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文檔簡介
競標(biāo)人:河北師大商學(xué)院
張冬晴
陳軍林四月茶社競標(biāo)演講目錄
一團隊介紹團隊優(yōu)勢二三茶社概述四成本投入與盈利分析五顧客渠道一、團隊介紹1、負(fù)責(zé)人
張冬晴13級人力資源管理專業(yè)本科生來自安徽六安
具有較強的溝通領(lǐng)導(dǎo)能力,在本團隊中扮演總經(jīng)理的角色,
負(fù)責(zé)茶社人員安排,進購貨物,茶社的日常管理等工作。陳軍林13級金融工程專業(yè)本科生來自安徽安慶
成長于經(jīng)商家庭,組織能力強,成功組織多次同學(xué)聚會,在本團隊中扮演副總經(jīng)理的角色,負(fù)責(zé)公司注冊、財務(wù)管
理、市場調(diào)研、茶社相關(guān)推廣活動。2、服務(wù)人員
準(zhǔn)備雇用四名兼職人員,實行輪班制,主要負(fù)責(zé)茶社的收銀、保潔、基本服務(wù)等。
3、企業(yè)顧問
石家莊卓越茶行總經(jīng)理卓林清
河北師大商學(xué)院經(jīng)濟系主任高永國老師
福州大學(xué)城福建師范大學(xué)研究生陳宇
上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)企業(yè)管理專業(yè)研究生陳君麗二、團隊優(yōu)勢1、團隊來自商學(xué)院,擁有豐富資源,同時具備專業(yè)知識(了解公司注冊過程,看懂會作會計賬簿和財務(wù)報表)2、擁有轎車一輛,方便外出批發(fā)購物以及跑業(yè)務(wù)。3、家長大力支持,家庭條件優(yōu)越,啟動資金的籌集無壓力。4、朋友圈廣泛,通過朋友認(rèn)識有茶行經(jīng)理、蛋糕店老板,承諾低于市場批發(fā)價價供貨,可先提貨后付款,余貨可無理由退回,壓縮成本。
三、茶社概述1、茶社名稱:四月茶社2、茶社經(jīng)營項目:以茶為中心,銷售各項與茶有關(guān)的產(chǎn)品,其中包括:品茶、茶禮品、時尚靚飲、茶糕點等四大項目。3、茶社理念:
服務(wù)師大全體同學(xué)、教職工,弘揚中國茶文化是我們的宗旨;打造師大第一休閑學(xué)習(xí)場所、建立連鎖公司是我們的目標(biāo);本著獨立精神、自由思想的理念,自主策劃經(jīng)營,將書、茶藝、音樂等多元文化聚集在一起,形成了一個包容性很大的藝文空間,這里充滿了實驗藝術(shù)的氣息,將圖書館、茶社、創(chuàng)意空間融為一體,讓飲茶閱讀成為一種生活方式,為愛書人提供一個可以靜思、閱讀、創(chuàng)作學(xué)習(xí)的藝文空間。
四、成本投入與盈利分析1、成本投入:團隊自籌資金3萬元,根據(jù)茶樓的實際經(jīng)營情況進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,確保資金不存在問題。2、盈利分析:例如:①1斤批發(fā)價300元的普洱除去50g損耗可泡45壺每壺售價60元所以每賣1壺可賺:60-300÷45=53.3(元)②1斤批發(fā)價600元的鐵觀音除去50g損耗可泡45壺每壺售價120元所以每賣1壺可賺:120-600÷45=106.7(元)③1斤批發(fā)價110元的高山云霧除去50g損耗可泡90杯每杯售價5元所以每賣一杯可賺:5-110÷90=3.7(元)④一斤批發(fā)價220元的碧螺春除去50g損耗可泡90杯每杯售價10元所以每賣一杯可賺:10-220÷90=7.5(元)⑤花生等小吃:每賣一份可賺:5-1.5=3.5(元)
⑥果汁:每賣一杯可賺:5-3.5=1.5(元)⑦奶茶:每賣一杯可賺:6-2.5=3.5(元)現(xiàn)假設(shè):茶社一天賣1壺售價120元的茶水3壺售價60元的茶水
8杯售價5元的高山云霧8杯售價10元的碧螺春
10份小吃4杯果汁4杯奶茶即可實現(xiàn)毛利潤:
2×106.7+3×53.3+8×3.7+8×7.5+10×3.5+4×1.5+4×3.5=411.2(元)
減去兼職人員成本80元、設(shè)備損耗5元、其他費用2元一天實現(xiàn)盈利:411.2-80-5-2=324.2(元)
月盈利:324.2×30=9726(元)五、顧客渠道
市場定位:師大在校生、教職工、來師大調(diào)研學(xué)習(xí)做報告老師1、推出VIP卡(教師卡學(xué)生卡)2、在老鄉(xiāng)會、學(xué)生會、社團、社聯(lián)等學(xué)生組織中推廣3、通過O2O模式帶動線下消費,注冊美團等團購網(wǎng)站商家推廣并吸引顧客4、茶社產(chǎn)品種類豐富,針對性強,如針對師大女生的減肥茶,暖飲等5、提供免費象棋和WiFi6、推廣措施(1)發(fā)放代金券、建立自己的微信平臺并通過小禮品讓目標(biāo)群體關(guān)注以此提高茶社的知名度;(2)在部分時段采取折扣或其他降價方式;(3)開店試營業(yè)期內(nèi):在大食堂門口免費辦理會員卡,
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