物流采購(gòu)案例成功源于高效供應(yīng)鏈管理

物流采購(gòu)案例百安居：成功源于高效供應(yīng)鏈管理歐洲裝飾建材超市第一品牌——來(lái)自英國(guó)的百安居，以一流的產(chǎn)品品質(zhì)、周到的全程服務(wù)、超低的市場(chǎng)價(jià)格，贏得了中國(guó)廣大消費(fèi)者的認(rèn)同，在同行業(yè)市場(chǎng)占有率名列前茅。其成功運(yùn)營(yíng)的背后離不開(kāi)不斷優(yōu)化的供應(yīng)體系、高效的物流配送系統(tǒng)和功能強(qiáng)大的IT系統(tǒng)的支撐。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在完成市場(chǎng)初期跑馬圈地的“閃電戰(zhàn)”之后，2004年，外資建材超市及有實(shí)力的中國(guó)本土建材超市已將目標(biāo)鎖定在修煉內(nèi)功上。即，通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，構(gòu)建完善高效的物流配送體系，進(jìn)一步降低成本、提高服務(wù)水平，為企業(yè)提高利潤(rùn)，并提升在未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中可持續(xù)的制勝能力。記者了解到，在這方面，來(lái)自歐洲的百安居無(wú)疑處于行業(yè)領(lǐng)先地位。百安居簡(jiǎn)介(1)百安居簡(jiǎn)介(2)1969年誕生于英國(guó)南安普敦市的B&Q（百安居），隸屬于世界500強(qiáng)企業(yè)之一的英國(guó)翠豐（Kingfisher）集團(tuán)。翠豐集團(tuán)實(shí)力雄厚，發(fā)展速度極快，日漸成為全球最為出色的裝飾建材企業(yè)。擁有30多年成功經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的B&Q，主要經(jīng)營(yíng)廚具、潔具、燈具、電工電料、油漆涂料、瓷磚、家具、軟裝飾、五金工具、木材地板、建材管件、園藝、家用電器等共50000多個(gè)品種的商品，目前已在全球10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有700多家倉(cāng)儲(chǔ)式裝飾建材連鎖超市，銷售額位列歐洲第一、世界第三，是國(guó)際化程度最高的建材連鎖超市企業(yè)。管理模式

1999年，B&Q攜其全球先進(jìn)的零售管理經(jīng)營(yíng)模式以及在中國(guó)臺(tái)灣開(kāi)設(shè)連鎖店所獲得的豐富經(jīng)驗(yàn)，拉開(kāi)了在中國(guó)大陸地區(qū)發(fā)展的序幕。6月18日，B&Q第一家正式以“百安居”為品牌的大陸連鎖店——上海滬太店開(kāi)業(yè)。隨后，百安居進(jìn)入全國(guó)布點(diǎn)階段，迅速擴(kuò)大規(guī)模。憑借一流的產(chǎn)品、周到的服務(wù)、超低的價(jià)格，百安居在中國(guó)消費(fèi)者心目中樹(shù)立起領(lǐng)先、可靠的品牌形象，為進(jìn)一步拓展中國(guó)市場(chǎng)打開(kāi)了知名度。在中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)評(píng)出的“家居、建材、家裝”連鎖企業(yè)排行榜中，百安居分別榮獲2002年、2003年總銷售額以及單店平均銷售額兩項(xiàng)第一。目前，百安居（中國(guó)）已相繼在上海、蘇州、昆明、深圳、杭州、青島、武漢、廣州、北京、福州、南京等地開(kāi)設(shè)了20家分店，擁有較大的市場(chǎng)份額。百安居在中國(guó)取得如此佳績(jī)固然有眾多原因，但不容忽視的是，現(xiàn)代連鎖零售企業(yè)要保持高速健康運(yùn)轉(zhuǎn)，順暢高效的采購(gòu)體系和物流體系在其中起著舉足輕重的作用，直接關(guān)系到商品的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。