《對蠟燭及其燃燒的探究》

常見元素符號（28種）碳

氫

氧

氮

氯

硫

磷CHONClSP鉀鈣鈉鎂鋁鐵鋅KCaNaMgAlFe

Zn溴碘錳鋇銅銀汞BrIMn

BaCuAgHg氟硅氦氖氬鉑金FSiHeNeArPtAu(1)元素化合價口訣：金屬通常顯正價，非金屬通常顯負價。一價氯氫鉀鈉銀；二價氧鈣鋇鎂鋅；二三鐵；二四碳；三鋁四硅五價磷；二價銅汞最常見；莫忘單質都為零。負一硝酸氫氧根，負二碳酸硫酸根，還有正一是銨根。(2)原子團化合價：

+1-1-1

銨根(NH4)氫氧根(OH)硝酸根(NO3)-2-2碳酸根(CO3)硫酸根(SO4)化學是一門以實驗為基礎的科學1、化學實驗室規(guī)則（1）學生進入實驗室按照指定位置入座，不準隨意走動，高聲喧嘩，未經教師許可，不得動用儀器、藥品。（2）實驗前必須預習實驗內容，明確目的要求，熟悉方法步驟，掌握基本原理。認真聽取教師講解實驗目的、步驟、儀器和藥品性能、操作方法和注意事項。實驗前首先清點實驗儀器和藥品，如有缺少、損壞應立即報告教師。（3）實驗中要嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，仔細觀察實驗現(xiàn)象，認真做好實驗記彔，根據實驗過程分析實驗結果，寫出實驗報告。（4）注意安全，使用腐蝕性強、易燃、易爆和有毒藥品要小心謹慎，如果在實驗中發(fā)生意外事故不要驚慌，應立即報告教師和實驗管理教師處理。（5）愛護儀器和實驗材料，節(jié)約用水和實驗材料。凡不按操作規(guī)程造成損壞，由當事人賠償。實驗儀器和材料未經教師許可不能帶出實驗室。（6）實驗完畢，在教師和實驗管理教師的指導下清點好實驗器材，歸還原位，妥善處理廢物并做好清潔，經教師許可才能離開實驗室。（7）將垃圾先放在桌面的廢棄杯中，實驗完畢后倒入垃圾桶，廢液如需回收請按要求倒回指定回收杯中。（8）同學之間要有合作精神。記得填寫實驗登記表。（9）離開記得把凳子往桌子里推。倒垃圾洗儀器擺凳子實驗完畢三步驟1、物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質叫做

，它包含了物質的顏色、

、

、

、

、

、

、

等。2、常見的化學性質有：

、

、

、

等。3、用小刀可以從蠟燭上切下一塊石蠟，可以得出石蠟有

的物理性質；把切下的石蠟放入水中，若石蠟浮起來，說明了石蠟還具有

的物理性質。自主預習物理性質狀態(tài)氣味硬度熔點沸點密度溶解性可燃性還原性腐蝕性氧化性密度比水小硬度小課題2

化學是一門以實驗為基礎的科學對蠟燭及其燃燒的探究探究活動（或實驗）報告

姓名合作者班級日期探究活動（或實驗）的名稱：探究活動（或實驗）的目的：用品（如儀器、藥品等）：實驗過程：結論：問題和建議：步驟和方法現(xiàn)象分析對蠟燭及其燃燒的探究研究蠟燭的性質蠟燭、兩小燒杯、火柴、石灰水現(xiàn)象是性質的表現(xiàn),應學會從化學視角描述你所看到的現(xiàn)象!誰能把你所看到的描述出來對蠟燭及其燃燒的探究

蠟燭燃燒前

蠟燭燃燒時

蠟燭燃燒后

反思與評價鞏固與應用探究過程①觀察蠟燭外觀②用手指甲刮一小塊蠟燭③將刮下的小塊蠟燭,放入盛水的燒杯①觀察蠟燭的狀態(tài)變化②觀察火焰的顏色，層次③火柴梗平放在火焰中1S后移開④將一干燥的燒杯罩在火焰上方⑤將一個內壁蘸有澄清的石灰水的燒杯罩在火焰上方①吹滅蠟燭②用火柴點熄滅時的白煙浮探究步驟現(xiàn)象分析和結論1、取一支蠟燭仔細觀察石蠟的顏色、狀態(tài)、氣味顏色：

色；狀態(tài)：

；氣味：

；

（填“有”或“無”）石蠟是一種

色

體，

（填“有”或“無”）特殊氣味。2、切下一小塊石蠟，并放入水中，觀察是否溶于水，是浮于水面或沉入水底。石蠟

（“能”或“不能”）被切下；石蠟

（“能”或“不能”）溶于水；石蠟

（“浮”或“沉”）于水中。石蠟的硬度

；

溶于水；密度比水

。白能不能什么是現(xiàn)象？什么是結論？它們之間有什么區(qū)別和聯(lián)系？固態(tài)無白無小難小現(xiàn)象決定了結論,請注意現(xiàn)現(xiàn)象與結論在表達上的區(qū)別對石蠟物理性質的探究教學活動一教學活動探究二：對蠟燭化學性質的探究問題討論（1）你能設計實驗驗證蠟燭的火焰中哪層溫度最高。方法：點燃蠟燭，并將一根火柴梗平放入火焰中，約1秒后取出點燃實驗步驟（點燃中）實驗現(xiàn)象實驗結論1、探究蠟燭的火焰點燃蠟燭，并將一根火柴梗平放入火焰中，約1秒后取出蠟燭的火焰有

