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文檔簡(jiǎn)介
物流管理
(新二版第一章)
采購(gòu)管理中國(guó)物流師認(rèn)證必備順德科奧物流師認(rèn)證培訓(xùn)中心目錄采購(gòu)決策采購(gòu)組織管理采購(gòu)合同管理2本章重點(diǎn)(物流師)供應(yīng)商戰(zhàn)略決策,采購(gòu)成本比較法掌握采購(gòu)進(jìn)貨方式掌握采購(gòu)進(jìn)貨策略選擇的基本原則掌握3目錄采購(gòu)決策采購(gòu)組織管理采購(gòu)合同管理4采購(gòu)的含義傳統(tǒng)意義上,采購(gòu)僅是指一個(gè)組織從目標(biāo)市場(chǎng)取得滿足質(zhì)量、數(shù)量和價(jià)格要求的相應(yīng)資源的購(gòu)買過(guò)程,即包括確定采購(gòu)需求、選定供應(yīng)商、談妥價(jià)格、確定交貨及相關(guān)條件、簽訂合同并按要求收貨付款。采購(gòu)的對(duì)象即“資源”,包括生活資料,也包括生產(chǎn)資料;包括物資資料,也括非物資資源?!安少?gòu)就是買方從外部目標(biāo)市場(chǎng)(供應(yīng)商)獲得的使運(yùn)營(yíng)、維護(hù)和管理公司的所有活動(dòng)處于最有利位置的所有貨物、服務(wù)、能力和知識(shí)的過(guò)程”,涵蓋包括諸如供應(yīng)商之間的業(yè)務(wù)關(guān)系、對(duì)等貿(mào)易協(xié)定、從外部機(jī)構(gòu)雇用臨時(shí)人員、締結(jié)廣告合同等活動(dòng)。即廣義的“采購(gòu)”內(nèi)涵。5企業(yè)采購(gòu)的概念所謂采購(gòu),是指從通過(guò)商品交換和物流手段從資源市場(chǎng)取得資源的過(guò)程。從以下三個(gè)方面理解:1)所有采購(gòu),都是從資源市場(chǎng)取得資源的過(guò)程。2)采購(gòu),既是一個(gè)商流過(guò)程,也是一個(gè)物流過(guò)程。3)采購(gòu),是企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主要組成部分。6采購(gòu)在企業(yè)活動(dòng)中的位置采購(gòu)生產(chǎn)銷售企業(yè)的簡(jiǎn)單作業(yè)流程采購(gòu)是第一步7采購(gòu)管理概述采購(gòu)管理的概念 所謂采購(gòu)管理,就是指為保障企業(yè)物資供應(yīng)而對(duì)企業(yè)采購(gòu)進(jìn)貨活動(dòng)進(jìn)行的管理活動(dòng)。管理包含計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制五大職能。采購(gòu)管理就是對(duì)整個(gè)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制活動(dòng)。8采購(gòu)管理的內(nèi)容 (1)采購(gòu)管理組織; (2)需求分析; (3)資源市場(chǎng)分析; (4)制定采購(gòu)計(jì)劃; (5)采購(gòu)計(jì)劃實(shí)施; (6)采購(gòu)評(píng)價(jià)與分析。 (7)采購(gòu)監(jiān)控。 (8)采購(gòu)基礎(chǔ)工作。調(diào)研9企業(yè)采購(gòu)流程10采購(gòu)模式1.訂貨點(diǎn)采購(gòu)模式2.MRP采購(gòu)模式3.JIT采購(gòu)模式、
JIT采購(gòu)的特點(diǎn):(1)與傳統(tǒng)采購(gòu)面向庫(kù)存不同,準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)是一種直接面向需求的采購(gòu)模式。(2)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的送貨是直接送達(dá)需求點(diǎn)上的。(3)用戶需要什么品種、質(zhì)量、需要多少、什么時(shí)候需要、送到什么地點(diǎn)等都要符合客戶需求。4.VMI采購(gòu)模式5.電子采購(gòu)模式。11間斷需求與連續(xù)需求(1)如果需求是間斷的,則不能夠?qū)ζ溥M(jìn)行預(yù)測(cè)。