標準解讀

《GB/T 17814-1999 飼料中丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯和乙氧喹的測定》是中國一項關(guān)于飼料檢測的國家標準，發(fā)布于1999年。該標準詳細規(guī)定了如何在飼料樣本中測定三種常見抗氧化劑——丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHT）和乙氧喹（Ethoxyquin）的具體方法和要求，以確保飼料產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

標準內(nèi)容概覽

  1. 范圍：明確了該標準適用的對象是各種類型的飼料，包括但不限于谷物、豆粕、魚粉等，用于定量測定其中丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯及乙氧喹的含量。

  2. 規(guī)范性引用文件：列出了執(zhí)行該標準時需要參考的其他相關(guān)國家標準或國際標準，確保測試方法的準確性和一致性。

  3. 術(shù)語和定義：對標準中使用到的專業(yè)術(shù)語進行了解釋，幫助讀者理解測試對象和過程。

  4. 原理：概述了測定這三種抗氧化劑的基本原理，通常涉及樣品的提取、凈化、分離以及通過高效液相色譜（HPLC）或其他合適的方法進行定量分析。

  5. 試劑與材料：詳細列出了實驗所需的各種化學試劑、溶劑及其規(guī)格要求，以及必要的實驗器材。

  6. 儀器設備：描述了執(zhí)行測試所必需的儀器設備，如高效液相色譜儀及其附件，確保測試條件的標準化。

  7. 樣品處理：步驟詳細說明了從飼料樣本中提取抗氧化劑的過程，包括粉碎、混合、提取、凈化等關(guān)鍵步驟。

  8. 測定步驟：具體闡述了如何利用高效液相色譜法對提取物進行分析，包括色譜條件設置、標準品制備、樣品測定流程等。

  9. 計算與表達：提供了計算抗氧化劑含量的公式，以及如何正確表達和報告測試結(jié)果。

  10. 精密度與準確度：通過重復性和再現(xiàn)性試驗數(shù)據(jù)，給出了測試方法的精密度要求，并驗證了方法的準確度。

  11. 試驗報告：規(guī)定了試驗報告應包含的信息，如樣品信息、測試方法、結(jié)果及結(jié)論等，確保報告的完整性。

該標準旨在為飼料生產(chǎn)、監(jiān)管及科研機構(gòu)提供一套統(tǒng)一、準確的檢測方法，以監(jiān)控抗氧化劑的添加量，防止過量使用導致的食品安全風險，同時保證飼料的保存性能和營養(yǎng)價值。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現(xiàn)行標準GB/T 17814-2011
  • 1999-08-10 頒布
  • 2000-02-01 實施
?正版授權(quán)
GB/T 17814-1999飼料中丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯和乙氧喹的測定_第1頁
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文檔簡介

ICS.65.120B46中華人民共和國國家標準GB/T17814-1999飼料中丁基羥基菌香醚、二丁基羥基甲苯和乙氧喹的測定Determinationofbutylhydroxyanisole；dibutylhydroxytolueneandethoxyquininfeeds1999-08-10發(fā)布2000-02-01實施國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

GB/T17814-1999前隨著我國飼料工業(yè)的不斷發(fā)展.抗氧化劑在飼料中的使用逐漸增加?？紤]到抗氧化劑在飼料中用量的多少所帶來的利葬，必須建立檢測其含量的方法。我國食品中抗氧化劑BHA.BHT的檢測已有國家標準。氣相色譜法單項測定BHA.BHT或EQ的方法已有介紹。國外檢測抗氧化劑的方法很多.主要是氣相色譜和高壓液相色譜法。但在我國目前還未見檢測飼料中抗氧化劑的方法的報導，更沒有制定國家標準。根據(jù)我國復核檢驗不同品種的國外進口抗氧化劑以及我國目前使用抗氧化劑的情況來看，主要是復合型抗氧化劑或復配使用。因此，建立能同時檢測多組分復合型抗氧化劑的檢測方法勢在必行。鑒于此，特制定本標準。本標準由全國飼料工業(yè)標準化技術(shù)委員會提出。本標準由國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(北京)負責起草本標準主要起草人：謝發(fā)明、宋榮、韓華瓊、范理

中華人民共和國國家標準飼料中丁基羥基菌香醚、二丁基羥基甲苯和乙氧喹的測定GB/T17814-1999Determinationofbutylhydroxyanisole.dibutylhydroxytolueneandethoxyquininfeeds1范圍本標準規(guī)定了飼料中抗氧化劑丁基羥基菌香醚(BHA)二丁基羥基甲苯(BHT)和乙氧睦(EQ)測定方法的試劑、儀器、設備、操作方法和注意事項。本標準適用于配合飼料、魚粉中抗氧化劑BHA、BHT、EQ的測定。引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。GB/T14699.1—1993飼料采樣方法3原理樣品中BHA、BHT、EQ用正己烷提取，離心分離后（如遇干抗待測組分的樣品，則需取上清液,用柱層析凈化處理)取上清液用氣相色譜、FID檢測器檢測.外標法定量。4試劑除特殊注明外，本標準所用試劑均為分析純·分析用水為蒸水（或離子交換水).A1正己烷。42丙酮。A3二氯甲烷44二氮甲燒-丙酮(9+1)混合液。4.5無水硫酸鈉：500C烘4h。4.6氟羅里硅土;孔徑177～1492m(80～100目).550C烘4h,存于干燥器中A.7助濾劑Celite54520～45pm。4.88醫(yī)用脫脂棉。4.9BHA標準物：純度98%4.10BHT標準物：純度98%4.11EQ標準物：純度95%4.12BHA.BHT、EQ混合標準溶液：稱取上述標準物各500.00mg(視其純度，換算成100%再稱樣)置于50ml棕色容量瓶中,以正已烷溶解并定容。此液為10mg/mL。然后稀釋成系列標準液：1.00mg/mL、0.50mg

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