標準解讀
《GB 9683-1988 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標準》作為一項規(guī)定了復(fù)合食品包裝袋的衛(wèi)生要求和檢驗方法的老標準,為確保食品接觸材料的安全性提供了基本依據(jù)。然而,與之相比,后續(xù)出臺或修訂的相關(guān)標準在多個方面進行了調(diào)整和完善,以適應(yīng)新的食品安全需求和技術(shù)進步。以下幾點概述了主要的變更方向,盡管未直接對比某一特定后續(xù)標準,但這些變化反映了標準演進的一般趨勢:
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更嚴格的化學(xué)物質(zhì)限制:新標準往往對食品接觸材料中可能遷移至食品的化學(xué)物質(zhì),如塑化劑、重金屬、單體殘留、印刷油墨成分等,設(shè)定了更為嚴格的最大允許限量,以降低食品安全風險。
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新增物質(zhì)清單:隨著科學(xué)認識的深入,新標準會根據(jù)最新研究結(jié)果,增加對新型材料和添加劑的監(jiān)管,包括對其安全性評估及使用限制,確保所有接觸食品的物質(zhì)均經(jīng)過充分安全評估。
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檢測方法的更新:鑒于分析技術(shù)的進步,后續(xù)標準引入更精確、靈敏的檢測方法來測定包裝材料中的有害物質(zhì),提高檢測效率和準確性,保障檢驗結(jié)果的可靠性。
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環(huán)境保護要求:近年來的標準修訂還傾向于加入環(huán)保要求,鼓勵使用可回收、生物降解的材料,減少包裝廢棄物對環(huán)境的影響,體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的理念。
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標簽標識規(guī)范:為了增強透明度和消費者知情權(quán),新標準可能對食品包裝袋的標簽內(nèi)容提出更詳細的規(guī)定,要求明確標注材質(zhì)成分、使用條件、安全提示等信息。
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風險評估原則:新標準制定過程中更加重視基于風險的評估方法,即根據(jù)物質(zhì)的實際暴露量和潛在健康風險來設(shè)定控制標準,而非單一依賴于理論安全值。
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國際接軌:為了促進國際貿(mào)易,后續(xù)標準往往會參考國際組織(如FAO/WHO、歐盟等)的相關(guān)標準和指南,力求與國際先進水平保持一致。
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文檔簡介
UDC613.29C53中華人民共和國國家標準CB9683-88復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標準Hygienicstandardforcompositelaminatedfoodpackagingbag1988-08-10發(fā)布1989-06-01實施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布
中華人民共和國國家標準UDC613.29復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標準GB9683-88Hygienicstandardforcompositelaminatedfoodpackagingbag本標準規(guī)定了復(fù)合食品包裝袋的衛(wèi)生要求。本標準適用于由紙、塑科薄膜或鋁經(jīng)粘合劑(菜氮酯和改性聚丙烯)復(fù)合而成的食品包裝袋。包括蒸煮袋和普通復(fù)合袋。感官指標1.1外觀:應(yīng)平整,無皺紋,封邊良好。不得有裂紋、孔隙和復(fù)合層分離。1.2袋裝浸泡液:不得有異味、異臭、混濁和脫色現(xiàn)象。2理化指標理化指標應(yīng)符合下列要求:甲苯二胺(4%乙酸),mg/L0.004蒸發(fā)殘渣,mg/L4%乙酸正已烷,常溫,2h65%乙醇,常溫,2h(指聚乙烯塑科薄膜為內(nèi)層的復(fù)合袋)高錳酸鉀消耗量(水),mg/L重金屬(以Pb計t),mg/L4%乙酸:浸泡條件::a.使用溫度(包括殺菌)在60~120℃的復(fù)合袋為120℃,,40min。b.使用溫度低于60℃的復(fù)合袋為60℃,2h。附加說明:本標準由衛(wèi)生部防疫司提出。本標準由湖北省、上海市、浙江省、山西省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所負責起草。本標準由衛(wèi)生部委托技術(shù)歸口單位衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所負責解釋。中
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