《綠色植物如何獲取能量》設(shè)計(jì)

《綠色植物如何獲取能量》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：1通過能量之間的轉(zhuǎn)換，認(rèn)識(shí)植物具有的光合作用2知道綠色植物進(jìn)行光合作用的原料、場(chǎng)所、所需條件及產(chǎn)物過程與方法：1學(xué)會(huì)檢驗(yàn)淀粉的方法，并能檢驗(yàn)綠葉中是否含有淀粉;2學(xué)會(huì)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，討論光合作用所需的條件、原料及其產(chǎn)物，體會(huì)光合作用對(duì)生物獲取能量的意義。情感態(tài)度與價(jià)值：通過學(xué)習(xí)討論從能量轉(zhuǎn)化的角度體會(huì)綠色植物在地球上生存的意義，自覺建立保護(hù)綠色植物的環(huán)保意識(shí)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):1檢驗(yàn)淀粉的方法。2綠色植物通過光合作用獲得能量（將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能）難點(diǎn):1檢驗(yàn)綠葉中的淀粉;2設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)并評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)結(jié)果教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入情景：熊貓食竹，竹以什么為食？思考：各種生命活動(dòng)都需要能量，人和其他的動(dòng)物是通過食物獲得能量的，而食物的最終來源是植物，植物體內(nèi)的能量是從那里來的呢？（提示：萬物生長靠太陽）植物中能的轉(zhuǎn)化是怎樣的？觀看、思考根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)分析太陽光能→化學(xué)能通過情景設(shè)置，分析能量之間的轉(zhuǎn)換，引入課題綠色植物在光下制造淀粉設(shè)問：光能是怎樣通過綠色植物轉(zhuǎn)化成為化學(xué)能的呢？動(dòng)畫：生命的廚師——光合作用問題：光能是怎樣通過綠色植物轉(zhuǎn)化成為化學(xué)能的呢？光合作用的場(chǎng)所、產(chǎn)物？綠色植物通過光合作用制造“食物”(淀粉)，把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能?；顒?dòng)：淀粉的檢驗(yàn)1．檢驗(yàn)淀粉的方法2．檢驗(yàn)食物中的淀粉你認(rèn)為，綠色植物的哪一部分負(fù)責(zé)制造淀粉?通過實(shí)驗(yàn)來支持你的想法。動(dòng)畫：教你在葉片上作畫（綠色植物在光下制造淀粉）分析實(shí)驗(yàn)步驟：黑暗處理：如何設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)的?遮光處理，強(qiáng)光數(shù)小時(shí)：4．用鑷子把葉片轉(zhuǎn)入試管+酒精。試管放人燒杯的熱水中。(葉綠素溶于酒精而不溶于水。脫色便于觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果)5．葉變黃白時(shí)取出清水沖洗葉片4把葉片放培養(yǎng)皿中，加碘液檢驗(yàn)現(xiàn)象：結(jié)論思考觀察光合作用葉綠體、淀粉（貯存能）實(shí)驗(yàn)、觀察和記錄結(jié)果。實(shí)驗(yàn)、觀察小結(jié):大部分的植物性食物都含有淀粉。師生談話互動(dòng)共同分析消耗原有淀粉上五角星葉夾（對(duì)葉片作部分遮蓋處理）遮蓋部分一沒有光照;不遮蓋部分一一有光照。遮光部不變色不遮光部分變藍(lán)綠色植物在光下制造淀粉因預(yù)備年級(jí)學(xué)生尚未學(xué)習(xí)生物，不了解植物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，通過動(dòng)畫形象表示植物的光合作用，特別是點(diǎn)出葉綠體的作用，幫助學(xué)生理解淀粉的鑒定簡單易操作，作為學(xué)生實(shí)驗(yàn)讓大家都能動(dòng)手，增加感性體驗(yàn)鑒定綠葉中的淀粉實(shí)驗(yàn)復(fù)雜且耗時(shí)長，需一節(jié)課時(shí)間完成，對(duì)預(yù)備學(xué)生難度大，改為動(dòng)畫演示增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性，通過觀察分析實(shí)驗(yàn)步驟，迂回學(xué)習(xí)鑒定方法，也能有效的突破難點(diǎn)1光合作用條件2原料3場(chǎng)所動(dòng)畫：老鼠憋死了（普利斯特實(shí)驗(yàn)）問題：這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了什么？