第一章 物態(tài)及其變化知識點及題型

名師推薦精心整理學習必備名師推薦精心整理學習必備名師推薦精心整理學習必備第一章物態(tài)及其變化知識點及題型一、物態(tài)1.物質(zhì)存在的形態(tài)形狀體積流動性舉例固態(tài)固定一定無冰液態(tài)不固定一定有水氣態(tài)不固定不一定有水蒸氣2.物態(tài)變化冰→水，水→水蒸氣，說明在一定條件下，物質(zhì)存在的狀態(tài)可以發(fā)生變化規(guī)律總結(jié)：（1）物態(tài)變化指物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程（2）理解：a。物態(tài)變化是一個物理過程，物質(zhì)種類沒有變；b.發(fā)生物態(tài)變化時，伴隨著吸熱或放熱，沒有吸熱或放熱，就沒有物態(tài)變化3.固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)的微觀結(jié)構(gòu)（1）物質(zhì)的微觀認識：物質(zhì)是由分子組成的，分子在不停地運動著，分子之間存在著相互作用的引力和斥力，同時分子間有一定的空隙（也叫分子動理論）（2）物質(zhì)結(jié)構(gòu)的微觀特征名稱微觀模型類比物態(tài)變化的微觀解釋固體分子排列緊密，分子間空隙很小，分子只能在原位置附近振動固態(tài)物質(zhì)的分子排列規(guī)則，就像坐在座位上的學生溫度升高，分子運動加劇，分子離開原來的位置，在其他分子間運動，物體有固體變?yōu)橐后w液體分子間空隙較大，分子活動范圍較大液態(tài)物質(zhì)分子可以移動，就像課間教室中的學生溫度再升高，分子運動更劇烈，分子擺脫其他分子作用而自由運動，物體由液體變?yōu)闅怏w氣態(tài)分子間空隙很大，分子可以自由運動氣態(tài)物質(zhì)的分子幾乎不受其他分子作用力的約束，就像操場上亂跑的學生4.典型例題：題型一對物態(tài)變化的理解例1下列情況中不屬于物態(tài)變化的是（）A．冰化成水B。鐵水澆鑄成鐵餅C．加熱一銅片溫度由20℃升高到題型二對物質(zhì)的三種狀態(tài)的理解例3將體積分別為V1、V2的水和酒精混合，發(fā)現(xiàn)混合后液體的總體積V總_______V1+V2,這一實驗表明液體分子間有_____________題型三拓展創(chuàng)新題例6閱讀下列短文，回答問題：我們熟悉的固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)對于廣袤無垠的宇宙而言，還不是主要的物態(tài)，科學研究表明，宇宙中99。9%的物質(zhì)以等離子態(tài)存在，那么等離子態(tài)是怎樣產(chǎn)生的呢？如火花放電、氫彈爆炸和太陽表面氫氣燃燒等溫度可達幾千攝氏度到幾萬攝氏度，會產(chǎn)生大量的等離子體，又如霓虹燈、水銀燈靠電場使電子撞擊氣體分子也可以使離子濃度不斷增加。宇宙中主要的物質(zhì)狀態(tài)是_____________等離子態(tài)產(chǎn)生的條件是___________二、溫度的測量1.溫度（1）實驗探究結(jié)論：用感覺判斷物體的冷熱程度是不可靠的（2）溫度的理解：①溫度是表示物體冷熱程度的物理量；②物體較熱，溫度高；較冷，溫度低；溫度相同，物體冷熱程度相同；③準確判斷和測量溫度，需要科學測量工具—溫度計2.