四年級上冊科學(xué)教案-4.3 食物的消化｜蘇教版

蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級上冊第四單元第三課《食物的消化》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識：1、知道并能指認(rèn)人體的主要消化器官，了解消化過程及每個(gè)消化器官的功能。2、知道消化道運(yùn)輸食物的方式是蠕動。3、知道消化器官的保健常識。科學(xué)探究：1、品嘗旺仔小饅頭，激發(fā)對食物“旅行”線路的思索、探究。2、通過體驗(yàn)活動，加深對消化器官功能的認(rèn)識；通過視頻的觀看，更形象地認(rèn)識消化過程及消化器官的功能。情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)消化器官的保健意識，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn):認(rèn)識人體的主要消化器官，了解食物在人體內(nèi)的消化過程。難點(diǎn)：了解消化道運(yùn)送食物的方式，了解各個(gè)消化器官的功能?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】學(xué)習(xí)任務(wù)單；一截塑料軟管、自制的食物團(tuán)（模擬食道輸送食物）；旺仔小饅頭、水、塑料袋（模擬胃的工作）【教學(xué)過程】一、吃出疑問1、（出示旺仔小饅頭）師：看，這是什么？（旺仔小饅頭）老師特意買給你們吃的，你們的實(shí)驗(yàn)桌上也有小饅頭，那是今天的實(shí)驗(yàn)材料，大家可不要吃了哦！2、師發(fā)學(xué)生吃，每組一袋小饅頭，看哪個(gè)組能團(tuán)結(jié)又和睦地共同享用。3、引出疑問：吃完了嗎？小饅頭吃到哪兒去了？口腔是食物旅行的第一站，它接下來將分別走向哪里呢？（板書課題：食物的消化）二、認(rèn)識人體消化器官，弄清食物的“旅行”線路1、自學(xué)課本第46頁，完成學(xué)習(xí)任務(wù)單2、交流:（1）對比記錄單，認(rèn)識各個(gè)消化器官（2）對比食物“旅行”路線的填寫情況，問：填寫食物“旅行”路線時(shí)有沒有遇到什么困難？（借此認(rèn)識：肝及胰腺也是人體的消化器官，為食物的消化提供膽汁與胰液，只是食物不經(jīng)過肝與胰腺）3、課件自定義動畫：完整看一遍食物的消化路線。三、認(rèn)識食物的消化過程，并認(rèn)識消化道是用什么方式使食物前進(jìn)的1、談話過渡2、帶領(lǐng)學(xué)生探討各器官的功能：（1）口腔：嚼碎攪拌唾液初步消化淀粉（2）食道：輸送食物（請學(xué)生用水管“食道”與“食物團(tuán)”探究食道怎樣輸送食物的，認(rèn)識蠕動）（3）胃：磨碎食物成食糜，胃液初步消化蛋白質(zhì)（組織學(xué)生用模擬實(shí)驗(yàn)的方法來看看胃的工作）（4）小腸：消化食物吸收營養(yǎng)（交流：食物的營養(yǎng)是在什么器官被吸收的？食物消化的主要場所在哪里？為什么小腸能成為消化食物、吸收營養(yǎng)的主要場所？課件依次展示、剖析，小腸的長度讓學(xué)生現(xiàn)場體驗(yàn)）（5）大腸：吸收殘?jiān)械乃郑?）肛門：將殘?jiān)懦鲶w外3、視頻播放，更直觀地把握食物消化過程4、在了解了消化過程與各器官功能基礎(chǔ)上，追問：倒立吃東西時(shí)，食物會不會進(jìn)到胃里？消化道是用什么方式使食物前進(jìn)的？（回顧之前的學(xué)習(xí)，認(rèn)識蠕動）四、消化器官的保健1、出示問題，讓學(xué)生出謀劃策問題：小明喜歡吃冰激淋，并且吃飯時(shí)經(jīng)常狼吞虎咽，可是，最近小明經(jīng)常反胃，嘔吐，這可嚇壞了媽媽。媽媽趕快帶他去醫(yī)院，醫(yī)生會怎么跟他講呢？2、以醫(yī)生的角色說出：（1）吃飯細(xì)嚼慢咽，不狼吞虎咽（2）飲食要有節(jié)制，不暴飲暴食、不貪吃生冷辛辣刺激性食物；（3）起居有規(guī)律，定時(shí)排便。3、叮囑大家今后保護(hù)好自己的消化器官。五、總結(jié)借助“蘋果之旅”的故事溫習(xí)本節(jié)課內(nèi)容。六、作業(yè)超市（二選一）：1、以《小饅頭之旅》為題編寫童話故事。要求：路線正確，語言準(zhǔn)確、生動。2、根據(jù)今天所學(xué)，繪制一幅食物“旅行圖”，注明各器官及其功能。（好書推薦：《人體歷險(xiǎn)記》、《鉆進(jìn)人體去旅行》）【板書設(shè)計(jì)】口腔食道食物的消化