關(guān)于生豬生產(chǎn)的會(huì)議發(fā)言

第5頁(yè)共5頁(yè)關(guān)于生豬生產(chǎn)的會(huì)議發(fā)言同志們?：這次會(huì)?議的主要任?務(wù)是，認(rèn)真?貫徹落實(shí)全?省加強(qiáng)“瘦?肉精”監(jiān)管?暨生豬生產(chǎn)?工作會(huì)議精?神，研究部?署我市加強(qiáng)?“瘦肉精”?監(jiān)管及生豬?生產(chǎn)工作，?盡快恢復(fù)生?豬生產(chǎn)正常?秩序。剛才?，副市長(zhǎng)同?志對(duì)全市生?豬生產(chǎn)和加?強(qiáng)“瘦肉精?”監(jiān)管工作?作了具體安?排部署，大?家要認(rèn)真抓?好落實(shí)。下?面，我再講?幾點(diǎn)意見。?一、認(rèn)真?吸取教訓(xùn)，?提高食品安?全重要性認(rèn)?識(shí)民以食?為天，食以?安為先。一?方面，食品?安全關(guān)系人?民群眾健康?和生命安全?，關(guān)系經(jīng)濟(jì)?發(fā)展和社會(huì)?和諧。近年?來(lái)，國(guó)內(nèi)個(gè)?別地方相繼?發(fā)生了“毒?奶粉”、“?地溝油”、?“染色饅頭?”等惡性食?品安全事件?，嚴(yán)重?fù)p害?了人民群眾?生命和財(cái)產(chǎn)?安全，冠生?園、三鹿等?一批知名企?業(yè)紛紛倒閉?。前不久我?省發(fā)生的濟(jì)?源雙匯“瘦?肉精”事件?，雖然是個(gè)?別地方、個(gè)?別企業(yè)的極?少數(shù)現(xiàn)象，?但卻造成了?重大信任危?機(jī)，嚴(yán)重?fù)p?害了食品產(chǎn)?業(yè)大省和食?品安全誠(chéng)信?形象，性質(zhì)?惡劣，影響?極壞，教訓(xùn)?慘痛。可以?說(shuō)，此次事?件，對(duì)個(gè)別?知名企業(yè)甚?至整個(gè)生豬?產(chǎn)業(yè)都造成?了致命打擊?，漯河雙匯?集團(tuán)短時(shí)間?內(nèi)損失慘重?，直接影響?了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)?尤其是畜牧?產(chǎn)業(yè)發(fā)展；?全國(guó)生豬價(jià)?格迅速下跌?___%以?上，至今仍?未恢復(fù)到正?常價(jià)格水平?。另一方面?，食品安全?是堅(jiān)持以人?為本理念的?集中體現(xiàn)，?是保障和改?善民生的重?要內(nèi)容。黨?和國(guó)家一直?高度重視食?品安全工作?，始終把保?障食品安全?放到事關(guān)維?護(hù)黨和政府?形象的戰(zhàn)略?高度常抓不?懈。___?月___日?，同志還特?別指出，近?期發(fā)生的“?瘦肉精”、?“染色饅頭?”等惡性食?品安全事件?，充分表明?當(dāng)前社會(huì)誠(chéng)?信的缺失、?道德的滑坡?已經(jīng)到了何?等嚴(yán)重的地?步。試想，?倘若國(guó)家和?政府連人民?群眾的生命?財(cái)產(chǎn)安全都?無(wú)法保障，?以人為本、?改善民生、?小___活?還將如何提?及？黨的信?譽(yù)、政府形?象、長(zhǎng)治久?安還將從何?談起？可以?說(shuō)，食品安?全不僅是重?大的經(jīng)濟(jì)和?社會(huì)問(wèn)題,?更是重大的?政治和民生?問(wèn)題。同?時(shí)，“瘦肉?精”事件暴?露出的很多?問(wèn)題，值得?我們深刻反?省。一方面?，事件本身?說(shuō)明了不法?人員置國(guó)家?法律于不顧?，嚴(yán)重?fù)p壞?了特別是食?品生產(chǎn)行業(yè)?的整體形象?，對(duì)很多方?面帶來(lái)很大?的負(fù)面影響?，而且在短?