如果需求是連續(xù)的,則可以利用一系列過(guò)去的需求數(shù)據(jù)對(duì)未來(lái)的需求進(jìn)行預(yù)測(cè)。12預(yù)測(cè)的原理預(yù)測(cè)的原理,就是“鑒往知來(lái)”。就是根據(jù)對(duì)象的現(xiàn)狀和過(guò)去發(fā)展變化的歷史,找出規(guī)律,根據(jù)這個(gè)發(fā)展變化規(guī)律來(lái)推測(cè)得出對(duì)象未來(lái)的發(fā)展變化趨勢(shì)。13采購(gòu)的模式訂貨點(diǎn)采購(gòu):是由采購(gòu)人員根據(jù)各個(gè)品種需求量和訂貨提前期的大小,確定每個(gè)品種的訂貨點(diǎn)、訂貨批量或訂貨周期,最高庫(kù)存水準(zhǔn)。然后建立起一種庫(kù)存檢查機(jī)制,當(dāng)發(fā)現(xiàn)到達(dá)訂貨點(diǎn),就檢查庫(kù)存、發(fā)出訂貨,訂貨批量的大小由規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)確定。包括:定量訂貨法采購(gòu);定期訂貨法采購(gòu)14隨時(shí)間變化存貨水平輪廓圖庫(kù)存數(shù)量收到訂貨下定單收到訂貨下訂單接到訂貨Leadtime訂貨點(diǎn)使用率時(shí)間安全庫(kù)存15
再訂貨水平(ROL)提前期內(nèi)的平均需求+防止供給不確定性的安全庫(kù)存+防止需求不確定性的安全庫(kù)存再訂貨水平(訂貨點(diǎn))來(lái)激發(fā)再訂貨事件的發(fā)生16定量訂購(gòu)方法(固定訂購(gòu)點(diǎn)系統(tǒng))訂貨量都是固定相同的,當(dāng)消耗量升高時(shí),訂貨頻率升高;當(dāng)消耗量降低時(shí),訂貨頻率降低,就是所謂的行動(dòng)水平方法,訂貨量經(jīng)常是一樣的,但兩次訂貨的時(shí)間間隔可能不同,稱作定量訂購(gòu)系統(tǒng)。缺點(diǎn)是一般需要更多的人為干涉與管理時(shí)間,安全或緩沖庫(kù)存是在萬(wàn)一出錯(cuò)時(shí)才使用,如果一切正常,就不必利用這部分庫(kù)存。安全庫(kù)存并不是永遠(yuǎn)未被利用的實(shí)際實(shí)體庫(kù)存,它代表了趣出正常運(yùn)營(yíng)需求的庫(kù)存百分比,通常所有的庫(kù)存都遵循先進(jìn)先出原則。當(dāng)消費(fèi)水平相對(duì)穩(wěn)定或至少可預(yù)測(cè),才可以使用這種特性的各個(gè)庫(kù)存水平,經(jīng)常用在重復(fù)需求上,17確定庫(kù)存水平時(shí),
記住下面這幾點(diǎn):可能需求供應(yīng)的可獲得性運(yùn)輸頻率和運(yùn)輸量,標(biāo)準(zhǔn)訂購(gòu)量,數(shù)量?jī)r(jià)格折扣發(fā)貨率(例如,經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)數(shù)量)季節(jié)波動(dòng)存儲(chǔ)成本和設(shè)施訂貨成本具體項(xiàng)目的庫(kù)存分配特別注意高值A(chǔ)類物品庫(kù)存投資的資金周轉(zhuǎn)率退貨率18定期訂購(gòu)方法(定期檢查)、
相關(guān)需求
定期訂購(gòu)方法(定期檢查)是改變“訂購(gòu)數(shù)量”而不是“論貨時(shí)間間隔”,來(lái)適應(yīng)消費(fèi)速率的變化。
相關(guān)需求生產(chǎn)物料需求是相關(guān)需求。如果知道物料的訂貨前置期,將知道如何向供應(yīng)商發(fā)出物料訂單,假設(shè)按時(shí)發(fā)貨所有部件均可用,就能以最低的持有額外庫(kù)存來(lái)安排計(jì)劃的需求。這就是物料需求計(jì)劃的基礎(chǔ),確定訂貨前置期,生成一個(gè)物料需求安排表,建議為了使庫(kù)存水平最低應(yīng)當(dāng)何時(shí)發(fā)出訂單。19經(jīng)濟(jì)訂貨批量決策模型:EOQ=___經(jīng)濟(jì)訂貨批量訂貨批量費(fèi)用訂貨費(fèi)用存儲(chǔ)費(fèi)用總費(fèi)用經(jīng)濟(jì)訂貨批量2PD(2年需求量X單位管理成本)CV(單位庫(kù)存維持成本)適用范圍:需求穩(wěn)定、低價(jià)值的次要庫(kù)存項(xiàng)目。20安全庫(kù)存(1)通過(guò)以下三種方法來(lái)設(shè)置:定量一定時(shí)間相當(dāng)量根據(jù)使用和供應(yīng)因素進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)算。21安全庫(kù)存(2)供應(yīng)的不確定性需求的不確定性供應(yīng)的不確定性=提前期的變化量X平均需求需求的不確定性=需求標(biāo)準(zhǔn)方差X服務(wù)水平因子X(jué)提前期變化量22物料需求計(jì)劃
