《初步認(rèn)識(shí)化學(xué)元素》設(shè)計(jì)2

《初步認(rèn)識(shí)化學(xué)元素》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】知識(shí)與技能了解元素的概念，將對(duì)物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)。了解元素符號(hào)所表示的意義，學(xué)會(huì)元素符號(hào)的正確寫(xiě)法，逐步記住一些常見(jiàn)的元素符號(hào)。初步認(rèn)識(shí)元素周期表，知道它是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的工具，能根據(jù)原子序數(shù)在元素周期表中找到指定元素和有關(guān)該元素的一些其他的信息。過(guò)程與方法學(xué)習(xí)運(yùn)用對(duì)比的方法獲取信息。學(xué)習(xí)運(yùn)用尋找規(guī)律性和特殊性的方法處理信息。情感態(tài)度和價(jià)值觀保持對(duì)化學(xué)的濃厚興趣。不向困難低頭，相信隨著知識(shí)的積累，所有的問(wèn)題都會(huì)迎刃而解。逐步積累化學(xué)用語(yǔ)，真正進(jìn)入一個(gè)化學(xué)世界?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】元素的概念。元素符號(hào)的書(shū)寫(xiě)和意義?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】元素概念的形成。元素符號(hào)的書(shū)寫(xiě)和意義。元素周期表的排列規(guī)律和相關(guān)信息?！窘虒W(xué)方法】復(fù)習(xí)提問(wèn)→引入新課→介紹講解→學(xué)生活動(dòng)→問(wèn)題討論→補(bǔ)充總結(jié)→練習(xí)提高?！菊n前準(zhǔn)備】教師用具：投影儀，有關(guān)元素符號(hào)和元素周期表的資料和掛圖。學(xué)生用具：元素符號(hào)和元素周期表的資料及掛圖，自制的硬紙片一些食品和藥品的說(shuō)明書(shū)?！菊n時(shí)安排】1課時(shí)【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課：前面我們學(xué)過(guò)電解水的實(shí)驗(yàn)，水在通電的情況下生成什么物質(zhì)呢？水在通電的情況下生成氫氣和氧氣。這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論說(shuō)明了什么？說(shuō)明水是由氫元素和氧元素組成的。你還知道哪些物質(zhì)含有氧元素，并把它們表示出來(lái)。讓學(xué)生上講臺(tái)板演示學(xué)生板演：二氧化硫(SO2)五氧化二磷(P2O5)氧化鋁(Al2O5)二氧化碳(CO2)含有氧元素的物質(zhì)很多，可見(jiàn)元素是組成物質(zhì)的基本成分，那么什么叫元素呢？本課題我們就來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)元素的知識(shí)。二、講授新課：學(xué)習(xí)了原子的結(jié)構(gòu)后，我們?cè)撊绾谓o元素下一個(gè)定義才比較確切呢？元素就是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。例如：氧氣分子和水分子中都含有氧原子，這些氧原子的核電荷數(shù)都是8，即核內(nèi)都含有8個(gè)質(zhì)子，所以就把它們統(tǒng)稱為氧元素。同樣，把核電荷數(shù)為1的所有的氫原子統(tǒng)稱為氫元素，把核電荷數(shù)為6的所有的碳原子統(tǒng)稱為碳元素，等等。1.定義：元素就是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。元素指的是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。