下面就讓我們一起走進(jìn)這座橙色“大廈”，探尋百安居的成功之道。存在的難題（1）與其他類型的超市相比，家居建材類連鎖超市在經(jīng)營(yíng)管理方面有很多獨(dú)特之處，同時(shí)這也構(gòu)成了建材連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)難點(diǎn)。1.特殊制作的商品種類多：如客戶定做的門(mén)窗等規(guī)格多樣且不統(tǒng)一，為滿足不同客戶的特殊需求，供貨商很難做到大規(guī)模統(tǒng)一生產(chǎn)、配送，增加了送貨、接貨次數(shù)，帶來(lái)整個(gè)供應(yīng)鏈的經(jīng)營(yíng)成本上升。2.條形碼的應(yīng)用參差不齊：目前國(guó)內(nèi)建材類商品很多沒(méi)有自帶條形碼，給門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理造成極大不便，也導(dǎo)致了物流管理水平和運(yùn)作效率低下。3.銷售體制落后：在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，我國(guó)建材行業(yè)采用多級(jí)批發(fā)體制，現(xiàn)在雖然轉(zhuǎn)變?yōu)榭偨?jīng)銷、地區(qū)經(jīng)銷的方式，但是經(jīng)營(yíng)思路沒(méi)有變，表現(xiàn)為流通環(huán)節(jié)過(guò)多，不可避免地帶來(lái)庫(kù)存與資金占?jí)?，物流資源浪費(fèi)。存在的難題（2）4.家居建材商品由于自重大、體積大，客戶一般需要送貨上門(mén)。而提供“門(mén)對(duì)門(mén)”的配送服務(wù)，難免給供貨商和經(jīng)營(yíng)單位帶來(lái)很大麻煩，如需要多次聯(lián)系以確定送貨上門(mén)的時(shí)間，無(wú)疑增加了相應(yīng)人員與配送成本。5.由于存在國(guó)家治理超載、物流企業(yè)稅負(fù)不合理以及市場(chǎng)秩序混亂等問(wèn)題，與運(yùn)作不規(guī)范的企業(yè)相比，正規(guī)的物流公司面臨著非常大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，給建材連鎖超市的物流外包帶來(lái)一定難度。優(yōu)化供應(yīng)鏈管理（1）

百安居意識(shí)到，針對(duì)中國(guó)家居建材行業(yè)的特點(diǎn)，要想在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝，必須從供應(yīng)鏈的角度切入，提高經(jīng)營(yíng)管理水平。幾年來(lái)，百安居主要在以下幾個(gè)方面加大力度，不斷完善管理。嚴(yán)格來(lái)講，目前國(guó)內(nèi)建材連鎖超市雖然已建立起全國(guó)統(tǒng)一的銷售網(wǎng)絡(luò)，但還沒(méi)有一家實(shí)現(xiàn)了真正意義上的統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送?，F(xiàn)在百安居的商品采購(gòu)有總部統(tǒng)一采購(gòu)、地區(qū)采購(gòu)、門(mén)店采購(gòu)等不同的方式?？偛康牟少?gòu)部負(fù)責(zé)進(jìn)口商品、自有品牌商品與廠商直供商品的全國(guó)統(tǒng)一采購(gòu)，下達(dá)采購(gòu)訂單后，商品由百安居的簽約第三方物流公司——上海佳宇物流公司負(fù)責(zé)運(yùn)送到百安居的物流中心或遍布全國(guó)的門(mén)店；而約20000多種特殊商品，則由各門(mén)店的訂貨辦直接向供貨商下單采購(gòu)，再由供貨商或其經(jīng)銷商直接送到門(mén)店或者顧客家中，并負(fù)責(zé)安裝、退換貨等售后服務(wù)。因此，百安居始終把滿足客戶需求放在第一位。進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，百安居通過(guò)一系列措施不斷縮短供應(yīng)鏈，優(yōu)化采購(gòu)流程，降低采購(gòu)成本，減少缺貨現(xiàn)象。

