美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科變遷及對中國的啟發(fā),農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)論文

美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科變遷及對中國的啟發(fā),農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)論文內(nèi)容摘要：本文對美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科不同發(fā)展階段進行了總結(jié),描繪敘述了美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科怎樣從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)逐步拓展到資源與環(huán)境經(jīng)濟學(xué)、農(nóng)村社區(qū)管理和Agribusiness的經(jīng)過,美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)變遷、就業(yè)市場變動和產(chǎn)業(yè)外部環(huán)境變化是導(dǎo)致美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科變遷的根本原因。最后,結(jié)合當(dāng)下中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的現(xiàn)在狀況,提出了相關(guān)學(xué)科發(fā)展的建議。本文關(guān)鍵詞語：美國;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué);學(xué)科;啟示;Abstract：Inthispaper,U.S.AgriculturalEconomicsaresummarizedindifferentstagesofdevelopment,anditdescribedhowtheU.Sagriculturaleconomicsfromthetraditionalagriculturaleconomicsdisciplinesgraduallyextendedtoresourceandenvironmentaleconomics,ruralcommunitymanagementandAgribusiness,thechangesofU.S.agriculturalindustry,thejobmarketsandexternalenvironmentsofthisindustryarethebasicreasonsforthechangeofU.Sagriculturaleconomics.Finally,itgivessomesuggestionsforthedevelopmentofChinaagriculturaleconomicsdiscipline.Keyword：U.S;AgriculturalEconomics;Discipline;Implication;一、前言中國經(jīng)濟改革始于農(nóng)村和農(nóng)業(yè),農(nóng)村和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟政策是改革成功的重要基礎(chǔ),但這離不開中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科發(fā)展。盡管中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟專業(yè)創(chuàng)立于20世紀(jì)20年代[1],建國之后由于歷史原因中斷多年,快速發(fā)展是改革開放之后。1980-1990年期間農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理分屬于經(jīng)濟學(xué)和農(nóng)學(xué)兩大學(xué)科門類以及三個一級學(xué)科,華而不實農(nóng)業(yè)經(jīng)濟歸屬經(jīng)濟學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟及管理歸屬農(nóng)學(xué),1997年以后,農(nóng)林經(jīng)濟管理獨立為一級學(xué)科,直屬于管理學(xué)[2]。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科正在面臨挑戰(zhàn):農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在從小農(nóng)經(jīng)濟轉(zhuǎn)向商業(yè)化和規(guī)?；纳a(chǎn);農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的研究內(nèi)容正在突破農(nóng)業(yè)的范疇;學(xué)生就業(yè)需求也在發(fā)生變化。這些方面的變化都在要求學(xué)科進行調(diào)整以適應(yīng)社會發(fā)展的需求。美國是世界農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科起源和發(fā)展的主要國家,在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科誕生的一百年多中,美國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科隨著社會經(jīng)濟變化處于不斷調(diào)整的經(jīng)過中,詳細(xì)的研究和教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)發(fā)生了重大變化。盡管中國和美國國情存在較大區(qū)別,但美國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的發(fā)展經(jīng)歷體驗仍然非常值得中國借鑒。本文主要目的是對美國近100以來農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的發(fā)展進行回首,總結(jié)其經(jīng)歷體驗和將來發(fā)展趨勢,希望能給中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的發(fā)展提供一些參考。本研究主要依靠的是美國關(guān)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科發(fā)展方面的二手文獻。詳細(xì)內(nèi)容分為三個部分:第一部分是前言;第二部分對美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的發(fā)展階段進行介紹;第三部分總結(jié)美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科變遷的主要影響因素;第四部分是對中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科發(fā)展的啟示。