XX方便面營銷策劃方案-

XX方便面營銷策劃方案前言

市場環(huán)境分析0203營銷組合策略活動方案預(yù)期效果與評估產(chǎn)品定位方案可行性分析風(fēng)險預(yù)測經(jīng)費預(yù)算附錄010304050607080910目錄

一、前言如果說，方便面也可以做得營養(yǎng)美味，你想不相信？如果說，有一種方便面擁有一種敢為人先的精神你想不相信？有沒有，在夜深人靜時，想念一碗泡面的溫暖？有沒有，在熬夜時，渴望一碗熬出來的面？一碗泡面，也彰顯著你的個性？其實，真的有一種方便面、有營養(yǎng)有個性。“**大骨面”，給你的不僅僅是面?。?！

二、市場環(huán)境分析

2.1行業(yè)背景分析1、行業(yè)背景宏觀分析2、目標消費群體分析3、競爭對手分析

2.2XX方便面廠商分析

SWOT分析

2.1

行業(yè)背景分析1、行業(yè)背景宏觀分析我國經(jīng)濟持續(xù)快速增長，城鎮(zhèn)化，國際化趨勢顯著。食品行業(yè)保持著持續(xù)發(fā)展態(tài)勢，食品市場競爭日趨激烈。中國大陸市場現(xiàn)已形成康師傅、統(tǒng)一、華龍面三足鼎立局面居民消費水平整體上升，方便面普及居民日常生活

我國實現(xiàn)社會消費品零售總額同比增長15.4%，方便面進一步深入百姓生活

科學(xué)技術(shù)發(fā)展，產(chǎn)品創(chuàng)新更有利于開拓市場

方便面分為油炸干燥的油炸面和經(jīng)熱風(fēng)干燥的風(fēng)干面。近年又出現(xiàn)了玉米、小米方便面等新的技術(shù)，但營養(yǎng)含量不高。中國傳統(tǒng)面食文化同方便面產(chǎn)業(yè)與時俱面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分，隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，快捷、簡單、美味、廉價的方便面迅速適應(yīng)了時代發(fā)展要求中國人口環(huán)境因素促進方便面產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前中國中國社會較大的人口基數(shù)和農(nóng)村人口比重為方便面市場提供了巨大消費潛力市場和消費基礎(chǔ)

2.1行業(yè)背景分析2.1.2目標消費群體分析中年青年兒童、老年購買主體農(nóng)村市場家庭市場差旅人員大學(xué)生市場隨著農(nóng)民消費水平的提高，方便面更為普及，市場潛力大一次性購買數(shù)量大，對營養(yǎng)要求高對方便面的需求度高，普及率高，對營養(yǎng)有要求范圍大，人群穩(wěn)定性高，市場容量大由圖可知：按照不同年齡層次來劃分，購買主體青年和中年對方便面需求量相對較大，我們界定方便面的主要消費人群分布在青年人與中年人之間，進一步細分XX大骨面目標消費群體。我們認為大學(xué)生與差旅人員是將會是大骨面消費的重要人群，此外，還有廣大農(nóng)村市場中存在數(shù)量較大的消費群體可以歸于大骨面的潛在消費群體。1.消費群體構(gòu)成

2.1行業(yè)背景分析2.1.2目標消費群體分析2.消費群體態(tài)度方便面以其口味、款式、包裝而取得較高的占有率和存活率，隨著工作節(jié)奏加快，生活水平和質(zhì)量不斷提高，對快捷、簡單、營養(yǎng)、美味和廉價的方便面的需求也日益增長，口味品牌與配料的營養(yǎng)越來越被消費者所看重。2.1.2目標消費群體分析

3.消費者購買原因消費者購買方便面存在一種方便面情結(jié)，所以偶爾覺得想吃。

對于工作比較忙碌的人來說，他們購買方便面是為了節(jié)約時間、吃飽這兩部分是購買方便面的主要群體。一部分在旅行、出差中的人也是方便面的消費群體。

4.消費者總體態(tài)勢使用大骨面的人群年齡主要集中在18-55歲，消費者正向年輕化發(fā)展,他們相對于價格更注重口味，營養(yǎng)與品牌形象，他們購買方便面的頻率相對較小。通常是一到兩個月，但數(shù)量較多，兩包及四包以上占40%以上情感溝通對于這部分人群更具殺傷力。

5.消費者分析總結(jié)主體消費群特征主要是大學(xué)生與差旅人員消費群體大學(xué)生追求個性，相對營養(yǎng)更注重口味與價格，差旅人員偏重營養(yǎng)，喜歡探索新的實務(wù)。此外，農(nóng)村市場存在容量巨大的潛在消費者，他們更注重價格。2.1.2目標消費群體分析

競爭對手分析

品牌對比

目前我國的方便面市場呈現(xiàn)三足鼎立的狀態(tài)，康師傅、統(tǒng)一、華龍占據(jù)了將近80%的市場份額，一些其他的中小型及地方企業(yè)瓜分剩下的20%的份額，在農(nóng)村市場，區(qū)域品牌較多，呈現(xiàn)出諸侯格局的雜亂狀態(tài)。