前面我們有等量關(guān)系：核電荷數(shù)=核內(nèi)質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)。那我們可不可以說(shuō)元素是具有相同核外電子數(shù)的一類原子的總稱呢？盡管核外電子數(shù)從數(shù)量上等于核電荷數(shù)和核內(nèi)質(zhì)子數(shù)，但由于核外電子數(shù)在形成物質(zhì)時(shí)會(huì)發(fā)生變化，原子會(huì)得到電子或失去電子(下一節(jié)大家就會(huì)學(xué)到)，所以定義元素時(shí)不能用核外電子數(shù)，只能用核電荷數(shù)或核內(nèi)質(zhì)子數(shù)。提問(wèn)：元素概念中的“一類原子”是什么意思？課本小注指出：作為相對(duì)原子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的碳原子指的是含有6個(gè)質(zhì)子和6個(gè)中子的碳原子，叫做碳－12。除這種碳原子外，還有質(zhì)子數(shù)為6而中子數(shù)不同的碳原子，所以元素概念中的一類原子指的是核電荷數(shù)相同而核內(nèi)中子數(shù)并不一定相同的一類原子。搞清楚了元素的概念。我們?cè)賮?lái)看元素有哪些特點(diǎn)。由定義可知，元素是一類原子的總稱，具體說(shuō)就是具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱。因?yàn)樗且粋€(gè)總稱，所以它最大的一個(gè)特點(diǎn)是：只講種類，不講個(gè)數(shù)。既然元素只講種類，不講個(gè)數(shù)，那么在用元素描述物質(zhì)的組成時(shí)，只能說(shuō)該物質(zhì)由幾種元素組成，而不能說(shuō)該物質(zhì)由幾個(gè)元素組成。請(qǐng)看下列練習(xí)。展示下列練習(xí)。下列說(shuō)法有沒(méi)有錯(cuò)誤？把錯(cuò)誤的說(shuō)法加以改正。①水是由1個(gè)氧元素和2個(gè)氫元素組成的。②二氧化硫中有硫和氧2個(gè)元素。學(xué)生回答①錯(cuò)誤。改正：水是由氧元素和氫元素兩種元素組成的。②錯(cuò)誤。改正：二氧化硫由硫和氧兩種元素組成。地球上的物質(zhì)有千千萬(wàn)萬(wàn)種，是不是元素也有千千萬(wàn)萬(wàn)種呢？回答：應(yīng)該不是。物質(zhì)的種類很多，但是組成這些物質(zhì)的元素并不多。到目前為止，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的元素只有一百多種，這一百多種元素在地殼中的含量差別很大。那么，我們可不可以簡(jiǎn)單的給這些元素分一下類呢？回答：我們可以把這些元素分為稀有氣體元素、金屬元素和非金屬元素?？赡苡械幕卮?.地殼中含量最多的元素是氧，其次是硅。2.地殼中含量最多的金屬元素是鋁，其次是鐵。3.氫、碳、氮等元素在地殼中的含量相對(duì)較少。通過(guò)分析可見(jiàn)，各種元素在地殼中的含量相差很大。那么，生物細(xì)胞中的元素分布情況又怎樣呢？請(qǐng)學(xué)生拿出準(zhǔn)備的食品、藥品的說(shuō)明，查找其組成元素。回答1.阿莫西林的組成元素為碳、氫、氮、氧、硫。2.羅紅霉素的組成元素為碳、氫、氮、氧。很多的資料表明，形形色色、千差萬(wàn)別的物質(zhì)，均由有限的一百多種元素經(jīng)過(guò)不同的方式組合而成?？梢?jiàn)，正是這100余種元素組成了我們周圍絢麗多彩的世界。請(qǐng)大家結(jié)合前面有關(guān)分子的知識(shí)與本節(jié)課有關(guān)元素的知識(shí)，共同來(lái)看下面的討論。展示“討論”。下述化學(xué)反應(yīng)中：水氫氣＋氧氣(H2O)(H2)(O2)硫＋氧氣二氧化硫(S)(O2)(SO2)反應(yīng)物跟生成物相比較，分子是否發(fā)生了變化？元素是否發(fā)生了變化？回答：上述兩個(gè)反應(yīng)，反應(yīng)物跟生成物相比較，分子都發(fā)生了變化，元素沒(méi)有發(fā)生變化。