層，各層的亮度

（填“相同”或“不同”）；火柴梗的

（填“兩端”或“中間”）燒得更焦。蠟燭的火焰分為三部分_____、_______、________，并知____________焰溫度最高。2、探究蠟燭燃燒的產物：取一干燥的燒杯罩在火焰上方（注意：燒杯一定要比火焰高），觀察現(xiàn)象。燒杯內壁有_______產生蠟燭燃燒生成了___

____3、一會兒后，迅速取下燒杯向其中倒入澄清石灰水，邊振蕩邊觀察現(xiàn)象澄清的石灰水變

蠟燭燃燒還生成了

石蠟

+氧氣

+

（讀法：石蠟和氧氣點燃生成水和二氧化碳）對石蠟化學性質的探究三不同兩端外焰內焰焰心外水霧水渾濁二氧化碳水二氧化碳這是驗證物質燃燒是否有二氧化碳和水生成的常用方法教學活動二教學活動三、對石蠟燃燒實質的探究

白煙被重新點燃石蠟蒸氣

實驗步驟（點燃后）實驗現(xiàn)象實驗結論輕輕吹滅蠟燭（燒得很旺的蠟燭熄滅以后會產生大量白煙），然后用燃著的火柴去點白煙（注意：火柴不要接觸蠟燭芯）蠟燭熄滅時有大量_________，用火柴靠近時,發(fā)現(xiàn)蠟燭又

___________。石蠟的燃燒實質是

的燃燒白煙的成分是什么？豆豆覺得有三種可能：①水蒸氣②二氧化碳③石蠟的蒸氣同學們覺得合理嗎？理由？√結論：蠟燭燃燒，實質是

。石蠟先被熔化，然后汽化成石蠟蒸氣（白煙），石蠟的燃燒實質是石蠟蒸氣燃燒

探究活動（或實驗）報告

姓名合作者班級日期探究活動（或實驗）的名稱：探究活動（或實驗）的目的：用品（如儀器、藥品等）：實驗過程：結論：問題和建議：步驟和方法現(xiàn)象分析對蠟燭及其燃燒的探究研究蠟燭的性質蠟燭、兩小燒杯、火柴、石灰水1、蠟燭中的石蠟是一種白色固體，質軟，手感滑膩，無味，石蠟不溶于水，密度比水小。2、石蠟具有可燃性，石蠟燃燒生成水和二氧化碳3、石蠟燃燒的火焰分為三層，外焰的溫度最高。4、石蠟的燃燒實質是石蠟熔化后蒸氣的燃燒。1、通過本節(jié)課的學習，你對化學實驗探究有怎樣的體會？2、說說化學學習的特點？3、如何正確的書寫探究實驗報告反思與評價★我們身邊一些常見的事物都值得我們去探究，通過我們的仔細觀察和思考，我們會得到許多有用的結論。★化學學習的特點(1)關注物質的性質(2)關注物質的變化(3)關注物質的變化過程及其現(xiàn)象★正確書寫探究實驗報告鞏固與應用

（1）金屬金是

色，水是

色，銅

，空氣是

色。（2）寫出下列物質在通常狀況下的狀態(tài)：食鹽

；汽油

；二氧化碳

；（3）生活中有許多物質具有氣味，試舉出兩個例子

；（4）將植物油倒入水中，植物油浮在水面上，說明植物油的密度

水的密度。（填“大于”或“小于”）（5）查閱資料可知：紙張燃燒的產物是二氧化碳和水，請設計實驗證明。黃無紫紅無固體液體氣體白酒、食醋等小于注：設計實驗的三個要點:步驟、現(xiàn)象和結論思考題蠟燭燃燒時往往會產生黑煙？它的成分是什么？有人做了一個有趣的實驗：將一根細玻璃管插入燃著的蠟燭的焰心部位，發(fā)現(xiàn)導管的另一端可以點燃，這是為什么呢？請?zhí)岢瞿愕牟孪氩⒃O計實驗證明它。黑煙是炭黑；它的成分是C。能點燃是因為從焰心出來的是石蠟蒸氣，如果用長一些的細玻璃管并用冷毛巾包住，發(fā)現(xiàn)導管另一端不能點燃，導管內凝固了一層白色物質，說明猜想正確。1、蠟燭在空氣中燃燒生成了

（）A、水B、二氧化碳C、灰燼D、二氧化碳和水2、用于檢驗二氧化碳氣體的物質是()A、鹽水B、水C、澄清石灰水D、食醋3、1元硬幣的外觀有銀白色金屬光澤與鐵的顏色相似，為了確定該硬幣是否為鐵質，有的同學拿磁鐵來吸引，該做法屬于科