溫度計（1）溫度計原理及構(gòu)造①原理：利用液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的；②構(gòu)造：內(nèi)徑很細且均勻的玻璃管，下端與玻璃泡相連，玻璃泡內(nèi)裝有適量液體，如水銀、染色的酒精或煤油等，玻璃管外標有刻度和單位符號種類原理特點氣體溫度計利用氣體的某些性質(zhì)（如氣體或壓強）隨溫度變化的特點制成精度高，測量范圍廣，多用于精密測量輻射溫度計靠接收輻射來測量溫度用來測量高溫物體的溫度雙金屬片溫度計利用不同金屬片的長度隨溫度變化時，熱膨脹情況不同的性質(zhì)制成的結(jié)構(gòu)簡單電阻溫度計利用金屬好或半導體的電阻隨溫度而改變的性質(zhì)制成的測量精確，用做測量溫度的標準儀器溫度的單位及規(guī)定C表示設(shè)施溫度，表示符號為t，單位叫攝氏度，符號:℃。規(guī)定：在大氣壓為1.01×105帕時，把冰水混合物的溫度規(guī)定為0度，把沸水的溫度規(guī)定為100度，把1到100度之間分成100等份，每一等份叫1攝氏度。理解：區(qū)分物理量符號t和單位符號℃；冰水混合物：冰水混合物長時間放置，保證水中有冰，冰中有水；“攝氏度”不能分開讀；溫標有多種，在國際單位制中，溫度的量度使用熱力學溫標，也稱開氏溫標，絕對溫標，單位：K,T=（t+273）K兩種溫度的比較：符號單位規(guī)定關(guān)系攝氏溫度t攝氏度（℃）在大氣壓為1.01×105帕時，冰水混合物的溫度為0℃，沸水的溫度為100℃T=（t+273）K熱力學溫度T開爾文（K）以絕對零度為起點（-273℃）溫度計使用方法：（略）體溫計量程：35℃～42℃，分值：0.1℃；寒暑表量程：-30℃～50℃；實驗室用溫度計量程：-20℃～110℃，分度值：1℃使用溫度計五步驟：會選、會拿、會放、會讀、會記錄3.體溫計：用于測量人體的溫度構(gòu)造量程分度值用法體溫計玻璃上方有縮口35℃～0.1離開人體讀數(shù)②用前需甩實驗室溫度計無-20℃～1不能離開被測物體讀數(shù)②不能甩寒暑表無-30℃～1同上4.典型例題題型一溫度的理解例1下列溫度最接近23℃A．人體的正常體溫B。北方冬季的平均氣溫B．讓人感覺溫暖、舒適的房間溫度D。冰水混合物的溫度題型二溫度的讀數(shù)題型三溫度計的使用題型四對體溫計的理解及使用題型五溫度計的綜合理解例6兩支內(nèi)徑不同，下面玻璃泡內(nèi)水銀量相等的合格溫度計，同時插入一杯熱水中，則會看到：兩支溫度計水銀柱上升的高度相同，示數(shù)相同；內(nèi)徑細的溫度計水銀升的較高，示數(shù)較大；內(nèi)徑粗的溫度計水銀升的較高，示數(shù)較大；內(nèi)徑粗的溫度計水銀升的較低，示數(shù)相同；題型六實驗探究題三、熔化和凝固1．熔化和凝固（1）現(xiàn)象探究：固態(tài)和液態(tài)之間的轉(zhuǎn)化（2）熔化和凝固的概念：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化，物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固熔化：自身從固態(tài)變成液態(tài)，需吸熱；溶化：溶質(zhì)溶化在液體中，如鹽溶于水2.溶化和凝固的特點（1）物質(zhì)在熔化過程中要吸收熱量；（2）不同物質(zhì)的熔化情況不一樣，有些物質(zhì)具有固定熔化溫度，及在熔化過程中溫度保持不變；有些沒有；海波熔化時溫度不變；石蠟熔化時，溫度不斷升高3.熔點和凝固點（1）晶體熔化時的溫度叫熔點，晶體不同，熔點一般不同，非晶體沒有固定的熔點。晶體形成時也有確定的溫度，這個溫度叫做凝固點。非晶體沒有固定的凝固點同一種物質(zhì)凝固點和熔點相同；