是一種面向產(chǎn)品的、計(jì)算機(jī)化的技術(shù),旨在達(dá)到最小化并且保持交貨進(jìn)度計(jì)劃非常適合批量加工生產(chǎn)方式的物料供應(yīng),三個(gè)關(guān)鍵要求是:主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS):一段時(shí)間內(nèi)最終產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃。物料清單(BOM):這是最終產(chǎn)品所需全部物料的一個(gè)結(jié)構(gòu)化的或分解的清單。庫(kù)存狀態(tài)文件:對(duì)于最終產(chǎn)品所需的每一種物料,必須清楚下面幾項(xiàng):供應(yīng)或制造前置期,庫(kù)存量(現(xiàn)有的)和已發(fā)出訂單數(shù)。23MRP采購(gòu)是根據(jù)產(chǎn)品的主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)(BOM)、以及主產(chǎn)品及其零部件的庫(kù)存量,逐步計(jì)算求出主產(chǎn)品的各個(gè)零部件、原材料所應(yīng)該投產(chǎn)時(shí)間、投產(chǎn)數(shù)量,或者訂貨時(shí)間、訂貨數(shù)量,即生成所有零部件、原材料的生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃,然后按照這個(gè)采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行采購(gòu)。這就是MRP采購(gòu)。24預(yù)測(cè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃工廠當(dāng)前生產(chǎn)能力外購(gòu)件需求計(jì)劃采購(gòu)訂單供貨單位信息反饋?zhàn)灾萍度氤霎a(chǎn)計(jì)劃能力需求計(jì)劃車間生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃作業(yè)統(tǒng)計(jì)與控制主生產(chǎn)計(jì)劃MRP庫(kù)存狀態(tài)文件產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件MRP采購(gòu)25MRP-MRPII-ERP的功能擴(kuò)展MRPMRPIIERPERPII70年代 80年代90年代21世紀(jì)銷售管理財(cái)務(wù)管理成本管理物流資金流信息集成MPS,MRP,CRP庫(kù)存管理工藝路線工作中心BOM多行業(yè)、多地區(qū)、多業(yè)務(wù)供需鏈信息集成法制條例控制流程工業(yè)管理運(yùn)輸管理倉(cāng)庫(kù)管理設(shè)備維修管理質(zhì)量管理產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理MPS,MRP,CRP庫(kù)存管理工藝路線工作中心BOM銷售管理財(cái)務(wù)管理成本管理庫(kù)存計(jì)劃物料信息集成MPS,MRP,CRP庫(kù)存管理工藝路線工作中心BOM法制條例控制流程工業(yè)管理運(yùn)輸管理倉(cāng)庫(kù)管理設(shè)備維修管理質(zhì)量管理產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理MPS,MRP,CRP庫(kù)存管理工藝路線工作中心BOM銷售管理財(cái)務(wù)管理成本管理CRM/APS/BI電子商務(wù)Internet/Intranet協(xié)同商務(wù)26JIT采購(gòu)模式JIT采購(gòu)的特點(diǎn):(1)與傳統(tǒng)采購(gòu)面向庫(kù)存不同,準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)是一種直接面向需求的采購(gòu)模式。