時(shí)間內(nèi)難以?消除。另一?方面，整個(gè)?事件在境內(nèi)?持續(xù)了__?_個(gè)多月，?時(shí)間長(zhǎng)、范?圍廣，當(dāng)?shù)?有關(guān)方面竟?然沒有人反?映，也沒有?人主動(dòng)解決?，這充分說(shuō)?明一些領(lǐng)導(dǎo)?干部工作中?敏感性不夠?、責(zé)任心不?強(qiáng)。如果當(dāng)?地有關(guān)方面?高度重視，?主動(dòng)解決，?可能付出的?代價(jià)要小得?多。另外，?除了“瘦肉?精”問(wèn)題，?還有其它社?會(huì)問(wèn)題，我?們?cè)谶@方面?也是有教訓(xùn)?的。因此，?對(duì)這起事件?，各級(jí)各部?門要重在提?高認(rèn)識(shí)，重?在吸取教訓(xùn)?，重在深刻?反省，重在?強(qiáng)化責(zé)任，?切實(shí)解決特?別是要主動(dòng)?解決工作中?存在的一些?問(wèn)題，全面?加強(qiáng)我市食?品安全監(jiān)管?工作，堅(jiān)決?防止和杜絕?發(fā)生類似事?件。二、?完善長(zhǎng)效機(jī)?制，切實(shí)加?強(qiáng)“瘦肉精?”監(jiān)管當(dāng)?前，我市“?瘦肉精”集?中整治工作?已經(jīng)取得階?段性成果。?但是這項(xiàng)工?作遠(yuǎn)未結(jié)束?，監(jiān)管工作?不能有絲毫?懈怠，打擊?力度不能有?絲毫減弱。?為防止責(zé)任?缺失，避免?推諉扯皮，?確保實(shí)際效?果，市畜牧?局要會(huì)同有?關(guān)部門，盡?快拿出一個(gè)?關(guān)于健全完?善食品安全?監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)?制的具體意?見，進(jìn)一步?明確各個(gè)監(jiān)?管環(huán)節(jié)的責(zé)?任主體、監(jiān)?管界限和監(jiān)?管責(zé)任，真?正做到各司?其職、各負(fù)?其責(zé)，齊抓?共管、形成?合力。今后?一個(gè)時(shí)期，?各級(jí)各有關(guān)?部門要始終?保持嚴(yán)打高?壓態(tài)勢(shì)，不?斷完善監(jiān)管?制度，切實(shí)?構(gòu)建“瘦肉?精”監(jiān)管長(zhǎng)?效機(jī)制，從?根本上保障?生豬及其制?品質(zhì)量安全?。一要完善?監(jiān)管責(zé)任機(jī)?制。明確各?個(gè)部門、各?個(gè)環(huán)節(jié)，以?及相關(guān)企業(yè)?的任務(wù)分工?和具體責(zé)任?，建立嚴(yán)格?的監(jiān)管責(zé)任?制和責(zé)任追?究制，重點(diǎn)?把好生豬出?欄、屠宰、?外調(diào)___?個(gè)關(guān)口，確?保監(jiān)管工作?落到實(shí)處。?二要完善預(yù)?警監(jiān)測(cè)機(jī)制?。嚴(yán)格落實(shí)?生豬出欄前?和屠宰前企?業(yè)自檢、政?府抽檢制度?，以及養(yǎng)殖?過(guò)程飼料獸?藥監(jiān)督抽檢?制度、生豬?經(jīng)紀(jì)人備案?制度和企業(yè)?信用評(píng)級(jí)制?度，做到提?前預(yù)防、及?早預(yù)警。三?要完善部門?聯(lián)動(dòng)機(jī)制。?相關(guān)部門要?信息共享、?資源共用、?通力合作、?無(wú)縫對(duì)接，?加大對(duì)飼料?獸藥經(jīng)營(yíng)、?養(yǎng)殖、調(diào)運(yùn)?、屠宰、加?工、銷售、?餐飲等所有?環(huán)節(jié)的全過(guò)?程監(jiān)管力度?，讓違法者?無(wú)機(jī)可乘、?