二、美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的變遷(一)20世紀(jì)50年代以前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟時代美國的經(jīng)濟學(xué)家在19世紀(jì)末期開場對經(jīng)濟學(xué)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用展現(xiàn)興趣,ThorsteinVeblen首先于1890年代中期在芝加哥大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)的課程,一些農(nóng)業(yè)學(xué)校也開場關(guān)注農(nóng)場管理(FarmManagement)及相關(guān)課題,嘗試將工業(yè)企業(yè)管理中提高效率的一些方式方法引入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中[3]。美國農(nóng)場管理學(xué)會(AmericanFarmManagementAssociation)于1910年建立,并于1919年出版了農(nóng)場經(jīng)濟學(xué)雜志(JournalofFarmEconomics),以服務(wù)于那些與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟相關(guān)的研究人員和農(nóng)業(yè)從業(yè)者,其主要目的是促進對農(nóng)場管理的調(diào)查和教學(xué)工作,怎樣讓農(nóng)場主獲得最高回報和維持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康繁榮是這個時期農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)者主要研究領(lǐng)域。到1920年,幾乎所有農(nóng)業(yè)大學(xué)或?qū)W院都設(shè)立了農(nóng)場管理、農(nóng)村經(jīng)濟或農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)等學(xué)科[3]。初期美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)的研究內(nèi)容實際上已經(jīng)涵括了管理學(xué)和經(jīng)濟學(xué)的內(nèi)容,詳細(xì)研究領(lǐng)域主要集中在農(nóng)場管理、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷、土地經(jīng)濟學(xué)和農(nóng)場信貸等方面[4]。隨著國際貿(mào)易和農(nóng)業(yè)政策變得越來越重要,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)的研究開場增加。(二)20世紀(jì)50年代到70年代中期資源經(jīng)濟學(xué)和農(nóng)村社區(qū)發(fā)展的出現(xiàn)二次世界大戰(zhàn)之后的20多年,美國農(nóng)業(yè)在技術(shù)革命條件下快速發(fā)展,這一段時間被以為是美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)者研究的黃金時期。戰(zhàn)后經(jīng)濟的復(fù)蘇和農(nóng)產(chǎn)品國際市場的開拓為美國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供很大空間,同時也為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)者的研究及相關(guān)院校的發(fā)展提供了機遇。有學(xué)者曾經(jīng)對1950-1975年期間的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科進行回首,以為當(dāng)時的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科除了包括生產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)(ProductionEconomics)、市場營銷(Marketing)、價格分析(PriceAnalysis)、農(nóng)業(yè)政策(AgriculturalPolicy)、土地經(jīng)濟(LandEconomics)這些傳統(tǒng)領(lǐng)域,還包括了商業(yè)農(nóng)業(yè)(CommercialAgriculture),自然資源發(fā)展(NaturalResourceDevelopment)和人與社區(qū)發(fā)展(HumanandCommunityDevelopment)[5]。除了商業(yè)農(nóng)業(yè)能夠劃歸為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科范疇,自然資源發(fā)展和人與社區(qū)發(fā)展將離農(nóng)業(yè)經(jīng)濟越來越遠(yuǎn)。對自然資源與環(huán)境的關(guān)注與20世紀(jì)世紀(jì)60年代后半期和70年代大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來環(huán)境影響以及1973年的能源危機相關(guān),1967年卡爾遜女士靜寂的春天(SilentSpring)的出版更增加了公眾對化學(xué)用品和農(nóng)藥對食品和水源影響的關(guān)注[6]。隨著農(nóng)業(yè)市場化和工業(yè)發(fā)展,農(nóng)村居民將越來越多地在非農(nóng)部門工作,農(nóng)村社區(qū)的問題也將和工業(yè)及商業(yè)聯(lián)絡(luò)在一起,相關(guān)研究也從純粹的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村轉(zhuǎn)向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)和非農(nóng)社區(qū),進而使學(xué)科方向偏離傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)的研究領(lǐng)域。將資源與環(huán)境經(jīng)濟學(xué)和人類與社區(qū)發(fā)展從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科中獨立出來,成為當(dāng)時學(xué)科發(fā)展的一種考慮[6]。