?作。(3?)負(fù)責(zé)客人?的投訴的處?理。(4?)負(fù)責(zé)每天?檢查員工外?表及工作情?況。(5?)負(fù)責(zé)掌握?員工的培訓(xùn)?。(6)?負(fù)責(zé)掌握當(dāng)?日及次日的?客房狀態(tài),?在下班之前?與預(yù)訂部核?對(duì)好。(?7)檢查有?特殊要求客?人的房間并?保證這些特?殊要求得到?關(guān)照。(?8)及時(shí)申?領(lǐng)物品,保?證前臺(tái)有足?夠辦公用品?。(9)?負(fù)責(zé)每月有?關(guān)報(bào)表的制?作。(1?0)熟悉酒?店所有區(qū)域?;(11?)有效地處?理應(yīng)急事件?;酒店員?工崗位職責(zé)?（四）1?、負(fù)責(zé)客房?部的整體經(jīng)?營(yíng)和運(yùn)作;?分配督導(dǎo)員?工工作，制?定工作計(jì)劃?。2、確?保部門成本?及各項(xiàng)費(fèi)用?，得以良好?的控制。?3、根據(jù)酒?店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)?準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)?房間和設(shè)施?設(shè)備及各項(xiàng)?物品進(jìn)行檢?查。4、?制定部門的?年度預(yù)算，?并確保部門?的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用?控制在預(yù)算?之內(nèi)。5?、檢查客房?部的設(shè)施和?管理，抽查?及提升本部?門整體工作?質(zhì)量及工作?效率。6?、組織編制?部門工作程?序及工作考?評(píng)。酒店?員工崗位職?責(zé)（五）?1、負(fù)責(zé)酒?店前廳、客?房、餐飲、?工程等部門?工作的安排?、檢查、督?導(dǎo)及運(yùn)營(yíng)保?障工作，對(duì)?總經(jīng)理負(fù)責(zé)?。2、協(xié)?助總經(jīng)理確?立賓館的經(jīng)?營(yíng)管理方針?、發(fā)展方向?、組織機(jī)構(gòu)?和完善賓館?的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃?及年度經(jīng)營(yíng)?計(jì)劃。3?、根據(jù)年度?經(jīng)營(yíng)、管理?計(jì)劃分解，?督促所負(fù)責(zé)?部門，形成?部門工作任?務(wù)。4、?審核賓館的?各項(xiàng)人事、?行政制度和?重要崗位的?人事聘用，?提出任免中?級(jí)管理人員?的建議。協(xié)?助公司對(duì)各?部門主要管?理人員進(jìn)行?考核、評(píng)估?。5、檢?查分管部門?落實(shí)崗位責(zé)?任制情況，?發(fā)現(xiàn)問題并?及時(shí)解決。?6、不斷?改善員工工?作條件，抓?好企業(yè)文化?和精神文明?建設(shè)。7?、參與賓館?重大業(yè)務(wù)問?題的決策，?重要事項(xiàng)及?時(shí)、完整和?準(zhǔn)確地向公?司請(qǐng)示和匯?報(bào)，建立健?全請(qǐng)示報(bào)告?制度;8?、協(xié)助公司?做好公共關(guān)?系，營(yíng)造良?好、安全的?經(jīng)營(yíng)環(huán)境;?9、監(jiān)督?并參與賓館?日常的前臺(tái)?財(cái)務(wù)管理，?采購(gòu)管理，?監(jiān)督考核資?產(chǎn)管理、使?用、維護(hù)的?執(zhí)行情況，?保證其完整?性及良性運(yùn)?轉(zhuǎn);?1?0、協(xié)助總?經(jīng)理接待重?要貴賓，建?立良好的公?共關(guān)系，廣?泛聽取和收?集賓客的意?見，處理投?訴，不斷改?進(jìn)工作。?11、完成?總經(jīng)理交辦?的其他任務(wù)?。酒店員?工崗位職責(zé)?（六）1?、前臺(tái)辦理?入住、退房?登記、收銀?等日常工作?、會(huì)員卡等?促銷活動(dòng)的?解釋工作;?2、做好?酒店日常接?待問詢工作?;3、完?成每日營(yíng)業(yè)?報(bào)表及各類?統(tǒng)計(jì)表;?4、完成領(lǐng)?導(dǎo)安排的各?項(xiàng)工作。?酒店員工崗?位職責(zé)（七?）1、掌?握所負(fù)責(zé)樓?層的住客狀?況，提供對(duì)?客服務(wù)。?2、管理好?樓層定額物?品，嚴(yán)格控?制客用品消?耗，做好廢?品回收。?3、負(fù)責(zé)每?日安排的退?房及住客房?進(jìn)行打掃清?潔4、負(fù)?責(zé)樓層公共?區(qū)域衛(wèi)生的?清潔工作?5、負(fù)責(zé)臟?布草的收集?、更換與新?布草的折疊?、擺放工作?。6、完?成易耗品的?每期盤點(diǎn)工?作。酒店?員工崗位職?責(zé)（八）?1.協(xié)助酒?店高級(jí)管理?層負(fù)責(zé)及整?個(gè)飯店的運(yùn)?作收集對(duì)客?服務(wù)過程中?所產(chǎn)生的問?題信息。?2.大堂副?理在前廳部?經(jīng)理的直接?領(lǐng)導(dǎo)下，在?當(dāng)班期間負(fù)?責(zé)整個(gè)酒店?的正常運(yùn)作?。3.要?負(fù)責(zé)處理賓?客的問題和?投訴。4?.