XXXX年酒店工程部工作總結(jié)

2013年年終總結(jié)

2014年年度計劃工程部前言

2013年已經(jīng)過去，回顧一年來的工作，在酒店各級領(lǐng)導的關(guān)心愛護和大力支持下，在各部門的配合協(xié)助下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，通過加強部門內(nèi)部管理，合理安排部門日常工作，充分發(fā)揮每個員工的特長和積極性，克服了人員少工作量大等困難，在實施設備老化陳舊的情況下，積極開展維修保養(yǎng)和節(jié)能降耗措施，主動解決了設施設備存在的各種問題。1按計劃保質(zhì)保量完成了各項維修工作和酒店領(lǐng)導交辦的各種任務。從而使工程部的工作在2013年各方面都取得了長足的進步，為明年的工作打下了良好的基礎。為了總結(jié)經(jīng)驗、發(fā)現(xiàn)不足，督促本部門的工作再上新臺階，下面就2013年工程部的工作做一總結(jié)。2一、能源管理及費用情況年度用水/噸

用電/度用油/升平均出租率能源費用/萬元能耗比201236837162980050245

20133155813053053215026.25%對比-5279-324495-18095變化幅度-14.3%-19.9%-36%%%32012/2013年各部門用電比較4單位：度2013年酒店總用電量為1305305度，較去年同期的1629800萬度降低16.91萬度。酒店總體用電降幅為%。酒店各主要部位用電量均為下降趨勢，2012/2013年用水比較5單位：噸2008年1-10月賓館總用水量為33303噸，較去年同期的45824噸降低12521噸。賓館各主要部位用水量均為下降趨勢，總體降幅為27.32%。用水量總體降幅與平均出租率降幅基本成正比。2012/2013年餐飲部柴油用量比較6單位：升2008年1-10月賓館總用氣量為59230立方米，較去年同期的67312立方米降低了8082立方米。各主要部位用水量均為下降趨勢，總體降幅為12.00%。2013年能耗費用結(jié)構(gòu)圖7水量31558噸2013年全年總能耗費用支出共計1514759元水費71263元燃油32150升燃油費232515電費1210981元電量1305305度

2012/2013年同期能源費用比8單位：萬元今年各項能源費用支出為232.38萬元，占今年同期總營業(yè)總收入的7.81%；去年同期能源費用為259.07萬元，占當年1-10月總營業(yè)收入的8.14%，相比之下能耗比降低了0.33個百分點。2012/2013年各部門維修費用比較9單位：元二、基礎設施施改造和修整整2013年不同規(guī)模的的硬件設施改改造與維修始始終伴隨著經(jīng)經(jīng)營在進行，，其主要目的的就是為賓客客營造理想的的休息場所，，并利用硬件件設施的改善善為賓館的銷銷售工作提供供有利條件。。為了確保各各改造維修項項目的質(zhì)量，，工程部對主主要的項目都都安排了專人人進行現(xiàn)場監(jiān)監(jiān)督，與各施施工單位積極極配合，及時時發(fā)現(xiàn)問題、、解決問題，，對于保障工工程質(zhì)量、維維持施工秩序序、確保施工工安全都起到到了積極作用用。10二、基礎設設施改造和和修整1、較大的工工程改造項項目主要包包括賓館外墻粉粉刷工程，，改善了賓賓館整體外外觀效果（包括賓館館所有主體體建筑）。主樓后避風風閣的改造造翻建工程程，改善原原有避風閣閣破舊的狀狀況。中餐廳門頭頭改造工程程，改變原原有門頭陳陳舊的狀況況。主樓25個衛(wèi)生間整整體改造工工程，重新新制作了衛(wèi)衛(wèi)生間防水水，很大程程度上緩解解了客房衛(wèi)衛(wèi)生間的滲滲漏問題。。11二、基礎設設施改造和和修整1、較大的工工程改造項項目主要包包括過街樓走道道及第一會會議室改造造工程，改改善了該區(qū)區(qū)域的采光光，對第一一會議室長長期存在的的陳舊狀況況進行了改改觀?？