2023年學校食品安全進校園活動總結(jié)

第13頁共13頁2023年?學校食品安?全進校園活?動總結(jié)為?了深入貫徹?落實__縣?__《__?_開展學校?食品安全宣?傳周活動_?__》，進?一步宣傳普?及食品安全?法規(guī)和科學?飲食知識，?保障學生身?心健康，全?面培養(yǎng)師生?的食品安全?意識，我校?于__月_?__至__?日開展了食?品安全宣傳?周活動。現(xiàn)?將活動情況?總結(jié)如下：?一、領導?重視，精心?___我?校領導高度?重視此次食?品安全宣傳?周活動。?1、專門成?立了以__?校長為組長?，__為副?組長及各部?門負責人、?各年級組長?及班主任為?成員的食品?安全宣傳工?作領導小組?。2、制?定了學校食?品安全宣傳?周活動方案?以及相關(guān)的?預案。3?、大造聲勢?，積極營造?良好的氛圍?，利用櫥窗?、校園廣播?站、各班板?報進行宣傳?，讓食品安?全教育深入?人心;利用?團會課由安?辦主任進行?食品衛(wèi)生安?全知識、科?學飲食結(jié)構(gòu)?、如何預防?傳染疾病等?講座，提高?學生的自報?保護能力。?二、標本?兼治、綜合?治理1、?開展了一系?列主題為“?尚德守法，?提升食品安?全治理能力?”的宣傳教?育活動。?2、在學校?醒目的地方?張貼標語“?食品安全系?萬家，監(jiān)督?管理靠大家?”。還利用?知識講座、?黑板報、廣?播等多種途?徑，緊緊圍?繞“不生食?、喝開水、?勤洗手，不?吃三無商品?，如何預防?疾病，如何?預防食物中?毒”等內(nèi)容?，積極開展?食品安全知?識宣傳活動?。在校園內(nèi)?營造良好的?食品安全氛?圍的同時，?著力提高學?生的自我保?護能力和衛(wèi)?生防病意識?。3、學?校利用國旗?下講話、年?級會、班主?任老師利用?主題班會等?豐富的教育?活動反復教?育學生不得?購買路邊小?攤販的不潔?食品，告誡?學生飯前、?便后勤洗手?，謹防病從?口入，不斷?增強學生食?品安全意識?。4、舉?辦“學校食?堂開放日”?主題活動。?邀請家長、?師生及社會?人士到學校?食堂進行實?地參觀。?5、大力清?理校園周邊?的違規(guī)攤點?，學校安辦?牽頭對學校?周邊的所有?攤點進行清?理和整頓，?特別是游動?攤點的治理?。讓不法商?販沒有立足?之地。6?、教育學生?不買校外攤?點、小販的?商品。不到?校外的流動?攤點及不衛(wèi)?生的餐點吃?飯，確保師?生的飲食衛(wèi)?生。7、?學校加強對?小賣部銷售?食品衛(wèi)生的?監(jiān)管，學校?與小賣部簽?訂“食品衛(wèi)?生安全協(xié)議?”要求小賣?部出售的商?品要以物美?、質(zhì)優(yōu)、價?廉為要求。?所售要商品?一律從資質(zhì)?俱全的商家?采購，小賣?部要與供貨?單位簽訂供?貨合同。?在采購過程?中必須向供?貨單位索取?生產(chǎn)經(jīng)營許?可證、質(zhì)量?檢驗檢疫合?格證明和正?規(guī)票據(jù)，食?品、飲料應?符合衛(wèi)生標?準。認真登?記供貨單位?、品種、產(chǎn)?地、數(shù)量、?價格、質(zhì)量?狀況等信息?。以便出現(xiàn)?問題追究責?任。學校要?求食品物品?必須分類、?分架、離地?存放，定期?檢查，及時?處理變質(zhì)或?過期的食品?。8、建?立班級的晨?檢制度，以?便于學校及?時了解學生?病情，妥善?加以處理，?防止各種傳?染病的傳播?。9、學?校定期對各?班飲水機進?行消毒，確?保學生的飲?水安全。?10、加強?學校門衛(wèi)的?管理，做好?外來人盤查?和登記工作?，確保學校?秩序穩(wěn)定。?11、加?強營養(yǎng)餐的?管理，學校?不定期檢查?食堂食品的?采購、存儲?、加工、銷?售幾個重要?環(huán)節(jié)，隨時?對食堂的個?人衛(wèi)生、環(huán)?境衛(wèi)生進行?檢查，隨時?對飯菜的數(shù)?量、質(zhì)量進?行監(jiān)督，學?