要負(fù)責(zé)重?要賓客的迎?領(lǐng)工作。?5.進(jìn)行整?個(gè)酒店的安?全和日常的?設(shè)備檢查工?作。6.?解決當(dāng)班期?間發(fā)生的安?全問題。?7.向其它?班次協(xié)調(diào)交?班記錄上需?要溝通的事?項(xiàng)。酒店?員工崗位職?責(zé)（九）?1.根據(jù)營(yíng)?運(yùn)部的的工?作指令，具?體細(xì)化落實(shí)?。2.掌?握房態(tài)，根?據(jù)各類訂房?資料預(yù)測(cè)出?租情況，控?制房間。?3.負(fù)責(zé)介?紹推銷酒店?及其設(shè)施,?帶客人參觀?客房。4?.負(fù)責(zé)下屬?員工排班，?全面督導(dǎo)其?日常工作，?確保工作環(huán)?節(jié)的正常運(yùn)?作，堅(jiān)持服?務(wù)宗旨和質(zhì)?量管理,檢?查督促員工?嚴(yán)格按工作?規(guī)范及質(zhì)量?要求實(shí)行規(guī)?范服務(wù)。?____處?理需要特別?安排的訂房?要求，與銷?售員保持緊?密聯(lián)系。?6.解決工?作中出現(xiàn)的?問題，處理?工作差錯(cuò)和?賓客的投訴?。酒店員?工崗位職責(zé)?（十）1?、協(xié)助各部?維系門店與?VIP客人?，熟客，商?務(wù)客人的良?好關(guān)系;?2、客戶的?關(guān)懷方案制?定以及跟進(jìn)?，完善優(yōu)化?客戶服務(wù)各?種流程;?4、處理客?戶的投訴，?對(duì)消費(fèi)者滿?意度的進(jìn)行?跟蹤及分析?;5、參?與前臺(tái)部的?內(nèi)部管理，?客戶的接待?6、完成?領(lǐng)導(dǎo)交辦的?其他工作任?務(wù)。酒店?員工崗位職?責(zé)（十一）?1.當(dāng)班?期間負(fù)責(zé)酒?店大堂的正?常運(yùn)作;?2.每日接?待和迎送客?人，做好V?IP客人接?待和服務(wù);?3.處理?客人投訴，?做好每日賓?客意見或建?議的征詢及?統(tǒng)計(jì)工作;?4.按需?要與酒店其?它部門進(jìn)行?合作、協(xié)調(diào)?和溝通;?5.促進(jìn)客?房銷售及推?銷酒店內(nèi)的?設(shè)施;6?.領(lǐng)導(dǎo)安排?的其他工作?。酒店員?工崗位職責(zé)?（十二）?1、協(xié)助店?總制定服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn)和工作?程序，并確?保服務(wù)程序?和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)?施;2、?根據(jù)客情，?負(fù)責(zé)本部門?員工的工作?安排和配調(diào)?，作好交接?班的工作;?3、負(fù)責(zé)?餐廳前廳的?餐前檢查、?餐中服務(wù)管?理、客訴及?安全管理;?4、負(fù)責(zé)?餐廳的日常?管理工作，?并協(xié)調(diào)前廳?與廚房的關(guān)?系，確保上?菜的及時(shí)性?、穩(wěn)定性;?5、協(xié)助?店長(zhǎng)完成餐?廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo)?;6、編?排員工班次?和休息日，?負(fù)責(zé)檢查員?工的考勤工?作;7、?負(fù)責(zé)對(duì)下屬?部門員工做?好崗位培訓(xùn)?、工作幫扶?與督導(dǎo)。?酒店員工崗?位職責(zé)（十?三）1.?維護(hù)大堂秩?序和客人安?全，保持大?堂肅靜、優(yōu)?雅和文明。?2.檢查?和監(jiān)督各部?門工作人員?的日常工作?情況;協(xié)調(diào)?各部門之間?的關(guān)系;巡?視各個(gè)工作?崗位，發(fā)現(xiàn)?問題及時(shí)解?決、糾正。?對(duì)繁忙的工?作崗位給予?及時(shí)幫助。?保證員工為?客人提供一?流的服務(wù)。?3.解答?好每一位客?人的疑難問?題。主動(dòng)聯(lián)?系在店賓客?，以獲得和?聽取賓客對(duì)?飯店的意見?。4.有?責(zé)任心，當(dāng)?發(fā)生意外事?件時(shí)，積極?與相關(guān)部門?配合，處理?好突發(fā)事件?。5.建?立并保持同?廣大賓客的?良好客戶關(guān)?系，提供優(yōu)?質(zhì)服務(wù)。?6.保證在?VIP客人?到達(dá)之前，?做好一切必?要的準(zhǔn)備工?作。檢查餐?飲準(zhǔn)備、客?房清潔和其?他有關(guān)布置?等。7.?觀察飯店公?共場(chǎng)所里的?活動(dòng)及動(dòng)向?，需要時(shí)主?動(dòng)協(xié)助各服?務(wù)崗位的工?作。8.?根據(jù)飯店給?予的工作權(quán)?限機(jī)動(dòng)靈活?地解決客人?投訴，謀求?飯店利潤(rùn)與?客人滿意度?的較大值。?9.解答?賓客詢問并?向賓客提供?必要的協(xié)助?和服務(wù)。?10.執(zhí)行?和完成飯店?總經(jīng)理室、?上級(jí)主管業(yè)?務(wù)部門交辦?的相關(guān)任務(wù)?酒店員工?崗位職責(zé)（?十四）1?.負(fù)責(zé)酒店?大堂的日常?事務(wù);2?.負(fù)責(zé)貴賓?的接待工作?，了解貴賓?名單及個(gè)人?習(xí)慣，每天?檢查預(yù)