產(chǎn)品對比康師傅、統(tǒng)一定位中高端路線，產(chǎn)品口味豐富多樣。華龍定位中低端路線，產(chǎn)品以勁道著稱。白象大骨面定位中低端線路，以營養(yǎng)為訴求點大骨熬湯，代表傳統(tǒng)骨面的第一形象品牌。品牌對比康師傅相對優(yōu)勢：生產(chǎn)商為頂新國際集團，資金實力雄厚，劃地區(qū)銷售，銷售成本低，市場觸覺敏銳，信息反饋迅速，在新產(chǎn)品開發(fā)，廣告促銷，營業(yè)推廣等多方面新招迭出產(chǎn)品形象好，種類多，口味受歡迎，消費者認同度高，具有明顯的品牌優(yōu)勢統(tǒng)一

相對優(yōu)勢生產(chǎn)商為臺灣最大的食品企業(yè)——臺灣統(tǒng)一企業(yè)，資金技術(shù)優(yōu)勢明顯以“干脆面”切入中國市場，在產(chǎn)品和促銷上不斷推新與康師傅競爭，取得了不錯的戰(zhàn)績——消費者較高的認可度和一定的品牌優(yōu)勢華龍相對優(yōu)勢：：生產(chǎn)商為為河北華龍龍食品有限限公司，有有自己的研研發(fā)機構(gòu)，，吸取康師師傅的成果果經(jīng)驗，實實施市場細細分的副品品牌戰(zhàn)略，，以中檔面面的質(zhì)量，，大眾面的的價位，完完全規(guī)避了了與康師傅傅等高檔面面強勢品牌牌的正面交交鋒白象：以營養(yǎng)的““大骨面””作為代表表，白象在在競爭格局局中充當市市場補缺者者的角色，，白象大大骨面低價價優(yōu)質(zhì)有效效回避強大大競爭者的的威脅。在在群雄割據(jù)據(jù)中獲得得一席之地地，大骨骨面品牌提提及率和喜喜愛程度在在產(chǎn)品定位位的中低檔檔市場企業(yè)業(yè)中相對處處于領(lǐng)先地地位。各個企業(yè)特特色產(chǎn)品“骨湯面””競爭產(chǎn)品品分析XX大骨面優(yōu)勢勢在于獨具具特色的的營養(yǎng)訴求求方式：骨膠原的作作為骨頭中中的一種重要要成份，對人們預(yù)防防骨質(zhì)增生生、保護骨骼、、保持皮膚膚彈性、延續(xù)續(xù)衰老等都有顯著效效果。優(yōu)勢劣勢勢機會會威脅脅產(chǎn)品本身有有質(zhì)量、營營養(yǎng)，骨湯湯營養(yǎng)面品牌優(yōu)勢，，原材料優(yōu)優(yōu)勢是其基基礎(chǔ)優(yōu)勢目前市場區(qū)區(qū)域飽和，，集中程度度高消費者品牌牌傾向不明明顯，認知知度不高來自行業(yè)和和產(chǎn)品等各各個方面的的競爭壓力力大營養(yǎng)面等新新型不易被被社會接受受認可品牌知名度度低，消費費群體少，，整體實力力欠佳，價格偏高,忽略了目標標市場消費費者的購買買能力。現(xiàn)有目標消消費細分明明確潛在在消費群體體（特別是農(nóng)農(nóng)村市場））潛力無限限產(chǎn)品方面營營養(yǎng)健康康概念成為為飲食時尚尚為大骨面迎迎來市場，，競爭方方面大骨骨面類相對對較少SWOT分析選擇一種生生活方式，，體會一種種生活滋味味。選擇一種大大骨口味，，傳達一種種生活感受受。吃，也要有有骨氣有營養(yǎng)的方方便面，富富含骨膠原原等養(yǎng)分，，有營養(yǎng)，，才有動力力。對自己己好點，更更讓家人放放心產(chǎn)品概述：：骨湯營養(yǎng)包包產(chǎn)品，用用大骨熬湯湯煮面有營營養(yǎng)。秉承承產(chǎn)品價格格便宜，分分量足的優(yōu)優(yōu)點。品品種口味多多，成功實實現(xiàn)為消費費者所接受受的品牌特特色，并加加強關(guān)于營營養(yǎng)面的宣宣傳力度與與消費者的的認知度。。特色產(chǎn)品，，中檔面質(zhì)質(zhì)量，低檔檔面價格產(chǎn)品定位：：產(chǎn)品理念與與賣點：理念：吃，，也要有骨骨氣賣點：營養(yǎng)養(yǎng)，天然品品質(zhì)，新品品種，性能能價格比數(shù)據(jù)類型圖圖表文本內(nèi)容文本內(nèi)容選擇一種生生活方式，，體會一種種生活滋味味。選擇一種大大骨口味，，傳達一種種生活感受受。吃，也要有有骨氣有有營養(yǎng)養(yǎng)的方便面面，富含骨骨膠原等養(yǎng)養(yǎng)分，有營營養(yǎng)，才有有動力。對對自己好點點，更讓家家人放心2122強調(diào)文本內(nèi)內(nèi)容文本內(nèi)容文本內(nèi)容產(chǎn)品概述：：**廠商商的骨湯營營養(yǎng)包產(chǎn)品品，用大骨骨熬湯煮面面有營養(yǎng)。。秉承產(chǎn)品品價格便宜宜，分量足足的優(yōu)點。。品種口口味多，保保持營養(yǎng)價價值的基礎(chǔ)礎(chǔ)上，開發(fā)發(fā)更符合消消費者的口口味，成功功實現(xiàn)為消消費者所接接受的品牌牌特色，并并加強關(guān)于于營養(yǎng)面的的宣傳力度度與消費者者的認知度度。