校定期__?_學生座談?，了解營養(yǎng)?餐的情況，?提出合理化?建議，保證?營養(yǎng)餐配置?科學，營養(yǎng)?豐富，口味?適宜的要求?。我校在?這一系列活?動的實施中?，把食品安?全宣傳教育?有機地融入?日常教育教?學工作中，?讓學生在愉?快的學習、?活動中提高?了食品安全?意識和自我?保護意識，?從而為學生?的健康成長?提供文明、?安全、良好?的物質(zhì)環(huán)境?和人文環(huán)境?，有效的保?障了師生的?身心健康。?學校食品?安全進校園?活動總結(jié)2?為期一周?的食品衛(wèi)生?安全專題教?育活動已經(jīng)?結(jié)束，我校?認真貫徹落?實中心校會?議精神，在?全校開展食?品衛(wèi)生安全?知識宣傳，?現(xiàn)將活動總?結(jié)如下：?一、健全_?__，完善?制度，明確?責任。根?據(jù)上級文件?精神，我校?成立了食品?衛(wèi)生安全工?作領導小組?，由__校?長任組長，?成員由各班?班主任及食?堂管理人員?組成。值周?教師負責學?校平時衛(wèi)生?情況檢查;?食堂管理人?員負責食堂?人員的管理?和食品的把?關(guān)工作;班?主任負責本?班學生健康?教育、宣傳?、衛(wèi)生狀況?的監(jiān)督和上?報工作。安?排專人從事?學校食品安?全監(jiān)管的業(yè)?務工作。做?到機構(gòu)、人?員、設施到?位，明確責?任，強化監(jiān)?督。層層落?實，以保證?食品衛(wèi)生安?全工作行之?有效地進行?，使學校食?品安全工作?整體水平再?上新臺階。?二、加強?學習，提高?認識。為?了使每個成?員增強自己?的責任感、?使命感，學?校召開了領?導小組會議?、班主任會?議、食堂人?員會議，傳?達了上級有?關(guān)文件精神?，學習了《?食品衛(wèi)生法?》、《學校?食堂與學生?___用餐?衛(wèi)生管理規(guī)?定》等法律?法規(guī)，讓他?們真正樹立?“安全第一?，預防為主?”的思想，?使他們真正?明白“安全?責任重于泰?山”的道理?。教育炊?事人員從點?滴做起，從?小事做起，?小到一棵菜?、一粒米，?大到一頓飯?，時時講安?全，處處講?安全，真正?做好防患未?然，嚴防中?毒事故發(fā)生?。要求班?主任利用晨?會、班會、?黑板報等形?式，經(jīng)常不?斷地教育學?生注意安全?，要求他們?不要隨意到?校外小攤點?買不衛(wèi)生的?零食吃，養(yǎng)?成良好的衛(wèi)?生習慣。針?對流行病季?節(jié)性特征，?以高度戒備?心理，從小?處、細處入?手，做好流?行病的預防?、宣傳教育?工作。三?、積極落實?好上級布置?的各項專題?教育活動。?1、舉辦?一次食品衛(wèi)?生安全知識?講座。圍?繞“保障食?品安全，建?設和諧校園?”的主題，?進一步貫徹?落實區(qū)教體?__文件精?神，我校舉?辦食品衛(wèi)生?安全知識專?題講座，不?斷提高廣大?中小學生食?品安全知識?的知曉率。?2、各班?上了一節(jié)以?食品安全為?主要內(nèi)容的?《健康教育?》課，讓學?生進一步掌?握食品衛(wèi)生?安全知識;?3、召開?食品安全主?題班會，以?“食品安全?，關(guān)系你我?他”為主題?，采取教師?講解、案例?分析、同伴?教育的形式?，交流、_?__食品安?全的經(jīng)驗;?4、辦了?一期以食品?安全為主題?的《衛(wèi)生與?健康》宣傳?欄，通過校?園廣播、黑?板報等多種?形式向廣大?學生介紹有?關(guān)食品安全?的知識;?5、掛了一?幅“強化學?校食堂食品?安全整治，?保障青少年?健康成長”?宣傳標語。?四、加強?食品管理人?員和從業(yè)人?員的培訓。?對學校食?堂負責人以?及學校食堂?從業(yè)人員進?行食品衛(wèi)生?專業(yè)知識及?傳染病防治?專業(yè)知識培?訓，重點培?訓食品采購?關(guān)、加工關(guān)?、儲藏關(guān)、?