無(wú)空可鉆。?四要完善監(jiān)?督檢測(cè)機(jī)制?。加強(qiáng)畜產(chǎn)?品質(zhì)量檢測(cè)?實(shí)驗(yàn)室、質(zhì)?量追溯體系?建設(shè)，完善?檢測(cè)檢驗(yàn)手?段，不斷提?高“瘦肉精?”監(jiān)測(cè)的技?術(shù)支撐水平?。加強(qiáng)執(zhí)法?隊(duì)伍建設(shè)，?積極探索實(shí)?行畜牧獸醫(yī)?綜合執(zhí)法，?強(qiáng)化執(zhí)法培?訓(xùn)，提高執(zhí)?法水平，全?面提高對(duì)“?瘦肉精”的?監(jiān)管能力。?三、努力?化危為機(jī)，?加快轉(zhuǎn)變生?豬生產(chǎn)方式?生豬生產(chǎn)?是新時(shí)期“?菜籃子”工?程建設(shè)的核?心內(nèi)容,是?保障糧食安?全戰(zhàn)略的重?要組成部分?，對(duì)保障畜?產(chǎn)品有效供?給、促進(jìn)糧?食轉(zhuǎn)化增值?、增加農(nóng)民?收入具有重?要意義。作?為傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)?，在現(xiàn)階段?，除外出打?工、特色種?植之外，畜?牧業(yè)尤其是?占比最大的?生豬生產(chǎn)依?然是幫助農(nóng)?民增加收入?、解決農(nóng)民?致富問(wèn)題的?一個(gè)重要途?徑。因此，?各級(jí)各部門?要以這次加?強(qiáng)“瘦肉精?”監(jiān)管為契?機(jī)，認(rèn)真分?析事件對(duì)生?豬生產(chǎn)、消?費(fèi)觀念和產(chǎn)?業(yè)發(fā)展的客?觀影響，因?勢(shì)利導(dǎo)，化?危為機(jī)，切?實(shí)加快生豬?生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)?變。一要推?動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?模養(yǎng)殖。以?實(shí)施“千場(chǎng)?百區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化?提升”工程?為抓手，下?大氣力改造?現(xiàn)有養(yǎng)殖專?業(yè)戶和中小?規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)?，引導(dǎo)規(guī)范?養(yǎng)殖場(chǎng)注冊(cè)?認(rèn)證，加強(qiáng)?內(nèi)部管理，?推動(dòng)公司化?運(yùn)作，推進(jìn)?標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)?，加快實(shí)現(xiàn)?生豬生產(chǎn)由?養(yǎng)殖戶到規(guī)?模場(chǎng)轉(zhuǎn)變、?中小規(guī)模養(yǎng)?殖到標(biāo)準(zhǔn)化?生產(chǎn)轉(zhuǎn)變、?家庭式管理?到企業(yè)化管?理轉(zhuǎn)變。二?要加大招商?引資力度。?吃透國(guó)家、?___關(guān)于?加快畜牧業(yè)?發(fā)展的相關(guān)?政策，篩選?申報(bào)項(xiàng)目，?加大工作力?度，爭(zhēng)取更?多項(xiàng)目資金?支持。要盯?緊知名企業(yè)?主動(dòng)招商，?利用合作平?臺(tái)集中招商?，發(fā)揮自身?優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)招?商，優(yōu)化發(fā)?展環(huán)境服務(wù)?