圖片：1648范海爾蒙特實(shí)驗(yàn)簡介過程，引導(dǎo)學(xué)生分析結(jié)論思考：這個(gè)實(shí)驗(yàn)的不足之處？演示實(shí)驗(yàn)：甲：密閉玻璃罩植物清水乙：密閉玻璃罩植物氫氧化鈉溶液指出氫氧化鈉作用吸收二氧化碳問題：如何設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)的?甲罩內(nèi)一一有二氧化碳乙罩內(nèi)——無二氧化碳得出什么結(jié)論?演示活動(dòng)選擇兩種斑葉植物?示下表及實(shí)驗(yàn)葉片照片葉片特征邊緣黃中央綠邊緣綠中央黃原因邊緣無葉綠體中央無葉綠體現(xiàn)象中央變藍(lán)邊緣變藍(lán)結(jié)果邊緣無淀粉中央無淀粉結(jié)論葉綠體是光合作用的場(chǎng)所植物需要陽光制造淀粉。水是光合作用原料之一沒有考慮空氣的作用植物需要二氧化碳來制造淀粉(食物或有機(jī)物)自然對(duì)照觀察現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)前實(shí)驗(yàn)后分析總結(jié)完成表格內(nèi)容動(dòng)畫、圖片等情景再現(xiàn)科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)過程，了解光合條件同時(shí)，了解光合作用發(fā)現(xiàn)史，進(jìn)行科學(xué)史教育為清晰表明葉綠體是光合作用的場(chǎng)所，選擇兩種特征的斑葉；為節(jié)約時(shí)間，課前組織興趣小組學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象拍攝下來，課堂演示。共同分析討論，得出結(jié)論光合作用產(chǎn)物簡介1779年英格豪斯實(shí)驗(yàn)DV演示實(shí)驗(yàn)過程收集金魚藻光合作用放出的氣體，推測(cè)，試管內(nèi)可能是什么氣體?用什么方法檢驗(yàn)?實(shí)驗(yàn)結(jié)果驗(yàn)證了你的推測(cè)嗎?這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴你，光合作用的產(chǎn)物有哪些?參與活動(dòng)準(zhǔn)備學(xué)生介紹1實(shí)驗(yàn)前的早上，將裝置移到陽光下。注意:試管內(nèi)裝滿水，不要傾斜。2當(dāng)試管內(nèi)的氣體超過3/4時(shí)，用帶火星的木條檢驗(yàn)。3．記錄檢驗(yàn)結(jié)果。討論:淀粉和氧氣。本實(shí)驗(yàn)受上課時(shí)天氣的影響較大，可事先組織興趣小組拍攝DV準(zhǔn)備光合作用概念、公式設(shè)問：光合作用的原料?條件?產(chǎn)物?引導(dǎo)寫出光合作用的反應(yīng)方程式。綠色植物如何獲取能量?討論：假如自然界中沒有綠色植物，我們的生活會(huì)是什么樣的？小組討論，填寫"學(xué)習(xí)重點(diǎn)"光合作用討論引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)和討論基礎(chǔ)上歸納光合作用的概念和公式保護(hù)綠色植物1從能量轉(zhuǎn)化的角度，分析綠色植物在地球上生存的意義。2綠色植物是怎樣被破壞的，提出保護(hù)綠色植物的建議各抒己見小組討論：從能量轉(zhuǎn)化的角度體會(huì)綠色植物在地球上生存的意義，自覺建立保護(hù)綠色植物的環(huán)保意識(shí)教學(xué)后記“綠色植物是如何獲得能量的”這節(jié)課的教學(xué)容量和難度都很大，尤其是預(yù)備年級(jí)學(xué)生尚未進(jìn)入生命科學(xué)的學(xué)習(xí)，對(duì)植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)等知識(shí)了解甚少的情況下，要上好這節(jié)課更增添難度，鑒于此，需要我們針對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況對(duì)教學(xué)內(nèi)容做一些必要的調(diào)整：第五章學(xué)習(xí)了能和能的轉(zhuǎn)化，因此導(dǎo)入部分設(shè)置“民以食為天”的情景，引導(dǎo)學(xué)生從能的轉(zhuǎn)化角度進(jìn)入學(xué)習(xí)話題2、光合作用發(fā)現(xiàn)史是許多科學(xué)家歷經(jīng)幾百年通過無數(shù)的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的結(jié)果，通過動(dòng)畫、圖片等情景再現(xiàn)科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)過程，了解光合作用同時(shí)，了解光合作用發(fā)現(xiàn)史，進(jìn)行科學(xué)史教育3、檢驗(yàn)綠葉中的淀粉是教學(xué)的重難點(diǎn)，按教材安排若進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)，僅實(shí)驗(yàn)就需一節(jié)課且實(shí)驗(yàn)難度較大，故通過動(dòng)畫“教你在葉片上