第一個(gè)反應(yīng)中，反應(yīng)物是水，由水分子構(gòu)成；生成物是氫氣和氧氣，由氫氣分子和氧氣分子構(gòu)成。第二個(gè)反應(yīng)中，反應(yīng)物是硫和氧氣，分別由硫原子和氧氣分子構(gòu)成；生成物是二氧化硫，由二氧化硫分子構(gòu)成。在第一個(gè)反應(yīng)中，水中的氧和氧氣中的氧都屬于氧元素，水中的氫和氫氣中的氫同屬于氫元素。第二個(gè)反應(yīng)中，氧氣中的氧和二氧化硫中的氧同屬于氧元素，硫和二氧化硫中的硫同屬于硫元素?？梢?jiàn)，在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，分子發(fā)生了變化，而元素并沒(méi)有發(fā)生變化。前面我們學(xué)過(guò)物質(zhì)的構(gòu)成可用原子表示，現(xiàn)在又知道元素可以表示物質(zhì)的組成。用原子表示物質(zhì)的構(gòu)成和用元素表示物質(zhì)的組成有什么區(qū)別呢？原子表示的是物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)，而元素表示的是物質(zhì)的宏觀組成。用原子時(shí)只能對(duì)應(yīng)微觀粒子，而用元素時(shí)只能對(duì)應(yīng)宏觀物質(zhì)。請(qǐng)看下列表格：展示下列表格元素與原子的比較元素原子概念間的聯(lián)系具有相同核電荷數(shù)(即質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱化學(xué)變化中的最小粒子區(qū)分著眼于種類，不表示個(gè)數(shù)，沒(méi)有數(shù)量多少的含義既表示種類，又講個(gè)數(shù)，有數(shù)量多少的含義使用范圍及舉例應(yīng)用于描述物質(zhì)的宏觀組成，例如可以說(shuō)，“水里含有氧元素和氧元素”或。水是由氫元素和氧元素組成的”，但不能說(shuō)“水是由二個(gè)氫元素和一個(gè)氧元素所組成的”應(yīng)用于描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)。例如，“一個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的”，但不能說(shuō)“一個(gè)水分子是由氫元素和氧元素組成的”元素和原子的區(qū)別在于：①元素只講種類，不講個(gè)數(shù)；原子既講種類又講個(gè)數(shù)。②原子用于描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)；元素用于描述物質(zhì)的宏觀組成。展示下列練習(xí)：判斷下列說(shuō)法是否正確并將錯(cuò)誤的說(shuō)法加以改正。A.加熱氧化汞生成汞和氧氣，氧化汞中含有氧氣分子。B.二氧化硫分子是由硫元素和氧元素構(gòu)成的。C.水是由氧原子和氫原子構(gòu)成的。A.錯(cuò)誤。改正：加熱氧化汞生成汞和氧氣，氧化汞中含有氧元素和汞元素。B.錯(cuò)誤。改正：二氧化硫分子是由硫原子和氧原子構(gòu)成的。C.錯(cuò)誤。改正：水是由氫元素和氧元素組成的。描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)時(shí)一般用“構(gòu)成”，描述物質(zhì)宏觀組成時(shí)一般用“組成”，對(duì)應(yīng)關(guān)系如下：宏觀→物質(zhì)→元素→組成微觀→分子→原子→構(gòu)成了解了元素的定義以及它的特點(diǎn)后，我們?cè)賮?lái)看元素的表示?！爸R(shí)是無(wú)國(guó)界的”，但各個(gè)國(guó)家有各自不同的語(yǔ)言和文字，若用各自的文字來(lái)表示，則給學(xué)術(shù)交流帶來(lái)很多的不便，從而也會(huì)阻礙化學(xué)前進(jìn)的腳步。所以為了書(shū)寫(xiě)和學(xué)術(shù)交流的方便，國(guó)際上采用統(tǒng)一的符號(hào)——元素符號(hào)，來(lái)表示元素。