（2）熔化吸熱，凝固放熱晶體與非晶體熔化和凝固的比較固體物質(zhì)分類晶體非晶體吸熱與放熱熔化吸熱，凝固放熱熔化吸熱，凝固放熱溫度變化規(guī)律熔化、凝固過程中溫度不變?nèi)刍⒛踢^程中溫度也在變化狀態(tài)變化特征熔化、凝固過程中固態(tài)與液態(tài)共存熔化、凝固過程中固態(tài)變化不清晰熔化圖像溫度時間溫度時間凝固圖像溫度時間溫度時間晶體的熔化條件是：a.溫度達到熔點；b。能夠繼續(xù)吸熱；特點：熔化過程吸收熱量但溫度不變液體凝固為晶體的條件：a.溫度要達到凝固點；b。能繼續(xù)放熱特點：液體凝固為晶體時要放出熱量但溫度保持不變（4）判斷晶體、非晶體的方法：①有無熔點：晶體有熔點，非晶體無熔點；

②熔化過程中現(xiàn)象：晶體固態(tài)→固液共存態(tài)→液態(tài)，非晶體固態(tài)→軟→稀→液態(tài)

③熔化圖像：是否有平行線4.題型題型一對熔化和凝固的理解例2買一塊豆腐放在冰箱的冷凍室里，當把冰凍的豆腐拿出來化凍后，發(fā)現(xiàn)豆腐里有許多小孔，成因是（）題型二對晶體的熔化及凝固過程特點的理解例3把盛有碎冰塊的大試管插入燒杯里的碎冰塊中，用酒精等對燒杯底慢慢加熱，當燒杯中的冰塊有大半熔化時，試管中的冰（）A。熔化一部分B。全部熔化C。一點也不熔化D。無法判斷題型三熔化吸熱、凝固放熱的應(yīng)用例5我國研制的一種聚乙烯材料，可以在15～30℃摻在水泥中制成儲熱地板，來調(diào)節(jié)室溫，道理是什么？例6給發(fā)燒病人降溫時，可采用物理療法：將冰或水袋放在病人的額頭上，利用這兩種物質(zhì)吸熱來降低人的體溫。問：質(zhì)量相等的0℃的冰比0題型四圖像題例7四個圖像，表示萘熔化的圖像是（）題型五熔化與凝固知識的綜合應(yīng)用例9炒菜的鐵鍋壞了不能用焊錫補，燒水的鐵壺壞了能用焊錫補，這是因為（）題型六信息題題型七試驗探究題5.易錯問題（1）物理中熔化和凝固是兩種物態(tài)變化，是物理變化，與化學溶化與結(jié)晶不同；（2）物體吸收熱量，溫度不一定升高，如晶體熔化過程；（3）晶體在熔點（凝固點）時所處的狀態(tài)：如不能繼續(xù)吸熱，仍成固態(tài)；繼續(xù)吸熱，固液共存四、汽化和液化1.汽化和液化（1）汽化現(xiàn)象：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)。水變干蒸發(fā)，水燒開沸騰（2）液化現(xiàn)象：物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)。秋天早晨，草地上的露2.蒸發(fā)（1）蒸發(fā)是在任何溫度下，只發(fā)生在液體表面的緩慢的汽化現(xiàn)象（2）影響液態(tài)蒸發(fā)快慢因素：a.液體溫度越高，蒸發(fā)越快；b.液態(tài)表面積越大，蒸發(fā)越快；c.液態(tài)表面空氣流動越快，蒸發(fā)越快（3）蒸發(fā)吸熱和蒸發(fā)致冷：蒸發(fā)過程中，從周圍物體吸收熱量，使周圍物體溫度降低3.沸騰（1）液體沸騰的條件：a.達到一定的溫度b.繼續(xù)吸熱，二者缺一不可（2）沸點與氣壓的關(guān)系：液體沸騰時的溫度叫沸點，不同液體，沸點不同。同一種物質(zhì)沸點是可以變化的。沸點與氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點越高；氣壓越低，沸點越低4.液化的方法（1）使氣體液化的兩種方法：a.降低溫度b.壓縮體積（2）液化放熱5.典型例題題型一液化、汽化現(xiàn)象例2從冰箱內(nèi)取出冰棍周圍會有“白氣”；水燒開后噴出“白氣”，現(xiàn)象題型二影響蒸發(fā)快慢的因素題型三蒸發(fā)吸熱的應(yīng)用例4夏天，游泳的人剛從河水中上岸，會感到比在水中冷，如果蹲下，身子抱成團會暖和些？題型四液化放熱的理解例5被100℃的水蒸氣燙傷比被100題型五對沸騰條件的理解例7“揚湯止沸”是指把鍋里沸騰的水舀起來在倒回去；“釜底抽薪”是指從鍋下抽調(diào)燃著的木柴，說明原理題型六拓展創(chuàng)新題例9茶葉要求避光、干燥儲存。將茶葉包裝好后放入冰箱，用低溫儲存，問它從冰箱里出來，怎么出著汗呢？炎熱的夏天，從冰箱里取出，能否馬上打開茶葉包裝呢？為什么？蒸發(fā)沸騰相同點都是汽化現(xiàn)象，都能使液體變?yōu)闅怏w，都吸收熱量不同發(fā)生部位液面內(nèi)部、液面同時進行溫度條件任何溫度一點溫度（沸點）劇烈程度緩和劇烈溫度變化降低不變影響因素液體溫度的高低液體表面積的大小C.液體表面空氣流動的快慢液面上方氣壓的高低6.易錯問題：（1）液體沸騰的條件：a.