優(yōu)化供應(yīng)鏈管理（2）

1.建立合作伙伴關(guān)系。百安居認(rèn)為，與供貨商之間不應(yīng)當(dāng)是簡(jiǎn)單的商品采購(gòu)關(guān)系，而是共同合作的商業(yè)伙伴。百安居提出：“加入我們，支持我們，一起合作，一起發(fā)展，那將會(huì)是雙贏的結(jié)局！”成為百安居的供貨商后，不僅意味著產(chǎn)品銷售可以穩(wěn)定增長(zhǎng)，更為重要的是，通過(guò)與百安居合作，供貨商的產(chǎn)品能逐步進(jìn)入翠豐集團(tuán)亞洲中心的采購(gòu)體系，有機(jī)會(huì)進(jìn)入歐洲市場(chǎng)和全球其他建材連鎖超市，而目前翠豐集團(tuán)亞洲采購(gòu)中心的采購(gòu)額已達(dá)到每年近10億美元。優(yōu)化供應(yīng)鏈管理（3）2.減少供應(yīng)商數(shù)量。百安居在達(dá)到一定規(guī)模、運(yùn)行逐漸平穩(wěn)后，開(kāi)始對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化。到目前為止，已經(jīng)有200個(gè)區(qū)域型、中小型供應(yīng)商被百安居淘汰?，F(xiàn)在百安居在中國(guó)還擁有1000多家供貨商。百安居的目標(biāo)是，2004年大型供應(yīng)商的銷售額增長(zhǎng)比例最高提升10倍，最低也要達(dá)到60%，全國(guó)供應(yīng)商的比例要達(dá)到或接近30%。3.引入廠商直供模式為了進(jìn)一步規(guī)范自身的物流服務(wù)，百安居在2004年的深圳采購(gòu)大會(huì)上宣布，百安居將對(duì)銷售額排名前200位的供貨商（占百安居整個(gè)銷售額的70%~80%）推行廠商直供模式。即，由百安居總部統(tǒng)一向供貨商采購(gòu)，供貨商直接送貨到百安居的門(mén)店或物流中心。只有做到廠商直供，才能省掉許多中間環(huán)節(jié)，整合社會(huì)物流資源，提高物流效率，使供應(yīng)鏈管理更加優(yōu)化。據(jù)測(cè)算，廠商直供的商品采購(gòu)成本比中間商供貨可下降25%以上。目前，百安居已經(jīng)與科勒、東海瓷磚廠等部分廠家簽訂了直供協(xié)議。優(yōu)化供應(yīng)鏈管理（4）4.加速發(fā)展自有品牌商品。自有品牌商品堪稱當(dāng)今世界商業(yè)發(fā)展的潮流趨勢(shì)，商品的品種和銷售額都在不斷增長(zhǎng)。專家分析，由于廣告成本低、采購(gòu)規(guī)模大，自有品牌商品可以與同類商品拉開(kāi)25%~30%的價(jià)格差距，顯現(xiàn)出巨大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。在中國(guó)，標(biāo)示著“B&Q”字樣的百安居自有品牌商品正加速面世，并以其鮮明的個(gè)性、超低的價(jià)格，受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。百安居（中國(guó)）總部提供的信息顯示，今年5月以來(lái)，全新面世的百安居自有品牌商品系列超過(guò)10個(gè)，幾乎覆蓋家庭裝潢、居家生活等各領(lǐng)域。與此同時(shí)，百安居自有品牌商品的銷售額節(jié)節(jié)攀升。到2008年，百安居在中國(guó)市場(chǎng)的年銷售額將超過(guò)150億元人民幣，屆時(shí)自有品牌商品的銷售額將占據(jù)10%~15%的比例，達(dá)到15億至20億元人民幣。

