飲水安全教案教學設計

PAGEPAGE2/3下載文檔可編輯鹽津縣學校安全教育課教案日期：2015.2.27 班級：209 授課人：何克教學目的：使學生懂得飲水常識及安全教學內容（主題）：飲水常識及安全學生簽字（5人以上）：教學過程：一．導入新課談話：體育課上，同學們正在激烈地運動著，60米、100米賽跑，迎面講述：水是人身體中很重要的一部分。我們每個人每天都需要喝一定量的水，這對我們的身體健康很有好處。但是如果不注意飲水衛(wèi)生，就會影響身體健康。（設計意圖：從學生的生活入手，體會水在生活中的重要作用，水對我的身體健康的影響，激發(fā)學生的學習興趣。 ）二．學習新課不喝生水。）談話：水對我們很重要，水災自然界分布得非常廣泛。請看： （電視錄像播放自然水域里的水）分布在江、河、塘的水和地下的泉水、井水都能供我們生產(chǎn)、生活實用，我們把這些水稱為淡水?？墒沁@些淡水能直接飲用嗎？為什么不能直接喝？（有細菌、病毒??）（設計意圖：水在地球廣泛存在，但能直接飲用嗎？通過此環(huán)節(jié)，使學生置疑，激發(fā)學生的探索欲望。搜集生活經(jīng)驗，體會自然界里的水是不純凈的。 ）西，有的里面有大量的細菌、病毒，有的被工農(nóng)業(yè)廢水、污水污染過，城鎮(zhèn)居民用的自來水是否就很干凈，就可以直接喝呢？也不能。因為自來水雖然經(jīng)過凈化處理，但在輸送過程中，往往又被二次污染，所以也不能生喝。菌（或觀察放大的細菌圖片）（設計意圖：學生親自動手實踐觀察，發(fā)現(xiàn)生水中存在著大量的細菌。生在操作實踐中，深刻體會生水的不純凈，能夠感悟盡量不喝生水。 ）討論：根據(jù)觀察到的事實，想一想：能喝生水嗎？為什么？（設計意圖：通過討論交流，使學生知道喝生水影響身體健康，我們在生活中注意飲水衛(wèi)生。）肚子，這樣對人體的傷害是極大的，如治療不及時有時還會危及人的生命。小結：生水里面有細菌，喝了生水會生病，如痢疾、肝炎、傷寒等等。為了身體健康，我們應當不喝生水。不能用飲料、礦泉水、純凈水代替白開水飲用（設計意圖：喝白開水是健康的飲水方式， 用飲料、礦泉水等代替白開水有利于人體的健康嗎？聯(lián)系生活，學生探討交流，尋找有益的飲水方式，注意飲水的衛(wèi)生。）講述：為什么飲料不能代替白開水？講述：為什么清潔爽口的礦泉水、純凈水不能長期飲用？講述：為什么說水是人類的生命之寶？PAGEPAGE4/3下載文檔可編輯注意科學飲水。水還有哪些注意事項？（學生集思廣益，體味科學飲水的重要性，和需要注意的事項。 ）討論：為什么要一人一個杯，不用別人的杯子？三．小結：注意飲水衛(wèi)生，有利于人體健康。衛(wèi)生管理制度1 總則1.1 為了加強公司的環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環(huán)境，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的要求，特制定本制度。1.2 集團公司的衛(wèi)生管理部門設在企管部，并負責將集團公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細劃分到各部室，各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負責劃分，確保無遺漏。2 衛(wèi)生標準2.1 室內衛(wèi)生標準2.1.1 地面、墻面：無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水，墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等，做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物，特別是玻璃，要求兩面明亮。2.1.3 柜臺、貨架：清潔干凈，貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物，貨架頂部、背部和底部干凈，不存放雜物和私人物品。2.1.4 購物車（筐）、直接接觸食品的售貨工具（包括刀、叉等）：做到內外潔凈，無污垢和粘合物等。購物車（筐）要求每天營業(yè)前簡單清理，周五全面清理消毒；售貨工具要求每天消毒，并做好記錄。2.1.5 商品及包裝：商品及外包裝清潔無灰塵（外包裝破損的或破舊的不得陳列）。