達到沸點b.繼續(xù)加熱，兩者缺一不可（2）“白氣”的理解：液化現(xiàn)象出現(xiàn)“白氣”，是液態(tài)小水珠，是高溫水蒸氣遇冷凝成小水珠集合體。如白云水蒸氣用眼看不見的，是壺內(nèi)高溫水蒸氣沖出后遇冷液化成小水珠；冰棒是空氣水蒸氣遇冷液化形成的五、升華和凝華1.升華（1）物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫升華（2）“兩個狀態(tài)，一個關(guān)鍵詞”：固態(tài)，氣態(tài)，直接，不經(jīng)過液態(tài)（冰雕質(zhì)量減少）2.凝華（1）物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫凝華（是升華的逆過程）（2）氣態(tài)，固態(tài)，直接，不經(jīng)過液態(tài)（冬天室外一層霜）3.升華吸熱，凝華放熱4.典型例題題型一對升華、凝華的理解例1我市瀏陽山景色優(yōu)美，被譽為“小九寨”，屬凝華現(xiàn)象：A。春天，雨籠山巒B.夏天，霧繞群峰C．秋天，霜打枝頭D。冬天，冰封谷底題型二升華吸熱，凝華放熱的理解與應(yīng)用例3演出話劇時，舞臺上往往要用彌漫的白煙霧制造一種若隱若現(xiàn)的舞臺效果，實際上是：（）例4俗話說：“霜前冷”“雪后寒”，為什么?題型三實踐應(yīng)用例5利用干冰（固態(tài)二氧化碳）使運輸中的食品降溫，防止食品腐爛變質(zhì)，這是應(yīng)用了（）A．干冰熔化吸熱B。干冰升華吸熱C．干冰液化放熱D。干冰凝華放熱例6現(xiàn)代醫(yī)學中“冷凍療法”，即將部分組織迅速低溫冷凍，使其組織壞死，達到不用“動刀”而治愈的目的，原理：題型四拓展創(chuàng)新題例7寒冬的清晨，玻璃上有美麗的“冰花”。請判斷“冰花”是出現(xiàn)在玻璃的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)，原因？例8，陰，氣溫約-15℃，在新疆羅布泊沙漠的沙丘上覆蓋著約為5～10cm而過了約20min雪不見了，而腳下卻是干爽的沙地，這一現(xiàn)象原因：____________創(chuàng)新探究案例：液態(tài)的露和固態(tài)的霜都是水蒸氣凝結(jié)成的，水蒸氣有時會凝結(jié)成露，有時會凝結(jié)成霜，猜想原理，并設(shè)計一個實驗檢驗猜想。5.易錯問題（1）生活中“白粉”現(xiàn)象的理解開冰箱取食物時，空氣進入冰箱，空氣中水蒸氣遇到冷的物體放熱凝華而附在食品上。例：夏天，冰棒周圍有“白氣”，冰棒紙外有“白霜”，這是因為（）（2）升華、凝華現(xiàn)象易與其他物態(tài)變化混淆升華、凝華現(xiàn)象非常緩慢，不易發(fā)現(xiàn)。例：寒冷的冬天，玻璃上“出汗”或結(jié)“冰花”，原因___________例：以下什么現(xiàn)象：雪糕化了；灑水的地面變干；樟腦丸越放越?。粯渲ι仙伤?；用鐵水澆鑄工件；蒸鍋上方生成“白氣”干冰氣體水蒸氣小冰粒水滴六．生活和技術(shù)中的物體變化1.自然界中水的循環(huán)（1）地面上的水蒸發(fā)形成水蒸氣升入高空，遇冷放熱液化成小水滴或凝華成小冰晶，形成云，在不同條件下形成雨、雪、冰雹、露、霧、霜，一部分吸熱后發(fā)生汽化和升華，變成水蒸氣，升入到空中，另一部分則吸熱熔化為水，重新回到湖泊或大海，或者被土壤或植物吸收，經(jīng)過蒸發(fā)到空氣中，完成循環(huán)過程水循環(huán)三個基本環(huán)節(jié)：蒸發(fā)、凝結(jié)、降水（2）自然界中水循環(huán)過程中物態(tài)變化對比成因物態(tài)變化云太陽照到地面上，水溫升高，含有水蒸氣的熱空氣快速上升，上升過程中，空氣逐漸冷卻，水蒸氣液化成小水滴或凝華成小冰晶，便形成了云液化或凝華雨當云層中的小水滴合并成大水滴時，便形成了雨液化霧霧是水蒸氣在空氣中遇冷液化稱為小水珠，這些小水珠懸浮在空氣中，在地面附近稱為霧液化露在天氣較熱的時候，空氣中的水蒸氣在早晨遇到溫度較低的樹葉、花草等，液化成小水珠附著在它們的表明上液化霜雪霜是在地表面的水蒸氣遇到0℃以下的溫度，直接凝華為固體小顆粒，如果高空的溫度降到0℃以下，水蒸氣直接凝華成小冰晶，水便以雪的形式降到地面凝華雹雹是體積較大的冰珠，云中的水珠被上升氣流帶到氣溫低于0℃的高空，凝結(jié)成為小冰珠。小冰珠在下落時，其外層受熱熔化成水，并彼此結(jié)合，使冰珠越來越大，如果上升氣流很強就會再升入高空，在其表面形成一層冰殼，經(jīng)過多次上下翻騰，能結(jié)合成較大的冰珠，但上升氣流托不住它時，冰珠落到店面，形成冰雹凝華、熔化、凝固等