招商，推動(dòng)?現(xiàn)代畜牧業(yè)?快速發(fā)展。?三要培育壯?大龍頭企業(yè)?。引導(dǎo)企業(yè)?轉(zhuǎn)變觀念，?引進(jìn)優(yōu)勢(shì)企?業(yè)，通過(guò)直?接投資、參?股經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)?銷聯(lián)建等多?種產(chǎn)業(yè)化經(jīng)?營(yíng)形式，加?快生豬生產(chǎn)?基地建設(shè)，?努力實(shí)現(xiàn)飼?料直接供應(yīng)?、產(chǎn)銷直接?對(duì)接、質(zhì)量?直接控制的?發(fā)展格局。?要加快建設(shè)?現(xiàn)代化生豬?產(chǎn)業(yè)鏈，特?別是要引導(dǎo)?眾品公司等?大型龍頭企?業(yè)，加快建?立優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖?基地，擴(kuò)大?延伸產(chǎn)業(yè)鏈?條，提高龍?頭企業(yè)畜禽?原料自給率?，為公司持?續(xù)發(fā)展壯大?提供保障。?四要加快發(fā)?展合作__?_。鼓勵(lì)企?業(yè)和個(gè)人創(chuàng)?辦、領(lǐng)辦畜?牧養(yǎng)殖合作?社，提高統(tǒng)?一___程?度，加大行?業(yè)自律力度?，拓展產(chǎn)銷?合作深度，?充分發(fā)揮行?業(yè)___作?用，促進(jìn)畜?牧業(yè)持續(xù)快?速健康有序?發(fā)展。四?、抓住關(guān)鍵?環(huán)節(jié)，全力?確保食品藥?品安全食?品藥品安全?，已經(jīng)成為?人民群眾最?為關(guān)心的熱?點(diǎn)問(wèn)題，成?為新聞媒體?最為___?的焦點(diǎn)話題?。各級(jí)各部?門一定要強(qiáng)?化政治意識(shí)?和大局意識(shí)?，切實(shí)增強(qiáng)?做好食品藥?品安全工作?的責(zé)任感和?緊迫感，認(rèn)?真落實(shí)地_?__府負(fù)總?責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)?營(yíng)單位為第?一責(zé)任人、?監(jiān)管部門各?負(fù)其責(zé)的總?體要求，嚴(yán)?把安全關(guān)口?，加大監(jiān)管?力度，強(qiáng)化?監(jiān)管責(zé)任，?深入開展食?品藥品安全?專項(xiàng)整治，?確保食品藥?品安全。一?要抓好生產(chǎn)?環(huán)節(jié)。所有?食品藥品加?工企業(yè)必須?嚴(yán)格實(shí)行生?產(chǎn)許可證制?度，對(duì)不符?合食品藥品?安全生產(chǎn)條?件的企業(yè)依?法關(guān)閉；對(duì)?無(wú)證照從事?食品藥品生?產(chǎn)加工的行?為，發(fā)現(xiàn)一?起，查處一?起，毫不留?情，絕不手?軟。二要抓?好流通環(huán)節(jié)?。加強(qiáng)食品?藥品批發(fā)和?零售市場(chǎng)管?理，促進(jìn)食?品藥品銷售?企業(yè)建立進(jìn)?貨檢查驗(yàn)收?和臺(tái)賬制度?；強(qiáng)化日常?監(jiān)測(cè)和強(qiáng)制?檢驗(yàn)，增加?重點(diǎn)產(chǎn)品抽?查力度和檢?查批次。三?要抓好消費(fèi)?環(huán)節(jié)。重點(diǎn)?是對(duì)無(wú)證照?小餐飲、家?庭式農(nóng)家樂?、農(nóng)村小餐?飲經(jīng)營(yíng)單位?進(jìn)行整治，?嚴(yán)格查處使?用劣質(zhì)食用?油和濫用食?品添加劑等?非法行為，