(2)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的送貨是直接送達(dá)需求點(diǎn)上的。(3)用戶需要什么品種、質(zhì)量、需要多少、什么時(shí)候需要、送到什么地點(diǎn)等都要符合客戶需求。27電子商務(wù)采購(gòu)也叫網(wǎng)上采購(gòu),是在電子商務(wù)環(huán)境下的采購(gòu)模式。原理:是由采購(gòu)人員通過(guò)上網(wǎng),在網(wǎng)上尋找供應(yīng)商、尋找所需品種、在網(wǎng)上洽談貿(mào)易、網(wǎng)上訂貨甚至在網(wǎng)上支付貨款,但是在網(wǎng)下送貨進(jìn)貨。擴(kuò)大了采購(gòu)市場(chǎng)的范圍,縮短了供需距離,簡(jiǎn)化了采購(gòu)手續(xù),減少了采購(gòu)時(shí)間,減少了采購(gòu)成本,提高了工作效率,是一種很有前途的采購(gòu)模式。28基于電子化競(jìng)價(jià)的采購(gòu)29采購(gòu)訂單通訊媒體30VMI(供應(yīng)商管理庫(kù)存)采購(gòu)采購(gòu)不再由采購(gòu)者操作,而是由供應(yīng)商操作。原理:是用戶只需要把自己的需求向供應(yīng)商連續(xù)及時(shí)傳遞,由供應(yīng)商根據(jù)用戶的需求信息,預(yù)測(cè)用戶未來(lái)的需求量,并根據(jù)這個(gè)預(yù)測(cè)需求量制定自己的生產(chǎn)計(jì)劃和送貨計(jì)劃,主動(dòng)小批量多頻次向用戶補(bǔ)充貨物庫(kù)存,用戶的庫(kù)存量的大小由供應(yīng)商自主決策。31供應(yīng)商管理庫(kù)存概述供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI)包涵了供應(yīng)商在客戶的許可下管理客戶的庫(kù)存,也包涵了供應(yīng)商持有庫(kù)存而只在客戶需要的時(shí)候發(fā)貨的概念。供應(yīng)商以第三方的身分管理和控制整個(gè)庫(kù)存管理功能,并且提供客戶所沒(méi)有時(shí)間和能力開(kāi)發(fā)的管理專責(zé)。VMI是一種在用戶和供應(yīng)商之間的合作性策略,以對(duì)雙方來(lái)說(shuō)都是最低的成本優(yōu)化產(chǎn)品的可獲性,在一個(gè)相互同意的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商管理庫(kù)存,這樣的目標(biāo)框架被經(jīng)常性監(jiān)督和修正,以產(chǎn)生一種連續(xù)改進(jìn)的環(huán)境。32VMI的基本思想(1)(1)合作精神(合作性原則)在實(shí)施VMI時(shí),相互信任與信息透明是很重要的,供應(yīng)商和用戶(零售商)都要有較好的合作精神,才能夠相互保持較好的合作。(2)使雙方成本最?。ɑセ菰瓌t)VMI不是關(guān)于成本如何分配或誰(shuí)來(lái)支付的問(wèn)題,而是關(guān)于減少成本的問(wèn)題。通過(guò)該策略使雙方的成本都獲得減少。33(3)框架協(xié)議(目標(biāo)一致性原則)雙方都明白各自的責(zé)任,觀念上達(dá)成一致的目標(biāo)。要回答庫(kù)存放在哪里,什么時(shí)候支付,是否要管理費(fèi),要花費(fèi)多少等問(wèn)題,并且體現(xiàn)在框架協(xié)議中。(4)連續(xù)改進(jìn)原則使供需雙方能共享利益和消除浪費(fèi)。VMI的主要思想是供應(yīng)商在用戶的允許下設(shè)立庫(kù)存,確定庫(kù)存水平和補(bǔ)給策略,擁有庫(kù)存控制權(quán)。VMI的基本思想(2)34實(shí)施VMI的好處(1)成本縮減VMI緩和了需求的不確定性VMI解決了存貨水平與顧客服務(wù)水平的沖突VMI提高了補(bǔ)貨頻率,使供需雙方都受益VMI將使運(yùn)輸成本減少(2)服務(wù)改善VMI中,在多用戶補(bǔ)貨、遞送間的協(xié)調(diào)大大改善了服務(wù)水平。