（3）通過水的循環(huán)，更重要的是使水得到凈化，海水變?yōu)榈?，污染的水變?yōu)榍楣?jié)的水但由于大氣的污染，有的地方下的是酸雨，其危害很大。應(yīng)該加強環(huán)保措施。2.高壓鍋（1）工作原理：水的沸點隨著水面上氣壓的降低而降低，隨著水面上氣壓的升高而升高（2）工作過程：高壓鍋密封好，對高壓鍋中的水加熱時，水蒸氣越來越多，使鍋內(nèi)水上方的氣壓增大，高于1標準大氣壓，因此，水的沸點高于100℃還節(jié)省燃料。高壓鍋上的安全閥的作用是限制國內(nèi)的氣壓，當氣壓過大時，安全閥提起，水蒸氣便可放出來。

（3）理解：a.工作時，放氣孔密封；超壓時，放氣孔放氣，保證安全；

b。利用鍋內(nèi)水汽化的水蒸氣來增大壓強，故無水禁用；

c。鍋內(nèi)氣壓升高，水的沸點也升高，故可省時、高效。3.電冰箱、空調(diào)（1）電冰箱制冷系統(tǒng)的組成：蒸發(fā)器、壓縮機和冷凝器（2）工作原理：冰箱的工作物質(zhì)的特點是既容易汽化又容易液化，該物質(zhì)在冰箱的蒸發(fā)器內(nèi)汽化吸熱，被壓縮機抽出，到冰箱外的冷凝管里又快速液化放熱，該液體又通過一段很細的管緩慢地進入冰箱的蒸發(fā)器內(nèi)，再次汽化吸熱，這樣這種物質(zhì)不斷地把把冰箱的熱傳到冰箱外，使冰箱內(nèi)溫度降低。

（3）空調(diào)的工作原理和冰箱一樣，只不過將冷凝器裝在室外，這樣室內(nèi)的熱被“搬到了”室外。4.航天技術(shù)中的物態(tài)變化（1）運載火箭的液態(tài)燃料與助燃劑有些火箭使用氫氣作為燃料，用氧氣作為助燃劑，但由于氣體體積較大，所以人們采用將氫氣液化的方法減小燃料的體積。

（2）整流罩及其作用

返回地球時，需整流罩來保護衛(wèi)星。為減少與空氣磨擦產(chǎn)生熱，表面做得十分光滑，內(nèi)部加裝隔熱層，并在表明涂一層特殊物質(zhì)，使升溫時迅速熔化和汽化。熔化和汽化吸熱，使整流罩溫度不致過高

七、章末總結(jié)物態(tài)變化吸放熱及其應(yīng)用例1水是生命之源，它在生活中的用途非常廣泛，我國北方地區(qū)冬季儲菜時，人們常常在地窖里放幾桶水，這是利用水的__________（物態(tài)名稱）_____熱，以防止地窖里的菜被凍壞；冬季在空調(diào)房間里，人們也常放一盆水，這是利用水的_______來提高房間濕度。冬天，嘴對著手哈氣，手感到暖和，其原因是一方面發(fā)生了熱傳遞，另一方面是哈出的水蒸氣