優(yōu)化供供應(yīng)鏈鏈管理理（5）5.提提高高信息息管理理水平平。為了滿滿足企企業(yè)發(fā)發(fā)展的的需要要，百百安居居正在在開(kāi)發(fā)發(fā)面向向供應(yīng)應(yīng)商的的B2B采采購(gòu)平平臺(tái)。。采用用該系系統(tǒng)后后，供供應(yīng)商商可以以直接接上網(wǎng)網(wǎng)查詢?cè)冏约杭荷唐菲返匿N銷售情情況，，其最最終目目的是是變百百安居居的被被動(dòng)采采購(gòu)為為供應(yīng)應(yīng)商的的自動(dòng)動(dòng)補(bǔ)貨貨。預(yù)預(yù)計(jì)該該系統(tǒng)統(tǒng)將于于2005年3月投投入運(yùn)運(yùn)行。。屆時(shí)時(shí)，百百安居居的商商品采采購(gòu)信信息化化管理理水平平將提提升到到新的的高度度。先進(jìn)的的信息息系統(tǒng)統(tǒng)（（1））采用先先進(jìn)的的信息息系統(tǒng)統(tǒng)理順順進(jìn)銷銷存作為一一家經(jīng)經(jīng)營(yíng)品品種超超過(guò)50000種的的零售售企業(yè)業(yè)，百百安居居每天天要管管理眾眾多的的商品品，涉涉及繁繁復(fù)的的商品品采購(gòu)購(gòu)、記記賬、、庫(kù)存存與銷銷售管管理。。這些些都迫迫使百百安居居考慮慮改進(jìn)進(jìn)業(yè)務(wù)務(wù)流程程，理理順進(jìn)進(jìn)銷存存的關(guān)關(guān)系，，掌握握良好好的物物流狀狀態(tài)，，為在在中國(guó)國(guó)的進(jìn)進(jìn)一步步發(fā)展展打好好堅(jiān)實(shí)實(shí)的基基礎(chǔ)。。早在開(kāi)開(kāi)業(yè)之之初，，百安安居就就采用用了一一套國(guó)國(guó)產(chǎn)軟軟件管管理進(jìn)進(jìn)銷存存。但但是，，隨著著開(kāi)店店數(shù)量量不斷斷增加加，經(jīng)經(jīng)營(yíng)規(guī)規(guī)模不不斷擴(kuò)擴(kuò)大，，該系系統(tǒng)漸漸漸地地滿足足不了了實(shí)際際需要要?？伎紤]到到企業(yè)業(yè)未來(lái)來(lái)發(fā)展展，百百安居居決定定投入入巨資資，在在整個(gè)個(gè)中國(guó)國(guó)連鎖鎖經(jīng)營(yíng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)絡(luò)中引引入世世界領(lǐng)領(lǐng)先的的SAP零零售業(yè)業(yè)管理理信息息系統(tǒng)統(tǒng)，將將其業(yè)業(yè)務(wù)水水平提提升到到新的的高度度。該該項(xiàng)目目于2001年年5月月開(kāi)始始實(shí)施施，同同年12月月3日日正式式上線線。先進(jìn)的的信息息系統(tǒng)統(tǒng)（2）可以說(shuō)說(shuō)，百百安居居對(duì)于于SAP零零售業(yè)業(yè)解決決方案案的強(qiáng)強(qiáng)大功功能了了解頗頗深，，在英英國(guó)總總部早早已采采用了了該系系統(tǒng)，，并取取得了了顯著著的效效果。。百安安居中中國(guó)采采用的的主要要模塊塊包括括：1.基基礎(chǔ)礎(chǔ)數(shù)據(jù)據(jù)模塊塊MM，具具體分分為供供應(yīng)商商管理理（包包括供供應(yīng)商商編號(hào)號(hào)、名名稱等等信息息）和和商品品信息息管理理（包包括商商品名名稱、、商品品描述述、類類別、、原產(chǎn)產(chǎn)地、、進(jìn)價(jià)價(jià)、零零售價(jià)價(jià)等信信息））兩部部分；；2.零零售售管理理模塊塊Retail，包包括銷銷售管管理、、配送送管理理等功功能；；3.供供應(yīng)應(yīng)鏈管管理模模塊SC，，包括括訂貨貨管理理、收收貨管管理、、入庫(kù)庫(kù)管理理等功功能；；4.