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第3章細胞的基本結構第2節(jié)

第1課時

細胞器之間的分工1.舉例說出幾種細胞器的結構和功能。2.制作臨時裝片,用顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動。1.利用結構與功能觀分析各種細胞器的結構與功能的關系。(生命觀念)2.運用歸納與概括的思維方法對比分析各種細胞器的結構、功能、分布。(科學思維)3.制作臨時裝片,掌握顯微鏡觀察實驗的基本操作方法,提高實踐能力。(科學探究)學習目標核心素養(yǎng)問題探討1.如果缺少其中的某個部門,C919飛機還能制造成功嗎?2.細胞中是否也具有多種不同的“部門”?這些“部門”也存在類似的分工與合作嗎?C919飛機是我國研制的新一代大型客機。研制C919飛機需要若干部門分工合作,如整體研發(fā)設計、特種材料及工藝技術、機載系統(tǒng)研發(fā)(包括電纜、導管、發(fā)動機、座椅、座艙設備等)、總裝制造等部門。討論細胞質基質細胞器一、細胞的結構細胞質細胞核細胞膜細胞質基質成分:功能:活細胞進行新陳代謝的重要場所細胞器:水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等包括線粒體、葉綠體、內質網(wǎng)、高爾基體、核糖體、中心體、液泡、溶酶體細胞質細胞質中無特定結構,呈膠質狀的物質一、細胞的結構要研究各種細胞器的組成成分和功能,需要將這些細胞器分離出來,用什么方法呢?一、細胞的結構分離各種細胞器的方法——差速離心法破壞細胞膜(形成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的勻漿)將勻漿放入離心管用高速離心機在不同的轉速下進行離心將各種細胞器分離開(利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力)一、細胞的結構二、細胞器之間的分工高等植物細胞(左)和動物細胞(右)亞顯微結構模式圖動、植物細胞中分布短棒狀、橢球形(光鏡下)形態(tài)結構有氧呼吸的主要場所?!皠恿囬g”功能外膜內膜:某些部位向內腔折疊形成嵴基質:含少量DNA和RNA二、細胞器之間的分工1、線粒體1、線粒體外膜內膜嵴DNA基質核糖體植物進行光合作用的細胞中橢球形或球形結構光合作用的場所“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉換站”功能外膜內膜基粒:由類囊體堆疊成基質:含少量DNA和RNA外膜內膜基質基粒二、細胞器之間的分工分布形態(tài)2、葉綠體二、細胞器之間的分工線粒體和葉綠體的相似之處:1、結構:2、物質:3、功能:都是雙層膜,有增加膜面積的結構都含有少量DNA都和能量轉換有關原核細胞和真核細胞橢球形的粒狀小體,無膜結構合成蛋白質的場所游離核糖體附著核糖體mRNA“生產(chǎn)蛋白質的機器”二、細胞器之間的分工類型功能分布形態(tài)3、核糖體動、植物等細胞中由單層膜連接成的網(wǎng)狀結構蛋白質等大分子物質的合成、加工場所和運輸通道光面內質網(wǎng)粗面內質網(wǎng)(附著有核糖體)二、細胞器之間的分工類型功能分布形態(tài)4、內質網(wǎng)動、植物等細胞中單層膜形成的多層扁平囊狀結構主要是對來自內質網(wǎng)的蛋白質進行加工、分類、包裝及發(fā)送,與植物細胞壁的形成有關成熟面形成面二、細胞器之間的分工功能分布形態(tài)5、高爾基體主要分布于動物細胞中單層膜圍成的球狀結構內有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌來源于高爾基體溶酶體二、細胞器之間的分工形成功能分布形態(tài)“消化車間”6、溶酶體動物和低等植物細胞中由兩個垂直排列的中心粒及周圍物質組成。無膜結構與細胞的有絲分裂有關二、細胞器之間的分工功能分布形態(tài)7、中心體主要存在于植物的細胞中表面有液泡膜,內有細胞液,含糖類、無機鹽、色素和蛋白質等物質。單層膜結構調節(jié)植物細胞內的環(huán)境;充盈的液泡使植物細胞保持堅挺。細胞質液泡二、細胞器之間的分工功能分布形態(tài)8、液泡二、細胞器之間的分工溶酶體中心體葉綠體液泡細胞壁核膜細胞核核仁線粒體高爾基體內質網(wǎng)核糖體細胞膜細胞器的種類和數(shù)量多少都與細胞的功能有關,體現(xiàn)了細胞的結構是與功能相適應的。線粒體、高爾基體二、細胞器之間的分工心肌細胞和唾液腺細胞中含量多或發(fā)達的細胞器分別是什么?細胞骨架

細胞質中的細胞器并非是漂浮于細胞質中的,細胞質中有著支持它們的結構——細胞骨架。細胞骨架是由蛋白質纖維組成的網(wǎng)架結構,維持著細胞的形態(tài),錨定并支撐著許多細胞器,與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉化、信息傳遞等生命活動密切相關。二、細胞器之間的分工原理三、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動A葉肉細胞中的葉綠體,散布于細胞質中,呈綠色、扁平的橢球或球形。可以在高倍鏡下觀察它的形態(tài)和分布。B活細胞中的細胞質處于不斷流動的狀態(tài)。觀察細胞質的流動,可用細胞質基質中的葉綠體的運動作為標志。原理選材蘚類葉(或菠菜葉、番薯葉),新鮮的黑藻低等植物,細胞層數(shù)少三、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動原理選材步驟觀察葉綠體:

觀察細胞質的流動:載玻片上滴清水

放植物組織蓋蓋玻片觀察培養(yǎng)制作臨時裝片觀察三、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動原理選材步驟結論三、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動名稱分布膜層數(shù)主要功能線粒體葉綠體內質網(wǎng)高爾基體核糖體溶酶體液泡中心體動植物細胞有氧呼吸的主要場所植物細胞綠色植物進行光合作用的場所動植物細胞蛋白質合成和加工、脂質合成的場所動植物細胞動物:蛋白質加工、轉運和分泌植物:細胞壁的形成動植物細胞蛋白質合成的場所動植物細胞消化車間植物細胞調節(jié)細胞內環(huán)境;保持滲透壓,維持細胞形態(tài)動物和低等植物細胞參與細胞有絲分裂雙層膜雙層膜單層膜單層膜單層膜單層膜無膜無膜總結1、圖為細胞的各種結構示意圖。下列說法不正確的是 (

)A.細胞器的組成成分中含有磷脂的有a、b、c、dB.d是細胞內蛋白質合成和加工,以及脂質合成的“車間”C.e見于動物和某些低等植物細胞中,與細胞的有絲分裂有關D.a和c中分布有少量的核酸,所有的植物細胞中都含a和c課堂練習D2、下列有關細胞器及其功能的描述正確的是(

)A.溶酶體內含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器B.洋蔥根尖分生區(qū)細胞中的中心體與其有絲分裂有關C.在核糖體上合成的化合物都需要內質網(wǎng)和高爾基體的加工D.光面內質網(wǎng)與蛋白質的合成和加工有關,粗面內質網(wǎng)與性激素的合成有關A3、下列關于細胞的結構和生

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