VMI可以使產(chǎn)品更新更加方便.35采購(gòu)管理目標(biāo)采購(gòu)管理就是以實(shí)現(xiàn)采購(gòu)經(jīng)濟(jì)效益的最大化為目標(biāo),對(duì)采購(gòu)過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制等一系列活動(dòng)。采購(gòu)管理的重點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾方面:一是要保障供應(yīng),保障企業(yè)正常生產(chǎn),降低缺貨風(fēng)險(xiǎn)。二是要保證所采購(gòu)供應(yīng)的物資質(zhì)量。三是要盡量降低物資采購(gòu)的成本。四是要利用“采購(gòu)”這個(gè)與資源市場(chǎng)的關(guān)系和信息接口,與供應(yīng)商建立一種相互支持、相互配合的良好供應(yīng)關(guān)系,供企業(yè)進(jìn)行管理決策。1.物資采購(gòu)管理的目標(biāo):即適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)臄?shù)量、適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量、適當(dāng)?shù)膬r(jià)格、適當(dāng)?shù)墓?yīng)商。2.采購(gòu)預(yù)算與成本控制目標(biāo):成本控制有絕對(duì)成本控制和相對(duì)成本控制之分,絕對(duì)成本控制是以預(yù)定成本限額為目標(biāo),相對(duì)成本控制是以成本最小化為目標(biāo)。36采購(gòu)戰(zhàn)略采購(gòu)品種分析工作:一是用戶需求分析;二是市場(chǎng)供應(yīng)分析;三是品種性質(zhì)分析37采購(gòu)品種戰(zhàn)略分類按采購(gòu)品種的供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和重要度劃分38供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和重要度39按品種多少分類40按品種和價(jià)格分按品種分按價(jià)格分41選擇采購(gòu)戰(zhàn)略 一個(gè)完整的采購(gòu)戰(zhàn)略,應(yīng)當(dāng)包括采購(gòu)品種、供應(yīng)商、采購(gòu)方式、訂貨談判、進(jìn)貨方式等的幾個(gè)方面戰(zhàn)略。(1)采購(gòu)品種戰(zhàn)略(2)供應(yīng)商戰(zhàn)略(3)采購(gòu)方式方案戰(zhàn)略(4)訂貨談判戰(zhàn)略(5)采購(gòu)進(jìn)貨戰(zhàn)略采購(gòu)戰(zhàn)略五要素42常規(guī)品采購(gòu)戰(zhàn)略特點(diǎn):供大于求對(duì)于常規(guī)品種中的非重要品,可以采用一般化、系統(tǒng)化、程序化的戰(zhàn)略,使用定量定貨法。對(duì)于常規(guī)品種中的重要品,可以使用集中競(jìng)價(jià)法和定期訂貨法;43緊缺品采購(gòu)戰(zhàn)略特點(diǎn):求大于供對(duì)于緊缺品種中的非重要品,可以使用代用戰(zhàn)略、自制戰(zhàn)略和確保供應(yīng)戰(zhàn)略(高價(jià)格、高庫(kù)存、或同供應(yīng)商建立契約、聯(lián)盟)。計(jì)劃方法采用定量訂貨或定期訂貨都可以。對(duì)于緊缺品種中的重要品,一般采用與供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系的戰(zhàn)略。偶爾可以采用代用、自制、確保供應(yīng)戰(zhàn)略。計(jì)劃方法采用定量訂貨。44聯(lián)合采購(gòu)戰(zhàn)略采購(gòu)戰(zhàn)略按采購(gòu)品種的多寡可以分為單一品種采購(gòu)戰(zhàn)略和多品種聯(lián)合采購(gòu)戰(zhàn)略。同類多品種、同地多品種聯(lián)合訂購(gòu)可以降低訂貨成本、提高訂貨效率、降低運(yùn)輸成本、提高運(yùn)輸效率。所以應(yīng)當(dāng)盡可能地實(shí)現(xiàn)多品種聯(lián)合訂購(gòu)。