到1968年,農(nóng)場管理學(xué)會更名為美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)會(AmericanAgriculturalEconomicsAssociation),農(nóng)場經(jīng)濟學(xué)雜志名稱也更改為美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)雜志(AmericanJournalofAgriculturalEconomics),其關(guān)注內(nèi)容也從農(nóng)場管理及相關(guān)內(nèi)容擴大到自然資源與環(huán)境經(jīng)濟學(xué)、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村及社區(qū)發(fā)展。美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟雜志的關(guān)注點也從農(nóng)場管理拓展到自然資源經(jīng)濟學(xué)、環(huán)境、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村社區(qū)管理。有學(xué)者曾經(jīng)總結(jié)了二次世界大戰(zhàn)之后近30年美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究的主要奉獻包括:農(nóng)產(chǎn)品價格變化對消費者和生產(chǎn)者的影響;勞動密集型農(nóng)業(yè)向機械化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變;農(nóng)產(chǎn)品市場供需和價格分析;農(nóng)場優(yōu)化管理,十分是線性規(guī)劃、二次規(guī)劃和動態(tài)規(guī)劃等在農(nóng)業(yè)風(fēng)險和不確定性決策中的應(yīng)用;針對詳細(xì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的研究,如對園藝產(chǎn)品市場特征及消費者需求的研究,對于牛奶市場管制的分析;對畜禽生產(chǎn)效率的分析,如肉類物理性狀、化學(xué)組成和口味、等級和標(biāo)準(zhǔn)之間的關(guān)系的研究;對于土地經(jīng)濟的研究側(cè)重于土地租約布置,土地產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓和土地價值的評估等[6]。(三)20世紀(jì)70年代中期到90年代中期Agribusiness(1)出現(xiàn)和蓬勃發(fā)展到1970年代中期,美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科發(fā)生了較大變化。曾經(jīng)有學(xué)者這樣評價:美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)正在邁向一個最重要,但也是最不穩(wěn)定的階段[7]。在1975-1984年期間,美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)專業(yè)的本科生數(shù)量顯著增加,而研究生則基本沒有發(fā)生變化。針對本科生學(xué)位計劃顯著增加了,學(xué)生能夠選擇農(nóng)場管理(FarmManagement)、農(nóng)業(yè)市場營銷(AgriculturalMarketing)、Agribusiness、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(主要是價格和收入分析)、國際貿(mào)易和發(fā)展(InternationalTradeandDevelopment),農(nóng)業(yè)金融(AgriculturalFinance)、資源經(jīng)濟學(xué)(NaturalResourceEconomics)、農(nóng)村發(fā)展與社會(RuralDevelopmentandSociety)、人力資源經(jīng)濟學(xué)(HumanResourceEconomics)等,華而不實Agribusiness成為這個時期比擬熱門的專業(yè),并處于持續(xù)增長中[8]。但大多數(shù)研究生專業(yè)仍然集中在傳統(tǒng)領(lǐng)域,如農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué),經(jīng)濟學(xué)和農(nóng)場管理等。從20世紀(jì)80年代開場,Agribusiness成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟專業(yè)發(fā)展重要領(lǐng)域,并得到廣泛討論。對于Agribusiness的概念,普遍以為應(yīng)該包含制造和提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、農(nóng)場生產(chǎn)活動、農(nóng)產(chǎn)品儲藏、加工和配送及所有相關(guān)項目總和,食物系統(tǒng)應(yīng)該被作為一個有機的整體,管理策略和公共政策應(yīng)該從整個系統(tǒng)的角度來制定[9]。食物系統(tǒng)中整個供給鏈系統(tǒng)的橫向和縱向協(xié)作關(guān)系成為Agribusinesseconomics的主要內(nèi)容。部分學(xué)者指出農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的學(xué)生不僅僅要理解農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)的理論,還要學(xué)會怎樣去解決問題,他們也需要學(xué)一些商業(yè)管理的課程,知道怎樣將學(xué)到的理論應(yīng)用于實際,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)家具備農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理的優(yōu)勢,他們更了解農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品市場以及農(nóng)場的運作,進而可能比一般商業(yè)學(xué)校做的更好[10]。到20世紀(jì)80年代中期之后,美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的發(fā)展方向發(fā)生了變化。有學(xué)者對1985-1996年的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科學(xué)生錄取情況進行分析,發(fā)如今這個期間,美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的本科生人數(shù)處于持續(xù)下降中,而研究生人數(shù)則相比照較穩(wěn)定[11]。隨著學(xué)生人數(shù)和預(yù)算下降,大量院系更改了名稱,同時調(diào)整了教學(xué)計劃以吸引那些對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不感興趣的學(xué)生,農(nóng)業(yè)大學(xué)通過這種學(xué)科的多樣化,增加了學(xué)生人數(shù),但有農(nóng)業(yè)背景的學(xué)生比例大幅度下降。