請(qǐng)大家閱讀資料，了解元素符號(hào)的來(lái)源。1.最先研究元素符號(hào)的是道爾頓，他曾用圖形加字母的方式作為元素符號(hào)。但隨著發(fā)現(xiàn)的元素越來(lái)越多，符號(hào)設(shè)計(jì)越來(lái)越復(fù)雜，這種符號(hào)不便于書(shū)寫(xiě)和記憶，未能廣泛采用。2.現(xiàn)在國(guó)際上統(tǒng)一采用元素拉丁文名稱的第一個(gè)字母來(lái)表示元素，書(shū)寫(xiě)時(shí)要大寫(xiě)。如，氧——O，氫——H，碳——C。3.若幾種元素拉丁文名稱的第一個(gè)字母相同時(shí)，就附加一個(gè)小寫(xiě)字母來(lái)表示。如，銅——Cu，鈣——Ca，氯——Cl。第一個(gè)字母一定要大寫(xiě)，第二個(gè)字母一定要小寫(xiě)，即“一大二小”。1.表示：采用拉丁文名稱的第一個(gè)大寫(xiě)字母表示。如，氧——O，氫——H。若第一個(gè)字母相同，附加第二個(gè)小寫(xiě)字母來(lái)區(qū)別。如，銅——Cu，鈣——Ca，氯——Cl。知道了元素符號(hào)的寫(xiě)法，還應(yīng)該知道元素符號(hào)的讀法。]2.讀法OCHCuCaNSNa(注意：學(xué)生在讀的過(guò)程中，很可能會(huì)讀成該字母的英文讀法，一定要及時(shí)糾正過(guò)來(lái)，并加以強(qiáng)調(diào))元素符號(hào)在讀的時(shí)候就應(yīng)該讀成該元素的名稱，而不能讀成英文字母。如，C讀碳，S讀硫，Cu讀銅，等等。了解了元素符號(hào)的來(lái)源，書(shū)寫(xiě)原則和讀法，我們就要學(xué)會(huì)寫(xiě)元素符號(hào)。以后再遇到某種元素的時(shí)候，我們就不再寫(xiě)元素的名稱，而是直接寫(xiě)它的元素符號(hào)，所以大家必須把一些常見(jiàn)元素的元素符號(hào)記下來(lái)，這也是今天的作業(yè)。記憶一些常見(jiàn)元素的元素符號(hào)，每?jī)晌煌瑢W(xué)為一組，拿硬紙片寫(xiě)上元素名稱和元素符號(hào)，兩位同學(xué)互相做對(duì)照游戲。通過(guò)本節(jié)課我們知道，元素表示物質(zhì)的宏觀組成，它只講種類不講個(gè)數(shù)?，F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的元素有一百多種，世界上形形色色的物質(zhì)就是由這一百多種元素組成的。元素用統(tǒng)一的元素符號(hào)表示，我們不僅要認(rèn)識(shí)元素符號(hào)，還要會(huì)寫(xiě)、會(huì)讀、會(huì)用元素符號(hào)來(lái)表示元素。一些常見(jiàn)元素的名稱、符號(hào)和相對(duì)原子質(zhì)量元素名稱元素符號(hào)相對(duì)原子質(zhì)量元素名稱元素符號(hào)相對(duì)原子質(zhì)量元素名稱元素符號(hào)相對(duì)原子質(zhì)量氫H1鋁Al27鐵Fe56氮He4硅Si28銅Cu碳C12磷P31鋅Zn65氮N14硫S32銀Ag108氧O16氯Cl鋇Ba137氟F19氬Ar40鉑Pt195氖Ne20鉀K39金Au197鈉Na23鈣Ca40汞Hg201鎂Mg24錳Mn55碘I127從此表格，我們可以得到哪些信息？回答：1.知道一種元素，可以查出元素符號(hào)。2.知道一種元素，還可以查出該元素的相對(duì)原子質(zhì)量。相對(duì)原子質(zhì)量一般是不要求記憶的，做題時(shí)可查閱此表格或后面的相對(duì)原子質(zhì)量表，有的題中會(huì)給出，但是元素符號(hào)卻必須要記下來(lái)。大家可以尋找一些特殊方法來(lái)幫助記憶，如鈉的元素符號(hào)為Na，相當(dāng)于漢字拼音Na?？傊?，必須通過(guò)各種方法把元素符號(hào)記下來(lái)。用寫(xiě)有元素符號(hào)和元素名稱的卡片和學(xué)生在課堂上做對(duì)照游戲。(注意符號(hào)和名稱的對(duì)應(yīng))也可以兩個(gè)學(xué)生為一組，一人手拿元素符號(hào)的卡片，一人手拿元素名稱的卡片，互相檢查。