聯(lián)合訂購(gòu)采購(gòu)戰(zhàn)略可以分為定量聯(lián)合訂購(gòu)策略和定期聯(lián)合訂購(gòu)策略。定量聯(lián)合訂購(gòu)策略,是以各品種經(jīng)濟(jì)訂貨批量為基礎(chǔ)的定量訂貨采購(gòu)戰(zhàn)略。聯(lián)合訂購(gòu)中的主品用經(jīng)濟(jì)訂貨批量、副品視運(yùn)輸包裝單元情況可以用其經(jīng)濟(jì)訂貨批量或附屬經(jīng)濟(jì)批量。定期聯(lián)合訂購(gòu)策略,是以各品種經(jīng)濟(jì)訂貨周期為基礎(chǔ)的定期訂貨采購(gòu)戰(zhàn)略。聯(lián)合訂購(gòu)中的各品種的訂貨周期都化為某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)周期的簡(jiǎn)單倍數(shù)、然后以標(biāo)準(zhǔn)周期為單位進(jìn)行周期運(yùn)行,在不同的運(yùn)行周期中實(shí)現(xiàn)不同品種的聯(lián)合訂購(gòu)。45采購(gòu)戰(zhàn)略按價(jià)格變化特性可以分為不變價(jià)格采購(gòu)戰(zhàn)略、價(jià)格折扣采購(gòu)戰(zhàn)略、區(qū)段價(jià)格采購(gòu)戰(zhàn)略。折扣價(jià)格采購(gòu)的基本方法,就是要比較折扣前后的總成本,包括購(gòu)買成本、訂貨成本和保管成本??梢杂霉?jié)約比較法和成本比較法。區(qū)段價(jià)格采購(gòu)戰(zhàn)略是多個(gè)折扣區(qū)段價(jià)格的采購(gòu)戰(zhàn)略,它可以采用多區(qū)段成本比較法。
價(jià)格折扣采購(gòu)戰(zhàn)略46為什么要進(jìn)行供應(yīng)商管理?對(duì)于企業(yè)對(duì)于供應(yīng)商保證的供應(yīng)長(zhǎng)期改善的經(jīng)營(yíng)管理能力較快的產(chǎn)品和服務(wù)的開(kāi)發(fā)改進(jìn)技術(shù)能力準(zhǔn)時(shí)交貨(JIT)銷售業(yè)務(wù)的好處減少成本協(xié)定—長(zhǎng)期的和較意見(jiàn)一致的改進(jìn)質(zhì)量財(cái)務(wù)的穩(wěn)定長(zhǎng)期伙伴關(guān)系的益處47供應(yīng)商戰(zhàn)略決策(掌握)1)按供應(yīng)商的重要性分類(1)商業(yè)型供應(yīng)商(2)優(yōu)先型供應(yīng)商(3)重點(diǎn)型供應(yīng)商(4)伙伴型供應(yīng)商企業(yè)供應(yīng)商分類48企業(yè)供應(yīng)商分類(掌握)2)按80/20規(guī)則分類(1)重點(diǎn)供應(yīng)商(2)普通供應(yīng)商49按20/80原則進(jìn)行供應(yīng)商分類(掌握)不能一成不變,要隨著生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品線調(diào)整對(duì)重點(diǎn)供應(yīng)商和普通供應(yīng)商采取不同的策略50供應(yīng)商關(guān)系分類(掌握)企業(yè)與供應(yīng)商之間的關(guān)系大致可以分為五種:1)短期目標(biāo)型:短期交易關(guān)系2)長(zhǎng)期目標(biāo)型:長(zhǎng)期合作關(guān)系3)滲透型:互相投資、參股4)聯(lián)盟型:存在供應(yīng)鏈“鏈主”5)縱向集成型:不存在“鏈主”,但供應(yīng)鏈經(jīng)過(guò)進(jìn)一步進(jìn)行整合后,成員自覺(jué)作出有利于供應(yīng)鏈整體利益的決策51供應(yīng)商評(píng)選的目標(biāo)(掌握)1)獲得符合企業(yè)總體質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品和服務(wù)2)確保供應(yīng)商能夠提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、產(chǎn)品及最及時(shí)的供應(yīng)3)力爭(zhēng)以最低的成本獲得最優(yōu)的產(chǎn)品和服務(wù)4)淘汰不合格的供應(yīng)商,開(kāi)發(fā)有潛質(zhì)的供應(yīng)商,不斷推陳出新5)維護