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“產(chǎn)出導(dǎo)向法在高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)課寫作教學(xué)中的應(yīng)用楊璐摘要:本文以《高級(jí)商務(wù)綜合英語(yǔ)》中的商務(wù)應(yīng)用文寫作版塊為例,設(shè)計(jì)了以“產(chǎn)出導(dǎo)向法”理論為指導(dǎo)的高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)課寫作教學(xué)模式,包括制定寫作教學(xué)目標(biāo),精選輸入材料,設(shè)計(jì)寫作產(chǎn)出任務(wù),采用師生合作多元評(píng)價(jià)機(jī)制,旨在為該類課程的寫作教學(xué)提供更有效的課堂教學(xué)指導(dǎo)。關(guān)鍵詞:產(chǎn)出導(dǎo)向法;高級(jí)商務(wù)英語(yǔ);寫作教學(xué)模式一、引言傳統(tǒng)的綜合英語(yǔ)類課程往往注重文本分析和單元話題討論,而弱化了對(duì)學(xué)生寫作能力的培養(yǎng)。以高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)課程為例,由于課程的復(fù)合型特色,要求學(xué)生掌握較高層次的英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與能力以及一定程度的商務(wù)知識(shí)和能力,如果只停留在文本分析和討論環(huán)節(jié),還不足以幫助學(xué)生內(nèi)化商務(wù)信息,提高語(yǔ)言表達(dá)的精準(zhǔn)度和邏輯性。因此,在教學(xué)中,應(yīng)加大基于內(nèi)容輸入的寫作練習(xí),提高學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)商務(wù)信息的收集分析能力、解決問題的能力和英語(yǔ)表達(dá)能力。文秋芳教授提出的具有中國(guó)特色的“產(chǎn)出導(dǎo)向法”為解決我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)費(fèi)時(shí)低效、學(xué)生“提筆忘詞”的問題提供了有力的理論指導(dǎo)。本文以高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)課程中的商務(wù)寫作教學(xué)版塊為依托,結(jié)合具體教學(xué)案例,探討該理論指導(dǎo)下的高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)課寫作教學(xué)模式。二、理論與實(shí)踐概述語(yǔ)言“輸入假設(shè)”和語(yǔ)言“輸出假設(shè)”對(duì)二語(yǔ)習(xí)得研究產(chǎn)生重要影響,如何處理二者的關(guān)系、提高教學(xué)效果也成為外語(yǔ)教師與研究者關(guān)注的對(duì)象。結(jié)合我國(guó)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)實(shí)際需求,文秋芳提出了“輸出驅(qū)動(dòng)-輸入促成假設(shè)”[1],闡釋了如何樹立教學(xué)目標(biāo),如何選擇輸入材料,如何設(shè)計(jì)輸出任務(wù)與評(píng)估輸出任務(wù)完成效果等教學(xué)重點(diǎn)環(huán)節(jié),以促進(jìn)我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)理論建設(shè)與實(shí)踐發(fā)展。文秋芳在完善原假設(shè)的基礎(chǔ)上,提出了“產(chǎn)出導(dǎo)向法”理論(production-orientedapproach,簡(jiǎn)稱POA)[2],該理論包括以“學(xué)習(xí)中心”“學(xué)用一體”和“全人教育”為指導(dǎo)的教學(xué)理念,涵蓋以驅(qū)動(dòng)、促成、評(píng)價(jià)為環(huán)節(jié)的教學(xué)流程。教師在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中扮演的引領(lǐng)、設(shè)計(jì)與支架的中介角色作用得到強(qiáng)化,其作用包括教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)具有認(rèn)知挑戰(zhàn)性的交際場(chǎng)景,指導(dǎo)學(xué)生選擇學(xué)習(xí)與產(chǎn)出任務(wù)密切相關(guān)的輸入材料,提供產(chǎn)出任務(wù)完成情況的及時(shí)或延時(shí)反饋。經(jīng)過進(jìn)一步的探索,文秋芳闡釋了POA的中國(guó)特色,其中增加了“以評(píng)促學(xué)”假設(shè),把“教師為中介”修改為“教師主導(dǎo)”[3],強(qiáng)調(diào)了教師的主導(dǎo)作用。以POA為理論基礎(chǔ),一批高校外語(yǔ)教師開展了一系列教學(xué)改革探索和嘗試,從教學(xué)實(shí)踐中凝練出語(yǔ)言輸入促成原則、產(chǎn)出任務(wù)設(shè)計(jì)原則、師生合作評(píng)價(jià)的評(píng)價(jià)焦點(diǎn)原則,為廣大教師的POA教學(xué)實(shí)踐提供了有益的指導(dǎo)。邱琳通過兩輪教學(xué)行動(dòng)研究提煉出“漸進(jìn)性、精準(zhǔn)性和多樣性”語(yǔ)言促成原則[4]。黎楠結(jié)合教學(xué)實(shí)踐,提出產(chǎn)出任務(wù)設(shè)計(jì)的趣味性、交際性、挑戰(zhàn)性和一致性原則及其應(yīng)用方法[5]。