部分院系完全去掉了農(nóng)業(yè)這個詞,但大多數(shù)保存了農(nóng)業(yè),增加了相關(guān)詞以拓寬教學(xué)和研究的領(lǐng)域,包括資源(Resource),應(yīng)用(Applied)或Agribusiness等詞。(四)20世紀(jì)90年代至今Agribusiness主導(dǎo)和向資源環(huán)境經(jīng)濟學(xué)的拓展20世紀(jì)90年代中期是選修農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科人數(shù)持續(xù)減少的階段,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)的本科入學(xué)人數(shù)在1980年代下降了30%,而在1990年代又下降了17%[6]。由于支持學(xué)科發(fā)展的院系經(jīng)費和學(xué)生人數(shù)嚴(yán)密相關(guān),學(xué)生人數(shù)的下降導(dǎo)致院系經(jīng)費的下降,這使得教職員工數(shù)量面臨減少的壓力,不少美國院校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟專業(yè)進行了調(diào)整,老師人均經(jīng)費減少,教學(xué)職位減少,教學(xué)班級規(guī)模擴大成為普遍現(xiàn)象。到2002年,只要31%的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科專業(yè)保存了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)的學(xué)科名稱,22%在原有名稱中增加了資源[6]。而Agribusiness是20世紀(jì)年代以來美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科變化中最受人關(guān)注的領(lǐng)域,成為彌補傳統(tǒng)農(nóng)經(jīng)學(xué)科學(xué)生減少的主要途徑。1980年代開場,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)學(xué)科出現(xiàn)教學(xué)計劃向Agribusiness方向轉(zhuǎn)變的趨勢。到1983年,全美國只要四個被確認(rèn)的專業(yè)研究生課程,華而不實兩個處于發(fā)展中。到1989年,成立國家Agribusiness教育委員會。到20世紀(jì)90年代中期,3/4的相關(guān)院系針對本科生提供Agribusiness專業(yè)的選擇,該專業(yè)入學(xué)人數(shù)比傳統(tǒng)價格、收入和政策分析的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科學(xué)生人數(shù)要高出一倍以上,而且處于繼續(xù)上升階段。2002年,USDA國家食品和Agribusiness管理教育委員會提供研究經(jīng)費以評估Agribusiness管理教育的基本狀況,并為該學(xué)科所面臨的窘境提供相關(guān)建議[12]。這個時期研究生教育仍然集中在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)或經(jīng)濟學(xué)的領(lǐng)域,但向資源或環(huán)境經(jīng)濟學(xué)的轉(zhuǎn)變趨勢非常明顯。有學(xué)者曾經(jīng)對美國1951-2005年中接近8000個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)博士畢業(yè)生進行調(diào)查,以反映美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的變化[12],研究反映了美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科從早期的農(nóng)場管理轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)和其他應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)科領(lǐng)域。從獲得博士學(xué)位數(shù)量來看,1997年之后,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)博士數(shù)量開場下降,但一般經(jīng)濟學(xué)學(xué)科的博士學(xué)位數(shù)量同期則則處于上升階段。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科從傳統(tǒng)的農(nóng)場經(jīng)濟問題轉(zhuǎn)向更為一般的和應(yīng)用農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題,例如自然資源和環(huán)境經(jīng)濟學(xué),而不在局限于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。從政策角度來看,關(guān)于生物能源、碳匯問題、食品安全、環(huán)境變化和相關(guān)政策問題已經(jīng)變成農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科重要的研究領(lǐng)域,而學(xué)會名稱的變化也將反映這種趨勢。2008年,美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)會進一步更改為農(nóng)業(yè)與應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)會(AgriculturalandAppliedEconomicsAssociation),其目的是使該組織成為農(nóng)業(yè)、發(fā)展、環(huán)境、食品和消費者,自然資源、區(qū)域發(fā)展和農(nóng)村相關(guān)的應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)和商業(yè)等專業(yè)知識的研究和傳播的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)雜志仍然得到保存,但在2018年另外出版了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)評論雜志(ReviewofAgriculturalEconomics),將關(guān)注領(lǐng)域擴展到應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)和政策視角。