消毒方面的?相關(guān)知識。?___從業(yè)?人員學習食?品衛(wèi)生方面?的法律、法?規(guī)和日常行?為規(guī)范培訓?，不斷提高?食堂管理人?員和從業(yè)人?員的食品衛(wèi)?生安全意識?。五、狠?抓學生食堂?規(guī)范化管理?，確保食品?衛(wèi)生安全。?1、在原?料質(zhì)量及粗?加工方面做?到：(1?)、原料由?專人到指定?的長期供應?點采購。?(2)、設?有專門的原?料驗收員，?經(jīng)驗收，腐?爛變質(zhì)等不?合格的原料?堅決不予進?入學校食堂?。(3)?、有專門盛?放原料的容?器，絕對不?能讓原料被?污染。(?4)、設有?原料加工的?專用場地。?(5)、?原料清洗做?到葷、素分?開。2、?在食品貯藏?方面做到：?(1)、?食品分類存?放，排列整?齊。(2?)、有食品?貨架和貨柜?，并做到離?墻、離地存?放。(3?)、倉庫做?到干燥、通?風通氣，有?防潮、防霉?設施。3?、食品制作?及餐間做到?：(1)?、通風透光?良好，給、?排水方便合?理。(2?)、地面無?積水。(?3)、天花?板光滑整潔?，無霉點，?無蜘蛛網(wǎng)。?(4)、?灶臺及分餐?臺粘貼有白?色瓷磚，并?保持無污漬?垢。(5?)、設有能?防蠅、防蟲?、防塵的衛(wèi)?生設施。?(6)、設?有青菜浸泡?池，買青菜?要求先行浸?泡___分?鐘。4、?對炊具做到?：(1)?、有專人負?責洗滌，消?毒炊具。?(2)、設?有餐具洗滌?池，沖洗池?及消毒池。?二、存在?的問題及今?后措施學?校食品衛(wèi)生?安全工作任?重而道遠，?還需要我們?繼續(xù)加大力?度。為此，?我們將加倍?的努力，在?今后一段時?期，重點加?強以下幾個?方面的工作?：(一)?進一步提高?各學校領導?對食品衛(wèi)生?安全的意識?，切實樹立?“學生健康?安全第一”?的思想，進?一步落實和?完善學校食?品衛(wèi)生安全?責任制度，?包括學校的?責任，提高?責任意識，?落實各項監(jiān)?管責任。?(二)堅持?食堂從業(yè)人?員上崗培訓?制度。(?三)加強學?校食品衛(wèi)生?安全知識宣?傳教育工作?，提高學生?的自我保護?意識和能力?。要求各班?在活動月結(jié)?束后仍然要?利用健康教?育活動、校?園板報、廣?播等多種宣?傳形式，對?學生進行食?品衛(wèi)生安全?教育，樹立?食品衛(wèi)生安?全意識，增?進自我保護?意識和技能?。(四)?控制學生亂?買小攤點的?食品和飲用?品?？傊?，我校將在?今后的教育?教學工作中?，持之以恒?地抓好學校?食品衛(wèi)生安?全，確保校?園一方平安?。學校食?品安全進校?園活動總結(jié)?3為貫徹?落實上級部?門《___?開展食品安?全宣傳周活?動___》?精神，普及?食品安全科?學知識，加?強對食品安?全法律法規(guī)?的宣傳工作?，進一步提?高學校的食?品安全保障?，我校于_?_月__日?至__月_?_日舉行主?題為“尚德?守法，品牌?引領，全面?提升食品安?全法治化水?平”的__?年食品安全?宣傳周活動?。經(jīng)過精?心準備，_?__了多種?多樣、內(nèi)容?豐富的食品?安全宣傳周?活動，掀起?了師生共同?參與食品安?全宣傳活動?的___。?現(xiàn)將本次活?動簡要作如?下總結(jié)：?一、加強領?導管理，增?強食品安全?意識我校?領導高度重?視此次食品?安全宣傳周?活動。1?、專門成立?了以__副?校長為組長?，__為副?組長，班主?任為全體成?員的食品安?全宣傳工作?領導小組。?制定科學詳?實、有效可?行的榮成二?十三中學食?品安全宣傳?周活動方案?。2、大?造聲勢，積?極營造良好?的氛圍，利?用櫥窗、校?園廣播站和?學校電子屏?全天滾動播?放宣傳，讓?食品安全教?育深入人心?;利用課外?活動由校醫(yī)?進行食品衛(wèi)?生安全知識?、科學飲食?結(jié)構(gòu)、如何?預防傳染疾?病等講座，?提高學生的?自我保護能?力。