孫曙光通過四輪師生合作評(píng)價(jià)實(shí)踐,總結(jié)出評(píng)僵焦點(diǎn)應(yīng)遵循的典型性、循序漸進(jìn)與可教性原則[6]。三、高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)課寫作教學(xué)模式高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)課程的寫作教學(xué)版塊包括商務(wù)應(yīng)用文寫作和基于商務(wù)話題的論述文寫作,順應(yīng)當(dāng)前教學(xué)的實(shí)際需要。本文以商務(wù)應(yīng)用文寫作為例,結(jié)合單元主題內(nèi)容,從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織、評(píng)價(jià)方法四要素闡述“產(chǎn)出導(dǎo)向法”指導(dǎo)下的高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)課商務(wù)應(yīng)用文寫作教學(xué)模式。(一)教學(xué)目標(biāo)商務(wù)應(yīng)用文寫作教學(xué)目標(biāo)結(jié)合了應(yīng)用型本科院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)特點(diǎn),參考劍橋商務(wù)英語(yǔ)等級(jí)考試(高級(jí))寫作要求,制定了商務(wù)交際、商務(wù)語(yǔ)言、商務(wù)應(yīng)用文寫作策略輸入與輸出三類目標(biāo)。.商務(wù)交際目標(biāo)通過讀、聽和觀看文本、音頻和視頻方式輸入商務(wù)信息與知識(shí),學(xué)生在準(zhǔn)確把握主題內(nèi)容的基礎(chǔ)上能復(fù)述、分析、歸納和闡釋信息,完成商務(wù)報(bào)告、商務(wù)信函、商業(yè)提議寫作,內(nèi)容表達(dá)正確、完整、具體。.商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)言目標(biāo)通過讀、聽和觀看文本、音頻和視頻等方式輸入與商務(wù)主題密切相關(guān)的英語(yǔ)詞匯和句型結(jié)構(gòu),學(xué)生能正確恰當(dāng)?shù)厥褂媚繕?biāo)語(yǔ)詞匯與句型,語(yǔ)言表達(dá)正確、規(guī)范、得體,語(yǔ)言結(jié)構(gòu)豐富多樣。.商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用文寫作策略目標(biāo)通過師生共同學(xué)習(xí)與討論,建立商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用文寫作總體評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與單元評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),學(xué)生能掌握商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用文寫作目的、格式與原則,能有效組織完成寫作需要的內(nèi)容和語(yǔ)言,使用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)域和格式,給讀者留下良好印象。以外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社出版的《高級(jí)商務(wù)綜合英語(yǔ)》第一冊(cè)第七單元“大規(guī)??椭啤睘槔?,具體單元商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用文寫作教學(xué)目標(biāo)包括:通過任務(wù)導(dǎo)向式閱讀、視頻學(xué)習(xí)和SWOT分析,歸納整理出寶馬汽車公司在實(shí)施大規(guī)??椭七^程中展現(xiàn)的優(yōu)勢(shì)與不足,面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn);通過完形填空、視頻內(nèi)容描述、英文釋義等練習(xí),學(xué)習(xí)并掌握與大規(guī)??椭疲ㄒ云囆袠I(yè)為主)相關(guān)的制造技術(shù)、物流運(yùn)輸、成本控制等英語(yǔ)詞匯和句型;通過學(xué)習(xí)和討論商業(yè)報(bào)告寫作的目的、格式與原則,結(jié)合相關(guān)主題的商務(wù)知識(shí)與英語(yǔ)語(yǔ)言積累,為介紹和改善寶馬汽車公司大規(guī)??椭茦I(yè)務(wù)撰寫商業(yè)報(bào)告。(二)教學(xué)內(nèi)容精選輸入材料和設(shè)計(jì)產(chǎn)出任務(wù)是教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)。根據(jù)“產(chǎn)出導(dǎo)向法”理論的選擇性學(xué)習(xí)假設(shè),其一,選擇的輸入材料應(yīng)與產(chǎn)出任務(wù)緊密相關(guān),從而幫助學(xué)生利用有限的時(shí)間對(duì)優(yōu)選材料進(jìn)行“深入加工、練習(xí)和記憶”,順利完成任務(wù)。其二,輸入材料應(yīng)具備交際的真實(shí)性,產(chǎn)出任務(wù)要有潛在的交際價(jià)值。以《高級(jí)商務(wù)綜合英語(yǔ)》第一冊(cè)第七單元“大規(guī)??椭啤睘槔?,通過主題材料講練結(jié)合,學(xué)生在“大規(guī)??椭啤眴卧柰瓿傻纳虅?wù)寫作產(chǎn)出任務(wù)如下:假如你是寶馬公司市場(chǎng)營(yíng)銷部的經(jīng)理,通過調(diào)研公司目前大規(guī)??