头啃l(wèi)生潔潔具改造工工程，使大大部分房間間的衛(wèi)生潔潔具得到統(tǒng)統(tǒng)一，有利利于設備的的維修和保保養(yǎng)（更換150套潔具及部部分相關(guān)配配件）。粉刷主樓部部分客房工工程（62套及三個樣樣板間），改善房間間墻面現(xiàn)狀狀。冷卻塔降噪噪工程，改改善冷卻塔塔噪音排放放的現(xiàn)狀，，解決居民民投訴問題題。12二、基礎設設施改造和和修整1、較大的工工程改造項項目主要包包括風道及風機機盤管清洗洗工程，改改善空調(diào)系系統(tǒng)送風質(zhì)質(zhì)量，保證證其達到國國家相關(guān)標標準。更換主樓電電子門鎖工工程(250套)，解決了門門鎖長期存存在的安全全隱患和客客人投訴的的問題。職工食堂風風機房改造造及相關(guān)電電路改造工工程，解決決了原有風風機房噪音音排放超標標和空氣污污染的問題題，改善了了食堂的排排煙效果。。松竹園采暖暖系統(tǒng)改造造工程（增設10臺盤管風機機），解決了該該區(qū)域長期期存在的空空調(diào)效果差差客人反映映強烈的問問題。13二、基礎設設施改造和和修整2、局部修整整改造項目目主要包括括餐廳一層衛(wèi)衛(wèi)生間改造造工程。東三層浴室室改造工程程。南樓三門一一層房間修修整。粉刷南樓部部分待出租租房間墻面面。西樓二、三三層房間墻墻面粉刷。。對雨季出現(xiàn)現(xiàn)的各部位位漏點進行行防水處理理。餐廳及職工工食堂煙道道清洗，改改善餐廳廚廚房排煙效效果。14二、基礎設設施改造和和修整2、局部修整整改造項目目主要包括括修整東三層層入口墻面面及欄桿。。制作客房壁壁柜門樣板板。制作主樓沖沖涼房樣板板。總機電話號號碼監(jiān)控設設備升級改改造，通過過技術(shù)防范范措施，加加強了對電電話騷擾的的監(jiān)控。五層會議室室音響改造造，改善會會議音響的的使用現(xiàn)狀狀。上述修整和和改造項目目雖然不大大，卻也直直接影響著著賓館的經(jīng)經(jīng)營活動正正常開展。。15三、部門日日常主要任任務完成情情況08年是奧運年年，各方面面的任務都都十分繁重重，工程部部除了要完完成各工程程維修項目目的方案收收集確定、、合同簽署署、施工管管理、質(zhì)量量監(jiān)督、款款項支付等等任務外，，更重要的的是日常的的維修任務務的完成。。這些任務務主要有兩兩部分：一一是系統(tǒng)性性維修任務務，此類項項目雖然項項目相對較較少但往往往耗時較長長，需要安安排專職人人員進行維維修；二是是日常維修修單和電話話維修任務務的完成，，這些是日日常工作中中數(shù)量最大大的項目。。16三、部門日日常主要任任務完成情情況1、系統(tǒng)性維維修項目整改客房部部對房間進進行系統(tǒng)檢檢查當中的的計劃維修修項目。更換賓館部部分老化木木質(zhì)配電箱箱，消除安安全隱患。。配合銷售部部為商務樓樓層安裝調(diào)調(diào)試新電視視機。配合客房部部改造主樓樓六層大床床間。年度制冷機機組年度保保養(yǎng)、冷卻卻塔清洗及及加裝機組組加藥器工工程。17三、部門日日常主要任任務完成情情況1、系統(tǒng)性維維修項目進行行高高壓壓變變電電室室設設備備耐耐壓壓試試驗驗。。完成成賓賓館館電電檢檢、、消消檢檢工工作作，，并并對對檢檢查查中中存存在在的的問問題題進進行行逐逐項項整整改改。。設備備設設施施故故障障緊緊急急搶搶修修。。陸續(xù)續(xù)更更換換主主樓樓、、南南樓樓、、餐餐廳廳、、制制冷冷機機組組、、南南平平房房等等部部位位重重要要冷冷熱熱水水截截門門及及水水泵泵。。182012/2013年維維修修量量統(tǒng)統(tǒng)計計對對比比工程程部部今今年年1-10月完完成成維維修修單單總總量量為為4822件，，比比去去年年同同期期的的6657件下下降降了了1835件，，降降幅幅達達到到了了27.56%。