產(chǎn)品概述：：**廠商商的骨湯營營養(yǎng)包產(chǎn)品品，用大骨骨熬湯煮面面有營養(yǎng)。。秉承產(chǎn)品品價格便宜宜，分量足足的優(yōu)點。。品種口口味多，保保持營養(yǎng)價價值的基礎(chǔ)礎(chǔ)上，開發(fā)發(fā)更符合消消費者的口口味，成功功實現(xiàn)為消消費者所接接受的品牌牌特色，并并加強關(guān)于于營養(yǎng)面的的宣傳力度度與消費者者的認知度度。文本內(nèi)容文本內(nèi)容產(chǎn)品的包裝裝：可針對對消費人群群特點設(shè)計計不同外觀觀包裝，符符合這部分分消費者的的社會思潮潮觀念并并增加包裝裝的精細度度。產(chǎn)品價格可考慮適當當調(diào)整產(chǎn)品品價格使使價格與消消費者承受受張力相適適應(yīng)，提高高消費者對對產(chǎn)品忠誠誠度產(chǎn)品服務(wù)針對主要批批發(fā)零售商商，以市場場供求為導(dǎo)導(dǎo)向，技術(shù)術(shù)服務(wù)為堅堅強后盾，，用真實可可靠的行動動為客戶提提供優(yōu)質(zhì)的的產(chǎn)品和滿滿意的服務(wù)務(wù)。分析類型圖圖表文本內(nèi)容文本內(nèi)容文本內(nèi)容文本內(nèi)容文本內(nèi)容文本內(nèi)容數(shù)據(jù)類型圖圖表THANKS9、靜夜夜四無無鄰，，荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、雨中黃葉葉樹，燈下下白頭人。。。02:16:4302:16:4302:161/5/20232:16:43AM11、以我獨沈久久，愧君相見見頻。。1月-2302:16:4302:16Jan-2305-Jan-2312、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。02:16:4302:16:4302:16Thursday,January5,202313、乍見翻疑疑夢，相悲悲各問年。。。1月-231月-2302:16:4302:16:43January5,202314、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā)，，舊國國見青青山。。。05一一月月20232:16:43上上午02:16:431月-2315、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。一月232:16上上午午1月-2302:16January5,202316、行行動動出出成成果果，，工工作作出出財財富富。。。。2023/1/52:16:4302:16:4305January202317、做前，，能夠環(huán)環(huán)視四周周；做時時，你只只能或者者最好沿沿著以腳腳為起點點的射線線向前。。。2:16:44上午午2:16上午午02:16:441月-239、沒有失敗敗，只有暫暫時停止成成功！。1月-231月-23Thursday,January5,202310、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有結(jié)結(jié)果果，，但但是是不不努努力力卻卻什什么么改改變變也也沒沒有有。。。。02:16:4402:16:4402:161/5/20232:16:44AM11、成功功就是是日復(fù)復(fù)一日日那一一點點點小小小努力力的積積累。。。1月-2302:16:4402:16Jan-2305-Jan-2312、世間成成事，不不求其絕絕對圓滿滿，留一一份不足足，可得得無限完完美。。。02:16:4402:16:4402:16Thursday,January5,202313、不知香積寺寺，數(shù)里入云云峰。。1月-231月-2302:16:4402:16:44January5,202314、意意志志堅堅強強的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。05一一月月20232:16:44上上午午02:16:441月月-2315、楚塞塞三湘湘接，，荊門門九派派通。。。。一月232:16上上午午1月-2302:16January5,202316、少年十五五二十時，，步行奪得得胡馬騎。。。2023/1/52:16:4402:16:4405January202317、空山新雨后后，天氣晚來來秋。。2:16:44上午2:16上上午02:16:441月-239、楊楊柳柳散散和和風(fēng)風(fēng)，，青青山山澹澹吾吾慮慮。。。。1月月-231月月-23Thursday,January5,202310、閱讀一一切好書書如同和和過去最最杰出的的人談話話。02:16:4402:16:4402:161/5/20232:16:44AM11、越是沒有有本領(lǐng)的就就越加自命命不凡。1月-2302:16:4402:16Jan-230