財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)結(jié)結(jié)算算模模塊塊FI，，完完成成與與供供應(yīng)應(yīng)商商的的貨貨款款結(jié)結(jié)算算。。先進(jìn)進(jìn)的的信信息息系系統(tǒng)統(tǒng)（（3））系統(tǒng)統(tǒng)成成功功上上線線后后，，百百安安居居的的員員工工馬馬上上體體驗(yàn)驗(yàn)到到了了信信息息管管理理系系統(tǒng)統(tǒng)為為企企業(yè)業(yè)和和個(gè)個(gè)人人帶帶來(lái)來(lái)的的快快捷捷與與方方便便。。首首先先，，實(shí)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)了了實(shí)實(shí)時(shí)時(shí)、、可可視視化化管管理理，，總總部部可可以以隨隨時(shí)時(shí)了了解解任任何何門(mén)門(mén)店店在在任任何何時(shí)時(shí)間間的的銷銷售售與與庫(kù)庫(kù)存存情情況況，，便便于于評(píng)評(píng)估估整整個(gè)個(gè)公公司司的的經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)情情況況，，以以加加強(qiáng)強(qiáng)統(tǒng)統(tǒng)一一管管理理，，減減少少庫(kù)庫(kù)存存，，降降低低成成本本。。其其次次，，大大幅幅度度縮縮短短了了結(jié)結(jié)賬賬時(shí)時(shí)間間，，對(duì)對(duì)賒賒賬賬和和應(yīng)應(yīng)收收賬賬款款的的管管理理也也有有了了很很大大改改善善。。原原來(lái)來(lái)每每日日結(jié)結(jié)賬賬需需要要干干到到凌凌晨晨的的情情況況一一去去不不復(fù)復(fù)返返了了，，如如今今只只需需3個(gè)個(gè)人人3個(gè)個(gè)小小時(shí)時(shí)就就可可以以完完成成結(jié)結(jié)賬賬。。第第三三，，借借助助于于該該系系統(tǒng)統(tǒng)，，百百安安居居的的開(kāi)開(kāi)店店成成本本下下降降了了30%。。這這些些數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)不不僅僅說(shuō)說(shuō)明明了了利利用用先先進(jìn)進(jìn)的的信信息息技技術(shù)術(shù)手手段段改改善善管管理理、、優(yōu)優(yōu)化化商商業(yè)業(yè)流流程程的的重重要要意意義義，，更更為為百百安安居居帶帶來(lái)來(lái)了了實(shí)實(shí)實(shí)實(shí)在在在在的的效效益益。。高效的物流系系統(tǒng)（1）從公司組織架架構(gòu)來(lái)看，百百安居設(shè)立了了商品部對(duì)采采購(gòu)、物流、、銷售、自有有品牌商品等等實(shí)行集中管管理，公司還還專門(mén)設(shè)有供供應(yīng)鏈副總裁裁負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈鏈優(yōu)化與物流流運(yùn)作管理。。目前，百安居居的商品配送送交給第三方方物流公司完完成。文東總總經(jīng)理指出，，由于物流公公司直接代表表百安居為客客戶服務(wù)，因因此對(duì)物流服服務(wù)商的考核核與管理絲毫毫也馬虎不得得。先要考察察眾多物流公公司并公開(kāi)招招標(biāo)，對(duì)中標(biāo)標(biāo)企業(yè)再進(jìn)行行全面考核，，只有最終通通過(guò)考核才能能成為百安居居的物流服務(wù)務(wù)商。之后，，百安居對(duì)物物流公司的人人員進(jìn)行專門(mén)門(mén)培訓(xùn)，提出出具體的服務(wù)務(wù)要求，包括括：必須有足足夠的車輛，，可以滿足百百安居不同銷銷售時(shí)期的配配送需要；準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)送貨上門(mén)門(mén)，協(xié)助顧客客簽收、驗(yàn)貨貨；送貨后的的客戶回訪率率不得低于20%等。