19單位位：：件件日常常維維修修量量下下降降主主要要原原因因平均均出出租租率率下下降降：：賓賓館館今今年年1-10月平平均均出出租租率率為為54.91%，較較去去年年同同期期的的78.00%下降降了了23.09%，出出租租率率下下降降是是影影響響維維修修單單總總量量下下降降最最主主要要原原因因。。20單位位：：件件②由由于于裝裝修修遺遺留留問問題題造造成成的的維維修修項項目目所所占占比比例例逐逐漸漸減減少少：：2004年賓賓館館總總體體改改造造結(jié)結(jié)束束后后，，由由于于裝裝修修遺遺留留問問題題造造成成的的維維修修項項目目大大量量出出現(xiàn)現(xiàn)，，所所占占比比例例也也較較高高，，2005年月月平平均均維維修修量量達達到到了了801件，，隨隨著著此此類類問問題題的的陸陸續(xù)續(xù)解解決決，，同同類類問問題題的的保保修修情情況況逐逐漸漸減減少少，，06年月月平平均均維維修修量量為為752件，，07年為為660件，，今今年年為為482件。。③電電話話通通知知維維修修項項目目增增加加：：目目前前工工程程部部接接到到的的電電話話維維修修項項目目日日漸漸增增多多，，由由于于此此類類報報修修沒沒有有維維修修單單作作為為依依據(jù)據(jù)，，不不計計入入月月維維修修量量，，因因此此對對維維修修量量的的統(tǒng)統(tǒng)計計也也會會有有一一定定影影響響。。鑒鑒于于這這種種情情況況工工程程部部在在明明年年的的工工作作中中將將完完善善相相關(guān)關(guān)規(guī)規(guī)定定，，保保證證維維修修項項目目統(tǒng)統(tǒng)計計的的準準確確性性。。21日常常維維修修量量下下降降主主要要原原因因維修修量量下下降降情情況況下下的的人人員員安安排排在維維修修量量下下降降的的情情況況下下人人員員的的安安排排主主要要有有以以下下幾幾種種情情況況：：安排排人人員員對對重重點點工工程程進進行行全全程程跟跟蹤蹤，，保保證證施施工工質(zhì)質(zhì)量量和和現(xiàn)現(xiàn)場場安安全全；；加強強重重點點部部位位的的日日常常巡巡視視，，保保證證設設備備正正常常運運行行；；安排排人人員員消消化化年年假假和和倒倒休休。。222、維維修修及及時時完完成成率率今年年1-10月日日常常維維修修平平均均及及時時完完成成率率96.20%（這這里里的的及及時時完完成成率率是是指指能能夠夠當當天天解解決決維維修修項項目目的的比比率率）），，較較06年的的94.82%和07年的的95.62%均有有所所提提高高。。23不能能及及時時完完成成項項目目的的原原因因為了了減減少少占占用用資資金金，，工工程程部部的的維維修修部部件件一一直直處處于于低低庫庫存存狀狀態(tài)態(tài)，，且且只只對對常常用用部部件件進進行行備備庫庫，，非非常常用用部部件件均均處處于于零零庫庫存存狀狀態(tài)態(tài)，，因因此此部部分分維維修修項項目目會會出出現(xiàn)現(xiàn)要要在在材材料料到到齊齊后后方方可可進進行行維維修修的的現(xiàn)現(xiàn)象象，，這這種種情情況況所所占占比比例例最最高高，，達達到到55%以上上。。服務務員員報報修修后后，，由由于于客客人人需需要要休休息息而而要要求求推推遲遲維維修修的的情情況況也也比比較較常常見見，，約約占占25%左右。屬于賓館自身身無法維修或或仍在保修期期內(nèi)，需要專專業(yè)廠家維修修的項目占10%。由于維修項目目工藝復雜當當時無法維修修的占10%。243、維修費使用用情況根據(jù)財務部提提供的統(tǒng)計數(shù)數(shù)字，2008年工程部維修修費用共計176.05萬元，較去年年的147.86萬元高出28.19萬元，增幅為為19.07%。增幅較大主主要是由于今今年計劃外改改造工程費用用支出高于去去年造成的（（如外墻粉刷刷工程等）。。工程費用占占總收入比為為5.92%。