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大雪是什么意思由來大雪是什么意思“大雪”節(jié)氣,平時在每年的12月7日或8日。太陽黃經(jīng)達255度時,為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。祖先云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個時段,雪經(jīng)常下得大、范圍也廣。大雪更是干支歷亥月的結束以及子月的初步。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。經(jīng)常在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪??梢?,大雪節(jié)氣是表示這一期間,降大雪的初步時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣同樣,都是直接反響降水的節(jié)氣。古代將大雪后每5天分出三候:“一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”(月令七十二候集解大雪)是說此時因天氣嚴寒,寒號鳥也不再鳴叫了;此時是陰氣最盛期間,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,感覺陽氣的萌動而抽出新芽。常說,“瑞雪兆豐年”。隆冬積雪覆蓋大地,保持地面及作物四周的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,冬作物創(chuàng)立了優(yōu)異的越冬環(huán)境。積雪消融時又增添了土壤水分含量,供作物春天生長的需要。雪水中氮化物的含量是一般雨水的5倍,有必然的肥田作用。有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的農諺。大雪節(jié)氣的含義是什么?“大雪”節(jié)氣,平時在每年的12月7日(也有個別年份的6日或8日)。太陽黃經(jīng)達255度時,為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。祖先云:“大者,盛也,至此而雪盛也?!钡搅诉@個時段,雪經(jīng)常下得大、范圍也廣,故名大雪。大雪節(jié)氣,平時在每年的12月7日(個別年份的6日或8日),其時視太陽到達黃經(jīng)255度?!对铝钇呤蚣狻氛f:“至此而雪盛也?!贝笱┑囊馑际翘鞖飧洌笛┑目赡苄员刃⊙r更大了,其實不指降雪量必然很大。相反,大雪后各地降水量均進一步減少,東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區(qū)則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時,一般降雪量5.0-10毫米。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。經(jīng)常在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪??梢姡笱┕?jié)氣是表示這一期間,降大雪的初步時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣同樣,都是直接反響降水的節(jié)氣。大雪節(jié)氣民俗大雪民俗:進補大雪是“進補”的好節(jié)氣,素有“冬季進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提升人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象獲得改進。冬令進補還能夠調治體內的物質代謝,使營養(yǎng)物質轉變的能量最大限度地儲藏于體內,有助于體內陽氣的升發(fā),俗語說“三九補一冬,來年無病痛”。此時宜溫補貼陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質、維生素和易于消化的食品。大雪節(jié)氣前后,柑桔類水果大批上市,像南豐蜜桔、官西柚子、臍橙雪橙都是的當家水果。適合吃一些能夠防治鼻炎,消痰止咳。大雪時北半球各地日短夜長,因此有農諺“大雪小雪、燒飯不息”等說法,用以形容日間短到了農婦們幾乎要連著做三頓飯的程度??沙:群冉獥棞购?;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。大雪民俗:賞析封河“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們能夠盡興地溜冰玩耍。大雪節(jié)氣,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動。至于喜愛在室內的人,喝碗熱騰的湯,或是來個火鍋,都是經(jīng)濟優(yōu)惠的御寒之策。提示公眾大雪節(jié)氣到來增強自我防備。因天氣嚴寒,出門時宜穿厚羽絨服等御寒衣飾。常說,“瑞雪兆豐年”。隆冬積雪覆蓋大地,保持地面及作物四周的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,冬作物創(chuàng)立了優(yōu)異的越冬環(huán)境。積雪消融時又增添了土壤水分含量,供作物春天生長的需要。雪水中氮化物的含量是一般雨水的5倍,有必然的肥田作用。有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的農諺。大雪民俗:吃紅薯粥紅薯含有大米、面粉缺少的賴氨酸,賴氨酸可促進人體上皮細胞的成熟,素來抗癌因子與細胞中蛋白質的結合,可提升人體抵抗力,秋冬吃紅薯還有防燥的功能,但不能夠多吃。中老年人脾胃衰弱,要多喝點紅薯粥,由于它易于消化,保護胃腸,還能夠促進胃腸運動,使排便更加輕松,還能夠擺脫便秘的困擾。吃紅薯時最好搭配一點咸菜,可有效控制胃酸。大雪民俗:腌肉老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內外,屢次揉搓,直到肉色由鮮轉暗,表面有液體溢出時,再把肉連剩下的鹽放進缸內,用石頭

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