椭茦I(yè)務(wù)的發(fā)展情況,撰寫一份商業(yè)報(bào)告。報(bào)告包括該公司大規(guī)??椭茦I(yè)務(wù)的規(guī)模與效率、提供的定制產(chǎn)品與服務(wù)、成本控制方面的優(yōu)勢(shì)與機(jī)遇,存在的問題與挑戰(zhàn),并提出簡(jiǎn)要的解決方案。本單元的主題涉及較專業(yè)的商務(wù)營(yíng)銷理論與實(shí)踐知識(shí),有一定的難度。為了幫助學(xué)生順利完成產(chǎn)出任務(wù),選擇的輸入材料應(yīng)兼有遞進(jìn)性、適用性和趣味性的特點(diǎn),即有關(guān)商務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)遵循由淺入深、層層推進(jìn)的原則,案例選擇與分析符合或者略高于學(xué)生的認(rèn)知水平,輸入形式采用文本、圖像、音頻、視頻等多種形式。(三)教學(xué)組織教師在輸出驅(qū)動(dòng)環(huán)節(jié)要仔細(xì)斟酌如何呈現(xiàn)交際場(chǎng)景,最大程度地激發(fā)學(xué)生的興趣和動(dòng)力。高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)課中的寫作教學(xué)要想順利進(jìn)行,首先要保證單元主題和課文學(xué)習(xí)的效果。因此,要確保學(xué)生獲得充足有效的輸入,教師在整個(gè)教學(xué)組織過程中要充分發(fā)揮引領(lǐng)、設(shè)計(jì)與支架作用。同時(shí),為了保護(hù)學(xué)生的積極性,幫助其獲得持續(xù)進(jìn)步的動(dòng)力,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施合理明確的反饋評(píng)價(jià)機(jī)制。.輸出驅(qū)動(dòng)單元話題導(dǎo)入時(shí),教師呈現(xiàn)交際場(chǎng)景一:通過觀看BBC食品工廠紀(jì)錄片片段,了解工廠大規(guī)模制作巧克力味雪糕的過程。觀看前,教師給出短片中出現(xiàn)的高頻重點(diǎn)詞匯“massproduction”“automation”“assemblylines”“batch”等,并讓學(xué)生觀看后概述其生產(chǎn)模式的優(yōu)勢(shì)。教師在總結(jié)學(xué)生回答的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生思考其生產(chǎn)模式潛在的不足,比如,如何滿足喜愛混合味消費(fèi)者的需求,而又不明顯地增加生產(chǎn)成本,從而引出“大規(guī)??椭啤钡母拍钆c案例。教師呈現(xiàn)交際場(chǎng)景二:通過觀看寶馬汽車公司工廠實(shí)施大規(guī)??椭埔约凹夹g(shù)負(fù)責(zé)人采訪的短片,使學(xué)生初步了解其生產(chǎn)的特色與優(yōu)勢(shì)。教師布置單元寫作產(chǎn)出任務(wù),明確主題內(nèi)容、語(yǔ)言與商業(yè)報(bào)告寫作策略的學(xué)習(xí)目標(biāo)。.輸入促成另外,教師可以通過BEC高級(jí)考試中高分商業(yè)報(bào)告范文學(xué)習(xí),讓學(xué)生明確寫作的格式要求,復(fù)習(xí)7c原則,并把其中的Clarity(清晰)和Concrete(詳細(xì))作為本次任務(wù)的兩個(gè)重點(diǎn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。教師還可以針對(duì)學(xué)生課前完成的報(bào)告寫作,選擇其中的一篇做課堂討論展示。以課前商定好的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo),小組討論這篇報(bào)告的優(yōu)點(diǎn)與不足,以及改進(jìn)的建議,如“結(jié)構(gòu)清晰,內(nèi)容完整,大部分用詞得當(dāng),但重點(diǎn)不突出,個(gè)別地方完全使用課文原句,顯得與全文其他部分不統(tǒng)一,建議在總結(jié)部分明確指出存在的問題,課文原句采用英文釋義以便使全文表達(dá)風(fēng)格統(tǒng)一”。由小組代表在課上發(fā)言,教師給予反饋和總結(jié)。之后,同伴合作互閱互評(píng)報(bào)告,給出書面反饋意見,并在一周后提交評(píng)閱版本和修改版本。.師生評(píng)價(jià)師生共建評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),做到“標(biāo)準(zhǔn)清晰、易懂、易檢查”,可采用賦值量化與定性描述綜合使用的標(biāo)準(zhǔn)。比如,采取教師評(píng)價(jià)、個(gè)人評(píng)價(jià)、同伴評(píng)價(jià)相結(jié)合的產(chǎn)出成果評(píng)價(jià)模式,各占50%、20%、30%。上述商業(yè)報(bào)告寫作的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為內(nèi)容完整(涉及SWOT四個(gè)維度),結(jié)構(gòu)清晰(包括引言、調(diào)研結(jié)果、總結(jié)、建議四部分),表達(dá)清晰準(zhǔn)確(包括無(wú)前后矛盾、重復(fù)的內(nèi)容,語(yǔ)言用詞準(zhǔn)確得當(dāng),無(wú)語(yǔ)法錯(cuò)誤)。評(píng)價(jià)過程要做到公平、公正、公開,能正確引導(dǎo)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)活動(dòng),通過反思找到努力的方向,最大程度
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