3、?結(jié)合學校的?精細化管理?，___學?生大清掃，?進一步改善?學習生活環(huán)?境;開展個?人衛(wèi)生大檢?查活動，促?進學生良好?衛(wèi)生習慣的?形成;二?、開展各類?活動，注重?宣傳效果。?為進一步?確保食品安?全周活動取?得成效，我?校加強常規(guī)?管理，建立?長效機制，?宣傳活動與?平安學校的?創(chuàng)建活動緊?密結(jié)合。?___、_?_月__日?向?qū)W生家長?發(fā)放《__?_食品安全?——致學生?及家長的一?封信》。?2、利用校?園網(wǎng)、電子?屏、宣傳欄?、班級黑板?報、校訊通?、QQ群等?宣傳陣地，?宣傳食品安?全相關(guān)法律?法規(guī)、科普?知識等。?3、開展科?學有效的食?品安全宣傳?活動：(?1)__月?__日(端?午節(jié)假期回?來)例行的?升旗儀式_?_副校長做?了《食品安?全關(guān)乎千家?萬戶》的講?話，首先從?思想上對食?品安全引起?重視。(?2)__月?__日-_?_日按照市?教育局印發(fā)?的《學校食?堂安全管理?制度匯編》?，學校領導?對學校食堂?的食品安全?管理制度、?操作程序進?行自查，檢?查食堂從業(yè)?人員在實際?操作中食品?安全加工情?況。對每項?業(yè)務運轉(zhuǎn)環(huán)?節(jié)細化時間?安排、質(zhì)量?標準和工作?銜接，不斷?提升學校食?堂的程序化?、規(guī)范化、?精細化水平?。(3)?__月__?日全校各班?級開展主題?班會，對學?生進行食品?安全知識講?座。傳達貫?徹國家食品?安全政策和?食品安全知?識、法律法?規(guī)等，增強?師生的自我?保護意識。?(4)_?_月___?-__日學?生會___?制作一期食?品安全宣傳?專欄，教育?學生拒絕購?買“三無”?食品，增強?師生健康飲?食觀念，提?高食品安全?意識。(?5)利用課?外活動時間?由校醫(yī)對學?生食品安全?方面的咨詢?進行解答。?(6)通?過隨機抽查?的方式向?qū)W?生了解營養(yǎng)?餐的情況，?提出合理化?建議，保證?營養(yǎng)餐配置?科學，營養(yǎng)?豐富，口味?適宜的要求?。學校堅?持“健康第?一，學生為?本”的思想?，求真務實?，開拓創(chuàng)新?、大造聲勢?，全面宣傳?食品安全的?重要性，_?__宣傳形?式的多樣性?，充分發(fā)揮?課堂主渠道?作用，積極?開展各項，?增強廣大師?生的食品衛(wèi)?生安全意識?，提高生活?的品位和生?命的質(zhì)量。?學校食品?安全進校園?活動總結(jié)4?食品安全?是關(guān)系國計?民生的大事?，在學校直?接關(guān)系到廣?大師生的身?體健康和生?命安全。為?了提高學校?師生參與食?品安全的意?識，普及食?品安全科學?知識。根據(jù)?__市__?精神和要求?，我校于_?_年__月?__日至_?_月__日?在全校開展?了食品安全?教育月活動?。經(jīng)精心?___，開?展了形式多?樣、內(nèi)容豐?富的食品安?全宣傳教育?活動，掀起?了全校師生?廣泛參與的?食品安全教?育活動__?_，取得了?顯著成效。?具體總結(jié)如?下：一、?學校領導高?度重視，精?心___，?方案周密，?提高了全校?師生對開展?“食品安全?進校園”活?動重要意義?的認識，認?真制定計劃?、任務落實?到人、責任?到位，確保?了活動順利?開展。二?、在活動月?期間，我們?學校做到了?“三個一“?，即：上?一節(jié)食品安?全為主要內(nèi)?容的《健康?教育》課;?召開一次?食品安全主?題班會;?辦一期以食?品安全為主?題的《衛(wèi)生?與健康》宣?傳攔。二?、學校開展?“食品安全?進校園”活?動期間，通?過在校門、?教學樓、飯?堂、宿舍、?小賣部等區(qū)?域懸掛橫幅?、張貼標語?，宣傳食品?安全知識，?營造“保障?食品安全，?建設和諧校?園”的良好?氛圍。三?、活動開展?期間，每天?中午在校園?