2.1.6 收款臺、服務臺、辦公櫥、存包柜：保持清潔、無灰塵，臺面和側面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品，用具擺放有序且干凈，除當班的購物小票收款聯(lián)外，其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶：桶內外干凈，要求營業(yè)時間隨時清理，不得溢出，每天下班前徹底清理，不得留有垃圾過夜。2.1.8 窗簾：定期進行清理，要求干凈、無污漬。2.1.9 吊飾：屋頂?shù)牡躏椧鬅o灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，短期內不適用的吊飾及時清理徹底。2.1.10 內、外倉庫：半年徹底清理一次，無垃圾、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)等。2.1.11 室內其他附屬物及工作用具均以整潔為準，要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2 室外衛(wèi)生標準2.2.1 門前衛(wèi)生：地面每天班前清理，平時每一小時清理一次，每周四營業(yè)結束后有條件的用水沖洗地面（冬季可根據(jù)情況適當清理），墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2 院落衛(wèi)生：院內地面衛(wèi)生全天保潔，果皮箱、消防器械、護欄及配電箱等設施每周清理干凈。垃圾池周邊衛(wèi)生清理徹底，不得有垃圾溢出。2.2.3 綠化區(qū)衛(wèi)生：做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室內和門前院落等區(qū)域衛(wèi)生：每天營業(yè)前提前10分鐘把所管轄區(qū)域內衛(wèi)生清理完畢，營業(yè)期間隨時保潔。下班后5-10分鐘清理桌面及衛(wèi)生區(qū)域。3.2 綠化區(qū)衛(wèi)生：每周徹底清理一遍，隨時保持清潔無垃圾。4 管理考核4.1 實行百分制考核，每月一次（四個分公司由客服部分別考核、集團職能部室由企管部統(tǒng)一考核）。不符合衛(wèi)生標準的，超市內每處扣0.5分，超市外每處扣1分。鹽津縣學校安全教育課教案日期：2015.2.27 班級：209 授課人：何克教學目的：使學生懂得飲水常識及安全教學內容（主題）：飲水常識及安全學生簽字（5人以上）：教學過程：一．導入新課談話：體育課上，同學們正在激烈地運動著，60米、100米賽跑，迎面講述：水是人身體中很重要的一部分。我們每個人每天都需要喝一定量的水，這對我們的身體健康很有好處。但是如果不注意飲水衛(wèi)生，就會影響身體健康。（設計意圖：從學生的生活入手，體會水在生活中的重要作用，水對我的身體健康的影響，激發(fā)學生的學習興趣。 ）二．學習新課不喝生水。）談話：水對我們很重要，水災自然界分布得非常廣泛。請看： （電視錄像播放自然水域里的水）分布在江、河、塘的水和地下的泉水、井水都能供我們生產(chǎn)、生活實用，我們把這些水稱為淡水?？墒沁@些淡水能直接飲用嗎？為什么不能直接喝？（有細菌、病毒??）（設計意圖：水在地球廣泛存在，但能直接飲用嗎？通過此環(huán)節(jié)，使學生置疑，激發(fā)學生的探索欲望。搜集生活經(jīng)驗，體會自然界里的水是不純凈的。 ）西，有的里面有大量的細菌、病毒，有的被工農(nóng)業(yè)廢水、污水污染過，城鎮(zhèn)居民用的自來水是否就很干凈，就可以直接喝呢？也不能。因為自來水雖然經(jīng)過凈化處理，但在輸送過程中，往往又被二次污染，所以也不能生喝。菌（或觀察放大的細菌圖片）（設計意圖：學生親自動手實踐觀察，發(fā)現(xiàn)生水中存在著大量的細菌。生在操作實踐中，深刻體會生水的不純凈，能夠感悟盡量不喝生水。 ）討論：根據(jù)觀察到的事實，想一想：能喝生水嗎？為什么？（設計意圖：通過討論交流，使學生知道喝生水影響身體健康，我們在生活中注意飲水衛(wèi)生。）肚子，這樣對人體的傷害是極大的，如治療不及時有時還會危及人的生命。小結：生水里面有細菌，喝了生水會生病，如痢疾、肝炎、傷寒等等。為了身體健康，我們應當不喝生水。不能用飲料、礦泉水、純凈水代替白開水飲用（設計意圖：喝白開水是健康的飲水方式， 用飲料、礦泉水等代替白開水有利于人體的健康嗎？聯(lián)系生活，學生探討交流，尋找有益的