(hù)和發(fā)展良好的、長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)商合作關(guān)系52供應(yīng)商評(píng)選的操作步驟(掌握)1)分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2)建立供應(yīng)商選擇的目標(biāo)3)建立供應(yīng)商評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)4)建立供應(yīng)商評(píng)選小組5)供應(yīng)商參與6)評(píng)選供應(yīng)商7)實(shí)施供應(yīng)鏈合作關(guān)系53供應(yīng)商評(píng)選的操作步驟54供應(yīng)商作為伙伴和作為對(duì)手的對(duì)比考慮因素伙伴對(duì)手供應(yīng)商數(shù)量一個(gè)或幾個(gè)許多,使它們互相爭(zhēng)斗關(guān)系維持時(shí)間長(zhǎng)期短暫低價(jià)格適度重要主要考慮因素可靠性高可能不高公開(kāi)程度高低質(zhì)量確保供應(yīng)源,供應(yīng)商認(rèn)證買方觀點(diǎn)業(yè)務(wù)量大也許小,供應(yīng)商多位置由于生產(chǎn)周期與服務(wù)而靠近非常分散柔性比較高比較低55合作伙伴分類矩陣有影響力的合作伙伴戰(zhàn)略性合作伙伴普通合作伙伴競(jìng)爭(zhēng)性/技術(shù)性合作伙伴增值率高低低高競(jìng)爭(zhēng)力56供應(yīng)商選擇的方法(掌握)1)直觀判斷法2)評(píng)分法57直觀判斷法(掌握)是指通過(guò)調(diào)查、征詢意見(jiàn)、綜合分析和判斷來(lái)選擇的一種方法,是一種主觀性較強(qiáng)的判斷方法。主要是傾聽(tīng)和采納有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員的意見(jiàn)或直接由采購(gòu)人員憑經(jīng)驗(yàn)作出判斷。一般適用于選擇企業(yè)中非主要原材料的供應(yīng)商。58評(píng)分法(掌握)59采購(gòu)成本比較法(掌握)對(duì)于采購(gòu)商品質(zhì)量與交付施加按均滿足要求的供應(yīng)商,通常是進(jìn)行采購(gòu)成本比較,即分析不同價(jià)格和采購(gòu)中各項(xiàng)費(fèi)用的支出,以選擇采購(gòu)成本較低的供應(yīng)商。采購(gòu)成本包括售價(jià)、采購(gòu)費(fèi)用、交易費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用等各項(xiàng)支出的總和。60采購(gòu)方式方案決策(掌握)1.采購(gòu)方式(1)集中采購(gòu)與分散采購(gòu)(2)現(xiàn)貨采購(gòu)與遠(yuǎn)期合同采購(gòu)(3)直接采購(gòu)與間接采購(gòu)(4)招標(biāo)采購(gòu)常見(jiàn)的評(píng)標(biāo)方法:①最低評(píng)標(biāo)價(jià)法②綜合評(píng)標(biāo)法③壽命周期成本法61招標(biāo)采購(gòu)流程62網(wǎng)上采購(gòu)(掌握)優(yōu)勢(shì):①提高了通信速度②加強(qiáng)了信息交流③降低了成本④改善供應(yīng)商與客戶的關(guān)系⑤服務(wù)時(shí)間延長(zhǎng)⑥增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。63采購(gòu)方式的選擇(掌握)(1)對(duì)于集中采購(gòu)與分散采購(gòu)(2)對(duì)于現(xiàn)貨采購(gòu)與遠(yuǎn)期合同采購(gòu)(3)對(duì)于直接采購(gòu)與間接采購(gòu)(4)對(duì)于招標(biāo)采購(gòu)(5)對(duì)于網(wǎng)上采購(gòu)64跨國(guó)采購(gòu)及其模式
基本要素:商流、物流、信息流和資金流,運(yùn)作主要有:1.貿(mào)易代理2.當(dāng)?shù)睾腺Y和獨(dú)資的外商投資企業(yè)3.在全球范圍內(nèi)建立采購(gòu)辦公室來(lái)專門評(píng)估、選擇和發(fā)展當(dāng)?shù)毓?yīng)商65目錄采購(gòu)決策采購(gòu)組織管理采購(gòu)合同管理66采購(gòu)組織管理