應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)在很大程度上契合了大學(xué)院系名稱的變化,將研究重點從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟擴展到自然資源、環(huán)境或管理相關(guān)的領(lǐng)域,試圖將研究方式方法、經(jīng)濟理論、制度分析和專業(yè)判定綜合應(yīng)用于現(xiàn)實問題的解決[14]。大量相關(guān)雜志將名稱進行了調(diào)整,例如南方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟雜志(SouthernJournalofAgriculturalEconomics)改為南方農(nóng)業(yè)與應(yīng)用經(jīng)濟雜志(SouthernJournalofAgriculturalandAppliedeconomics)等。三、美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科變遷背后主要原因任何一門學(xué)科都在不斷發(fā)展和變化中,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科也不例外。假如一門學(xué)科的教學(xué)課程和研究內(nèi)容是不變的,則顯然不能和變化的世界相適應(yīng)。長期來看,美國的學(xué)科設(shè)置受制于兩方面的影響:一方面是研究經(jīng)費;另一方面是學(xué)生的選擇。研究經(jīng)費支持研究人員和老師的科研活動,而學(xué)生對專業(yè)的選擇則決定了老師及相關(guān)人員工資的來源。這兩方面都與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的社會經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r嚴(yán)密相關(guān),根據(jù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村社區(qū)存在的問題提供相關(guān)研究經(jīng)費,而相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向也決定學(xué)生的就業(yè)情況,并影響學(xué)生對專業(yè)的選擇。美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢是:一方面是越來越多的農(nóng)產(chǎn)品附加值從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中轉(zhuǎn)移出去了,食品加工和農(nóng)業(yè)投入部門的規(guī)模擴大了;另一方面是生物技術(shù)和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)創(chuàng)造了大量研究領(lǐng)域[6]。隨著農(nóng)業(yè)部門相比照重不斷下降,必然會降低這個領(lǐng)域的就業(yè)及教學(xué)和研究人員,但農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)的研究能夠超越傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的范疇。2000年美國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值所占的比例低于1%,這個領(lǐng)域就業(yè)的人數(shù)低于2%,但整個食品和纖維系統(tǒng)(包括生產(chǎn)、加工、運輸和銷售)的產(chǎn)值占整個的15%,而就業(yè)人口則占總就業(yè)的18%[6]。這也是Agribusiness快速發(fā)展的重要原因。另外,美國農(nóng)業(yè)部門正在成為提供傳統(tǒng)食物和纖維產(chǎn)品之外的原材料重要部門,農(nóng)產(chǎn)品正在被用于生產(chǎn)生物燃料、各種聚合物和生物合成化學(xué)品和纖維、藥品及各種健康產(chǎn)品、生長激素和器官移植等。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)邊界的模糊,給Agribusiness企業(yè)帶來新的戰(zhàn)略和競爭挑戰(zhàn),進而對整個產(chǎn)業(yè)的供給鏈構(gòu)造和運轉(zhuǎn)帶來根本性的影響。隨著世界原油產(chǎn)量到達新高,降低溫室氣體排放協(xié)議,氣候變化對食物生產(chǎn)分布區(qū)域產(chǎn)生潛在影響,并對將來相關(guān)價格產(chǎn)生影響,進而到到導(dǎo)致資源與環(huán)境問題成為農(nóng)業(yè)的重要研究領(lǐng)域[12]?？梢娒绹r(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的發(fā)展和美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村社區(qū)發(fā)展及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)所面臨的整個外部環(huán)境的變化嚴(yán)密相關(guān),當(dāng)產(chǎn)業(yè)和政策性需求發(fā)生變化的時候,學(xué)科也相應(yīng)發(fā)生了變化,這種變化具體表現(xiàn)出了美國學(xué)科發(fā)展靈敏性和不斷調(diào)整的能力。農(nóng)場規(guī)模的擴大、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不同環(huán)節(jié)的高度專業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)邊界的模糊和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)化運作使得管理和市場運營變得日益重要,這給Agribusiness的發(fā)展提供了廣闊的空間,使得農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科也突破了傳統(tǒng)的農(nóng)場管理和市場價格分析的主要領(lǐng)域,能從整個產(chǎn)業(yè)鏈的角度對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進行管理。而氣候及環(huán)境變化的全球性影響使得農(nóng)業(yè)經(jīng)營中不得不更多考慮對環(huán)境的負(fù)面影響和奉獻,政策的關(guān)注為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)者的研究提供了經(jīng)費,也為碩士生和博士生提供了大量選題,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科從農(nóng)業(yè)領(lǐng)域開始了自然資源和環(huán)境新領(lǐng)域。