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2023年業(yè)務員工作計劃1、配合市商務局做好“十佳餐飲企業(yè)”評選工作。根據(jù)市商務局關(guān)于在五個行業(yè)開展“十佳”商貿(mào)企業(yè)評選活動方案要求,凡符合條件的餐飲企業(yè)要積極參與評選活動,借“十佳”商貿(mào)企業(yè)評選活動的東風,全面推動我市餐飲企業(yè)的各項工作。2、配合市食品藥品監(jiān)督局、市商務局做好放心油示范店工作(華鼎糧油公司)。3、配合市統(tǒng)計局、市商務局做好餐飲行業(yè)普查工作。五、真心為會員業(yè)務。商會會長和常務副會長要聯(lián)系一家需要幫助的企業(yè),并經(jīng)常到餐飲企業(yè)調(diào)查研究,了解會員單位需求、反映會員單位要求、解決會員單位困難。商會辦公室將經(jīng)常搜集、整理會員單位的意見和建議,及時向政府有關(guān)部門反映企業(yè)狀況、意見和要求,維護會員單位的合法權(quán)益,及時向會員傳達和反饋有關(guān)政策和信息。六、開展“團購”工作。商會要改變餐飲企業(yè)“單打獨斗”的狀況,緊密“抱團”,實行“團購”,降低成本。今年,要有50%的會員單位企業(yè)實行“團購”。配合衡陽餐飲協(xié)會做好美食品鑒活動。七、組織培訓交流。今年和明年將分兩期對餐飲企業(yè)的管理人員和業(yè)余技術(shù)人員實行上崗培訓。聘請省內(nèi)外業(yè)余、專家開展各類餐飲業(yè)務技能培訓。利用我會名廚業(yè)余委員會這個平臺,對廚師組織烹飪大賽和開展烹飪技術(shù)交流活動。同時做好湘菜、巨匠的培訓、評選和工作。八、開展民間菜大賽活動。為創(chuàng)新提升-地方菜品質(zhì)量,今年將舉辦辦以本地名優(yōu)食材為主材的烹飪大賽,先從縣市開始初賽,最后在旅游節(jié)期間到市里進行決賽。在深入挖掘本土優(yōu)勢資源的基礎(chǔ)上,20-年,將整理出版《-地方美食大全》九、組織參觀學習外地經(jīng)驗。積極組織會員單位參加全國、全省的有關(guān)會議和大賽活動。每個季度組織會員單位到省內(nèi)或省外進行考察交流,在外出前做好考察計劃,明確考察目標。除外出學習,還要借我市舉辦各種活動的契機,以商會名義邀請外地協(xié)(商)會組團來我市交流指導。十、加大宣傳工作力度。以《-餐飲》報和《-餐飲網(wǎng)》為陣地,借助-主流媒體和《郴商》之力,大力宣傳我市餐飲行業(yè)形象,傳播工作信息,推介先進典型,交流管理經(jīng)驗。擬在-日報、-電視臺分別開辟《生態(tài)美食之鄉(xiāng)》和《食在-》欄目。H—、進一步搞好商會內(nèi)部分工。商會換屆后將采取會長輪值制度,每年由一名常務副會長作輪值會長,有利于充分發(fā)揮大家的才干,增強商會的領(lǐng)導力量。同時,發(fā)揮“
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