采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)類型集中的采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)分散的采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)集中/分散的采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)跨部門采購(gòu)小組結(jié)構(gòu)67集中的采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)68分散的采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)69集中/分散的采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)70跨部門采購(gòu)小組結(jié)構(gòu)71采購(gòu)進(jìn)貨管理進(jìn)貨方式環(huán)節(jié)管理1)自提進(jìn)貨 自提進(jìn)貨,就是在供應(yīng)商的倉(cāng)庫(kù)里交貨,繳獲以后的進(jìn)貨過(guò)程全由采購(gòu)者獨(dú)家負(fù)責(zé)管理。貨物清點(diǎn)環(huán)節(jié)管理包裝、裝卸、搬運(yùn)上車管理運(yùn)輸環(huán)節(jié)管理中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的管理驗(yàn)收入庫(kù)環(huán)節(jié)的管理72自提進(jìn)貨73供應(yīng)商送貨供應(yīng)商送貨對(duì)采購(gòu)商來(lái)說(shuō),是一種最簡(jiǎn)單輕松的采購(gòu)進(jìn)貨管理方式?;旧鲜∪チ苏麄€(gè)進(jìn)貨管理環(huán)節(jié),把整個(gè)進(jìn)貨管理的任務(wù)以及進(jìn)貨途中的風(fēng)險(xiǎn)都轉(zhuǎn)移給了供應(yīng)商。只剩下一個(gè)入庫(kù)驗(yàn)收環(huán)節(jié)。而入庫(kù)驗(yàn)收也主要是供應(yīng)商和保管員之間的交接,進(jìn)貨員最多只提供一個(gè)簡(jiǎn)單的協(xié)助而已。74供應(yīng)商送貨75委托和外包進(jìn)貨
委托外包,就是把進(jìn)貨管理的任務(wù)和進(jìn)貨途中的風(fēng)險(xiǎn)都轉(zhuǎn)移給第三方物流公司。這時(shí)供應(yīng)商和采購(gòu)商都得到了解脫。因此這不但對(duì)采購(gòu)商、對(duì)供應(yīng)商來(lái)說(shuō)都是一種最好最輕松的進(jìn)貨方式。對(duì)第三方物流公司來(lái)說(shuō),也是一種最理想的進(jìn)貨方式。因?yàn)樗欣诎l(fā)揮第三方物流公司的自主處理、聯(lián)合處理和系統(tǒng)化處理,提高了物流運(yùn)作效率、降低了物流運(yùn)作成本。這種進(jìn)貨方式的管理主要要抓好二次三方的交接管理和合同簽訂管理控制工作。第一次交接是供應(yīng)商和第三方物流公司的交接、第二次交接是第三方物流公司與采購(gòu)商保管員之間的交接。交接工作主要是貨物的清點(diǎn)檢驗(yàn),要保證貨物數(shù)量質(zhì)量無(wú)誤。合同簽訂主要包括三方相互之間的合同,要分清權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。合同條款要詳細(xì)、清楚,憑合同來(lái)規(guī)范、控制各方的行為。交接過(guò)程,要檢查各方履行合同的程度,根據(jù)合同來(lái)處理有關(guān)的事情或糾紛。76委托和外包進(jìn)貨77采購(gòu)進(jìn)貨策略選擇的基本原則(掌握)進(jìn)貨方式選擇原則:要根據(jù)進(jìn)貨難度和風(fēng)險(xiǎn)的大小的具體情況選擇合適的進(jìn)貨方式。1,對(duì)于進(jìn)貨難度和風(fēng)
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