廣播中利用?___分鐘?時間，向廣?大師生宣傳?食品安全，?并鼓勵大家?積極主動投?稿，提供食?品安全等相?關(guān)知識，得?到了廣大師?生的廣泛參?與。四、?通過開設健?康教育課、?“生活中的?食品安全”?專題講座、?宣傳欄等多?種形式，向?廣大師生介?紹相關(guān)的食?品安全知識?，如：《如?何識別真假?商品》、《?如何做到健?康飲食》、?《各種有色?食物對補充?微量元素的?特效》、土?豆變綠不能?吃、豆莢半?生吃了中毒?等知識，_?__學生進?行了一次食?品安全常識?的全面宣傳?教育大會，?引導學生科?學飲食。?五、學校進?一步加強了?食堂、小賣?部、師生飲?用水的衛(wèi)生?安全管理，?嚴格把好源?頭食品衛(wèi)生?安全關(guān)。?主要采取如?下幾點措施?：一是把?好食堂食品?采購關(guān)，五?類食品采購?要有國家規(guī)?定的“QS?”標志食品?并有供應方?“三證”復?印件;肉類?、蔬菜要定?點采購并且?索證。二?是要求食堂?工作人員必?須搞好食品?衛(wèi)生工作，?飯菜要弄熟?;要堅守崗?位，做好防?蠅、防鼠、?防投毒等工?作。三是?要求和監(jiān)管?小賣部銷售?的點心、面?包、冷飲類?食品要有供?貨方的“三?證”復印件?，嚴禁向?qū)W?生出售過期?及“三無”?食品。四?是學校自備?水源和二次?供水的水池?注意做好消?毒，龍頭設?備完好無損?，并定期清?洗消毒。?五是學校制?出表格，對?食堂、小賣?部的食品衛(wèi)?生狀況進行?檢查，并將?每天的檢查?結(jié)果記錄在?表格里。?校長和后勤?負責人根據(jù)?檢查記錄情?況，發(fā)現(xiàn)問?題，及時召?集當事人開?會，進行有?效整改。?六是通過宣?傳教育、監(jiān)?督管理，禁?止學生亂吃?亂喝。通?過食品安全?宣傳教育月?活動，普及?了食品安全?科普知識，?增強了師生?的自我保護?意識、健康?意識和__?_意識，全?校上下，形?成了人人_?__、支持?、參與食品?安全的良好?氛圍。學?校食品安全?進校園活動?總結(jié)5為?了加強學校?食品安全宣?傳教育工作?，增強學生?的食品安全?意識，教育?和引導學生?培養(yǎng)良好的?飲食習慣、?建立科學健?康的生活方?式。根據(jù)_?_通知精神?，結(jié)合我校?實際，開展?了一系列學?生喜聞樂見?的食品安全?宣傳教育活?動，全面提?高了廣大師?生的食品安?全意識，促?進身心健康??，F(xiàn)總結(jié)如?下：一、?健全___?，完善制度?，明確責任?。根據(jù)上?級文件精神?，我校成立?了食品衛(wèi)生?安全工作領?導小組，由?__校長任?組長，分管?德育工作的?副校長__?任副組長，?成員由大隊?輔導員和各?年級級長組?成?？倓仗?主任負責學?校平時衛(wèi)生?情況檢查，?班主任負責?本班學生健?康教育、宣?傳、衛(wèi)生狀?況的監(jiān)督和?上報工作。?制訂了_?_第三小學?《食品安全?___應急?預案》，做?到機構(gòu)、人?員、設施到?位，明確責?任，強化監(jiān)?督。層層落?實，以保證?食品衛(wèi)生安?全工作行之?有效地進行?，使學校食?品安全工作?整體水平再?上新臺階。?二、加強?學習，提高?認識。為?了使每個成?員增強自己?的責任感、?使命感，學?校專門召開?了教師會議?，傳達了上?級有關(guān)文件?精神，學習?了《___?食品安全法?》等法律法?規(guī)，讓他們?真正樹立“?安全第一，?預防為主”?的思想，使?他們真正明?白“安全責?任重于泰山?”的道理。?從點滴做起?，從小事做?起，小到一?棵菜、一粒?米，大到一?頓飯，時時?講安全，處?處講安全，?真正做好防?患未然，嚴?防中毒事故?發(fā)生。從小?處、細處入?手，做好食?品安全宣傳?教育工作。?三、內(nèi)容?豐富，效果?明顯。1?、利用第十?周的隊會課?，召開了一?次以“食品?安全，關(guān)系?你我他”為?主題的隊會