(也要注意符號(hào)和名稱的對(duì)應(yīng))元素符號(hào)是國(guó)際上通用的表示元素的一種符號(hào)，它有什么意義呢？元素符號(hào)是既可表示一種元素，還可表示該元素的一個(gè)原子。如，“O”既可表示氧元素，又可表示一個(gè)氧原子。下列符號(hào)各有什么意義？①2N②4H③3S回答：①“2N”表示2個(gè)氮元素；②“4H”表示4個(gè)氫元素；③“3S”表示3個(gè)硫原子。因?yàn)樵刂恢v種類不講個(gè)數(shù)，所以當(dāng)元素符號(hào)前有系數(shù)時(shí)，不能說(shuō)表示幾個(gè)元素，只能說(shuō)表示幾個(gè)原子。這時(shí)應(yīng)及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤，讓他們從錯(cuò)誤中學(xué)到正確的知識(shí)。①“2N”表示2個(gè)氮原子；②“4H”表示4個(gè)氫原子；③“3S”表示3個(gè)硫原子。我們中國(guó)的方塊字有它的造字規(guī)律，從偏旁部首上表現(xiàn)得就很明顯。如：與“水”有關(guān)的都有“氵”，與“足”有關(guān)的都有“”。與“手”有關(guān)的都有“扌”。在元素名稱中也有這種規(guī)律，請(qǐng)看資料。展示資料元素中文名稱造字有規(guī)律，從它們的偏旁就可以知道它們屬于哪一類元素：有“钅”字旁的是金屬元素，有“石”字旁的是固態(tài)非金屬元素，有“氣”字頭的是氣態(tài)非金屬元素，有“氵”字旁的是液態(tài)非金屬元素。只有汞例外，通常狀況下它是液態(tài)金屬元素。請(qǐng)大家結(jié)合資料，來(lái)分析一下元素的分類。元素分為哪幾類？回答：金屬元素和非金屬元素。非金屬元素又有固態(tài)、氣態(tài)、液態(tài)之分。各有什么相同的偏旁部首？回答：金屬都有“钅”(汞除外，汞是液態(tài)字旁)，固態(tài)非金屬都有“石”字旁，氣態(tài)非金屬都有“氣”字頭，液態(tài)非金屬都有“氵”字旁。元素可分為金屬元素和非金屬元素二類，非金屬元素具體又可分為固態(tài)非金屬、氣態(tài)非金屬和液態(tài)非金屬，其漢語(yǔ)名稱的偏旁部首如下：金屬→“钅”固態(tài)非金屬→“石”液態(tài)非金屬→“氵”氣態(tài)非金屬→“氣”許多化學(xué)家致力于元素周期表的排列，尤其是俄國(guó)化學(xué)家門(mén)捷列夫。他在前人工作的基礎(chǔ)上，提出了獨(dú)到的見(jiàn)解，為元素周期表的完成作出了巨大的貢獻(xiàn)，因此被稱為“一代科學(xué)勛臣”。打開(kāi)課本附錄的元素周期表，我們來(lái)對(duì)它進(jìn)行研究學(xué)習(xí)。元素周期表上共有幾個(gè)橫行和幾個(gè)縱行？回答：7個(gè)橫行和18個(gè)縱行。元素周期表上的每一個(gè)橫行稱為一個(gè)周期，因此共有7個(gè)周期；每一個(gè)縱行稱為一個(gè)族，其中8、9、10三個(gè)縱行共同組成一個(gè)族。觀察元素周期表，每一個(gè)元素符號(hào)前都有一個(gè)數(shù)字，這些數(shù)字的排列有什么規(guī)律？回答：這些數(shù)字是逐漸遞增的。元素周期表按元素原子核電荷數(shù)遞增的順序給元素編了號(hào)，叫做原子序數(shù)。原子序數(shù)與元素原子的核電荷數(shù)在數(shù)值上相同。關(guān)于核電荷數(shù)我們學(xué)過(guò)什么等量關(guān)系？回答：核電荷數(shù)=核內(nèi)質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)原子序數(shù)和核電荷數(shù)在數(shù)值上相同，所以我們可以將此等量關(guān)系拓展得到如下等量關(guān)系：原子序數(shù)=核電荷數(shù)=核內(nèi)質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)元素周期表上有幾種顏色？回答：兩種。不同的顏色表示的元素有什么區(qū)別？回答：一種顏