25加強內(nèi)部協(xié)作作堅持責任區(qū)制制度和監(jiān)督力力度，提高人人員工作積極極性吸收新鮮血液液，培養(yǎng)后備備力量安排人員消化化年假和存休休26四、部門內(nèi)部部管理四、部門內(nèi)部部管理加強內(nèi)部協(xié)作作工程部內(nèi)部分分為電工、水水工、弱電三三個班組，各各班組均有明明確的任務分分工。但是由由于人員安排排不可能達到到理想狀態(tài)，，因此在實際際工作中就必必須強調(diào)各班班組間的團結(jié)結(jié)協(xié)作。工程程部在各個層層次的培訓和和工作安排中中不斷向員工工灌輸班組間間“協(xié)同作戰(zhàn)戰(zhàn)”的觀念，，通過一個時時期的努力已已有明顯改觀觀。這不僅有有利于員工個個人綜合技能能的培養(yǎng)，更更有利于部門門“一盤棋””觀念的樹立立，目前已有有多名水工人人員考取了電電工本，為部部門各項工作作的開展打下下良好的基礎礎。27四、部門內(nèi)部部管理堅持責任區(qū)制制度和監(jiān)督力力度，提高人人員工作積極極性嚴格執(zhí)行垂直直管理，堅持持責任區(qū)的巡巡視力度，要要求主管對下下屬工作進行行現(xiàn)場檢查并并作記錄，部部門經(jīng)理對主主管工作進行行抽查并在員員工中進行形形成反饋，以以檢查各組工工作是否到位位。通過調(diào)動動主管的積極極性，帶動各各班組員工的的工作熱情。。在今年的中中秋月餅的銷銷售工作當中中充分發(fā)揮出出大家的團隊隊精神，圓滿滿地完成了銷銷售任務。各各組之間也形形成了工種相相互配合的良良性互動關(guān)系系。28四、部門內(nèi)部部管理吸收新鮮血液液，培養(yǎng)后備備力量受賓館設備設設施老化的影影響，賓館工工程維修項目目不斷，加之之部門人員存存休量較大，，因此工程部部人員安排捉捉襟見肘。在在店領(lǐng)導和人人力資源部的的支持下，今今年為工程部部增加了四名名人員編制，，包括一名高高壓電工和三三名剛剛從技技校畢業(yè)的試試用工。新人人員的加入為為工程部人員員的工作安排排和安排人員員還休提供了了可能。通過過安排主管和和老職工的兩兩級培訓，一一名高壓電工工已經(jīng)很快的的地進入了工工作狀態(tài)，三三名學員也都都踏實肯干，，有積極的表表現(xiàn)。29四、部門內(nèi)部部管理安排人員消化化年假和存休休30由于歷史原因因，工程部人人員存休數(shù)量量較大，今年年工程部在可可能的情況下下盡量安排人人員消化年假假和倒休，預預計截止至12月，工程部人人員的2008年年假共計220天將全部消化化完成；在此此基礎上截至至11月底部門共安安排人員消化化倒休166天。08年是近年來本本部門第一個個能安排所有有人員當年消消化完年假的的年份。單位：天五、2008年工作中存在在的問題在能源管理方方面，對消耗耗的控制與管管理依然是粗粗獷型的，遠遠未達到能源源管理的要求求，這一工作作將是未來工工作的重點內(nèi)內(nèi)容之一。31五、2008年工作中存在在的問題部門內(nèi)部的檢檢查、巡查力力度雖然有所所提高，但是是還遠遠不夠夠，還存在一一定的主觀主主義傾向，做做工作不夠深深入，責任心心還有待進一一步提高。32五、2008年工作中存在在的問題盡管實現(xiàn)了安安全生產(chǎn)，未未出現(xiàn)安全事事故，但是作作為二線中能能源供給和設設備保障的部部門，在安全全生產(chǎn)這個問問題上，重視視程度仍然不不足，有待加加強，特別是是應急狀態(tài)下下的反應能力力還有待進一一步提高。33六、2009年工作計劃內(nèi)內(nèi)容針對08年工作中存在在的不足和09年賓館總體的的工作設想，，工程部將著著手展開工作作，并貫穿全全年。主要包包括以下幾個個方面：34六、2009年工作計劃內(nèi)內(nèi)容需要組織完成成的主要工程程項目電視VOD系統(tǒng)改造升級級并增加境外外節(jié)目賓館中西餐廳廳裝修改造五層會議室改改造BC廳改造