四、美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的發(fā)展對中國的借鑒由于中國農(nóng)場面積過小且細(xì)碎化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在很長一段時間里以單家獨戶的小農(nóng)生產(chǎn)為主,農(nóng)業(yè)市場化程度低,除了國有農(nóng)場的管理之外,針對農(nóng)場管理的研究在很長時間缺乏實際意義,國內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的研究更多側(cè)重于宏觀政策的研究,包括農(nóng)業(yè)經(jīng)營制度、土地制度和政策、農(nóng)民收入和農(nóng)民工問題、農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)育和價格政策、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展、糧食安全以及農(nóng)業(yè)技術(shù)研究與推廣政策等,甚至包括農(nóng)村社會保障制度也成為中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)家研究的重要領(lǐng)域?？梢?中國農(nóng)經(jīng)學(xué)界的科學(xué)研究工作主要是圍繞著不同階段中國體制改革和經(jīng)濟社會發(fā)展的熱門問題展開,重在宏觀領(lǐng)域,尤其是在經(jīng)濟體制、經(jīng)濟政策方面[15]?？梢?中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科和美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科最早以農(nóng)場管理的研究為主有很大的不同。這政策極大地契合了中國不同時期的宏觀政策性需求,有著鮮明的中華特點。但對純產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟,十分是微觀層面的研究,包括行業(yè)、企業(yè)、農(nóng)戶市場層面的研究過于薄弱,采用的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)的教學(xué)材料大部分也是側(cè)重于中國與三農(nóng)問題相關(guān)的政策分析,而經(jīng)濟學(xué)分析強調(diào)不夠,培養(yǎng)的學(xué)生也往往對體制和政策問題較多興趣,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)的管理的知識了解的不夠。隨著市場經(jīng)濟體制的日益完善和主要農(nóng)業(yè)政策的漸趨穩(wěn)定,隨著企業(yè)的日益崛起和日益壯大,農(nóng)業(yè)問題一定會逐步從主要是的問題轉(zhuǎn)變成主要是企業(yè)的問題,宏觀層面上的問題將日漸淡出,微觀層面上的問題則將日益突出,進而需要逐步進行科研和教學(xué)重點的戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)移[15]。人才培養(yǎng)特色不鮮明、不適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展的需求、實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱、學(xué)生動手能力差,就業(yè)難等成為中國農(nóng)經(jīng)學(xué)科發(fā)展面臨的普遍問題[16]。結(jié)合美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科發(fā)展的經(jīng)歷體驗和趨勢,中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科應(yīng)該從如下幾個方面進行調(diào)整:1.構(gòu)建靈敏的教學(xué)和研究體系,將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)學(xué)科發(fā)展與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展嚴(yán)密結(jié)合。中國高等教育體制在很大程度上仍然是自上而下的設(shè)計,需要構(gòu)建一種需求驅(qū)動學(xué)科發(fā)展機制,包括科研機制(合適社會發(fā)展趨勢的競爭性科研經(jīng)費分配體制構(gòu)建),靈敏的老師聘任機制以及學(xué)生對專業(yè)選擇機制等;2.推動Agribusiness學(xué)科建設(shè)。隨著規(guī)?；r(nóng)場和大規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的出現(xiàn),農(nóng)場管理將成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科的重要領(lǐng)域;隨著農(nóng)業(yè)市場化程度的不斷加深,產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的橫向和縱向整合將成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方面,產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈的分析和產(chǎn)業(yè)組織的分析將成為主要研究內(nèi)容,這和美國出現(xiàn)的Agribusiness所涵蓋的內(nèi)容基本一樣,但Agribusiness教學(xué)的發(fā)展也需要改變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科老師的知識構(gòu)造;3.從側(cè)重于政策分析轉(zhuǎn)向經(jīng)濟學(xué)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中應(yīng)用的分析,增加教學(xué)中經(jīng)濟學(xué)方式方法和理論的訓(xùn)練,從研究上加強宏觀農(nóng)產(chǎn)品市場和詳細(xì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的分析;4.從對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的分析拓展到資源與環(huán)境經(jīng)濟領(lǐng)域。隨著中國的環(huán)境問題日漸突出,在研究生層次學(xué)科建設(shè)中參加資源與環(huán)境經(jīng)濟學(xué)的研究方向顯得非常必要,與之相應(yīng)研究領(lǐng)域也要相應(yīng)拓展到這個領(lǐng)域。以下為參考文獻[1]殷曉嵐.卜凱與中國近代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)的發(fā)展[J]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