對(duì)對(duì)物流服務(wù)商商的考核指標(biāo)標(biāo)主要有：準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)率、、商品完好率率、對(duì)客戶的的服務(wù)態(tài)度等等。目前，客客戶對(duì)百安居居的物流服務(wù)務(wù)基本滿意。。高效的物流流系統(tǒng)（2）在物流成本本控制方面面，百安居居的主要管管理手段為為：一是要要求供貨商商交貨及時(shí)時(shí)準(zhǔn)確，按按質(zhì)按量完完成訂單，，這也是對(duì)對(duì)供貨商考考核的重要要指標(biāo)。二二是供貨商商要在事先先規(guī)定的交交貨時(shí)間準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)，，以避免大大批供貨商商排隊(duì)等待待交貨。三三是確保供供貨商同收收貨部人員員快速、及及時(shí)地完成成貨物清點(diǎn)點(diǎn)并做相應(yīng)應(yīng)處理，如如進(jìn)入賣場(chǎng)場(chǎng)、配送中中心或者收收貨部的臨臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)。。四是采取取倉(cāng)儲(chǔ)式銷銷售，專門(mén)門(mén)設(shè)立了空空間管理部部，每種商商品都有固固定的存放放位置，貨貨物直接存存放在賣場(chǎng)場(chǎng)的貨架上上部，節(jié)省省了倉(cāng)儲(chǔ)面面積。五是是掌握送貨貨裝車與裝裝箱技巧，，保證滿載載率，減少少運(yùn)輸車輛輛數(shù)量。六六是事先與與客戶確定定送貨時(shí)間間，商品盡盡快一次送送達(dá)客戶家家中，避免免因多次送送貨增加成成本。2004年年，百安居居在物流體體系建設(shè)方方面加大投投入力度，，準(zhǔn)備建立立全國(guó)以及及華東、華華南、華北北地區(qū)物流流中心，同同時(shí)建立起起完全由電電腦系統(tǒng)管管理的訂貨貨和產(chǎn)品流流，為優(yōu)化化庫(kù)存、完完善服務(wù)以以及產(chǎn)品的的全國(guó)采購(gòu)購(gòu)和供應(yīng)提提供強(qiáng)大的的后盾支撐撐。高效的物流流系統(tǒng)（3）百安居通過(guò)過(guò)實(shí)施建立立一個(gè)優(yōu)化化庫(kù)存、完完善服務(wù)的的統(tǒng)一配送送體系。通通過(guò)建立訂訂單中心和和配送中心心，整合商商店補(bǔ)貨訂訂單，減少少供應(yīng)商的的配送頻次次，降低供供應(yīng)商的物物流成本，，最終達(dá)到到雙贏的局局面。同時(shí)時(shí)，通過(guò)建建立中心庫(kù)庫(kù)存管理，，減少門(mén)店店庫(kù)存量，，提高商品品庫(kù)存周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率，從而而減少商品品的庫(kù)存成成本，提高高資金利用用率。建材超市內(nèi)內(nèi)部供應(yīng)鏈鏈管理優(yōu)化化所帶來(lái)的的變化與改改善將是非非常明顯的的，可以““以最有效效的整體成成本優(yōu)勢(shì)，，保證貨架架上總是有有顧客想要要購(gòu)買的商商品”，并并且由此大大大提升企企業(yè)的整體體可持續(xù)競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)能力。。其價(jià)值具具體體現(xiàn)在在三個(gè)方面面：高效的物流流系統(tǒng)（4）一是訂單處處理。以前前的操作模模式是門(mén)店店直接向各各個(gè)供應(yīng)商商下訂單，，訂單沒(méi)有有整合，導(dǎo)導(dǎo)致較高的的訂單頻率率，供